Honigmesse TsV Manege, Allrussische Honigmessen in der zentralen Ausstellungshalle. Honigausstellung in Gostiny Dvor Imkereiprodukte für jeden Geschmack

Moskauer besuchen immer gerne Ausstellungen im Gostiny Dvor. Dieses historische Gebäude hat sein Aussehen aus der Antike fast vollständig bewahrt. Gleichzeitig wurde der Komplex kürzlich restauriert und verfügt über nahezu die gesamte notwendige Infrastruktur für moderne Ausstellungsveranstaltungen. Der große Vorteil dieses Ausstellungszentrums besteht darin, dass es sich mitten im Zentrum von Moskau (Ilyinka-Straße 4) befindet – fast neben dem Roten Platz. Es ist leicht zu erreichen und die umliegenden zentralen Straßen der Hauptstadt laden zum Bummeln ein.

Neben Ausstellungen finden hier auch Konzerte, Bälle und andere festliche Veranstaltungen sowie Konferenzen und Geschäftsveranstaltungen statt. Nicht jeder weiß es, aber dies ist eines der Geschäftszentren mit allen notwendigen Dienstleistungen nach internationalen Standards – hier können Sie ein Büro mieten. Darüber hinaus gibt es Banken, Geschäfte, Restaurants und Cafés, renommierte Schönheitssalons, Immobilienagenturen ...

Wie komme ich dorthin?

Wegbeschreibung, nächstgelegene U-Bahn-Stationen

Von den U-Bahnstationen Kitay-gorod (Ausgang zur Ilyinka-Straße) und Revolutionsplatz (Ausgang zur GUM) ist das Messezentrum zu Fuß in 5-10 Minuten zu erreichen

Die Honigmesse im Gostiny Dvor 2018 wurde an die Adresse verlegt: Moskau, Vetoshny-Gasse, Gebäude 13.
Die Messe in der Innenstadt hat mir immer besser gefallen: Es ist bequemer zu kommen und die Verkäufer (höflich) sind netter.


In diesem Jahr gibt es neben Honigständen auch einen Verkauf von Käse, Fisch und Pilzen. Ich habe verschiedene Käsesorten probiert und mochte sie mit Paprika und Basilikum.
Es ist typisch, dass es viel interessanter ist, Honig nach Käse zu probieren.
Honigbauern rieten mir, nicht nur Wasser zu trinken, während ich Honig probierte, sondern auch einen Apfel (!) zu essen.


Interessant ist der Stand mit Marmelade, Marshmallows und anderen Süßigkeiten. Haben Sie schon einmal Karotten- oder Rübenmarmelade probiert? Wenn nicht, los geht's.


Die Messe für Honig und Bauernkäse „Von der Krim nach Wladiwostok“ läuft bis zum 12. Februar.
Öffnungszeiten: täglich von 10:00 bis 20:00 Uhr.
Die nächstgelegenen U-Bahn-Stationen sind Ploshchad Revolyutsii/Teatralnaya.


Wie immer habe ich dunklen Honig (Taiga und Buchweizen) für 700 Rubel/kg genommen. Honig gibt es für 1200 Rubel, der Geschmack scheint sich überhaupt nicht zu unterscheiden.
Es gibt überhaupt nicht viele Zelte, sie sind sehr kompakt aufgestellt, man wird nicht wie letztes Jahr in Gostiny Dvor zwischen den Reihen weglaufen können.

PS: Vetoshny Lane liegt direkt gegenüber von GUM, etwa in der Mitte, am Eingang kommt man nicht vorbei, da hängt ein riesiges Plakat.

Honigmessen sind Fachmessen für den Verkauf von Honig und Imkereiprodukten. Die berühmteste Honigmesse Moskaus findet im Herbst im Kolomenskoje-Museumsreservat statt. Informationen über Honigmessen in Zarizyno, Kolomenskoje, Gostiny Dvor und anderen Orten in Moskau erscheinen zu Beginn jedes Jahres.

Honigmessen 2019:

Messe in Kolomenskoje

Im Januar 2019 wird auf dem Territorium des Kolomenskoje-Museumsreservats die Allrussische Honigmesse eröffnet. Etwa 150 Imker werden ihre Produkte in Moskau verkaufen.

Öffnungszeiten - von 9.00 bis 20.00 Uhr

Informationen zur Messe erhalten Sie telefonisch beim Veranstalter unter 8-918-934-37-73, 8-985-335-58-88

Der Eintritt zur Messe ist frei.

