السلطات مع الخبز المحمص. الوصفة: السلطات مع الخبز المحمص سلطة الخبز المحمص الفورية

مرحبا عزيزي القراء. اليوم سيكون لدينا مجموعة مختارة من وصفات السلطات مع الخبز المحمص. تم نشرها جميعًا بالفعل على مدونتنا، ولكن لسهولة الاختيار، قمنا بدمج 10 وصفات في مقال واحد. في الآونة الأخيرة، بدأ الأطفال في طلب السلطات مع الخبز المحمص، لذلك اضطررت إلى الجمع بين هذه الوصفات للوصول السريع.

جميع الوصفات نقوم بإعدادها شخصيًا، ويمكن ملاحظة ذلك من خلال الصور التي تتكون منها الوصفات.

سلطات لذيذة مع الخبز المحمص. وصفات خطوة بخطوة مع الصور

محتوى المقال:

سلطة مع الخبز المحمص والطماطم والنقانق

• 1 علبة من البسكويت (لديّ بسكويت باللحم الجيلي ونكهات الفجل الحار)
• 100-150 جرام من النقانق (أخذنا سيرفيلات)
• 100 جرام جبنة روسية
• 2-3 بيض مسلوق
• 2 طماطم متوسطة الحجم
• مايونيز

وصفة:
1. نترك البيض ينضج بينما يغلي البيض، سنقوم بتحضير مكونات السلطة.

2. ضعي البسكويت على طبق.
3. قطع النقانق إلى شرائح مثل هذه، تقريبًا مثل شرائح البسكويت. بعد ذلك، ضع النقانق بجانب البسكويت.
4. بعد ذلك، قم بتقطيع الجبن الصلب إلى شرائح أيضًا. ضع الجبن الصلب على طبق.

5. قطعي الطماطم إلى شرائح. تحتاج أيضًا إلى تقطيعها إلى شرائح. أضف الطماطم إلى الخبز المحمص والنقانق والجبن.
6. في هذه الأثناء، قمنا بسلق البيض، ثم نملأه بالماء البارد، ثم نقشره. نحاول أيضًا تقطيعها إلى شرائح.

يمكنك تزيين السلطة بالخبز المحمص والنقانق حسب رغبتك. تحتاج إلى خلط هذه السلطة عندما يكون لديك ضيوف. أو حتى تقديمها على هذا النحو إلى الطاولة.
نحن نصنع هذه السلطة من الخبز المحمص والنقانق والطماطم ليس فقط لقضاء العطلات.

• 200 جرام من أصابع السلطعون
• 100 جرام من الجبن الصلب (لدي روسي)
• 30 جرامًا من البسكويت (أستخدم البسكويت محلي الصنع من الرغيف)
• 4 بيض مسلوق
• 1 علبة ذرة معلبة (380 جرام)
• 1 فص ثوم
• مايونيز (لدي 67%)

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

الطبقة الأولىسلطة البيض المسلوق، والتي تحتاج إلى المبشور. سحق طبقة من البيض قليلاً ودهنها بالمايونيز.

طبقه ثانيهسلطة - أصابع السلطعون المقطعة إلى مكعبات، تُسحق قليلاً وتُدهن بالمايونيز.

قطع الثوم، تحتاج إلى استخدام فص واحد. سحقها بسكين وقطعها. يمكنك طحن الثوم من خلال مكبس.

وزعيها على الذرة. في حالة خلط المكونات في وعاء، أضيفي الثوم وقلبي المكونات. يمكنك أيضًا خلط فص من الثوم مع المايونيز ودهن كل طبقة. يضيف الثوم نكهة إلى السلطة.

الطبقة الرابعة- صر الجبن. لدي الجبن الصلب. الجبن الروسي.

نحن لا نقوم بتشحيم هذه الطبقة بالمايونيز، فقط اضغط عليها.

ضعي قطع الخبز المحمص في الأعلى على كامل سطح السلطة. يمكنك تزيين السلطة بالخبز المحمص حسب رغبتك.

إذا قمت بإعدادها مسبقًا، يمكنك ترك الجبن الصلب والبسكويت لوقت لاحق. يمكن أن يجف الجبن في غضون ساعات قليلة، وإذا قمت بتغطية الجبن بالمايونيز، فسوف تصبح البسكويت مشبعة.

وصفة فيديو سلطة مع أصابع السلطعون والخبز المحمص

سلطة المعكرونة الفورية - وصفة مع النقانق والخبز المحمص

وصفة السلطة بسيطة وسريعة وسهلة التحضير. نسخة اقتصادية من السلطة لطاولة الأعياد.

• 3 بيضات
• 20 جرامًا من البصل الأخضر
• 30 - 40 جرامًا من البسكويت
• 150 جرام من النقانق
• 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز
• الملح والفلفل حسب الذوق

وصفة:

1. ضعي المعكرونة سريعة التحضير في وعاء، ثم اسكبي عليها الماء المغلي حتى تغطى المعكرونة بالكامل بالماء. يمكنك أيضًا تغطية الوعاء بطبق أو غطاء.

2. نقطع النقانق إلى مكعبات.

3. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع أيضًا إلى مكعبات. يمكن القيام بذلك بسكين أو باستخدام قطاعة البيض.

4. نقطع البصل الأخضر. بالإضافة إلى البصل، يمكنك استخدام الشبت أو البقدونس.

5. ضعي النقانق، والبيض، والبصل في وعاء.

6. يجب ألا يكون هناك سائل في الشعرية. يجب أن يتم تبريده وتوتره. يمكنك تقطيعه لتسهيل تناوله. أو اهرسيها على الفور قبل صب الماء المغلي عليها.

7. أضيفي الشعيرية والمايونيز إلى المكونات الموجودة في الوعاء.

8. امزجي كل شيء جيدًا، يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

9. ننقلها إلى وعاء السلطة ونرش فوقها البسكويت. لدي المفرقعات محلية الصنع مصنوعة من رغيف.

تحتاج إلى تقطيع الرغيف إلى مكعبات وتجفيفه. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك قلي البسكويت في مقلاة جافة.

سلطة ميفينا - وصفة بالمايونيز والبيض والخبز المحمص

سلطة المعكرونة سريعة التحضير من فئة "في عجلة من أمرك" أو "الضيوف على عتبة الباب". واحد، اثنان، ثلاثة، امزج كل شيء وانتهيت. سلطة سريعة لا تحتاج إلى تحضير أو تحضير طويل.

• 1 عبوة من المكرونة سريعة التحضير
• 2-4 بيضات
• 35 جرامًا من البسكويت (عبوة صغيرة)
• 20 جرامًا من البصل الأخضر
• 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق مايونيز 67%
• الملح والفلفل حسب الذوق (اختياري)

وصفة:

1. اهرسي الشعيرية واسكبي فوقها الماء المغلي. اتركيه لمدة 5 دقائق ليبرد.

2. في هذه الأثناء، يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. قطع بسكين أو باستخدام قطاعة البيض.

3. قطعي الخضر، لدي بصل أخضر، وربما شبت أو بقدونس.

4. أخرج البسكويت من العلبة؛ لدي بسكويت بنكهة لحم الخنزير المقدد. ولكن يمكنك شراء أي نكهة، أو استخدام المفرقعات محلية الصنع.

5. اخلطي البصل والبيض والميفينا في وعاء وتبلي السلطة بالمايونيز.

6. نسكب البسكويت على السلطة مباشرة قبل التقديم ونخلط.

يمكن تزيين السلطة بالخضار. تبين أن الطبق لذيذ ومرضي ومناسب للغداء أو العشاء.

وصفة فيديو لسلطة المعكرونة الفورية

• 120 جرام فاصوليا حمراء
• 200 جرام من أصابع السلطعون
• 30 جرامًا من الخبز المحمص (أضف المزيد إذا لزم الأمر، فخبزي بنكهة الكركند)
• 3 بيضات
• 1 خيار طازج
• 20 جرامًا من البصل الأخضر
• 3 - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز (لدي 67%)

وصفة:

2. أضيفي الفاصوليا الحمراء إلى عيدان تناول الطعام.

3. قطع بيض الدجاج إلى مكعبات.

4. يجب غسل الخيار وتجفيفه وتقطيعه إلى مكعبات. اشطف البصل الأخضر وقطعه بسكين حاد.

5. أضيفي الخبز المحمص إلى السلطة قبل التقديم مباشرة.

7. حرك السلطة قبل التقديم.

يمكنك إضافة الشبت إلى السلطة، إذا كان لديك، أضف فص من الثوم مرت عبر الصحافة، ثم سيكون طعم الطبق أكثر ثراء وعطرية.

هذا ما تبدو عليه السلطة. يمكن تقديمه في وعاء في أجزاء.

سلطة كارمن - وصفة بالصور مع الدجاج والخبز المحمص والأدجيكا

إذا كنت لا تحب المايونيز، يمكنك استبداله بالكريمة الحامضة أو الزبادي. يمكنك تناول الزبادي بأي محتوى دهني.

• 200 جرام فيليه دجاج
• 100 جرام من النقانق أو لحم الخنزير
• 30-50 جرامًا من الخبز المحمص (لقد استخدمت خبزًا محمصًا بنكهة الفطر، لكن يمكنك صنع خبز محمص بنفسك)
• 1 طماطم
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من المايونيز (لدي 67%)
• 1 ملعقة صغيرة أدجيكا
• 1-2 فص من الثوم
• فلفل أسود مطحون
• خليط الفلفل حسب الرغبة
• زيت نباتي لقلي اللحم (1-2 ملعقة كبيرة)

وصفة:

1. قطعي فيليه الدجاج إلى شرائح طويلة. يحتاج اللحم إلى الملح والفلفل.

2. صب 1-2 ملعقة كبيرة في المقلاة. ملاعق من الزيت النباتي. ضعي قطع الدجاج واقليها حتى تنضج.

3. قطعي الطماطم إلى شرائح.

4. قطع النقانق إلى شرائح.

5. اقلي النقانق بالزيت النباتي في مقلاة.

6. تحضير صلصة سلطة كارمن. أضف ملعقة من الجديكا إلى المايونيز واخلطها.

7. أضيفي الفلفل والثوم.

8. ضعي فيليه الدجاج المقلي في الطبقة الأولى. يمكن استخدامه على أوراق الخس.

9. ضعي بعض الطماطم المقطعة فوقها.

9. أسكبي نصف كمية الصلصة المحضرة فوق السلطة.

10. ضعي لحم الخنزير المقلي أو النقانق في الأعلى. نشكل السلطة على شكل شريحة.

11. ضعي الكمية المتبقية من الطماطم المقطعة على السجق. رذاذ مع ما تبقى من الملابس أو الصلصة.

تزيين السلطة بالخبز المحمص في الأعلى قبل التقديم مباشرة.

هذا هو شكل السلطة، فهي مشرقة وملونة ولذيذة.

سلطة مع الفاصوليا والطماطم والخبز المحمص. وصفة النقانق المدخنة

هذه الكمية من المكونات تكفي لتحضير 4-5 حصص من السلطة. اتبع الوصفة وسوف تنجح.

• 200 جرام من الفول المعلب
• 100 جرام من الجبن الصلب
• 100 جرام من النقانق المدخنة
• 1 فص ثوم
• 60 جرامًا من البسكويت (استخدمت نكهات لحم الخنزير المسلوق والخردل)
• 1 طماطم متوسطة الحجم
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز (لدي 50٪ اليوم)
• خضرة حسب الرغبة (للزينة أو للسلطة)

وصفة:

1. نقطع السجق إلى شرائح (قش).

2. قطعي الطماطم إلى شرائح، لكن يمكنك أيضًا تقطيعها إلى مكعبات.

3. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.

5. أضف فصًا من الثوم المبشور على مبشرة ناعمة. يمكنك تقطيعه من خلال مكبس.

6. أضيفي قطع الخبز المحمص إلى السلطة في النهاية حتى لا تصبح رطبة.

السلطة جاهزة للتقديم. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة من المكونات المتوفرة. مناسبة لأولئك الذين ليس لديهم الوقت لطهي الطعام.

يمكنك تزيين، إذا رغبت في ذلك، مع المفرقعات، التوت البري، أو أي خضار. يمكنك تقديمه في وعاء أو طبق سلطة جميل.

سلطة سيزر مع خبز محمص، ملفوف صيني، دجاج وطماطم

مكونات السلطة:

• 1/4 جزء من الملفوف الصيني
• 1-2 نصفين فيليه دجاج
• عدة طماطم (يمكنك استخدام طماطم الكرز)
• 50 جرام بارميزان
• المقرمشات
• أوراق الخس

المكونات للخبز المحمص:

• 1/3 رغيف
• 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من الزيت النباتي
• 4 فصوص من الثوم

مكونات الصلصة:

• 2 بيضة مسلوقة (تحتاجين للصفار فقط)
• 1 ملعقة صغيرة خردل
• 0.5 ملعقة صغيرة خل 9%
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من عصير الليمون
• 200 مل. زيت الزيتون أو الزيت النباتي

عندما نشتري البقالة، فإننا عادة ما نأخذ الأطعمة المعلبة المختلفة: من الأسماك إلى الخضروات. من حسن حظك أن تجد عرضًا خاصًا، ولكن غالبًا ما يجلسون في الثلاجة لمدة شهر ويطلقون العنان للمالك لخياله. وبفضل تلك الفاصوليا المعلبة، تتزايد قائمة السلطات التي يمكن تقديمها على العشاء بشكل كبير. يمكنك أن تقرأ عن سلطات الفاصوليا المعلبة.

والمنتج الأكثر بأسعار معقولة هو المفرقعات. تكلف أقل من عشرة روبل ويمكن أن تصبح أساسًا للعديد من الأطباق. إذا كنت قد اشتريتها، فاختر النكهة التي تريدها، ولكن إذا كانت محلية الصنع، فافرك الخبز بالثوم.

بالمناسبة، نشتري البسكويت بالملح أو الثوم فقط لتجنب استهلاك معززات النكهة المختلفة والمواد الكيميائية.

سأصف وصفة البكالوريوس للسلطة الشهية أولاً. تكلفة جميع مكونات هذا المزيج الطهي تصل إلى مائة روبل، والقيمة الغذائية تستحق الاحترام. بادئ ذي بدء، بسبب الفاصوليا. سيحل محل البروتين الحيواني تقريبًا، وسيشبع الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة.

خذ البسكويت الطازج حتى يحتفظ برائحة البهارات، أو الأفضل من ذلك، قم بإعداده بنفسك.

مكونات:

• علبة من الفاصوليا في عصيرها الخاص
• علبة من الذرة الحلوة
• 2 علبة بسكويت
• مايونيز

نفتح البرطمانات ونتخلص من السائل ونضعها في وعاء.

أخرج البسكويت من الكيس مع الفاصوليا.

حرك ملعقتين كبيرتين من المايونيز وتناولهما.

يمكنك إضافة فص من الثوم للنكهة.

أو أضيفي الخيار الطازج لجعله أكثر صحة واستبدلي الصلصة بالزيت النباتي.

إذا كنت قد أعددت مثل هذا الطبق بالفعل، فقم بتنويعه أو استخدمه كأساس لوصفة أخرى تحتوي على المزيد من المكونات: المخللات أو البيض أو النقانق أو الملفوف الصيني.

سلطة مع الفاصوليا والنقانق المدخنة والخبز المحمص

النقانق مع فتات الخبز هي بالفعل سلطة، لكن حبات الفاصوليا ستخفف المذاق القوي لهذين المنتجين بحيادهما وخفة وزنهما. وستضيف حموضة قطع البصل المخلل نكهة وقليلًا من العصير إلى الطبق.

مكونات:

• 1 علبة ذرة
• 1 علبة فاصوليا
• 200 جرام سجق مدخن
• تعبئة البسكويت
• 1 بصلة
• الخل – 1 ملعقة كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.
• مايونيز

يشمل هذا الطبق البصل المخلل. يُسكب كوبًا من الماء المغلي مع الخل والسكر في مكعبات البصل ويترك لمدة 10 دقائق.

نقطع المكونات إلى شرائح ونخلطها.

بالطبع، ليس من الضروري أن تقومي بتخليل البصل، ولكن بعد ذلك سوف تنبعث منه رائحة بعد تناول الطعام.

