Cremesuppe aus Truthahn und Champignons. Putensuppe mit Pilzen

Pilaw mit Truthahn Zutaten Putenfilet – 300 g Reis – 1 Glas Zwiebel – 1 Stck. Karotten – 1 Stk. Putenbrühe (oder Hühnerbrühe ohne Fett) – 2 Tassen Ghee – 1 Esslöffel gemahlener Safran – 1/3 Teelöffel gemahlener Basilikum – 0,5 Teelöffel Salz – bis

Fidschi mit Pute Zutaten Für den Teig: 1 kg Weizenmehl, 30–40 g Presshefe, 0,7 l Sauermilch, 15 g Zucker, 30 g Butter, Salz Für die Füllung: 500 g Putenfilet, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 40 ml Pflanzenöl, 40–50 g Sahne, gemahlen schwarz

Putensuppe mit Champignons und Nudeln ist sehr lecker und leicht, da Putenfleisch als kalorienarm gilt. Darüber hinaus enthält es eine große Menge an Vitaminen und Fleisch wird vom Körper leicht aufgenommen.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

550 g Putenflügel;

2 Zwiebeln;

2 Karotten;

200 g Champignons;

4 Kartoffelknollen;

130 g Nudeln, besser kleine nehmen;

ein Bund frischer Kräuter;

Sonnenblumenöl 40 ml;

Pfeffer, Salz nach Ihrem Geschmack.

Vorbereitung:

Kochen Sie zuerst die Brühe. Gießen Sie kaltes Wasser in einen Topf, legen Sie den Truthahn hinein und spülen Sie das Fleisch zuerst ab. Brühe aufkochen, Schaum abschöpfen, Hitze reduzieren. Kochen, bis der Truthahn vollständig gegart ist.

Kartoffeln waschen, in kleine Würfel schneiden. Anschließend in die vorbereitete Brühe gießen.
Sonnenblumenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebel und Karotten schälen, fein hacken und mit dem Öl in die Pfanne geben. Die Zutaten 8 Minuten braten. Als nächstes alles in einen Topf geben.

Die Champignons schälen, abspülen, in Scheiben schneiden und zu allen Zutaten hinzufügen. Wenn das Gemüse und die Pilze fertig sind, fügen Sie die Nudeln hinzu. Anschließend die Suppe salzen, mit Pfeffer würzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
Das Gericht ist fertig.

Putensuppe ist eine gute erste Wahl. Erstens erweisen sich solche Suppen als sehr sättigend und lecker. Zweitens weiß jeder, dass Truthahn ein Diätfleisch ist. Und schließlich eignen sich für die Zubereitung von Putensuppe alle Gemüsesorten und sogar Müsli.

Traditionell werden Geflügelsuppen mit Gemüse wie Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln zubereitet. Dank des Erfahrungsaustauschs mit ausländischen Köchen können Sie heute jedoch mexikanische Taco-Suppe, französische Cremesuppe und sogar italienische Putenkäsesuppe zubereiten.

Eine weitere beliebte Möglichkeit, Putensuppe zuzubereiten, ist ein Diätgericht. Hausfrauen beschweren sich jedoch oft darüber, dass die Brühe nach dem Kochen ziemlich fettig ist, obwohl Truthahn ein Diätgericht ist. Um dies zu vermeiden, müssen Sie mit dem Garen des Truthahns beginnen. Nachdem das Fleisch fertig ist, müssen Sie die Brühe abgießen und erst dann andere Zutaten hinzufügen.

Wie man Truthahnsuppe macht – 17 Sorten

Dieses italienische Gericht wird sicher allen Ihren Freunden und Ihrer Familie gefallen; bereiten Sie es für einen festlichen Tisch zu, überraschen Sie es mit seiner Präsentation, und dann wird es keinen Zweifel an Ihren kulinarischen Fähigkeiten geben.

Zutaten:

• Truthahn - 300 g
• Salz Pfeffer
• Muskat – nach Geschmack
• Knoblauch - 1 Zehe
• Olivenöl
• Zwiebelzwiebeln
• Tomatenmark
• Trockener Weißwein - 150 ml
• Gemüsebrühe - 150 ml
• Tomaten im eigenen Saft - 500 ml
• Chiliflocken
• Rosmarin
• Creme - 140 ml

Vorbereitung:

Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Knoblauch einreiben und 2 Stunden ruhen lassen.

Den marinierten Truthahn in Olivenöl mit Gewürzen anbraten, gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Die Brühe in die Pfanne gießen, Wein, Chili und Rosmarin zum Kochen bringen.

Nachdem die Brühe aufgekocht ist, das Tomatenmark hinzufügen und bei mittlerer Hitze 30 Minuten kochen lassen.

Die Tomaten in einem Mixer zerkleinern und zur Suppe geben. Nun das mit Zwiebeln angebratene Fleisch in die Pfanne geben, weitere 10 Minuten garen und Sahne hinzufügen.

Den Herd ausschalten und mit einem Deckel abdecken.

Guten Appetit.

Traditionelle leichte und herzhafte Nudelsuppe. Eine ausgezeichnete Option als Vorspeise zum Mittagessen.

Zutaten:

• Putenkeule – 300 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Tomatenmark - 1 EL. l.

Vorbereitung:

Putenkeule mit Gewürzen kochen. Den Trommelstock in Brei zerlegen. Die Brühe abseihen und beiseite stellen.

Fein gehackte Zwiebeln in einem Topf anbraten. Nachdem die Zwiebel eine goldene Farbe angenommen hat, fügen Sie Tomatenmark oder gefrorenes Tomatenmark hinzu.

Nach 3 Minuten Braten etwas Brühe hinzufügen und gut verrühren. Kartoffeln schälen, schneiden und in die Suppe geben.

Nun das gewürfelte Fleisch in die Suppe geben. Die Suppe 5 Minuten kochen lassen und die Nudeln hinzufügen.

Sie können die Nudeln zu Hause kochen, damit die Suppe schmackhafter wird. Den Rest der Brühe in die Pfanne geben.

Bevor Sie der Suppe Brühe hinzufügen, müssen Sie diese zum Kochen bringen, damit der reiche Geschmack der Brühe erhalten bleibt.

Das Gemüse fein hacken und zur Suppe geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Weißbrot servieren.

Der faszinierende Name dieser Suppe lässt bereits vermuten, dass ihr Geschmack unvergesslich sein wird.

Zutaten:

• Truthahn - 1 kg
• Zwiebeln - 2 Stk.
• Karotte
• Granatapfel - 2 Stk.
• Creme - 120 ml.
• Lorbeerblatt - 1 Stk.
• Pfeffer - 5 g
• Dill - 100 g

Vorbereitung:

Den Truthahn in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und auf hoher Hitze erhitzen.

In der Zwischenzeit die Karotten und Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Karotten, Zwiebeln, Paprika, Lorbeerblätter und Salz in die Putenbrühe geben.

Hitze reduzieren und die Suppe mit einem Deckel abdecken. Nachdem das Fleisch gegart ist, fügen Sie Granatapfel hinzu.

Weitere 10 Minuten kochen lassen, dann Sahne, Zitronensaft und Dill hinzufügen. Schalten Sie den Herd aus und servieren Sie die Suppe nach 10 Minuten.

Guten Appetit.

Eine interessante und sehr leckere Suppe für ein abwechslungsreiches Mittagessen.

Zutaten:

• Truthahn - 350 g
• Yachka - 100
• Zwiebel - 1 Stk.
• Paprika - 0,5 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Kartoffeln - 300 g
• Pfeffer
• Dill
• Petersilie
• Tomatenmark - 2 EL. l.

Vorbereitung:

Das Gemüse schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Truthahn von Filmen und Adern befreien und in Würfel schneiden.

Geben Sie eine kleine Menge Öl in die Pfanne und braten Sie die Zwiebel darin unter ständigem Rühren an.

Dann Karotten dazugeben und ebenfalls anbraten. Sobald die Karotten weich und die Zwiebeln goldbraun sind, geben Sie den Truthahn in die Pfanne.

Jetzt können Sie Gewürze und Tomatenmark hinzufügen. Nachdem das Fleisch etwas gebräunt ist, die Kartoffeln hinzufügen und mit Brühe oder Wasser auffüllen.

Die Suppe gut vermischen, das Ei dazugeben und 5 Minuten kochen lassen.

