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Bereiten Sie türkische Tomatenpüreesuppe zu. Tomatenpüree-Suppe

Nachttomatensuppe in Kemer... Es gibt viele verschiedene Rezepte Tomatensuppen, aber ich wollte unbedingt genau das Rezept finden, das diesem Göttlichen möglichst ähnlich schmeckt Türkische Tomatensuppe, das ich in Kemer gegessen habe.

Nachdem ich mehrere Versionen von Tomatensuppen ausprobiert und intuitiv Zutaten hinzugefügt oder weggelassen habe, kam ich auf ein sehr einfaches Rezept, aber trotz der wenigen Zutaten und der einfachen Zubereitung gelingt die Suppe ausgezeichnet)))

Was müssen wir also vorbereiten? Tomatensuppenpüree oder domates chorba, so heißt es auf Türkisch

Tomaten 1–1,5 kg
Knoblauch 3-4 Zehen, mehr oder weniger möglich
3 Gläser Wasser
1 Glas Milch
2 Esslöffel getrocknete oder frische Minze
2–3 Esslöffel Mehl
Pflanzenöl – Sonnenblumenöl (geruchlos) oder Olivenöl 2-3 Esslöffel

Rezept für Tomatensuppe

Bereiten wir zunächst die Tomaten vor.

waschen
Entfernen Sie die Haut von ihnen. Tauchen Sie sie dazu für eine Weile in heißes Wasser (ca. 30-40 Sekunden).

Wenn Sie daraus dünne Tomaten oder Suppe zubereiten, dann gießen Sie diese einfach darüber

Wasser aufkochen, dann die Haut in Stücke schneiden und entfernen.

bei Mir gefällt es, man kann sie schlagen, bis ein homogenes Püree entsteht, oder man kann den Vorgang etwas früher abschließen, dann wird die Masse heterogen mit Tomatenstücken.

Fertig sind die Tomaten!

Nehmen Sie als nächstes einen Topf (ich verwende einen Topf mit dickem Doppelboden), gießen Sie Butter hinein (Sie können Butter verwenden, aber ich koche nicht gern mit Butter), wenn das Öl heiß ist, geben Sie gehackten Knoblauch hinein (es egal, ausgepresst oder fein gehackt) und braten, bis sich die Farbe ändert. Der Knoblauch hat seinen Zweck erfüllt – er gab dem Öl sein Aroma, also entfernen wir ihn.
Geben Sie 2-3 Esslöffel Mehl in erhitztes Öl mit Knoblaucharoma, rühren Sie um und braten Sie es an, bis eine Paste entsteht und sich die Farbe ändert. Dies dauert bei schwacher Hitze etwa 2-3 Minuten.
Geben Sie 1 Tasse kaltes Wasser in die Pfanne und rühren Sie gründlich um, damit keine Mehlklumpen zurückbleiben.
Sofort Tomatenpüree und 2 Tassen Wasser hinzufügen (ich füge kochendes Wasser hinzu, um die Tomaten nicht zu lange zu kochen)
+ 2 EL. Esslöffel gehackte Minze (kann trocken oder frisch sein)
Sobald unsere Suppe fast kocht, gießen Sie 1 Glas Milch hinein (ich erhitze sie auch in der Mikrowelle vor, bis sie fast kocht).
Fast alles))) Weitere 5 Minuten kochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sie können es mit geriebenem Hartkäse servieren, auf einen Teller streuen, saure Sahne hinzufügen oder

Tomatensuppe ist einfach zuzubereiten und hat einen angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack. Bei der Zubereitung dieses Gerichts können Sie bedenkenlos experimentieren und verschiedene Gemüsesorten, Milchprodukte und Meeresfrüchte verwenden.

Tomatensuppen stillen schnell den Hunger, sind aber kalorienarm. Tomaten sind reich an nützlichen Substanzen (Vitamine A, C, E, PP, Eisen, Jod, Selen, Kalium) und wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus und tragen zu einer normalen Funktion des Körpers bei.

In Kontakt mit

Die Vorteile von Tomaten

Menschen, die regelmäßig Tomaten konsumieren, verbessern den Stoffwechsel, die Ausdauer, entwickeln eine stabile Immunität gegen eine Reihe von Infektionskrankheiten und erhöhen auch den Gesamttonus des Körpers.

Referenz: Die leuchtend rote Farbe von Tomaten wirkt sich positiv auf die Stimmung eines Menschen aus. Diese Tatsache wurde von Experten aus Psychologie und Ernährung mehr als einmal bewiesen.

Bei der Zubereitung von Tomatensuppen wird großer Wert auf Kräuter und Gewürze gelegt. Sie verleihen der Suppe einen exquisiten Geschmack, steigern den Appetit und fördern eine bessere Nahrungsaufnahme. Wie man eine einfache Tomatenpüreesuppe zubereitet, erfahren Sie in diesem Artikel sowie Rezepte für die Zubereitung mit verschiedenen Produkten.

Klassisches Rezept mit Foto

Wir präsentieren eine klassische Variante des türkischen Tomatenpüree-Suppenrezepts.

Verbindung:

3 große Tomaten oder 20 Kirschtomaten;
50 g Pflanzenöl zum Braten;
10 g frische Butter;
30 g Premium-Weizenmehl;
15 g Adjika;
30 g fette Milch;
200 Liter warmes Wasser oder Fleischbrühe (vorzugsweise Hühnerbrühe);
Salz nach Geschmack;
süßer oder scharfer Paprika nach Geschmack.

Zur Dekoration:

eine Handvoll geriebener Schmelzkäse zum Bestreuen;
Grün.

Kochmethode:

Wie man Tomatenpüreesuppe macht, sehen Sie sich das Video an:

Schritt-für-Schritt-Zubereitung mit verschiedenen Zutaten

Sie werden von der Vielfalt der Tomatengerichte angenehm überrascht sein. Sie alle sind für jedermann zum Zubereiten verfügbar und treffen zudem jeden Geschmack – je nach Vorliebe für das eine oder andere Produkt. Püreesuppen sind aus fast jedem Produkt sehr nützlich. Beachten Sie einige Rezepte von (,), mit oder, von,.

Verbindung:

1 Packung (oder 150 g nach Gewicht) Mozzarella;
1 Schalotte;
5-10 g Knoblauch;
1 Chilischote;
20 Kirschtomaten oder 4 große Tomaten;
30 g Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl) zum Braten;
Salz;
Pfeffer;
Kristallzucker;
300 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe;
4-6 Stängel getrocknetes Basilikum.

Kochen:

Die Zubereitung der Tomatenpüreesuppe mit Mozzarella ist im Video gut zu erkennen:

Aus Nudeln

Verbindung:

fertige Bohnen (rot oder weiß) - 800 g;
Tomaten (Sie können Dosen verwenden) - 450 g;
Paprika - 1 Stück;
rote Zwiebel - 1 Stück;
Karotten - 2 Stück;
Knoblauch - 4-6 Zehen;
Tomatenmark oder natürlicher Ketchup - 30 g;
warmes Wasser oder Gemüsebrühe - 1-1,2 Liter;
Gewürze;
Tabasco;
ein Bund Petersilie.

Vorbereitung:

Zutaten zum Kochen:

Wasser – 0,8–1,2 l, je nach gewünschter Konsistenz;
Kartoffeln – 450 g;
Kirschtomaten – 350 g;
Zwiebel – 100 g;
Karotten – 100 g (1 Stk.);
Pflanzenöl zum Braten;
Knoblauch – 3-5 Zehen;
Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Verfahren:

Finden Sie heraus, aus welchen anderen Püreesuppen mit Kartoffeln Sie kochen können.

Verbindung:

Vorbereitung:

Lassen Sie die Tomaten 1 Minute lang unter kochendem Wasser stehen und entfernen Sie die Haut. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anbraten.
Tomatenwürfel, Röstzwiebeln und Knoblauch in eine Pfanne geben, Kräuter hinzufügen.
Die Mischung 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Verwenden Sie den Mixeraufsatz, um das gekochte Gemüse zu pürieren.
Die Mischung mit Salz und Gewürzen würzen.
Mit Basilikum und Mozzarella-Kugeln servieren.

Du wirst brauchen:

600 g Garnelen;
400 Liter Wasser oder Brühe;
60 g frische Butter;
70 g Lauch;
70 g gehackter Sellerie;
50 g scharfe Paprika;
30 g Weißmehl;
400 g vorgehackte Tomaten;
150 g Sahne;
100 g Pflanzenmilch (vorzugsweise Kokosmilch);
30 g Tomatenmark oder Ketchup;
Curry;
Salz oder Fischsauce nach Geschmack.

