Apple charlotte dalam slow cooker. Charlotte dalam slow cooker Resep Charlotte tanpa apel dalam slow cooker

Charlotte dengan apel dalam slow cooker - resep untuk orang malas

Charlotte dengan apel dalam slow cooker - resep sederhana yang pasti bisa ditangani semua orang

Tidak, tidak benar menyebut ibu rumah tangga malas. Wanita pemalas tidak akan memasak borscht, tidak akan membuat kue, tidak akan menciptakan suasana hangat dan nyaman bagi keluarganya di rumah. Orang malas tidak akan berbuat banyak.

Saya rasa benar untuk mengatakan ini: “Charlotte yang subur dengan apel dalam slow cooker - resep untuk ibu rumah tangga yang menghargai waktu mereka”! Beginilah yang benar =)

Benar sekali, resep membuat charlotte empuk dengan apel sangat-sangat sederhana. Persiapannya memakan waktu 10-15 menit, sisanya akan dilakukan oleh multicooker () atau oven. Hanya adonan pai apel serbaguna.

Ini baru pertengahan September, tapi musim gugur telah tiba. Bukan masa keemasan seperti yang seharusnya terjadi saat ini, melainkan musim gugur yang hampir berakhir dengan hujan lebat, kilat, dan awan petir tebal yang gelap. Tapi bagi saya, ini juga punya daya tarik tersendiri - udaranya sangat segar! Apalagi saat Anda tidak berada di kota metropolitan berpenduduk jutaan, melainkan jauh dari peradaban, dikelilingi pohon pinus kuno yang berderit tertiup angin. Jika Anda pergi ke hutan setelah hujan lebat dan mendengarkan, Anda dapat mendengar tetesan air jatuh dari pepohonan ke lapisan padat jarum yang layu. Hutan ditutupi karpet yang lebat namun lembut dan berjalan melewatinya adalah suatu kesenangan. Berjalan dan bernapas. Berjalanlah dalam diam, tarik napas dalam-dalam. Dan dengarkan pohon pinus berderit. Ini luar biasa...

Hari ini, saya dan bayi kami memetik beberapa apel yang elastis dan berair dari cabang pohon apel yang basah dan memanggang pai charlotte yang cerah dalam slow cooker untuk sedikit mencerahkan cuaca gelap. Sangat cerah, sangat cerah, sangat apel-apel =)

Komposisi charlotte dengan apel dalam slow cooker meliputi:

• 500 gram
• Telur - 4 buah
• Gula - 1 gelas
• Tepung terigu - 1 gelas
• Baking powder - 1 sdt.
• Kayu Manis - 0,5 sdt. (opsional)

Volume mangkuk multicooker saya adalah 4,5 liter.
Jumlah gula bisa sedikit dikurangi. Tapi biasanya saya memanggang charlotte dengan cara ini. Telur pilih kategori C0 atau C1. Jika telurnya lebih kecil, tambah jumlahnya sebanyak 1 atau 2 buah.

Tambahkan tepung sesuai kebutuhan. Anda mungkin memerlukan lebih banyak tergantung pada variasi dan kualitasnya.

Proses pembuatan apple charlotte adalah sebagai berikut:

Pertama, siapkan adonan untuk charlotte yang lezat dengan apel

Cuci telur dengan soda dan pecahkan ke dalam mangkuk, tambahkan gula.

Kocok telur dengan gula - pertama dengan kecepatan rendah, lalu dengan kecepatan cepat hingga mengembang.

Semakin lancar campuran dikocok, semakin baik hasil charlottenya.

Tambahkan tepung, baking powder, dan kayu manis, lalu uleni adonan hingga menjadi krim asam kental.

Potong apel menjadi kubus dan tambahkan ke adonan. Biasanya mereka tidak melakukan ini saat menyiapkan charlotte. Tetapi dengan apel, charlotte menjadi lebih segar dan empuk. Ini dia sesuai selera dan keinginan.

Olesi mangkuk multicooker dengan mentega, taburi sedikit gula pasir, sedikit saja.

Potong apel menjadi irisan dan buang bijinya. Pertama, masukkan irisan apel tipis ke dalam slow cooker. Gula diperlukan untuk membantu apel menjadi karamel saat pai dipanggang.

Pindahkan adonan dengan hati-hati ke dalam slow cooker dan sebarkan ke permukaan.

Memanggang charlotte empuk dengan apel dalam slow cooker

Saya memasak charlotte yang empuk dalam slow cooker dalam mode "Memanggang" selama 60 menit. Biasanya pada saat inilah kue dipanggang. Bagaimanapun, periksa kematangan kue secara berkala.

Diamkan charlotte selama 5 menit dengan tutup multicooker terbuka dan angkat.

Untuk melakukannya, masukkan rak kukusan dan balikkan mangkuk.

Charlotte dengan apel yang dikeluarkan dari slow cooker - sajikan pai ke meja

Saat kami sedang memetik apel dari pohonnya, tanpa sengaja saya melihat tunas apel yang masih muda. Mereka tampak begitu empuk dan berair di tengah cuaca musim gugur dan menyegarkan pai saya dengan sempurna. Seolah-olah mereka memberi isyarat: musim panas adalah sesuatu yang kita ciptakan untuk diri kita sendiri, tanpa memperhatikan ketidakpastian dunia di sekitar kita.