Nun getrocknete oder frische Kräuter dazugeben, mit einem Deckel abdecken und die Hitze ausschalten.

Sie können die Suppe mit armenischem Fladenbrot servieren.

Guten Appetit.

Man muss sagen, dass die Franzosen kochen können, sei es erster Gang, zweiter Gang oder Dessert, ihre Gerichte werden immer mit einem dezenten Nachgeschmack, einem angenehmen Akzent auf Käse oder cremiger Soße zubereitet. Hier ist ein weiteres französisches Gericht, für das Sie gleich nach der ersten Kostprobe Lob und Applaus erhalten.

Zutaten:

• Truthahn - 400 g
• Kartoffeln - 400 g
• Schmelzkäse - 200g
• Zwiebel - 150 g
• Butter - 50 g
• Karotten - 2 Stk.
• Grün
• Gewürze

Vorbereitung:

Für die Suppe brauchen wir Truthahn. Sie können Flügel, Filets oder Knochen nehmen.

Das Fleisch waschen, hacken oder schneiden, je nach Geschmack, in einen Topf geben, 3 Liter Wasser hinzufügen und anzünden.

Lorbeerblatt und ein paar Pfefferkörner in die Brühe geben. Ab dem Moment des Kochens 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dann das Fleisch herausnehmen.

Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln schälen. Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden und die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Schmelzkäse auch drei auf einer Reibe.

Damit sich der Käse leichter reiben lässt, legen Sie ihn zunächst in den Gefrierschrank.

Die Brühe erneut aufkochen lassen, die Kartoffeln dazugeben und 7 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit können Sie mit dem Butterbraten beginnen.

Dazu die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebeln und dann die Karotten hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Braten zu den Kartoffeln geben, 5 Minuten kochen lassen.

Dann das Fleisch und den Käse dazugeben, warten, bis er sich vollständig aufgelöst hat, den Herd ausschalten und die Suppe unter dem Deckel köcheln lassen.

Das Grün fein hacken und das Gericht dekorieren.

Guten Appetit.

Jede Mutter nimmt ihre erste Fütterung sehr ernst. Zunächst ist es wichtig, dass alle Zutaten des Gerichts ausgewogen sind. Zweitens sollten Beikost gesund sein. Und schließlich muss das Gericht lecker sein. Als erste Beikost eignet sich am besten Suppe. Hier ist ein solches leckeres und gesundes Suppenrezept.

Zutaten:

• Kartoffeln - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebel - 0,5 Stk.
• Truthahn - 150 g

Vorbereitung:

Wir stellen einen Topf mit Wasser auf das Feuer und wenn das Wasser kocht, schicken wir den Truthahn dorthin.

Am besten kochen Sie den Truthahn zweimal, damit die Suppe nicht fettig wird. Beim ersten Mal schicken wir den Truthahn in große Stücke und kochen ihn 20 Minuten lang, dann lassen wir die Brühe ab und gießen erneut Wasser ein, schneiden den Truthahn und legen ihn in einen Topf.

In der Zwischenzeit das Gemüse schälen und hacken. Geben Sie das Gemüse zum Truthahn in die Pfanne; Sie können der Brühe etwas Salz hinzufügen. 25-30 Minuten kochen lassen.

Nach dem Kochen kann die Suppe püriert werden.

Diese Suppe nach chinesischer Art ist eine tolle Option für Experimentierfreudige.

Zutaten:

• Zwiebeln - 2 Stk.
• Karotten - 3 Stk.
• Knoblauch - 4 Zehen.
• Selleriestiel - 3 Stk.
• Salz Pfeffer
• Eiernudeln - 100g
• Sojasauce
• Lorbeerblätter
• Putenfilet - 300 g
• Öl

Vorbereitung:

Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl, fein gehackte Karotten und Zwiebeln hinzufügen.

Dorthin schicken wir auch Knoblauch, Salz und Pfeffer. Fein gehackten Sellerie hinzufügen. Gemüse 5 Minuten anbraten.

Nun das Gemüse mit 3 Liter Brühe übergießen, Sojasauce, Lorbeerblatt und Nudeln dazugeben.

Die Suppe zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit das Putenfilet in Würfel schneiden.

