Wir bereiten köstlichen Weizenbrei mit Kürbis und Fleisch zu. Schritt-für-Schritt-Rezept für Hirsebrei mit Kürbis in Wasser Weizenbrei mit Kürbis kochen

Es ist kein Geheimnis, dass Brei eine Quelle für Mineralien, Nährstoffe und Vitamine ist, die für die Gesundheit und die lebenswichtigen Funktionen des menschlichen Körpers verantwortlich sind. Weizenbrei ist keine Ausnahme. Es ist der Hauptbestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Dieser Brei passt besonders gut zu allen Gemüsesorten. Es gibt eine ganze Reihe von Kochrezepten. Weizenbrei mit Kürbis ist eine tolle Frühstücksidee, die jedem im Haushalt gefallen wird. Ein besonderer Genuss wird dieses Gericht sein, wenn Sie etwas leichtes, diätetisches Fleisch hinzufügen.

Das Rezept für solch ein kulinarisches Meisterwerk ist bei Frauen beliebt, die auf ihre Figur achten, aber gerne leckeres Essen essen. Weizenbrei ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Es enthält Vitamine, Aminosäuren und Mikroelemente. Es ist reich an Proteinen, wodurch der Mensch den ganzen Tag über mit Kraft und Energie versorgt wird.

Vorbereitung

1. Den Kürbis waschen, Schale, Kerne und Fasern entfernen. In kleine Stücke schneiden. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, gießen Sie Wasser hinein, salzen Sie und geben Sie die Hälfte des Kürbisses hinzu. Zum Kochen bringen.

2. Hähnchenbrust in große Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen dazugeben und von allen Seiten 5 Minuten braten. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und zum Fleisch geben. Weitere 3 Minuten braten.

3. Anschließend den restlichen Kürbis dazugeben. Gründlich vermischen und 5 Minuten köcheln lassen.

4. Den gekochten Kürbis zu einem Püree zerstampfen. Fügen Sie Weizengrütze hinzu. Aufsehen. 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

5. Dank des Kürbises erhält der Brei eine helle, sonnige und satte Farbe. Den Kürbiseintopf in die Pfanne geben und umrühren. Nach 5 Minuten das Lorbeerblatt hinzufügen. Vom Herd nehmen.

6. Weizenkürbisbrei nach einzigartigem Rezept ist fertig. Sie können es auf den Tisch servieren und Ihren Haushalt mit einem weiteren kulinarischen Meisterwerk erfreuen. Das fertige Gericht mit Kräutern dekorieren. Eine tolle Ergänzung zu diesem Frühstück wäre eine Tasse heißen Tee oder Kaffee.

Befolgen Sie die detaillierte Beschreibung im Rezept, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und Sie erhalten einen sehr leckeren Brei. Aus der angegebenen Zutatenmenge erhalten Sie 4 Portionen des fertigen Gerichts. Der Kaloriengehalt von 100 Gramm Produkt beträgt 370 Kilokalorien.

Videorezept

  1. Verwenden Sie Qualitätsprodukte.
  2. Der Brei schmeckt besser, wenn er in einem gusseisernen Kessel gekocht wird.
  3. Sie können es in Milch unter Zugabe von Kürbis, Honig und Trockenfrüchten kochen. So erhalten Sie ein tolles Dessert.

Vorteilhafte Funktionen

Nur wenige Menschen denken darüber nach, wie viel Nutzen in einem Teller solch gewöhnlichem, unauffälligem Brei steckt. Tatsächlich hat es enorme Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und Entwicklung von Geburt an.

  • Der wertvollste Vorteil von Weizenbrei besteht darin, dass er reich an Ballaststoffen ist, was für das normale Leben sehr nützlich ist. Wenn Sie ein solches Gericht mindestens dreimal pro Woche zu Ihrer Ernährung hinzufügen, normalisieren Sie die Funktion Ihres Verdauungssystems. Ballaststoffe helfen dabei, alle Giftstoffe, Giftstoffe und Schadstoffe zu entfernen. Dadurch wird der Stoffwechsel verbessert, die Darmmotilität erhöht und die innere Mikroflora verbessert. Es reinigt effektiv Ihren Darm und hilft Ihnen, zusätzliche Pfunde zu verlieren.
  • Weizenbrei ist reich an Vitaminen: C, PP, A, E. Enthält Mineralien: Kalium und Kalzium, Eisen, Silber, Zirkonium. Die Zusammensetzung dieses wunderbaren Gerichts umfasst Stärke, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette.
  • Hilft bei der Bekämpfung von Viruserkrankungen, stärkt das Immunsystem und den Herzmuskel und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Normalisiert den Schlaf, verbessert den Appetit und wirkt sich positiv auf den Allgemeinzustand des Körpers aus.