Saya dengan murah hati menaburkan charlotte yang lembut dari slow cooker dengan bubuk dan meletakkan irisan apel musim gugur yang harum.

Bangunkan imajinasi Anda dan ia akan memberi tahu Anda apa yang harus dilakukan =)

Ubah hal biasa menjadi indah. Carilah hal-hal baru dan menarik dalam hal-hal yang sudah biasa.

Tanyakan pada musim panasmu, akankah ia tetap ada dalam jiwamu melewati musim dingin bersalju yang panjang?

Kandungan kalori charlotte empuk dengan apel, dimasak dalam slow cooker, dalam 100 gram (tanpa gula halus) = 270 kkal

• Protein - 6,2 gram
• Lemak - 3,2 gram
• Karbohidrat - 55 gram

Waktu memasak: 1 jam, 15 menit
Itulah keseluruhan cerita resep foto charlotte yang cerah, lembut, dan lezat =)

Jangan lupa ya kawan, meski angin bertiup kencang dan hujan mengguyur sekelilingmu, suatu saat seberkas sinar hangat akan menerobos tirai. Saya berharap Anda memiliki suasana hati yang cerah dan musim panas yang hangat di jiwa Anda!

Siapa yang belum pernah mencoba charlotte setidaknya sekali? Hidangan ini terkenal karena kemudahan persiapannya dan rasanya yang luar biasa. Secara tradisional, charlotte disiapkan pada musim gugur setelah panen apel, tetapi di musim dingin, musim semi, dan musim panas tidak sulit untuk membeli beberapa buah berair dan membuat kue.

Charlotte yang subur, lezat, dan berkualitas tinggi dibuat dalam slow cooker. Munculnya berbagai perangkat telah membuat hidup kita lebih mudah. Saat menyiapkan makanan yang dipanggang dalam slow cooker, Anda tidak perlu terlalu khawatir apakah akan gosong atau tidak, tetapi rasanya akan kaya dan aromanya akan enak.

Apa yang Anda perlukan untuk membuat charlotte dalam slow cooker?

Bahan-bahan

• satu gelas tepung;
• satu gelas gula;
• telur (3-4 buah);
• tiga apel besar;
• mentega (50-100 gram).

cara memasak

1. Kupas dan buang biji apel, potong dadu atau irisan (sesuai kebijaksanaan Anda).
2. Atur multicooker ke mode memanggang (kue), letakkan perkamen di bagian bawah mangkuk, olesi mentega di bagian bawah dan samping. Biasanya, mode ini memiliki waktu standar 50 menit.
3. Selanjutnya, Anda perlu memadatkan lapisan pertama apel dengan indah (di masa depan, lapisan ini akan menjadi "bagian atas" charlotte).
4. Kocok telur dan gula. Gula harus larut. Perhatian: semakin baik telur dikocok, semakin enak pai apel Anda.
5. Tambahkan tepung ke dalam campuran telur-gula yang dihasilkan dan lanjutkan mengaduk. Anda bisa menambahkan beberapa sendok krim asam: ini akan membuat charlotte lebih mengembang.
6. Tuang adonan yang dihasilkan ke atas apel, nyalakan mode memanggang. Jika Anda tidak menghitung bahan-bahannya dan Anda mendapatkan banyak adonan dan apel cincang, Anda bisa melapisinya. Maka charlotte Anda akan menjadi lebih besar dan tinggi.
7. Panggang selama 40-60 menit hingga matang (cek kematangan dengan tusuk gigi). Terkadang memasak membutuhkan waktu lebih lama, tergantung ukuran kue dan kekuatan alat.
8. Keluarkan mangkuk dari slow cooker dan balikkan kue ke piring. Apel yang Anda tempatkan di awal akan berada di atas. Charlotte klasik sudah siap!

Galeri foto

Bahan-bahan

• tepung (1-2 cangkir);
• gula (1 gelas);
• telur ayam (3-4 potong);
• apel (3-4 buah, besar);
• satu sendok teh baking powder;
• mentega;
• madu cair (2 sendok makan).

Resep memasak langkah demi langkah

Kocok telur dan gula, tambahkan tepung. Kocok hingga campuran memiliki konsistensi krim asam. Tambahkan sesendok baking powder dan aduk.

Potong apel (irisan atau kubus). Agar tidak menggelap, Anda bisa menaburkannya dengan jus lemon.
Olesi bagian bawah dan samping mangkuk dengan mentega.
Tempatkan irisan apel di dasar mangkuk.
Tuang madu di atasnya (satu sendok makan sudah cukup). Perhatian: jika madu berbentuk manisan, sebaiknya dicairkan terlebih dahulu dalam penangas air.

Panggang selama 40-70 menit.
Letakkan di piring. Makanan panggang apel paling enak sudah siap!

Sekarang Anda tahu cara membuat charlotte yang lezat dalam slow cooker. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang sulit dalam memanggang pai di luar oven. Kue-kue seperti itu akan menjadi dekorasi meja yang luar biasa dan hidangan penutup yang sangat lezat untuk minum teh!

Selamat siang teman-teman, hari ini kita akan menyiapkan kue yang sangat enak bernama charlotte. Ada banyak sekali resep untuk membuat pie ini, namun di antara variasi tersebut hanya sedikit sekali resep pembuatannya yang khusus untuk slow cooker.

Jadi saya mendapat ide untuk menyiapkan beberapa versi charlotte dalam slow cooker dan kemudian memberi Anda laporan lengkap tentang hasilnya. Resepnya sudah sepenuhnya diselesaikan dan ditulis dalam bahasa yang sederhana, tetapi jika Anda tiba-tiba tidak memahami sesuatu, Anda selalu dapat mengajukan pertanyaan Anda di komentar di bawah artikel.

Saya rasa saya sudah menulis pendahuluan, sekarang saatnya beralih ke inti permasalahan. Dan hari ini sepertinya cara memasak charlotte yang lezat dan harum dalam slow cooker.

Resep ini sangat sederhana dan sangat mirip dengan resep yang dimasak semua orang di oven, tetapi hanya hari ini kami akan memanggang pai kami dalam slow cooker.

Bahan-bahan.

• 4 butir telur.
• 450 gram. Apel manis dan asam.
• 200 gram. Sahara.
• 300 gram. Menyiksa.
• 50 gram mentega.
• Setengah lemon.
• 30 gram. Gula halus untuk hiasan.

Proses memasak.

Langkah pertama, tentu saja, adalah menangani apel; Anda perlu mengupasnya dan memotongnya menjadi irisan. Jangan mencoba membuat irisan menjadi tipis. Buat tebalnya sekitar 1-2 cm. Bagi saya, biarkan apelnya terasa di dalam pai. Dan ya, setelah apel dipotong, masukkan ke dalam mangkuk dan peras sedikit air jeruk nipis di atasnya lalu aduk hingga sarinya masuk ke setiap bagian.

Sekarang Anda bisa mulai menyiapkan adonan itu sendiri. Kocok telur ke dalam mangkuk, tambahkan semua gula yang sudah disiapkan dan kocok adonan hingga berbusa. Saya melakukan ini dengan mixer dan menghabiskan sekitar 3-5 menit di atasnya.

Tambahkan tepung ke busa yang dihasilkan.

Saya mencampur tepung dengan spatula. Saya mencoba untuk tidak meninggalkan gumpalan apa pun.

Beginilah hasil adonannya. Ini mungkin tampak agak kental bagi Anda, tapi tidak apa-apa.

Yang tersisa sekarang hanyalah membentuk pai dalam mangkuk multicooker. Untuk melakukan ini, ambil sepotong mentega dan olesi bagian bawah dan dinding mangkuk. Kemudian tuangkan sebagian adonan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk.

Tata potongan apel.

Tuang sisa adonan dan ratakan ke seluruh permukaan dengan spatula. Kadang-kadang, agar adonan tercampur rata dengan apel, Anda bisa mengocok mangkuknya sedikit dan adonan akan menempel dengan baik dan mengisi semua bagian yang kosong.

Pindahkan pai ke multicooker, atur mode memanggang ke 60 menit dan tekan tombol start.

Pemasak lambat berbunyi bip untuk menandakan bahwa pai saya sudah siap. Saya akan membiarkannya selama 10-15 menit lagi dan baru kemudian mengeluarkannya.

Saya mendapatkan charlotte yang cantik dan kemerahan di slow cooker saya. Nikmati tehmu.

Charlotte tanpa baking powder

Charlotte adalah kue yang bisa disiapkan kapan pun sepanjang tahun. Apel juga mengandung tepung dan telur. Kuenya sangat sederhana dan menurut saya di sinilah banyak orang memulai kehidupan kulinernya. Resep ini juga tidak terlalu rumit.

Bahan-bahan.

• 3-4 butir telur.
• 2-3 apel besar.
• 1 cangkir tepung
• jumlah gula yang sama.
• 50 gram. Mentega.
• 1 sdm gula per apel.

Proses memasak.

Kupas apel, buang bagian tengahnya dan potong menjadi 6-8 bagian.

Atur multicooker ke mode menggoreng dan goreng apel dengan mentega dengan tambahan gula. Kami akan menggoreng selama 3-4 menit. Penting agar apel tertutup karamel. Tapi jangan terlalu matang, kalau tidak charlotte akan terasa seperti gula gosong.

Setelah digoreng, apel tinggal disebarkan dengan baik di dasar mangkuk.

Adonan Charlotte selalu disiapkan dengan sangat sederhana. Kocok telur tanpa dipisahkan hingga berbusa. Kemudian tambahkan gula dan terus kocok selama 3-4 menit hingga terbentuk puncak yang kaku.

Tambahkan tepung ke busa yang dihasilkan di beberapa bagian dan aduk perlahan hingga kental. