Schneller Salat mit Dosenmais. Maissalat aus der Dose: einfache Rezepte

Maissalate in Dosen werden nicht nur mit Krabbenstäbchen zubereitet. Es gibt interessante und sehr leckere Rezepte.

Salate mit Mais sind lecker und sättigend. Schauen wir uns einige interessante Salate an.

Klassischer Salat mit Krabbenstäbchen und Mais

Salat mit Krabbenstäbchen ist schon lange keine Delikatesse mehr und wird nicht nur für die Feiertage zubereitet, sondern auch, um Abwechslung in den Alltagsspeiseplan zu bringen. Sie können dem Krabbensalat mit Mais frische Gurke hinzufügen, was dem Gericht Frische verleiht und das Aroma origineller macht.

• 200 g-Stäbchen;
• 2 frische Gurken;
• 3 Eier;
• Mayonnaise und Sauerrahm zum Dressing;
• Dose Mais;
• ein Bund frischer Kräuter.

Vorbereitung:

1. Den Mais abtropfen lassen und in eine Salatschüssel füllen.
2. Die Krabbenstäbchen in dünne Stücke schneiden und zu den Stäbchen geben.
3. Die Gurken in dünne Streifen schneiden. Um den Salat zarter zu machen, können Sie sie schälen.
4. Das Grün gut abspülen und fein hacken.
5. Eier kochen, in kleine Würfel schneiden.
6. Alle Zutaten zusammengeben und gut vermischen.
7. Mischen Sie 2 Esslöffel Sauerrahm mit der gleichen Menge Mayonnaise und würzen Sie den Salat.

Krabbengurken-Mais-Salat ist servierfertig.

Salat mit Chinakohl und Mais

Pekingkohl hat in Salaten problemlos den normalen Weißkohl ersetzt und hat einen neutralen Geschmack, der die Qualität der Gerichte nicht beeinträchtigt. Kohl passt perfekt zu Mais und... Das Gericht ist sehr schnell zubereitet, was ein Pluspunkt ist. Sie können die Sticks durch Krabbenfleisch ersetzen.

Zutaten:

• frisches oder getrocknetes Grün;
• 200 g Krabbenfleisch oder eine Packung Sticks;
• Mayonnaise;
• eine halbe Dose Mais;
• 1/3 Kopf Chinakohl;
• 2 Eier;
• frische Gurke.

Kochschritte:

1. Die Eier kochen und abkühlen lassen, dann in kleine Würfel schneiden.
2. Schneiden Sie die Stangen oder das Fleisch in kleine Stücke. Die Gurke fein in Streifen schneiden; die Schale kann man entfernen, wenn sie hart ist.
3. Den Kohl waschen und das Wasser gut abschütteln, da er sonst in den Salat gelangt und dieser wässrig wird. In nicht sehr feine Streifen schneiden.
4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, Mais und Mayonnaise hinzufügen. Der fertige Salat kann mit Kräutern bestreut werden.

Benötigte Zutaten:

• 2 Kartoffeln;
• 250 g Hähnchenfilet;
• Dose Mais;
• 2 eingelegte Gurken;
• Mayonnaise.

Zubereitung des Salats:

1. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und anbraten.
2. Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen und schälen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden.
3. Gurken hacken, Gemüse hacken, die gesamte Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen lassen.
4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise würzen.

Zu den Feiertagen kann ein köstlicher Salat mit Mais und Hühnchen serviert werden. Die Gäste werden es mit seiner interessanten Zutatenkombination lieben.

Aus Mais und Wurst lässt sich ein sehr leckerer Salat zubereiten. Der Salat wird knackig und leicht. Frische Gurken verleihen dem Gericht eine frühlingshafte Frische und Mais sorgt für eine leichte Süße.

Zutaten:

• 300 g geräucherte Wurst;
• Dose Mais;
• Mayonnaise;
• 2 frische Gurken;
• 4 Eier.

Vorbereitung:

1. Eier in Salzwasser hart kochen, in längliche Stücke schneiden.
2. Die Wurst in nicht sehr lange Streifen schneiden.
3. Schneiden Sie auch frische Gurken in Streifen und lassen Sie das Wasser vom Mais abtropfen.
4. Alle Zutaten vermischen und Mayonnaise hinzufügen. Nach Belieben gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz zum Salat hinzufügen.

Ein einfacher und zugleich leckerer Salat mit Wurst und Gurken wird Familie und Gästen gefallen.

Zum Kochen können Sie gekochten Mais und Mais aus der Dose sowie rote Bohnen verwenden.

Zutaten zum Kochen:

• 2 Löffel Sauerrahm;
• 250 g Käse;
• eingelegte Gurke;
• 400 g Bohnen;
• 100 g Roggencracker;
• 300 g Mais;
• Löffel Stärke;
• Frühlingszwiebeln;
• ein Bund frischer Kräuter.

Vorbereitung:

1. Bohnen und Mais kochen. Wenn Sie sich für Konserven entscheiden, lassen Sie diese gründlich abtropfen.
2. Sie können Cracker kaufen oder selbst herstellen. Das Brot in kleine Stücke schneiden, etwas salzen und im offenen Ofen auf einem Backblech trocknen.
3. Die Gurke in kleine Würfel schneiden, das Grün hacken und zum Mais und den Bohnen geben.
4. Den Salat mit Sauerrahm würzen, bei Bedarf Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
5. Um einen Korb herzustellen, in dem der Salat serviert wird, wird ein Stück Käse benötigt. Den Käse durch eine Reibe geben und mit Stärke vermischen. Käse in eine erhitzte Bratpfanne geben. Wenn der Käse geschmolzen ist, vom Herd nehmen. Während der Käsepfannkuchen heiß ist, bedecken Sie das umgedrehte Glas damit und formen Sie einen Korb.
6. Vor dem Servieren des Salats Semmelbrösel hinzufügen.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: 40 Min

„Maissalat“ ist ein ungewöhnlicher Salat in Form eines Maiskeims. Es ist hell und wird sicherlich Ihren Tisch schmücken.
Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie einfache Zutaten und ein wenig Zeit. Trotz der Mayonnaise im Salat ist er leicht und frisch.

- Hähnchenfilet - 300 gr.;
- Ei - 2 Stk.;
- Krabbenstäbchen – 200 gr.;
- frische Gurke – 1 Stk.;
- Mais – 1 Dose;
- Mayonnaise zum Dressing;
- Salz, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt;
- Frühlingszwiebeln.

Kochzeit: 40 Minuten.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:

Das Hähnchenfilet mit kaltem Wasser übergießen und auf das Feuer stellen. Bringen Sie das Wasser zum Kochen. Salz, schwarzen Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen. Das Filet 30 Minuten garen, bis es gar ist. Das Filet abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.




Kochen Sie die Eier. Schälen und dann reiben.




Die Krabbenstäbchen für den „Mais“-Salat in kleine Stücke schneiden.

Übrigens dürfte es auch Liebhabern von Krabbenstäbchen gefallen.




Schneiden Sie auch die frische Gurke in Scheiben.






Alle Zutaten für den Maiskolbensalat sind vorbereitet. Es bleibt nur noch der Zusammenbau. Das Filet oval auf einen Teller legen.




Tragen Sie eine Schicht Mayonnaise auf. Gurken darauflegen.




Dann eine Schicht Krabbenstäbchen hinzufügen. Tragen Sie auch etwas Mayonnaise darauf auf.




Die Eier mit Mayonnaise vermischen (so lassen sie sich leichter auf den Salat auftragen) und in der nächsten Schicht darauflegen. Richten Sie es gut aus.






Überschüssige Flüssigkeit vom Mais abtropfen lassen. Und die letzte Schicht auf den Salat legen. Damit der Maissalat ordentlich aussieht, muss der Mais einzeln platziert werden. Es wird etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen, als nur wahllos Mais auf den Salat zu streuen, aber das Ergebnis wird alle Mühe wert sein.




Den Salat zum Einweichen mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schneiden Sie ein Stück des Stiels (den grünen Teil) von der Zwiebel ab und schneiden Sie ihn mit einem Messer über die gesamte Länge ab. Das wird ein Maisblatt sein. Legen Sie mehrere dieser Blätter auf Ihren Salat.
Unser Salat ist servierfertig.
Und für Liebhaber von Fischsalaten empfehlen wir die Zubereitung des berühmten Mimosa-Salats. Sie können detailliert sehen

Aus irgendeinem Grund fällt mir bei Salaten mit Mais als Erstes die Standardversion mit Krabben ein, da das klassische Rezept für eine Vorspeise mit Krabbenstäbchen Dosenmais enthält. Aber auf diesen Salat schien kein Licht. Deshalb stellen wir Ihnen im Folgenden nicht minder klassische Rezepte vor, in denen die goldenen Körner der „Königin der Felder“ eine wichtige Rolle spielen.

Zutaten:

Mais in Dosen— 1 Bank

Krabbenstäbchen- 200 Gramm

Gurke— 1 Stück

Eier— 2-3 Stück

Mayonnaise- 2 EL

So bereiten Sie einen klassischen Salat mit Mais und Krabbenstäbchen zu

1. Die Krabbenstäbchen hacken.

2. Lassen Sie den Saft aus dem Glas ab und geben Sie den Mais in eine Salatschüssel. Dorthin schicken wir auch die gehackten Stäbchen.

3 . Die Gurke in Streifen schneiden und zu den anderen Zutaten hinzufügen.

4 . Die Eier kochen und hacken. In die Salatschüssel geben.

5 . Mit Mayonnaise würzen. Sie können dem Krabbensalat Petersilie oder Frühlingszwiebeln hinzufügen.

Fertig ist das klassische Feldsalat-Rezept

Guten Appetit!

Wenn im Haus ein Glas Mais in Dosen vorhanden ist, wird es für die Gastgeberin nicht schwierig sein, Gäste zu empfangen und zu bewirten. Und dieses Produkt wird auch dazu beitragen, Ihre Lieben während eines Familienessens mit einem köstlichen Snack zu erfreuen.
Mais passt zu fast allen Lebensmitteln, die in einem durchschnittlichen Kühlschrank zu finden sind. Nicht umsonst erlangte dieses Produkt seine Popularität in der Zeit des entwickelten Sozialismus, als es nicht viele Delikatessen in den Regalen der Geschäfte gab. Aus dieser Zeit stammen übrigens auch die meisten der folgenden Rezepte. Und solche Salate wurden nicht nur in Familien zubereitet. Einige leicht verbesserte Varianten von Maissalaten waren in zahlreichen Gastronomiebetrieben zu finden, von der Fabrikkantine bis zum Moderestaurant.

Rezepte für Maissalat

Es gibt wirklich viele Sorten Feldsalat. Dieses Produkt passt gut zu Eiern, Reis, Kohl, Gurken, koreanischen Karotten, Äpfeln, Ananas aus der Dose und natürlich zu Krabbenstäbchen oder Fleisch. Ein weiterer Vorteil solcher Salate besteht darin, dass das Verhältnis bestimmter Produkte darin nicht so wichtig ist wie bei anderen Vorspeisen. Die Hauptsache ist die Kombination der Geschmäcker.
Nicht weniger wichtig für einen gelungenen Salat ist das Dressing. Glücklicherweise können Maissalate mit fast allem garniert werden. Als Salatsauce können Sie verwenden: Mayonnaise, Sauerrahm, Sahne, Kefir, Oliven- oder Sonnenblumenöl, Sojasauce und eine Vielzahl hausgemachter Dressings, die alle Familienmitglieder mögen.
Und nun zu den Rezepten selbst. Und Sie sollten mit dem berühmtesten „Klassiker“ beginnen – Maissalat mit Krabbenstäbchen.

Salat mit Mais, Krabbenstäbchen und Kräutern

Die meisten Einwohner unseres Landes kennen diesen Salat aus erster Hand. Es gibt wahrscheinlich keinen einzigen Menschen, außer ganz kleinen Kindern, der es nicht mindestens einmal in seinem Leben gegessen hat. Und auch die Zubereitung eines solchen Snacks ist nicht schwer; man kann auch davon ausgehen, dass mindestens 50 % der erwachsenen Bevölkerung Feldsalat mit Krabbenstäbchen nicht nur aßen, sondern ihn auch selbst zubereiteten. Der Rest sollte wissen, dass Sie für die Zubereitung dieses Snacks Folgendes benötigen:

Krabbenfleisch – 200 g;

Eier – 2 Hühner;

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, mit Mais vermischen, mit Salz, Kräutern und gehackten Kräutern würzen. Mit Sauerrahm oder Mayonnaise würzen. Der Salat ist fertig. Sie müssen die Gurke nicht schneiden, sondern auf einer groben Reibe reiben. Zu diesem Salat können Sie übrigens noch etwas Kohl hinzufügen. Es wird sowohl zufriedenstellender als auch voluminöser ausfallen.

Salat mit Mais und Hähnchenfilet

Ein weiterer klassischer Feldsalat wird mit Hähnchenbrustfilet zubereitet. Dieses Gericht kann nicht nur als Snack serviert werden. Dank seiner Leichtigkeit und gleichzeitigem Nährwert kann es am Vorabend von Wochenenden oder Feiertagen als Fastenessen für die ganze Familie verwendet werden. Für einen solchen Salat müssen Sie Folgendes kaufen:

Mais – 100-150 g;
gekochtes Hähnchenfilet – 200 g;
Gurke – 150 g (1 mittelgroßes Gemüse);
Hartkäse – 50 g;
Salatblätter – ein Bündel;
Mayonnaise oder Sauerrahm – zum Dressing;
Dill, Salz, provenzalische Kräuter - nach Geschmack.

Die vorbereiteten Produkte in kleine Stücke schneiden (Käse und Gurken reiben), mit Mais sowie von Hand zerrissenen Salatblättern mischen und würzen.
Anstelle von normaler Mayonnaise oder Sauerrahm kann diese Variante des Feldsalats übrigens mit einer speziellen Salatsauce gewürzt werden. Es ist einfach zuzubereiten, indem man ein paar Teelöffel Sojasauce, drei Esslöffel Oliven- oder anderes Pflanzenöl, zwei Esslöffel Zitronen- oder Limettensaft, einen Teelöffel Zucker und zwei Teelöffel scharfen Senf mischt und gründlich verquirlt.

Salat mit Mais, Schinken und Tomaten

Maissalate sind unglaublich einfach zuzubereiten. Diese Option ist keine Ausnahme. Um es zuzubereiten, müssen Sie es aus dem Kühlschrank nehmen:

Mais – 300-350 g (1 Dose);
Schinken – 250 g;
Tomaten – 2 Stk. (es ist besser, das fleischigere zu nehmen);
Adyghe- oder Suluguni-Käse – 150 g;
Mayonnaise und Ketchup – zum Dressing;
Dill, Salz, provenzalische Kräuter - nach Geschmack.

Der Kochvorgang ähnelt den vorherigen: Die Zutaten werden gehackt und mit dem aus der Dose ausgelegten Mais vermischt. Mit Mayonnaise und Ketchup im Verhältnis 1:1 würzen.

Salat mit Mais und Paprika

Dieses Rezept ist noch einfacher als alle vorherigen. Aber es „berührt die Seele“ nicht nur durch seinen angenehmen Geschmack, sondern auch durch seine originelle Art des Servierens. Diese Vorspeise wird aus folgenden Produkten zubereitet:

Mais – 300-350 g (1 Dose);
Wachteleier oder Hühnereier - 6 oder 2 Stk. jeweils;
Paprika – 4 Stk. (größer);
Schmelzkäse – 150–200 g (2 Packungen);
Knoblauch – 2-3 Zehen;
Dill, Salz, provenzalische Kräuter - nach Geschmack.

Eier, Käse und Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben (letzterer lässt sich unter Druck zerdrücken) und mit Mais vermengen. Alles gründlich vermischen. Die Paprika längs halbieren, die Kerne entfernen und die Hälften mit der vorbereiteten Mischung füllen. Die Vorspeise ist servierfertig.

Salat mit Mais und Croutons

Die nächste Variante des klassischen Feldsalats enthält Croutons als eine der Hauptzutaten. In diesem Fall können Sie sie selbst zubereiten oder fertig kaufen – mit Salz-, Knoblauch- oder Käsegeschmack. Es ist besser, keine anderen „Zusätze“ zu wählen, da diese den Hauptgeschmack des fertigen Snacks unterbrechen. Für diesen Salat müssen Sie nicht allzu viele Zutaten vorbereiten:

Mais – 300-350 g (1 Dose);
gekochtes Hühnerfleisch – 300 g;
Roggencracker – 100 g;
Hartkäse – 200 g (es ist besser, Gouda oder seine Analoga zu nehmen);
Mayonnaise – zum Dressing;
Dill, Salz, provenzalische Kräuter - nach Geschmack.

Die Zubereitungsart dieses Salats ist ähnlich wie bei allen vorherigen: Die Zutaten werden zerkleinert und gemischt. Zu beachten ist vor allem, dass es sinnvoll ist, erst kurz vor dem Servieren Croutons hinzuzufügen und die Vorspeise zu würzen. Andernfalls werden die Cracker matschig.
Übrigens können Sie diesem Salat auch Bohnen aus der Dose hinzufügen. Dadurch wird es noch schmackhafter.

Salat mit Mais und Meeresfrüchten

Für Liebhaber von Tintenfischen und anderen Meeresbewohnern wurde ein weiterer klassischer Maissalat erfunden – mit Meeresfrüchten. Dafür müssen Sie im nächstgelegenen Supermarkt Folgendes kaufen:

Mais – 300-350 g (1 Dose);
Tintenfisch (gekocht oder in Dosen) – 500 g;
gekochte Garnelen (geschält) – 200 g;
Hartkäse – 50 g;
rote Zwiebel – 1 kleiner oder mittlerer Kopf;
Mayonnaise – zum Dressing;
Dill, Salz, provenzalische Kräuter - nach Geschmack.

Auch hier werden alle Produkte in kleine Würfel zerkleinert, miteinander vermischt und mit Mayonnaise-Sauce gewürzt. Nichts Kompliziertes! Die Zwiebel kann größer geschnitten werden – in halbe Ringe. In diesem Fall ist es jedoch besser, es 15 Minuten lang in Essig zu marinieren.

Kleine Tricks

Maissalate zuzubereiten ist einfach und unkompliziert. Allerdings hat dies auch seine eigenen Nuancen und Geheimnisse. Sie betreffen zwar hauptsächlich die Zubereitung der Zutaten. Und doch...
Am besten nehmen Sie Mais bereits aus der Dose. Gekocht ist auch geeignet, aber das kann den Geschmack etwas verändern, allerdings nicht zum Besseren. Und es besteht kein Grund, über rohes Getreide zu sprechen.
Als zweite Einlage im Maissalat können Sie Fleisch, Hühnchen, Truthahn, Schinken, Wurst (gekocht oder halbgeräuchert), gekochten Fisch, Meeresfrüchte usw. verwenden. Gleichzeitig können Fleisch und Hühnchen nicht nur gekocht, sondern auch gebraten oder geräuchert verzehrt werden;
Sie können entweder Hühner- oder Wachteleier nehmen. Einige Rezepte sagen, dass der Salat mit Wachteleiern diätetisch wird, aber das ist ein Mythos. Aber mit dieser Eiersorte wird die Vorspeise zarter;
Die Zutaten für Feldsalat sollten in kleine Stücke geschnitten werden. Die Stücke sollten in der Größe mit Maiskörnern vergleichbar sein;
Als Dressing für Feldsalat kann alles verwendet werden – Mayonnaise, Sauerrahm, Sojasauce, eine Mischung aus Ketchup und Mayonnaise, Joghurt, Pflanzenöl und zahlreiche spezielle Salatsaucen.
Das ist alles, was Sie über einfache Maissalate wissen müssen. In diesem Fall ist es überhaupt nicht schwierig, ein eigenes Rezept zu entwickeln. Scheuen Sie sich also nicht vor Experimenten.

Videorezept „Maissalat“

In vielen Salaten sind die Standardzutaten nur Mais und Eier. Diese Komponenten werden wahrscheinlich niemanden überraschen. Wenn man dem Ei aber nicht nur Standardprodukte hinzufügt, sondern beispielsweise geräucherten Fisch oder Ananas, erhält man ein völlig neues, extravagantes Gericht, das nur Interesse wecken kann. Es sind diese scheinbar einfachen Produkte, die sich als unglaublich festlich, lecker, farbenfroh und aromatisch, aber gleichzeitig erschwinglich erweisen. Dadurch können Sie sie jeden Tag zubereiten und so Freude ins Leben bringen.

Unglaublich lecker ist ein Salat mit Mais und Eiern, zu dem nicht nur die einfachsten Produkte, sondern auch einige der besten Meeresfrüchte hinzugefügt werden. Es sind so viele verschiedene Geschmacksnoten darin enthalten, dass man nicht einmal sofort verstehen kann, wie es zusammengesetzt ist. Das Aroma ist so reichhaltig, dass allein der Anblick von Mais- und Eiersalat Ihren Appetit mit unglaublicher Kraft anregt.

Notwendige Zutaten für Salat mit Mais und Eiern:

• 400 gr. geräucherter Fisch;
• 200 gr. Tintenfisch in Dosen;
• 0,5 Limette;
• 3 große Eier;
• 50 gr. Erbsen aus einem Glas;
• 80 gr. Mayonnaise;
• 50 gr. Mais aus einem Glas;
• 1 kleiner Apfel.

Mais-Eier-Salat:

1. Der Fisch wird zunächst von den Gräten getrennt und dann auf einem Brett in dünne Scheiben geschnitten.
2. Geschälte Limetten werden ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten.
3. Geschälter und gekochter Tintenfisch wird auf ein Brett gelegt und mit einem Messer in dünne Streifen geschnitten.
4. Legen Sie die Eier in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie sie nach dem Kochen nicht länger als zwölf Minuten lang. Nach dieser Zeit wird das kochende Wasser abgelassen und kaltes Wasser eingefüllt, in dem sie abgekühlt werden. Anschließend putzen sie es und reiben die Eichhörnchen auf einer Reibe.
5. Ich gebe den Mais und die Erbsen in ein Sieb und seibe die Marinade ab.
6. Der Apfel wird gewaschen, halbiert, ein Teil in Scheiben geschnitten und mit Limettensaft bestreut, der andere in dünne Streifen.
7. Alle für diesen Moment vorbereiteten Produkte in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.
8. Der Salat ist mit Mais, Erbsen und Eiern mit Apfelscheiben dekoriert.

Tipp: Damit der Apfel schön aussieht und nicht dunkel wird, muss er nach dem Schneiden mit Limettensaft beträufelt werden. Dank Säure kann ein solcher unerwünschter Prozess verhindert werden.

Feldsalat, Ei, Wurst

Die Farb- und Geschmacksvielfalt dieses Gerichts ist so vielfältig, dass ein Mais-Ei-Salat auf keinen Fall unbemerkt bleibt. Zarter Mais passt perfekt zu aromatischen Gurken. Die Zugabe von Wurst ist eine ideale Option, um den Mais-Eier-Salat herzhaft und nahrhaft zu machen.

Erforderliche Komponenten:

• 250 gr. Brühwürste;
• 150 gr. Mais in einem Glas;
• 2 große Gurken;
• 2 große Eier;
• 1 kleine Zwiebel;
• 20 gr. Frühlingszwiebeln;
• 120 gr. Mayonnaise;
• 2 gr. Salz.

Salat mit Mais, Wurst und Eiern:

1. Die Eier werden in einen mit Wasser gefüllten Topf gegeben und gekocht. Am Ende des Garvorgangs das gesamte kochende Wasser abgießen und zum Abkühlen Eiswasser hinzufügen. Dann putzen sie es und schneiden es mit einem Messer in kleine Würfel.
2. Die Gurke wird nach dem gleichen Prinzip wie Eier gewaschen, geschält und geschnitten.
3. Das Grün wird gewaschen und fein gehackt.
4. Die Zwiebel wird geschält und in halbe Ringe geschnitten.
5. Öffnen Sie das Maisglas und seihen Sie die Marinade ab.
6. Die Wurst wird aus der Verpackung befreit und in Würfel geschnitten.
7. Alles in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.

Tipp: Damit die Zwiebel nicht scharf, sondern angenehm süß wird, empfiehlt es sich, sie zu marinieren. Gießen Sie eine Mischung aus Essig, Wasser, Zucker und Salz über die gehackten Zwiebelscheiben. Es reicht aus, es zehn Minuten lang in dieser Mischung zu belassen und es anschließend einfach mit den Händen auszudrücken.

Salat mit Mais, Käse und Eiern

Das Rezept für dieses Gericht weist viele ungewöhnliche Nuancen auf, die berücksichtigt werden müssen. Selbst die geringste Abweichung vom angegebenen Rezept führt nicht zum gewünschten Ergebnis. Aber Sie sollten keine Angst haben und die Vorbereitung verweigern, alles ist ganz einfach und äußerst klar. Das Endergebnis ist autark, perfekt und sehr ungewöhnlich, aber unglaublich lecker.

Erforderliche Komponenten:

• 300 gr. geräuchertes Huhn;
• 2 Zwiebelköpfe;
• 200 gr. Kartoffeln;
• 4 große Eier;
• 3 Schmelzkäse;
• 150 gr. Mais in einem Glas;
• 200 gr. Mandeln;
• 5 Zweige Rosmarin;
• 180 gr. Mayonnaise.

Feldsalat, Ei, Käse:

1. Die Zwiebel schälen, waschen und mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden. Anschließend mit kochendem Wasser übergießen, etwa fünf Minuten ziehen lassen und anschließend einfach in einem Sieb abtropfen lassen.
2. Hühnerfleisch wird von den Knochen getrennt und mit einem Messer in kleine Würfel geschnitten.
3. Die Eier werden in einem Topf mit Wasser gekocht und abgekühlt, geschält und auf die gleiche Weise wie das Huhn geschnitten.
4. Die Kartoffeln in einen Topf mit Wasser geben und kochen. Nach dem Garen unbedingt mit kaltem Wasser abspülen und abkühlen lassen. Dann reinigen sie es und reiben es mit einer feinen Reibe.
5. Für Zunder und Käse wird die gleiche Reibe verwendet.
6. Ein Viertel der im Rezept angegebenen Mandeln wird mit einem Messer gehackt und mit dem Käse vermischt.
7. Geben Sie den Mais aus dem Glas in ein Sieb und lassen Sie ihn einige Minuten stehen.
8. Nehmen Sie eine breite Schüssel und legen Sie alle Produkte in Schichten aus, sodass zwei Tannenzapfen entstehen. Vergessen Sie nicht, alle Produkte mit Mayonnaise zu bestreichen.
9. Kartoffeln und Hähnchen auf den Boden legen.
10. Als nächstes kommen die Zwiebeln und der Mais.
11. Dann Eier und Käse mit gehackten Mandeln.
12. Die Oberfläche ist mit ganzen Mandeln bedeckt, die echte Zapfen imitieren.
13. Platzieren Sie Rosmarinzweige wie einen Tannenzweig zwischen den entstandenen Zapfen.

Tipp: Es ist besser, Mais in Gläsern zu kaufen. Die Blechbehälter können dunkle, unschöne Körner enthalten, die das Aussehen des Salats beeinträchtigen.

Feldsalat, Eier

Gebratene Pilze sind in diesem Salat einfach unersetzlich. Sie verleihen dem Gericht eine besondere Note und machen es perfekt. In diesem Fall erhalten selbst die gewöhnlichsten Produkte einen unvergesslichen Geschmack und ein erstaunlich reiches Aroma. Und Mais schmeckt durch die Zugabe von Pilzen zum Salat ganz anders und erhält einen einzigartigen Geschmack.

Erforderliche Komponenten:

• 400 gr. Mais aus einem Glas;
• 1 große Karotte;
• 1 Zwiebel;
• 300 gr. Pilze;
• 3 große Eier;
• 2 mittelgroße eingelegte Gurken;
• 20 gr. Butter;
• 80 gr. Mayonnaise.

Mais-Eier-Salat:

1. Die Karotten werden mit einer Bürste gewaschen, geschält und mit einer mittelgroßen Reibe gerieben.
2. Die Zwiebel schälen, waschen und auf einem Brett fein hacken.
3. Die Pilze werden gewaschen, sortiert, die Folie von den Kappen abgezogen und in dünne Scheiben geschnitten.
4. Zwiebeln, Karotten und Pilze in eine Pfanne geben, Öl hinzufügen und braten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Nach dem Braten unbedingt abkühlen lassen.
5. Die Eier in einem kleinen Topf mit Wasser kochen, dann das kochende Wasser abseihen und mit kaltem Wasser aufgießen, abkühlen lassen und schälen, mit einem Messer fein hacken.
6. Gurken werden in Streifen geschnitten und mit den Händen etwas ausgedrückt
7. Den Mais in ein Sieb geben und trocknen.
8. Geben Sie das Essen in eine Salatschüssel, fügen Sie Mayonnaise hinzu, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles mit einem Löffel.
9. In eine Schüssel geben und nach Belieben mit weiteren gehackten Kräutern und Pilzen garnieren.

Salat aus Mais, Eiern und Krabbenstäbchen

Was dieses Gericht so besonders macht, ist nicht einmal die Zusammensetzung, obwohl sie tadellos ist, sondern das Design, die Präsentation selbst. Dabei werden die Produkte nicht, wie meist üblich, wahllos auf dem Teller verteilt, sondern schichtweise ausgelegt. Es wird sehr schön, beeindruckend und unvergesslich. Auf dem festlichen Tisch wird ein solcher Salat, wenn nicht zum Hauptgericht, so doch sicherlich zum hellsten.

Erforderliche Komponenten:

• 4 mittelgroße Kartoffeln;
• 150 gr. Champignons;
• 150 gr. Krabbenstäbchen;
• 4 große Eier;
• 100 gr. Hartkäse;
• 150 gr. Mais in einem Glas;
• 20 ml. raffiniertes Pflanzenöl;
• 120 gr. Mayonnaise;
• 2 gr. Salz.

Maissalat, Ei, Krabbenstäbchen:

1. Waschen Sie die Kartoffeln mit einer normalen Bürste. Nach dem Waschen werden sie in einem mit Wasser gefüllten Topf gekocht und unmittelbar nach dem Ende des Garvorgangs mit kaltem Wasser aufgefüllt, dann abgegossen und das Gemüse abgekühlt und geschält.
2. Die Eier in einem anderen Topf kochen. Entfernen Sie nach dem Kochen auch das kochende Wasser und kühlen Sie das Gemüse wie zuvor ab. Erst dann reinigen sie es.
3. Geschälte Kartoffeln auf einer mittelgroßen Reibe reiben.
4. Es sind die Kartoffeln, die als erste Schicht ausgelegt, etwas gesalzen und mit Mayonnaise bestrichen werden.
5. Die nächste Schicht besteht aus Eiern, die in kleine Würfel geschnitten werden.
6. Den Mais aus der Marinade abseihen und vorsichtig auslegen.
7. Die Pilze werden gewaschen, gehackt und in Pflanzenöl gebraten, wobei die erforderliche Menge Salz und schwarzer Pfeffer hinzugefügt werden. Dann verteilen sie es auf dem Mais und bestreichen ihn mit Mayonnaise.
8. Der Käse wird mit einer groben Reibe zerkleinert.
9. Aufgetaute Krabbenstäbchen werden von der Folie getrennt und fein gehackt.
10. Den fertigen Salat mit Mayonnaise belegen und mit geriebenem Käse und Dill garnieren.

Nur auf den ersten Blick mag ein Reis-, Mais- und Eiersalat primitiv erscheinen. Nachdem man alle möglichen Variationen solcher Salate kennengelernt hat, ändert sich die Meinung radikal. Sie können eine Vielzahl von Produkten hinzufügen, darunter einfache Tomaten und Paprika, aber auch anspruchsvollere exotische Früchte, Meeresfrüchte, Fleisch und Wurst. Abgesehen davon, dass die Komposition großartig sein kann, ist die Präsentation alles andere als gewöhnlich. Schon allein durch das Design gelingen diese Gerichte von ihrer besten Seite, und wenn man sie zum ersten Mal probiert, gibt es nichts mehr zu sagen: Alles an ihnen ist perfekt, einfach perfekt, trotz der scheinbar sehr einfachen Zusammensetzung.

5. Dezember 2017

Guten Tag, liebe Köche. Heute biete ich Ihnen eine Auswahl an Salaten mit Dosenmais an. Es gibt wirklich viele Rezepte und Kochanfänger und Hausfrauen haben viele Orte, an denen sie sich verirren können. Und um es Ihnen leichter zu machen, empfehle ich Ihnen, sich mit den einfachsten Salatoptionen vertraut zu machen.

Das Gericht ist sättigend und sehr zart.

Zutaten.

• 1 Dose Mais.
• 200 Gramm Käse.
• 5-6 eingelegte Gurken.
• 4 Eier.
• Mayonnaise.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochvorgang.

Lassen Sie uns die Eier zum Kochen bringen und während sie kochen, können Sie die restlichen Zutaten zubereiten. Käse reiben, Gurken in Würfel schneiden. Nachdem die Eier gekocht und abgekühlt sind, mahlen Sie sie ebenfalls. Jetzt sammeln wir alle Zutaten in einem kleinen Topf, fügen Mais ohne Salzlake hinzu, würzen mit Mayonnaise, mischen und fertig ist der Salat.

Dieser Salat kann in buchstäblich 15-20 Minuten zubereitet werden. Und Sie müssen nicht auf das Festmahl warten, sondern können es einfach zum Abendessen zubereiten und sich und Ihre Familie damit verwöhnen.

Salatvorspeise

Guten Appetit.

Salat mit Mais und Pilzen

Sehr leckerer Salat. Er sieht ähnlich aus wie der berühmte Olivier-Salat, jedoch ohne die Fleischzutaten. Es ist auch sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten.

• Mais 400 Gramm.
• 300-350 Pilze. (Champignons, Austernpilze, Honigpilze)
• 1 Karotte.
• 1 Zwiebel.
• 3-4 Eier.
• 5-6 eingelegte Gurken.
• Mayonnaise.
• Pflanzenöl.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochvorgang.

Um die Garzeit etwas zu verkürzen, koche ich diesen Salat in zwei Pfannen. Aber man kann auf einem kochen, das ist nicht gruselig.

Lassen Sie die Eier kochen und machen Sie mit den restlichen Zutaten weiter.

Die Karotten auf einer groben Reibe reiben und in Pflanzenöl anbraten.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Eier gekocht und abgekühlt, hacken Sie sie fein und hacken Sie auch die Gurken fein.

Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben, mit Mais, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Mayonnaise würzen und gut vermischen. Der Salat ist fertig, genießen Sie Ihr Essen.

Hühnermais und Nudeln

Lassen Sie sich von diesem Zutatenset nicht abschrecken. Sie sollten immer versuchen, etwas Neues und Unbekanntes zu kochen. Diese besondere Möglichkeit zur Zubereitung von Salaten mit Mais könnte Ihnen gefallen.

Zutaten.

• Hähnchenbrust 1 Stk.
• Nudeln 250 Gramm.
• 1 Zitrone.
• 1 kleiner Bund Zwiebelfedern.
• 1-2 Paprika.
• Mayonnaise.
• Mais.
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Kochvorgang.

Die Brust kochen und dann in kleine Stücke schneiden. Paprika und Zwiebel fein hacken. Es können fast alle Nudeln verwendet werden, aber Zapfen oder Schalen sehen in einem Salat am besten aus.

Um zu verhindern, dass die fertigen Nudeln zusammenkleben, fügen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl hinzu, besser ist es, Olivenöl zu verwenden. Da ich kein Olivenöl hatte, musste ich Maisöl verwenden. Verwenden Sie Mais ohne Salzlake.

Salat mit Mais, Oliven und Hühnchen

Es ist ein sehr saftiger und gesunder Salat, da er Lebensmittel enthält, die viele Vitamine enthalten.

Zutaten.

• 1 kleine Dose entkernte Oliven.
• 200 Gramm Chinakohl.
• 1 mittelgroße Dose Zuckermais.
• 200 Gramm Urin Brust.
• 4 Tomaten. (Du kannst Cherie mitnehmen.)
• 3 Eier.
• Salz und schwarzer Piment nach Geschmack.

Kochvorgang.

Sie können gekochtes Hühnerfleisch nehmen oder versuchen, es geräuchert zu machen. Auf jeden Fall muss es in kleine Würfel geschnitten werden. Kochen und zerkleinern Sie die Eier mit einer beliebigen verfügbaren Methode. Wenn ich nicht viel Zeit habe, verwende ich dafür einen Eierschneider.

Schneiden Sie die Tomaten in die gleichen Würfel wie das Hähnchen. Wenn Sie aus Kirschtomaten kochen, können Sie diese einfach in 2-3 Hälften schneiden und das reicht.

Den Pekingkohl schneide ich in Streifen. Lassen Sie den Sirup unbedingt vom Mais abtropfen.

Ich gebe alle vorbereiteten Zutaten in eine gemeinsame Schüssel, salze, pfeffer, würze mit Mayonnaise und vermische alles gut. Ich lasse es 20-30 Minuten im Kühlschrank und serviere es erst dann. Vor dem Servieren kann der Salat noch mit einem Zweig Petersilie dekoriert werden, dann sieht er gleich viel schöner aus. Guten Appetit.

Mehrschichtiger Maissalat

Guten Appetit.

Hühnermais und Gemüse

Dies ist ein Rezept für einen köstlichen, nahrhaften und vitaminreichen Salat. Es ist sehr nützlich, es am Vorabend des Frühlings oder im Winter zu essen, um Ihren Körper nach einem langen Winter mit nützlichen Vitaminen zu bereichern.

Zutaten.

• Hühnerfleisch 200 Gramm.
• 1 Dose Mais.
• 50 Gramm Cracker.
• 1 Bund Frühlingszwiebeln.
• 1 Bund Petersilie, Koriander oder Dill.
• 1-2 grüne frische Gurken.
• 2 Eier.
• Mayonnaise.

Kochvorgang.

Das Fleisch zerkleinern. Das Grün fein hacken. Die Eier kochen und hacken. Die Gurken in Streifen schneiden. Sirup vom Mais abtropfen lassen. Es ist besser, Cracker aus Weißbrot zu verwenden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Kurz vor dem Servieren Cracker dazugeben und über den Salat streuen. Sie können den Salat vor dem Servieren auch mit frischen Tomatenscheiben garnieren. Guten Appetit.