Что можно сделать из теста 300г игрушки. Елочные игрушки из соленого теста, которые смогут сделать даже дети
Соленое тесто - достойная альтернатива пластилину и глине. Преимуществом этого материала для творчества является то, что фигурки после высыхания становятся крепкими, их можно разукрашивать красками, лаком, фломастерами, с ними можно долгое время играть.
Кстати, посмотрите, какой можно сделать в подарок к Новому году.
Преимуществом теста перед глиной является его дешевизна. Сегодня я хочу показать вам, как делать новогодние игрушки из соленого теста и как их украшать. Мука нужна самая обычная. Цельнозерновая или ржаная не подойдет, т.к. тесто из них получается липким и не пригодным к лепке игрушек. Соль также берем самую дешевую, мелкозернистую.
Что нужно для изготовления игрушек из теста:
- пшеничная мука,
- соль,
- вода,
- миска,
- ложа.
Этапы создания игрушек на елку из соленого теста:
Насыпаем в миску муку, соль и наливаем воду. Вымешиваем тесто. Необходимо добиться консистенции пластилина. Чтобы тесто не прилипало к рукам, можно смачивать их водой или обсыпать мукой. Соль кладем из расчета 1 столовая ложка на полный стакан муки. На вкус тесто будет очень и очень соленым. Это нужно, чтобы игрушки со временем не заплесневели. Подключаем к процессу ребенка. В результате должно получиться упругое, гибкое, равномерное тесто.
Получившееся упругое тесто кладем на стол, раскатываем скалкой или банкой. Не стоит раскатывать слишком тонко, иначе игрушки будут хрупкими. Оптимальная толщина 5-7 мм.
На раскатанном соленом тесте с помощью форм выдавливаем фигурки. Для этого можно использовать стакан, тогда игрушки будут круглые. Можно вырезать готовыми формами для печенья. А можно фантазировать и нарисовать на тесте что-нибудь оригинальное, например, обвести ладошку вашего ребенка. 
Или вырезать елочку.
Я использовала для этих целей кисточку, протыкая обратным концом вдоль пальчиков, оставляя на тесте следы, затем ножиком вырезала. Если игрушки делаются в качестве елочных украшений, нужно проделать маленькое отверстие для веревочки в верхней части игрушки. Это удобно сделать соломкой для сока. Вообщем, фигурки вы делаете любые.
Новогодние игрушки, приготовленные из соленого теста можно украсить бусинами разных цветов и размеров, ракушками, пайетками, бисером и т.д. Можно сделать спираль из красивой шерстяной пряжи. Пока тесто свежее, оно очень податливое и на нем легко зафиксировать различные украшения. Нужно позволить ребенку фантазировать, позволить ему украсить игрушку по-своему, не стоит вмешиваться, даже если выходит коряво или не очень эстетично с точки зрения мамы. Полностью украсив игрушку самостоятельно, ребенок будет горд и доволен собой.
Далее обязательно нужно высушить вырезанные игрушки. Это можно сделать в духовке при минимальной температуре за несколько часов. А можно сушить на батарее, это займет один-два дня. Ну и наконец, игрушки можно разукрасить. 
Я использую акриловую краску и лак для ногтей. У меня и моего сына (3 года) получились вот такие елочные игрушки. Половину он сделал в прошлом году, половину в этом. Когда доставали елочные игрушки, он вспомнил, что делал их сам, он был счастлив и захотел снова заниматься с тестом, снова создавать что-то красивое своими руками!
Если вы любите шитье, то можно сшить красивые
Этот праздник у большинства людей ассоциируется с волшебством и весельем. Украшение новогодней ёлки во многих квартирах превращается в настоящий ритуал, в котором принимают участие все члены семьи, включая самых маленьких домочадцев. Для того чтобы малышам было интересней готовиться к празднику, им можно предложить сделать новогодние игрушки из солёного теста своими руками. Такие украшения будут оригинально смотреться на лесной красавице и, самое главное, они будут полностью уникальными. Создавать игрушки лучше всего всей семьёй - это отличный способ весело и с пользой провести свободное время, приобщив подрастающее поколение к творчеству.
Способы приготовления солёного теста
Чтобы ёлочные игрушки получились красивыми и прочными, нужно правильно сделать для них тесто. Существует несколько вариантов его приготовления. Для первого способа понадобятся:
- мука - 1 стакан;
- соль - 1 стакан;
- растительное масло - 1 столовая ложка;
- холодная вода - около 125 мл (её объём зависит от качества муки).
