Was ist das beste Bier des Jahres? Was ist das beste Bier in Russland? Das beste Bier in Russland: Bewertung

Bis zu eine Million Liter verschiedener Biersorten trinken die Russen jedes Jahr. Aufgrund der Vielzahl an Marken ist es schwierig, das qualitativ und geschmacklich beste Bier auszuwählen. Aber anhand der Kriterien, die die Qualität bestimmen, ist es möglich, das beste Biergetränk Russlands zu bewerten.

Naturbier gilt als das beste. Sie können eine Bewertung basierend auf den Ergebnissen von Testkäufen und den Kaufpräferenzen der Russen vornehmen.
Naturbier hat folgende Eigenschaften:
Schaum;
Farbindex;
Aroma;
Geschmacksqualität.

Der Schaum des Naturbiers sollte weiß sein und an den Seiten des Glases verbleiben. Hochwertiges helles Bier sollte keine Fremdstoffe enthalten. Es zeichnet sich durch eine gewisse Transparenz und Glanz aus. Bei dunklen Bieren gibt es eine Mattheit und keinen Glanz. Dieses Bier hat einen bräunlichen Farbton.

Das Aroma von echtem Bier sollte Hopfen und Frische enthalten. Unter Berücksichtigung der Geschmackseigenschaften hat helles Bier einen bitteren Hopfennachgeschmack und dunkles Bier einen süßen Nachgeschmack. Aber jeder Käufer hat seine eigenen Anforderungen an Bier.

Zu den TOP 10 der leckersten Biergetränke in Russland gehören:

10. „Ziege“

Dieses klassische Bier ist leicht zu trinken und hat einen angenehmen Geschmack mit einer sanften Bitterkeit, die sich leicht mit den Karamellnoten des Malzes vermischt. Das Bier hat ein zartes Aroma und einen goldenen Farbton.

Dieses untergärige Bier wird in der Tschechischen Republik seit 1874 hergestellt. Derzeit wird es in Russland und anderen europäischen Ländern in Lizenz hergestellt. Das Produkt ist in Glasflaschen mit 0,5 und 0,7 l sowie in Aluminiumdosen mit 0,5 l erhältlich.

Biersorten:
Swetly;
Mittel;
Prämie;
Cerny.

9. „Afanasy Homemade“

Dies ist ein gefiltertes und lebendiges Bier, das nicht pasteurisiert ist. Es hat eine dunkelbraune Farbe mit cremigem Schaum und einem dezenten Aroma. „Afanasy Homemade“ wird vom Fass oder in Flaschen verkauft.

Dies ist eine Variation von „Live Beer“. Gefiltertes Bier kann bis zu 17 Tage gelagert werden. Reisiges Aroma, weißer Schaum, leichter Geschmack, leicht trockene Säure – ein Plus von Afanasy Domashny.

8. „Baltika Nr. 6“

Dieses russische Bier hat eine dunkelbraune Farbe mit einem roten Schimmer. Der Schaum hat eine cremige, bräunliche Farbe und einen stark feuchten Geruch. Im Geschmack sind Noten von Kaffee, Karamell, Pflaumen und verbranntem Zucker zu spüren.

Seit 2008 sind „Baltika No. 6 Porter“ und „Baltika No. 8 Wheat“ zu einer Serie zusammengefasst – „Baltika Favorites“. Dieses Bier im neuen Look hat eine originelle Kombination. Es wird mit hochwertigen Zutaten gebraut. Aufgrund seines guten Geschmacks können Sie es ohne Eile in großen Mengen trinken.

Dunkles Bier wird nach alten englischen Rezepten aus namhaften Hopfensorten und nach einem speziellen Rezept gebraut. Im Gegensatz zu Baltika 6 hat Baltika 8 einen dicken, dichten Schaum, ein weiches, fruchtiges Aroma und eine leichte Süße. Seit März 2009 gibt es in der Reihe „Baltika Favorites“ auch „Baltika No. 4 Original“.

7. „Ochakovo“

Dies ist ein leicht gefiltertes Bier, das einen Pasteurisierungsprozess durchläuft. Ein dezentes Hopfenaroma und eine angenehme gelbe Farbe sind die Hauptmerkmale des Getränks. Bier „Ochakovo“ gilt als bekannte Marke, die seit mehr als 20 Jahren hergestellt wird. Das Getränk wird mit klassischer Technologie aus natürlichen Rohstoffen hergestellt.

Die Marke Ochakovo erschien bereits 1993. Abgefüllt wurde in 0,5-Liter- und 0,33-Liter-Glasflaschen. Dieses Bier stand vielen Einwohnern der Russischen Föderation zur Verfügung und war von hoher Qualität.

Seit 1994 füllt der Hersteller Bier in praktisch zu verwendende Kunststoffverpackungen ab. Die Marke gilt als eines der beliebtesten Getränke in Moskau.
Bier wird oft vor Fußballspielen gekauft.

Eine lange Haltbarkeit wird durch die Einhaltung technologischer Produktionsbedingungen, Langzeitexposition sowie Steril- und Mehrstufenfiltrationstechnik gewährleistet. Jede Biersorte wird separat nach spezifischen Rezepten gebraut.