تحضير سلطة مع الخبز المحمص والنقانق المدخنة

النقانق والخبز المحمص هما أساس هذه السلطة التي نضيف إليها الطراوة والبروتين على شكل جبن وبيض.

من الأفضل تناول طماطم ليست كثيرة العصير حتى لا يفسد العصير مظهر السلطة المشكلة. وسوف تتبلل البسكويت بشكل أسرع.

مكونات:

• حزمة من المفرقعات
• 2 طماطم
• 100 جرام سجق مدخن
• 100 جرام جبنة صلبة
• 2 بيضة مسلوقة
• مايونيز

نقطع جميع المكونات إلى شرائح.

لكننا لا نخلطهم بل نشكل السلطة على طبق مسطح في أكوام منفصلة.

أو يمكنك وضعها في طبقات، ثم يجب تقطيع جميع المكونات إلى قطع أصغر، أو الأفضل من ذلك، استخدام مبشرة.

يوضع المايونيز في المنتصف ويوضع على الطاولة.

"لذيذ" مع الذرة والدجاج

لا يمكنك إفساد الطبق بالذرة، لذلك نخرجه من الثلاجة ونقوم بغلي صدر الدجاج. سوف نستخدم المرق أو نقطع اللحم نفسه.

تذكر أنه للحصول على العصارة، ضع اللحم في الماء البارد، حتى لا يطلق البروتين المتخثر كل العصير في المرق.

يمكنك أن تأخذ نقانق الدجاج، ثم الطبق النهائي لا يحتاج إلى الملح.

مكونات:

• 1 خيارة كبيرة طازجة
• 250 جرام دجاج (صدر أو لحم دجاج)
• 100 جرام جبنة صلبة
• 1 علبة ذرة معلبة
• 2 علبة من البسكويت المباع في المتجر
• مايونيز

نقطع جميع المنتجات إلى شرائح ونخلطها.

ومن الأفضل أن تأخذ البسكويت على شكل مربعات، وإذا كانت قشاً، فتكسر كل قش إلى نصفين؛

صب في الذرة ونقع في المايونيز.

يمكنك أيضًا إضافة الملح إلى هذا الطبق إذا كان لديك بسكويت لم يتم شراؤه ولم يتم لفه بالبهارات.

يمكنك أيضًا إضافة الملفوف الصيني إلى هذه المكونات لتحصلي على طبق أخف وأكثر نكهة. هذه نصيحة لأولئك الذين يراقبون قوامهم، لكنهم يعتقدون أن القليل من المايونيز والملح لن يسبب ضررًا كبيرًا.

وصفة لذيذة جدا - "رويال"

السلطة المفضلة الأخرى هي السلطة الملكية. أعلم أن لها تفسير بدون بسكويت وليمون ولكن بالبرتقال. لكن أنا وأنت لدينا بسكويت أو خبز قديم لنصنعه.

ليس من الضروري عصر الليمون في الكتلة الكلية، ولكن خلط المايونيز معه. هذا هو الذي تفضله.

مكونات:

• 4 بيض دجاج
• 240 جرام من لحم السلطعون أو العصي
• 300 جرام جبنة صلبة
• 100 جرام خبز محمص
• 2 فص ثوم
• عصير نصف ليمونة
• مايونيز

قم بإذابة حزمة أعواد السلطعون وقطعها إلى مكعبات.

صر قطعة من الجبن والبيض.

اضغط على فصين من الثوم على البسكويت.

اعصري نصف ليمونة فوق الجبن والبيض.

الجمع بين جميع المكونات مع صلصة المايونيز.

بالمناسبة، سيبدو هذا المزيج من المنتجات جميلا إذا تم وضعه في طبقات.

نصيحة أخرى لأولئك الذين لا يرون أي فائدة في عصي السلطعون. ثم استخدم بدائل البروتين الأخرى: الجمبري أو الحبار.

طبق سلطة مع فتات الخبز: وصفة بعصي السلطعون

وصفة أخرى لإضافة لحم سوريمي (أعواد السلطعون). أعتقد أنه إذا كان لديك خيار أو طماطم طازجة في الثلاجة، فلا تتردد في إضافتها إلى الوصفة الموضحة أدناه.

مكونات:

• 150 جرام من أصابع السلطعون
• 150 جرام جبنة صلبة
• 4 بيض مسلوق
• 150 جرام رغيف أو خبز فرنسي
• مايونيز
• ثوم

يُشكل الخبز إلى مكعبات ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

نقطع البيض وعصي السلطعون.

ابشر قطعة من الجبن واخلطها مع المنتجات الرئيسية.

قم بعصر بضع فصوص من الثوم في الجبن ثم ضع قطع الخبز المحمص من المقلاة في وعاء مشترك.

نصائح لصنع المفرقعات. أعلم أن بعض الناس يتذمرون من فكرة أنه يمكن شراؤها. بعد كل شيء، تكوينهم ليس ملائكيا على الإطلاق. لذلك كتبت بالفعل، أصف بالتفصيل أنه يمكنك ببساطة تجفيف البسكويت على ورقة في الفرن، إذا لم تتمكن من تناول شرائح الخبز المقلية بالزيت.

إذا قمت بقليها، فقم أولاً بتسخين الزيت مع قطع من الثوم حتى تخرج رائحتها بالكامل، ثم يمكنك التخلص من الثوم. ويقلى الخبز في هذا الزيت العطري.

ورأيت أيضًا مقرمشات معلبة من أنواع مختلفة من الخبز (وليس المخبوزات) في محلات البقالة الكبيرة. هناك السمسم والجاودار والثوم. ليس لديهم معززات للنكهة على الإطلاق وسعر هذه العبوة التي تزن خمسمائة روبل للجرام هو أربعة عشر. نستخدمها فقط لوضعها في الحساء، ولكنها مناسبة أيضًا للسلطات.

السلطات مع الخبز المحمص لذيذة ومبتكرة ومشبعة للغاية. مناسبة لكل من الطاولات اليومية والاحتفالية. لإعداد مثل هذه السلطات، يمكنك استخدام الخبز المحمص المملح المشتراة في عبوات أو تحضيرها بنفسك في المنزل. للقيام بذلك، تحتاج إلى تقطيع الرغيف أو الخبز إلى شرائح أو مكعبات صغيرة رفيعة، ورشها بالزيت النباتي، وإضافة البهارات، وتخلط بلطف وتجفيفها لعدة دقائق في مقلاة على الموقد أو على صينية خبز في الفرن .

هناك العديد من الوصفات للسلطات مع الخبز المحمص، ونحن نقدم 5 خيارات للطهي للاختيار من بينها. ليس من الضروري الالتزام بالنسب الدقيقة أو الذهاب إلى المتجر بحثًا عن المكون المفقود؛ ربما ستتمكن من إعداد سلطة أكثر لذيذة وأصلية باستخدام الخبز المحمص.

تعتبر السلطة المصنوعة من الخبز المحمص والذرة وأعواد السلطعون من أسهل السلطات تحضيرًا. يتطلب الحد الأدنى من المكونات، ووقت الطهي لا يزيد عن 15 دقيقة. يعد هذا خيارًا رائعًا لتناول وجبة سريعة ومرضية.

مكونات:

• 1 علبة من البسكويت المملح (كيريشكي) - اختر المذاق حسب تقديرك؛
• 1 قالب من أصابع السلطعون (10 قطع لكل عبوة) - 100 جم؛
• 1 علبة من الذرة المعلبة
• 200 غرام. مايونيز؛
• 3 بيضات (سلقها جيدًا وباردًا) ؛
• 2 قطعة. لمبات متوسطة الحجم.

تحضير

ذوبان عصي السلطعون. لإزالة الجليد بشكل أسرع، يمكن وضع العبوة المغلقة في ماء دافئ (وليس ساخنًا!). قطع البيض وعصي السلطعون إلى مكعبات صغيرة. مزج.قطع البصل إلى مكعبات صغيرة أو شرائح. يُمزج أصابع السلطعون مع مكعبات البيض المسلوق والبصل. أضف البسكويت.

أضف الذرة المعلبة إلى السلطة.

قبل إضافة الذرة، تحتاج إلى تصريف السائل الزائد من الجرة.

يضاف الملح ويقلب. تتبل السلطة بالمايونيز حسب الرغبة. امزج كل شيء مرة أخرى.

اترك السلطة لتنقع لمدة 10-15 دقيقة. يمكن تقديمه.

إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تزيين الطبق بأغصان الأعشاب. سلطة الكيريشكي وعصي السلطعون والذرة المعلبة مناسبة للأكل العادي والمبرد.

سلطة "بكالوريوس" سريعة مصنوعة من الخبز المحمص والفاصوليا المعلبة

إذا لم يكن لديك وقت للطهي، ولكنك بحاجة إلى "اكتشاف" طبق بسيط ولكنه لذيذ في نفس الوقت، فإن سلطة "البكالوريوس" هي ما تحتاجه! يعكس هذا الاسم بساطته تمامًا. الرجال يحبون سلطة الفاصوليا المعلبة مع الخبز المحمص. ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذه السلطة مشبعة ولذيذة للغاية، وسوف تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة.

هناك الكثير من الاختلافات في تحضير السلطة مع الخبز المحمص، لكن هذا النوع مميز. متوسط ​​وقت التحضير هو 35 دقيقة، ولكن إذا كنت ترغب حقًا في تناول الطعام، فلا داعي لنقع السلطة ثم سيكون وقت تحضيرها 5 دقائق.

مكونات:

• 1 علبة من الفاصوليا الحمراء في عصيرها الخاص؛
• 1 حزمة من أي المفرقعات (اختر لذوقك)؛
• 200 جرام من المايونيز
• بهارات حسب الرغبة.

تم تصميم هذه الكمية من المكونات لحوالي أربع إلى خمس حصص من السلطة.

تحضير

نحضر وعاء عميق ونضع فيه علبة من البسكويت.

خذ أي مايونيز تفضله وأضفه إلى الخبز المحمص والفاصوليا الموجودة بالفعل في الوعاء. امزج كل شيء جيدًا.

بعد ذلك، تحتاج إلى السماح للسلطة بالوقوف لمدة تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى تصبح قطع الخبز المحمص مبللة قليلاً ومبللة. من الأفضل وضع السلطة في الثلاجة، حيث يكون طعمها أفضل عندما تكون باردة.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الملح أو أي توابل أخرى، ولكن ليست هناك حاجة إليها دائما، كل هذا يتوقف على طعم المايونيز وتفضيلات الذوق الشخصي لكل شخص. لذلك، من الأفضل وضع البهارات مباشرة على المائدة، ويمكن للجميع إضافتها بأنفسهم.

عند تقديم السلطة، يمكنك إضافة المزيد من المايونيز، نظرا لحقيقة أن معظمها سيتم امتصاصها في الخبز المحمص. يمكن تزيين السلطة النهائية بالبصل الأخضر المفروم إذا رغبت في ذلك.

لا توجد طاولة احتفالية كاملة بدون السلطات. وفي كل مرة أرغب في طهي شيء غير عادي وجميل وذو مذاق جديد مثير للاهتمام. وصفة لمثل هذه السلطة معروضة أدناه. اتضح أنه لذيذ جدًا وغير عادي بعض الشيء.

مكونات:

• 150 غرام. لحم مسلوق - ديك رومي أو دجاج؛
• 100 غرام. لا ينصح باستخدام النقانق ("فارينكا")، فمن الأفضل تناول الصنف المدخن أو لحم الخنزير؛
• 1-2 بيضة
• 1-2 قطعة. بطاطا مسلوقة؛
• 0.5 كوب من الذرة المعلبة
• 100-150 غرام. جبنة قاسية؛
• 1 طماطم طازجة
• 1 علبة (100 غرام) من البسكويت؛
• 100 غرام. مايونيز؛
• للتزيين: أوراق الخس، أغصان البقدونس والشبت.

يمكن شراء المفرقعات من المتجر أو تحضيرها في المنزل.

تحضير

هذه السلطة عبارة عن طبقات، لذا سيتم العمل على مراحل، طبقة بعد طبقة. من المهم ألا تنسى طلاء كل واحدة منها بكمية صغيرة من المايونيز.

1. ضعي أوراق الخس المغسولة والمجففة على طبق مسطح كبير، ثم اللحم المسلوق المقطع إلى شرائح رفيعة.
2. وسيتبع ذلك البطاطس المسلوقة المبشورة.
3. ابشري الجبن الصلب جيدًا فوق البطاطس ووزعيه بالتساوي على السطح بالكامل.
4. الطبقة التالية هي الذرة المعلبة.
5. ضعي النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة فوق الذرة.
6. بعد ذلك، ابشر ثلاث بيضات على مبشرة خشنة.
7. يُغطى الجزء العلوي بالطماطم الطازجة المقطعة مسبقًا إلى مكعبات صغيرة.
8. بعد ذلك، وضع المفرقعات.
9. تزيين بالخضر.

يجب أن تبقى السلطة في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تنقع جيدًا. الطبق تبين لذيذ ومرضي. بالعافية!

لتحضير هذه السلطة، لا تحتاج لطهي أي شيء. لذلك، يتم إعداده بكل بساطة وبسرعة. وطعم الطبق غير عادي وطازج. ويرجع الفضل في ذلك بشكل أساسي إلى الجزر والملفوف الموجود في التركيبة.

مكونات:

• 100 غرام. البسكويت (جيد مع لحم الخنزير المقدد والكافيار والثوم) ؛
• 1 جزرة متوسطة الحجم (يمكنك الحصول على المزيد، فلا يمكنك أبدًا تناول الكثير من الجزر)؛
• 150 غرام. الملفوف الصيني المفروم
• الثوم حسب الرغبة (إذا كنت لا تحب الثوم، يمكنك استبداله بالفلفل الأسود المطحون)؛
• 200 غرام. ذرة معلبة؛
• 200 غرام. أصابع السلطعون أو لحم السلطعون (يتم تناوله على أساس عدد البسكويت)؛
• 100 غرام. مايونيز أو كريمة حامضة مع عصير الليمون.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الشبت أو الخيار الطازج. سيكون الطعم بعد ذلك أكثر نضارة.

تحضير

1. نسكب البسكويت في وعاء كبير ونضيف إليه المايونيز لتنعيمه قليلاً.
2. ابشري الجزر على الجانب الخشن من المبشرة، وابشري الثوم على الجانب الناعم وأضيفيه إلى البسكويت.
3. افتحي الذرة وصفيها من المحلول الملحي وأضيفيها إلى باقي المكونات.
4. قطع أصابع السلطعون أو اللحم إلى مكعبات صغيرة. امزج جميع المكونات.
5. أضف الملفوف الصيني إلى السلطة.
6. أضيفي الكريما الحامضة أو المايونيز واخلطيهم مرة أخرى. إذا كنت تستخدم البسكويت المنكه، فستحتاج إلى كمية أقل من الملح.

يمكنك إضافة الخضر والخيار الطازج إلى النسخة الصيفية من السلطة. لن يفسدها على الإطلاق.

من الأفضل تناول الطعام على الفور، قبل أن تصبح البسكويت مشبعة. ولكن يمكنك القيام بذلك لاحقًا، فلن يكون مذاقها أسوأ.

سلطة مع الخبز المحمص "وجبة خفيفة" مع الدجاج والمخللات والفطر المخلل

لهذه السلطة سيكون عليك سلق صدر الدجاج. ويبدو أنها حصلت على اسمها لوجود المخللات فيها. الطعم لاذع للغاية والطبق ممتلئ تمامًا.

مكونات:

• 100 غرام. البسكويت (جيد مع نكهات اللحم والفجل) ؛
• 1 صدر دجاج (يمكن استخدام أجزاء أخرى)؛
• 1-2 فصوص من الثوم؛
• 200 غرام. الخيار المخلل (الخيار الحار مع الفلفل رائع)؛
• 100 غرام. أي فطر مخلل (لاذع جدًا مع فطر العسل) ؛
• 100 غرام. المايونيز أو القشدة الحامضة مع عصير الليمون (يجب أن تكون القشدة الحامضة دهنية وسميكة).

إذا رغبت في ذلك، يمكنك أيضا إضافة الأعشاب والفلفل الحلو. إذا وجدت أن السلطة لا تشبع بما فيه الكفاية، يمكنك إضافة البيض.

تحضير

1. يُسلق الثدي ويُقطع إلى قطع صغيرة أو يُمزق ببساطة.
2. مرر الثوم عبر مبشرة ناعمة (يمكن استبداله بالفلفل الحار).
3. نقطع الخيار والفطر المخلل إلى شرائح (ليس من الضروري تقطيع الفطر).
4. اخلطي البسكويت والدجاج والثوم والخيار والفطر (الخضار والبيض). أضف الملح والمايونيز أو القشدة الحامضة، مزيج. إذا كانت قطع الخبز المحمص مالحة، فلن تحتاج السلطة إلى الملح.

يقدم كمقبلات باردة مع الوجبات أو المشروبات القوية.

تعتبر السلطات مع الخبز المحمص جيدة لأنه عند تحضيرها يمكن بسهولة استبدال المكونات أو إضافتها أو إزالتها تمامًا. على سبيل المثال، يمكن استبدال الخيار الطازج بالخيار المملح، والملفوف الصيني بالملفوف الأبيض، وبدلاً من الفاصوليا المعلبة، يمكنك إضافة الفاصوليا المسلوقة إلى السلطة، وما إلى ذلك. لا تخف من التجربة!

المفرقعات هي طبق صغير عالمي. أولاً، يمكن صنعها من الخبز القديم الذي لا معنى له والذي كان جاهزاً للتخلص منه. ثانيًا، من السهل صنع البسكويت في المنزل. وأخيرًا، ثالثًا، يمكن وضعها في كل طبق تقريبًا، أو استخدامها للزينة، أو حتى كوجبة خفيفة سريعة بمفردها.

أصبح من الممكن الآن شراء المفرقعات من أي كشك تقريبًا على مسافة قريبة. ولكن من يعرف ما الذي تم استخدامه لإعدادهم؟ ما هي المنتجات والأصباغ والنكهات، وربما حتى المنتجات المعدلة وراثيا؟ لتجنب العواقب غير المرغوب فيها من استهلاك هذه قطع الخبز المحمص، اصنع قطع الخبز المحمص الخاصة بك في المنزل. سيكون مذاقها ألذ بكثير من تلك التي يتم شراؤها من المتجر وتكون أكثر صحة.

لإعداد البسكويت في المنزل، اجعل من عادة عدم التخلص من الخبز القديم. وبطبيعة الحال، يمكنك صنعها من الخبز الطازج، ولكن سيكون لها نفس الطعم. بالإضافة إلى ذلك، تعد إعادة تدوير الخبز القديم طريقة رائعة لتوفير بعض المال عند شراء السلع المخبوزة.

السر البسيط لصنع البسكويت هو كما يلي. نقطع الخبز إلى مكعبات ونضعه على صينية خبز ونخبزه في الفرن لمدة 6 إلى 10 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة. إذا كنت تريد أن تصبح البسكويت أكثر ليونة، قم بتقليل درجة الحرارة في الفرن.

ولكن ماذا تفعل بعد خبز البسكويت وأين يمكن تناوله؟ وبطبيعة الحال، يمكن تناول المقرمشات محلية الصنع بشكل عادي أو استخدامها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى الحساء. يمكن أيضًا استخدام البسكويت كعنصر مثير للاهتمام في العديد من السلطات. وبالتالي، فإن سلطة القيصر الشهيرة لا يمكن تصورها بدون خبز محمص مقرمش. هناك أيضًا الكثير من وصفات السلطة غير المتوقعة التي تستخدم الخبز المحمص كلمسة نهائية لإكمال سلامة النكهة. وهنا، بالمناسبة، بعض الوصفات للسلطات مع الخبز المحمص.

• 2 علبة بسكويت بالشبت
• 100 جرام مايونيز
• 300 جرام من الذرة المعلبة
• 300 جرام من الفاصوليا المعلبة

بالنسبة للسلطة، نستخدم قطع الخبز المحمص الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر مع الشبت، ولكن يمكنك صنعها بنفسك عن طريق إضافة الشبت المفروم إليها. صب الخبز المحمص في وعاء السلطة.

افتح الفاصوليا المعلبة، وصفي السائل، ثم ضع الفاصوليا على البسكويت. ثم قومي بتصفية السائل من الذرة (اقرأي طريقة تحضير السلطات بالذرة) وضعي الذرة في وعاء السلطة. يُضاف المايونيز والملح ويُخلط جيدًا ويُزيّن بالبقدونس أو الشبت.

سلطة الملفوف والخبز المحمص

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• 100 جرام خبز محمص مع لحم الخنزير المقدد أو البصل
• 2 قطعة. طماطم
• 100 جرام مايونيز
• - شوكة صغيرة من الملفوف الصيني
• الشبت الخضر

يتم تحضير السلطة بسرعة، والشيء الرئيسي هو تخزين الخبز المحمص مع الذوق الصحيح. نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح ونضعها في وعاء السلطة.

الآن نقوم بتمزيق شوكة من الملفوف الصيني (يمكنك صنع سلطات كورية لذيذة من الملفوف) ونضعها في وعاء السلطة مع الطماطم. ثم اسكب قطع الخبز المحمص بنكهة لحم الخنزير المقدد أو البصل (سلطة بنكهة الجبن لذيذة) في وعاء السلطة مع باقي المكونات وأضف الخلد والمايونيز.

تُقطع أغصان الشبت جيدًا وتُضاف إلى باقي المكونات. ثم اخلطي خليط السلطة جيداً. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها.

سلطة مع كيريشكا والفاصوليا

مطلوب:

• 1 علبة فاصوليا حمراء معلبة في عصير خاص بها
• 1 علبة ذرة معلبة
• كيريشكي 1 كيس
• حفنة من الخضرة
• مايونيز 1 علبة.

نغسل الفول بالماء، ونفصل الذرة عن العصير، ونضع الفول والذرة في وعاء السلطة.

يتبل بالمايونيز ويخلط جيدًا ويضاف الكيريشكي إلى السلطة قبل التقديم فلن تصبح طرية ولكنها ستبقى مقرمشة. تزيين بالخضرة في الأعلى.

سلطة مع كيريشكي والطماطم

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• طماطم حمراء
• فلفل أحمر حلو
• لحم الخنزير العجاف
• 2 فص ثوم
• 1 علبة كيريسكي
• زيت الزيتون

نقطع الطماطم إلى مكعبات. نقطع الفلفل الأحمر إلى شرائح. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات. مرري الثوم من خلال عصارة الثوم.

تخلط جميع المكونات وتضاف الملح وتتبل بالزيتون أو أي زيت نباتي آخر. ضعي البسكويت في وعاء السلطة قبل التقديم حتى يظل مقرمشاً لفترة أطول. هذا يعطي السلطة طعمًا خاصًا.

سلطة ملكية

السلطة الملكية خفيفة على المعدة، ورائعة كمقبلات خفيفة أو كوجبة خفيفة. للتحضير سوف تحتاج:

• المقرمشات
• فيليه دجاج
• شامبينيون
• مايونيز

السلطة سهلة التحضير. اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح، لكن يمكنك قليها في مقلاة على كلا الجانبين. ابشر الجبن (على مبشرة ناعمة ستكون السلطة أكثر طراوة).

غلي الفطر في الماء المملح. ولمحبي الأطعمة الثقيلة يمكن قليها حتى تنضج.

ثم ستنتقل السلطة على الفور من كونها خفيفة إلى فئة الأوزان الثقيلة. تخلط جميع المكونات ويضاف المايونيز والملح حسب الرغبة. سلطتنا جاهزة.

سلطة مع كيريشكا والنقانق

لتحضير سلطة مع النقانق ستحتاج:

• ملفوف أبيض 1 كجم
• سجق مسلوق 250 جم
• جبنة صلبة 150 جم
• مايونيز 1 علبة
• خبز محمص 1 حزمة

يمكنك طهي Kirieshki بنفسك. للقيام بذلك، قطع الخبز إلى المربعات، ووضعها على ورقة الخبز ووضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة، وجفف الخبز لمدة 10-15 دقيقة.

نقطع النقانق والملفوف إلى شرائح، والجبن إلى مكعبات صغيرة، ونبشرها لإضافة الطراوة. نخلط جميع المكونات ونضيف الملح ونضيف المايونيز ونرش البسكويت فوقها حتى لا تصبح رطبة.

يمكنك تقديم البسكويت في وعاء منفصل، ثم يأخذ كل شخص الكمية التي يحتاجها ويضيف المزيد حسب الحاجة.

سلطة مع كيريشكا والجبن المطبوخ

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• جبنة مطبوخة 2 قطعة.
• لحم مقدد كيريشكي أو نكهة السلامي 2 عبوة
• جزر 1 قطعة.
• مايونيز 1 علبة

ابشر الجبن المطبوخ ونصف الجزر على مبشرة خشنة. النصف الثاني من الجزر ناعم وهذا سيجعل قوام السلطة أكثر طراوة.

يُتبل بالمايونيز ويُضاف كيريسكي قبل التقديم. إذا قمت بإعداد الجزر والجبن مقدما، فسوف توفر الكثير من الوقت.

سلطة مع الخبز المحمص والطماطم

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• 3 قطع كبيرة من الجبن
• القليل من أوراق الخس
• 1 علبة كيريسكي
• 3 قطع. طماطم
• 1 علبة مايونيز

نقطع جميع المكونات إلى مكعبات ونضيف الخبز المحمص إلى المكونات ونتبل بالمايونيز ونخلط كل شيء جيدًا. لا حاجة لإضافة الملح.

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• كبد البقر 0.5 كجم
• بصل 2 قطعة.
• جزر 2 قطعة.
• تفاح متوسط ​​الحجم 2 قطعة.
• رقائق البطاطس 1 علبة
• كريمة حامضة كاملة الدسم 1 علبة
• صلصة الصويا

في مقلاة مسخنة، يقلى البصل لبضع دقائق، ويضاف الجزر، المبشور على مبشرة خشنة، ويقلى لبضع دقائق أخرى.

ثم يُضاف الكبد المفروم جيدًا ويُقلى على نار عالية لمدة 3 دقائق. نقوم بإعداد السلطة - نضع البصل في الأسفل ثم الجزر والكبد وفوقها تفاحة مقطعة إلى شرائح.

نسكب مزيجًا من القشدة الحامضة وصلصة الصويا في الأعلى (150 جرامًا من القشدة الحامضة وملعقتين كبيرتين من الصلصة)، ونرش الرقائق في الأعلى (بعد تقطيعها إلى فتات صغيرة). أو يمكنك ترتيب الرقائق على شكل بتلات الزهور. الآن السلطة مع رقائق البطاطس جاهزة.

سلطة الجزر الكورية

• جزر كوري 200 جرام
• 1 علبة فاصوليا بيضاء معلبة
• بسكويت أو خبز محمص مفروم ناعماً 100 جرام
• مايونيز 100 جرام

جزر كوري، فاصوليا ممزوجة بالمايونيز. ضعي الخليط في وعاء السلطة ورشيه بالبسكويت.

سلطة مع اللحم والخبز المحمص

مكونات سلطة الجزر الكورية:

• الخس أو الملفوف الصيني
• لحم البقر أو الدجاج (ولكن الطعم يختلف مع الدجاج)
• المفرقعات البيضاء
• مايونيز
• البصل، ولكن ليس من الضروري إضافتها

تخلط جميع المكونات وتترك لتنقع لمدة 20 دقيقة تقريبا. لا يمكنك إفساد السلطة بالخبز المحمص، أي كلما كان ألذ.

سلطة الدجاج

مطلوب:

• صدر دجاج 1 قطعة.
• بيض 3 قطع.
• خيار مخلل 2 قطعة.
• بصل 0.5 قطعة.
• مايونيز حسب الرغبة.
• من الأفضل صنع الخبز المحمص من الخبز الأبيض

يُقطع الدجاج المسلوق، والبصل، والبيض، والمخللات إلى مكعبات صغيرة، ويُتبل بالمايونيز، ويُضاف البسكويت الصغير قبل التقديم.

سلطة الفاصوليا المعلبة

مطلوب:

• 1 علبة فاصوليا معلبة بالصلصة
• 150 جرام جبنة صلبة
• الثوم حسب الذوق
• 1 حزمة من كيريشكي
• مايونيز حسب الرغبة

ومن الأفضل تناول الفاصوليا البيضاء والحمراء للحصول على سلطة أجمل. تُحرر الفاصوليا من الصلصة، ويُقطع الثوم جيدًا، ويُقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة، ويُسكب في الكيريشكي، ويُتبل بالمايونيز.

سلطة اللسان مع الخبز المحمص

مطلوب:

• 0.5 كيلو لسان لحم بقري مسلوق (يمكن استبداله باللحم البقري المسلوق)
• 4-5 قطع. البيض المسلوق
• 1 علبة بسكويت
• 2-3 قطع. طماطم
• جبنة حارة حسب الرغبة
• مايونيز
• الفلفل

ضعي نصف علبة البسكويت في قاع وعاء السلطة، وقطعي اللسان إلى شرائح في الأعلى، ودهن الطبقة بالمايونيز. الطبقة التالية هي المفرقعات المتبقية، انتشار البيض المبشور على مبشرة خشنة، تليين المايونيز.

ثم ضعي الطماطم المقطعة والمايونيز والجبن المبشور فوقها. يمكنك دهن كل طبقة بالمايونيز حتى لا تنضج البسكويت كثيرًا.

سلطة مع النقانق (المعكرونة)

مطلوب:

• معكرونة 150 جرام
• حبة فلفل رومي متوسطة الحجم 2 حبة.
• خيار مخلل 3-4 قطع.
• نقانق 200 جرام
• بصل 1 قطعة.
• الخبز الأبيض الذي لا معنى له
• ثوم
• زيت الزيتون

نقطع الخبز إلى مكعبات، ونسكب خليط الزبدة والثوم المهروس، ونتركه ينقع، ونضعه على صينية الخبز، ونضعه في الفرن لمدة 6-8 دقائق، درجة الحرارة 220 درجة.

اسلقي السباغيتي، قطعي الفلفل الحلو إلى شرائح، والنقانق، والمخللات، والبصل. يقلب ويضاف البسكويت ويتبل بالزيت.

سلطة مع لحم الخنزير المقدد والبارميزان

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• بيض 4 قطع.
• شرائح لحم مقدد 6 قطع.
• خبز أبيض 1 شريحة
• سلطة خضراء 1 رأس
• جبنة بارميزان مبشورة 50 جم
• مايونيز حسب الرغبة
• زيت نباتي

يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة بالزيت ويقطع إلى شرائح. نقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ونجففه في الفرن. نمزق السلطة بأيدينا ونضعها في وعاء السلطة ونرش نصف كمية البارميزان.

أضف البيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد والبسكويت واخلط كل شيء. يُتبل بالمايونيز ويُرش بالبارميزان المتبقي.

سلطة مع الكبد والبصل

لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج وكبد الضأن مناسبة للسلطة.

للتحضير تحتاج:

• الكبد 300 جم
• خبز محمص بالثوم 1 كيس
• بصل 2 قطعة.
• خيار مخلل 1 قطعة.
• مايونيز 3 ملاعق كبيرة
• خضرة

نقطع الكبد إلى مكعبات صغيرة ويقلى بالزيت النباتي مع بصلة واحدة. تقطع البصلة الثانية إلى حلقات، وتقلى بشكل منفصل، وتترك جانباً.

قطع الخيار إلى شرائح. يُمزج الخيار والكبد والبسكويت ويُضاف الملح حسب الرغبة ويُتبل بالمايونيز. ضعي حلقات البصل المقلية على السلطة.

نحن نأخذ المنتجات بنسب تعسفية:

• عيدان من السرطان
• ثوم
• لحم مطبوخ
• زيتون منزوع البذور
• المقرمشات
• ليمون
• مايونيز

نقطع أصابع السلطعون إلى مكعبات صغيرة ونبشر الجبن.

يُضاف الثوم المفروم جيدًا واللحم المسلوق المقطع إلى مكعبات والزيتون منزوع البذور (يمكن تقطيعه إلى شرائح) والبسكويت (المقلي بالزيت أكثر ملاءمة). عصير الضغط؟ يُمزج الليمون ويُتبل بالمايونيز.

سلطة مع الطماطم ولحم الخنزير والخبز المحمص

نحن نأخذ مكونات السلطة بكميات تعسفية.
للتحضير تحتاج:

• طماطم
• لحم الخنزير العجاف (السلطات مع لحم الخنزير)
• فلفل أحمر حلو
• كيس من المفرقعات
• ثوم
• زيت الزيتون كصلصة للسلطة.