Kochen:

Erfahren Sie im Video, wie Sie dieses Gericht zubereiten:

Verbindung:

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Die Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun braten.
Fein gehackten Knoblauch und Karotten dazugeben und noch ein paar Minuten kochen lassen.
Als nächstes werden Tomaten im eigenen Saft hinzugefügt. Lassen Sie die Mischung 5 Minuten lang auf dem Feuer.
Die Gemüsemischung würzen, Kräuter hinzufügen und mit einem Mixer pürieren.
Wenn Sie mit der Dicke der Mischung nicht zufrieden sind, können Sie sie mit heißem Wasser verdünnen.
Mit saurer Sahne servieren.

Das Kochen einer köstlichen, scharfen, scharfen Suppe ist für jeden zugänglich.
Verbindung:

Kochen:

Im Ofen bei niedriger Temperatur die Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Salz backen, bis das Gemüse weich wird.
Das gebackene Gemüse mit einem Mixer pürieren und zunächst ein paar große Tomatenstücke beiseite legen.
Gemüsepüree in Schüsseln füllen.
Zum Garnieren grob gehackte Tomaten und Basilikum in die Mitte jedes Tellers legen.

Püreesuppe kann auch in einem Slow Cooker zubereitet werden, wodurch die maximale Menge an Vitaminen und Mineralstoffen im Gericht erhalten bleibt.

Wichtig! Es gibt einen Nachteil: Die Zubereitung des Gerichts dauert länger als gewöhnlich. Die Zubereitung dauert mehr als 50 Minuten.

Verbindung:

Vorbereitung:

Legen Sie die Tomaten für ein paar Minuten in kochendes Wasser. Entfernen Sie die Schale und verarbeiten Sie die Tomaten mit einem Mixer zu einer homogenen Masse.
Gießen Sie Pflanzenöl in den Multicooker-Behälter und legen Sie dort eine halbe gehackte Zwiebel hinein.
Die Zwiebel im Programm „Backen“ 10 Minuten anbraten.
Wenn die Zwiebel glasig ist, gießen Sie das Tomatenpüree in den Behälter. Salzen Sie die Mischung und würzen Sie sie.
Fügen Sie außerdem Lorbeerblatt, Tomatenmark und Gewürze hinzu.
Schalten Sie den Multikocher auf den Modus „Eintopf“ und kochen Sie die Suppe weitere 15 Minuten.

Sehen Sie sich das Video an, wie Sie eine köstliche Tomatenpüreesuppe in einem Slow Cooker zubereiten:

Die Tomatensuppe in schöne Suppentassen füllen. Das Gericht passt hervorragend zu allen Gemüsesorten und fettarmen Käsesorten. Diese Speisen können vor dem Servieren direkt in die Schüssel gegeben oder separat auf einem kleinen Teller serviert werden.

Das Gericht muss auch mit frischem Brot oder Croutons serviert werden. Besonders lecker schmeckt die Suppe mit Knoblauchbrot. Um es zuzubereiten, nehmen Sie ein paar Knoblauchzehen und braten Sie sie einige Minuten lang in Pflanzenöl an. Dann den Knoblauch entfernen und die Brotscheiben im gleichen Öl von allen Seiten anbraten.

Wenn Sie eine Diät machen, ist es besser, auf Brot und Käse zu verzichten oder diätetische Varianten zu verwenden.

Für die Tomatensuppe eignen sich beispielsweise Fladenbrot und verschiedene kalorienarme Brote. Bei den Käsesorten bevorzugen Sie Gouda, Mozzarella, Feta und Gemüsetofu. Wenn Sie auf der Suche nach einer schlanken Figur sind, dann ist dieses Modell genau das Richtige für Sie.

Abschluss

Tomatenpüreesuppe ist ein leckeres und leichtes Gericht, perfekt als erster Gang zum Mittag- und Abendessen. Um es nahrhafter zu machen, versuchen Sie, vom klassischen Rezept abzuweichen und das Gericht mit verschiedenen Produkten zu ergänzen. Wählen Sie die passende Garmethode und experimentieren Sie!

In Kontakt mit

Türkische Suppe mit Tomaten und Käse ist ein sehr zarter und unglaublich leckerer erster Gang. Der Winter ist endlich vorbei und mit den ersten warmen Sonnenstrahlen wünschen wir uns etwas Leichtes, um unserem Körper nach reichhaltigen Suppen eine Pause zu gönnen. Dieses Rezept wird Ihnen nicht nur dabei helfen, lecker zu essen, sondern auch sich selbst und Ihre Lieben aufzuheitern. Es wird aus frischen Tomaten zubereitet, die ihm seinen einzigartigen Geschmack und sein einzigartiges Aroma verleihen. Was soll ich sagen – das muss man unbedingt ausprobieren!

Zutaten:

zwei mittelgroße Tomaten;
drei Esslöffel Tomatenmark;
zwei Esslöffel Mehl;
50 Gramm Sahne;
Butter – etwa 50 Gramm;
5 Gläser gereinigtes Wasser (ca. 1,2 Liter);
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack);
Hartkäse - 100 Gramm (zur Dekoration).

Türkische Suppe mit Tomaten und Käse. Schritt-für-Schritt-Rezept

Stellen Sie den Topf auf niedrige Hitze. Wenn es warm ist, Butter hineingeben. Halten Sie es mit einem Löffel fest und bewegen Sie ein Stück über den Boden: So schmilzt die Butter.
Wenn ein Stück Butter vollständig geschmolzen ist, fügen Sie Mehl hinzu. Gut mischen. Frittieren Sie es, bis es eine schöne goldene Farbe hat. Während des Prozesses versuchen wir, alle Klumpen aufzubrechen, damit das Mehl gleichmäßig einer Wärmebehandlung unterzogen wird.
Wenn die Mehlmischung gelblich wird, das Tomatenmark hinzufügen. Gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Reduzieren Sie die Hitze des Brenners auf eine niedrige Stufe und lassen Sie den Topf eine Weile stehen.
Beginnen wir mit Tomaten. Wir nehmen sie, spülen sie mit Wasser ab und reiben sie dann mit einer groben Reibe: Die Haut bleibt zurück, wir werfen sie weg. Anschließend mit den Nudeln in einen Topf geben.
Wasser hinzufügen und alle Zutaten vermischen. Jetzt bringen wir unsere ungewöhnliche Tomatensuppe zum Kochen.
Sobald das Wasser kocht, die Sahne einfüllen und umrühren. Anschließend Salz hinzufügen und mit schwarzem Pfeffer würzen.
Kochen Sie die köstliche türkische Suppe noch 5 Minuten lang und nehmen Sie sie dann vom Herd. Mit einem Deckel abdecken und eine Weile stehen lassen: So erhält es die nötige Dicke.
Nachdem die Suppe eingeweicht ist, gießen Sie sie auf Teller. Laut Rezept wird Tomatensuppe mit Käse serviert. Reiben Sie es einfach auf einer mittleren Reibe und streuen Sie es darüber.
Damit die Suppe mit Tomaten und Käse ästhetisch ansprechender aussieht, garnieren Sie sie mit einem Zweig frischer Minze. Die rote Konsistenz sieht mit Grünzeug sehr schön aus und verleiht einen Hauch von Aroma.
Türkische Käsesuppe lässt sich schnell zubereiten, indem man alle Zutaten mischt und mit einem Mixer püriert. Es wird frischer und behält mehr Vitamine. Diese Option ist eines der Lieblingsgerichte von Rohköstlern.
Sie können die Suppe nicht nur mit Käse, sondern auch mit gebratenem oder gekochtem Hähnchen servieren. Die Kombination aus Hühnchen und türkischer Suppe wird Sie mit ihrem unübertroffenen Geschmack begeistern.

Nach dem Rezept kochen Sie die gleiche Tomatensuppe wie in der Türkei. Es ist sehr zart und behält seinen frischen Geschmack – ein ideales erstes Gericht im Frühling. Wenn Sie alle Geheimnisse kennen, bleibt Ihnen nichts anderes übrig, als eine Suppe mit Tomaten und Käse zuzubereiten. Erfreuen Sie Ihre Lieben! Und auf unserer Website „Very Tasty“ finden Sie weitere Rezepte für kalte Sommersuppen.

Bei einem Urlaub in fremden Ländern versuche ich immer, die lokale Küche besser kennenzulernen und ein paar interessante Rezepte mit nach Hause zu nehmen. Gastronomische Touren sind meine Schwäche, daher ist es nicht verwunderlich, dass dieser Punkt in der Türkei nicht vermieden werden konnte.

Türken lieben Hausmannskost und teilen nicht die westliche Fastfood-Besessenheit. Hierzulande bekämpft man sogar einen Kater mit normaler Suppe.

Ich habe Tomatensuppe im Hotel selbst probiert, wo sie mit sehr leckeren hausgemachten Salzcrackern serviert wurde. Der reichhaltige Geschmack der Tomaten und die würzige Note der Gewürze begeisterten mich und so beschloss ich, unseren Koch nach den geheimen Zutaten zu fragen. Nachdem ich das geschätzte Rezept erhalten hatte, begann ich sofort nach meiner Ankunft zu Hause mit der Umsetzung.

Zutaten:

Tomaten – 3 Stück;

Mehl - 3 EL;

Tomatenmark – 1 EL;

Pflanzenöl – 30 ml;

Tomatensaft – 1l;

Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano – nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Die Tomaten schälen, reiben oder mit einem Mixer glatt rühren.

Pflanzenöl mit Mehl mischen und bei schwacher Hitze 3 Minuten braten.

Ich verwende Mais-, Hafer- oder Roggenmehl. Die leckerste Variante wird mit Roggenmehl zubereitet.

Tomatenmark zum Mehl hinzufügen

und eine Mischung aus Tomaten.

Lassen Sie das Feuer einige Minuten lang brennen und rühren Sie dabei mit einem Schneebesen um.

Geben Sie den Tomatensaft in kleinen Portionen hinzu und denken Sie daran, die Mischung umzurühren.

Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzufügen.

Die Suppe in Schüsseln füllen und geriebenen Käse hinzufügen. Mit Ihren Lieblingscroutons servieren.

Für den vollen Geschmack verwenden Sie die größten und saftigsten Tomaten. Wenn Sie ein Sommerhaus haben, können Sie gerne die Sorte „Bull's Heart“ pflanzen. Püriert sind diese Tomaten unübertroffen in puncto Geschmacksreichtum.

Türken essen diese Suppe sogar kalt, was in ihrem Klima besonders wichtig ist.

Guten Appetit!

Tomaten - 100 gr.
Paprika - 1 Stk.
Knoblauchzehen - 1-2 Stk.
Olivenöl - 3 EL. l.
Pfeffer, Salz - nach Geschmack
Basilikum – ein paar Blätter

Als ich auf dem Foto ein Rezept für Tomatensuppe sah, wollte ich es unbedingt nachkochen. Man kann sich Tomatenpüreesuppe kaum als Meisterwerk der Kochkunst vorstellen, aber das schmälert ihre Vorzüge keineswegs. Mit Beginn des Sommers kommt nicht nur die Zeit für den lang ersehnten Urlaub, sondern auch für die Hitze. Tomatencremesuppe eignet sich einfach perfekt für ein Sommermenü, wenn sie kalt gegessen wird.

Heute bereiten wir türkische Tomatenpüree-Suppe und italienische Püree-Suppe zu. Dies sind sehr sättigende und kalorienarme Gerichte. Sie können problemlos verwendet werden, wenn Sie eine Diät einhalten möchten. Erstens ist es nach einem solchen Mittagessen schwierig, hungrig zu bleiben, und zweitens wird die Ernährung durch die Änderung der Suppenbestandteile nicht so schnell langweilig.

Wie man kocht? Alles ist sehr einfach!

Beginnen wir mit einem Grundrezept für pürierte Tomatensuppe.

Wir benötigen reife, fleischige Tomaten (manche verwenden Tomaten aus der Dose), die in Scheiben geschnitten werden müssen, Salz und Pfeffer.
Bevor Sie die Tomaten zubereiten, schalten Sie den Ofen ein und heizen ihn auf 180 °C vor.
Legen Sie die Tomaten auf ein Backblech und gießen Sie Öl darüber. Das Rezept empfiehlt die Verwendung von Olivenöl. Natürlich wird Sonnenblumenöl das Gericht nicht verderben, aber Olivenöl hat sein eigenes, einzigartiges Aroma und enthält weitere nützliche Substanzen. Die Tomaten in den Ofen geben und eine halbe Stunde backen lassen.
Wir nehmen die fertigen Tomaten heraus und legen 1/3 auf einen separaten Teller.
Die restlichen Tomaten zu einem Püree zermahlen und in einen Topf geben, in dem die Suppe direkt gekocht wird.
Das bereits gewaschene und gehackte Basilikum fein hacken. Entfernen Sie die Haut von den Tomaten, die wir beiseite legen, und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.
Durch das Mischen von Tomaten mit Basilikum erhielten wir ein Dressing für die Suppe.
Bevor Sie es auf den Tisch stellen, geben Sie das resultierende Dressing in die Schüssel.

