Удаан агшаагчтай жимстэй бялуу. Жимстэй бялуу хийх жор Удаан агшаагчтай жимсний бялуу

Олон тогоонд (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Philips болон бусад загварууд) бэлтгэсэн жимсний бялуу нь зуурсан гурилын ер бусын зөөлөн байдлаараа ялгагдана. Таны тавьсан жимсний үнэрээр сүвэрхэг болж хувирдаг. Та ямар ч жимс хэрэглэж болно: нэрс, үхрийн нүд, цангис,. Удаан агшаагчтай жимсний бялуу хийх жор нь тийм ч төвөгтэй биш юм.

Удаан агшаагчинд жимсний бялуу хийх найрлага:

• жимс - 200 гр;
• цөцгий - 200 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• элсэн чихэр - 160 гр (1 олон аяга);
• цөцгийн тос эсвэл шар тос - 120 гр;
• жигд натри - 1 tsp;
• нимбэгний шүүс - 1 tbsp;
• гурил - 200 гр.

Удаан агшаагчтай жимстэй бялуу: хурдан жор

Жимстэй бялууг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?Зуурмагийг бэлтгэж эхэл. Газрын тосыг халааж, бага зэрэг хөргөнө. Энэ нь бага зэрэг дулаан байх ёстой.

Энэ үед хоёр өндөгийг тусдаа аяганд хуваана. Элсэн чихэр хангалттай нэмнэ. Хэрэв та чихэрлэг бялуунд дуртай бол арай илүү (1.5 олон аяга) авч болно.

Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Цөцгий, халуун цөцгийн тос нэмнэ. Дахин хутгана эсвэл сайтар хутгана. Содыг нимбэгний шүүсээр унтраа. Зуурмагийн суурь дээр нэмнэ. Гурил нэмнэ. Хутгана.

Олон тогоочийн ёроолыг илгэн цаасаар бүрхэнэ. Үүнийг хэрхэн хийх талаар уншина уу. Зуурмагийг шилжүүлээрэй. Гадаргууг тэгшлэх. Жимсийг жигд давхаргад тараана. Тэдгээрийг зуурсан гурил руу бага зэрэг дараарай.

Олон тогоонд жимсний бялууг ямар горимд (хөтөлбөр, функц), хэр удаан хоол хийх вэ.

Тагийг нь хаа. Жимстэй бялууг "Bake/ Pie" тохиргоог ашиглан олон тогоонд 65 минут жигнэнэ. Жимстэй бялууг удаан агшаагчаас цаасны хажуугаар нь салгана. Сайхан хооллоорой! Манай вэбсайтын хуудаснаас олон тогоочийн бусад жорыг уншина уу.

Удаан агшаагчтай видео бичлэг дээр жимстэй бялуу

Найрлага:

• Гурил - 2 олон багц
• Цөцгийн тос - ойролцоогоор 70 гр.
• Элсэн чихэр - 1.5 олон аяга
• Өндөг - 2 ширхэг.
• жигд нунтаг - 1 tsp.
• зуслангийн бяслаг - 250 гр.
• Цөцгий - 2 tbsp.
• Ванилийн сахар - 1 уут
• Хөлдөөсөн жимс - 1 tbsp.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Жимсээ гэсгээж, илүүдэл шүүсийг зайлуулахын тулд жижиг шигшүүрээр хийнэ.
2. Нэг аяганд нэг өндөг, нэг аяга элсэн чихэр холино.
3. Тус тусад нь гурилыг жигд нунтагаар шигшиж, цөцгийн тосыг жижиг хэсэг болгон бутлана. Бүгдийг холино.
4. Гурилын холимогт өндөг, элсэн чихэр нэмээд зөөлөн, богино зуурсан гурил зуурна.
5. Бэлэн зуурсан гурилаа хүнсний хальс эсвэл уутанд хийж хөргөгчинд 30 минут байлгана.
6. Зуслангийн бяслагийг нарийн шигшүүрээр нунтаглаж эсвэл хутгагчаар хутгана, ингэснээр бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн болно.
7. Зөөлөн зуслангийн бяслаганд өндөг, 0.5 аяга элсэн чихэр, цөцгий, ванилийн сахар нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж эсвэл хутгагчаар дахин цохино.
8. Олон тогоочийн аяганы ёроолыг илгэн цаасаар бүрхэж, ирмэг нь дундуур нь хүрэх эсвэл цөцгийн тосоор тосолно.
9. Зуурсан гурилаа аяганд хийж, ёроолын дагуу тарааж, ойролцоогоор 3-4 см өндөртэй талуудыг үүсгэ.
10. Бид ааруул дүүргэгчийг зуурсан гурилан дээр шилжүүлж, дээр нь жимсээр чимэглэнэ.
11. "Baking" програмыг нэг цагийн турш асаана уу. Бялууг жигнэх үед олон тогоочийн тагийг онгойлгож, бялууг бүү гарга, аяганд хөргөнө. Үнэн хэрэгтээ халуун бялуу нойтон байдаг бөгөөд хэрэв та үүнийг гаргахыг оролдвол тэр нь задарч магадгүй юм. Хөргөхөд шүүс нь шингэж, бялуу нь бага зэрэг нягт болно.
12. Бялууг цухуйсан илгэн цаас эсвэл уурын тавиур ашиглан болгоомжтой арилгана.

Сайхан хооллоорой!

Олон тогооч бол үйл ажиллагаа, авсаархан, хэрэглэхэд хялбар байдалаараа манай гэрийн эзэгтэй нарын зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулсан орчин үеийн гайхалтай гал тогооны хэрэгсэл юм. Эдгээр нь тохиромжтой, учир нь та олон тооны бусад сав, сав суулга хадгалах шаардлагагүй: нэг нэгжид та маш олон янзын хоол бэлтгэх боломжтой: баян махан пилафаас эхлээд хөнгөн чихэрлэг тараг хүртэл. Та удаан агшаагчаар бялуу хийж болно. Зөвхөн ямар ч энгийн бус хоол шиг бялуу нь зарим нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэхийг шаарддаг. Удаан агшаагчаар жигнэмэг хийх хамгийн сайн арга бол жигнэмэг, хөнгөн дүүргэгчтэй амтат бялуу, нарийн зуурмаг, кассерол, манна бялуу, пудинг хийх явдал юм. Гэхдээ удаан агшаагчаар бялуу бэлтгэх асуудлыг шийдэхийн тулд туршилт хийх, өөрийн арга замыг хайхыг огт хориглодоггүй.

Дүрмээр бол ийм хоол хийх аргаар гурван төрлийн бялууг ялгадаг: хурдан чанагч бялуу, амтат бялуу, үүний дагуу амтат бялуу.

Цаг хэмнэхийн тулд тэд зуурсан гурилгүйгээр эсвэл "хурдан" зуурсан гурилаар бэлтгэсэн хурдан бялууг гаргаж ирэв. Эдгээр нь удаан агшаагчтай янз бүрийн зуслангийн бяслагтай бялуу, удаан агшаагч дахь kefir бялуу, удаан агшаагчтай энгийн бялуу, жорыг аль ч хоолны газар, тэр дундаа манайхаас их хэмжээгээр авах боломжтой. Элсэн чихэргүй бялуу нь маш их алдартай бөгөөд үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Үүнд удаан агшаагчтай өндөгний бялуу, удаан агшаагчтай байцаатай бялуу, удаан агшаагчтай төмстэй бялуу орно.

Гэхдээ хамгийн амттай, алдартай, ялангуяа манай хэрэглэгчдийн залуу хэсэг нь олон төрлийн амтат бялуу юм. Жишээлбэл, удаан агшаагчтай жимстэй бялууг бараг ямар ч жимсээр бэлтгэж болно: удаан агшаагч дахь интоорын бялуу, удаан агшаагч дахь бөөрөлзгөнөтэй бялуу, удаан агшаагчтай нэрстэй бялуу. Жимстэй бялуу нь маш сайн, жишээлбэл: удаан агшаагчтай чангаанзны бялуу, удаан агшаагчтай алимны бялуу гэх мэт. Өвлийн улиралд шинэхэн жимс, жимсгэний улирал дуусахад хөлдөөсөн бялуу эсвэл удаан агшаагчаар хийсэн чанамалтай бялуу нь маш сайн болохыг баталсан. Түүний амт нь анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй хэвээр байгаа тул бялуу хайрлагчид өвлийн улиралд чанамал бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Энэ хоолыг сайн эзэмшиж, удаан агшаагчаар гар хийцийн бялуугаа илүү олон удаа чанаж байгаарай. Эдгээр нарийн боовны зураг бүхий жорыг амт болгоны хувьд манай вэбсайт дээр байрлуулсан болно. Бэлэн болсон бялууны гэрэл зургууд нь энэхүү амттанг хийхэд маш их урам зориг өгдөг. Удаан агшаагчтай бялууг дүрслэн хараарай, зураг нь үүргээ гүйцэтгэх нь гарцаагүй бөгөөд та үүнийг бэлдэж эхлэхээс эргэлзэхгүй байх болно. Яарах хэрэггүй, нарийн төвөгтэй жор хөөцөлдөх хэрэггүй, эхлээд удаан агшаагчаар зуслангийн бяслагтай энгийн бялуу эсвэл удаан агшаагчаар энгийн алимны бялуу бэлтгэ. Надад итгээрэй, танай гэрийнхэн танд маш их талархах болно.

Бидний зарим зөвлөмжүүд энэ асуудалд туслах болно:

Зарим машинд жигнэх програм байдаггүй. Энэ тохиолдолд жигнэмэгийн зуурсан гурилыг "шөл" эсвэл "будаа" програмаар бэлтгэж, үе үе халаалтын горимтой хослуулж болно;

Бялууг чанаж байх үед олон тогоочийг онгойлгож болохгүй, эс тэгвээс температурын уналтын үр дүнд энэ нь унаж, муухай болно;

Бялууг аяганаас гаргахад хялбар болгохын тулд ёроолыг жигд цаасаар бүрхэнэ. Энэ нь мөн бялууг шатаахаас хамгаалах болно;

Процесс дууссаны дараа бялууг нэн даруй аяганаас гаргаж болохгүй. Бага зэрэг хөргөж, уураар ханаж, бага зэрэг "тогтоох";

Та бялууг ийм байдлаар авч болно: олон тогоочийг тавган дээр эргүүлээрэй - бялуу өөрөө унах ёстой. Хэрэв гэнэт бага зэрэг наалдвал ёроолыг хүнд биш модон зүйлээр товш.

Энгийн бялууг удаан агшаагчаар "жигнэх" горимд нэг цаг хагас, дараа нь "халаах" горимд 20 минут орчим бэлтгэдэг.

Удаан агшаагчтай хөлдөөсөн жимс бүхий бялуу нь жилийн аль ч үед гэртээ жигнэх хурдан сонголт юм. Зуны улиралд маш олон шинэ жимс, жимс жимсгэнэ байдаг бөгөөд өвлийн улиралд та хөлдөөгчид бэлтгэсэн хэрэглэж болно.
Энэхүү бялууны давуу тал нь шууд утгаараа 40 минутын дотор бэлтгэх боломжтой юм. Суурь нь ердийн хөвөн бялуу бөгөөд та хүссэн зүйлээ дүүргэж болно.
Удаан агшаагчаар хоол хийх нь хялбар байдаг. Энэ нь үрж жижиглэсэн алим, исгэлэн жимсний (интоор, үхрийн нүд) ачаар маш баялаг болж хувирдаг.

Найрлага

тахианы өндөг - 4 ширхэг.,
элсэн чихэр - 0.5 аяга,
гурил - 5 tbsp. слайдтай халбага,
алим - 1 ширхэг.,
гүзээлзгэнэ - 5-7 ширхэг.,
үхрийн нүд - 100 грамм,
интоор - 15-20 ширхэг.,
ургамлын тос - хөгцийг тослох.

Удаан агшаагчтай хөлдөөсөн жимс бүхий бялууны зурагтай жор

Холигч ашиглан өндөгийг элсэн чихэрээр хутгаж, өтгөн тууштай болж, хөнгөн болтол нь хутгана.


Гурил нэмж, зуурсан гурилын агаартай тууштай байдлыг алдагдуулахгүйн тулд сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар зөөлөн холино. Хөвөн бялууг жимсээр бэлтгэх тул та үүнийг хэтэрхий сэвсгэр болгох шаардлагагүй, эс тэгвээс бүх жимс нь ёроолд унах болно.

Бүдүүн grater дээр алимыг сараалж, зуурсан гурил нэмнэ. Хэрэв та хүсвэл алимыг шоо болгон хувааж болно.

Үхрийн нүдийг 0.5 халбага гурилтай хольж, зуурсан гурилтай аяга руу шилжүүлнэ.

Гүзээлзгэнэийг хэсэг болгон хайчилж, гурилаар цацна.

Интоорыг хальсалж, гурилаар цацаж, бусад найрлагатай саванд нэмнэ. Савны ёроолд үлдэхгүй, харин зуурсан гурилан дээр жигд тараахын тулд та жимсээ гурилаар өнхрүүлэх хэрэгтэй.

Зуурмагийг зөөлөн хутгаж дүүргэх нь жигд байх болно.

Савыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. "Bake" горимыг асаагаад 35 минутын турш хооллоорой. Хугацаа дууссаны дараа жимсний бялууг аяганд дахин 10 минут байлгана.

Алим, жимс бүхий бялуу бэлэн боллоо! Энэ нь нягт тууштай байх болно, гэхдээ жимсгэний ачаар маш амттай болно.

Тэд ямар ч тансаг хоолыг байлдан дагуулж чадна. Зуны улиралд тэдгээрийг ямар ч найрлагаар бэлтгэж болно - бөөрөлзгөнө, зөгийн бал, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, нэрс. Энэхүү амттан нь бага зэрэг шарлоттыг санагдуулдаг боловч илүү зөөлөн, чийглэг тууштай байдаг. Энэхүү гайхамшигтай хоол хийх жорын талаар бид нийтлэлдээ ярих болно.

Далан хальстай бялуу. Найрлага

Удаан агшаагчаар шинэхэн жимстэй бялуу бэлтгэх жор нь дараахь бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг шаарддаг.

• цөцгийн тос (маргарин) - 150 грамм;
• өндөг - 3 ширхэг;
• элсэн чихэр - 150 грамм;
• жигд нунтаг - 1 халбага;
• ваниллин - 1 грамм;
• улаан буудайн гурил - 1.5 аяга;
• зөгийн далан (бусад жимс) - 1 аяга.

Дээрх бүх орцуудаа нөөцөлсний дараа та амттангаа хийж эхлэх боломжтой.

Хоол хийх арга

Та энэ жорыг шинэхэн жимстэй хамт хэрэглэж болно.

1. Эхлээд та цөцгийн тосыг хайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь та ваниллин нэмж, бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар холих хэрэгтэй.
2. Үүний дараа цөцгийн тосонд гурил, жигд нунтаг нэмж, зуурсан гурил зуурна.
3. Дараа нь олон тогоочийн савыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа асгаж, дээр нь жимс цацна.
4. Одоо бялууг төхөөрөмжид "жигнэх" горимд ойролцоогоор 60 минутын турш жигнэх ёстой. Хөтөлбөрийн төгсгөлийн дохио дуугарсны дараа амттанг сагс ашиглан олон тогоочоос зайлуулах ёстой.

Шинэхэн жимстэй бялуу бэлэн боллоо! Хэрвээ хүсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, үйлчилж болно.

Дээрх жор нь 4.5 литрийн багтаамжтай, 670 Вт-ын хүчин чадалтай Panasonic 18 олон тогооч дээр таваг бэлтгэхэд зориулагдсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жигнэх горимд төхөөрөмжийн хамгийн их ажиллах температур нь 180 градус байна. Таны төхөөрөмж өөр өөр шинж чанартай байж болох тул аяга таваг бэлтгэхдээ үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Шинэхэн жимстэй хийсвэр боовны бялуу. Найрлага

Олон тогооч шиг ийм тохиромжтой, найдвартай хэрэгсэлд нарийн амттан бэлтгэх нь бараг хэдэн минутын асуудал юм. Үүнийг хийхийн тулд та жинхэнэ тогоочийн ур чадвартай байх шаардлагагүй. Жишээлбэл, та шинэ жимстэй давхаргын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ? Маш энгийн! Гэхдээ эхлээд та дараах бүтээгдэхүүнийг нөөцлөх хэрэгтэй.

• шинэ хөлдөөсөн нэрс - 7 халбага;
• элсэн чихэр - зургаан халбага;
• ургамлын тос - 1 халбага;
• гурил - 1 халбага;
• бэлэн мөөгөнцөргүй хийсвэр боов - 250 грамм.

Шинэхэн жимстэй хийсвэр боовны бялуу. Хоол хийх арга

1. Юуны өмнө та олон тогоочийн аягыг жигнэхэд бэлтгэх хэрэгтэй - ёроолыг ургамлын тосоор тосолж, гурилаар цацна.
2. Дараа нь та зуурсан гурилаа гэсгээж, бага зэрэг өсгөх хэрэгтэй. Дараа нь түүнээс тохиромжтой диаметртэй тойрог хайчилж ав.
3. Үүний дараа та зуурсан гурилаа олон тогоочийн саванд хийж, хажуу талыг нь хийх хэрэгтэй.
4. Одоо та угаасан жимсээ элсэн чихэртэй хольж, зуурсан гурилаас үүссэн саванд шилжүүлэх хэрэгтэй.
5. Дараа нь та төхөөрөмжийг "жигнэх" горимд тохируулах хэрэгтэй. Хоол хийхэд 60 минут шаардагдана.
6. Хөтөлбөрийн төгсгөлийн тухай дохио дуугарсны дараа амттанг хөргөөд дараа нь төхөөрөмжөөс болгоомжтой салгах хэрэгтэй.

Удаан агшаагчаар шинэхэн жимстэй бялуу хийх нь таатай байна! Гэхдээ таны төхөөрөмжийн хүч энэ жор дээр дурдсанаас өөр байж болно гэдгийг санаарай. Энд олон тогооч 180 градусын температурт "жигнэх" горимд ажилладаг.

Шинэхэн жимс бүхий мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу. Найрлага

Шинэхэн жимстэй мөөгөнцрийн бялуунаас илүү амттай зүйл байхгүй. Үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй бэлтгэхийн тулд та нэг нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Баримт нь шинэхэн жимс нь маш нарийн тууштай байдаг тул зуурахдаа бутлахгүйн тулд та онцгой зүйлийг гаргаж авах хэрэгтэй. Жишээлбэл, тэдгээрийг нимгэн зуурсан гурилаар живүүл. Хэрэв та энэ хоолны жорыг сонирхож байгаа бол дараахь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ.

Зуурсан гурил зуурахын тулд:

• шинэ мөөгөнцрийн - 100 грамм;
• сүү эсвэл ус - хагас шил;
• өндөг - 5 ширхэг;
• элсэн чихэр - 200 грамм;
• цөцгийн тос (маргарин) - 200 грамм;
• ургамлын тос - ¼ аяга;
• гурил - 4 аяга;
• давс - хагас халбага.

Бөглөхдөө:

• төмсний цардуул - амсах болно;
• (үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд) - 1 аяга.

Шинэхэн жимс бүхий мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу. Хоол хийх арга

