Kuchen mit frischen Erdbeeren. Kuchen mit Erdbeeren im Ofen
Im Frühling und Sommer, in der Saison, in der saftige und aromatische Erdbeeren zum Verkauf angeboten werden, backe ich für meinen Haushalt oft sehr leckere Hefekuchen mit Erdbeeren im Ofen. Wie man solch reichhaltige Kuchen backt, erfahren Sie in meinem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.
Produkte für Kuchen:
- Milch – 300 g;
- Eier – 3 Stk.;
- Margarine – 100 g;
- Kristallzucker – 150 g;
- frische Hefe – 30 g;
- Stärke – 20 g;
- Vanillin - 1 Päckchen;
- Erdbeeren – 200 gr;
- Mehl – 600 gr.
Wie man Erdbeerkuchen im Ofen backt
Zuerst müssen wir Hefeteig herstellen. Lösen Sie die Hefe in warmer Milch auf und schlagen Sie Margarine, 100 Gramm Zucker und zwei Eier in einem Mixer.
Dann die Milch und die geschlagene Mischung in einer tiefen Schüssel vermischen und gründlich verrühren.
Teilen Sie die im Rezept angegebene Mehlmenge in zwei Hälften. Zum Kneten des Teigs benötigen wir 300 Gramm Mehl. Das vorgesiebte Mehl in kleinen Portionen unter den Teig mischen.
Anschließend den Teig an einem warmen Ort vierzig Minuten gehen lassen.
Auf diesem Foto können Sie sehen, wie der Teig aufgegangen ist.
Die restlichen 300 Gramm Mehl zum Teig geben, den Teig kneten und weitere fünfzehn Minuten ruhen lassen.
In dieser Zeit haben wir Zeit, die Beeren für die Füllung vorzubereiten. Zuerst müssen Sie die Erdbeeren waschen und ihre Schwänze entfernen.
Versuchen Sie für Kuchen, kleine Erdbeeren zu wählen. Wenn Sie jedoch große Beeren haben, müssen diese halbiert werden. Die sortierten Erdbeeren mit Stärke bestreuen. Dies geschieht, damit der Saft beim Backen nicht aus den Kuchen fließt, sondern in den Beeren verbleibt.
Beginnen wir mit der Formung der Kuchen. Von einem großen Teigstück mit den Händen Stücke in der Größe eines Tennisballs abreißen. Achten Sie darauf, dass die Teigstücke gleich sind, dann sehen die Kuchen ordentlich aus und backen gleichmäßig.
Aus einem zerrissenen Teigstück zunächst eine Kugel formen und diese dann mit einem Nudelholz leicht zu einem Fladen ausrollen. Geben Sie einen Teelöffel Zucker in die Mitte des Kuchens und verteilen Sie die Füllung (2-3 Erdbeeren).
Dann formen wir den Kuchen wie einen Knödel, wickeln jedoch den oberen Rand nach innen.
Wenn Sie eher mit einer anderen Methode zum Formen von Kuchen vertraut sind, können Sie diese verwenden.
Als Ergebnis hatte ich ein halbes Backblech Kuchen. Stellen Sie die Kuchen eine halbe Stunde lang an einen warmen Ort, bis sie aufgehen.
Vor dem Backen mit einem Backpinsel mit Ei bestreichen.
Versuchen Sie, nicht zu drücken, damit sich der Teig nicht setzt. Wir backen die Hefekuchen mit Erdbeeren im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze zwanzig Minuten lang.
Das sind die rötlichen und leckeren Kuchen, die wir bekommen haben.
Es empfiehlt sich, sie vor dem Servieren abkühlen zu lassen. Aber der verführerische Duft frischer Backwaren lockte meine Familie an und innerhalb weniger Minuten war ein großer Teller mit heißen Kuchen aufgegessen.
Ich habe es trotzdem geschafft, ein paar Kuchen „aufzusparen“, damit die Köche einen Blick auf den Querschnitt der Backwaren werfen konnten. Das Foto zeigt, dass der Teig weich und fluffig geworden ist und die Füllung dank der Stärke nicht ausläuft.
Generell waren unsere gebackenen Erdbeerkuchen ein voller Erfolg! Ich wünsche allen guten Appetit und gute Laune.
Was könnte schmackhafter sein als selbstgemachte Backwaren?! Kuchen sind eine beliebte Delikatesse für Jung und Alt. Haben Sie keine Angst, dass sie aus Hefeteig zubereitet werden, alles ist ganz einfach.
Die Hauptsache ist, die Grundwahrheiten seiner Zubereitung zu kennen, dann wird alles problemlos klappen. Dieser Teig eignet sich für Kuchen mit jeder Füllung. Da ich aber während der Beerensaison eine Verwendung für sie finden möchte, schlage ich vor, Kuchen mit Erdbeeren zu backen, da diese sehr schnell verderben.
Darüber hinaus ist dieses Rezept auch im Winter praktisch – die Beeren können gefroren oder aus der Dose verwendet werden.
Gebackene Kuchen mit Erdbeeren
Platte; Ofen; 2 Schüsseln; Löffel; Küchenhandtuch; Schneebesen; Sieb; Küchenbürste; Tasse; Blech
Zutaten
Vorbereitung
Den Teig vorbereiten
- Wir erhitzen 250 Milliliter Milch auf die für Sie passende Weise. Ich habe es in einem kleinen Kessel erhitzt, dadurch lässt sich die Erhitzungstemperatur leichter kontrollieren.
- Machen wir den Teig. Dazu einen Esslöffel Trockenhefe und 25 Gramm Zucker in einer Schüssel vermischen, 100 Gramm Mehl durch ein Sieb sieben und vermischen.
Wissen Sie? Nehmen Sie die Wahl Ihrer Hefe ernst. Es ist besser, lebenden, gepressten den Vorzug zu geben. Aber auch die Variante mit Trockenhefe ist nicht schlecht, vor allem wenn man Instanthefe nimmt. Achten Sie unbedingt auf das Herstellungsdatum und das Verfallsdatum auf der Verpackung. Alte Hefe funktioniert nicht. Sie enthalten übrigens neben Kohlenhydraten und Fetten auch Vitamine, Proteine und Mikroelemente.
- Anschließend warme Milch portionsweise dazugießen. Rühren, bis sich Hefe und Zucker vollständig aufgelöst haben.
- Decken Sie die Schüssel mit einem Handtuch ab und lassen Sie den Teig 30 Minuten lang an einem warmen Ort gehen, um die Hefe zu aktivieren.
- Schlagen Sie 2 rohe Eier in eine separate Schüssel, geben Sie 50 Gramm Zucker hinzu, fügen Sie eine Prise Salz und 5 Gramm Vanillezucker hinzu. Alles glatt rühren.
- Wenn der Teig aufgegangen ist, vermengen Sie ihn mit den geschlagenen Eiern und verrühren Sie ihn vorsichtig. 80 Milliliter Pflanzenöl einfüllen. Sie kann durch 100 Gramm geschmolzene Butter ersetzt werden, sie verleiht dem Teig ein cremigeres Aroma und eine etwas andere Konsistenz. Aber beide Optionen sind gleichermaßen geeignet.
- Mischen Sie nach und nach 300 Gramm Mehl unter den Teig, sieben Sie es durch ein Sieb und machen Sie den Teig dadurch lockerer. Mit einem Löffel und dann mit den Händen vermischen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie einen Brotbackautomaten verwenden, sofern Sie einen haben. Wenn nicht, arbeiten wir mit unseren Händen, verbrennen Kalorien und schaffen so „Platz“ für zukünftige Kuchen.
- Wenn sich der Teig in einer Schüssel nur schwer kneten lässt, streuen Sie Mehl auf die Arbeitsfläche und kneten Sie den Teig darauf. Es ist glatt und geschmeidig und klebt nicht an den Händen. Den zu einer Kugel geformten gekneteten Teig in eine saubere Schüssel geben, mit einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Füllung vorbereiten
Wir machen und backen Kuchen
Videorezept
Ich empfehle Ihnen, sich ein kurzes Video über die Herstellung von Erdbeerkuchen aus Hefeteig anzuschauen, es zeigt alles im Detail und nach dem Anschauen sollten Sie keine weiteren Fragen mehr haben.
Frittierte Hefekuchen mit Erdbeeren
Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten.
Anzahl der Portionen: 13.
