Përmbledhje e veprimtarisë edukative “Profesioni i kuzhinierit” me gjëegjëza dhe detyra. Abstrakt i GCD "Profesioni i një kuzhinieri" me gjëegjëza dhe detyra Gjëegjëza rreth profesionit të një kuzhinieri, grupi i mesëm

Elena Vasina
Abstrakt i veprimtarisë edukative “Profesioni i kuzhinierit” me gjëegjëza dhe detyra

Synimi: prezantoni fëmijët me profesioni i kuzhinierit, me disa veprimet profesionale, me objekte që ndihmojnë në punë; ngjall te fëmijët një ndjenjë mirënjohjeje dhe respekti për punën e të tjerëve.

Detyrat:

arsimore:

Zgjeroni njohuritë e fëmijëve për profesion kuzhinier.

Aktivizoni fjalorin e fëmijëve;

Vendosni rregullat e sigurisë gjatë përgatitjes së petullave.

Zhvillimore:

Zhvilloni imagjinatën krijuese, perceptimin vizual, vëmendjen vullnetare;

Zhvilloni aftësinë për të shprehur mendimet tuaja me plotësi dhe saktësi të mjaftueshme;

Nxitja e zhvillimit të socializimit, rritja e nivelit të gatishmërisë emocionale dhe motivuese për të bashkëpunuar gjatë kryerjes së detyrave kolektive dhe grupore detyrat;

arsimore:

Kultivoni interes për punën e të rriturve.

Kultivoni përgjegjshmërinë, ndihmën e ndërsjellë dhe dëshirën për të ndihmuar.

Materiali:

enigma; foto nga profesionet, fletore pune njohja profesionet - M. V. Antonova

Ecuria e mësimit

1. Momenti organizativ.

Ushtrimi "Le të gëzohemi"

Le të shijojmë diellin dhe zogjtë,

(fëmijët ngrenë duart lart)

Dhe ne gjithashtu do të gëzohemi me fytyrat e buzëqeshura,

(buzëqeshni me njëri-tjetrin)

Për të gjithë ata që jetojnë në planetin tonë,

(shpërndani krahët në anët)

"Miremengjes!"- le t'u themi të rriturve dhe fëmijëve.

Moment surprizë

Kuygorozh fluturon brenda

Kuygorozh: Ç'kemi djema! Eca nëpër fshatin tuaj, pashë kopshtin tuaj të bukur dhe vendosa të vij të të vizitoj. Jeni të lumtur që më shihni?

Edukatore: Djema, e morët vesh kush është? Ky është një personazh mitik Mordovian që sjell pasuri në shtëpi; dhe emri i tij është Kuygorozh. Sipas popullit Moksha, ai duket si një buf me një bisht gjarpri ( fjalë për fjalë: "cui"- gjarpër, "qytet"- buf). Sipas legjendës, një gjel që ka jetuar për 6 vjet, lëshon një vezë në vitin e shtatë, nga e cila mund të çelet Kuigorozh. Sipas një versioni tjetër, veza duhet të merret nga një buf nga një zgavër, e cila ndodhet në thellësi të pyllit. Një nga rregullat kur kërkoni një vezë është të mos pagëzoheni dhe të mos kujtoni Zotin, pasi ky personazh vjen nga shpirtrat e këqij. Dhe Kuygorozh ynë ndihmon gjyshen dhe gjyshin e tij me punët e shtëpisë, i pëlqen të punojë dhe sjell pasuri. Por nëse nuk ka biznes, ai mund të shkatërrojë gjithçka.

2. Pjesa kryesore.

Edukatore: Dhe kur ju vijnë mysafirë, si i përshëndetni ata? (përgjigjet e fëmijëve)

Edukatore: Kush na gatuan në shtëpi? (përgjigjet e fëmijëve)

Tani me mend gjëegjëzë dhe me thuaj si quhet profesion

Ecën përreth me një kapak të bardhë

ME lugë në dorë.

Ai gatuan drekë për të gjithë:

Qull, supë me lakër dhe vinegrette.

Fëmijët: Gatuaj.

Edukatore: Merret me gatim gatuaj. Roli gatimi është shumë i rëndësishëm, sepse disponimi ynë dhe, më e rëndësishmja, shëndeti varet nga ajo që hamë. Kuzhinierë Ushqim i shijshëm dhe i kënaqshëm u ofrohet të rriturve dhe fëmijëve në shkolla, kopshte, fabrika dhe kafene. Gatuaj- kjo është një nga të paktat profesionet, ku shqisat janë shumë të rëndësishme. Në fund të fundit, shkalla e gatishmërisë së gjellës dhe cilësia e saj gatuaj përcaktohet nga pamja, ngjyra, aroma, shija. Gatuaj duhet të dinë shumë për produkteve: si të zgjidhni produktet më të mira, si t'i ruani ato në mënyrë korrekte, si të përcaktoni freskinë e tyre. Ky specialist ka nevojë për një kujtesë të mirë, sepse ai duhet të kujtojë shumë receptorë.

Kuygorozh: Djema, ju pëlqejnë ëmbëlsirat?

Fëmijët: Po!

Kuygorozh: Më së shumti i dua ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat.

Edukatore: Si quhet profesioni i njerëzve kush përgatit ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera?

Fëmijët: Pasticier.

Edukatore: A ke ditur atë gatuaj- Një pastiçer bën ëmbëlsira. Gatuaj– teknologu pranon produktet, monitoron cilësinë e tyre dhe gjithashtu monitoron pajtueshmërinë me marrjen e kalorive. Shefi gatuaj përgatit kërkesat për blerjen e produkteve, monitoron punën e të tjerëve gatuan, vëzhgon procesin e gatimit, si dhe shpik pjata të reja dhe përmirëson recetat ekzistuese.

Edukatore: Djema, Kuygorozh solli me vete detyrat, le ta ndihmojmë?

Ushtrimi 1

"Ndihmoni Kuygorozh të gjejë artikullin shtesë në secilën kolonë"

A – çokollatë, karamel, biskota, shalqi, kek

B – banane, ananas, mollë, dardhë, luleshtrydhe

B – panxhar, domate, rrepkë, mollë, karrota

G – tigan, lugë, kupë matëse, gota, top

Detyra 2

"Krijoni një recetë sallate"

Zgjidhni produktet që ju nevojiten - karamel, kastravec, domate, kërpudha, vaj luledielli, patate, mollë, ananas, mish, piper, salcë kosi, çokollatë

"Ejani me një emër për sallatën tuaj."

Detyra 3

"Emërtoni perimet dhe ngjyrosni ato"

(patate, karrota, bizele, domate)

Lojë me gishta

Ne e kujtojmë brumin me duart tona - shtrydhni dhe zhbllokoni gishtat.

Ne do të pjekim një tortë të ëmbël - duartrokasni pëllëmbët tuaja.

Lubrifikoni mesin me reçel - bëni lëvizje rrethore me gishtat nëpër pëllëmbë.

Dhe sipër, me krem ​​të ëmbël, aplikohet në një lëvizje rrethore me gishta nëpër pëllëmbë.

Dhe spërkateni me thërrime kokosi "fëmijë" gishtat e të dy duarve.

E spërkasim pak tortën.

Dhe pastaj do të bëjmë çaj, - gishtat "marrë", - lëvizje rrethore me duart e të dy duarve.

Fto një mik të vizitojë! - pëllëmbët lart, shtrëngoni dhe zhbllokoni gishtat.

Detyra 4

Kuygorozh: Djema, çdo komb ka gatime kombëtare. Provoni të piqni petullat Mordoviane me prindërit tuaj. Unë solla receta për tre lloje petullash dhe më pas më thuaj cila recetë është më e shijshme, ndoshta edhe më trajto

Detyra 5

"Çfarë shihni në foto?"

"Emërtoni me një fjalë gjithçka që vizatohet në foto"

"Për çfarë janë këto pjata?"

"Lyji enët me ngjyra të ndryshme."

“Merrni me mend pjatat bazuar në përshkrimin: Është i madh, metal. Ajo ka një fund, mure, një dorezë, një kapak dhe skajet. Në të mund të gatuash supë, qull, komposto... Çfarë është kjo?”.

Gjeni dhe tregojeni.

"Zgjidhni çdo objekt në foto dhe përshkruani atë sipas diagramit"

Edukatore: Kuygorozh të gjitha tuajat fëmijët përfunduan detyrat?

Kuygorozh: Po! Bravo djema!

3. Përmbledhje e mësimit:

Djema, çfarë të re mësuat sot?

çfarë është puna gatuan?

Çfarë aftësish dhe aftësish duhet të ketë?

Cilat mjete dhe pajisje nevojiten për të përgatitur ushqimin?

Kuygorozh: Djema, unë kam përgatitur një kënaqësi për ju - petullat mordoviane "Mokshen pachat". Dhe është koha që unë të kthehem në fshatin tim, ku gjyshja dhe gjyshi më presin me një sallatë të shijshme.

Edukatore: Mirupafshim Kuygorozh.

Publikime mbi temën:

Përmbledhje e aktiviteteve edukative në një grupmoshë të përzier për njohjen me profesionet “Të gjitha punët janë të mira. gatuaj" Përmbledhje e aktiviteteve edukative në një grup moshash mbi zhvillimin kognitiv. Zhvilluar nga: mësuesja, Ekaterina Evgenievna Bushueva “Të gjitha veprat janë të mira.

Përmbledhje e një mësimi muzikor në grupin e moshuar "Gjoks me gjëegjëza muzikore" Plani i mësimit Përmbajtja e programit Faza kohore Pajisjet e orës së mësimit Ecuria e orës së mësimit Përshëndetje Ecje hyrëse në rreth Bisedë Dëgjim Këndim.

Përmbledhje e aktiviteteve edukative për fëmijët e grupit të dytë të ri "Hyrje në profesionin e kuzhinierit" Mosha e fëmijëve: 3-4 vjeç. (fëmijët me dëmtim të shikimit) Qëllimi: të krijohen kushte për formimin e njohurive të fëmijëve për profesionin e kuzhinierit. Detyrat:.

Abstrakt i GCD Zhvillimi kognitiv i FEMP Tema: "Lojëra me detyra nga Vesna" Institucioni arsimor komunal parashkollor "Kopshti nr. 4 "Kolobok", Rtishchevo, Rajoni i Saratovit" Abstrakt i aktiviteteve edukative Edukative.

Gjëegjëzat e fëmijëve rreth profesioneve do t'i ndihmojnë fëmijët tuaj të bëjnë një udhëtim argëtues në botën e punës. Në një mënyrë të thjeshtë dhe interesante, ata do të mësojnë ndryshimin midis një mjeku dhe një kuzhiniere, një shitësi dhe një mësuesi. Zbuloni se çfarë mjetesh përdorin njerëzit në profesione të ndryshme. Procesi i zgjidhjes së gjëegjëzave e mahnit aq shumë fëmijën, saqë ai do t'ju kërkojë t'i tregoni gjithnjë e më shumë, prandaj mblidhni enigmat në rezervë.

Ne ngrihemi shumë herët
Në fund të fundit, shqetësimi ynë është t'i çojmë të gjithë në punë në mëngjes.
Përgjigje: ( Shofer)
***

Herën e fundit që isha mësues,
Pasnesër - shofer.
Ai duhet të dijë shumë
Sepse ai...
Përgjigje: ( Artist)
***

Edhe në xhirimet e një filmi,
Edhe në skenë këtu në teatër,
Ne i jemi të bindur drejtorit
Sepse ne...
Përgjigje: ( Aktorët)
***

Unë punoj në teatër.
Unë jam vetëm një teze gjatë pushimit.
Dhe në skenë është një mbretëreshë,
Ose gjyshe ose dhelpër.
Njeh Kolya dhe Larisa,
Se në teatër unë...
Përgjigje: ( Aktorja)
***

Një sy xhami do të tregojë,
Klikoni një herë - dhe ne ju kujtojmë.
Përgjigje: ( Fotograf)
***

Ky punëtor është i mrekullueshëm!
Ai shoqëron trenat.
Përgjigje: ( Dirigjent, hekurudhor)
***

Ai shkruan dhe vizaton me shkumës,
Dhe lufton me gabimet,
Ju mëson të mendoni, reflektoni,
Si e ka emrin djema?
Përgjigje: ( Mësues)
***

Një dallëndyshe do të fluturojë në qiell,
Ai do të zhytet në liqen si një peshk.
Përgjigje: ( Zhytëse)
***

Më thuaj kush është kaq i shijshëm
Përgatit supë me lakër,
Kotoleta me erë të keqe,
Sallata, vinegrete,
Të gjitha mëngjeset, drekat?
Përgjigje: ( Gatuaj)
***

Do t'i gjej në restorant -
Këta njerëz me kapele
Ata hedhin magji mbi tenxhere
Me lugë në duar.
pergjigje ( Gatuaj)
***

Kjo magjistare ka
Ky artist
Jo furça dhe bojëra,
Dhe një krehër dhe gërshërë.
Ajo ka
Fuqia misterioze:
Kush do të prekë
Ai do të bëhet i bukur.
Përgjigje: ( Parukeri)
***

Ne duhet të luftojmë zjarrin me zjarr
Ne jemi partnerë me ujin.
Njerëzit vërtet kanë nevojë për ne,
Përgjigjuni shpejt, kush jemi ne?
Përgjigje: ( zjarrfikësit)
***

Këtu në buzë me kujdes
Hekurin e lyen me bojë,
Ai ka një kovë në dorë,
Ai vetë është pikturuar me ngjyra.
Përgjigje: ( Piktor)
***

Do të hedh një shkop, do të vras ​​një xhaketë,
Nuk do të këpus pendë, nuk do të ha mish.
Përgjigje: ( Peshkatar)
***

Ne do të zgjohemi kur të flini,
Dhe shosh miellin në një sitë,
E nxehim furren te kuqe te nxehte
Për të pjekur bukë në mëngjes.
Përgjigje: ( Bukëpjekës)
***

Bori këndon, briri këndon!
E çojmë tufën në livadh.
Ne tufë lopëve gjatë gjithë ditës
Sapo nxehet, ne futemi në hije.
Përgjigje: ( Barinjtë)
***

Thërret dhitë, lopët,
Ai i bie bririt të tij të përdredhur.
Përgjigje: ( Bariu)
***

Mprehja e pjesëve në një makinë
Ky punonjës i karrierës...
Përgjigje: ( Turner)
***

Ai është djali më qesharak në cirk.
Ai është një sukses i madh.
Gjithçka që mbetet është të kujtojmë
Kështu quhet ai, shoku i gëzuar.
Përgjigje: ( Klloun)
***

Ai mbron natyrën
Përzë gjuetarët pa leje
Dhe në dimër në ushqyes
Kafshët e pyllit janë duke pritur për ju për të vizituar.
Përgjigje: ( Pylltari)
***

Ai fluturon me një aeroplan të madh,
Është e sigurt të fluturosh me të,
Një as i vërtetë...
Përgjigje: ( Pilot)
***

Toka pret punën e tij,
Agimi mezi do t'i ndriçojë rrezet e tij.
Në pranverë ai do të krehë fushat,
Kur të vijë vjeshta, ai do të presë flokët.
Përgjigje: ( Fermer)
***

Ai na jep mallin dhe një faturë
As filozof, as i urtë
Dhe jo një supermen
Dhe e zakonshme...
Përgjigje: ( Shitës)
***

Ata vënë dy duar të shkathët
Taka në këpucë.
Dhe takat -
Gjithashtu puna e këtyre duarve.
Përgjigje: ( Këpucari)
***

Ai derdh grurë në mulli.
Telefonojeni shpejt.
Përgjigje: ( mulli mielli)
***

Kush në ditët e sëmundjes
Më e dobishme nga të gjitha
Dhe na shëron nga çdo gjë
Sëmundje?
Përgjigje: ( Doktor)
***

Ai, duke u përgatitur për raundet e tij,
Ves rrobën e mjekut,
Ai vendos ilaçe në çantë,
Pastaj ai hyn në oborr.
Përgjigje: ( Veterinari)
***

Mos kini frikë nga pediatri,
Mos u shqetëso, qetësohu,
Dhe, sigurisht, mos qaj,
Është thjesht fëminore...
Përgjigje: ( Doktor)
***

Po vuajmë sërish nga ftohja,
Ne thërrasim një mjek në shtëpinë tuaj.
Ai do të na japë një certifikatë pushimi mjekësor.
Kush është ai si specialist?
Përgjigje: ( Terapist)
***

Pyetja që fshihet këtu është:
Doktor me fije dhe gjilpërë
Si eshte emri? Mbani mend
Dhe më jep një përgjigje të shpejtë.
Përgjigje: ( Kirurg)
***

Ky mjek do të heqë
Unë kam apendiksit të lehtë.
Bisturia është miku i tij më i mirë,
Kush është doktori? ...!
Përgjigje: ( Kirurg)
***

Më thuaj, si mund të shikosh përmes një muri?
Me syze dhe në dritë, nuk do të mund ta bëni këtë.
Ndërkohë, ai e pa atë
Jo vetëm unë, por edhe zemra ime.
Përgjigje: ( Radiolog)
***

Ky mjek nuk është thjesht një mjek,
Ai shëron sytë e njerëzve,
Edhe nëse sheh keq,
Ju mund të shihni gjithçka me syze.
Përgjigje: ( Okulist)
***

Anija po lundron në detin e verdhë.
Kush e drejton anijen në det?
Përgjigje: ( Kombinues)
***

Në detin e librave është i pafund
Një kapiten i vërtetë.
Gjeni ndonjë libër
Na ndihmon shpejt!
Përgjigje: ( Bibliotekar)
***

Mes reve, lart,
Së bashku po ndërtojmë një shtëpi të re,
Të jesh i ngrohtë dhe i bukur
Njerëzit jetonin të lumtur në të.
Përgjigje: ( Ndërtuesit)
***

Gjilpërë argjendi
Kishte një fije në qiell.
Kush është i guximshëm?
Fije e bardhë
Ai qepi qiellin, por nxitoi:
A është fryrë bishti i fillit?
Përgjigje: ( Pilot)
***

Kush ecën në paradë
Shiritat përkulen pas shpine,
Shirita kaçurrela, dhe në skuadër
Nuk ka vajza.
Përgjigje: ( Detarë)
***

Punë argëtuese
Zili nga zemra!
Fishkëllini kur jeni duke gjuajtur
Po, tunde shkopin tënd!
Përgjigje: ( Polic)
***

Askush në botë nuk mund ta bëjë këtë
Me një lëvizje të dorës
Ndaloni fluksin e kalimtarëve
Dhe le të kalojnë kamionët.
Përgjigje: ( Polic-rregullator)
***

Ne gërmojmë thellë në tokë
Dhe në thellësi të tokës
Ne nxjerrim qymyr për njerëzit,
Që të mund ta ngrohnin shtëpinë.
Përgjigje: ( Minatorët)
***

Ai do të ecë përgjatë karrocës -
Ai do të gjejë udhëtarë.
Shoku i tij është ulur në punëtori -
Ai monitoron cilësinë.
Përgjigje: ( Kontrolluesi)
***

Kush, më thuaj, është në pyje
Ec përreth duke u përkulur para kërpudhave?
Përgjigje: ( Mushroomer)
***

Të gjithë janë të lumtur ta shohin atë,
Kur ka një ujëvarë në kuzhinë.
Përgjigje: ( Hidraulik)
***

Piloti Borya ka një mik
Ngjyros gjithçka përreth.
Bie shi në dritare,
Kështu që do të rritet ...
Përgjigje: ( Artist)
***

U hodh poshtë -
Varur në një lule
preku tokën -
Lulja u përkul.
Përgjigje: ( Parashutist)
***

Artisti ka një motër
Ai mund të këndojë shumë me zë të lartë.
Zogjtë këndojnë së bashku me Nastya,
Kështu që do të rritet ...
Përgjigje: ( Këngëtarja)
***

Dreka në kopshtin e fëmijëve
Kuzhinieri merr mostra nga pjatat.
Por nëna ime nuk është pranë,
Kush e shtron tryezën atje?
Përgjigje: ( Dado, ndihmës mësuese)
***

Ai punoi në dyqanin e ëmbëlsirave gjatë gjithë ditës,
Rezultati ishte ëmbëlsirë -
Eklere, kek i vockël, Napoleoni.
Tani mendoni se kush është ai?
Përgjigje: ( Ëmbëlsira)
***

Kuzhinierët dhe Valera janë në një grindje,
Ai po debaton sërish për shijet.
I pëlqen shumë debatet
Kështu do të jetë...
Përgjigje: ( zv)
***

Ai do të na tregojë gjithë qytetin,
Ai gjithashtu do t'ju tregojë gjithçka rreth tij.
Dhe ai pret pyetje nga ne,
Dhe ai do të gjejë përgjigjen për gjithçka.
Përgjigje: ( Udhëzues)
***

Deputeti është mik me Marinën.
Ai që kërcen gjithmonë përreth,
Në fund të fundit, Marina e bukur
Ëndrrat për t'u bërë...
Përgjigje: ( Balerina)
***

Në kompani, ai e konsideron fitimin
I paguan të gjithëve një rrogë.
Dhe ai nuk është shumë dembel për të numëruar
Të gjitha taksat gjatë gjithë ditës.
Përgjigje: ( Kontabilist)

Gjëegjëzat për një kuzhinier janë më të “shijshmet” nga të gjitha që janë në dispozicion kur i lexoni, thjesht dëshironi të provoni një pjatë. Në të njëjtën kohë, gjëegjëzat e paraqitura këtu i mësojnë fëmijët të respektojnë punën e kuzhinierëve dhe prindërve (të cilët veprojnë si mbajtës të familjes), sepse, siç rezulton, nuk është aq e lehtë të përgatitësh një pjatë, qoftë byrek apo qull i thjeshtë. .

Ai po punon në sobë,
Është sikur ai fluturon mbi krahë.
Gjithçka po digjet rreth tij,
Kuzhina është farkëtaria e tij.

Këngëtarja ka fqinjë -
Binjakët Denis dhe Fedya.
Uji zihet në mbrëmje
Kështu ata do të...

Shefat e kuzhinës

Do t'i gjej në restorant -
Këta njerëz me kapele
Ata hedhin magji mbi tenxhere
Me lugë në duar.

Vlon, të skuqura, kripëra, zierje
Zihet, pret, skalit, thahet...
Është puna e tij në sobë.
Ai dëgjon ushqimin.
Derdh shumë djersë
Pranë sobës së nxehtë...

Në një fletë pjekjeje, kotelet po notojnë në yndyrë,
Turshia aromatike zien në një rezervuar të madh,
Një qepë u skuq në një tigan në vaj,
Jonë... Halla Galya e fut në rezervuar,
Prerësja e perimeve po bën zhurmë - sallata po përgatitet.
Jonë... i pëlqen shumë të gatuajë për djemtë.
Gjithmonë me një mantel të bardhë, një kapak të lyer me niseshte,
Ai përgatit qull me qumësht të freskët për fëmijët.

Secila prej krijimit të tij -
Vetëm një përrallë, e shijshme,
Mendimet, fluturimi i krijimtarisë.
Kushdo që e ka provuar do ta kuptojë.

Ecën me një kapak të bardhë
Me një lugë në dorë.
Ai na gatuan drekën:
Qull, supë me lakër dhe vinegrette.

Më thuaj kush është kaq i shijshëm
Përgatit supë me lakër,
Kotoleta me erë të keqe,
Sallata, vinegrete,
Të gjitha mëngjeset, drekat?

Kush gatuan supë me lakër, kotele,
Borscht, dumplings, vinaigrettes;
Gatuan qull dhe komposto,
Patate të skuqura në vaj,
Thërrmoni patatet me një pure,
A përzihet supa me një lugë?
Ai ka një bisedë të gëzuar.
Ata e quajnë atë ...

Mami do të bëjë supë
Për fëmijë nga grupe të ndryshme,
Formon me shkathtësi kotelet
Dhe ai do të presë vineigretet.
Dhe me një nënë kaq të aftë
Unë jam gjithmonë më i ushqyeri!

Ata gatuajnë për ne në dhomën e ngrënies,
Kompostot janë gatuar, supë me elbi perla...
Kush është në punë në gjashtë të mëngjesit?
Sigurisht, e jona...

Gjëegjëza për një kuzhinier do të jenë afër fëmijëve, pasi një kuzhinier mund të konsiderohet jo vetëm një punonjës i një restoranti ose një mjeshtër kuzhine në një piceri, por edhe të gjithë ata që çdo ditë përgatisin pjata të shijshme për familjen dhe miqtë e tyre në shtëpi në shtëpinë e tyre. sobë kuzhine vetjake. Për disa arsye, shumë njerëz harrojnë punën e nënave ose baballarëve, të cilët përpiqen të kënaqin çdo preferencë kulinare të secilit anëtar të familjes.

Që fëmija juaj të kuptojë se sa e rëndësishme dhe e vështirë është puna e një kuzhinieri në shtëpi, tregojini atij këtë me shembullin tuaj. Duke bërë këtë, ju jo vetëm që do të promovoni respektin për punën tuaj, por gjithashtu do ta prezantoni fëmijën tuaj me bazat e gatimit. Ofrohet t'ju ndihmojë me gjëra në dukje elementare, por kaq interesante për fëmijën. Lëreni fëmijën tuaj të përziejë ose të gatuajë brumin (në varësi të moshës), të prerë perimet për sallatë ose thjesht t'i lajë ato.

Tregojini fëmijës tuaj më shpesh për planet tuaja të kuzhinës dhe përfshijeni atë në punët përgatitore paraprake (larje, rregullim, qërim, pastrim, etj.).

Në mënyrë që veçoritë e punës së kuzhinierit të mbeten në kujtesë, dhe biznesi i tij të bëhet një nga më interesantët dhe më të respektuarit (kujtojmë se absolutisht të gjitha profesionet janë të rëndësishme dhe të nevojshme), përpiquni të paraqisni informacionin në mënyrën më interesante dhe të arritshme. mënyrë.

Një nga metodat edukative dhe të lojës është gjëegjëza për një kuzhinier. Ky seksion në internet përmban gjëegjëzat më të mira dhe jo shumë të vështira të fëmijëve për një kuzhinier, shumë prej tyre janë të arritshme edhe për fëmijët.

Me ndihmën e tyre, fëmija juaj do të mësojë të njohë jo vetëm vetë profesionin dhe pronarin e tij, por gjithashtu do të zhytet në botën e "të mirave dhe përfitimeve shëndetësore", sepse gjëegjëza ndërthur informacione jo vetëm për mënyrën se si punon kuzhinieri, por edhe për atë që ai gatuan. Gjëegjëza të këtij lloji, si rregull, mund të zgjidhen mjaft lehtë dhe shpejt, sepse, siç e dini, fëmijët mbajnë mend më mirë atë që shohin çdo ditë, dhe nëse përfshihen periodikisht në këtë aktivitet, atëherë si mund të mos zbulojnë "gjëja" e preferuar.

Mos e mbroni fëmijën tuaj nga informacionet që e zhvillojnë atë, përpiquni të shkoni me të në ekskursione "profesionale" sa më shpesh të jetë e mundur, edhe nëse sot kuzhinieri është kukulla Dasha. Gjëja kryesore është se e njëjta kukull kryen të gjitha veprimet që tregojnë këtë profesion.

Ne ofrojmë gjëegjëza për profesionet e njerëzve. Çdo gjëegjëzë vjen me një zgjidhje. Do të ishte mirë nëse ju dhe fëmija juaj do të mësoni disa gjëegjëza. Kjo nxit zhvillimin e kujtesës, të folurit dhe fjalorit.

Gjëegjëza për mësuesin Kush i mëson fëmijët e të gjithëve të shkruajnë dhe të lexojnë,
E doni natyrën dhe respektoni të moshuarit?
(mësues)

Me shkumës të bardhë dhe një tregues
Ai po na jep një mësim!
Dhe ai flet shkëlqyeshëm
E preferuara jonë...
(mësues)

Ai i mëson fëmijët në shkollë.
I rreptë, por fal gjithçka.
Ju ndihmon të bëheni më të zgjuar
Ai shpjegon gjithçka.
(mësues)

Gjëegjëza rreth mjek (mjek), infermier
Kush në ditët e sëmundjes
Më e dobishme nga të gjitha
Dhe na shëron nga çdo gjë
Sëmundje?
(mjek)

Mos kini frikë nga pediatri,
Mos u shqetëso, qetësohu,
Dhe, sigurisht, mos qaj,
Është thjesht fëminore...
(mjek)

Po vuajmë sërish nga ftohja,
E thërrasim në shtëpi.
Ai do të na japë një certifikatë pushimi mjekësor.
Kush është ai si specialist?
(mjek)

Pyetja që fshihet këtu është:
Doktor me fije dhe gjilpërë
Si eshte emri? Mbani mend
Dhe më jep një përgjigje të shpejtë.
(kirurg)

Ky mjek do të heqë
Unë kam apendiksit të lehtë.
Bisturia është miku i tij më i mirë,
Kush është doktori? ...!
(kirurg)

Më thuaj, si mund të shikosh përmes një muri?
Me syze dhe në dritë, nuk do të mund ta bëni këtë.
Ndërkohë, ai e pa atë
Jo vetëm unë, por edhe zemra ime.
(radiolog)

Ky mjek nuk është thjesht një mjek,
Ai shëron sytë e njerëzve,
Edhe nëse sheh keq,
Ju mund të shihni gjithçka me syze.
(oftalmolog)

Seryozha kollitet me zë të lartë.
Duket se ka bronkit.
Ata thërrasin klinikën
Dhe ata i thonë Seryozhës:
-Mos ki frike dhe mos qaj...
Një i mirë po vjen të të shohë ...
(mjek)

Kush ulet në shtratin e pacientit?
Dhe ai u tregon të gjithëve se si të trajtohen.
Nëse jeni të sëmurë, ai do të ofrojë marrjen e pikave.
Ata që janë të shëndetshëm do të lejohen të bëjnë një shëtitje.
(mjek)

Kapiteni Ksyusha me Zhanna
I kontaminuar me qull mana.
Dhe pastaj ata na trajtuan me supë me lakër,
Ata duan të bëhen...
(nga mjekët)

Mami mund të vendosë kanaçe,
Aplikoni në gërvishtjet dhe plagët.
Mami bën injeksione
Për të gjithë fëmijët e shkollës sonë.
Mami me dashuri dhe fjalë të mira
Ju ndihmon të bëheni të shëndetshëm!
(infermiere)

Gjëegjëza rreth artist
Piloti Borya ka një mik
Ngjyros gjithçka përreth.
Bie shi në dritare,
Kështu që do të rritet ...
(artist)

Unë kam një laps
gouache me shumë ngjyra,
Bojëra uji, paleta, penel
Dhe një fletë të trashë letre,
Dhe gjithashtu një kavalet trekëmbësh,
Sepse une...
(artist)

Më pëlqen të notoj në bojë.
Absolutisht asnjë frikë
Unë jam zhytur në kokën time,
Dhe pastaj, nuk e fshij veten,
Në një fletë letre
Ose kanavacë e endur
Majtas, djathtas, lart e poshtë
Unë eci. Kush jam unë?
(furçë)

Këtu është një ndihmës prej druri për ju.
Ajo duhet të jetë e mprehtë në çdo kohë.
Kontur, natyra e qetë, portret, peizazh
Do të vizatojë shpejt...
(laps)

Për të rregulluar shënimet,
Muzikantët kanë stenda muzikore
Dhe për të holluar bojërat,
Artistët kanë nevojë për...
(paleta)

enigma rreth kuzhinierit
Do t'i gjej në restorant -
Këta njerëz me kapele
Ata hedhin magji mbi tenxhere
Me lugë në duar.
(gatuaj)

Më thuaj kush është kaq i shijshëm
Përgatit supë me lakër,
Kotoleta me erë të keqe,
Sallata, vinegrete,
Të gjitha mëngjeset, drekat?
(gatuaj)

Këngëtarja ka fqinjë -
Binjakët Denis dhe Fedya.
Uji zihet në mbrëmje
Kështu ata do të...
(nga kuzhinierët)

Secila prej krijimit të tij -
Vetëm një përrallë, e shijshme,
Mendimet, fluturimi i krijimtarisë.
Kushdo që e ka provuar do ta kuptojë.
(gatuaj)

Mami do të bëjë supë
Për fëmijë nga grupe të ndryshme,
Formon me shkathtësi kotelet
Dhe ai do të presë vineigretet.
Dhe me një nënë kaq të aftë
Unë jam gjithmonë më i ushqyeri!
(gatuaj)

Ai po punon në sobë,
Është sikur ai fluturon mbi krahë.
Gjithçka po digjet rreth tij,
Kuzhina është farkëtaria e tij.
(gatuaj)

Gjëegjëza rreth pilot, aviator, astronaut
Ai fluturon me një aeroplan të madh,
Është e sigurt të fluturosh me të,
Një as i vërtetë...
(pilot)

Sasha është krenar për aeroplanin
Me fat në një varg.
Ai po përgatitet për të fluturuar
Kështu që do të rritet ...
(nga piloti)

Gjilpërë argjendi
Kishte një fije në qiell.
Kush është i guximshëm?
Fije e bardhë
Ai qepi qiellin, por nxitoi:
A është fryrë bishti i fillit?
(pilot)

Unë shoh një aeroplan në qiell
Si një top i ndezur
Ai kontrollohet nga një pilot
Është thjesht ndryshe...
(pilot)

Ai nuk është pilot, nuk është pilot,
Ai nuk po fluturon me aeroplan,
Dhe një raketë e madhe.
Fëmijë, kush e thotë këtë?
(astronaut)

Fillimisht e rrotulluan në një centrifugë,
Dhe më pas më veshën me një kostum të rëndë.
Ai u nis për të fluturuar mes yjeve.
Une dua gjithashtu! Thonë se nuk është rritur sa duhet.
(astronaut)

Gjëegjëza rreth kuzhinier, kapiten, zhytës, zhytës, marinar
Kush gatuan gjithçka në stilin detar:
Makarona, borscht dhe petë,
Qull, petulla, komposto,
Ta quani kuzhinë një galerë?
(gatuaj)

Ai është edhe kuzhinier edhe marinar.
Më thuaj si e ka emrin?
Gjithçka është e stilit detar, qull, lëng
Do të gatuajë të shijshme...
(gatuaj)

Ai qëndron në urë
Dhe ai shikon me dylbi të detit,
Vala e nëntë nuk është e frikshme -
Ai e mban timonin fort.
Ai është në anije - mbret dhe mjeshtër.
Kush është ky? ...
(kapiten)

Ai është një ujk deti, por i mirë,
Ai di shumë për detin blu.
Më çoi në shumë vende
Anija juaj...
(kapiten)

Kush e vesh kostumin e hapësirës?
Dhe zhytet në thellësi?
Kush ka veshur çizme plumbi?
A ecën ai në fund atje?
(zhytës)

Si rrokullisje pate
Në këmbët e tij
Zakonisht mban maskë
Ose me syze
Në anën e pasme ka dy cilindra,
Ka oksigjen në cilindra,
Dhe, si një peshk,
Ai është duke notuar në ujë.
(zhytës në skuba)

Ju jeni si një privat në këmbësorinë,
Ju shërbeni si person privat në Marinën.
Urdhëroi varkëtari? Më shpejt
Ngjit shkallët në oborr.
Dhe mos u bëni frikacak, mos varni hundën!
Ti ke veshur jelek! Ju -…
(marinar)

Unë dua të bëhem marinar
Për të vizituar detin
Dhe mos shërbeni në tokë,
Dhe në ushtri ...
(anije)

Gjëegjëzë për rojen kufitare

Nëse jam student i shkëlqyer
Nuk do të humbas mësimet në shkollë.
Unë mund të punoj ...
E meriton të shkëlqejë me medalje.
(roje kufitare)

Gjëegjëzë rreth cisternë

Makina nxiton me shpejtësi në betejë,
Armiku nuk do të fshihet para saj,
Ajo makinë në fushë të hapur
E kontrolluar…
(cisternë)

Babi është i shkurtër
Por i pashëm, si një artist,
Motori fillon lehtësisht
Pra, babi ...
(tankman)

Gjëegjëzë rreth këmbësorisë
A mund të bëhesh ushtar?
Notoni, hipni dhe fluturoni,
Dhe nëse doni të ecni në formacion -
Të pres ushtar...
(këmbësori)

Gjëegjëzë rreth lufte

Çdo profesion ushtarak
Duhet patjetër të studiosh.
Për të qenë një mbështetje për vendin,
Në mënyrë që të mos ketë...
(luftërat)

Gjëegjëzë rreth xhenier

Nëse babi e kupton,
Riparon kazanin dhe bojlerin,
Dhe pastaj gjithçka nuk shpërthen,
Kështu që babai ishte ...
(xënës)

Gjëegjëzë për parashutistin

Nëse babi është shumë i guximshëm,
Ai do t'i mbrojë të gjithë me shkathtësi,
Forcat ajrore do të festojnë festën,
Kjo do të thotë se ai...
(parashutist)

Gjëegjëza rreth profesioneve për fëmijë me përgjigje dhe fotografi. Nëse klikoni mbi foto, ajo do të hapet në një dritare të re të madhe.
Profesionet janë një temë shumë e rëndësishme për fëmijët, këshillohet që të jepen sa më shumë ide dhe imazhe të profesioneve kryesore, si kuzhinier, mësues, mjek, ushtarak, artist etj. Gjëegjëza do t'ju ndihmojë të përforconi emrat e profesioneve në një mënyrë lozonjare dhe të kuptoni më tej se si një profesion ndryshon nga tjetri.

Ndani: