Songtext Fruchtkefir. Fruchtkefir

So entstand der Name der Gruppe, als sechs Jungs von der Rostower Kunstschule zusammenkamen, um vier Songs für die Maxi-Single „Kroet...A“ aufzunehmen. Zu den damaligen Gruppenmitgliedern gehörten:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Dmitry Fomin – Bass

Alexander Bazuev – Schlagzeug

Andrey Kalistratov – Trompete

Die Single wurde in 1,5 Stunden Studiozeit mit einem Budget von 50 US-Dollar aufgenommen.

Der Name der Band war als Spott und als ätzende Absicht gedacht, eine Alternative in ihrer Stadt zu schaffen. Die Gruppe „Fruit Kefir“ erhielt ihren Namen aufgrund der Kombination verschiedener Stilrichtungen in ihrer Musik. Ursprünglich wurde „Fruchtkefir“ als eine Kombination des Unvereinbaren, eine Kombination des Unvereinbaren, konzipiert. Doch nun erklärt die Gruppe ihre Ideologie so:

In der Theorie der russischen Sprache gibt es einen solchen Begriff – „Oxymoron“ (eine bewusste Kombination widersprüchlicher Konzepte – „lebende Leiche“, „weiße Krähe“ und „armer Luxus“). Bei der Gruppe „Fruchtkefir“ handelt es sich um einen solchen Fall. Die Stille hier schreit, der Sarkasmus ist traurig und die Traurigkeit ist leicht.

„Alles, was einfach ist, ist schwierig! Alles Unmögliche ist möglich!“ - das ist eine Art Slogan der Gruppe, der die Tatsache betont, dass alles auf dieser Welt relativ ist.
Wir nennen den Stil unserer Musik „Oxymoron Funky Punk“, eine vereinfachte Version – „Fruit Kefir“.
Fruchtkefir ist ein Widerspruch, Fruchtkefir ist eine Intrige,
Fruchtkefir ist ein Weg zu Emotionen, die jeder erlebt, aber nicht
weiß, wie man es in Worte fasst.

Alexey Busurin. Schon in jungen Jahren hat er seine Kopfhörer nicht abgenommen. Das erste Sprachgerät wurde aus einem Mikrofon aus einer Telefonzelle und einem Lautsprecher hergestellt, der aus einer Schulband gestohlen wurde.

Absolvent der Musikschule, Klavierklasse. Nach der Schule begann er eine Ausbildung zum Buchhalter und Finanzier, doch leider wurde ihm nicht schnell klar, dass er das nicht brauchte. Dann trat er in die Hochschule der Künste Rostow ein, wo er versuchte, Pop-Jazz-Gesang zu studieren. Bald wurde Alexey auch dessen überdrüssig, denn diese Kurse (wie Alexey glaubt) entwickelten seine Individualität nicht. Er beginnt ernsthaft, Lieder zu komponieren, in denen er seinen „Kefir“-Stil entwickelt, sowohl beim Komponieren als auch beim Aufführen von Musikmaterial. Er macht den Gitarristen der Band, Konstantin Negodaev, mit diesem Gepäck bekannt.

Konstantin Negodaev. Er interessiert sich für orientalische Kunst. Kennt drei japanische Schriftsteller. Als Jugendlicher stellte er Holzprodukte her und verteilte sie an seine Freunde. Und er verkaufte eine hölzerne Pfeife an einen Ausländer. Nachdem ich mich für die Gitarre interessierte, gab ich die Holzverbrennung auf.

Nach der Aufnahme der Single geben Kostya und Lyosha zusammen mit dem Rest der Jungs zahlreiche Konzerte in Rostow, darunter gemeinsame Konzerte mit den Gruppen Vopli Vidoplyasova und Zdob si Zdub sowie die Teilnahme am „Old Miller“-Festival mit die Gruppen Chaif, Spleen und Night Snipers.

Nachdem sie mit Hilfe des Ensembles des Rostower Konservatoriums ein Demoalbum aufgenommen haben, beschließen Alexey und Kostya, nach Moskau zu ziehen, wo ihnen der Rostower Musiker Dmitry Chalenko sehr geholfen hat. Er stellte Alexey Billy's Band vor, die die CD wiederum an die Jungs ihres Freundes Valery Maryanov überreichte, dem damaligen Moderator der Sendung „Kitchen“ auf dem TVC-Kanal. Die Sendung erregte sofort die Aufmerksamkeit der Leute, und die Jungs sind es auch Davor gab er mehrere Konzerte in Moskau. Es ist jedoch erwähnenswert, dass außer Alexey auch die übrigen Rostower Teilnehmer, darunter Konstantin, nie nach Moskau gezogen sind.

Nachdem er nach Moskau gezogen war und versuchte, im städtischen Ameisenhaufen zurechtzukommen, bekam Alexey einen Job in einem Musikgeschäft, wo er Musik an Medienvertreter verkaufte. Eines Tages kündigte Alexey, nicht ohne einen Skandal. Am selben Tag rief ihn Shum, heute bekannt als Gründer des Independent-Labels „Vdokh“ und Produzent der Gruppe 5“nizza, an und bot ihm eine Zusammenarbeit an. Etwa zur gleichen Zeit traf Alexey Timur Nekrasov.

Timur Nekrassow. Als Anhänger des aristokratischen Drucks, als Entwickler von Klangillusionen, als Monogamist widmet er alles, was er nicht tut, seiner einzigen Liebe – der Frauen-Volleyballmannschaft. Welches wird geheim gehalten?

Ein paar Monate später veröffentlicht das Label „Vdokh“ das erste Album der Gruppe mit dem gleichen Namen „Fruit Kefir“. Von diesem Moment an können wir anhand relativ korrekter Daten die Biografie des Teams rekonstruieren.

Das erste Album der Gruppe, „Fruit Kefir“, erschien 2005, allerdings wiederum nicht in der Besetzung, in der wir die Gruppe jetzt sehen.

Zu dieser Zeit waren die Mitglieder der Fruchtkefir-Gruppe:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Dmitry Fomin – Bass

Maxim Kabalskis – Schlagzeug

Hovagem Sultanyan – Altsaxophon

Yuri Sabitov – Trompete

Im selben Jahr gibt die Gruppe Konzerte in Moskau, tritt live im Nashe Radio auf und nimmt an den Wings- und Invasion-Festivals teil. Alexey lebt in Moskau, der Rest der Jungs kommt aus Rostow. Die Lieder „Weiße Schokolade oder sehen Sie selbst, wie hoch“, „Frühling (Lied von jemandem, der einen Hund verloren hat)“ und „Run into the Clouds“ werden zu Hits bei Internetnutzern und Fans von Club-Rockmusik.

Etwa zur gleichen Zeit nahm die Gruppe ihre zweite Platte mit dem Titel „Silence!“ auf, allerdings mit einem anderen Bassisten:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Kirill Afonin – Bass

Maxim Kabalskis – Schlagzeug

Hovagem Sultanyan – Altsaxophon

Yuri Sabitov – Trompete

Das Album erscheint 2006. Von dort werden die Lieder „Silence“, „Polina“, „Oh, Spring“ und „Sadness“ die Anwärter auf Folk-Hits ersetzen. Und die Zeitschrift „Rovesnik“ wird Alexey als den vielleicht besten Rocksänger des Landes bezeichnen.

Nachdem er eine Reihe von Konzerten in Moskau, Rostow, Krasnodar, Jekaterinburg, Samara, Wolgograd, St. Petersburg und anderen Städten Russlands gespielt hatte, verließ Bassist Kirill Afonin die Gruppe und Alexey löste die Band auf. Probleme im Privatleben des Sängers und der Mangel an Möglichkeiten, neue Lieder zu proben und zu kreieren, hinterlassen in der Gruppe ein Zeichen der Untätigkeit, und Alexey beschließt, neue Leute einzuladen. Es stellte sich jedoch heraus, dass es keine leichte Aufgabe war, ihnen beizubringen, das zu spielen, was er wollte: Er musste lernen, fast alle an dem Projekt beteiligten Musikinstrumente selbst zu spielen.

In dieser Zeit lernte er Leonid Klimin und Oleg Shuntsov kennen.

Leonid Klimin. Entwickler niederfrequenter Schwingungen, dreifacher Spezialist darin, das Gehirn herauszunehmen und in einen Karton zu stecken. Skater-Mogul der Wahrnehmung.

Oleg Shuntsov. Zeuge der Vorführung des Spielfilms „Give Back My Landing Leg“

Leiter der Organisation „No Death!“ Potenzieller Intellektueller. Liebt Jimi Hendrix.

Anfang 2008 begannen Kostya, Lenya, Lyosha, Timur und Oleg nach einer kurzen Zusammenarbeit mit der Aufnahme einer neuen Platte. Nachdem die Gruppe die Verbindung zum Label „Vdokh“ abgebrochen hat, organisiert sie eine Kampagne mit dem Titel „Kaufen Sie ein Abzeichen und werden Sie Sponsor des dritten Albums der Gruppe, Fruit Kefir“.

Anfang 2009 drehte die Gruppe ein Video zum Song „Nothing at All“ und präsentierte im August dieses Jahres eine gleichnamige Single. Gleichzeitig läuft das Video zum Song auf dem TV-Sender A-One in Hochgeschwindigkeit. Diesen November erhält die Gruppe eine Auszeichnung-

RAMP 2009 Eröffnung des Jahres.

Im Dezember 2009 erschien das dritte Album der Gruppe mit dem Titel „Checkered Album“.

Derzeitige Mitglieder des Teams:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Leonid Klimin – Bass

Oleg Shuntsov – Schlagzeug

Timur Nekrasov – Tenorsaxophon

Haben Sie schon einmal Fruchtkefir probiert? Nein? Dann empfehlen wir Ihnen, es jetzt zu tun. Schließlich erweist sich ein solches Getränk als so lecker und nahrhaft, dass kein Erwachsener, geschweige denn ein Kind, es ablehnen kann.

Heute verraten wir Ihnen, wie Fruchtkefir hergestellt wird. Darüber hinaus stellen wir eine detaillierte Methode zur Zubereitung eines fermentierten Milchgetränks zu Hause vor. Schließlich erfüllen im Laden gekaufte Produkte nicht immer alle Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen.

Hergestellt aus Kefir

Sie können diese Köstlichkeit auf verschiedene Arten zubereiten. Wir stellen die einfachsten und zugänglichsten davon vor.

Um Fruchtkefir herzustellen, benötigen wir also:

• süßer, weicher Pfirsich (Sie können auch große Nektarinen verwenden) – 2 Stk.;
• weiche süße Aprikose - 4 Stk.;
• im Laden gekaufter frischer Kefir 2,5 % – 1 l.

Zutatenverarbeitung

Um Fruchtkefir zuzubereiten, sollten Sie alle gekauften Produkte im Voraus verarbeiten. Der Pfirsich muss gewaschen, entkernt und halbiert werden. Aprikosen müssen genauso verarbeitet werden. Allerdings sollte dieses Produkt etwas anders geschnitten werden – am besten in kleine Würfel.

Der Prozess der Zubereitung von Fruchtleckereien

Nachdem die Früchte verarbeitet sind, sollten Sie mit der Zubereitung eines köstlichen Getränks beginnen. Geben Sie dazu die Hälften weicher Pfirsiche in eine Mixschüssel und schlagen Sie sie dann bei maximaler Geschwindigkeit glatt. Als nächstes müssen Sie das fermentierte Milchgetränk in das Küchengerät gießen. Nachdem die Zutaten miteinander vermischt wurden, sollten sie in Gläser gefüllt werden. Vor dem Servieren gehackte Aprikosen zum Kefir geben.

Es ist zu beachten, dass dieses Getränk sehr lecker und nahrhaft ist. Es ist Joghurt sehr ähnlich und Kinder lieben es absolut.

Zubereitung eines Beeren-Kefir-Getränks

Beerenkefir, dessen Foto in diesem Artikel vorgestellt wird, erweist sich als genauso lecker wie der oben zubereitete. Um es zu Hause zu machen, benötigen wir:

• süße reife Himbeeren - 100 g;
• jeder flüssige Honig - 2 große Löffel;
• frische Blaubeeren - 40 g;
• frischer Kefir 2,5% - 1 l.

Zutaten vorbereiten

Kefir, dessen Preis zwischen 40 und 50 russischen Rubel liegt, kauft man am besten für ein Beerengetränk, das nicht sehr fetthaltig ist. Um daraus leckeren Joghurt zuzubereiten, sollten Sie alle Zutaten im Voraus verarbeiten. Gartenfrische Erdbeeren müssen gewaschen, dann in eine Mixerschüssel gegeben und bei hoher Geschwindigkeit zu einem homogenen Brei vermengt werden. Blaubeeren sollten Sie einfach abspülen.

Verfahren zur Zubereitung eines Milchgetränks

Wie macht man köstlichen Joghurt aus im Laden gekauftem Kefir? In den Materialien dieses Artikels finden Sie ein Foto eines zu Hause zubereiteten Getränks.

Nachdem Sie also ein homogenes Beerenmark aus Himbeeren und Erdbeeren erhalten haben, sollten Sie flüssigen Honig hinzufügen und auch fettarmen Kefir hinzufügen. Wenn Sie die Zutaten mit einem Mixer schlagen, sollten Sie ein leuchtend rosa süßes Getränk erhalten. Als nächstes müssen Sie es in Gläser füllen und mit Blaubeeren dekorieren.

Hausgemachter Kefir: Schritt-für-Schritt-Rezept

Wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten, ein köstliches Kefir-Getränk zuzubereiten. Durch die Zugabe von Beeren oder Früchten zu einem solchen Produkt können Sie selbst sehr leckeren und gesunden Joghurt herstellen. Allerdings ist zu beachten, dass im Laden gekaufter Kefir nicht immer alle Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen erfüllt. In diesem Zusammenhang empfiehlt es sich, es selbst vorzubereiten. Dafür benötigen Sie weder viel Aufwand noch Produkte.

Wie kann man Kefir selbst herstellen? Das Rezept zur Zubereitung eines solchen fermentierten Milchgetränks sieht die Verwendung folgender Produkte vor:

• Milch von maximaler Frische, Vollfett (es ist besser, Landmilch zu nehmen) - 2,5 l;
• im Laden gekaufter oder hausgemachter Kefir 1% - 1 Glas.

Kefir zu Hause herstellen

Selbstgemachten Kefir zuzubereiten ist ganz einfach. Dazu müssen Sie ein Drei-Liter-Glas nehmen, Kuhmilch hineingießen und es dann in einen großen Topf mit einer Serviette oder einem Waffeltuch auf dem Boden stellen. Danach müssen Sie normales Trinkwasser in einen Metallbehälter mit Glas gießen. Zukünftig muss die resultierende Struktur auf der Platte platziert werden. Der Inhalt der Pfanne sollte unter ständiger Aufsicht erhitzt werden.

Nachdem die Milch in der Dose eine Temperatur von 40 Grad erreicht hat, muss sie vorsichtig aus dem Wasser genommen werden. Nachdem Sie ein Glas Kefir in einen Glasbehälter gegeben haben, sollten beide Zutaten gründlich vermischt werden.

Nachdem alle beschriebenen Schritte ausgeführt wurden, muss das Milchgetränkglas mit einem Plastikdeckel verschlossen, gut in eine Decke gewickelt und genau einen Tag lang in der Nähe des Heizkörpers stehen gelassen werden. Diese Zeit reicht aus, um einen sehr leckeren und dickflüssigen Kefir zu erhalten.

Aus hausgemachtem Kefir ein aromatisches Getränk zubereiten

Kefir, der nach der oben beschriebenen Methode zubereitet wird, ist sehr lecker und fetthaltig. Es ist zu beachten, dass ein solches Getränk viel gesünder ist als das, was im Laden verkauft wird. Deshalb empfehlen wir, für die Herstellung von Frucht- oder Beerenjoghurt nur dieses zu verwenden.

Um aus hausgemachtem Kefir ein sehr leckeres und aromatisches Getränk zuzubereiten, benötigen wir:

• frische Gartenerdbeeren - 100 g;
• weiche reife Birne - 2 Stk.;
• flüssiger Honig – 2 große Löffel;
• süße weiche Kiwi - 2 Stk.;
• frischer Kefir 2,5% - 1 l.

Produktaufbereitung für Fruchtjoghurt

Um aus hausgemachtem Kefir ein köstliches Getränk zuzubereiten, können Sie ganz unterschiedliche Beeren und Früchte verwenden. Sehr lecker ist beispielsweise Joghurt aus Erdbeeren, Kiwi und reifen Birnen. Bevor diese Produkte zur Zubereitung eines Getränks verwendet werden, sollten sie sorgfältig verarbeitet werden. Dazu müssen die Zutaten gut gewaschen und anschließend von den Stielen, der Schale und der Saatkiste geschält werden. Als nächstes die Birnen, Kiwi und die Hälfte der Erdbeeren in eine Mixschüssel geben, flüssigen Honig hinzufügen und auf höchster Stufe schlagen. Die restlichen Beeren sollten in kleine Stücke geschnitten und dann zur Dekoration verwendet werden.

Verfahren zur Zubereitung von Trinkjoghurt

Nachdem das Fruchtfleisch aus Beeren, Früchten und Honig fertig ist, fügen Sie fettarmen Kefir hinzu und wiederholen Sie den Schlagvorgang. Abschließend muss das resultierende Getränk in Glasgläser gegossen und anschließend mit frischen Erdbeeren dekoriert werden.

Wohltuende Eigenschaften von fermentiertem Milchgetränk

Für den Körper ist es unbestreitbar. Es wird sehr oft für Personen empfohlen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben. So kann bereits ein Glas Kefir pro Tag ein ganzes Erste-Hilfe-Set ersetzen.

Fermentiertes Milchgetränk sollte konsumiert werden, wenn:

Es sollte auch gesagt werden, dass Kefir sehr reich an Kalzium ist. In dieser Hinsicht ist es besonders geeignet für diejenigen, die einen Mangel an diesem Element im Körper haben, sowie für Kleinkinder und schwangere Frauen. Damit Ihnen das fermentierte Milchgetränk nicht langweilig wird, empfehlen wir Ihnen übrigens, es mit verschiedenen Früchten und Beeren zuzubereiten. Detaillierte Rezepte für solche Köstlichkeiten sind oben beschrieben.