Präsentiert auf der Messe Honig aus allen Regionen Russlands sowie aus Kirgisistan und Kasachstan.
Der Handel findet in einem überdachten Pavillon statt. Adresse: Moskau, prosp. Andropova, 39, Kolomenskoje-Museumsreservat, Messeplatz.
Öffnungszeiten: täglich von 9.00 bis 20.00 Uhr

Honigmesse in Kolomenskoje -

Video: Kanal „Russland 24“, über die Qualität des Honigs in Kolomenskoje (letzte Messe!)

Von der U-Bahn-Station Kolomenskaya (Haltestelle Orbita-Kino) bis zum Honigbasar gibt es eine kostenloser Bus.
Öffnungszeiten der Messe: täglich von 9.00 bis 20.00 Uhr

Antworten auf alle Fragen zur Honigmesse in Kolomenskoje erhalten Sie telefonisch 8-918-934-37-73; 8-985-335-58-88 (Mo-So 09:00-18:00)

So testen Sie Honig

Die wichtigste Frage für jeden Messebesucher ist, ob der Honig, den er verkauft, echt ist. Wir geben Empfehlungen zum „Testen von Honig“ von unseren einheimischen Imkern aus Sibirien - Website 24medok.ru

Zu Hause:

Einen Teelöffel Honig in 100 ml lauwarmem Wasser auflösen. Rühren, bis die Flüssigkeit eine gleichmäßige Konsistenz hat. Natürlicher Honig sollte sich vollständig und ohne Sediment auflösen. Wenn Sie den Behälter schütteln, bildet sich oben Schaum (Luftblasen). Seien Sie nicht beunruhigt. Geben Sie 3-4 Tropfen Jod in die Mischung. Bei größeren Mengen wird die Lösung immer stärker mit Jod verfärbt. Für den Versuch reichen 4 Tropfen.
Blaues Wasser, sogar kleine blaue Flecken, werden deutlich angezeigt Zugabe von Stärke oder Mehl zum Honig für Dicke und Gewicht. Dies ist eine Fälschung minderer Qualität und sollte vermieden werden.
Sie können ein wenig Essig in die gleiche Lösung tropfen. Wenn das Wasser zischt - in Honig gegossene Kreidespäne. Nochmals zum Gewicht und zum Verbergen von Anzeichen von Verderb des Produkts.
Ein unnatürliches Produkt kann auch festgestellt werden, indem man einfach ein Glas Honig eine Stunde lang in warmem Wasser aufgelöst stehen lässt. Der zu Boden fallende Bodensatz oder die sich an der Oberfläche bildenden Flocken weisen wiederum auf Verunreinigungen im Honig hin.

Messe in Gostiny Dvor

Offizielle Website der Honigmesse

Offizielle Website der Messe in Gostiny Dvor: honey-fest.ru
Kürzlich ist eine neue offizielle Website zur Honigmesse in Kolomenskoje erschienen: www.yarmarka-meda.com
Offizielle Website: Liebe Leserinnen und Leser, wir können nicht für die „Offizialität“ einer Website oder Telefonnummer der Messe garantieren. Jeder Honigverkäufer kann eine Website erstellen und seine Telefonnummern angeben. Informationen erhalten wir persönlich im Anschluss an die Messe. Wir verkaufen keinen Honig.
nayarmarkemeda.rf – alte Seite
Informationsportal-Website fair.honey.rf
Russischer Imkerverband – offizielle Website http://rnsp.su
Websites über Honigmessen - Website pcelovodoff.ru, prazdnikmeda.ru/

Die Honigmesse in Gostiny Dvor 2019 wird nach den Winterferien eröffnet und einen ganzen Monat dauern. Heutzutage ist Gostiny Dvor mit den Aromen von Imkereiprodukten gefüllt: Wachs, Honig, Propolis, die Sie völlig kostenlos inhalieren und die süße Köstlichkeit probieren können. Imker bringen schmackhafte und vor allem gesunde Produkte aus verschiedenen Regionen mit. Die Messe trägt den Namen „Fest des Honigs und der landwirtschaftlichen Delikatessen“.

Öffnungszeiten

An welchem ​​Datum findet die Eröffnung statt? Informationen hierzu finden Sie auf der Website von World of Beekeeping. Die Messe findet vom 26. Januar bis 18. Februar statt. Im Januar findet die Veranstaltung im Gostiny Dvor statt.

Die Organisatoren laden Sie jeden Tag ein, sich die Fülle anzusehen, den köstlichsten Honig zu probieren, auszuwählen und zu kaufen. Zeitplan: von 9.00 bis 20.00 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Im Rahmen der Messe organisieren Spezialisten Meisterkurse. Sie erklären Ihnen alle Feinheiten der Honigauswahl und verraten Ihnen das Geheimnis, wie Sie ein natürliches, gesundes Produkt von einem süßen Ersatz unterscheiden können.

Ein wichtiger Faktor ist die ökologische Reinheit der Produkte und ein attraktiver Preis, da Honig ohne Handelsaufschlag verkauft wird. Ein spezieller Kontrolldienst testet alle Produkte auf professionellen Geräten, sodass Besucher wissen, dass sie frische und qualitativ hochwertige Waren kaufen. Dies ist besonders wichtig in Bezug auf Bauernkäse, den man auf der Messe nicht nur kaufen, sondern auch probieren kann.

Welche Vorteile hat Honig?

Als Naturpharmazeutik werden Imkereiprodukte bezeichnet. Honig kann in manchen Fällen Medikamente ersetzen. Dieses Arzneimittel ist angenehm zu behandeln.

Wohltuende Eigenschaften von Honig:

• verbessert die Verdauung und hat eine milde abführende Wirkung;
• mildert Husten und fördert die Entfernung von Auswurf;
• beruhigt und hilft beim Einschlafen;
• fördert die Wundheilung.

Wichtig: Honig kann allergische Reaktionen hervorrufen. Für diejenigen, bei denen Imkereiprodukte keine Allergien auslösen, ist Honig bei Gastritis, Anämie und Lebererkrankungen angezeigt. Es gilt auch als gutes Immunstimulans: Es enthält Vitamine und Mikroelemente.

Bienenprodukte werden häufig in der Kosmetik und Volksmedizin verwendet. Bei problematischer Haut sind Masken mit natürlichem Honig und Honigkompressen angezeigt. Auf der Messe können Sie Propolis, Wachs und Gelée Royale auswählen und kaufen. Es werden auch Produkte vorgestellt, die auf ihrer Basis hergestellt wurden.

Prozentuale Zusammensetzung von Honig:

Imkereiprodukte für jeden Geschmack

Die Messe präsentiert nicht nur Honig, sondern auch köstlichen Bauernkäse. Eine Besonderheit der Veranstaltung ist die Live-Kommunikation mit Spezialisten, die Möglichkeit, die Technologie der Käseherstellung kennenzulernen, Fotos von Pflanzen zu sehen, aus denen Bienen Nektar gesammelt haben, Berufsgeheimnisse zu erfahren und Empfehlungen zur Lagerung von Lebensmitteln zu erhalten.

Der Imkerverband veranstaltet regelmäßig Messen. Von überall her bringen Imker Honig in die Hauptstadt. In den Regalen stehen der berühmte Baschkirische Honig, der aromatischste Berghonig, der exotische Eukalyptushonig, der köstliche Lindenhonig, der zarte Kastanienhonig und der besondere Korianderhonig. Die Imker verwöhnen Sie nicht nur mit Honig, sondern informieren Sie auch über die wohltuenden Eigenschaften und Eigenschaften jeder Sorte.

Und was für Farben! Stroh, Gold, Bernstein, Vanille, Braun, Kaffee – Ihre Augen laufen wild. Und der Geruch! Es empfiehlt sich, Naturhonig direkt beim Imker, also aus erster Hand, zu kaufen – das ist eine Garantie für den besten Preis und hervorragende Qualität.

Der Januar ist der Eröffnungsmonat der Winterhonigmesse. Kenner des „süßen Goldes“ strömen in Scharen ins Zentrum der Hauptstadt wie die Bienen zum Honig. Einen ganzen Monat lang findet im Gostiny Dvor eine Honigmesse statt. Die besten Imker aus Fernost, Baschkirien, Nordossetien, Altai, Tschuwaschien, der Region Krasnodar und anderen Regionen Russlands werden aus ihren honigreichen Regionen nur hochwertige, nur frische und nur natürliche Imkereiprodukte mitbringen. Auf der Honigmesse in Gostiny Dvor 2017 werden mehr als 200 Honigsorten vorgestellt, die aus der Kindheit bekannt sind, sowie ungewöhnliche und neue Honigsorten. Käufer erwarten Rabatte, Sonderangebote, kostenlose Verkostungen und kompetente Beratung bei der Auswahl der richtigen gesunden und leckeren Delikatesse.

