Günstige alkoholische Cocktails zu Hause. Einfache Cocktails

Cocktails sind eine tolle Möglichkeit, eine unterhaltsame und geschmackvolle Zeit in geselliger Runde zu verbringen. Wie Sie wissen, ist ein Cocktail ein Getränk, das aus mehreren gemischten Flüssigkeiten besteht.

In diesem Fall kann der Cocktail alkoholisch oder alkoholfrei sein. Ein alkoholischer Cocktail kann aus fast jedem Alkohol hergestellt werden. Normalerweise werden Wodka, Wermut, Tequila, Rum, Liköre und Whisky verwendet, die mit anderen Zutaten gemischt werden: Limonade, Frucht- und Beerensäfte, Sahne usw.

Alkoholfreie Cocktails werden heute allgemein als „Mocktail“ bezeichnet, was übersetzt „falscher, imaginärer Cocktail“ bedeutet. Tatsächlich wiederholen alkoholfreie Cocktails oft den Geschmack und den Namen ihrer alkoholischen Gegenstücke. Beispielsweise ist ein „alkoholfreier Mojito“ praktisch nicht von einem normalen zu unterscheiden.

Cocktailrezepte für zu Hause

Wenn Sie eine Party veranstalten, probieren Sie doch einmal, zu Hause einen Cocktail zuzubereiten. und nicht, um Freunden und Verwandten eine Freude zu machen. Oder Sie veranstalten echte Wettbewerbe um den Titel des besten Barkeepers und bereiten Ihre Lieblingscocktails zu. Wenn Sie keinen Shaker haben, können Sie die Zutaten in einem separaten Glas, in einem Mixer oder direkt im Glas mixen.

Sie müssen auch die notwendigen Zutaten kaufen oder das verwenden, was Sie in Ihrem Haushalt haben. Wenn Sie zu Hause Cocktails zubereiten, können Sie experimentieren und Spaß haben. Ein selbstgemachter Cocktail wird sicherlich köstlicher sein als der, den Sie an der Bar bestellt haben. Hier sind ein paar Rezepte für einfache und unglaublich leckere Cocktails, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Zu Hause einen Mojito-Cocktail zubereiten

Dies ist ein traditioneller kubanischer Cocktail, der auf der ganzen Welt beliebt ist. Sein süß-saurer Geschmack nach Limette und Minze lässt niemanden gleichgültig.

Zur Vorbereitung benötigen Sie 60 ml weißer Rum, 150 ml Soda, 2 TL. Zucker, Minzblätter, Eis und eine halbe Limette. Zucker auf den Boden des Glases gießen, eine halbe Limette in mehrere Stücke schneiden und den Saft auspressen, damit sich der Zucker auflöst, die Schalen in das Glas geben. Anschließend Minzblätter, Crushed Ice, Rum und Soda in das Glas geben. Garnieren Sie das Glas mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe. Wenn Sie dem Cocktail keinen Rum hinzufügen, erhalten Sie einen alkoholfreien Mojito, der den Durst perfekt löscht und belebt.

Zu Hause einen Margarita-Cocktail zubereiten

Dies ist ein beliebter lateinamerikanischer Cocktail aus Tequila-Limette und Zitruslikör.

Um eine klassische Margarita zuzubereiten, benötigen Sie 60 ml Tequila, 40 ml Zitruslikör Triple Sec oder Cointreau, 20 ml Limettensaft, Crushed Ice und Meersalz zum Garnieren. Geben Sie Salz auf einen Teller, befeuchten Sie den Rand des Glases und tauchen Sie es in das Salz. Geben Sie alle Zutaten in einen Shaker oder ein separates Glas und rühren Sie 10 Sekunden lang gründlich um. Gießen Sie den Cocktail in ein Glas, fügen Sie Eis hinzu und garnieren Sie das Glas mit einer Eisscheibe. Sie können auch ganz einfach eine Erdbeer-Margarita zubereiten, indem Sie einfach ein paar zerdrückte Erdbeeren zu diesen Zutaten hinzufügen und das Salz durch Zucker ersetzen.

Den B-52-Cocktail zu Hause zubereiten

Wenn Sie einen „Flug“ machen möchten, versuchen Sie es mit der Zubereitung des berühmten B-52-Cocktails.

Sie benötigen 3 Liköre: Kaffee, Orange und Sahne, je 20 ml. Im Original sind es Kahlua, Cointreau und Baileys, man kann sie aber durch andere ersetzen. Nehmen Sie ein 100-ml-Glas und gießen Sie entlang der Messerspitze langsam den Kaffeelikör hinein, dann den Sahnelikör und schließlich den Orangenlikör darüber. Sie sollten drei gleichmäßige Schichten erhalten. Und nun der versprochene „Flug“ – den Cocktail anzünden, einen langen Strohhalm hineinstecken und den Inhalt schnell austrinken. Der Clou des Cocktails ist, dass man zu Beginn einen kalten Cocktail trinkt, der schnell heiß wird und einem das Gefühl einer schwindelerregenden Wendung gibt.

Zu Hause einen Daiquiri-Cocktail zubereiten

Ein weiterer beliebter kubanischer Cocktail, der in der gleichnamigen Stadt geboren wurde.

Um einen klassischen Daiquiri zuzubereiten, benötigen Sie: 40 ml weißer Rum, 7 ml Zuckersirup, 20 ml Limettensaft und Eis. Alle Zutaten in einem Shaker oder Glas vermischen und in ein gekühltes Glas gießen. Der Cocktail ist fertig! Sie können diesen Cocktail auch in verschiedenen Variationen zubereiten. Zum Beispiel Banana Daiquiri – mixen Sie einfach ein Viertel einer Banane, 1 TL. Sahne und 2 TL. Triple Sec und vermischen Sie sie mit den Hauptzutaten.

Zu Hause einen Cosmopolitan-Cocktail zubereiten

Cosmopolitan ist ein köstlicher Cocktail, der in allen Bars auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Es ist ein echter Star auf Partys und in Hollywood-Filmen, und Sie können es ganz einfach zu Hause zubereiten.