Guten Appetit!

Um Tomatensuppe nach italienischem Rezept zuzubereiten, müssen Sie zu den oben bereits vorgeschlagenen Zutaten hinzufügen:

Zwiebel - 1 Stück
Blattstiel der Selleriewurzel
Basilikum – 2-3 Zweige (in diesem Rezept erforderlich)
Brühe - 1,5 l.
Tomatenmark - 70 gr.
1 Kugel Mozzarella oder Parmesan
Ein bisschen Zucker

Kochschritte:

Schneiden Sie das gesamte Gemüse in Würfel, stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und gießen Sie Öl hinein.
Geben Sie das Gemüse in dieser Reihenfolge in die Pfanne: zuerst den Sellerie, dann die Karotten und zum Schluss die Zwiebeln, Paprika und den Knoblauch (der Knoblauch sollte ebenfalls gehackt werden). Braten Sie sie 15–20 Minuten lang. Gemüse muss nicht oft umgerührt werden.
Trennen Sie den Basilikumstiel von den Blättern und binden Sie ihn mit einer Schnur zusammen. Wenn die Zwiebel goldbraun wird, geben Sie diesen Schneebesen in die Pfanne.
Mit der Brühe aufgießen.
Die Tomaten schälen und zusammen mit dem Tomatenmark in den Topf geben. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen.
Die Suppe auf schwache Hitze stellen und 20 Minuten köcheln lassen.
Die Suppe ist fertig. Entfernen Sie die Basilikumzweige und ersetzen Sie sie durch Blätter. Es bleibt nur noch, die Suppe zu mahlen und auf Salz zu prüfen. Wenn das Tomatenmark sauer wirkt, fügen Sie etwas Zucker hinzu.
Zum Servieren Käsescheiben und ein paar Basilikumblätter hinzufügen.

Kochen nach türkischem Rezept

Hinsichtlich der Zutaten unterscheidet sich die türkische Tomatensuppe kaum von ihren Gegenstücken. Wir benötigen außerdem:

Tomaten - 200 gr.
Nudeln können durch Tomatensaft ersetzt werden – 250 gr.
Hühnerbrühe – 500 ml (wenn Sie kein Fleisch essen, können Sie Gemüsebrühe verwenden)
Olivenöl – 1-2 EL.
Zwiebel - 1 Stk.
Knoblauch - 1 Zehe
Gewürze und Gewürze nach Geschmack
Petersilie zum Garnieren

Kochschritte:

Das Rezept für türkische Tomatensuppe beginnt damit, dass Sie zunächst den Knoblauch in einer Pfanne anbraten müssen. Da der Knoblauch nur zur Aromatisierung verwendet wird, sollte er nach dem Frittieren weggeworfen werden.
Nun die Zwiebel in Knoblauchöl anbraten und alle Zutaten bis auf den Käse dazugeben. Die Zubereitung dieser Suppe dauert ebenfalls etwa 20 Minuten.
Nachdem die Suppe gekocht ist, hacken Sie sie und bringen Sie sie erneut zum Kochen.

Wenn Sie diese Tomatenpüreesuppe in einem Multikocher zubereiten möchten, verwenden Sie dieselben Produkte, ändern Sie jedoch die Modi. Um die Zwiebeln zu braten, schalten Sie den Modus „Braten“ ein und wechseln Sie, nachdem das Rezept das Hinzufügen von Brühe erfordert, in den Modus „Suppe“.

Wie Sie sehen, sind Rezepte für Tomatencremesuppen recht einfach zuzubereiten und nehmen wenig Zeit in Anspruch, sind aber sehr lecker.

Es ist nicht notwendig, die empfohlenen Rezepte strikt einzuhalten. Probieren Sie etwas Eigenes aus, experimentieren Sie. Für einen delikaten Geschmack können Sie beispielsweise Sahne hinzufügen und erhalten Ihr eigenes Rezept – Tomatencremesuppe mit Sahne.