So entstand der Name der Gruppe, als sechs Jungs von der Rostower Kunstschule zusammenkamen, um vier Songs für die Maxi-Single „Kroet...A“ aufzunehmen. Zu den damaligen Gruppenmitgliedern gehörten:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Dmitry Fomin – Bass

Alexander Bazuev – Schlagzeug

Andrey Kalistratov – Trompete

Sobald der Kefir fertig ist, bleibt er im Kühlschrank mehr als eine Woche haltbar. In der heimischen Produktion kann Kefir einen geringen Alkoholgehalt von bis zu 1 Grad aufweisen, während Industrieprodukte so verarbeitet werden, dass sie keinen Alkohol enthalten. Es gibt jedoch eine Version, die Wasser verwendet. Sehen wir uns also an, wie man Wasserkefir herstellt.

Wasserkefir: Eigenschaften und Vorteile

Kefir, bei dem Wasser anstelle von Milch verwendet wird, hat die gleichen Vorteile und bietet die Möglichkeit, es auch von Veganern oder Menschen mit Milchallergien zu konsumieren. Es kann auch eine Geschmacksentscheidung sein, sich für Wasserkefir zu entscheiden, da er leicht prickelnd, frisch und leicht ist, perfekt für den Sommer.

Die Single wurde in 1,5 Stunden Studiozeit mit einem Budget von 50 US-Dollar aufgenommen.

Der Name der Band war als Spott und als ätzende Absicht gedacht, eine Alternative in ihrer Stadt zu schaffen. Die Gruppe „Fruit Kefir“ erhielt ihren Namen aufgrund der Kombination verschiedener Stilrichtungen in ihrer Musik. Ursprünglich wurde „Fruchtkefir“ als eine Kombination des Unvereinbaren, eine Kombination des Unvereinbaren, konzipiert. Doch nun erklärt die Gruppe ihre Ideologie so:

Wie man Wasserkefir herstellt

Wasserkefir ist mit wenigen Handgriffen zubereitet. Um es individuell zu gestalten, können Sie auch einige Zutaten ändern und statt Wasser natürliche Säfte verwenden. Aber schauen wir uns das „traditionelle“ Rezept an. Sie benötigen außerdem ein großes Glasgefäß und ein Sieb.

Mischen Sie alles, bis der Zucker schmilzt, und verschließen Sie alles mit einer Kappe oder einem Tuch, das mit einem Gummiband festgehalten wird. Innerhalb von 48 Stunden filtern, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4–5 Tagen verbrauchen.

• Füllen Sie das Glas mit Wasser und gießen Sie den Kefir aus.
• Fügen Sie Zucker, Zitrone und abgeriebene Schale hinzu und vermischen Sie alles gut.
• Abgetropften Reis hinzufügen.
• Zwei Tage bei Raumtemperatur stehen lassen und nach den ersten 24 Stunden umrühren.

Wasserkefir, aber auch das gleiche Granulat, können eingefroren und beispielsweise in frischen Sommerrezepten verwendet werden.

In der Theorie der russischen Sprache gibt es einen solchen Begriff – „Oxymoron“ (eine bewusste Kombination widersprüchlicher Konzepte – „lebende Leiche“, „schwarzes Schaf“ und „armer Luxus“). Die Gruppe „Fruchtkefir“ ist ein solcher Fall. Die Stille hier schreit, der Sarkasmus ist traurig und die Traurigkeit ist leicht.

„Alles, was einfach ist, ist schwierig! Alles Unmögliche ist möglich!“ - das ist eine Art Slogan der Gruppe, der die Tatsache betont, dass alles auf dieser Welt relativ ist.
Wir nennen den Stil unserer Musik „Oxymoron Funky Punk“, eine vereinfachte Version – „Fruit Kefir“.
Fruchtkefir ist ein Widerspruch, Fruchtkefir ist eine Intrige,
Fruchtkefir ist ein Weg zu Emotionen, die jeder erlebt, aber nicht
weiß, wie man es in Worte fasst.

Bevor wir einige davon vorschlagen, wollen wir sehen, welche Art von Kefir-Granulat in dieser Zubereitung verwendet wird und wie man sie findet. Neben Pulverfermentern können auch Kefirkörner verwendet werden. Letztere sind nicht leicht zu finden. Sie müssen sich an die Hersteller wenden und sicherstellen, dass Sie bei der Lieferung Mahlgut verwenden, da die darin enthaltenen Körner lebendig sind.

Für eine entgiftende Wirkung fügen Sie Ihrem Kefir Wasser oder Milch, einen grünen Apfel oder eine Blaubeere, Karotten und Haferflocken hinzu. Soll Kefir mit Kaffee und Sahne an heißen Sommertagen abkühlen? Auf jeden Fall bleibt auch beim Kefir Raum für Fantasie: Bereiten Sie Aperitifs mit eisgekühltem Kefir zu und fügen Sie nach Belieben Früchte und Gewürze hinzu.

Alexey Busurin. Schon in jungen Jahren hat er seine Kopfhörer nicht abgenommen. Das erste Sprachgerät wurde aus einem Mikrofon aus einer Telefonzelle und einem Lautsprecher hergestellt, der aus einer Schulband gestohlen wurde.

Absolvent der Musikschule, Klavierklasse. Nach der Schule begann er eine Ausbildung zum Buchhalter und Finanzier, doch leider wurde ihm nicht schnell klar, dass er das nicht brauchte. Dann trat er in die Hochschule der Künste Rostow ein, wo er versuchte, Pop-Jazz-Gesang zu studieren. Bald wurde Alexey auch dessen überdrüssig, denn diese Kurse (wie Alexey glaubt) entwickelten seine Individualität nicht. Er beginnt ernsthaft, Lieder zu komponieren, in denen er seinen „Kefir“-Stil entwickelt, sowohl beim Komponieren als auch beim Aufführen von Musikmaterial. Er macht den Gitarristen der Band, Konstantin Negodaev, mit diesem Gepäck bekannt.

Probieren Sie es aus und lassen Sie uns wissen, wie es gelaufen ist. Beachten Sie dabei die letzte Empfehlung. Bei Menschen mit sehr empfindlichem oder unausgeglichenem Darm können Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Kefir, Milch oder Wasser auftreten. In diesem Fall können Sie unter Übelkeit, Kopfschmerzen, Blähungen und Magenschmerzen leiden. Es wird daher immer empfohlen, diese fermentierten Lebensmittel schrittweise zu sich zu nehmen und im Zweifelsfall Ihren Arzt zu konsultieren.

Der Geschmack ist natürlich ganz individuell, aber die Vorteile von Kefir liegen absolut auf der Hand. Warum versuchen Sie nicht, sich ein wenig auf den Kampf gegen die Winterkrankheit vorzubereiten? Vier Hände Francesca Bono und Elena Rizzo Nervo. Genießen Sie im Sommer gesunde Fruchtsmoothies – ein sehr angenehmes Gefühl für den Gaumen. Gönnen Sie sich außerdem einen Smoothie mit möglichst vielen frischen Früchten und gesunden Zutaten, die gut für unser Wohlbefinden sind.

Konstantin Negodaev. Er interessiert sich für orientalische Kunst. Kennt drei japanische Schriftsteller. Als Jugendlicher stellte er Holzprodukte her und verteilte sie an seine Freunde. Und er verkaufte eine hölzerne Pfeife an einen Ausländer. Nachdem ich mich für die Gitarre interessierte, gab ich die Holzverbrennung auf.

Nach der Aufnahme der Single geben Kostya und Lyosha zusammen mit dem Rest der Jungs zahlreiche Konzerte in Rostow, darunter gemeinsame Konzerte mit den Gruppen Vopli Vidoplyasova und Zdob si Zdub sowie die Teilnahme am „Old Miller“-Festival mit die Gruppen Chaif, Spleen und Night Snipers.

Es gibt so viele mögliche Rezepte und unzählige Zutaten, um einen köstlichen und nahrhaften Smoothie zu kreieren. Wir bieten Ihnen 7 köstliche Instant-Rezepte, die Sie je nach Ihrem Geschmack und den Ihnen zur Verfügung stehenden Zutaten individuell anpassen können.

Fügen Sie Leinsamenöl hinzu, um eine gesunde Dosis Omega-Fettsäuren zu erhalten. Diese Sonnenblume enthält tropische Bananen, Kokosnuss, ananasreiche Brom- und Kokoswasser-Eiswürfel, die reich an Elektrolyten sind, die dabei helfen, den Körper zu revitalisieren und Ihre Geschmacksknospen zu befriedigen. Mehrere Ballaststoffe helfen dabei, sich von innen heraus zu reinigen.

Nachdem sie mit Hilfe des Ensembles des Rostower Konservatoriums ein Demoalbum aufgenommen haben, beschließen Alexey und Kostya, nach Moskau zu ziehen, wo ihnen der Rostower Musiker Dmitry Chalenko sehr geholfen hat. Er stellte Alexey Billy's Band vor, die die CD wiederum an die Jungs ihres Freundes Valery Maryanov überreichte, dem damaligen Moderator der Sendung „Kitchen“ auf dem TVC-Kanal. Die Sendung erregte sofort die Aufmerksamkeit der Leute, und die Jungs sind es auch Davor gab er mehrere Konzerte in Moskau. Es ist jedoch erwähnenswert, dass außer Alexey auch die übrigen Rostower Teilnehmer, darunter Konstantin, nie nach Moskau gezogen sind.

Diese Mischung ist außerdem reich an Kalium, um Ihnen zu helfen, hydriert zu bleiben. Bei niedriger Geschwindigkeit mischen und nach und nach steigern, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie nach Wunsch Banane, Pfirsiche und Minze hinzu und rühren Sie alles glatt, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.

Faszinierend, interessant, schön, genau wie Sie. Er wird eine neue Mode einführen: blaue Cocktails. Dieser „blaue“ Smoothie ist gefüllt mit sanften Blaubeeren, erfrischender Minze, reinigenden Samen und cremiger Banane, er ist einfach und lecker für einen Neuanfang. Fügen Sie für einige Probiotika auch Pflanzenjoghurt hinzu.

Nachdem er nach Moskau gezogen war und versuchte, im städtischen Ameisenhaufen zurechtzukommen, bekam Alexey einen Job in einem Musikgeschäft, wo er Musik an Leute über Medien verkaufte. Eines Tages kündigte Alexey, nicht ohne einen Skandal. Am selben Tag rief ihn Shum, heute bekannt als Gründer des Independent-Labels „Vdokh“ und Produzent der Gruppe 5“nizza, an und bot ihm eine Zusammenarbeit an. Etwa zur gleichen Zeit traf Alexey Timur Nekrasov.

Verwenden Sie frische oder gefrorene Beeren. Dies ist für alle, die Liebhaber zum Ausdruck bringen, wie mein Mann, der Cappuccino liebt. Das ist die vegane Antwort auf Espressogetränke. Versuchen Sie, Getränke mit Kaffeegeschmack zu genießen; Glücklicherweise enthalten Kaffee und Kakao Antioxidantien!

Es ist außerdem reich an Kohlenhydratenergie. Dieser lila Smoothie besteht aus gefrorenen Beeren, cremigem Joghurt und kaliumreicher Banane und hat einen fantastischen Geschmack, der Ihnen Energie für den Tag geben wird. Bereiten Sie dies zu, wenn Sie Haferflocken möchten, aber die Hitze nicht ertragen können. Die komplexen Kohlenhydrate in Haferflocken tragen dazu bei, dass Sie morgens voller Energie bleiben. Durch die Zugabe von einfach ungesättigten Fetten wie Nüssen wird das Energiegefühl durch die Verlangsamung seiner Freisetzung noch länger verlängert. Das Rennen wird stetig und stetig gewonnen.

Timur Nekrassow. Als Anhänger des aristokratischen Drucks, als Entwickler von Klangillusionen, als Monogamist widmet er alles, was er nicht tut, seiner einzigen Liebe – der Frauen-Volleyballmannschaft. Welches wird geheim gehalten?

Ein paar Monate später veröffentlicht das Label „Vdokh“ das erste Album der Gruppe mit dem gleichen Namen „Fruit Kefir“. Von diesem Moment an können wir anhand relativ korrekter Daten die Biografie des Teams rekonstruieren.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und glatt rühren. In diesen Rezepten wird häufig Sojamilch verwendet. Haben Ihnen diese Cocktails gefallen? Haben Sie sie mit anderen Zutaten angepasst? Teilen Sie uns Ihre Meinung mit und senden Sie uns Ihre Fotos Ihrer Milchshakes.

Joghurt scheint ein „gesundes“ Lebensmittel zu sein, aber nicht alle Joghurts, die wir auf dem Markt finden, sind gleich, daher ist es wichtig, das Produkt zu wählen, das man konsumieren möchte. Wir sehen die Hauptmerkmale und Unterschiede von Joghurt, die wir auf dem Markt finden. Um den Geschmack zu verbessern, werden dem Joghurt häufig weitere Zutaten wie Zucker, Obst und manchmal auch einige Zusatzstoffe zugesetzt. Darüber hinaus schreibt die italienische Gesetzgebung vor, dass diese Bakterien in einer Gesamtmenge von mindestens 10 Millionen pro Gramm Produkt vorhanden sein müssen. und jede dieser beiden Arten muss vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum in Mengen von mindestens 1 Million pro Gramm vorhanden sein.

Das erste Album der Gruppe, „Fruit Kefir“, erschien 2005, allerdings wiederum nicht in der Besetzung, in der wir die Gruppe jetzt sehen.

Zu dieser Zeit waren die Mitglieder der Fruchtkefir-Gruppe:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Dmitry Fomin – Bass

Maxim Kabalskis – Schlagzeug

Joghurt behält alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften und den Energiewert der Milch bei, ist jedoch aufgrund der geringeren Größe der Proteinpartikel, des höheren Anteils an löslichen Proteinen und des Vorhandenseins von Laktase, die einen Teil der Laktose hydrolysieren kann, besser verdaulich. Darüber hinaus scheinen Milchsäure und andere von Milchsäureenzymen produzierte Metaboliten eine hemmende Wirkung auf die pathogene Darmflora zu haben. Das Vorhandensein von Beta-Galaktosidase in Milchenzymen, die den Dünndarm erreichen können und dort ihre Laktosehydrolyseaktivität entfalten, verringert die Unverträglichkeit.

Yuri Sabitov – Trompete

Im selben Jahr gibt die Gruppe Konzerte in Moskau, tritt live im Nashe Radio auf und nimmt an den Wings- und Invasion-Festivals teil. Alexey lebt in Moskau, der Rest der Jungs kommt aus Rostow. Die Lieder „Weiße Schokolade oder sehen Sie selbst, wie hoch“, „Frühling (Lied von jemandem, der einen Hund verloren hat)“ und „Run into the Clouds“ werden zu Hits bei Internetnutzern und Fans von Club-Rockmusik.

Darüber hinaus scheint Joghurt aufgrund der im Vergleich zu Milch langsameren Darmpassage die Laktaseaktivität in der Darmschleimhaut zu steigern, die Laktosehydrolyse zu verbessern und restliche Darmlaktase aufzuarbeiten. Weißer Volljoghurt wird aus Vollmilch ohne Zusatz weiterer Zutaten sowie Milchsäureenzymen hergestellt. Unter dem durchschnittlichen Nährstoffwert pro 100 g Produkt: 66 kcal, 3,8 g Protein, 3,9 g Fett, 4,3 g Kohlenhydrate.

Einige Joghurts werden mit Zucker versetzt, um die Süße zu erhöhen, zum Beispiel „Weiße Müller-Joghurtcreme“ mit Zucker und Traubenzucker mit einem Anteil von 94 kcal und 10,8 g Zucker pro 100 g Produkt. Weißer Leinsamenjoghurt wird aus Magermilch ohne Zusatz von Milchsäureenzymen hergestellt. Unter dem durchschnittlichen Nährstoffwert pro 100 g Produkt: 36 kcal, 3,3 g Protein, 0,9 g Fett, 4 g Kohlenhydrate.

Etwa zur gleichen Zeit nahm die Gruppe ihre zweite Platte mit dem Titel „Silence!“ auf, allerdings mit einem anderen Bassisten:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Kirill Afonin – Bass

Maxim Kabalskis – Schlagzeug

Hovagem Sultanyan – Altsaxophon

Yuri Sabitov – Trompete

Das Album erscheint 2006. Von dort werden die Lieder „Silence“, „Polina“, „Oh, Spring“ und „Sadness“ die Anwärter auf Folk-Hits ersetzen. Und die Zeitschrift „Rovesnik“ wird Alexey als den vielleicht besten Rocksänger des Landes bezeichnen.

Einige Joghurts werden mit Zucker versetzt, um die Süße zu erhöhen. Beispielsweise enthält „Sweet White Creamy Sweet Parmalate Yogurt“ Zucker mit einem Verbrauch von 61 kcal und 10 g Zucker pro 100 g Produkt. Joghurt mit Getreide, Trockenfrüchten und Samen. Griechischer Joghurt unterscheidet sich von herkömmlichem Joghurt durch seinen Herstellungsprozess: Griechischer Joghurt wird dreimal gefiltert, im Gegensatz zu herkömmlichem Joghurt, der nur zweimal gefiltert wird. Die dritte Filtration erfolgt sehr langsam und bestimmt die Unterschiede zwischen den beiden Joghurtsorten: Die gefilterte und entsorgte Flüssigkeit enthält den größten Teil des in der Originalmilch enthaltenen Natriums und Laktose, die von den Bakterien nicht fermentiert wurde.

Nachdem er eine Reihe von Konzerten in Moskau, Rostow, Krasnodar, Jekaterinburg, Samara, Wolgograd, St. Petersburg und anderen Städten Russlands gespielt hatte, verließ Bassist Kirill Afonin die Gruppe und Alexey löste die Band auf. Probleme im Privatleben des Sängers und der Mangel an Möglichkeiten, neue Lieder zu proben und zu kreieren, hinterlassen in der Gruppe ein Zeichen der Untätigkeit, und Alexey beschließt, neue Leute einzuladen. Es stellte sich jedoch heraus, dass es keine leichte Aufgabe war, ihnen beizubringen, das zu spielen, was er wollte: Er musste lernen, fast alle an dem Projekt beteiligten Musikinstrumente selbst zu spielen.

Die verbleibende Masse hat daher einen höheren Protein- und Fettgehalt und einen geringeren Zuckergehalt als herkömmlicher Joghurt. Unter dem durchschnittlichen Nährstoffwert pro 100 g Produkt: 115 kcal, Protein 6,4 g, Fett 9,1 g, Kohlenhydrate 2 g. Wie herkömmlicher Joghurt kann auch griechischer Joghurt mit Magermilch hergestellt werden, sodass der Milchanteil bei Null liegt.

Joghurt-Gemüse-Optionen. Im Kühlschrankregal finden wir auch Alternativen zu Zedernjoghurt, etwa Grasersatz aus Soja mit Joghurt-Nährwerteigenschaften: Sie haben 72 kcal, 5 g Protein, 4,2 g Fett, 3,9 g Kohlenhydrate pro 100 g Produkt und werden oft mit Kalzium versetzt. Wie Joghurt gibt es auch pflanzliche Ersatzprodukte in natürlichen oder fruchtigen Geschmacksrichtungen.

In dieser Zeit lernte er Leonid Klimin und Oleg Shuntsov kennen.

Leonid Klimin. Entwickler niederfrequenter Schwingungen, dreifacher Spezialist darin, das Gehirn herauszunehmen und in einen Karton zu stecken. Skater-Mogul der Wahrnehmung.

Oleg Shuntsov. Zeuge der Vorführung des Spielfilms „Give Back My Landing Leg“

Die folgende Tabelle zeigt den Zuckergehalt pro 100 g Produkt und einem Krug Joghurt, den wir auf dem Markt finden. Einige Tipps zur Auswahl von Joghurt. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten, bevor Sie Joghurt kaufen. Es ist wichtig, die Etiketten zu lesen, um die Inhaltsstoffe zu verstehen. Die Zutatenliste – absteigend geordnet – gibt uns einen Überblick darüber, welche Inhaltsstoffe im Produkt enthalten sind. Bevorzugen Sie Joghurts ohne Zuckerzusatz, und wenn Sie einem süßeren Joghurt einfach nicht widerstehen können, meiden Sie ein Produkt, dessen Zutatenliste Zucker als eine der ersten Zutaten aufführt. Die Zugabe von Fruchtjoghurt mit Früchten wird sowohl von den Großen als auch den Kleinsten sehr geschätzt. Bevorzugen Sie ein Produkt, dessen Zutatenliste „echte“ Früchte enthält und vor dem zugesetzten Zucker aufgeführt ist. Beim Verzehr in Naturjoghurt ist es besser, frische Früchte hinzuzufügen. Fettgehalt. Reichhaltiger Joghurt enthält sehr wenig Fett, soll aber keinen hohen Zuckergehalt haben. Das Vorhandensein von Fett verlangsamt den Verdauungsprozess und die Aufnahme des im Joghurt enthaltenen Zuckers, indem es den Blutzuckerspiegel nach dem Essen senkt. Oft werden auch Früchte, Aromen und Farbstoffe hinzugefügt. . Welche Art von Joghurt bevorzugen Sie?

Leiter der Organisation „No Death!“ Potenzieller Intellektueller. Liebt Jimi Hendrix.

Anfang 2008 begannen Kostya, Lenya, Lyosha, Timur und Oleg nach einer kurzen Zusammenarbeit mit der Aufnahme einer neuen Platte. Nachdem die Gruppe die Verbindung zum Label „Vdokh“ abgebrochen hat, organisiert sie eine Kampagne mit dem Titel „Kaufen Sie ein Abzeichen und werden Sie Sponsor des dritten Albums der Gruppe, Fruit Kefir“.

Anfang 2009 drehte die Gruppe ein Video zum Song „Nothing at All“ und präsentierte im August dieses Jahres eine gleichnamige Single. Gleichzeitig läuft das Video zum Song auf dem TV-Sender A-One in Hochgeschwindigkeit. Diesen November erhält die Gruppe eine Auszeichnung-

RAMP 2009 Eröffnung des Jahres.

Im Dezember 2009 erschien das dritte Album der Gruppe mit dem Titel „Checkered Album“.

Derzeitige Mitglieder des Teams:

Alexey Busurin – Gesang

Konstantin Negodaev – Gitarre

Leonid Klimin – Bass

Oleg Shuntsov – Schlagzeug

Timur Nekrasov – Tenorsaxophon

Hallo nochmal, liebe Freunde! Lassen Sie uns heute über fermentierte Milchprodukte sprechen. Kefir – Nutzen und Schaden! Es ist für jeden Menschen, der einen gesunden Lebensstil begrüßt, nützlich, darüber Bescheid zu wissen. Während für viele Erwachsene Milch aufgrund des häufigen Mangels an Laktaseenzymen ein inakzeptables Produkt ist, wird Kefir von fast allen Menschen gut vertragen. Fruchtkefir-Cocktails sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker!

Das Getränk gehört schon lange zu unserer täglichen Ernährung. Es findet sich sowohl auf dem Speiseplan gesunder Menschen als auch in der therapeutischen und präventiven Ernährung von Patienten mit einer Vielzahl von Krankheiten, die von Cholezystitis über Fettleibigkeit bis hin zu Diabetes reichen.

Durch die Zugabe verschiedener Früchte und Beeren lassen sich köstliche Kefir-Cocktails zubereiten. Dadurch werden die wohltuenden Eigenschaften von Kefir verstärkt und das Trinken wird noch angenehmer.

Sorten von Kefir

Jedes Geschäft verkauft viele Sorten dieses erstaunlich erfrischenden, leckeren und gesunden fermentierten Milchprodukts. Es wird mit verschiedenen Füllungen (Früchte, Beeren) hergestellt, ist mit Probiotika (Bifidobakterien, Acidophilus und Laktobazillen) angereichert und weist einen reduzierten oder erhöhten Gehalt an Laktose, Protein und Mineralsalzen auf.

Kefir – Nutzen und Schaden werden durch seine Zusammensetzung und Sorte bestimmt. Sie können dies in jedem Supermarkt überprüfen. Es gibt fetten Kefir (3,2 %), fettarmen (2,5 %) und fettarmen (0-0,5 %), und je nach Reifegrad wird er in schwachen (eintägigen) Kefir unterteilt, der den niedrigsten Anteil aufweist aus Milchsäure und Alkohol und stark (drei Tage) – ein starkes Getränk mit einem Säure- und Alkoholgehalt von bis zu 0,65 %.

Abhängig von der Art des Kefirs und der Art seiner Zubereitung hat er unterschiedliche Wirkungen auf den Körper. Ernährungswissenschaftler empfehlen beispielsweise, bei Verstopfung schwachen Kefir zu trinken, bei Verdauungsstörungen und Ruhr hingegen dreitägigen Kefir. Aber alle Sorten des Getränks wirken sich zweifellos wohltuend auf den Körper aus und stärken seinen Tonus und seine Abwehrkräfte.

Was enthält Kefir?

Die wohltuenden Eigenschaften des Getränks sind direkt auf das Vorhandensein von Milchsäurebakterien, Ethylalkohol (bis zu 0,89 %), Milchprotein, Vitaminen (Retinol, Ascorbinsäure, B1, B2, B12, Cholin, PP) zurückzuführen. Mineralien (Phosphor, Natrium und Kalium sowie Schwefel, Kupfer und Mangan, Selen, Molybdän usw.).

Therapeutische Eigenschaften von Kefir

Regelmäßige Aufnahme des Getränks in die Ernährung:

• normalisiert die Funktion des gesamten Magen-Darm-Trakts;
• verbessert die Darmmotilität;
• beseitigt Dysbakteriose;
• Hilft, den Körper von freien Radikalen und Karzinogenen zu reinigen.
• erhöht die Immunität;

Nicht jeder weiß, dass sich bis zu 80 % der Immunzellen im Darm befinden, weshalb die Gesundheit des gesamten Körpers direkt von seinem Zustand abhängt.

Beim Verzehr von Kefir wird die Belastung von Herz und Blutgefäßen durch eine bessere und schnellere Aufspaltung der zugeführten Nahrung reduziert. Besonders wohltuend ist dieses probiotische Getränk, das eine Stunde vor dem Schlafengehen eingenommen wird. Wenn Sie es sich zur Regel machen, dieses Heilgetränk jeden Abend zu trinken, können Sie deutlich abnehmen, den Stuhlgang normalisieren, sich von Schlacken und Giftstoffen reinigen und Ihren Stoffwechsel steigern.

Verträglichkeit von Kefir mit verschiedenen Lebensmitteln

Die wohltuenden Eigenschaften von Kefir hängen davon ab, wie gut dieses Getränk mit den Produkten kombiniert wird, die wir gleichzeitig damit konsumieren.

Es gibt eine Reihe von Produkten, bei denen Kefir kontraindiziert ist:

• Vollmilch;
• Meeresfrüchte;
• Fisch;
• Eier;
• Fleisch.

Produkte, mit denen Kefir nicht kombiniert werden sollte, bei Bedarf aber dennoch möglich ist:

• Hülsenfrüchte;
• Pilze;
• Samen;
• Nüsse.

Produkte, die bei gleichzeitigem Verzehr mit Kefir eine hervorragende Wirkung auf alle Organe und Systeme haben:

• Gemüse, einschließlich Blattgemüse;
• Früchte, einschließlich Trockenfrüchte;
• Beeren, auch getrocknet;
• Säfte;
• Bienenhonig;
• Marmelade und andere süße Zubereitungen;
• brot;
• Vollkorn.

Wie man zu Hause schwachen Kefir macht

Für Sauerteig können Sie pharmazeutische Zusammensetzungen oder ein normales, im Laden gekauftes Getränk verwenden. Für jeweils 200 ml hausgemachte Dorfmilch sollten Sie 5-6 ml Fertigkefir zu sich nehmen. Anschließend wird die Flüssigkeit für einen Tag in ein Glas an einen warmen Ort gestellt und fertig ist Ihr heilsames Tagesgetränk. Sie können es selbst trinken oder medizinische Cocktails zubereiten.

Mit Aprikosen trinken

Nützlich bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße: Arteriosklerose, Herzrhythmusstörungen, Bluthochdruck sowie zur Vorbeugung von Anämie, Schlaganfall und Myokardinfarkt.

Rezept: Während der Saison 2-3 die Aprikosen mit einer Gabel einweichen und mit einem Glas Kefir vermischen. Und in der restlichen Zeit sollten Sie anstelle von frischem Obst getrocknete Aprikosen oder Aprikosen nehmen (nachdem Sie die Kerne daraus entfernt haben). Getrocknete Früchte werden mehrere Stunden in warmem Wasser eingeweicht, dann mit einem Messer oder Mixer zerkleinert und mit dem Getränk vermischt.

Kefir mit Pflaumen

Getrocknete Pflaumen sowie fermentierte Milchgetränke normalisieren die Verdauung, lindern Verstopfung, stärken die Darmmotilität und verbessern die Darmfunktion deutlich. Daher ist die Kombination von Kefir mit Pflaumen ein Wundermittel für den Darm und den gesamten Magen-Darm-Trakt.

Rezept: Mehrere Früchte waschen, entkernen und 3 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann die Früchte mit einem Messer hacken und mit Kefir vermischen und das Wasser, in dem die Pflaumen morgens lagen, auf nüchternen Magen trinken. Um die Reinigungswirkung und die antibakterielle Wirkung zu verstärken, fügen Sie dem fertigen Cocktail etwas Honig hinzu.

Kefir mit Erdbeeren

Dieser köstliche, nahrhafte Cocktail ist ein wirksames Mittel gegen Stoffwechselstörungen, Pankreatitis, Fettleibigkeit, Magengeschwüre und Probleme mit Herz und Blutgefäßen. Das Getränk lindert außerdem Schwellungen, stärkt die Immunität und sättigt die Körperzellen mit Antioxidantien.

Rezept: Zwei gehäufte Esslöffel frische Beeren zerdrücken und ein Glas Kefir unterrühren. Anstelle von frischen Beeren werden im Winter getrocknete, gefrorene oder mit Zucker gemahlene Beeren verwendet.