Kalorien: 292 kcal
Küchengeräte und Zubehör: Brotmaschine; Wok oder Kessel; Sieb; Schmortopf; Schneidbrett; Löffel; Schüssel; papierhandtuch; Schüssel; Küchenhandtuch.
Zutaten
Vorbereitung
Den Teig vorbereiten
Füllung vorbereiten
Wir backen und braten Kuchen
Also bereiteten wir Schritt für Schritt die Kuchen vor. Der Teig wurde innen weich und außen mit einer knusprigen Kruste und die Füllung war saftig, aber dank der Stärke nicht zu flüssig.
Videorezept
Dieses kurze Video zeigt den Prozess der Herstellung von frittierten Kuchen, sehr informativ. Ich empfehle Ihnen, es durchzusehen, um umfassende Informationen zu ihrer Vorbereitung zu erhalten.
Innings: Sie sollten die Kuchen nicht heiß servieren, da sie unser Verdauungssystem belasten. Sie schmecken warm oder kalt köstlich. Passt gut zu Tee oder einem kühlenden Getränk.
- Bei der Zubereitung von Hefeteig gibt es eine Regel: Er muss dreimal aufgehen. Bei der Teigzubereitung – einmal, wenn der Teig vollständig geknetet ist – zwei, und wenn das Produkt, in unserem Fall Kuchen, geformt ist – drei.
- Damit der Teig gut aufgehen kann, braucht es Wärme, keine Zugluft und eine konstante Temperatur. Ideal ist hierfür ein ausgeschalteter Backofen.
- Beim Formen sollte man die Ränder nicht mit der Füllung berühren, da der Teig sonst nicht mehr zusammenklebt oder sich beim Backen löst.
- Es ist besser, das Backblech mit Pergament zu bedecken und es mit Öl einzufetten, damit es sauber bleibt.
- Mehl sollte vor der Zugabe immer gesiebt werden, so wird es mit Sauerstoff angereichert und die Backwaren werden weicher und luftiger.
Sie können sie auch während der Beerensaison zubereiten; sie sind immer beliebt. Sie schmecken süßlich mit einem Hauch von Säure – sehr lecker. Auch das Rezept für Kuchen mit Äpfeln wird Ihnen nützlich sein. Machen Sie unbedingt herzhafte Kuchen, sie haben einen unvergesslichen Geschmack. Und für Fleischliebhaber biete ich ein Rezept für atemberaubende und saftige Gerichte.
Ich hoffe, Ihnen haben meine Erdbeerkuchen-Rezepte gefallen und Sie werden sie auf jeden Fall nachbacken. Erzählen Sie uns, wie es Ihnen geschmeckt hat, oder haben Sie vielleicht etwas zum Rezept hinzugefügt. Ich freue mich sehr auf Ihre Kommentare.
Es ist schwer, jemanden zu finden, der frisches, aromatisches, zu Hause zubereitetes Gebäck nicht lieben würde. Unter den vielen Rezepten für solche Gerichte stechen Kuchen mit gefrorenen Erdbeeren hervor – süße und rosige Schönheiten, die jeden Tisch schmücken, auch einen Feiertagstisch. Und die Tatsache, dass die verwendeten Beeren nicht frisch sind, macht die Zubereitung dieser Delikatesse zu jeder Jahreszeit äußerst praktisch.
Zutaten
Teig
- — 2 kg + -
- — 600 ml + -
- — 150 ml + -
- - 4 Dinge + -
- — 200 g + -
- - 6 EL. + -
- - 4 TL. + -
- Vanillezucker - 2 Beutel + -
- - 1/2 TL. + -
Füllung
- - 10 EL. + -
- — 0,8 kg + -
So backen Sie Kuchen mit gefrorenen Erdbeeren im Ofen
- Wir nehmen die Beeren aus dem Gefrierschrank und lassen sie bei Zimmertemperatur auftauen.
- Jetzt müssen wir unseren Hefeteig sortieren, also gießen wir unser Wasser in ein praktisches Gefäß und erhitzen es ein wenig. Dabei ist es wichtig zu beachten, dass die Flüssigkeit nicht sehr stark erhitzt werden muss – hohe Temperaturen zerstören unsere Hefe. Das Wasser sollte etwas wärmer als Raumtemperatur sein.