Schaden

Ein so gesunder und wertvoller Brei hat gewisse Kontraindikationen für den Verzehr.

Hirsebrei mit Kürbis

Auf der Suche nach einem schnellen, leckeren und kalorienarmen Gericht? Sehen Sie sich unser typisches Familienrezept für Hirsebrei mit Kürbis und Wasser sowie Schritt-für-Schritt-Fotos und Videorezepte an.

40 Min

150 kcal

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Kürzlich habe ich überrascht festgestellt, dass es selbst auf sehr beliebten kulinarischen Websites nur wenige gute Rezepte für magere und kalorienarme Gerichte gibt. Was können wir tun, unsere Leute haben keinen Respekt vor „fettfreien“ Produkten, aber was sollten diejenigen tun, die auf ihre Gesundheit achten, eine Diät einhalten oder fasten? Ich musste tiefer in die Lektüre des Rezeptbuchs meiner Großmutter eintauchen. Ich habe mich gefreut, darin eine hervorragende Anleitung inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitung und Fotos für die Zubereitung von Hirsebrei mit Kürbis in Wasser gefunden zu haben.

Nachdem ich schnell eine Testcharge gemacht hatte, wurde mir klar, dass ich die richtige Entscheidung getroffen hatte – der Brei verschwand schnell und fast unmerklich vom Tisch. Am Ende kam ich zu dem Schluss, dass es einfach kriminell wäre, ein so wunderbares Gericht vor der Bevölkerung zu verbergen.
Heute präsentiere ich euch den wunderbaren Hirsebrei mit süßem Kürbis in der Version meiner Großmutter, der eure Liebsten und Gäste absolut lieben wird.

Wissen Sie? Viele fragen sich: Was bringt Hirsebrei mit Kürbis? Ehrlich gesagt ist es ganz einfach, Nutzen und Schaden abzuschätzen, da Hirsegetreide seit langem als Quelle für Mineralien und Vitamine bekannt ist, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig sind. Damit ist selbst der einfachste Brei mit Kürbis in Wasser ein wertvolles kalorienarmes Produkt, das auch Kleinkindern verfüttert werden kann und sollte. Die negativen Aspekte können auch vorhanden sein, wenn Sie eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber diesem Inhaltsstoff haben.

Zutaten und Zubereitung

Küchengeräte

Wie kocht man Hirsebrei mit Kürbis? Beginnen wir mit der Vorbereitung der für diese Aufgabe notwendigen Utensilien und Utensilien. Nehmen:

  • Pfanne mit Antihaftbeschichtung mit einem Volumen von 950 ml;
  • eine geräumige Auflaufform (zum Beispiel ein Topf oder ein Bräter mit Deckel);
  • 2-3 Stück Gaze mit einer Länge von 30 cm;
  • mehrere tiefe Schüsseln mit einem Volumen von 500 bis 900 ml;
  • Teelöffel;
  • Schneidbrett;
  • Esslöffel;
  • Messgeräte oder Küchenwaagen;
  • mehrere Handtücher aus Leinen oder Baumwolle;
  • Sieb;
  • Das schärfste Messer in der Küche.

Darüber hinaus benötigen Sie auf jeden Fall einen Mixer oder eine Küchenmaschine mit Zerkleinerer, um Ihnen die Arbeit zu erleichtern und die Garzeit zu verkürzen.

Du wirst brauchen

Die Basis:

Zusätzlich:

  • 15 ml Sonnenblumenöl.

Wissen Sie? Wenn Sie möchten, können Sie dem Brei verschiedene interessante Zusatzstoffe hinzufügen, die sich positiv auf den Geschmack und das Aroma des fertigen Gerichts auswirken. Zum Beispiel füge ich dem Standardrezept oft gedämpfte Rosinen, in Stücke geschnittene kandierte Früchte und weiche Trockenfrüchte hinzu. Darüber hinaus ist es am besten, frischere Hirse zu wählen, da ich wirklich nicht empfehle, alte und abgestandene Körner zu verwenden – sie verleihen Ihrem Produkt einen sehr unangenehmen Geschmack.