Du wirst brauchen Je 20 ml Wodka und Cointreau-Likör sowie je 10 ml Cranberry- und Zitronensaft. Alle Zutaten in einem Shaker oder Glas mit Eis schütteln und in ein gekühltes Martiniglas gießen.

Einen Pinacolada-Cocktail zu Hause zubereiten

Pina Colada- ein beliebter tropischer Cocktail, ein Getränk der Puertoricaner, übersetzt „gefilterte Ananas“.

Um zu Hause einen Cocktail zuzubereiten, benötigen wir: leichter Rum (zum Beispiel: Havanna, Bacardi Superior) – 30 ml, Kokosmilch (oder Malibu-Liköre, Creme de Coco) – 20 ml, Ananassaft – 70 ml.

Die Cocktailzutaten zusammen mit Crushed Ice schnell in einem Shaker verrühren, in ein hohes, gekühltes Glas gießen und mit einer Ananasscheibe und einer Kirsche garnieren. Mit einem Strohhalm serviert.

Man sagt, dass Cocktails aufgrund eines Missverständnisses „geboren“ wurden. Es heißt, jemand mit Sehschwäche habe Saft in ein Glas gegossen, in dem sich noch Rum befand. Durch das Mischen zweier Flüssigkeiten unterschiedlicher Dichte entstand eine schöne Farbgebung, die an den Schwanz eines Hahns erinnert. Dieses Bild gab dem neuen Getränk seinen Namen, das sich auch als köstlich herausstellte. Cock bedeutet auf Englisch Hahn und tail bedeutet Schwanz. Später begannen sie, nicht nur alkoholische Getränke zu mixen. Es stellte sich heraus, dass Kinder die Kombination aus Milchschaum, Fruchtsirup und Eis mögen. Zitronensaft und Minze harmonieren wunderbar. Sie können sogar Smoothies aus Gemüse zubereiten. Solche Getränke sind sehr gut für die Gesundheit. Aber heute werden wir darüber sprechen, wie man alkoholische Cocktails zubereitet. Zu Hause sind die verschiedenen Geräte, über die Barkeeper verfügen, nicht immer verfügbar. Sie können jedoch auch ohne Shaker ein leckeres und originelles Getränk zubereiten. Und es sogar zu einem Meisterwerk machen.

Eine kurze Einführung

Obwohl es hier heißt, dass Wodka ohne Bier Geldverschwendung sei, vertragen sich diese beiden Getränke im Glas und im Magen trotzdem nicht gut. Die Zubereitung alkoholischer Cocktails ist eine heikle Angelegenheit. Jeder kann einfach den gesamten Alkohol, den er zu Hause hat, in ein Glas gießen. Aber etwas sehr, sehr Leckeres zu kreieren, ist gewissermaßen eine hohe Kunst. Schließlich ist es wichtig zu verstehen, was womit harmoniert und welche Proportionen beachtet werden sollten, um die Vorzüge und den Geschmack aller Komponenten hervorzuheben. Auch das Design des Cocktails ist wichtig. Es gibt „Shot“ (kurze) Getränke – sie enthalten meist einen hohen Alkoholgehalt. Diese Cocktails werden in einem Glas serviert und wie Wodka in einem Zug getrunken. „Longers“ sind für den Langzeitgenuss konzipiert. Für solche Getränke stehen hohe Gläser bereit. Es gibt spezielle Cocktailgläser – mit dickem Boden. Sie sind zum Mischen zweier Alkoholarten bestimmt. Damit sich die beiden Flüssigkeiten verbinden, müssen Sie das Glas auf dem Tisch so schlagen, dass reichlich Blasen entstehen. Und schließlich sehen Getränke, die vor dem Servieren angezündet werden müssen, sehr beeindruckend aus. Schauen wir uns nun an, wie man zu Hause alkoholische Cocktails zubereitet. Rezepte mit Fotos von Getränken finden Sie unten.

„Hiroshima“

Beginnen wir mit der Vorbereitung eines klassischen und in unserer Gegend sehr beliebten Shots. Die Formel ist ganz einfach: Gleiche Mengen Baileys-Likör, Sambuca und Absinth werden in ein Glas gegossen. Der Cocktail ähnelt in seinem Aussehen (und in seiner Wirkung auf das Bewusstsein) einer Atomexplosion. Zwei bis drei Tropfen Grenadine (Granatapfelsirup) verleihen dem Getränk eine schöne Farbe. Wenn Sie die Schichten in einem Glas richtig „anordnen“, erhalten Sie etwas, das einem Kernpilz ähnelt (er gab dem Cocktail, der in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts erschien, seinen Namen). Gießen Sie zunächst 20 ml Sambuca in den Boden. Mit einem Löffel Baileys dazugeben, damit sich die beiden Alkoholsorten nicht vermischen. Absinth auf die gleiche Weise hinzufügen. Es sollte eine flockige Flüssigkeit entstehen. Die „Explosion“ wird durch die Zugabe von Grenadine erreicht, die eine höhere Dichte aufweist. Lassen Sie es aus großer Höhe in das Glas fallen, damit es alle Alkoholschichten durchbricht. Man kann Hiroshima in einem Zug trinken, aber der andere Weg ist viel spektakulärer. Zünden Sie den Cocktail an, legen Sie einen Strohhalm auf den Boden des Glases und trinken Sie den Inhalt schnell aus, während der Absinth brennt. Es ist Eile geboten, da das Rohr durch das Feuer schmelzen könnte.

Alkoholischer Mojito-Cocktail

Aber das ist schon länger. Es lässt sich gut an einem heißen Tag oder einem lauen Sommerabend servieren. Gewaschene und geriebene Minzblätter in ein hohes Glas geben. Den Saft einer viertel Limette auspressen. Eiswürfel hinzufügen. Mädchen lieben Mojito, weil er süß ist. In diesem Fall fügen wir den Cocktails 20 Milliliter gekühlten Zuckersirup hinzu. Dann Tonic hinzufügen. Wer mag ein stärkeres Getränk - 50 ml. Nun, wer nüchtern bleiben möchte, kann sich einhundert Milliliter alkoholfreies Tonic spritzen. Der letzte Schliff ist die Zugabe von weißem Rum. Es können zwanzig bis vierzig Milliliter gegossen werden. Wenn Sie kein Cocktail-Lametta zu Hause haben (gedrehte Strohhalme, dekorative Schirme usw.), dekorieren Sie den Rand des Glases mit einer Limettenscheibe und legen Sie zwei ganze Minzblätter auf die Oberfläche des Getränks.

Sangria

Diese Art von Sommerbechern kam aus Spanien zu uns, wo erfrischende alkoholische Cocktails zu Hause sehr beliebt sind. Sangria wird in einem großen Glaskrug mit einem Löffel serviert und in Gläser gegossen. Orange und Zitrone waschen und, ohne sie zu schälen, in Halbkreise schneiden. Entfernen Sie den Kern vom Pfirsich und hacken Sie ihn, um mittelgroße Stücke zu erhalten. Legen Sie alle Früchte auf den Boden des Kruges. Mit einer Flasche (0,75 Liter) Rotwein auffüllen. Für solche Zwecke wird üblicherweise Cahors genutzt. Sie können aber auch mit anderen Arten von Dessert- oder halbsüßen Weinen experimentieren. Geben Sie dreihundert Gramm kaltes, abgekochtes Wasser in den Krug. Decken Sie die Form mit einem Deckel ab und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank. In zehn Stunden sollte die Frucht dem Wein ihr frisches Aroma verleihen und der Alkohol sollte den Pfirsich und die Zitrusfrüchte mildern.

Weihnachtsglühwein

Sie müssen nicht bis zu den Neujahrsfeiertagen warten, um diese wärmenden alkoholischen Cocktails zu probieren. Glühweinrezepte – mit Fotos – verschönern die langen Herbst- und Winterabende. Dieses Getränk wurde von den Deutschen erfunden. Glühweine wärmen, machen gute Laune und machen mäßig berauschend. Im Wesentlichen handelt es sich um einen Glühwein mit Gewürzen. Es gibt viele Rezepte für Glühwein. Und einer davon ist „Sport“. Gießen Sie einen Liter Tafelrotwein und fünfzig Milligramm Cognac in einen Topf. Geben Sie einhundert Gramm Zucker, fünf Nelken, eine Prise Zimt und Muskatnuss auf die Spitze eines Messers. Drei Zitronenschale. Falls gewünscht, können Sie ein paar Tropfen Zitrus- oder Limettensaft hinzufügen. Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und bringen Sie den Inhalt zum Kochen. Sofort herausnehmen und durch ein Sieb passieren. In normale Teetassen füllen.

Smoothie mit Melone, Minze und Zitrone

Sie können auch zu Hause gesunde alkoholische Cocktails zubereiten. Ein Smoothie ist beispielsweise püriertes Obst mit der Zugabe von leichtem Wein oder Champagner. Dieses Getränk hilft dabei, die Kraft wiederherzustellen, die Energie zu steigern und den Körper mit Vitaminen anzureichern. Wir reinigen eine kleine Melone von Kernen und schälen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Wir hacken auch eine halbe Zitrone, entfernen die Schale und entfernen die Kerne. Fügen Sie sechs bis acht Minzblätter hinzu. Das alles etwa zehn Minuten lang in einem Mixer zerkleinern. Fügen Sie eineinhalb Teelöffel Honig hinzu und gießen Sie etwas (30-50 ml) halbsüßen Wein oder Champagner in die Schüssel. Weitere zwei bis drei Minuten schlagen. In hohe Gläser füllen.

„Champagner-Schuster“

Cocktails können mehrere Alkoholsorten gleichzeitig enthalten. Probieren Sie den im wahrsten Sinne des Wortes schwindelerregenden „Champagne-Cobbler“ – mit Likör, Cognac und Champagner. Für diesen Cocktail benötigen Sie keine Würfel, sondern fein zerstoßenes Eis. Füllen Sie das Sektglas zur Hälfte damit. Wenn Sie keinen Shaker haben, verwenden Sie ein normales Glas mit Deckel. Mischen Sie dort 30 Milliliter Cognac, Likör und Zuckersirup, etwas Limettensaft oder Zitronensäure. Alles gut schlagen. In ein Glas füllen, Dosenobst hinzufügen (hierfür eignen sich ideal Cocktailkirschen) und bis zum Rand mit Champagner auffüllen. Mit einem Strohhalm servieren.

"Margarita"

Alle oben genannten köstlichen alkoholischen Cocktails sind Aperitifs. Ein weiteres Getränk, das den Appetit anregt, ist Margarita. Sie wurde in Mexiko geboren und wurde auf der ganzen Welt beliebt. Reiben Sie die Ränder des Glases mit Limettensaft ein und tauchen Sie es in feines Salz, um „Frost“ zu erzeugen. Mischen Sie in einem Shaker Tequila, die dreifache Menge Cointreau-Orangenlikör, karibischen Zitronensaft und gemahlenes Eis. In ein Glas abseihen. Mit einer Limettenscheibe oder -scheibe dekorieren.

„Rusty“-Cocktail

Sie können auch zu Hause köstliche alkoholische Cocktails für einen Digestif zubereiten. Sie werden am Ende des Mittagessens zusammen mit Kaffee und Desserts serviert. Sie enthalten normalerweise süße Liköre, manchmal Sahne, Eiscreme und Limonade. Hier ist das Kaffee-Cocktail-Rezept. Das Hauptgeheimnis seiner Zubereitung ist die Reihenfolge der Zutaten. Wenn es kaputt ist, schäumt das Getränk nicht. Geben Sie einen gehäuften Löffel Instantkaffee auf den Boden eines Longdrinkglases. Gießen Sie 100 Gramm Pepsi-Cola ein. 25 ml weißen Tequila hinzufügen. Geben Sie ein paar Eiswürfel hinein.

„Brandy Alexander“

Hier ist ein weiterer Cocktail-Digestif. Es ist sehr einfach zuzubereiten. Mischen Sie gleiche Mengen Brandy, Cream de Cacao-Likör und Sahne. Mit diesem Rezept können Sie experimentieren. Ersetzen Sie beispielsweise Brandy durch Cognac und Cream de Cacao durch Old Tallinn-Likör. Sie können auch Schlagsahne verwenden. Sie müssen vorsichtig auf das Getränk gelegt und mit geriebener Schokolade bestreut werden. Oder Sie können überhaupt keine Creme verwenden. Tauchen Sie stattdessen eine Kugel Eis in ein hohes Glas, am besten Eis ohne Fruchtzusätze. Dieses Getränk sollte mit einem Cocktaillöffel serviert werden.

Leichte alkoholische Cocktails erfreuen sich nicht nur bei Frauen, sondern auch bei Männern großer Beliebtheit. Dies liegt daran, dass solche Getränke in großen Mengen getrunken werden können, ohne betrunken zu werden.

Die Liste der leichtesten alkoholischen Cocktails besteht aus folgenden Getränken:

• Clover Club;
• "Mai Tai";
• "Mimose";
• „Radler“;
• "Mojito";

Wodka ist in solchen leicht alkoholischen Mischungen nicht enthalten oder nur in sehr geringen Mengen vorhanden.

„Radler“

Vielleicht ist dies der einfachste und am einfachsten zuzubereitende Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich zwei Zutaten – Bier und Limonade.

Für die Zubereitung von „Radler“ sollten Sie 1 Liter dieser Zutaten zu sich nehmen. Diese Getränke einfach mixen und kalt servieren. Die Anteile von Bier und Limonade können je nach Geschmacksvorlieben verändert werden.

"Mai Tai"

Verbindung:

• leichter Rum – 40 ml;
• dunkler Rum – 20 ml;
• 15 ml Orange Curacao;
• Mandelsirup – 15 ml;
• Limette – 1/3 der Frucht;
• gewürfeltes Eis;
• zur Dekoration - ein Zweig Minze und ein Stück Ananas.

Rezept für ein alkoholarmes Getränk:

Alle Zutaten außer dunklem Rum in einen Shaker geben.

Fügen Sie 10 ml frischen Limettensaft hinzu.

Alle Zutaten gut schütteln.

Gießen Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb in ein gekühltes Glas, fügen Sie dunklen Rum und Eis hinzu.

Den fertigen Mai Tai mit einem Zweig Minze, einer Ananasscheibe und einem Streifen Limettenschale garnieren.

„Clover Club“

Clover Club hat einen pikanten Geschmack und eine unvergessliche weiße Schaumkrone.

Verbindung:

• 50 ml Gin;
• 25 ml Himbeersirup;
• Limettensaft – 25 ml;
• Eiweiß;
• Eiswürfel.

Zubereitung des Getränks:

Alle Zutaten außer Eis in einen Shaker geben und schütteln, bis das Eiweiß Schaum bildet – mindestens 20 Sekunden.

Zu diesen Zutaten Eiswürfel in einen Shaker geben und weitere 15–20 Sekunden schütteln.

Den fertigen Clover Club durch ein Sieb in ein vorgekühltes Glas abseihen.

Auf Wunsch können Sie den Cocktail mit einem Blatt Minze, Himbeere, Erdbeere oder Kirsche dekorieren.

"Mojito"

Dieser klassische Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt ist auf der ganzen Welt beliebt.

Verbindung:

• 40 ml heller Rum;
• eine Limette;
• 2 TL. Sahara;
• 6 Zweige Minze;
• Mineralwasser;
• zerstoßenes Eis – 100 g.

Bereiten Sie diesen leichten alkoholischen Cocktail zu Hause folgendermaßen zu:

Geben Sie Minzzweige und Zucker auf den Boden eines Longdrinkglases.

30 ml frisch gepressten Limettensaft hinzufügen. Diese Komponenten mit einem Stößel gut zerdrücken.

Füllen Sie das Glas mit zerstoßenem Eis, fügen Sie leichten Rum hinzu und füllen Sie den Deckel mit Sodawasser auf.

Alle Zutaten sorgfältig mit einem Cocktaillöffel vermischen.

Garnieren Sie das fertige Getränk vor dem Servieren mit einem Zweig Minze und einer Limettenspalte.

Sie trinken Mojito durch einen Strohhalm.

"Mimose"

Verbindung:

• Champagner – 75 ml;
• 75 ml frisch gepresster Orangensaft;
• Orangenscheibe

Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Mimosa:

Füllen Sie ein hohes Glas mit Champagner.

Den Orangensaft vorsichtig einfüllen.

Alle Zutaten mit einem Cocktaillöffel vermischen.

Das fertige Getränk mit einer Orangenscheibe garnieren.

Rezepte für andere leichte alkoholische Cocktails

„Japanischer Pantoffel“

Dieser leichte Cocktail hat eine helle, einprägsame Farbe.

Verbindung:

• Midori-Melonenlikör – 30 ml;
• Cointreau-Orangenlikör – 30 ml;
• eine halbe Zitrone;
• Melonenscheibe;
• Eis in Würfeln.

Zubereitung des „Japanischen Pantoffels“:

Alle Getränkezutaten in einen Shaker geben.

Drücken Sie Zitronensaft in diesen Behälter und schütteln Sie alles gründlich.

Gießen Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb in ein Glas.

Den fertigen Cocktail mit einer Melonenscheibe garnieren.

„Goldener Cadillac“

Verbindung:

• Galliano – 20 ml;
• Kakaolikör – 20 ml;
• 20 ml Sahne;

Vorbereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben.

Alles 20 Sekunden lang gründlich schütteln.

Den fertigen Cocktail durch ein Sieb in ein Glas abseihen.

"Schmerzmittel"

Du wirst brauchen:

• 60 ml dunkler Rum;
• 20 ml Orangensaft;
• 80 ml Ananassaft;
• Kokossirup – 20 ml;
• 2 g gehackte Muskatnuss;
• Orangenscheibe.

Das Getränk wird wie folgt zubereitet:

Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.

Schütteln Sie den Shaker gut und gießen Sie den Inhalt durch das Sieb in das Glas.

Streuen Sie Muskatnuss darüber und garnieren Sie das Glas mit einer Orangenscheibe.

"Blaue Margarita"

Verbindung:

• goldener Tequila – 35 ml;
• 20 ml Blue Curaçao;
• eine halbe Limette;
• zerstoßenes Eis;
• eine Prise Salz.

Kochmethode:

Tequila und Rum in einen Shaker geben.

Zu diesen Zutaten 15 ml frisch gepressten Limettensaft hinzufügen. Alles gut schütteln.

Gießen Sie das Getränk in ein mit Eis gefülltes und mit Salz umrandetes Glas.

Garnieren Sie das Glas mit einer Spirale aus Limettenschale.

„Garibaldi“

Verbindung:

• Orangensaft – 100 ml;
• Campari – 50 ml;
• Zitronenscheibe;
• Eiswürfel.

Kochvorgang:

Orangensaft und Eis in einen Shaker geben und gut schütteln.

Campari in ein Longdrinkglas füllen und mit Orangensaft und Eis auffüllen.

Garnieren Sie das Getränk mit einer Zitronenscheibe.

"Schneeball"

Zutaten:

• Eierlikör Advocate – 50 ml;
• Limonade;
• Eiswürfel.

„Snowball“ wird so zubereitet:

Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln und gießen Sie Eierlikör hinein.

Limonade darübergießen.

Alle Zutaten mit einem Cocktaillöffel gründlich vermischen.

Sie müssen das Getränk durch einen Strohhalm trinken.

„Schokoladen-Cowboy“

Verbindung:

• Whisky – 15 ml;
• Schokoladeneis – 30 ml;
• Milch – 30 ml.

Vorbereitung:

Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben und gründlich schütteln.

Das fertige Getränk in ein klassisches Glas abseihen und noch mehr Eis hinzufügen.

"Apfelkuchen"

Benötigte Zutaten:

• trockener Wermut – 30 ml;
• eine Prise Zimt und Muskatnuss;
• 2 EL. l. Apfelsaft;
• gebrannter Zucker – ½ EL. l;

Kochvorgang:

Eis in ein Glas geben, Wermut und Apfelsaft darübergießen.

Zimt und gemahlene Muskatnuss darüberstreuen.

„Tropischer Schleuder“

Verbindung:

• 15 ml Gin;
• Maraschino-Likör – ½ TL;
• Sodawasser - nach Geschmack;
• 1 Teelöffel. Granatapfelsirup;
• ein Löffel Zitronensaft;
• Zweig Minze.

Nach diesem Rezept wird der leichte alkoholische Cocktail „Tropical Sling“ wie folgt zubereitet:

Alle Zutaten außer Sodawasser müssen in einen Shaker gegeben und gut geschüttelt werden.

Durch ein Sieb in ein Glas abseihen, Eiswürfel und Soda hinzufügen.

Servieren Sie das Getränk mit einem Zweig Minze garniert.

„Tibak“

Zutaten:

• Bacardi-Rum – 15 ml;
• starker schwarzer Tee – 180 ml;
• Orangensaft – 60 ml;
• Orangenscheibe.

„Tibek“ ist sehr einfach und schnell zubereitet. Einfach alle Zutaten vermischen, in einen Bierkrug füllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

„Rosa Eichhörnchen“

Zutaten:

• trockener Gin – 15 ml;
• Likörcreme Crème de Noyaux – 1 TL;
• 30 ml Zitronensaft;

Vorbereitung:

Gin, Likör und Zitronensaft in einen Shaker geben und gut schütteln.

Füllen Sie ein hohes Glas bis zum Rand mit Eis, gießen Sie den Inhalt des Shakers darüber und servieren Sie es Ihren Gästen oder genießen Sie selbst den angenehmen Geschmack dieses leichten Getränks.

"Bischof"

Zutaten:

• Burgunderwein – 120 ml;
• 1 Teelöffel. Roma;
• 45 ml Zitronensaft;
• 60 ml Orangensaft;
• 1 Teelöffel. Puderzucker;
• Orangenscheibe

Vorbereitung:

Alle Zutaten außer Rum in ein Longdrinkglas geben und gut umrühren.

Rum darübergießen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

Solche einfachen, leckeren und leichten alkoholischen Cocktails können nach verfügbaren Rezepten zu Hause zubereitet werden.

Wenn es draußen kalt und schneereich ist, ist es Zeit, zu Hause eine Cocktailparty zu veranstalten. Wärmende alkoholische Cocktails, die nach einfachen Rezepten zu Hause zubereitet werden, helfen Ihnen, in den heißen Sommer zurückzukehren. Es könnte nicht einfacher sein, alkoholische Getränke aus Ihrer Hausbar mit Obst, Limonade, Saft oder Fruchtgetränk zu mixen und so tolle hausgemachte Cocktails zu erhalten! Organisieren Sie zu Hause ein echtes tropisches Paradies für Ihre Freunde, Familie und Lieben mit einer Kostümvorstellung und der Verkostung berühmter alkoholischer Cocktails! Und der Erfolg Ihrer Unterhaltungsveranstaltung ist garantiert! Hier finden Sie Rezepte für einfache alkoholische Cocktails, die Sie mit Fotos ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Kubanischer Sommer

Kuba ist eine heiße und sonnige Region. Man stellt sich sofort dunkelhäutige Frauen in bunten Sommerkleidern vor, die Luft erfüllt von Gitarrenklängen und dem Geruch von Rum. Liberty Island ist nicht nur für seine riesigen Zigarren und feurigen Musik berühmt, sondern auch für die beliebtesten Cocktails der Welt, Daiquiri und Cuba Libre.