Nach Ablauf der Zeit das Fleisch zur Suppe geben und kochen, bis es weich ist.

Cremige Suppen sind in vielen Familien zum festen Bestandteil der Ernährung geworden. Lecker, weich, sättigend und sehr zart, es kann jeden überraschen.

Zutaten:

• Putenfilet - 300 g
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Selleriestiel - 2 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Creme 10 % - 200 ml
• Olivenöl - 40 ml
• Getrocknetes Basilikum
• Reis - 40 g

Vorbereitung:

Den Truthahn in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen.

In der Zwischenzeit das Gemüse schälen und waschen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten.

Der Truthahn ist dann schon gar, schneiden Sie ihn in kleine Stücke.

Kochen Sie Wasser in einem großen Topf und geben Sie dort alle unsere Zutaten hinzu, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und getrocknetes Basilikum hinzu.

Sobald die Suppe zu kochen beginnt, gießen Sie die Sahne darüber. Dann weitere 5 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit.

Putensuppe

Traditionell wird Chowder mit Lachs, Lachs oder anderen Meeresfrüchten zubereitet. Dieses Rezept ist für diejenigen gedacht, die Putenfleisch bevorzugen.

Zutaten:

• Putenfilet - 500 g
• Geräucherter Speck - 4 Stück
• Süßkartoffel - 2 EL.
• Karotten - 1 Stk.
• Rote Zwiebel - 1 Kopf
• Zwiebel - 2 Stk.
• Fenchel - 0,5 Stk.
• Roter Pfeffer - 1 Stk.
• Knoblauch - 3 Stk.
• Thymian – 8 Stiele
• Sahne – 10 %
• Brühe - 2 l
• Cheddar-Käse - 50 g
• Mais - 400 g
• Paprika - 40 g

Vorbereitung:

Die Süßkartoffel und die Karotten schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel am Kopf entlang in 8 Stücke schneiden.

Den Fenchel in einen Halbkreis schneiden. Lasst uns den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Alle Gemüse in eine feuerfeste Form geben und mit Olivenöl beträufeln. 30 Minuten backen.

Den Truthahn in kleine Stücke schneiden. Entfernen Sie die Blätter vom Thymian und bestreichen Sie die Putenstücke damit.

Den Truthahn auf das Gemüse legen und weitere 10 Minuten backen. Den Speck fein hacken und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Die Paprika in kleine Stücke schneiden. Zwiebel, Knoblauch und Speck in etwas Öl anbraten.

Roter Pfeffer, Paprika, Thymianblätter, Salz und Pfeffer. 10 Minuten köcheln lassen.

Den Speck in einen Topf geben, Brühe hinzufügen, Gemüse und Truthahn hinzufügen. Die Brühe zum Kochen bringen und 10–15 Minuten kochen lassen.

Sie können die Suppe mit einem Mixer pürieren.

Guten Appetit.

Suppe ist ein universelles Gericht; sie kann für einen Feiertag, ein Abendessen oder ein Mittagessen zubereitet werden. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus, alle werden begeistert sein.

Zutaten:

• Truthahn - 300 g
• Karotten - 3 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Brokkoli - 100g

Vorbereitung:

Das Gemüse schälen und schneiden. Das Gemüse in einen Topf geben und 5 Minuten lang auf dem Feuer erhitzen.

Wir schicken die Zwiebel in eine Bratpfanne, in die wir vorher etwas Wasser gegossen haben, braten sie goldbraun und geben sie zum Gemüse.

Sahne und etwas Wasser zum Gemüse geben. Den Truthahn in Salzwasser kochen.

Nachdem das Gemüse vollständig gekocht ist, müssen Sie es mit einem Mixer pürieren.

Den Truthahn in Scheiben schneiden und pürieren. Die Suppe mit Zimt bestreuen.

Guten Appetit.

Natürlich ist dieses Gericht wahrscheinlich nicht für das tägliche Mittagessen geeignet, aber es ist möglich und sogar notwendig, sich und Ihre Lieben mit Trüffeln aus Übersee zu verwöhnen.

Zutaten:

• Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• Putenfilet - 300 g
• Brühe - 600 ml
• Brötchen - 1 Stk.
• Sahne (sehr fettig) - 150 ml
• Schwarzer Trüffel
• Trüffelöl - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Putenfilet kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Fein gehackten Sellerie und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie ganz weich sind.

Das Brötchen zerbröseln und in die Brühe geben. Zum Kochen bringen und 15–20 Minuten ziehen lassen.

Braten und Truthahn in die Brühe geben. Lassen Sie uns die Suppe durch einen Mixer geben. Bereit! Kann mit schwarzen Trüffelstücken serviert werden.

Suppe ist die Grundlage jedes Mittagessens. In der Mittagspause können Sie eine warme und köstliche heiße, flüssige Mahlzeit genießen.

Zutaten:

• Kartoffeln - 0,8 kg
• Putenfilet - 0,7 kg
• Karotten - 0,2 kg
• Zwiebel - 0,2 kg
• Hirse - 0,2 kg

Vorbereitung:

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Die Zwiebel in einen Topf geben und in etwas Öl anbraten. Als nächstes fügen Sie Karotten und Fleischstücke hinzu.

Fügen Sie nun Wasser, Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie es 25 Minuten lang auf dem Feuer.

Um zu verhindern, dass die Hirse bitter wird, spülen Sie sie in heißem Wasser ab.

Hirse in die Pfanne geben. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln zur Suppe geben und weitere 15 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit.

Heutzutage gibt es viele scharfe Liebhaber und Rezepte für solche Gerichte gibt es mehr als genug. Wir machen Sie auf eine weitere würzige Suppe mit Truthahn aufmerksam.

Zutaten:

• Truthahn - 250 g
• Erbsenkonserven - 1 Dose
• Reis - 120 g
• Koriander
• Chilischote – 10 g
• Koriander - 10 g
• Rote Paprika - 1 Stk.

Vorbereitung:

Öl in einem großen Topf erhitzen und fein gehackte Zwiebeln darin anbraten.

Die Zwiebel goldbraun braten. Geben Sie nun rote Paprika, Koriander und Reis in die Pfanne.

Etwas köcheln lassen, buchstäblich 10-15 Minuten. Mit der Brühe aufgießen, Erbsen, Truthahn und Gewürze hinzufügen. Die Suppe zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit.

Jede Frau, unabhängig von ihrem Gewicht, träumt davon, alles zu essen, ohne ihrer Figur zu schaden. Hier ist ein tolles Beispiel für eine Suppe, die in unbegrenzten Mengen gegessen werden kann.

Zutaten:

• Truthahn - 300 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Selleriestiel - 3 Stk.
• Limettensaft - 30 ml
• Brühe - 2 l
• Kräuter
• Reis - 70 g
• Lauch - 90g
• Rotwein - 120 ml
• Karotten - 3 Stk.
• Grüne Bohnen - 120 g
• Rote Bohnen aus der Dose - 150 g
• Grüne Bohnen - 100 g

Vorbereitung:

Olivenöl in einem Topf erhitzen und fein gehackte Zwiebeln und Lauch, halbe Ringe von Selleriewurzel und -stange sowie Karotten anbraten.

Die Gemüsemischung mit Limettensaft beträufeln. Während die Zwiebel frittiert und eine goldene Farbe annimmt, schneiden Sie das Putenfilet und geben Sie es dann zur Zwiebel.

Nun mit Brühe auffüllen, mit Kräutern, Salz und Gewürzen würzen.

Wenn die Suppe kocht, Reis und etwas Rotwein hinzufügen. Geben Sie die roten und grünen Bohnen in die Pfanne.

Die Tomaten hacken und ebenfalls zur Suppe geben. Sobald die Suppe wieder aufgekocht ist, kann sie serviert werden.

Suppe mit Truthahn-Funchose und Wachteleiern

Eine herzhafte und schmackhafte Suppe für Liebhaber ausgefallener Rezepte.

Zutaten:

• Truthahn - 300 g
• Brühe - 1 l
• Zwiebeln - 1 Stck.
• Paprika - 1 Stk.
• Funchoza - 100 g
• Wachteleier - 3 Stk.
• Dill
• Sojasauce

Vorbereitung:

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Öl goldbraun braten. Auf einen Teller geben.