Kochsequenz

Vorbereitung

  1. Die Hirse in eine tiefe Schüssel geben und mehrmals gründlich unter fließendem Wasser abspülen.

  2. Dann legen wir es in ein mit Gaze bedecktes Sieb und lassen es etwas trocknen.

  3. Anschließend die Hirse in einen Topf geben, 200 ml Wasser hinzufügen und auf dem Herd erhitzen.

  4. Unter Rühren die Mischung zum Kochen bringen und die Pfanne sofort vom Herd nehmen.

  5. Legen Sie die Hirse erneut in ein Sieb mit Gaze, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und trocknen Sie den Brei.
  6. Den Kürbis halbieren, gründlich waschen, alle Kerne entfernen und schälen.

  7. Anschließend mit einem scharfen Messer in ziemlich große Stücke schneiden.

  8. Geben Sie den gehackten Kürbis in eine Mixerschüssel oder Küchenmaschine.

  9. Mahlen Sie das Kürbismark etwa 3 Minuten lang bei relativ hoher Geschwindigkeit.

  10. Lassen Sie den entstandenen Saft mit einem Sieb und Gaze abtropfen.

    Wichtig! Anfänger haben möglicherweise im ersten Schritt Fragen, wie man Hirsemasse für Brei mit Kürbis richtig kocht. Ich antworte: Sie müssen es nicht kochen, Ihre Aufgabe ist es, das Wasser mit dem Müsli zu erhitzen, bis Blasen entstehen, und nicht zu rühren. Diese Wärmebehandlung von Hirse hilft Ihrem zukünftigen Brei, besser im Ofen zu backen und nicht an der Pfanne zu kleben.

Vorbereitung


Gemacht! Jetzt wissen Sie, wie Sie den perfekten, sehr leckeren Hirsebrei mit Kürbis zubereiten und können Ihre Familie und Freunde jederzeit mit diesem äußerst gesunden Gericht erfreuen.

Um dieses Gericht richtig zu servieren, müssen Sie keinen Topf an den Tisch bringen – legen Sie den Brei einfach auf portionierte Teller und vergessen Sie nicht, ihn mit frischen oder eingemachten Früchten, Beeren oder Erdnüssen zu dekorieren. Darüber hinaus passen süße Honig- oder Preiselbeersaucen sowie Aprikosen- und Pflaumenmarmelade sehr gut zu diesem Porridge.

Videorezept für Hirsebrei mit Kürbis und Wasser

Ein ganz einfaches Rezept für Hirsebrei mit Kürbis in Wasser wird im Video auch gezeigt. Jeder Garschritt wird detailliert dargestellt und beschrieben – schauen Sie einfach mal rein.

Abschließend wäre es falsch, Ihnen weitere hervorragende Rezepte für die Zubereitung von köstlichem Hirsebrei nicht zu erwähnen. Wenn Sie beispielsweise nicht fasten möchten oder einfach keine Produkte auf Wasserbasis mögen, kann ich es Ihnen wärmstens empfehlen – ein wunderbares, delikates und zartes Gericht für die ganze Familie. Darüber hinaus rate ich Besitzern moderner Wundertechnik zum Kochen, da diese Variante deutlich schneller gart als im Backofen. Und besondere Kürbisliebhaber können sich beim Kochen ausprobieren. Ich verwende alle diese Rezepte sehr oft, Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass Sie auf ein ungetestetes stoßen.

Viel Glück bei Ihren Küchenexperimenten! Ich freue mich sehr auf Ihre Kommentare, Rückmeldungen und Berichte zur Zubereitung von Brei nach dem vorgestellten Rezept sowie auf neue Ideen zur Verbesserung des Geschmacks und Aromas des Gerichts. Guten Appetit allerseits!

Ich liebe es einfach, meine Familie mit etwas Leckerem zu erfreuen. Ich bereite schon seit einiger Zeit verschiedenste Gerichte zu und versuche, mich nicht zu wiederholen. Aber natürlich gibt es einige, die uns schmecken und die wir fast jede Woche kochen. Aus diesem Grund habe ich beschlossen, Ihnen ein Rezept für die Herstellung von Weizenbrei mit Kürbis in Milch zu verraten, den ich in einem Slow Cooker koche. Nein, ich habe mich nicht vertippt, es war Weizen und nicht, wie viele von Ihnen wahrscheinlich dachten. Als ich dieses gesunde und sehr leckere Gericht zum ersten Mal zubereitet habe, waren meine ganze Familie und auch ich einfach nur begeistert von dem zarten Geschmack des Porridges und dem angenehmen Aroma. Weizenbrei mit Kürbis in einem Slow Cooker zuzubereiten ist sehr einfach und ich bin sicher, dass jede Hausfrau damit umgehen kann. Wenn Sie also Ihre Familie mit etwas Leckerem überraschen möchten, ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie.
Um den Geschmack des fertigen Breis origineller zu machen, können Sie bedenkenlos Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen und andere Zusatzstoffe hinzufügen. Mit ihnen wird der Brei nicht nur viel schmackhafter, sondern auch gesünder.
Zutaten:
- 1,5 Gläser Milch,
- 0,5 Tassen Hirse,
- 2 Esslöffel Zucker,
- eine Prise Salz,
- ein Glas fein geriebener Kürbis,
- ein Stück Butter.





Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht

Geben Sie die Hirse in eine Schüssel und waschen Sie sie. Auf den Boden der Multicooker-Schüssel legen.




Anschließend die Hirse mit Milch übergießen. Dieses Mal habe ich selbstgemachte Milch verwendet, Sie können jedoch auch gekaufte Milch mit jedem beliebigen Fettgehalt verwenden.




Salz und dann Zucker hinzufügen. Wenn Sie süße Cerealien mögen, können Sie getrost noch 1 Esslöffel Zucker hinzufügen.










Reiben Sie zunächst den Kürbis auf einer feinen Reibe und geben Sie ihn in eine Schüssel oder einen Becher. Den Kürbis mit einem Stabmixer pürieren. Geben Sie es in die Milchmischung.




Stellen Sie die Schüssel in den Multikocher und wählen Sie das Programm „Milchbrei“.






Wenn der Multikocher piept und sich ausschaltet, gießen Sie den Brei in Schüsseln und legen Sie Butterstücke darauf.




Es ist auch sehr lecker geworden

Guten Morgen Mädchen!
Gestern war ich bei einem Treffen, einem Seminar „Erziehung eines menschlichen Kindes“ und habe mit einer Mutter, die auch ein kleines Kind hat, über relative Erziehungsmethoden gesprochen. Und so erwähnte sie in einem Gespräch Situationen, in denen völlig intelligente Eltern zu Dreckskindern heranwachsen, die dann niemanden respektieren, Verbrechen begehen oder drogenabhängig werden. Ist das ein sozialer Protest oder der schlechte Einfluss von Freunden?

Ich nehme nur meine Familie mit: Meine Mutter hatte drei von uns, warum war das so, mein älterer Bruder (Sohn der Mutter) ist gestorben. So war er, ich weiß nicht, wie ich es milde ausdrücken soll, und er schämte sich, aber das war er nicht, er war drogenabhängig und saß im Gefängnis, sein jüngerer Bruder ist jetzt auch derselbe. Aber wir sind natürlich nicht die Intelligenz, über meine Probleme in der Familie habe ich schon oft geschrieben. Ich habe wirklich so große Angst, dass ich bei der Erziehung eines Kindes etwas verpasse. Manchmal denke ich, was wäre, wenn ich mich vielleicht nicht darauf hätte einlassen sollen.

Nun ja, das ist sozusagen das Thema. Ich würde mich über Ihren Rat freuen!

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Anonym

Guten Tag. Meine Tochter ist 12 Jahre alt. Gestern Nachmittag rief mich die Schulleiterin an und teilte mir mit, dass meine Tochter unhöflich gewesen sei, sie habe vor lauter Hysterie geweint dass sie während der Pause mit zwei Klassenkameraden im Flur herumlief, der diensthabende Lehrer kam und fragte nach ihrem Namen und ihrer Klasse. In der nächsten Pause flog eine Sozialarbeiterin in die Klasse und begann zu schreien Sie beleidigte die diensthabende Lehrerin. Sie kletterte zerzaust auf die Fensterbank und begann zu weinen. Daraufhin riefen sie die Mütter von zwei Jungen an, die angeblich in der Nähe der Toilette waren, und sagten: „Ich bin kein Pädophiler.“ Klassenkameraden begannen zu intervenieren, dass dies nicht passiert sei. Aber es waren Jungen und Mädchen in der Nähe und erzählten mir, wie alles passiert ist, das Mädchen glaubt aufrichtig dass alles so passiert ist.“ „Mir fehlen die Worte, und ich habe keine Ausreden gefunden.“ Stimme irgendetwas. Und sie ging! Die Sozialarbeiterin sagte, dass ihre Tochter herumgelaufen sei und nicht auf die Kommentare geantwortet habe, die sie dreimal gemacht habe. Sie habe es nur gehört, als sie nach ihrem Nachnamen gefragt habe. „Was war die Unhöflichkeit?“ Die Antwort war emotional und die Tochter reagierte nicht auf Kommentare. Ja, sie hat sich geirrt Aber es waren 50 von ihnen, und ich kann mir den Lärm vorstellen. Das Fensterbrett ist auf Höhe ihres Kinns. Sie hat mir gezeigt, dass sie nicht darauf klettern kann Klassenkameraden sagten, dass sie nicht geklettert sei, aber die Soziallehrerin habe es mit eigenen Augen gesehen, also war es so. Danke an denjenigen, der sich durchgesetzt hat. Vielleicht war jemand in einer ähnlichen Situation, als er ein Kind verleumdete Haben sie es getan? Ich schimpfte mit ihm, weil er weggelaufen war.

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Hallo Leute

Lasst uns erinnern und lachen (wenn möglich). Erzählen Sie uns von Ihren lächerlichen schwarzen Augen und anderen Verletzungen.

Ich fange bei mir selbst an.
Am Vorabend der Hochzeit biss mich mein Mann in die Wange und sie konnten es nicht vertuschen, weil es heiß war und regnete und das Make-up „lief“. Aber er liebt Photoshop und Regeln) aber viele kicherten über unsere Leidenschaft bei der Hochzeit))

Und mein Sohn schlug mir mit dem Absatz ins Auge, ich lag im Bett, er drehte sich neben mir. Sie ging stolz bei der Arbeit, ohne die Gründe zu erklären, und wurde von der Energie der Neugier und Intrige ihrer Kollegen angetrieben.)

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Anonym

Also... wenn Sie sich erinnern, ich habe zwei Kinder, einen liebevollen Ehemann, und ich war ein Idiot und interessierte mich für einen Mitarbeiter, der kürzlich eingestellt worden war, um bei uns zu arbeiten... Ich wollte alles vergessen und als Familie leben wieder (wir hatten nichts, ich habe mich einfach still verliebt), ich wollte alles tun, um alles zu beruhigen, aber hier ... verdammt, sogar ein Blinder kann sehen, dass er sich um mich kümmert. Er hat auch ein Kind, eine Frau ... Nun, was soll man tun, das passiert wahrscheinlich im Leben. Ich schreibe hier noch einmal – ich werde meinen Mann niemals betrügen, niemals! Und ich werde mich nicht wegen jemandem scheiden lassen und meine Kinder ohne Vater zurücklassen. Es ist nur so, dass die Sünde in meiner Seele zu liegen scheint, ich kann mir das nicht verzeihen... nein, Liebe ist Liebe, aber! Ich kann meinen Mann nicht täuschen, nun ja, das kann ich nicht. Gestern wollte ich ihm gestehen, dass ich jemanden mochte, und ich wollte, dass er mich aus dieser Situation rettet. Ja, das bin ich, ich kann nicht lügen, ich hasse es, wenn ich in die Augen meines Mannes schaue und jemand anderes in meinem Kopf herumschwirrt. Mein Mann ist großartig und ich möchte nicht sagen, dass ich keine Gefühle für ihn hege. Ja, das andere hat mir gefallen, na und... Denn mein Mann will keinen anderen haben, und er sitzt bei den Kindern und hilft zu Hause und bringt Geld nach Hause und alles für mich... Kurz gesagt, ich Ich verstehe nicht einmal, warum ich hier schreibe, ich glaube, ich möchte meinen Gedanken freien Lauf lassen. Ich möchte nichts heimlich tun, na ja, ich möchte nicht, das ist alles, dann werde ich es mir nicht verzeihen, dass ich meinen Mann betrogen habe, er ist ein Heiliger, er tut alles für mich und ich bin damit zufrieden ihn. Flirten... Ich weiß nicht... Ja, wir sehen uns, wir lächeln uns an und alles verschwindet, und wieder warte ich darauf, dass er kommt, nur um ihn anzulächeln. Ich sehe keinen Ausweg......

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Anonym

Kein Fake. Keine Märchen. Ich schreibe alles so wie es ist. Sie schalten ständig Anzeigen in der Internetgruppe des Kindergartens, wo sie versuchen, Druck auf das Gewissen auszuüben und den Eltern ein schlechtes Gewissen zu machen. Das gilt für alles: von Menschen, die nicht an Aufräumtagen teilnehmen, über die Organisation eines Urlaubs bis hin zu Wissenslücken bei Kindern. Wenn jemand nicht kam, um die Fenster zu putzen, die Veranda zu streichen, das Geschirr und den Boden im Kindergarten zu waschen, tragen sie ihre Namen in die Gruppe ein und schreiben „Jeder hat Arbeit und jeder hat keine Zeit, aber warum kommen die gleichen Leute?“ „Der Rest steht auf der Gehaltsliste?“ Entschuldigung, aber wo gibt es laut Gesetz die unbezahlte Zwangsarbeit der Eltern im Kindergarten? Darüber hinaus geben sie viele Hausaufgaben auf und vermerken oft, dass die Kinder in Mathematik oder im Lesen und Schreiben schwach sind (entschuldigen Sie, ist das eine Schule?), während sie gleichzeitig darauf hinweisen, dass dies die Lücken der Eltern sind, dass das Kind etwas nicht weiß. Und dann baten sie die Eltern, die Rollen der Neujahrsfiguren zu spielen, aber niemand stimmte zu. Also schrieben die Lehrer: „Stimmen Sie dringend zu, oder werden Sie (das heißt wir Eltern) die Kinder OHNE Urlaub lassen?“ Ja, mein Thema ist nicht das erste und es macht von Woche zu Woche mehr Spaß. So denkst du über all das und mit wem solltest du streiten oder nicht streiten? Schließlich lastet direkter Druck auf den Eltern. In der Hoffnung, dass Naoi oder andere Pädagogen dies lesen und darüber nachdenken. Wie kann ich dir das ins Gesicht sagen? Schließlich lässt man es an den Kindern aus (das gilt natürlich nicht für alle Lehrer). Vergessen Sie nicht, dass es eine Abteilung, eine Staatsanwaltschaft usw. gibt.

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Weizenbrei mit Milch ist ein sehr gesundes und sättigendes Gericht. Und wenn man aromatische Kürbisstücke dazugeben und im Ofen köcheln lässt, erhält man ein unglaublich appetitliches Frühstück!

In der Regel wird Weizengetreide im Verhältnis drei Teile Flüssigkeit zu einem Teil Getreide zubereitet. Da wir aber ein Gericht mit saftigem Kürbis zubereiten, werden wir etwas weniger Milch verwenden. Je nach Geschmack können Gewürze in Form von Zimt oder Vanille verwendet werden.

Es ist besser, Weizenbrei mit Kürbis im Ofen in einer dickwandigen Keramik- oder Gusseisenschüssel zu kochen, die dazu neigt, die Wärme gut zu speichern. Wir werden den Brei in einem Topf kochen, dann wird der Geschmack des Breis sehr intensiv sein, als ob er in einem Landofen gekocht würde. Es ist sehr wichtig, dass die Gerichte nur zu einem Drittel mit Müsli gefüllt sind, da sonst der Brei während des Garvorgangs „weglaufen“ kann.

Zutaten

  • Weizengetreide – 0,5 EL;
  • Milch – 1 EL;
  • Kürbis – 150 g;
  • Zucker – 1 EL;
  • Salz - auf der Messerspitze;
  • Butter -15 g.

Vorbereitung

Sortieren Sie die Weizengrütze sorgfältig, entfernen Sie verdorbene Körner und Rückstände. Mehrmals mit kaltem Wasser abspülen, um alle Schalenreste, Staub und Schmutz zu entfernen.

Entfernen Sie die Schale vom Kürbis und schneiden Sie ihn in kleine Würfel.

Dann Kürbis.

Die nächste Runde ist Weizengetreide. Nach Wunsch Salz, Zucker und Gewürze hinzufügen.

Geben Sie ein Stück Butter in einen Topf und füllen Sie die Form mit kalter Milch.

Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn in den Ofen, vorzugsweise kalt – so verlängert sich die Lebensdauer des Keramikkochgeschirrs.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Brei zuzubereiten. Am besten schmeckt es, wenn man das Gericht 2-3 Stunden bei einer Temperatur von 150 Grad köcheln lässt. Wenn Sie den Brei schneller garen möchten, stellen Sie die Temperatur auf 180 Grad ein und in 35 Minuten ist der aromatische Brei fertig!

Weizenbrei mit Kürbis in Milch, im Ofen gegart, ist fertig, den Brei heiß servieren und mit Beeren oder Früchten garnieren.

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