Sallatat

Enciklopedia e sallatës greke: përbërës, salcë, rregulla, këshilla, recetë klasike për sallatën greke dhe modifikimet e saj të shumta: Sallata më e famshme mesdhetare Le të fillojmë me të pabesueshmen: në Greqi ka gjithçka përveç... sallatës greke! N

Ditën e mirë të gjithëve! Më thuaj, a dini ndonjë sallatë origjinale ruse? Në fund të fundit, shumica e të dashurve dhe të famshëmve nuk na përkasin neve, siç është, për shembull, megjithëse ne rusët i duam vërtet këto opsione. Prandaj sot dua të flas për këtë vitaminë

Irina Nuk ka konsensus midis specialistëve të kuzhinës se cili grup perimesh është më i saktë për një sallatë klasike greke. Në debatet e nxehta për mënyrën e përgatitjes së sallatës greke, disa këmbëngulin që kjo sallatë duhet të përmbajë

Gjatë mbretërimit të Pjetrit të Madh, vinegrette si sallatë nuk njihej. Njerëzit hanin ushqime pa i përzier. Vetëm pak vite më vonë, në Francë, kuzhinierët vendosën të përziejnë një grup perimesh dhe kështu u shfaq kjo pjatë. Recetës i shtohen produkte të ndryshme dhe, secili

Jo më kot kjo sallatë mori emrin e lules me të njëjtin emër, sepse shtresa e fundit e saj përbëhet nga e verdha e vezës ose djathi i fortë, të cilët kanë një ngjyrë të verdhë të ndezur, si lule mimoze. Për të përgatitur pjatën, mund të përdorni çdo peshk të konservuar. Sallatë "

Një pjatë e preferuar që shoqëron jo vetëm festat, por edhe ditët e thjeshta të popullit rus, është bërë sallata vinegrette, një recetë klasike e së cilës ka fituar zemrat e njerëzve me shkëlqimin dhe shijen e larmishme. Vetëm mos u gaboni që ju

Mirëdita për të gjithë vizitorët e blogut tim! Unë mendoj se nuk do të lodheni kurrë nga kjo sallatë. Nga sa mbaj mend, harenga nën një pallto gëzofi ka qenë gjithmonë në tryezën e festave. Unë e konsideroj këtë pjatë një domosdoshmëri për ditëlindjen time dhe, pa dyshim, për Vitin e Ri! Dhe le sot