Im gleichen Öl die gehackte Paprika in Streifen braten, bis sie halb gar sind, und ebenfalls auf einen Teller legen.

Bereiten Sie Funchose gemäß den Anweisungen auf der Packung zu. Die Wachteleier kochen, schälen und halbieren.

Kochen Sie den Truthahn, nehmen Sie ihn dann aus der Brühe und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Jetzt fügen wir der Brühe Funchose, Gemüse und Fleisch hinzu.

Die Suppe mit Sojasauce würzen.

Guten Appetit.

Leckere Suppe für alle Gelegenheiten.

Zutaten:

• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Kartoffeln - 3 Stk.
• Putenfilet - 300 g
• Dose Bohnenkonserven - 1 Stk.
• Sauerrahm
• Gewürze

Vorbereitung:

Stellen Sie den Multikocher auf Kochmodus und füllen Sie ihn mit Öl. Schneiden Sie das Filet in kleine Stücke und geben Sie das Fleisch zum Garen in einen Slow Cooker.

Die Pilze hacken und zum Truthahn geben. Das Gemüse waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden, zur Suppe geben.

Bohnen aus der Dose zum Gemüse geben und die Suppe salzen. Füllen Sie das Gemüse mit Wasser.

Stellen Sie den Multikocher auf Suppenmodus und kochen Sie ihn 40 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.

Eine interessante, schmackhafte und einfach zuzubereitende Suppe, die auf jeden Fall jeden Geschmack erfreuen wird.

Zutaten:

• Truthahn - 700g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Paprika - 1 Stk.
• Schwarze Bohnen aus der Dose - 1 Stk.
• Hühnerbrühe
• Dosenmais - 1 Stk.
• Taco-Gewürz - 40 g
• Kreuzkümmel - 2 TL.
• Creme - 360 ml.

Vorbereitung:

Das Putenfilet in kleine Würfel schneiden, mit Mais, Pfeffer, Bohnen, Zwiebeln vermischen, mit Brühe auffüllen und Kreuzkümmel und Tacos hinzufügen.

Bei schwacher Hitze länger als 2 Stunden kochen lassen. Dann nehmen wir das Fleisch heraus, teilen es in Fasern und geben es wieder in die Suppe.

Sahne hinzufügen und dann vom Herd nehmen.

Leichte, leckere und sättigende Suppe. Das ist so eine erstaunliche Kombination. Außerdem ist es ganz einfach zuzubereiten – schauen Sie sich das Rezept an und überzeugen Sie sich selbst!

Einfach zuzubereitende Pilzsuppe mit Truthahn. Während das Fleisch kocht, Zwiebeln und Karotten in einem Topf anbraten, dann Pilze, Reis, Mehl und Butter hinzufügen. Umrühren und 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Putenbrühe angießen und garen. Ganz am Ende des Suppenkochens die Milch einfüllen, umrühren, fertig ist die Suppe. Guten Appetit!

Anzahl der Portionen: 4

Ein einfaches Rezept für hausgemachte Putensuppe mit Pilzen Schritt für Schritt mit Fotos. Einfach zu Hause in 1 Stunde zuzubereiten. Enthält nur 94 Kilokalorien.

• Zubereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 1 Stunde
• Kalorienmenge: 94 Kilokalorien
• Anzahl der Portionen: 4 Portionen
• Anlass: Zum Mittagessen

• Komplexität: Ein einfaches Rezept
• Nationale Küche: heimische Küche
• Art des Gerichts: Suppen

Zutaten für vier Portionen

• Putenfilet - 500 Gramm
• Champignons - 400 Gramm
• Reis - 100 Gramm
• Butter - 20 Gramm
• Milch - 1 Glas
• Karotte - 1 Stück
• Zwiebel - 0,5 Stück
• Knoblauch - 4 Zehen
• Mehl - 2 EL. Löffel
• Salz, Gewürze - Nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor.
2. Zwiebeln und Karotten direkt in der Pfanne in Olivenöl 15 Minuten anbraten.
3. Das Fleisch in Würfel schneiden und separat kochen.
4. Pilze, Reis, Mehl und Butter zum sautierten Gemüse geben. Umrühren und 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Putenbrühe angießen und garen. Zum Schluss die Milch einfüllen, umrühren und servieren.