- Gießen Sie die Hefe in das Wasser, rühren Sie um und lassen Sie es eine Weile stehen.
- Gießen Sie warme Milch in eine ziemlich tiefe Schüssel, fügen Sie 3 Hühnereier hinzu und fügen Sie außerdem Salz und beide Zuckersorten hinzu. Alles gründlich vermischen, bis sich die festen Partikel vollständig aufgelöst haben.
- Stellen Sie die Butter für eine Weile in die Mikrowelle, bis sie vollständig flüssig ist. Alternativ können Sie auch ein Wasserbad verwenden. Gießen Sie die geschmolzene Butter in die Milchmischung und fügen Sie die bereits aufgegossene Hefe hinzu.
- Gießen Sie das gesiebte Mehl vorsichtig in unsere Flüssigkeit und mischen Sie ständig. Es ist wichtig, den Teig gründlich zu kneten, damit er glatt und weich ist.
- Wenn der Teig geknetet ist, geben Sie ihn erneut in eine tiefe Schüssel und decken Sie ihn mit einem Tuch ab. Es sollte richtig aufgehen, also legen Sie es für ein paar Stunden beiseite. Denken Sie daran, den Teig von Zeit zu Zeit zu überprüfen, da er sich möglicherweise zu stark ausdehnt. In solchen Fällen sollten Sie ihn daher etwas verdichten.
- Ungefähr zu diesem Zeitpunkt sollte unsere Erdbeere vollständig aufgetaut sein, also lassen wir die freigesetzte Flüssigkeit abtropfen und bedecken sie mit Zucker. Wenn Sie nach ein paar Minuten mehr Saft finden, lassen Sie ihn ebenfalls abtropfen.
- Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen. Wir müssen es in kleine Stücke teilen, aus denen wir anschließend Kuchen backen. Ihre Größe hängt nur von Ihren Wünschen ab. Wenn Sie also eine solche Teigkugel ausrollen, können Sie ungefähr bestimmen, wie groß der Kuchen sein wird.
- Legen Sie eine kleine Erdbeere in die Mitte jedes ausgerollten Pfannkuchens, drücken Sie dann die Ränder zusammen und legen Sie den Pfannkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Wie Sie sich erinnern, haben wir noch ein Ei übrig, das wir zum Einfetten brauchen. Also geben wir es in eine kleine Schüssel, schlagen es mit einer Gabel und fetten unsere Pasteten vorsichtig mit der entstandenen Masse ein. Wenn ein Ei nicht ausreicht, nehmen Sie zwei.
- Legen Sie unser Backblech für vierzig Minuten in den Ofen, der auf 190 Grad vorgeheizt sein sollte. Die charakteristische rötliche Farbe des Teigs verrät Ihnen, dass die Kuchen fertig sind.
- Danach das Gebäck herausnehmen, etwas abkühlen lassen und zum Tee servieren.
Wer sich die Mühe mit der Teigzubereitung ersparen möchte, kann ihn übrigens auch durch gekauften Blätterteig ersetzen. Diese Kuchen müssen in Form von Umschlägen gefaltet werden und stehen denen, die wir in diesem Rezept zubereitet haben, geschmacklich in nichts nach.
Kuchen mit gefrorenen Erdbeeren und Rhabarber
Erfahrene Hausfrauen verpassen nie die Gelegenheit, in der Sommersaison möglichst viele Vorräte zuzubereiten. Diese Weitsicht belohnt die ganze Familie im Winter, wenn duftendes Gebäck gefüllt mit gefrorenen Sommergeschenken auf dem Tisch erscheint.
Zutaten
- Gefrorener Rhabarber – 0,4 kg;
- Gefrorene Erdbeeren – 0,4 kg;
- Weizenmehl – 0,5 kg;
- Hühnereier – 5 Stück;
- Fetter Hüttenkäse – 0,5 kg;
- Weißer Kristallzucker – 6 EL;
- Sauerrahm – 4 EL;
- Backpulver – 2 TL;
- Salz – ein paar Prisen;
- Stärke – 2 EL;
- Gereinigtes Wasser – 4 EL.
