Заготівлі
Царське, смарагдове, імператорське, королівське, все це варення з аґрусу, рецепти на зиму є найрізноманітніші, від холодного способу, до варення з волоськими горіхами чи апельсинами. Ягода в наших садах поширена, хоча вже й дещо забута.
Детальніше
Груздь - один із найсмачніших, але, на жаль, рідкісних грибів. Якщо все-таки його вдалося знайти в лісі, то хочеться швидше приготувати з нього смачну страву, щоб насолодитися чудовим смаком. На щастя, зробити це можна не тільки
Детальніше
Зберігати врожай на зиму люди навчилися різними способами. Коли настає пора збору яблук, то фрукти, багаті на клітковину, вітаміни С, До заготовляють у вигляді компотів, варення, сушіння. Частки яблук, що потопають у прозорому сиропі, який на вигляд
Детальніше
Справжня аджика - це страва кавказької кухні, яка виникла для довгих походів місцевих чабанів і в перекладі означає сіль з перцем. Абхазька та грузинська суха аджика готується з гострого перцю, часнику та ароматних трав і використовується як приправа.
Детальніше
Домашні заготівлі помідорів на зиму забезпечать корисним продуктом упродовж року. Серед різноманітних способів консервування кожна господиня вибирає свої, перевірені часом і мають тонкощі. Дорогі читачі, представляємо вашій увазі нашу
Детальніше
Величезна кількість рецептів заготівлі овочів на зиму відкриває великі можливості перед кожною господаркою. Іноді важко вибрати один варіант. Соління з помідорів користуються величезною популярністю, тому що помідор – один з улюблених та доступних
Детальніше
19.09.2018 27 153 Обліпиха з цукром – корисна заготівля для всієї родини! Обліпиха з цукром неймовірно корисна, але як приготувати на зиму без варіння, не всі знають. Користь таких ласощів величезна, у тому числі й для дітей, але потрібно дотримуватися прапора
Детальніше