نقطع الطماطم إلى مكعبات، ولحم الخنزير إلى مكعبات، والفلفل إلى شرائح. مرري الثوم من خلال عصارة الثوم.

امزج كل شيء وتبله بزيت الزيتون (يمكنك استخدام أي زيت نباتي). من الأفضل إضافة الخبز المحمص إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.

سلطة مدخنة

نحن نأخذ المنتجات بنسب تعسفية حسب الذوق.

نقطع الخبز إلى مكعبات ويقلى في الزيت في مقلاة. نقطع النقانق المدخنة إلى مكعبات ونبشر جبن النقانق.

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر ويُقطع. نقطع البصل ناعما. تخلط مع الجبن والنقانق. أضف علبة واحدة من الذرة المعلبة وصفي العصير. يُحرَّك المزيج ويُتبل بالمايونيز ويُزيّن السلطة بالخبز المحمص.

سلطة "ريجيك"

للتحضير تحتاج:

• جبن سجق 300 جرام
• جزر 1 قطعة.
• خبز محمص مع السلامي أو نكهة لحم الخنزير المقدد 1 كيس
• مايونيز

نبشر الجبن على مبشرة خشنة ونبشر الجزر على مبشرة ناعمة. يُمزج ويُتبل بالمايونيز. أضف البسكويت قبل التقديم.

تعتبر المفرقعات أكثر صحة مما قد تبدو للوهلة الأولى. الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم ليست سوى تركيبة غير مكتملة من العناصر الدقيقة الموجودة في الخبز المجفف. المفرقعات غنية بالألياف وفيتامينات ب والكثير من الكربوهيدرات. ونتيجة لهذا، فهي لا يتم هضمها بسهولة وسرعة فحسب، بل تقلل أيضًا من خطر انتفاخ البطن بعد تناول الطعام.

يتمتع هذا المنتج بخصائص طبية فريدة معترف بها في الطب الرسمي. ينصح الأطباء في كثير من الأحيان بتناول البسكويت لاستعادة وظيفة المعدة الطبيعية بعد التسمم.

المفرقعات مصنوعة من أنواع مختلفة من الخبز. تعتبر المنتجات الصحية هي المنتجات المصنوعة من دقيق الجاودار، وهي أيضًا الأقل سعرات حرارية. يمكنك إنقاص الوزن جيدًا مع هذا المنتج إذا استبدلت الخبز بنسخته المجففة، فالسلطات المصنوعة من الخبز المحمص ترضي جوعك بسرعة، لكن قيمتها من حيث الطاقة منخفضة.

بالإضافة إلى أنها لذيذة بشكل لا يصدق! تجعل المفرقعات من الممكن تنويع السلطات المتعبة منذ فترة طويلة ومنحها طعمًا أصليًا ولاذعًا. تتطلب معظم الوصفات الحد الأدنى من وقت الطهي، 10-15 دقيقة فقط - ويمكن تقديم السلطة. نلفت انتباهكم إلى العديد من الوصفات البسيطة ولكنها لذيذة جدًا.

كيفية تحضير سلطة مع الخبز المحمص - 15 نوعا

سهلة وسريعة التحضير، تعطي شعوراً بالشبع.

المنتجات اللازمة لذلك هي:

• 4 بيض دجاج
• 240 جرام من أصابع السلطعون
• 300 جرام جبنة صلبة
• 100 جرام بسكويت
• 2-3 فصوص من الثوم
• عصير نصف ليمونة
• مايونيز حسب الرغبة

لتحضير السلطة الملكية نحتاج إلى:

1. قطع عصي السلطعون
2. يُسلق البيض جيدًا ويُقشر ويُبرد ويُقطع إلى مكعبات
3. صر الجبن على مبشرة خشنة
4. قشر الثوم واقطعه من خلال عصارة الثوم
5. أضف الخبز المحمص
6. تتبل السلطة بالمايونيز مع التحريك

السمة اللطيفة للأطباق التي تحتوي على البسكويت هي القرمشة الحارة. لجعل البسكويت مقرمشًا حقًا، يُنصح بإضافته مباشرة قبل التقديم. وإلا فإنها سوف تتبلل.

الوصفة بسيطة بشكل لا يصدق ولا تستغرق سوى القليل من الوقت للتحضير.

هناك عدد قليل من المكونات:

• بصل مخلل
• المفرقعات الخبز الأبيض
• النقانق المدخنة
• ذرة معلبة
• مايونيز

يمكن أن تكون النقانق نصف مدخنة، أو يمكنك استخدام لحم الخنزير.

كيف وبأي نسب لخلط المنتجات يظهر في الفيديو.

وصفة أخرى سريعة بالمكونات التالية:

• 1 رأس ملفوف
• 150-200 جرام لحم خنزير
• 1 علبة ذرة
• 150-200 جرام مايونيز
• 150 جرام بسكويت
• ملح للتذوق

تحضير هذه السلطة بسيط للغاية، كل ما تحتاجه هو:

1. تمزيق الملفوف
2. قطع لحم الخنزير إلى شرائح
3. أضف المايونيز والملح
4. صب الخبز المحمص في وعاء السلطة
5. لتحريك جيدا

ستبدو السلطة أكثر احتفالية وشهية إذا قمت بتزيينها بأوراق الكرنب أو الأعشاب.

سلطة صحية للغاية ذات طعم حار وغني.

المكونات والنسب:

• الذرة والفاصوليا (المعلبة) - 1 علبة لكل منهما
• سجق سيرفيلات - 150-200 جم
• المفرقعات 80 غرام
• بصل 1 قطعة.
• سكر 1 ملعقة صغيرة.
• الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• مايونيز - حسب الرغبة

يتم تحضير السلطة سريعاً بعد خلط المكونات مباشرة، ويمكن تقديمها. شاهد الفيديو لمعرفة كافة تفاصيل التحضير.

يمكن تسمية هذا الطبق باللحوم بأمان، حيث أن نصيب الأسد منه عبارة عن لحم مسلوق. يمكنك استخدام أي شيء تقريبًا: لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن.

مجموعة الطعام اللازمة لتحضير "النهم":

• 300-400 جرام لحم مسلوق
• 2 خيار مخلل
• 1 بصلة
• 1 جزرة (يفضل أكثر)
• 200 جرام بسكويت مملح
• حفنة صغيرة من الشبت
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزيت النباتي
• مايونيز، ملح وفلفل - حسب الرغبة

يستغرق تحضير هذه السلطة حوالي ساعة، لكن النتائج تستحق العناء. إجراء:

1. يُسلق اللحم ويُقطع إلى مكعبات أو شرائح
2. اطحن الخيار بنفس الشكل أو استخدم المبشرة ببساطة
3. يجب غسل وتقشير الجزر والبصل
4. بعد ذلك، يجب تقطيع الخضروات إلى شرائح ضيقة ومقلية بالزيت النباتي.
5. نقطع الشبت ناعماً (الكمية حسب تقديرك)
6. الجمع بين جميع المكونات باستثناء البسكويت
7. يتبل بالمايونيز ويقلب
8. ضعي السلطة في مكان بارد لتبرد
9. قبل التقديم، أضف الخبز المحمص واخلط كل شيء مرة أخرى

يمكن تزيين السلطة بالشبت أو الأعشاب الأخرى، لكنها تبدو شهية جدًا في حد ذاتها.

وصفة أخرى للحوم. تبين أن السلطة مرضية للغاية، لذلك ليست هناك حاجة عادة لإعداد أجزاء كبيرة.

مُجَمَّع:
المقرمشات

• 500 جرام لحم عجل
• 4 بيضات
• 4 جزر
• 4 شرائح رغيف
• 1 بصلة
• ملح، فلفل أسود مطحون، ورق الغار
• 3-4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 250 جرام مايونيز

للتتبيلة: 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر وخل التفاح، 100 مل من الماء المغلي.

تظهر خوارزمية تحضير التتبيلة والسلطة نفسها في الفيديو. بالعافية!