Wie man Kuchen mit gefrorenen Erdbeeren und Rhabarber macht
- Den gefrorenen Rhabarber und die Erdbeeren aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
- Wir müssen den Hüttenkäse mahlen. Dies kann mit einem Sieb oder einfach mit einer Gabel erfolgen. Im zweiten Fall wird die Struktur weniger homogen sein.
- In die Schüssel mit dem zerkleinerten Hüttenkäse 4 Hühnereier, 2 Esslöffel Zucker und Sauerrahm geben. Alles vermischen, bis die Masse homogen ist. Der Einfachheit halber können Sie einen Mixer verwenden.
- Gesiebtes Mehl, Salz und Backpulver getrennt vermischen. Anschließend die Trockenmasse vorsichtig zur Quarkmasse geben und den Teig kneten. Mit Folie abdecken und beiseite stellen.
- Wenn unser Rhabarber ungeschält gefroren war, putzen wir ihn, hacken ihn dann und hacken auch die Erdbeeren.
- Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie 2 Esslöffel Zucker hinzu und fügen Sie Rhabarber hinzu. Einige Minuten auf den Herd stellen, bis der Rhabarber weich wird, dann die Flüssigkeit abgießen und die Scheiben zu den Erdbeeren geben.
- Die restlichen 2 Esslöffel Zucker und Stärke in eine Schüssel geben und unsere Füllung vermischen.
- Teilen Sie den Teig in kleine Kugeln, rollen Sie sie zu Fladen aus und geben Sie jeweils 1 Esslöffel unserer Füllung in die Mitte, indem Sie sie zusammendrücken. Legen Sie die geformten Kuchen auf Pergamentpapier, das auf ein Backblech gelegt wird.
- Das restliche Ei mit einer Gabel verquirlen und unsere Pasteten damit bestreichen. Anschließend für eine Drittelstunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
Dadurch, dass wir Hüttenkäse im Teig haben, wird er sehr weich, so dass kleine Naschkatzen auf jeden Fall begeistert sein werden.
Wie man Kuchen mit gefrorenen Erdbeeren backt
- Traditionell lassen wir die Erdbeeren auftauen, damit das schneller geht, kann man sie in ein Sieb geben.
- Wir müssen die Hefe aktivieren. Dazu erhitzen wir die Hälfte unserer Milch etwas (nur nicht zu viel), geben Hefe hinzu und fügen Honig und etwas Mehl hinzu. Eine halbe Stunde an einen warmen Ort stellen.
- Nach Ablauf der angegebenen Zeit 2 Eier in einen Behälter aufschlagen, 100 Gramm Zucker, geschmolzene Butter, Vanillezucker, die restliche Hälfte der Milch und Salz hinzufügen. Umrühren, dann nach und nach Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
- Legen Sie die entstandene Masse beiseite und bedecken Sie sie mit einem Tuch. Es sollte richtig aufgehen.
- Erdbeeren fein hacken, Hüttenkäse, 100 Gramm Zucker, 1 Hühnerei und Stärke hinzufügen. Alles gut vermischen.
- Teilen Sie den Teig in 16 identische Kugeln, rollen Sie diese aus und geben Sie die Füllung in die Mitte. Danach kneifen wir die Kuchen und legen sie auf ein gefettetes oder mit Pergament bedecktes Backblech.
- Das letzte Ei verquirlen und den Teig damit bestreichen. Für eine Drittelstunde bei 180 Grad in den Ofen geben.
Diese Kuchen mit gefrorenen Erdbeeren und Hüttenkäse sind eine echte Dekoration für jeden Tisch. Das Interessanteste ist, dass Kinder dieses gesunde Lebensmittel mit Lichtgeschwindigkeit wegfegen, obwohl sie Hüttenkäse in reiner Form nicht besonders mögen.
Stellen Sie den Modus „Teig“ ein (für mich - 1 Stunde 30 Minuten). Den Teig mit der Hand kneten: Warme Milch mit Eiweiß verrühren. Mehl sieben, eine Mulde formen, Hefe dazugeben. Salz, Zucker, Pflanzenöl und Schale hinzufügen. Nach und nach die Milch-Eiweiß-Mischung einfüllen und den Teig kneten. Der Teig sollte fest, aber nicht fest sein und nicht an Händen und Tisch kleben. Decken Sie den Teig mit einem sauberen Handtuch oder Frischhaltefolie ab und lassen Sie ihn 1 Stunde lang an einem warmen Ort gehen. Folgen Sie als nächstes dem Rezept. Das ist der Teig, den man in einer Brotmaschine bekommt. Er ist sehr luftig und porös und nachdem man den Eimer herausnimmt, fällt der Teig etwas zusammen.