6. „Besonderes“ Zhigulevskoe

Dies ist ein belarussisches Bier mit geringer Dichte und unangenehmer Hopfenbitterkeit bei heller Farbe. Dies ist eine beliebte Biermarke, die in der Sowjetzeit sehr gefragt war.

Die geringe Dichte und die angenehme Hopfenbittere sprechen viele Bierliebhaber an. Verbindung:
Wasser;
Brauen von hellem Gerstenmalz;
Braugerste;
Zucker;
granulierter Hopfen;
Hopfenprodukte.

Der Volumenanteil an Alkohol beträgt 4,0 % des Umsatzes. Die Dichte beträgt 11 %. Der Energiewert des Produkts beträgt 42 kcal. Bier wird in folgenden Behältern hergestellt:
in 0,5-Liter-Glasflaschen mit einer Haltbarkeit von 120 Tagen;
in PET – 1,5-Liter-Flaschen mit einer Haltbarkeit von bis zu 90 Tagen.

5. „Yuzberg“

An fünfter Stelle der Bewertung steht Yuzberg-Bier – ein leichtes Getränk mit anhaltendem Schaum, schwachem Malzaroma und mildem Getreidegeschmack. Bier dieser Marke zeichnet sich durch ein kräftiges Bananenaroma und einen Brotgeschmack mit hefiger Säure und dickem, anhaltendem Schaum aus.

Der Fermentationsprozess erfolgt durch eine Mischkultur aus in Symbiose lebenden Spitzenhefen und Milchsäurebakterien. Der daraus resultierende dicke Geschmack ist bei Bierliebhabern sehr gefragt.

Der Nachgeschmack zeigt etwas Hopfen, Nelken und Banane. Weizenreitbier enthält natürliche Hefesedimente. Ein trübes und zähflüssiges alkoholisches Getränk mit bernsteinfarbener Tönung enthält bis zu 2 Millionen Hefe pro ml und 4,9 % Alkohol.

Beim Brauprozess werden 3 Malzsorten und 2 Hopfensorten verwendet:
Weizenmalz zum Brauen von Weizenmalz;
Pilsner Malz Braugerstenmalz;
Karamel Malz braut Gerstenmalz.
Es werden auch Perlen- und traditioneller Hopfen verwendet.

4. Baltika Nr. 3

Das Bier Baltika Nr. 3 liegt auf Platz 4. Dieses Bier hat einen klaren goldenen Farbton mit anhaltendem Schaum und einem reichen Malzgeschmack mit Bitterkeit und Hopfenaroma.

3. „Russisches Imperial Stout“

Hierbei handelt es sich um eine besondere Art von dunklem Bier mit einem reichen Getreide- und Röstmalzgeschmack mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Die Farbe des Getränks ähnelt der von Kohle und der Schaum hat einen braunen Farbton. Es ist dicht.

2. „Zottige Hummel“

Das Bier des Autors „Shaggy Bumblebee“ belegt den 2. Platz in der Bewertung. Diese Marke zeichnet sich durch ein süßlich-blumiges Aroma mit Noten von Karamell und Kräutern aus. Der Geschmack ist weich und angenehm, sodass Sie ihn in großen Mengen trinken können. Der Nachgeschmack offenbart Frucht und Toffee. Die Farbe ist braun mit einem rötlichen Schimmer.

1. „Athanasius“ Porter

Den ersten Platz belegt der Hersteller „Afanasy“ Porter. Pasteurisiertes, stark aromatisiertes und gefiltertes Bier hat einen dunklen Farbton und ein brennbares Hopfenaroma. Der Nachgeschmack ist klassisch.

Ein so berauschendes Getränk wie Bier ist bei den meisten Männern und sogar einigen Frauen beliebt. Die Geschichte des Bieres reicht viele tausend Jahre zurück, denn schon in der Antike wurde es unter Verwendung einer Vielzahl von Zutaten und Komponenten gebraut.

Moderne Biersorten und -marken sind äußerst vielfältig, sodass die meisten Kenner dieses Getränks nicht nur ihre bevorzugten und ständig konsumierten Sorten gefunden haben, sondern auch ständig mit neuen Marken experimentieren. Die weltweite Beliebtheit von Bier hat wesentlich dazu beigetragen, dass sein Sortiment ständig erweitert wird und dieses Getränk in einigen Ländern in den Rang eines nationalen und traditionellen Getränks erhoben wird. In jedem Land findet man in Geschäften oder Supermärkten Dutzende Biersorten, die sich in Farbe, Geschmack und Zutaten unterscheiden.

In Russland werden jedes Jahr Untersuchungen durchgeführt, um die besten Malzgetränkesorten zu ermitteln und eine Bewertung zu erstellen, die es den Kunden ermöglicht, eine Wahl zu treffen und neue Marken berühmter Brauereien zu genießen. Regelmäßig stattfindende Wettbewerbe, deren Ergebnisse bekannt gegeben und in den Medien berichtet werden, ermöglichen es allen Russen herauszufinden, welche Marken in diesem Jahr Aufmerksamkeit verdienen.

Welche spezifischen Bierkriterien werden berücksichtigt, wenn Wettbewerbsveranstalter ihre Gewinner ermitteln?