„Gostiny Dvor“ – eine gastfreundliche Honigmesse

Der älteste Ausstellungs- und Einkaufskomplex Moskaus, Gostiny Dvor, ist ein beliebter Ort für einen Besuch. Heutzutage bietet das historische Gebäude, das in seiner Bedeutung für die Stadt modern geworden ist, aber sein altes Aussehen bewahrt hat, alle Voraussetzungen für die Durchführung großer Ausstellungs- und Handelsveranstaltungen. Dank der notwendigen Infrastruktur und der günstigen Lage von Gostiny Dwor wählten die Moskauer Behörden und der Russische Nationale Imkerverband es als Veranstaltungsort für die jährliche Honigmesse. Die 37. Allrussische Winterhonigmesse beginnt im Januar 2017. Traditionell präsentieren die Teilnehmer hochwertige Honigprodukte zu günstigeren Preisen. Im Gegensatz zu Supermärkten können Sie hier vor dem Honigkauf den Honig kostenlos probieren und mit den Verkäufern verhandeln. Darüber hinaus können Messegäste an kulinarischen Meisterkursen teilnehmen, Konzerten von Pop- und Folkgruppen lauschen und Wettkampfturniere verfolgen.

Honig: Qualität, Geschmack, Nutzen

Eine Honigmesse ist eine großartige Gelegenheit, von Menschen, die diesem Heilprodukt viele Jahre oder sogar ihr ganzes Leben gewidmet haben, die Vorteile von Honig kennenzulernen. Die jahrelange Erfahrung in der Arbeit mit Honig, seiner Herstellung und Gewinnung ermöglicht es den Imkern, umfassende Informationen über die medizinischen Eigenschaften, einzigartigen Eigenschaften und Wirkungen bestimmter Honigsorten auf den Körper zu erhalten. Die Qualität der Imkereiprodukte auf der Messe wird von Spezialisten des Veterinär- und Hygieneuntersuchungslabors überwacht. Die mobile Laborstation ist mit der notwendigen Ausrüstung zur Kontrolle der Qualität des Honigs, der dazugehörigen Produkte und der Begleitdokumente ausgestattet. Darüber hinaus beraten Tierärzte und Experten vor Ort professionell in allen „Honig“-Fragen.

Eine strenge Qualitätskontrolle auf der Honigmesse ist eine zwingende Maßnahme, um Verbraucher vor Fälschungen und minderwertigen Produkten zu schützen. Gleichzeitig können Käufer qualifizierte Hilfe von Spezialisten für Apitherapie (Honigbehandlung) erhalten. Apitherapeuten beraten Sie, welche Bienenprodukte (Honig, Gift, Pollen, Wachs, tote Bienen usw.) am besten als Hilfsmittel bei der Erstbehandlung von Krankheiten eingesetzt werden können.

Arten von Honig

Honig ist in der Volksmedizin am beliebtesten. Es wird nach Typ klassifiziert: blumig (gemischt oder vom gleichen Typ) und Honigtau (aus Baumsaft). Blumensorten erhalten den Namen, den die Honigpflanze trägt (Buchweizen, Akazie, Linde usw.). Je nach Sammelort wird Honig unterteilt in:

• Berg(gesammelt in ökologisch sauberen Berggebieten);
• Wald(Honig aus Sträuchern, die in abgelegenen Waldgebieten wachsen);
• Wiese(verfügt über eine große Auswahl an blumigen Honigsorten).

Auf den Produktetiketten finden Sie Fotos von Honigpflanzen sowie allgemeine Informationen zur Honigsorte, zum Herkunftsort und zu den Lagerbedingungen.

Honigmesse: allgemeine Informationen

Auf der Messe finden Sie:

1. Beliebte Imkereiprodukte:
   • Pollen;
   • Propolis;
   • Bienenbrot;
   • Gelée Royale;
   • tote Bienen usw.
2. Lieblingshonigsorten seit der Kindheit:
   • Kalk;
   • Buchweizen;
   • Sonnenblume;
   • Akazie
   • forb usw.
3. Seltene Honigsorten:
   • Lavendel,
   • Kastanie,
   • Tabak,
   • Eukalyptus
   • Maralwurzel usw.

Basierend auf der allgemeinen Geographie der Messe können Sie Russland erkunden, indem Sie Honig probieren. Die Vielfalt der Klimazonen bestimmt eine große Auswahl an Produkten. Jede Region präsentiert Honigsorten, die für ihre Region einzigartig sind.