لتحضير ثلاث حصص ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 طماطم
• 2 خيار طازج
• 150-150 جرام جبنة صلبة
• 100 جرام من بسكويت الجاودار
• 200 جرام من أصابع السلطعون
• قليل من الملح
• مايونيز

لتحضير "الجبنة المقرمشة" عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة:

1. صر الجبن على مبشرة خشنة
2. قطع الطماطم والخيار إلى شرائح أو مكعبات
3. قطع عصي السلطعون إلى أشكال حلقات
4. افتح علبة البسكويت
5. الجمع بين المكونات في وعاء سلطة أو حاوية أخرى
6. أضيفي المايونيز والملح واخلطي كل شيء

هذا كل شيء، السلطة جاهزة للأكل. لا تحتاج إلى خدمة إضافية، لأن المزيج الناجح من المنتجات متعددة الألوان يجعلها مشرقة وجذابة من الناحية الجمالية.

وصفة بسيطة، مثالية للاستخدام اليومي وفي مناسبات الأعياد.

المنتجات المطلوبة:

• المقرمشات
• خيار مملح
• البازلاء المعلبة
• خضرة
• جبنة قاسية
• ثوم
• فلفل أسود مطحون
• مايونيز

تظهر النسب وترتيب تحضير السلطة والتقديم الأصلي في الفيديو.

تعتبر سلطة السيزر من أكثر السلطات شعبية، إلى جانب أوليفييه وميموزا. قد تختلف طرق تحضيره وبعض مكوناته.

في "التفسير" مع المفرقعات يتم تقديم مجموعة الطعام التالية:

• فيليه دجاج - 200-250 جم
• الجبن الصلب - 50-70 جم
• رغيف أبيض - 100 جم
• أوراق السلطة الخضراء - 100 جم
• طماطم كرزية - 100 جم
• الجوز - 100 جم
• زيت الزيتون - حوالي 80 جم
• الثوم - فص ونصف
• خردل - ملعقة صغيرة
• عصير ليمون - 20-30 جم
• ملح، فلفل، صلصة سيزر - اختياري.

يمكن تبسيط تركيبة السلطة قليلاً إذا لزم الأمر. على سبيل المثال، استخدمي المايونيز العادي بدلًا من الصلصة، واستخدمي أصنافًا أكثر شيوعًا بدلًا من الطماطم الكرزية، وما إلى ذلك.

يجب تحضير السلطة بالترتيب التالي:

1. نقطع شرائح الدجاج ونقليها في مقلاة بزيت الزيتون. يقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبا. أسهل طريقة هي غلي شرائح الفيليه في ماء مملح.
2. نقطع الرغيف إلى قطع، ثم ننقعها في زيت الزيتون، ثم نجففها في الفرن. للحصول على طعم أكثر لاذعا، يتم استخدام الثوم أثناء عملية التجفيف.
3. قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين - فهي صغيرة الحجم، لذا لا حاجة إلى تقطيع إضافي.
4. اسلقي البيض المسلوق. عند تقطيعها، لا ينبغي أن تكون متحمسًا جدًا أيضًا - فالقطع الكبيرة ستفي بالغرض.
5. اغسلي أوراق الخس وجففيها ثم قومي بتمزيقها بيديك ثم ضعيها على طبق.
6. نقطع المكسرات بعد تجفيفها في مقلاة أو في الفرن.
7. تحضير الصلصة: اخلطي الثوم والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون. يمكنك إضافة ملعقة من المايونيز، لكن الطعم سيكون جيداً بدونه.
8. أضيفي شرائح الدجاج إلى أوراق الخس، ثم اسكبي الصلصة فوقها.
9. بدلًا من تتبيلة الصلصة، يمكنك استخدام تتبيلة القيصر أو المايونيز.
10. يُضاف البيض والطماطم والخبز المحمص ويُرش شرائح الجبن فوقها. لا يتم خلط هذه المكونات، بل يتم وضعها ببساطة بترتيب عشوائي لإنشاء تركيبة متناغمة.
11. يتم تقديم السلطة مباشرة بعد الطهي.

تستخدم هذه الوصفة خبز محمص من الحبوب محلية الصنع.

المنتجات اللازمة لتحضير سلطة موراجريت:

• الطماطم الحارة
• ذرة مسلوقة
• البصل الحلو
• ثوم
• رَيحان
• زيت الزيتون
• خل
• المقرمشات

لا يُظهر الفيديو عملية تحضير السلطة فحسب، بل يُظهر أيضًا كيفية صنع الخبز المحمص من الخبز.

يمكن تحضير هذا الطبق في 20 دقيقة فقط! عملية الطهي سهلة للغاية ولا تتطلب أي مهارات طهي تقريبًا.

الحقيقة هي أن جميع المكونات، باستثناء المايونيز، تستخدم هنا بكميات متساوية:

• الخيار الطازج والطماطم
• ذرة معلبة
• جبنة قاسية
• عيدان من السرطان
• المقرمشات

كل ما تحتاجه هو تقطيع هذه المنتجات ووضعها على طبق دون التقليب. يتبل بالمايونيز في الأعلى. تبدو السلطة لذيذة وصحية، وتبدو وكأنها قوس قزح حقيقي!

تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد سلطة تشيكن هاي بدون خبز محمص، ولكن مع هذا المكون "السري" تكون ألذ بكثير.

للتحضير سوف تحتاج:

• المفرقعات - 150 جم
• مايونيز (منزلي)
• الجوز - 100 جم
• بذور الخشخاش
• مصباح
• صدر دجاج مدخن 200 جرام
• 2 طماطم طازجة

إذا كنت كسولًا جدًا لإعداد المايونيز محلي الصنع، فيمكنك استخدام المايونيز الذي تم شراؤه من المتجر. يشرح الفيديو بالتفصيل طريقة تحضير "هاي تشيكن" اللذيذة.

ليس من قبيل الصدفة أن تسمى هذه السلطة بهذا الاسم - فهي حقًا بسيطة جدًا وسريعة التحضير، لأنك لا تحتاج إلى طهي أو قلي أي شيء.

تحتاج فقط إلى خلط المكونات التالية:

• 1 علبة بسكويت
• 1 تفاحة
• 1 علبة ذرة
• 1 حفنة من الخضر
• 200 جرام نقانق
• مايونيز - حسب الرغبة

تشعر العديد من ربات البيوت بالقلق من المنتجات المشتراة من المتاجر، لأنه من غير المعروف ما الذي يتم تحضيرهن منه بالفعل وتحت أي ظروف. إذا كنت لا ترغب في المخاطرة، يمكنك صنع الخبز المحمص بنفسك من أي خبز.

جميع الأصناف مثالية لإعداد سلطة Prostetsky. الطبخ يأتي على النحو التالي:

1. اغسل التفاح وقشره وقطعه إلى مكعبات
2. غسل وتقطيع الخضر ناعما
3. افتح علبة الذرة
4. قطع النقانق إلى مكعبات
5. اخلطي الخبز المحمص والتفاح والأعشاب والنقانق والذرة في وعاء السلطة
6. أضف المايونيز، امزج كل شيء
7. بعد ذلك يجب أن تبقى السلطة لمدة 10 دقائق أخرى ويمكن تقديمها. يزين هذا الطبق بالشبت والبقدونس أو أي أعشاب أخرى.

سلطة شهية ولذيذة جدًا مع الفطر ولحم الخنزير. المكونات هي:

• بيض الدجاج
• لحم خنزير مسلوق
• المقرمشات
• فطر مقلي
• خيار طازج
• مايونيز
• خضرة

شاهد الفيديو للتعرف على تفاصيل التحضير.

سلطة مثيرة للاهتمام ذات طعم حار حار قليلاً.

المنتجات المطلوبة هي:

• المفرقعات - 100 جم
• الفاصوليا والذرة المعلبة - 400 جرام لكل منهما
• الجبن المطبوخ - 100 جم
• الثوم - 2-3 فصوص
• مايونيز - 150 مل
• الملح والأعشاب - حسب الرغبة

يتم تحضير سلطة "Crusk" بالتسلسل التالي:

1. افتح علب الفاصوليا والذرة، واستنزاف السائل
2. امزجي هذه المكونات في وعاء السلطة
3. يُضاف الجبن المطبوخ المقطع مسبقًا إلى مكعبات
4. صب الخبز المحمص في وعاء السلطة
5. تتبل السلطة بالمايونيز
6. أضف الملح، ضغط الثوم
7. يتم تقديم سلطة "Crusk" مع الخضر، ثم تبدو أكثر شهية.