Daiquiri

Der klassische Daiquiri besteht nur aus zwei Zutaten – Rum und Zitronensaft. Aber die Einfachheit dieses Rezepts ist sein Hauptvorteil! Sie können jedoch mit dem Getränk experimentieren, indem Sie ihm beliebige Frucht- und Beerensäfte hinzufügen. Gemäß dem Status „Daiquiri“ hat ein Martiniglas die Form eines umgekehrten Kegels auf einem hohen Glasstiel. Ich hoffe, Sie haben eine Flasche Captain Morgan Rum in Ihrer Hausbar, die sich perfekt für verschiedene leckere und schnelle Mischungen im Glas eignet. Und nun das Rezept selbst.

Zutaten

Rum „Captain Morgan“ 50 ml

Zuckersirup - 20 ml

Limettensaft - 30 ml

Vorbereitung

Alle Zutaten in einem geeigneten Behälter vermischen, schütteln, in ein Glas mit ein paar Eiswürfeln am Boden gießen und mit einer Limetten- oder Orangenscheibe garnieren.

Guten Appetit!

Cuba Libre

Der Cuba Libre-Cocktail wurde erstmals vor mehr als hundert Jahren auf der Insel zubereitet. Seitdem hat sich das Rezept für einen Drink mit dem Geschmack kubanischer Freiheit auf der ganzen Welt verbreitet und ist weit über die Landesgrenzen hinaus zu einem sehr beliebten Cocktail geworden. Ein äußerst einfaches Cocktailrezept besteht aus nur zwei Zutaten, von denen eine die berühmte Pepsi-Cola-Soda ist, die gut belebt und erfrischt. Rum und Cola werden in einem hohen Glas mit regelmäßiger zylindrischer Form serviert.

Zutaten

Rum „Captain Morgan“ oder „Oakheart“ – 50 ml

Pepsi Cola – 150 ml

Vorbereitung

Mischen Sie die Zutaten in einem Glas oder einem hohen Glas, geben Sie Eiswürfel auf den Boden und garnieren Sie das Glas selbst mit einer Limettenscheibe.

Guten Appetit!

Unter schwarzen Segeln

Jetzt begeben wir uns in die Karibik, um den berühmten Pina Colada-Cocktail und den unvergleichlichen Mojito zu probieren. Die karibischen Inseln sind der legendäre Lebensraum und das Jagdrevier der gefährlichsten Seeräuber des 17. Jahrhunderts und heute ein paradiesischer Urlaubsort auf dem Planeten. In Filmen und Büchern über Piraten hat man mehr als einmal gesehen und gelesen, dass diese Seeräuber nur Rum und Grog trinken. Echte Piraten sind wie die Bewohner der Karibik viel erfinderischer. Und eine Bestätigung dafür sind zwei hervorragende karibische Rezepte für alkoholische Cocktails „Pina Colada“ und „Mojito“, die wir Ihnen gerne vorstellen möchten.

Pina Colada

Nicht umsonst nannte Christoph Kolumbus die Karibik den „Garten Eden auf Erden“. Ananas, Kokosnüsse, Passionsfrüchte, Mangos, Bananen und Papaya sind nur ein kleiner Teil der exotischen Früchte, die im heimischen Garten wachsen. Den Puertoricanern kann man den guten Geschmack nicht absprechen: Kokosnüsse und Ananas, gewürzt mit Rum! Die Kombination aus tropischen Früchten und Mandelgeschmack ist eine Win-Win-Situation! Deshalb ist die Pina Colada der offizielle Cocktail von Puerto Rico. Um dieses berühmte Getränk zuzubereiten, ist es nicht notwendig, eine Machete (das ist ein besonders großes Messer) zu haben, um damit eine Ananas zu hacken. Stattdessen verwenden wir fertigen Ananassaft. Der fertige Cocktail wird in einem hohen Glas serviert.

Zutaten

Rum „Captain Morgan“ – 20 ml

Kokoslikör – 20 ml

Kokossirup – 20 ml

Sahne (11 % Fett) – 20 ml

Ananassaft – 90 ml

Vorbereitung

Alle Zutaten in einem geeigneten Behälter vermischen und schütteln. Geben Sie Eiswürfel in ein Glas und garnieren Sie den Cocktail mit Schlagsahne und einer Ananasscheibe.

Guten Appetit!

Mojito

Es ist mit Sicherheit bekannt, dass dieser Cocktail im 16. Jahrhundert auf Piratenschiffen getrunken wurde. Und wir können nur froh sein, dass das Rezept für die Herstellung des Geheimgetränks bis heute erhalten ist. Sie fragen sich, warum geheim? Denn ein echter „Mojito“ muss eine Bitterkeit haben, die durch das Auspressen der Zitrone samt Schale erreicht wird. Diese Zubereitungstechnik wurde geheim gehalten, wurde aber später allen Liebhabern des Erfrischungsgetränks zugänglich.

Zutaten

Rum Bacardi – 50 ml

Schweppes Bitter Lemon – 50 ml

Limette (oder Zitrone) – 3 Scheiben

Zucker - 2 Teelöffel

Minzblätter - 2-3 Stück

Soda - nach Geschmack

Vorbereitung

Legen Sie Limettenspalten auf den Boden des Glases, dann Zucker, Minze und Luda-Würfel. Rum und Schweppes dazugeben und zum Schluss Soda dazugeben. Das Glas mit Minzblättern und einer Limettenscheibe garnieren.

Guten Appetit!

Schönen Morgen!

Ibiza ist eine winzige Insel im Mittelmeer, aber der Spaß auf ihr lässt Tag und Nacht nicht nach. Touristen aus der ganzen Welt kommen nach Ibiza, um tanzend einzuschlafen und zur Musik aufzuwachen.

Alarm

Der Energiecocktail „Alarm Clock“ hilft Ihnen, den Schlaf abzuschütteln und neue Energie für eine lange Party zu tanken. Dieses Kraftelixier kann in verschiedenen Gläsern serviert werden, am besten eignet sich jedoch ein niedriges Steinglas.

Zutaten

Wodka – 50 ml

Trinken Sie Adrenaline Juicy oder Adrenaline Nature – 150 ml

Vorbereitung

Wodka und Energydrink mischen, in ein Glas mit Luda-Würfeln gießen, mit Limetten- oder Orangenscheiben garnieren.

