Ярмарка меда цвз манеж, всероссийские медовые ярмарки центрального выставочного зала. Выставка меда в гостином дворе Продукты пчеловодства на любой вкус
Москвичи всегда с удовольствием посещают выставки в Гостином дворе. Это историческое здание почти, полностью сохранившее со старых времен свой облик. Одновременно с этим, комплекс недавно отреставрирован и обладает почти всей необходимой инфраструктурой для современных выставочных мероприятий. Большое достоинство этого выставочного центра - что он расположен в самом центре Москвы (ул. Ильинка, 4) - почти рядом с Красной площадью. Сюда легко добраться, а по окружающим его центральным столичным улицам очень приятно прогуляться.
Кроме выставок здесь проводятся концерты, балы и другие праздничные мероприятия, а также конференции и бизнес мероприятия. Не все знают, но это один из бизнес-центров со всем необходимым по международным стандартам набором услуг - здесь можно арендовать офис. Кроме того здесь находятся банки, магазины, рестораны и кафе, престижные косметические салоны, агентства недвижимости...
Как добраться
Схема проезда, ближайшие станции метро
От станций метро Китай-город (выход к улице Ильинка) и Площадь революции (выход к ГУМу) до выставочного центра можно дойти пешком за 5-10 минут
Ярмарка мёда в Гостином дворе 2018 перенесена по адресу: Москва, Ветошный переулок, дом 13.
Мне всегда ярмарка в центре города нравилась больше: и приезжать удобно и поприятнее продавцы (вежливые).
В этом году помимо ларьков с медом идет торговля сырами, рыбой, грибами. Я напробовалась разных сыров, понравились с паприкой и базиликом.
Шо характерно, после сыра мед пробовать гораздо интереснее.
Медоводы мне насоветовали не только запивать водой на дегустации меда, оптимальней закусывать яблоком (!).
Любопытен ларек с мармеладом, пастилой и другими сластями. Пробовали ли вы мармелад из моркови или свеклы? Если нет, вам сюда.
Ярмарка мёда и фермерского сыра «От Крыма до Владивостока» будет работать до 12 февраля.
Время работы: с 10:00 до 20:00, ежедневно.
Ближайшие станции метро «Площадь Революции»/«Театральная».
Я как обычно взяла темный мед (таежный и гречишный) по 700 руб./кг. Есть мед и по 1200 руб, по вкусу ничем вроде не отличается.
Палаток совсем не много, очень компактно расположены, не разбежишься между рядами как в прошлом году в Гостином дворе.
PS: Ветошный переулок в акурат напротив ГУМа, примерно посередке, мимо входа не пройдете, там здоровенный плакат.
Ярмарки мёда - специализированные ярмарки по продаже мёда и продуктов пчеловодства. Самая известная в Москве ярмарка мёда проходит в музее-заповеднике "Коломенское" осенью. Информация о проведении ярмарок мёда в Царицыно, Коломенском, Гостином дворе и в других местах Москвы появляется в начале каждого года.
Ярмарки мёда 2019:
Ярмарка в Коломенском
В январе 2019 года года на территории музея-заповедника «Коломенское» открывается Всероссийская ярмарка мёда. Около 150-ти пчеловодов будут продавать свою продукцию в Москве.
Часы работы - с 9-00 до 20-00
Информацию о ярмарке можно получить по телефонам организаторов 8-918-934-37-73, 8-985-335-58-88
ВХОД НА ЯРМАРКУ СВОБОДНЫЙ.
На ярмарке представлен мёд из всех регионов России
, а также из Киргизии и Казахстана.
Торговля проходит в крытом павильоне. Адрес: Москва, просп. Андропова, 39, музей-заповедник Коломенское, Ярмарочная площадь.
Расписание работы:
ежедневно с 9-00 до 20-00
Ярмарка мёда в Коломенском -
Видео: канал "Россия 24", о качестве мёда в Коломенском (прошлая ярмарка!)
От станции метро «Коломенская» (остановка у кинотеатра «Орбита») до медового базара ходит бесплатный автобус.
Часы работы ярмарки - ежедневно с 9.00 до 20.00
Ответы на все вопросы о ярмарке мёда в Коломенском можно получить по телефонам 8-918-934-37-73; 8-985-335-58-88 (пн-вс 09:00-18:00)
Как проверить мёд
Главный вопрос для любого посетителя ярмарки - настоящий ли мёд ему продают. Мы приводим рекомендации "как проверить мёд" наших отечественных пчеловодов из Сибири - сайт 24medok.ru
В домашних условиях :
Растворите чайную ложку меда в 100 мл чуть теплой воды. Перемешайте, чтобы жидкость приняла однородную консистенцию. Натуральный мед должен полностью раствориться, без осадка. Если вы будете взбалтывать емкость, то сверху появится пена(пузырьки воздуха), не пугайтесь.Капните в смесь 3-4 капли йода. При большем количестве раствор будет все сильнее и сильнее окрашиваться йодом. Для эксперимента достаточно 4 капель.
Посиневшая вода, даже небольшие синие разводы, явно укажут на добавление крахмала или муки в мед
для густоты и веса. Это некачественная подделка, от употребления которой следует воздержаться.
В этот же раствор можно капнуть немного уксуса. Если вода зашипела - в мед насыпали меловую крошку
. Опять же для веса и сокрытия признаков испорченности продукта.
Ненатуральный продукт ещё можно определить, просто оставив стакан с растворенным в теплой воде медом на час. Выпавший на дно осадок или образовавшиеся хлопья на поверхности вновь укажет на примеси в меде.
Ярмарка в Гостином Дворе
Официальный сайт ярмарки мёда
Официальный сайт ярмарки в Гостином дворе: honey-fest.ru
Недавно появился новый официальный сайт ярмарки мёда в Коломенском: www.yarmarka-meda.com
Официальный сайт: Уважаемые читатели, мы не можем поручиться за "официальность" какого-либо сайта или телефона ярмарки. Любой продавец мёда может сделать сайт и указать свои телефоны. Мы получаем информацию лично, по факту проведения ярмарки. Мы не продаём мёд.
наярмаркемёда.рф - старый сайт
Информационный портал сайт ярмарка.мёда.рф
Российский национальный союз пчеловодов - официальный сайт http://rnsp.su
Сайты о ярмарках мёда - сайт pcelovodoff.ru, prazdnikmeda.ru/
Ярмарка меда в Гостином дворе 2019 откроется после зимних праздников и продлится целый месяц. В эти дни Гостиный двор наполняется ароматами продуктов пчеловодства: воска, меда, прополиса, вдыхать которые, а также дегустировать сладкое лакомство, можно совершенно бесплатно. Пчеловоды привозят вкусный, а главное, полезный продукт из различных регионов. Ярмарка так и называется «Фестиваль меда и фермерских деликатесов».
Часы работы
Какого числа открытие? Информацию об этом размещают на сайте «Мир пчеловодства». Ярмарка будет будет проходить с 26 января по 18 февраля . В январе мероприятие состоится в Гостином дворе.
Посмотреть на изобилие, продегустировать, выбрать и купить самый вкусный мед организаторы приглашают каждый день. Расписание: с 9.00 до 20.00. Вход бесплатный.
В рамках ярмарки специалисты устраивают мастер-классы. Они объяснят все тонкости выбора меда, делятся секретом как можно отличить натуральный полезный продукт от сладкого суррогата.
Немаловажный фактор – экологическая чистота продуктов и привлекательная стоимость, ведь мед продают без магазинных наценок. Специальная служба контроля тестирует всю продукцию на профессиональном оборудовании, то есть посетители знают, что приобретают свежий и качественный товар. Это особенно важно по отношению к фермерским сырам, которые на ярмарке можно не только купить, но и продегустировать.
Чем полезен мед
Природная аптека – так называют продукты пчеловодства. Мед в некоторых случаях может заменить лекарственное средство. Таким лекарством приятно лечиться.
Полезные свойства меда:
- улучшает пищеварение и обладает легким послабляющим действием;
- смягчает кашель и способствует отхождению мокроты;
- успокаивает и помогает заснуть;
- способствует ранозаживлению.
Важно: мед может вызвать аллергическую реакцию. Тем, у кого продукты пчеловодства не вызывают аллергию мед показан при гастрите, анемии, патологиях печени. Также он считается хорошим иммуностимулятором: содержит витамины, микроэлементы.
Продукты пчеловодства широко применяют в косметологии и народной медицине. Маски с натуральным медом, медовые компрессы показаны при проблемной коже. На ярмарке можно выбрать и купить прополис, воск, маточное молочко. Представлена и продукция, изготовленная на их основе.
Процентный состав меда:
Продукты пчеловодства на любой вкус
На ярмарке представлен не только мед, но и вкуснейшие фермерские сыры. Особенность мероприятия – живое общение со специалистами, возможность узнать технологию производства сыра, увидеть фото растений, с которых пчелы собирали нектар, узнать профессиональные секреты, получить рекомендации по хранению продуктов.
«Союз пчеловодов» организует ярмарки регулярно. Пасечники везут в столицу мед отовсюду. На прилавках и прославленный башкирский мед, и ароматнейший горный, и экзотический эвкалиптовый, и вкуснейший липовый, и нежный каштановый, и специфический кориандровый. Пасечники не только угостят медом, но и расскажут о полезных свойствах и особенностях каждого сорта.
А какие цвета! Соломенный, золотистый, янтарный, ванильный, коричневый, кофейный – глаза разбегаются. А запах! Натуральный мед покупать желательно непосредственно у пчеловодов, то есть из первых рук – это гарантия лучшей цены и отменного качества.
Январь – месяц открытия зимней ярмарки меда. В центр столицы, будто пчелы на мед, слетятся ценители «сладкого золота». В течение целого месяца в «Гостином дворе» будет проходить медовая ярмарка. Лучшие пчеловоды из Дальнего Востока, Башкирии, Северной Осетии, Алтая, Чувашии, Краснодарского края и других регионов России свезут из своих щедрых на мед краев только качественные, только свежие и только натуральные продукты пчеловодства. Ярмарка меда в Гостином дворе 2017 представит более 200 видов знакомых с детства и диковинных медовых сортов-новинок. Покупателей ждут скидки, специальные предложения, бесплатная дегустация и консультации специалистов о том, как правильно выбрать полезное и вкусное лакомство.
«Гостиный двор» – гостеприимная медовая ярмарка
Старейший выставочный и торговый комплекс Москвы «Гостиный двор» – популярнейшее место посещения. Ныне ставшее современным по значению для города, но сохранившее свой старый облик историческое здание способно предоставить все условия для проведения масштабных выставочных и торговых мероприятий. Благодаря необходимой инфраструктуре и удобному расположению «Гостиного двора» московские власти и Российский Национальный союз пчеловодов остановили на нем свой выбор для организации ежегодной медовой ярмарки. В январе 2017 года стартует 37-я Всероссийская зимняя ярмарка меда. Ее участники традиционно представят высококачественную медовую продукцию по более доступным ценам. В отличие от супермаркетов здесь, прежде чем купить мед, можно его бесплатно попробовать и поторговаться с продавцами. Кроме того, гости ярмарки смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах, послушать концерты эстрадных и народных коллективов и посмотреть соревновательные турниры.
Мед: качество, вкус, польза
Медовая ярмарка – прекрасная возможность узнать о пользе меда от людей, которые посвятили этому целебному продукту много лет, а то и целую жизнь. Годы опыта работы с медом, его производством и добычей позволяют пчеловодам владеть полной информацией о лечебных свойствах, уникальных особенностях и влиянии на организм тех или иных видов меда. За качеством пчеловодческой продукции на ярмарке следят специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Передвижная лаборатория-станция оснащена необходимым оборудованием для контроля качества меда, его сопутствующих продуктов и сопроводительных документов. Кроме того, ветеринары и эксперты на ярмарке предоставят профессиональную консультацию по любым «медовым» вопросам.
Строгий контроль качества на медовой ярмарке – обязательная мера для защиты потребителей от фальсификатов и некачественной продукции. В тоже время покупатели могут получить квалифицированную помощь от специалистов по апитерапии (лечение медом). Апитерапевты проконсультируют, какие продукты пчеловодства (мед, яд, пыльца, воск, мертвые пчелы и т.д.) лучше использовать в качестве вспомогательного средства в основном лечении заболеваний.
Виды меда
Наибольшей популярностью в народной медицине пользуется мед. Его классифицируют по видам: цветочный (смешанный или однотипный) и падевый (из сока деревьев). Цветочным сортам дают то название, которое носит растение-медонос (гречишный, акациевый, липовый и т. д.). В зависимости от места сбора мед разделяют на:
- горный (собранный в экологически чистых горных районах);
- лесной (мед из кустарников, произрастающих в удаленных лесных массивах);
- луговой (отличается широким спектром цветочных ароматов).Виды меда
Фото растений-медоносов и общая информация о виде меда, месте его сбора и условиях хранения есть на этикетках продукции.
Ярмарка меда: общая информация
На ярмарке можно найти:
- Популярные продукты пчеловодства:
- пыльца;
- прополис;
- перга;
- маточное молочко;
- пчелиный подмор и пр.
- Любимые с детства виды меда:
- липовый;
- гречишный;
- подсолнечный;
- акациевый
- разнотравный и т.д.
- Редкие сорта меда:
- лавандовый,
- каштановый,
- табачный,
- эвкалиптовый
- маральего корня и др.
По общей географии ярмарки можно изучать Россию на вкус меда. Многообразие климатических зон обуславливает широкий выбор продукта. Каждый регион представляет сорта меда, характерные только для их края.