Zu den grundlegendsten Indikatoren, die die Qualität des Getränks hervorheben, gehören:

  • Schaumigkeit des Getränks. Es sollte vollkommen weiß sein und an den Wänden des Bierglases verbleiben;
  • Farbe. Unabhängig davon, ob das Bier hell oder dunkel ist, muss es Klarheit und Glanz haben;
  • Aroma. Hochwertiges Bier hat ein ausgeprägtes Aroma von Frische und Hopfen, das im Malz verwendet wird;
  • Geschmackseigenschaften. Helle Biere haben einen bitteren Hopfengeschmack, während dunkle Biere einen süßlichen Geschmack haben.

Die Liste der besten Biere Russlands umfasst regelmäßig die unerwartetsten Marken und Sorten des Schaumgetränks. Dadurch wächst der Verbrauchermarkt deutlich und die Produkte der Hersteller, die bisher nicht besonders gefragt waren, erreichen mitunter das Niveau von Verkaufsführern.

Gewinner und Bierbewertungen 2016.

In diesem Jahr konkurrierten vor allem bekannte Marken berauschender Getränke um den Titel des besten Bieres. Kenner und Feinschmecker stellten fest, dass die Hersteller dieser Sorten im Laufe der Jahre nicht nur die Qualität der Produktion nicht beeinträchtigten, sondern auch die Aroma- und Geschmackseigenschaften des Bieres erheblich verbesserten, was noch mehr Fans anzog. Zu den Gewinnern, die im Bierranking 2016 einen Ehrenplatz belegten, gehörten folgende Marken:

  • "Ziege";
  • „Afanasy Homemade“;
  • „Baltika Nr. 6“;
  • „Ochakovo“;
  • „Zhigulevskoye Special“;
  • „Yuzberg“;
  • „Baltika Nr. 3“;
  • „Russisches Imperial Stout“;
  • „Pelzige Hummel“;
  • „Athanasius Porter“.

Gewinner und Bierbewertungen 2017.

Die diesjährige Bewertung wurde nicht nur unter Berücksichtigung der Geschmackseigenschaften des Getränks, sondern auch seiner Preiskategorie sowie der Methode und Haltbarkeit gebildet. Bei den präsentierten Daten handelt es sich um Informationen, die im Rahmen einer Umfrage unter einigen russischen Befragten gesammelt wurden, sodass die Gewinnerliste die Meinung der Mehrheit der Verbraucher darstellt. Folgende Marken belegten die Plätze der Biersieger 2017:

  • Porter der Privatbrauerei „Afanasy“ – 8 % Alkohol, 20 % Dichte.
  • Ale „Shaggy Bumblebee“ von der Moscow Brewing Company – 5 % Alkohol, 12 % Stammwürze.
  • „Russischer Kaiserstatus“ von Stamm Beer – 9 % Alkohol, 25 % Stammwürzeextrakt.
  • „Baltika 3“ der Firma „Baltika“ – 4,8 % Festigkeit, 12 % Dichte.
  • „Uzberg Weißbier“ von Suzdal Brewing Company LLC – 4,9 % Alkohol, 13,1 % Stammwürzeextrakt.
  • „Ochakovo“ von ZAO MPBK „Ochakovo“ – 4,6 % Alkohol, 12 % Dichte.
  • „Three Bears“ von Heineken – 5 % Alkohol, 11 % Schwerkraft.
  • „Baltika Nr. 6“ der Firma Baltika – 7 % Alkohol, 16-17 % Dichte.
  • „Afanasy Homemade“ von der Twerer Brauerei „Afanasy“ – 4,5 % Stärke, 11 % Dichte.
  • „Velkopopovicky Kozel“ der Brauerei EFES RUS – 4 % Stärke, 9,8 % Stammwürzeextrakt.

Bier gilt seit langem als eines der beliebtesten Getränke der Männer. Dadurch ist die Palette der präsentierten Produkte deutlich gewachsen und es wird immer schwieriger, das beste Bier Russlands zu ermitteln. Das Problem der Wahl stellt sich nicht mehr nur bei in Russland hergestellten Produkten, sondern auch bei aus anderen Ländern importierten Produkten.

Bevor Sie einer bestimmten Marke den Titel bestes Bier verleihen, müssen Sie sich mit den Grundregeln für die Auswahl eines Qualitätsgetränks vertraut machen:

  1. Es ist besser, das Getränk im Glas zu kaufen, da die Wahrscheinlichkeit größer ist, dass das Produkt allen Anforderungen entsprechend gelagert wurde. Dieser Alkohol wird in den meisten Fällen in Fässern gelagert, die aus verchromtem Stahl bestehen, der korrosionsbeständig ist. Sie schützen das Bier vor den negativen Auswirkungen der Sonneneinstrahlung sowie vor Fremdgerüchen.
  2. Der Kauf von „lebendigem“ Bier bringt viel mehr Vorteile. Dies ist die Bezeichnung für ein frisches, ungefiltertes Getränk, das eine große Menge an für den Körper nützlichen Mikroelementen (Kalzium, Eisen, Mangan, Kalium) und Bierhefe enthält, die therapeutische Eigenschaften hat und alle B-Vitamine enthält Bier, Bedenken Sie, dass die Haltbarkeit nur wenige Tage beträgt.

Wenn Sie eine Reise unternehmen, ist der Kauf von Flaschen- oder Dosenbier die beste Option. Auch hier müssen Sie auf einige Punkte achten:

  1. Wählen Sie bei der Auswahl eines Getränks eines mit kürzerer Haltbarkeit; es enthält höchstwahrscheinlich weniger verschiedene Konservierungsstoffe. Es wird darauf hingewiesen, dass zur Lagerung des präsentierten Getränks in Flaschen ein Konservierungsmittel wie Ascorbinsäure hinzugefügt wird, was die Haltbarkeit des Produkts verlängert.
  2. Achten Sie auf das Verschüttungsdatum, es empfiehlt sich, das nächstliegende Datum zu wählen. Frisch abgefüllter Alkohol wird wahrscheinlich weniger von negativen Faktoren beeinflusst. Das präsentierte Getränk wird stark von Lagerungsmerkmalen (Temperaturbedingungen, Sonneneinstrahlung) beeinflusst, mit denen in Russland eher unverantwortlich umgegangen wird.
  3. Um guten Flaschenalkohol zu kaufen, empfiehlt es sich, ihn aus dem Kühlschrank zu nehmen – Bier mag es kühl. Sogar importierter Alkohol kann, wenn er ausgestellt ist, innerhalb kürzester Zeit verderben.
  4. Bei der Wahl zwischen einem Getränk in der Dose und einer Glasflasche ist es besser, sich für Letzteres zu entscheiden, da es verschiedene Aromen nicht aufnehmen kann und dem Bier dadurch einen unangenehmen Nachgeschmack verleiht. Und auf den Kauf berauschender Getränke in Plastikflaschen sollten Sie sofort verzichten, da dieses Material Sauerstoff durchlässt und Alkohol für den Verzehr ungeeignet wird.
  5. Es empfiehlt sich, Bier in dunklen oder grünen Flaschen zu kaufen, da diese deutlich weniger Sonnenlicht durchlassen. Produkte in einer Aluminiumdose könnten als noch nützlicher angesehen werden, wenn sie keinen metallischen Geschmack hätten.
  6. Unabhängig davon, welche Biermarke Sie kaufen, sollten Sie Flaschen nehmen, die sich im hinteren Teil der Vitrine befinden, da diese weniger der Sonne ausgesetzt sind und wahrscheinlich neueren Datums sind.

Russische Bierbewertung

  • Pilsen - hergestellt in Moskau.
  • Wien – hergestellt in einer Brauerei in Moskau.
  • Strand - hergestellt in Anapa.
  • Lagernoe – hergestellt von Bogerhof, Alkoholgehalt – 4,7 %.
  • Samara – hergestellt von der Firma Zhigulevskoe Beer, Alkoholgehalt – 4,5 %.

Kommen wir zu den TOP 5 der besten dunklen Biere, können wir folgende Hersteller hervorheben:

  1. Roggen – hergestellt in Anapa, von der Bogerhof-Organisation, Stärke – 5,2 %.
  2. Bannoe – hergestellt von Bogerhof, Alkoholgehalt – 5,5 %.
  3. Afanasy Porter – hergestellt in der Stadt Tver, im Werk Afanasy, 8 %.
  4. Velkopopovets Ziege – von 3,2 bis 4 %.
  5. Baltika Nr. 6 – hergestellt vom Hersteller „Baltika“, 7 %.

  • AF Brew – hergestellt in St. Petersburg.
  • Bottle Share ist ein berauschendes Moskauer Getränk.
  • Salden`s Brewery ist ein berauschendes Getränk, das in Tula hergestellt wird.
  • Backen – hergestellt in der Region Swerdlowsk, nämlich in der Stadt Zarechye.
  • Green Street Brewery ist ein in Moskau hergestelltes Getränk.

Kommen wir zum beliebten und qualitativ hochwertigsten Craft-Bier in Russland, können wir folgendes Bild erkennen:

  • Bakunin – hergestellt in St. Petersburg.
  • Brickstone – hergestellt in Moskau.
  • 1 Tonne - hergestellt in der Stadt Schukowski in der Region Moskau.
  • Petr Petrovich ist ein in Tula hergestelltes Getränk.
  • La Beerint ist ein Alkohol, der in der Stadt Obninsk in der Region Kaluga hergestellt wird.

Liste der besten Biere in der Tschechischen Republik

Die Tschechische Republik gilt als Geburtsort zahlreicher sehr schmackhafter Biersorten. Vertreter dieses Landes haben besonderen Respekt vor der Herstellung berauschender Getränke und geben die Geheimnisse der Herstellung von Qualitätsbier schon in jungen Jahren an ihre Kinder weiter.

Eine genaue Bewertung der Qualität des tschechischen Bieres gibt es nicht, da jeder Liebhaber dieses Getränks seine eigenen Vorlieben hat. Aber nachdem wir die Nutzungshäufigkeit verschiedener Marken hierzulande analysiert haben, können wir folgende Bewertung hervorheben:

  1. Velkopopovicky Kozel – hergestellt im Dorf Velké Popovice;
  2. Staropramen – dieses in Prag hergestellte Prager Getränk ist aufgrund seines ungewöhnlichen Zubereitungsrezepts und seines relativ niedrigen Preises auf der ganzen Welt bekannt.
  3. Bernard – hergestellt in der Stadt Humpolec.
  4. Budweiser Budvar.
  5. Pilsner Urquell.

Das beste berauschende Getränk Deutschlands

Deutschland gilt als Geburtsort des berauschenden Getränks, was durch den jährlichen Biertag bestätigt wird. Die Bewohner dieses Landes behandeln das präsentierte alkoholische Getränk mit besonderer Ehrfurcht, sodass jeder Deutsche erkennen kann, in welchem ​​Teil des Landes ein bestimmtes Getränk zubereitet wurde.

Die deutschen Biersorten und ihre Produktionsorte finden Sie in der folgenden Tabelle.
Preiswertes und hochwertiges deutsches Bier:

Biere wie Lagerbier und Stout erfreuen sich vor allem in Deutschland großer Beliebtheit, auch in Belgien erfreuen sie sich großer Beliebtheit.

Merkmale des richtigen Biertrinkens

Unabhängig davon, ob Ihr Bier stark oder alkoholfrei, billig oder teuer ist, müssen Sie es richtig trinken können und dabei einige Regeln beachten:

  1. Das Getränk sollte bei der empfohlenen Temperatur getrunken werden. Für die meisten Biersorten liegen die optimalen Temperaturbedingungen bei +6–6,5 °C. Am besten ist es jedoch, die vom Hersteller auf dem Etikett angegebene Temperatur einzuhalten.
  2. Brauer raten Ihnen möglicherweise, Ihr Bier keinen plötzlichen Temperaturschwankungen auszusetzen. Dies liegt daran, dass sich das berauschende Getränk schnell setzt und sein Geschmack und seine aromatischen Eigenschaften einfach verschwinden.
  3. Bier sollte man nicht schütteln (besonders preisgünstige Produkte oder wenn man einen Kater bekommen möchte), da es durch Sauerstoff in kurzer Zeit oxidiert wird. Und wie Sie wissen, erhält ein oxidiertes berauschtes Getränk eine trübe Farbe und einen bestimmten Geschmack.
  4. Ganz gleich welche Biersorte Sie trinken, gefiltert oder ungefiltert, am besten trinken Sie es aus Glas, Porzellan oder Keramik. Dies liegt daran, dass es beim Trinken aus der Dose auch zu unerwünschtem Schütteln und Rühren kommt. Aus diesem Grund entstehen spezielle Biergläser, und wenn man sie zusätzlich unter Wasser ausspült und dann ohne Auswischen Bier hineingießt, füllt sich das Bier besser.
  5. Das berauschende Getränk sollte am Rand des Glases entlang ausgegossen werden. Wie Sie wissen, mag es niemand, wenn er statt eines leckeren und durstlöschenden Getränks ein halbes Glas Schaum einschenkt. Um solche Situationen zu vermeiden, müssen Sie das Glas in einem Winkel von 45 Grad und in einem Abstand von etwa 30 Grad halten 2 Zentimeter von der Flasche entfernt und füllen Sie es dann langsam entsprechend dem Rand auf.

Damit das präsentierte Getränk Freude bereitet, empfiehlt es sich, es in Gesellschaft von Freunden zu gebratenem Fleisch und vor allem im richtigen Glas zu trinken.

Zu den beliebten Gläsern zum Trinken berauschender Getränke gehören:

  • Weizen – hat eine Kegelform und eine schmalere Spitze, ideal für Weizenbier;
  • Pils – hat eine Kegelform und eine gerade Oberseite, perfekt für Lagergetränke;
  • Pint-Glas eignet sich hervorragend zum Trinken von Lagerbieren und Ales.

Aber auch wenn Sie kein spezielles Glas haben, können Sie das präsentierte Getränk immer genießen. Hauptsache, Sie wählen ein wirklich hochwertiges.

Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie nicht genug Geld für teures Bier haben, immer eine hochwertige, preisgünstige Option wählen können, sowohl aus russischem Alkohol als auch aus importierten Produkten.

Bier gilt seit langem als eines der beliebtesten Getränke der Männer. Dadurch ist die Palette der präsentierten Produkte deutlich gewachsen und es wird immer schwieriger, das beste Bier Russlands zu ermitteln. Das Problem der Wahl stellt sich nicht mehr nur bei in Russland hergestellten Produkten, sondern auch bei aus anderen Ländern importierten Produkten.

Bevor Sie einer bestimmten Marke den Titel bestes Bier verleihen, müssen Sie sich mit den Grundregeln für die Auswahl eines Qualitätsgetränks vertraut machen:

  1. Es ist besser, das Getränk im Glas zu kaufen, da die Wahrscheinlichkeit größer ist, dass das Produkt allen Anforderungen entsprechend gelagert wurde. Dieser Alkohol wird in den meisten Fällen in Fässern gelagert, die aus verchromtem Stahl bestehen, der korrosionsbeständig ist. Sie schützen das Bier vor den negativen Auswirkungen der Sonneneinstrahlung sowie vor Fremdgerüchen.
  2. Der Kauf von „lebendigem“ Bier bringt viel mehr Vorteile. Dies ist die Bezeichnung für ein frisches, ungefiltertes Getränk, das eine große Menge an für den Körper nützlichen Mikroelementen (Kalzium, Eisen, Mangan, Kalium) und Bierhefe enthält, die therapeutische Eigenschaften hat und alle B-Vitamine enthält Bier, Bedenken Sie, dass die Haltbarkeit nur wenige Tage beträgt.

Wenn Sie eine Reise unternehmen, ist der Kauf von Flaschen- oder Dosenbier die beste Option. Auch hier müssen Sie auf einige Punkte achten:

  1. Wählen Sie bei der Auswahl eines Getränks eines mit kürzerer Haltbarkeit; es enthält höchstwahrscheinlich weniger verschiedene Konservierungsstoffe. Es wird darauf hingewiesen, dass zur Lagerung des präsentierten Getränks in Flaschen ein Konservierungsmittel wie Ascorbinsäure hinzugefügt wird, was die Haltbarkeit des Produkts verlängert.
  2. Achten Sie auf das Verschüttungsdatum, es empfiehlt sich, das nächstliegende Datum zu wählen. Frisch abgefüllter Alkohol wird wahrscheinlich weniger von negativen Faktoren beeinflusst. Das präsentierte Getränk wird stark von Lagerungsmerkmalen (Temperaturbedingungen, Sonneneinstrahlung) beeinflusst, mit denen in Russland eher unverantwortlich umgegangen wird.
  3. Um guten Flaschenalkohol zu kaufen, empfiehlt es sich, ihn aus dem Kühlschrank zu nehmen – Bier mag es kühl. Sogar importierter Alkohol kann, wenn er ausgestellt ist, innerhalb kürzester Zeit verderben.
  4. Bei der Wahl zwischen einem Getränk in der Dose und einer Glasflasche ist es besser, sich für Letzteres zu entscheiden, da es verschiedene Aromen nicht aufnehmen kann und dem Bier dadurch einen unangenehmen Nachgeschmack verleiht. Und auf den Kauf berauschender Getränke in Plastikflaschen sollten Sie sofort verzichten, da dieses Material Sauerstoff durchlässt und Alkohol für den Verzehr ungeeignet wird.
  5. Es empfiehlt sich, Bier in dunklen oder grünen Flaschen zu kaufen, da diese deutlich weniger Sonnenlicht durchlassen. Produkte in einer Aluminiumdose könnten als noch nützlicher angesehen werden, wenn sie keinen metallischen Geschmack hätten.
  6. Unabhängig davon, welche Biermarke Sie kaufen, sollten Sie Flaschen nehmen, die sich im hinteren Teil der Vitrine befinden, da diese weniger der Sonne ausgesetzt sind und wahrscheinlich neueren Datums sind.

Russische Bierbewertung

  • Pilsen - hergestellt in Moskau.
  • Wien – hergestellt in einer Brauerei in Moskau.
  • Strand - hergestellt in Anapa.
  • Lagernoe – hergestellt von Bogerhof, Alkoholgehalt – 4,7 %.
  • Samara – hergestellt von der Firma Zhigulevskoe Beer, Alkoholgehalt – 4,5 %.

Kommen wir zu den TOP 5 der besten dunklen Biere, können wir folgende Hersteller hervorheben:

  1. Roggen – hergestellt in Anapa, von der Bogerhof-Organisation, Stärke – 5,2 %.
  2. Bannoe – hergestellt von Bogerhof, Alkoholgehalt – 5,5 %.
  3. Afanasy Porter – hergestellt in der Stadt Tver, im Werk Afanasy, 8 %.
  4. Velkopopovets Ziege – von 3,2 bis 4 %.
  5. Baltika Nr. 6 – hergestellt vom Hersteller „Baltika“, 7 %.

  • AF Brew – hergestellt in St. Petersburg.
  • Bottle Share ist ein berauschendes Moskauer Getränk.
  • Salden`s Brewery ist ein berauschendes Getränk, das in Tula hergestellt wird.
  • Backen – hergestellt in der Region Swerdlowsk, nämlich in der Stadt Zarechye.
  • Green Street Brewery ist ein in Moskau hergestelltes Getränk.

Kommen wir zum beliebten und qualitativ hochwertigsten Craft-Bier in Russland, können wir folgendes Bild erkennen:

  • Bakunin – hergestellt in St. Petersburg.
  • Brickstone – hergestellt in Moskau.
  • 1 Tonne - hergestellt in der Stadt Schukowski in der Region Moskau.
  • Petr Petrovich ist ein in Tula hergestelltes Getränk.
  • La Beerint ist ein Alkohol, der in der Stadt Obninsk in der Region Kaluga hergestellt wird.

Liste der besten Biere in der Tschechischen Republik

Die Tschechische Republik gilt als Geburtsort zahlreicher sehr schmackhafter Biersorten. Vertreter dieses Landes haben besonderen Respekt vor der Herstellung berauschender Getränke und geben die Geheimnisse der Herstellung von Qualitätsbier schon in jungen Jahren an ihre Kinder weiter.

Eine genaue Bewertung der Qualität des tschechischen Bieres gibt es nicht, da jeder Liebhaber dieses Getränks seine eigenen Vorlieben hat. Aber nachdem wir die Nutzungshäufigkeit verschiedener Marken hierzulande analysiert haben, können wir folgende Bewertung hervorheben:

  1. Velkopopovicky Kozel – hergestellt im Dorf Velké Popovice;
  2. Staropramen – dieses in Prag hergestellte Prager Getränk ist aufgrund seines ungewöhnlichen Zubereitungsrezepts und seines relativ niedrigen Preises auf der ganzen Welt bekannt.
  3. Bernard – hergestellt in der Stadt Humpolec.
  4. Budweiser Budvar.
  5. Pilsner Urquell.