Из подготовленных компонентов замешивается тесто. Оно должно получиться упругим и пластичным. Полученное тесто накрывают целлофаном и ставят в холодильную камеру не меньше, чем на 3 часа. После этого его можно использовать для изготовления украшений на ёлку.
Существует ещё один рецепт, по которому можно сделать солёное тесто. Новогодние игрушки из такого материала будут отличаться повышенной прочностью. Для него необходимо подготовить:
- муку - 1 стакан;
- соль - 2/3 стакана;
- клей ПВА - около 15 мл;
- холодную воду - 100 мл.
Тесто, как и в первом варианте, после смешивания всех компонентов должно получиться достаточно упругим и прекрасно сохранять форму. Воду в массу нужно подмешивать небольшими порциями, следя за тем, чтобы она не получилась чересчур редкой. Солёное тесто, приготовленное по такому способу, быстро застывает, поэтому его нужно использовать сразу же после замешивания.
Необходимые инструменты и элементы декора
Чтобы сделать вместе с малышом новогодние игрушки из солёного теста своими руками, кроме самого сырья понадобится подготовить удобную деревянную доску, на которой будет происходить весь творческий процесс. Понадобятся также скалка, пластмассовый ножик для пластилина, фигурные формочки, акриловые краски и несколько кисточек разной толщины. Для декора поделок можно использовать всё, что найдётся в доме (например, бисер, бусинки, блёстки или дождик).
Процесс изготовления игрушек
Подготовив всё необходимое, можно вместе с ребёнком приступать к созданию шедевров из теста. Самый простой способ - сделать плоские фигурки с использованием формочек. Это могут быть звёздочки, сердечки, ёлочки, ангелочки, контуры различных животных и т.д. Для изготовления таких игрушек нужно раскатать тесто по доске (оно должно быть толщиной от 0,6 до 1,5 см), а затем с помощью заготовленных формочек вырезать из него разные фигурки. Чем больше получится поделок, тем лучше. Так как игрушки будут подвешиваться на ёлку, в них нужно не забыть проделать отверстия (для этих целей удобней всего использовать зубочистку или спичку).
Готовые фигурки просушивают на протяжении одного часа в духовке, нагретой до 80 градусов, или на горячей батарее. Можно позволить украшениям на ёлку высохнуть самостоятельно, разложив их на куске пергаментной бумаги и оставив на столе, однако в этом случае они будут застывать несколько дней.
Если формочек в доме не оказалось, не нужно отчаиваться. Забавные новогодние фигурки можно вырезать из раскатанного теста обычным ножом для пластилина. Во всём остальном процесс их изготовления ничем не отличается от описанного выше способа.
Декорирование фигурок
Раскрашивать новогодние игрушки из солёного теста следует после того, как они полностью высохнут. Их можно покрывать одним или несколькими цветами, рисовать на них забавные рожицы и узоры. Чтобы бусинки, пуговицы, бантики и прочие элементы декора прочно держались на изделиях, их лучше всего закреплять на поверхности с помощью клея ПВА. Когда краска и клей на игрушках высохнут, в них продевают цветные ленточки. Необычные и очень красивые новогодние украшения, сделанные своими руками, готовы. Их можно вместе с ребёнком повесить на ёлку.
Важные нюансы
Нет ничего проще, чем собственноручно изготовленные новогодние игрушки из солёного теста. Фото ёлочных украшений, представленные в данной статье, - это только малая часть того, что можно сделать из этого пластичного материала. Лепка игрушек, как и любой другой вид творчества, требует фантазии. Солёное тесто - универсальный материал, и создать из него можно фигурки на ёлку любой сложности. Однако стоит помнить, что они не должны быть слишком тонкими или чрезмерно толстыми, ведь в первом случае изделия выйдут хрупкими и быстро поломаются, а во втором - получатся тяжёлыми и будут оттягивать ветки ели вниз.
Соленое тесто является популярным и доступным материалом для детского творчества и изготовления поделок своими руками. Также как из пластилина, из соленого теста можно лепить изделия любого уровня сложности, поэтому делать поделки из соленого теста могут дети любого возраста. Рецепт изготовления соленого теста для лепки очень простой, ингредиенты для него найдутся в каждом доме.
Рецепт соленого теста. Как сделать соленое тесто
Вам потребуются:
Мука - 2 стакана
- соль - 1 стакан
- вода - 250 гр.
Мука нужна пшеничная, самая обычная, без разрыхлителей, красителей и прочих добавок. Соль - "Экстра". Вода - обыкновенная холодная.
Как сделать соленое тесто: перемешайте муку и соль, добавьте воду, замесите тесто. Степень готовности соленого теста можно определить только руками. Если тесто крошится, добавьте воды. Если оно, наоборот, слишком хорошо тянется и липнет к рукам, значит воды много, и нужно подсыпать немного муки. Скатайте шарик, сделайте в нем пальцем несколько углублений. Если тесто не расплывается и держит форму, значит оно готово. В процессе замешивания рекомендуется добавить растительное масло. Теперь тесто не будет липнуть к рукам, быстро пересыхать и покрываться корочкой во время работы. Однако следует помнить, что лучшее – враг хорошего! Если масла много, тесто будет пачкаться, и конечная сушка может затянуться очень надолго. Для нашего рецепта достаточно пары столовых ложек.
Ну вот, тесто готово, теперь можно переходить непосредственно к процессу лепки из соленого теста.
Новогодние поделки из соленого теста. Елочные игрушки из соленого теста
В этой статье мы расскажем вам о том, как делать новогодние поделки и елочные игрушки из соленого теста. Мы постарались подобрать такие поделки из соленого теста, которые, с одной стороны, простые в изготовлении, а с другой - конечный результат получается красивым.
Соленое тесто. Поделки из соленого теста
Для изготовления елочных украшений из соленого теста вам пригодятся фигурные формочки для выпечки печенья. С их помощью даже малыш сможет вырезать фигурки из раскатанного пласта теста.
Получившиеся фигурки из соленого теста можно оставить как есть, но еще лучше их украсить. Например, вот так.
Можно с помощью коктейльной трубочки наделать много дырочек в тесте и тогда получатся ажурные фигурки.
Или украсить поделки из соленого теста бусинками. Только учитывайте, что если вы используете бусинки из пластмассы и т.п., то сушить готовые изделия из соленого теста вам нельзя будет в духовке, иначе бусинки могут расплавиться.
Вместо бусинок для украшения новогодних поделок из соленого теста можно использовать разные крупы, ракушки, пуговицы и даже битую посуду.
Придать праздничный вид елочным игрушкам из соленого теста можно с помощью красивых ленточек и ниток.
Примечание: если у вас нет подходящей формочки, то вы можете вырезать трафарет из картона и по нему обрезать соленое тесто для поделки.
Лепка из соленого теста. Соленое тесто фото
Готовые, уже высушенные изделия из соленого теста можно украсить блестками, нанеся их на слой клея.
Поделки из соленого теста. Соленое тесто мастер класс
Красиво смотрятся елочные игрушки из соленого теста, разрисованные при помощи цветных перманентных маркеров.
Изделия из соленого теста. Лепка из соленого теста
Можно украсить новогодние поделки из соленого теста в технике декупаж, обклеив красивыми картинками или переводными наклейками. Для декупажа можно использовать картинки, вырезанные из новогодних салфеток. Для новогоднего декупажа подойдет обычный клей ПВА, разведенный водой в пропорции 1:1. Вырежьте картинки или узор с новогодних салфеток, отделите верхний слой и наклейте его на готовую поделку из соленого теста. Сверху нанесите еще один слой клея.
Фигурки из соленого теста. Поделки из соленого теста
Вот еще несколько примеров оформления фигурок из соленого теста.
Елочные игрушки из соленого теста. Лепка из соленого теста
Простой и оригинальный способ украсить изделия из соленого теста - это сделать на них отпечатки. Отпечатки можно делать всевозможными предметами с интересной фактурой, которые вы сможете найти у себя дома.
Поделка из соленого теста "Рыбка" на фото ниже сделана с использованием различных фактурных предметов, которые нашлись у автора поделки дома. Подробный мастер класс по изготовлению этой оригинальной поделки из соленого теста см. по ссылке
Для изготовления елочных игрушек своими руками из соленого теста подойдет также природный материал: веточки, ракушки, листочки с толстыми прожилками.
Делая вместе с детьми новогодние поделки из соленого теста, вы можете использовать покупные штампики для детского творчества. Чернила подойдут как черные, так и цветные.
Елочные игрушки своими руками звезды, домик и петушок на фото ниже сделаны также из соленого теста с использованием узорных штампиков. Кстати, штампики для детского творчества можно сделать самим. О том, как сделать штампики своими руками, читайте у нас на сайте в специальной статье .
Интересный способ сделать новогодние украшения из соленого теста предлагает сайт Ladybirds in my garden . При помощи текстильного или бумажного кружева создаются ажурные отпечатки на соленом тесте, из которого потом вырезаются фигурки при помощи фигурных формочек или простого стакана.
Трогательно смотрятся елочные игрушки из соленого теста с отпечатками детских ладошек или ступней. На обратной стороне поделки из соленого теста укажите дату, когда был сделан отпечаток.
Из отпечатков пальчиков и ладошек на соленом тесте можно сделать вот такие памятные елочные игрушки своими руками: новогоднюю елочку и Деда Мороза.
Поделки из соленого теста. Фигурки из соленого теста
Заканчивая нашу обзорную статью по теме "Новогодние поделки из соленого теста", приведем здесь еще несколько интересных новогодних поделок, которых можно сделать как из соленого теста, так и из пластилина.
1. Новогодняя мозаика из бусинок и стекляруса
Чтобы сделать это оригинальное новогоднее украшение, вам потребуются:
Пластилин или соленое тесто
- пластиковые крышки
- бусинки, бисер
- золотая краска (по желанию)
Покрасьте крышечки золотой краской, после чего заполните их пластилином или соленом тестом, сверху выложите мозаику из бусинок и стекляруса. Изготовление таких новогодних поделок под силу даже малышам.
2. Поделка к Новому году своими руками "Новогодние свечи"
Для изготовления этой новогодней поделки вам потребуются:
Соленое тесто или пластилин
- картонная основа от рулона туалетной бумаги
- гофрированная бумага красного, желтого и оранжевого цветов
Из пластилина или соленого теста разных цветов сделайте кольца, после чего наденьте их на картонный рулон. Из гофрированной бумаги сделайте пламя, вставьте его внутрь свечи.
3. Новогодняя поделка для детей "Елочка"
Из картонной упаковки из-под молока, кефира или сока и пластилина (соленого теста) можно сделать симпатичную новогоднюю елочку. Мастер класс по изготовлению этой поделки из соленого теста см. на фото ниже.
См. также статьи на нашем сайте:
4. Новогодние композиции из пластилина
На сайте Страна Мастеров выложен интересный мастер класс по созданию новогодних композиций из пластилина способом разрезания. Посмотрите на новогоднюю елочку ниже. Она собирается из отдельных веточек, нарезанных из одной пластилиновой заготовки, а потом украшается елочными игрушками из пластилина, выполненными в этой же технике.
Изображения горящих свечей помогут украсить новогоднюю композицию. Страна Мастеров научит вас делать оригинальные витые свечи из пластилина. Эту композицию дополняют цветок хризантемы и небольшая коряга из пластилина.
Всем, кому интересны поделки из пластилина к Новому году, рекомендуем также книгу Рони Орен "Секреты пластилина. Новый год".
5. Подсвечники из соленого теста
6. Новогодняя мозаика из соленого теста
Друзья, а вы готовы уже к новому году? А ведь праздник совсем не за горами. И это – повод, чтобы плодотворно потрудиться со своими карапузами. Что я предлагаю? Сегодня мы с вами поговорим о том, как и какие сделать новогодние поделки из соленого теста. Обязательное условие – творить будем со своими малышами. Задействуем их как можно в большем количестве процессов. Фактически, материал безопасный и он легко отмывается, а потому разрешим крохам во всю пачкать ручки.
Знаете, что прибавит значимость этим занятиям? То, что ребенок почувствует, что все это – очень важное дело! Он будет стараться, когда узнает, что его поделки будут украшать елку: как игрушки (некоторые из них мы повесим на дерево) или станет частью праздничной композиции.
Давайте определимся. Помните? У нас есть основная направленность — новогодняя тематика. Есть основной материал – соленое тесто. А на кухне у любой хозяйки есть и необходимый инструмент. И у наших деток есть хороший помощник – мы! Осталось только взяться за дело.
Ингредиенты и инструменты, которые нам понадобятся
Все, что нам понадобится – это:
- Соль;
- Мука;
- Вода;
- Немного растительного масла.
Конечно, хочется, чтобы фигурки были яркими. Поэтому, используем любые красители на выбор:
- Пищевые краски;
- Строительные экологичные;
- Фломастеры;
- Гуашь;
- Лак для ногтей (если совсем мало нужно использовать).
А для того, чтобы сделать своими руками тесто, а потом из теста изделия, нужны инструменты. Подготовим заранее:
- Миску;
- Скалку;
- Стакан;
- Ножницы;
- Ручку/фломастер.
Нам понадобятся и дополнительные инструменты. Об этом мы поговорим в следующей теме, когда рассмотрим разные идеи для творчества.
Разнообразные идеи украшения работ
А идей море! И притом безбрежное! Но не забывайте, стоит учитывать 2 момента:
- Способности и возможности крох;
- Поделки должны касаться темы Нового 2018 года. А значит, если не сам символ года, Собака, должна у нас получиться, то хотя бы постараться, чтобы доминировали золотые цвета в наших изделиях.
И многое будет зависеть от того, какие инструменты у нас под рукой. В принципе, инструментами может быть абсолютно все! А уже от того, чем мы владеем, будут зависеть и украшения работ, и даже их форма.
Вот сейчас я намерена называть то, чем можно воспользоваться, как сподручным средством при изготовлении поделок, и как от этого будет зависеть работа.
Кружева . Они придадут ажурность работе. Стоит только приложить их к тесту и провести скалкой.
Пуговицы . Для детей просто и интересно будет вдавливать пуговицы в готовые изделия, чтобы сделать необычную фактуру.
Бисер . Им можно просто посыпать готовые работы, и все сразу заблестит.
Коктейльная трубочка – это отличный «дыродел», что превращает обычные поделки в кружевные.
Маркер . Им можно нарисовать любые узоры.
Ручки, ножки, лапы . Приложите ручку своего карапуза и сделайте оттиск ладошки, то же самое можно сделать и с ножкой, если у вас кроху – младенчик. Если ваша собачка не против, то символично будут смотреться и оттиски ее лап.
Мастер-класс
А сейчас поделюсь тем, что у меня и у моей крохи получилось. А заодно проведу небольшой мастер класс.
Начну с нашего видео. В нем мы показываем как замешивать тесто, как лепить большую сову на елку, как сделать декор на окно в виде елочки с игрушками из теста.
А теперь как обещала фото-урок: как сделать немного другую сову, ежика и снеговика.
Рецепт вы все помните:
- Мука – 1 ст.;
- Соль – 1 ст.;
- Вода.
Соль лучше взять мелкую. Она чище, да и лучше смешивается с мукой и водой. Но я специально взяла крупную, потому что намерена в основном все изделия запекать. А при запекании крупная соль придает необычный золотистый цвет. Что касается воды. Я не назвала, сколько ее надо. У меня ушло полстакана. Но лучше ориентироваться на то, сколько «возьмет» тесто, чтобы оно не было жидким.
К каждому шагу я постараюсь приложить фото.
Итак, ингредиенты:
Тесто получается крутым, но очень пластичным. Его делю на 3 части.
Из двух я намерена сделать фигурки Снеговика и Ежика. А третью часть разделю еще пополам, и мы с малышом раскатываем массу и выкручиваем стаканом два круга.
Я горю желанием попробовать, как делаются плоские совы.
А вторая часть – игрушка на елку.
Теперь буду уже рассказывать по каждой поделке отдельно.
Снеговик
1.Делаю основу для снеговика. Вырезаю круг и украшаю его, выдавливая кончиком ножа рельеф.
Делю оставшуюся массу на 3 части так, чтобы одна была большой, вторая средней, третья маленькой.
Самый большой кусочек скручиваю в ладошках шариком. В середине делаю небольшое углубление.
То же самое делаю и со вторым. Так вся конструкция будет стоять прочно без особого крепления.
Тонкую веточку просовываю в средний шар. Это – руки Снеговика. Сверху водружаю скорлупу грецкого ореха. Получается такая себе шляпа.
Нос делаю из острия зубочистки.
Как красить Снеговика? Его я не буду ставить в печь. Просто подожду, когда тесто сверху прихватится корочкой. У меня есть подходящие по цвету гели для ногтей. Их и использую для покраски.
Остались детали: рот, глаза, снежинки по Снеговику.
И вот, что у меня вышло.
Сова
Нижнюю половину круга продавливаю колпачком от ручки. Получается узор под перья.
Складываю края по бокам так, чтобы они коснулись один другого.
Верхнюю половину основы складываю пополам и немного прогибаю сверху.
На верхней части выдавливаю колпачком круглые глаза и рисую клюв.
В нижней части скругляю углы. «Ушки» делаю острее.
Ставлю выпекаться, предварительно смазав желтком крылья и ушки.
Вот такая золотая Сова после выпекания 7 минут при 180 градусов.
Каких еще можно сделать сов?
Игрушка
Вторую круглую заготовку я сверху протыкаю колпачком насквозь. А понизу делаю отпечатки этим же колпачком.
Ставлю выпекать игрушку.
После выпекания на все кружочки наношу немного красного лака, а над ними рисую листики. Это – омела. Осталось вдеть в отверстие ленту и можно украшать игрушкой елку.
Ёжик
Скатывается небольшой бочонок-цилиндрик, в котором немного удлиняется носик будущего ежа.
По телу нарезаются «иголки». Для этого понадобятся маникюрные ножнички с загнутыми краями.
Сначала края ножниц слегка вдавливаются в тесто, потом режется «иголка».
По этому же принципу делается и елка из соленого теста: ножницами нарезаются ее ветви.
Теперь по мордочке и по каждому краюшку иголки пройтись кисточкой с желтком, и можно изделие отправлять в печь.
После выпечки сделать нос и глазки, вдавив кусочек веточки, и Ёж с золотыми иголками готов!
Вот так получилось сделать с малышом 4 игрушки!
Вмдео мастер-классы
Очень! очень хочется, чтобы и вы похвастались своими работами! Присылайте результаты своих трудов, делитесь своими успехами, чтобы и мы могли порадоваться за вас! А на сегодня все! Напоминаю про подписку и прошу, не забывайте приводить друзей: вместе веселее! Все! Пока-пока!
Вы в курсе, Новый год не за горами? Это сегодня кажется, что на календаре еще осень, и вы все успеете, а завтра - трах-бах! - и наступила зима, и времени в обрез. Да-да, пора поспешить, если хотите в этом году украсить елку новогодними игрушками из соленого теста ! Это совершенно доступный проект, который на 100% соответствует содержимому семейного кармана и полностью совпадает с вашими рукодельными навыками. Ну, серьезно - все необходимые материалы можно найти дома (а если нельзя, то скорее всего речь пойдет о красках, но их можно купить в ближайшем ларьке, а если упаковка гуаши или пара тюбиков акрила сейчас не входит в ваши финансовые планы, можно вообще отказаться от покраски игрушек и выполнить их в таком себе подчеркнутом эко-стиле), а уж раскатать тесто и вырезать из него кружочки стаканом может даже ребенок (ага, не хотите кружочки? значит, ваши рукодельные навыки шагнули чуть дальше уровня начинающего питекантропа, и вы вполне сумеете натворить новогодних чудес advanced уровня).
В общем, меньше слов, больше дела: - самое полное пошаговое руководство с фотодоказательствами, идем под кат и внимательно изучаем. Присоединяйтесь также к новогоднему марафону "Рукодельного Рунета" вконтакте и показывайте свои готовые игрушки в теме совместника . Ждем вас!
Шаг 1 - тесто
Сложного ничего нет, главное правило - интуиция. И пусть вас даже слово "примерно" не пугает, все получится.
Начнем с того, что рецептов в Сети - вагоны и тележки, груженые "с горкой". И все самые-самые, разумеется - лучшие, проверенные, точные и вообще практически гарантирующие, что новогодние игрушки из соленого теста сами сделаются, высохнут и прыгнут на елку. Призываем верить всем, но делать по-своему - слушая интуицию. Рассказываем и показываем в картинках.
Нужно:
1/2 стакана мелкой соли "Экстра";
1/2 стакана воды;
1 ст. л. растительного масла;
примерно 2,5 стакана муки.
Отмеряем соль. Многие источники пишут, что это должна бы самая обычная мелкая "Экстра" и обязательно не йодированная-фторированная. Угу, тк и есть. Но у автора мастер-класс дома нет не йодированной соли и, как сами понимаете, ее здравый смысл не позволяет в противный морозец и мерзкую слякоть выходить из дому, чтобы найти в тридцать восьмом по счету супермаркете не йодированную соль. Поверьте, с той, которая есть под рукой, почему-то тоже получается.
Да, для ненавистников такой меры объема, как половина стакана, уточняем: взвесили, оказалось, что соли было ровно 170 г .
Если у вас нет кухонного комбайна, вам не повезло - придется играться руками. Насыпайте соль в миску, в которой обычно замешиваете тесто на вареники-пельменики. Если вы куркуль с комбайном, высыпайте в чашу комбайна.
Отмеряем воду. Да-да, половиной стакана. Получилось 130 г воды .
Бульк - к соли ее, пусть дружат.
Растительное масло - в ту же компанию. Кстати, можно и обойтись - если вы жадина и не хотите переводить драгоценное оливковое масло на какие-то там новогодние игрушки, а дешевого промышеленного пальмового и рапсового у вас дома отродясь не было, вообще не добавляйте. Масло нужно, чтобы тесто было чуть-чуть более эластичным, чем оно будет без масла, вот и все. Кстати, если вдруг вам приспичит проявить чудеса невиданной щедрости и влить в тесто сразу полстакана масла (а чего мелочиться, мы ведь тут все стаканами отмеряем!), предупреждаем: сохнуть такое тесто будет до следующего Нового года. Так что лучше жадничайте. Или вспоминайте про золотую середину и добавляйте ложку, всего одну столовую ложку масла.
Теперь пора включать интуицию. Добавляем муку. Сразу отмеряем стакан (весы сказали, что вышло 160 г муки ).
И в воду его, прямо в соленую воду.
Перемешиваем - получается густая-густая сметана. Ничего из нее не вылепишь! Фотография немного не четкая, но смысл ясен на 100% - муки мало, тут не надо быть профессором солено-игрушечных дел, чтобы это понять.
Посему - смело всыпаем еще ложку муки, полную-полную (плюс 20 г муки ).
Перемешиваем. Ничего так, уже на что-то похоже.
Но по сути - мало: тесто липнет к рукам и всем своими видом говорит о личной неготовности превращаться в елочные украшения.
Добавляем еще ложку (плюс 20 г муки ).
О, вот это уже красиво - тесто собралось в шарик, к стенкам ничего не липнет.
Проверяем - в руках тоже все в полном порядке.
Ну, почти в полном - все же какие-то малюсенькие частички все же пристают к рукам, поэтому можно подстраховаться и домесить еще чайную ложку сухого компонента (плюс 5 г муки). Исключительно интуитивно.
Кстати, чем дольше вы будете месить, тем лучше разовьется клейковина муки и тем проще будет работать с тестом - так что пусть комбайн потрудится, лишним не будет.
Проверяем пальцами - ничего не липнет вообще, углубления в тесте не расплываются, ямки "держат" форму. На этом стоит остановиться - избыток муки негативно скажется на изделиях, они будут крошиться, в работе такое тесто очень и очень противное и сложное.
Последний тест на всякий случай - все отлично.
Дальше - фирменный секрет: берите комок теста и с силой бросайте его об стол. Снова собирайте в комок и снова бросайте. И еще раз. И так - пока не надоест, но хотя бы раз 10-15 - так вы сделаете его гомогенным, более эластичным, приятным и гладким.
Все, можно заворачивать в пакет, чтобы тесто не заветрилось, пока вы подготовитесь ко второму этапу.
Кстати, многие источники говорят, что тесту надо вылежаться, предлагают его завернуть в три рулона пищевой пленки и спрятать в холодильник хотя бы на сутки, а лучше - чуть ли не на месяц. Враки! Нет, конечно, ничего плохого не будет, если у вас найдется в запасе неделька, и вы дадите тесту отлежаться, но если вам приспичило работать с ним прямо вот сейчас, если вы не можете отказать своему вдохновению, то и не надо - давайте сразу делать!
Шаг 2 - вырезание фигурок
Это, пожалуй, самый интересный этап работы - креативный, творческий, "чистый" и простой.
Пойти можно тремя дорогами.
Первая - не вырезать фигурки из соленого теста, а лепить - вспоминая школьные уроки труда или книги Рони Орена, пыхтеть и стараться. В общем-то, это очень стоящий и любопытный вариант, но при одном условии: если уровень ваших навыков таков, что, собираясь вылепить слона, вы хотя бы получаете кошку, а не, размахивая кривоватым топориком, утверждаете, что это на самом деле сани Деда Мороза, тогда, конечно, можно пробовать.
Вторая - распечатать из Интернета или нарисовать самому шаблоны плоских новогодних игрушек (елочные шары, мешок Санта Клауса, колокольчики-звоночки, звездочки-сосульки, а затем, следуя исключительно зову любви к искусству, прикладывать шаблоны к тесту, аккуратно и почти ювелирно вырезать их с помощью ножа, следя за тем, чтобы быть особенно внимательным на поворотах: одно неловкое движение -
Третья - это не изобретать колесо и не открывать Америку, а просто взять формочки для печений и вырубки для работы с мастикой и, прибегая к их помощи, вырезать что-то простое, доступное и тематическое. При особой страсти к креативу следует успокоить себя надеждой на полную реализацию потребностей на этапе раскрашивания-малевания.
Итак, небольшой кусочек теста (остальное прячем в пакет, не расслабляемся) выкладываем на слегка присыпанную мукой поверхность.
Раскатываем - как хочется, главное - равномерно, при этом помним, что, чем толще будет игрушка, тем дольше придется ее сушить. Оптимальный размер - 3 мм: уже не поломается, но еще быстро высохнет.
Разумеется, не сами: использование детского труда на данном этапе приветствуется и всячески поощряется. Маме же надо кофе пить когда-то!
При правильно организованном трудовом процессе все будет сделано быстро и качественно.
Не забудьте сразу сделать дырочки под будущие ниточки, которые помогут подвесить игрушки к елке.
Или много дырочек - для надежности: чтобы точно было, за что зацепиться.
Обратите внимание, что некоторые формочки для печенья оставляют на срезе "лохмушки" - если они тонкие и мелкие, убирать не надо, в процессе сушки сами отвалятся, а если поупитаннее, то лучше потратить еще минут пять и аккуратно все срезать.
Выход изделий из указанных пропорций.
Шаг 3 - сушка
А вот тут придется притормозить. Если вы хотите справиться с задачей изготовления новогодних игрушек из соленого теста за один день, сушить изделия надо в духовке на минимальной температуре. В зависимости от толщины игрушек вам понадобится 3-7 часов - выкладываете все на противень, включаете духовку на 50-70 градусов, не забываете про вентилятор и ждете, периодически приоткрывая дверцу, чтобы "выпустить" влагу и изредка переворачивая фигурки со стороны на сторону.
Можно пойти более простым путем - разложить игрушки на листе пергаментной бумаги и оставить их в покое на несколько дней. В зависимости от температуры воздуха в помещении вам понадобится 3-5 дней, чтобы фигурки из соленого теста полностью высохли. Раз в день их надо переворачивать на другую сторону - вы будете видеть, как в процессе сушки будет меняться цвет игрушки: влажное пятно посередине будет желтее белых подсохших краев.
Не старайтесь ускорить процесс сушки игрушек - они либо сгорят (да-да, и такое возможно!), либо сильно деформируются. Наберитесь терпения, уйдите на прогулку, покачайте пресс, приготовьте домашний зефир - в общем, все, что угодно, лишь бы не торопить события.
Хорошо просушенные изделия равномерны по цвету, не мнутся и не гнутся, легкие и приятные.
Шаг 4 - покраска и декорирование
Рассказывать что-то надо? Берите акрил, гуашь или даже акварель, контуры и лаки, разноцветные стразы и бисер, кисточки и палочки, зубочистки и ватные диски, вилки и фломастеры, карандаши и иголки - все, что так или иначе можно приспособить под рисование.
И рисуйте. Красьте. Творите. Декорируйте. Креативьте. Созидайте. Фонтанируйте. Создавайте. Все в ваших руках.
Окрашенные игрушки удобно сразу развешивать на все выступающие части дома - для просушки.
А финально декорировать - уже после того, как первый слой краски высохнет.
Очень чудесное средство - краска в баллончиках: быстро и просто. Ложится ровно, сохнет мгновенное, трудозатраты минимальны.
Детское творчество - оно такое... детское и прекрасное!
Фигурки из соленого теста можно использовать и как елочные игрушки, и как декор для самостоятельно упаковываемых подарков, и как фигурки для других проектов - например, адвент-календарей.