Als nächstes teilen Sie den Teig in 15 Teile. Rollen Sie jeden Teil zu einem kleinen Oval. Ein paar Erdbeeren auf den Tortenrand legen (am besten kleine Beeren verwenden), mit 1 TL Zucker bestreuen. Den anderen Rand des Kuchens der Länge nach in 4-5 Streifen schneiden.
Einen Teil des Fladenbrots mit Erdbeeren aufrollen (in Form eines Knödels) und den Rand gut andrücken, sodass die Füllung bedeckt ist.
Falten Sie den zweiten Rand (Streifen) quer, sodass ein Erdbeerkuchen entsteht. Drücken Sie die Ränder der Streifen unter den Boden des Kuchens.
Lassen Sie die Erdbeerkuchen 20 Minuten gehen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25–35 Minuten backen, bis es schön goldbraun ist.
Herrliche, luftige Torten mit Erdbeeren, im Ofen gebacken, sofort mit einem feuchten Tuch abdecken und für 3-4 Minuten backen (sie werden noch zarter und weicher), vollständig abkühlen lassen und servieren. Sehr lecker mit Milch oder kaltem Kompott.
Guten Appetit!
Kuchenrezepte
Ich biete Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung duftender Erdbeerkuchen im Ofen zu Hause mit Foto- und Videoanleitung. Guten Appetit!
2 Stunden
240,5 kcal
5/5 (1)
Es gibt wahrscheinlich keinen Menschen auf der Welt, der selbstgemachte Backwaren und die umwerfenden Gerüche, die bei der Zubereitung aus dem Ofen kommen, nicht liebt. Zu diesen Backwaren gehören Kuchen, die mit allen Arten von Füllungen hergestellt werden können. Ich schlage vor, dass Sie es als Füllung nehmen Erdbeeren und backen Sie luftige und duftende Kuchen.
Was Sie vor dem Kochen wissen müssen
Geschirr: Schüssel für Teig, Schüssel für Teig, Backblech, Pinsel zum Bestreichen, Handtuch.
Für den Teig:
Für den Test:
Für die Füllung:
Kochsequenz
Den Teig zubereiten:
Den Teig kneten:
Kuchen backen:
Liebhaber frittierte Kuchen kann davon profitieren Rezept:
- Der Teig wird auf die gleiche Weise wie für den Ofen zubereitet.
- Wenn der Teig aufgegangen ist, gießen Sie etwas Pflanzenöl auf Ihre Hände und kneten Sie ihn.
- Diese Kuchen sollten nicht auf einem mit Mehl bestreuten Tisch zubereitet, sondern mit Butter eingefettet werden.
- Wir legen die Füllung nicht gehäuft auf die Fladenbrote, sondern verteilen sie der Länge nach, weit entfernt von den Rändern.
- Mit Zucker und Stärke bestreuen.
- Drücken Sie vorsichtig zwei Ränder zusammen, um einen Kuchen zu formen. Um zu verhindern, dass der Teig an Ihren Händen klebt, und um die Verarbeitung zu erleichtern, fetten Sie Ihre Hände regelmäßig mit Öl ein.
- Lassen Sie die Kuchen fünf bis sieben Minuten auf dem Tisch.
- Die Bratpfanne gut erhitzen. Gießen Sie ausreichend Öl in die Pfanne.
- Legen Sie die Pasteten mit der Naht nach unten darauf und lassen Sie zwischen den Pasteten Platz, da sie sich beim Braten vergrößern.
- Die Pasteten bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten, bis sie schön gebräunt sind.
Es gibt noch andere auf der Website Rezeptoptionen was Ihnen beim richtigen Kneten hilft.
Video
Wenn Sie etwas über die Technik der Kuchenzubereitung nicht verstehen, hilft Ihnen das ausführliche Rezept im Video bei der Beantwortung all Ihrer Fragen.