Das beste berauschende Getränk Deutschlands

Deutschland gilt als Geburtsort des berauschenden Getränks, was durch den jährlichen Biertag bestätigt wird. Die Bewohner dieses Landes behandeln das präsentierte alkoholische Getränk mit besonderer Ehrfurcht, sodass jeder Deutsche erkennen kann, in welchem ​​Teil des Landes ein bestimmtes Getränk zubereitet wurde.

Die deutschen Biersorten und ihre Produktionsorte finden Sie in der folgenden Tabelle.
Preiswertes und hochwertiges deutsches Bier:

Biere wie Lagerbier und Stout erfreuen sich vor allem in Deutschland großer Beliebtheit, auch in Belgien erfreuen sie sich großer Beliebtheit.

Merkmale des richtigen Biertrinkens

Unabhängig davon, ob Ihr Bier stark oder alkoholfrei, billig oder teuer ist, müssen Sie es richtig trinken können und dabei einige Regeln beachten:

  1. Das Getränk sollte bei der empfohlenen Temperatur getrunken werden. Für die meisten Biersorten liegen die optimalen Temperaturbedingungen bei +6–6,5 °C. Am besten ist es jedoch, die vom Hersteller auf dem Etikett angegebene Temperatur einzuhalten.
  2. Brauer raten Ihnen möglicherweise, Ihr Bier keinen plötzlichen Temperaturschwankungen auszusetzen. Dies liegt daran, dass sich das berauschende Getränk schnell setzt und sein Geschmack und seine aromatischen Eigenschaften einfach verschwinden.
  3. Bier sollte man nicht schütteln (besonders preisgünstige Produkte oder wenn man einen Kater bekommen möchte), da es durch Sauerstoff in kurzer Zeit oxidiert wird. Und wie Sie wissen, erhält ein oxidiertes berauschtes Getränk eine trübe Farbe und einen bestimmten Geschmack.
  4. Ganz gleich welche Biersorte Sie trinken, gefiltert oder ungefiltert, am besten trinken Sie es aus Glas, Porzellan oder Keramik. Dies liegt daran, dass es beim Trinken aus der Dose auch zu unerwünschtem Schütteln und Rühren kommt. Aus diesem Grund entstehen spezielle Biergläser, und wenn man sie zusätzlich unter Wasser ausspült und dann ohne Auswischen Bier hineingießt, füllt sich das Bier besser.
  5. Das berauschende Getränk sollte am Rand des Glases entlang ausgegossen werden. Wie Sie wissen, mag es niemand, wenn er statt eines leckeren und durstlöschenden Getränks ein halbes Glas Schaum einschenkt. Um solche Situationen zu vermeiden, müssen Sie das Glas in einem Winkel von 45 Grad und in einem Abstand von etwa 30 Grad halten 2 Zentimeter von der Flasche entfernt und füllen Sie es dann langsam entsprechend dem Rand auf.

Damit das präsentierte Getränk Freude bereitet, empfiehlt es sich, es in Gesellschaft von Freunden zu gebratenem Fleisch und vor allem im richtigen Glas zu trinken.

Zu den beliebten Gläsern zum Trinken berauschender Getränke gehören:

  • Weizen – hat eine Kegelform und eine schmalere Spitze, ideal für Weizenbier;
  • Pils – hat eine Kegelform und eine gerade Oberseite, perfekt für Lagergetränke;
  • Pint-Glas eignet sich hervorragend zum Trinken von Lagerbieren und Ales.

Aber auch wenn Sie kein spezielles Glas haben, können Sie das präsentierte Getränk immer genießen. Hauptsache, Sie wählen ein wirklich hochwertiges.

Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie nicht genug Geld für teures Bier haben, immer eine hochwertige, preisgünstige Option wählen können, sowohl aus russischem Alkohol als auch aus importierten Produkten.

Versuche zu bestimmen bestes Bier in Russland, wie auch in anderen Ländern, werden ständig durchgeführt, aber echte Bierliebhaber stehen solchen Bewertungen skeptisch gegenüber. Und dafür gibt es mehrere Gründe:

  • Erstens kommt es nie zu einer Stagnation bei der Herstellung eines Schaumgetränks, und daher haben strenge Richter keine Zeit, das beste Bier zu benennen (basierend auf Marktforschung und Verbraucherbefragungen). ), wie er im neuen Ranking durch einen anderen Spitzenreiter ersetzt wird;
  • Zweitens deckt jede Umfrage einen relativ engen Kreis von Bierliebhabern ab und kann daher einfach nicht alle Geschmäcker und Vorlieben einer Millionenarmee von Verbrauchern widerspiegeln. Deshalb findet man in den Kommentaren zu jeder Bewertung wütende Aussagen wie „Dein bestes Lagerbier ist einfach nur Müll“;
  • Drittens sind solche Bewertungen in Russland völlig leer, da es einfach unmöglich ist, das beste Bier für ein so großes Land objektiv zu bestimmen. Am häufigsten konzentrieren sich Bierbewertungen auf die wichtigsten Metropolen des europäischen Teils Russlands oder gehen einfach nicht über Moskau und St. Petersburg hinaus.