1. Эхлээд та зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд мөөгөнцрийг хоёр хоолны халбага элсэн чихэрээр жигд болтол нунтаглаж, холимогт хагас шил бүлээн ус нэмнэ. Дараа нь та массаа дахин сайтар хольж, нэг аяга гурил шигшиж, зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. Дараа нь 15-20 минутын турш дулаан газар байрлуулна.
2. Дараа нь үлдсэн элсэн чихэрийг өндөгний хамт цохиж, цөцгийн тосыг хайлуулах ёстой. Үүний дараа ташуурдсан хольц, цөцгийн тосыг зуурсан гурилан дээр нэмж, бүх зүйлийг сайтар холино. Дараа нь та шигшсэн гурилыг үүссэн хольц руу аажмаар хольж, зуурсан гурилын тууштай байдлыг байнга хянаж байх хэрэгтэй - энэ нь зөөлөн хэвээр байх ёстой, гэхдээ таны гарт наалдахгүй. Холих төгсгөлд бүтээгдэхүүнд наранцэцгийн тос нэмнэ.
3. Одоо сайтар зуурсан зуурсан гурилыг гал тогооны цэвэр алчуураар хучиж, өөр 15 минутын турш дулаан газар тавина.
4. Дараа нь та олон тогоочийн аяганы гадаргуу дээр тос түрхэж, зуурсан гурилаа халбагаар хийж, гараараа наранцэцгийн тосоор тосолж, хэвний ёроолын дагуу жигд нимгэн давхаргаар сайтар тараана.
5. Үүний дараа та зуурсан гурилаа цардуулаар цацаж, өөр өөр жимс тавих хэрэгтэй. Та массын дээд талд дахин цардуул түрхэж, үлдсэн зуурсан гурилын давхаргаар хучих хэрэгтэй.
6. Одоо та олон тогоочийг хааж, "Baking" горимд тохируулах хэрэгтэй. Амттан бэлтгэх хугацаа нэг цаг байна.
7. Үүний дараа та хөргөөд, дээр нь шинэхэн жимсээр чимэглээд нунтаг элсэн чихэр цацаж, үйлчилнэ.

Шинэ жимсний бялуу

Өөр нэг хоол хийх сонголт. Энэ нь сонирхолтой юм, учир нь жимс нь дулааны боловсруулалтанд ордоггүй бөгөөд энэ нь ашигтай шинж чанараа алдахгүй гэсэн үг юм.

Зуурсан гурилын найрлага:

• цөцгийн тос - 150 грамм:
• цөцгий - 5 халбага;
• элсэн чихэр - хагас шил;
• сод - хагас халбага;
• гурил - 2 аяга.

Кремний найрлага:

• цөцгий - 200 миллилитр;
• элсэн чихэр 1/3 аяга;
• ваниллин - амсах болно.

Дүүргэх найрлага:

• шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс - 2 аяга;
• элсэн чихэр - 3 халбага.

Хоол хийх арга:

Дулааны боловсруулалтгүйгээр шинэхэн жимсээр бялууг хэрхэн яаж хийдэг вэ? Бид танд алдарт "сагс" бялууны энэ хувилбарыг санал болгож байна. Зөвхөн энэ удаад амттан нь бялууны хэмжээ хүртэл нэмэгдэх болно.

1. Эхлээд та цөцгийн тос, цөцгий, элсэн чихэр, сод, гурилаас зөөлөн зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
2. Дараа нь та элсэн чихэртэй жимс холих хэрэгтэй. Үүссэн шүүсийг зайлуулах хэрэгтэй.
3. Дараа нь та олон тогоочийн аягыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа сайтар тарааж, хажуу талтай гүн савны хэлбэрийг өгөх хэрэгтэй.
4. Үүний дараа та бялууг "жигнэх" горимд жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийх хугацаа дөчин минут байна. Энэ нь таны хэрэглэж буй төхөөрөмжийн боломжоос хамаарна гэдгийг анхаарна уу.
5. Одоо та элсэн чихэр, ваниллин бүхий цөцгий зодох хэрэгтэй.
6. Дараа нь хөргөсөн бялууг олон тогооноос гаргаж аваад цардуулаар цацаж, жимсээр дүүргэж, дээр нь цөцгий хийнэ.
7. Дараа нь амттан нь шөнийн турш хөргөгчинд байх ёстой. Өглөө гэхэд цөцгий нь хөнгөн souffle болж хувирах ёстой.
8. Бялуу бэлэн боллоо! Үйлчлэхээсээ өмнө шинэхэн жимс эсвэл цагаан шоколадны үртэсээр чимэглэж болно.

Шинэхэн жимстэй хамгийн нарийн бялууг ингэж бэлтгэдэг. Тэдгээрийг бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдах бөгөөд үр дүн нь таны гэр бүл, найз нөхөддөө маш их таашаал авчрах болно. Дээрх жорыг ашиглаад хоолоо идээрэй!