Guten Appetit!

Maske, ich kenne dich

Es gibt wahrscheinlich kaum eine bessere Idee für eine Kostümparty, als die Gäste einzuladen, sich hinter leuchtenden venezianischen Masken zu verstecken und sich einen Cocktail aus dem Herzen dieser antiken Stadt am Wasser zu gönnen. Venedig – diese unglaublich schöne italienische Stadt ist nicht nur für die Flüsse berühmt, die anstelle von Straßen überall fließen, sondern auch für ihren Karneval. Dumas und Shakespeare schrieben in ihren Werken über ihn, viele große Künstler stellten ihn auf Leinwand dar und es wurden Filme über ihn gedreht.

Bellini

Der Bellini-Cocktail wurde Ende des 20. Jahrhunderts in Venedig vom Besitzer der legendären Harry's Bar, Giuseppe Cipriana, erfunden. An diesem beliebten Ort machten oft Schauspieler und Schriftsteller Urlaub. Serviert wird das Getränk in eleganten Flötengläsern, auch Sektgläser eignen sich nach oben hin verengt.

Zutaten

Champagner „Abrau Durso“ – 100 ml

Pfirsichsaft – 50 ml

Vorbereitung

Mischen Sie Champagner und Pfirsichsaft in einem hohen Glas mit Eis am Boden. Garnieren Sie das Glas mit einer Erdbeer- oder Pfirsichscheibe und einem Zweig Rosmarin oder Minze.

Guten Appetit!

Großstadt-Cocktails

Log-Insel

Die Hauptattraktion von New York, einer der größten Städte Amerikas, ist der Times Square. Jeden Tag passieren ihn mehr als 300.000 Menschen, weshalb er auch „Kreuzung der Welt“ genannt wird. Hier vermischen sich die Lichter der Schaufenster, der Lärm der Autos und die Stimmen der Fußgänger, Sprachen und Traditionen aus aller Welt. Wenn Sie sich bei einem Spaziergang abkühlen und in ein Café gehen möchten, können Sie dort einen Cocktail namens „Log Island“ anbieten.

Dieser Cocktail erhielt seinen Namen zu Ehren seines Geburtsortes. Log Island ist ein Inselteil von New York im Pazifischen Ozean. Der Log Island-Cocktail wird aus hohen Glasgläsern getrunken, die eine ausreichende Anzahl von Personen umfassen. Coca-Cola, das Bestandteil des Getränks ist, ist für seine „Tee“-Farbe verantwortlich. Und Cordons Gin verleiht dem Cocktail einen dezenten Geschmack von Wacholder, Koriandersamen, Lakritze und Zitrusschale.

Wenn eine Reise nach Amerika für Sie noch ein unerfüllter Traum ist, können Sie einen solchen Cocktail zu Hause zubereiten und Ihre Freunde zu einer Party mit Verkostung des Log Island-Cocktails sowie zweier weiterer berühmter amerikanischer Getränke, Tequila Sunrise, einladen und kosmopolitisch.

Zutaten

Wodka – 25 ml

Captain Morgan Rum – 25 ml

Gin Cordon,s -25 ml

Orangenlikör – 25 ml

Tequila Olmeca - 25 ml

Sauer – 30 ml

Coca-Cola – Glas auffüllen

Vorbereitung

Alle Zutaten in einem hohen Glas vermischen, Eiswürfel hinzufügen und mit Coca-Cola auffüllen. Mit einer Limettenscheibe garniert servieren.

Guten Appetit!

Tequila Sunrise

Dieses Rezept stammt aus den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts, damals gab es in den USA eine Prohibition und daher war der Cocktail sowohl in Amerika als auch in Mexiko sehr beliebt. Das Getränk enthält den berühmten Kaktuswodka. Um Tequila zu werden, muss ein Kaktus übrigens 12 Jahre lang wachsen! Der berauschende Sonnenaufgang kommt mit einer hohen Zehenkappe am eindrucksvollsten zur Geltung.

Zutaten

Tequila „Olmeca“ – 50 ml

Orangensaft – 150 ml

Grenadine – 20 ml

Vorbereitung

Tequila, Orangensaft und Grenadine auf den Boden eines Glases mit Eis geben. Mit einer Orangenscheibe garnieren.

Guten Appetit!

Kosmopolitisch

Cosmopolitan gilt als Frauencocktail; das Getränk wurde durch die Fernsehserie Sex and the City sehr populär. Madonna erschien einmal vor der Kamera mit einem Glas Cosmopolitan, was dazu beitrug, dass es bei einer großen Armee ihrer Fans zum beliebtesten alkoholischen Getränk wurde. Und er ersetzt erfolgreich den klassischen Cocktail (der nur zwei Zutaten enthält: Gin und Martini). Für diesen berühmten Cocktail eignet sich am besten das Margarita-Glas.

Zutaten

Wodka – 50 ml

Orangenlikör – 25 ml

Sauer – 10 ml

Cranberrysaft – 30 ml

Vorbereitung

Alle Zutaten vermischen und in einem stilvollen Glas servieren, mit Limettenschale garnieren.

Guten Appetit!

Freunde, organisiert ihr ähnliche Partys für Freunde zu Hause? Was bereiten Sie für den Tisch vor, welche Snacks und Vorspeisen servieren Sie?

Mit freundlichen Grüßen Lyubov Fedorova.

Was können sich schöne Damen zu Ehren eines wohlverdienten Urlaubs gönnen? Natürlich süße alkoholische Cocktails, die angenehm im Geschmack sind und einer schlanken Figur nicht allzu schaden. Wir laden Sie ein, am 8. März die beliebtesten Cocktails zu probieren.