Bewertung des besten russischen Bieres

Dennoch lohnt es sich, einen Blick auf die neuesten Bewertungen der besten russischen Biere zu werfen. Zumindest um Informationen zu erhalten, die für viele nützlich sein könnten. Daher gelten ihrer Meinung nach mehrere Sorten helles Lagerbier der Moskauer Brauerei als die besten. Dies sind Khamovniki: München, Pilsen und Vienskoe. Besonders berühmt ist „Münchenskoje“ vom Fass, das in den besten Bars und Restaurants Moskaus probiert werden kann. Es lohnt sich, auf die Marke des gleichen Herstellers „Cervena Selka“ zu achten.

Den zweiten Platz belegen souverän einige Sorten der Anapa-Brauerei „Bogerhof“, unter denen „Rye semi-dark“ und „Bannoe dark“ hervorstechen (obwohl viele das helle Lagerbier dieser Marke bevorzugen).

An dritter Stelle standen zwei Tomsker Biersorten (hell und dunkel) des gleichnamigen sibirischen Unternehmens. Obwohl Liebhaber von Starkbier den Afanasy-Porter der gleichnamigen Tver-Brauerei wahrscheinlich lieber vom fünften auf einen der Spitzenplätze verdrängen würden, würden Liebhaber von hellem Lagerbier den Sibirskaya Korona-Sorten von SUN Inbev OJSC den Vorzug geben. Und es ist schwer zu sagen, welches Bier tatsächlich besser ist, aber nicht umsonst heißt es: Für den Geschmack und die Farbe gibt es keine Mitstreiter...

Bierliebhaber aus der Region Uljanowsk behaupten beispielsweise, dass es in ganz Russland und vielleicht sogar in Europa kein besseres Getränk als die Minibrauerei Zlata Podkova in Dimitrovgrad gibt. Es ist kein Zufall, dass sogar Moskauer und Einwohner von St. Petersburg hierher kommen, um es zu probieren, und seltene ausländische Gäste sind überrascht zu entdecken, dass man im russischen Outback einfach fantastisches Bier trinken kann!..

Das beste ausländische Bier in Russland

Viele Menschen erinnern sich daran, dass vor dreißig Jahren jedes ausländische Bier für den russischen Verbraucher das Beste vom Besten war. Glücklicherweise gehört dieser Zustand der Vergangenheit an. Heutzutage ist das heimische Schaumgetränk nicht schlechter, wenn nicht sogar um eine Größenordnung besser als das „ausländische“, und das ist das Erste. Und zweitens ist ein importiertes Produkt immer teurer als ein ähnliches inländisches. Aus diesem Grund werden ausländische Biere übrigens in einer eigenen Bewertungskategorie als die teuersten gewertet.

Den ersten Platz unter solchen Getränken belegt in vielen russischen Bewertungen das bayerische Bier Spaten (vollständiger Name - Spaten München Hell) der deutschen Brauerei Spaten-Franziskaner-Brau GmbH, die es seit 1397 in München herstellt. Das Spaten-Logo wurde sogar zum Symbol für Deutschlands wichtigstes jährliches Bierfest, das Oktoberfest.

An zweiter Stelle platzieren die meisten russischen Biertrinker das belgische Ale Blanche de Namur mit seinem würzig-fruchtigen Aroma (Curaçao und Koriander). Im Jahr 2009 wurde dieses Getränk auf der internationalen Ausstellung World Beer Awards als bestes weißes Blanche der Welt ausgezeichnet.

Den dritten Platz vergab unser Verbraucher an das deutsche ungefilterte Weizengetränk Franziskaner, das seit 1363 von der gleichnamigen Münchner Brauerei hergestellt wird. Seine unbestrittenen Vorteile sind eine spezielle Bierhefekultur, einzigartiges Weizenmalz und die strikte Verwendung von drei Hauptzutaten bei der Herstellung: Wasser, Hopfen und Malz.

Wie Sie sehen, ist es ziemlich schwierig, die Frage, welches Bier in Russland besser ist als alle anderen, eindeutig zu beantworten. Wahrscheinlich wurde aus diesem Grund einst der First Beer Club gegründet, der seinen Mitgliedern hilft, im modernen „Meer des Bieres“ den richtigen Kurs zu behalten. Obwohl, um ehrlich zu sein, viele, die zu diesem wunderbaren Verein kommen, nicht weniger daran interessiert sind Rabatte, die Bars und Restaurants – die Partner des Clubs – seinen Mitgliedern anbieten.

Und da eine solche Zusammenarbeit für beide Seiten sehr vorteilhaft ist, gibt es in Russland (und nicht nur) immer mehr ähnliche Vorteile sowie die Institutionen, die sie anbieten. Daher ist es für Clubmitglieder kein Problem, das beste Bier, auch ausländisches Bier, zu probieren. Wenn Sie nur die besten Biere zu erschwinglichen Preisen trinken möchten, dann erwarten wir Sie im First Beer Club! Um Rabatte in beliebten Einrichtungen zu erhalten, müssen Sie sich ein besonderes Angebot sichern.

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