Weltcocktail

„Cosmopolitan“ ist ein Getränk für echte Fashionistas. Die Welt erfuhr diese Wahrheit dank der leichten Hand Hollywoods. Wie macht man den berühmten Cocktail zu Hause? Sein Hauptbestandteil ist Cointreau-Likör. Obwohl es durchaus erfolgreich durch Triple Sec oder einen anderen Orangenlikör ersetzt werden kann. Kühlen Sie vor dem Kochen alle Zutaten ab und füllen Sie das Cocktailglas bis zum Rand mit zerstoßenem Eis. Anschließend abwechselnd 50 ml Wodka, 25 ml Likör, 50 ml Cranberry- und 25 ml Zitronensaft in den Shaker geben und die Mischung kräftig schütteln. Gießen Sie Eis aus dem Glas, füllen Sie es mit Cocktail und garnieren Sie es mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe.

Tropisches Paradies

Die zart-süße Pina Colada ist ein ständiger Favorit unter den alkoholischen Cocktails für Mädchen. Bereiten Sie es zu Hause vor und veranstalten Sie eine spontane Junggesellenparty. Eine Handvoll Eiswürfel in einen Mixer geben, 50 ml hellen Rum, 100 ml Ananassaft und 50 ml Malibu-Kokoslikör hinzufügen. Auf Wunsch können Sie hier noch geschnittene Bananen hinzufügen. Dann wird der Cocktail dicker und gehaltvoller. Alle Zutaten verquirlen, bis eine homogene Mischung entsteht, und diese in ein vorgekühltes Cocktailglas füllen. Vor dem Servieren mit Orangen-, Ananas- und Erdbeerscheiben oder Sahne dekorieren.

Azurblaue Träume

Träumen Sie vom sanften Rauschen der Meeresbrandung und der samtigen Sandküste? Der Blue Lagoon-Cocktail wird Ihnen dabei helfen, sich in ein tropisches Märchen zu versetzen. Beginnen wir mit Limonade. Von 3 Zitronen die Schale abschneiden, 150 g Zucker hinzufügen, 800 ml kochendes Wasser aufgießen und abkühlen lassen. Den Saft ausgepresster Zitronen dazugeben, eine Stunde im Kühlschrank stehen lassen und dann gründlich filtern. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie Limonade durch eine Mischung aus 30 ml Zitronensaft und 120 ml hochwertiger Limonade ersetzen. Füllen Sie ein hohes Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln. Als nächstes gießen Sie 45 ml Wodka, 20 ml Blue Curacao-Likör und 150 ml fertige Limonade hinein.

Erdbeeren streicheln

Ein weiterer Damencocktail-Hit ist der berühmte Margarita. Die Kombination aus atemberaubendem Tequila und erfrischenden Zitrusfrüchten ist eine wahre Wohltat für das Herz einer Frau. Darüber hinaus ist die Zubereitung eines solchen Cocktails zu Hause recht einfach. Wir spülen 30 g frische Erdbeeren unter kaltem Wasser ab, entfernen die Stiele und geben sie in eine Mixerschüssel. Zu den Beeren 50 ml Tequila, 20 ml Cointreau-Likör, 30 ml Limetten- oder Zitronensaft und 2-3 EL hinzufügen. l. zerstoßenes Eis. Alle Zutaten verquirlen, bis ein homogenes Getränk entsteht. Befeuchten Sie vor dem Servieren die Ränder der Gläser, tauchen Sie sie in Puderzucker und füllen Sie sie dann mit dem gekühlten Cocktail.

Schokoladen-Perfektion

Schokolade ist vielleicht die verlockendste Delikatesse, der kaum eine Frau widerstehen kann. Daher erweisen sich Rezepte für süße alkoholische Cocktails mit seiner Teilnahme als besonders lecker. 50 g dunkle Schokolade mit einem Massenanteil an Kakaobohnen von mindestens 75 % im Wasserbad schmelzen. 40 ml dunklen Rum dazugeben und etwas abkühlen lassen. Legen Sie 2-3 dünne Ringe scharfer roter Paprika auf den Boden des Glases, würzen Sie sie mit 3-4 Tropfen Limettensaft und schlagen Sie vorsichtig 2 Wachteleier darauf auf. Vorsichtig und ohne Rühren mit der Schokoladen-Rum-Mischung übergießen. Es wird empfohlen, diesen Cocktail mit einem Glas frisch gepresstem Grapefruitsaft zu servieren.

Die Magie der Düfte

Unter den alkoholischen Getränken bevorzugen viele Damen unbedingt den klassischen Martini oder Wermut. Sein süß-säuerlicher Geschmack und das dezente Kräuteraroma sind ideal für die Umsetzung vielfältiger Cocktail-Fantasien. Wenn Sie Ihrem Martini noch etwas prickelnden Champagner hinzufügen, erhalten Sie eine besonders harmonische Verbindung. Kombinieren Sie also 50 ml Martini Bianco, 60 ml Orangen- und Granatapfelsaft, 70 ml Cranberrysaft und 100 ml Champagner in einem Shaker. Füllen Sie die Gläser zu einem Drittel mit Eiswürfeln und gießen Sie den fertigen Cocktail hinein. Vor dem Servieren mit Zitronenscheiben dekorieren.

Fruchtsonnenuntergang

Ein weiteres Kind der heißen Tropen ist der Daiquiri-Cocktail, benannt nach dem gleichnamigen Strand in der Nähe von Santiago. Das klassische Rezept enthält nur weißen Rum, Limette und Eis. Heutzutage findet man jedoch in vielen Bars Bananen-, Erdbeer- und Kaffeevariationen. Damit hat sich „Daiquiri“ seinen Ehrenplatz unter den Rezepten für leichte alkoholische Cocktails verdient. Wir bieten Ihnen eine weitere interessante Improvisation. 3–5 EL in eine Mixerschüssel geben. l. Zerstoßenes Eis, 60 ml weißen Rum, 15 ml Passionsfruchtsirup, 30 ml Limettensaft hinzufügen und alle Zutaten verquirlen, dann den Cocktail in gekühlte Gläser füllen.

Wir hoffen, dass Sie unsere Cocktails genießen und Ihren festlichen Abend am 8. März verschönern. Welche leckeren alkoholischen Cocktails für Mädchen bevorzugen Sie? Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte in den Kommentaren.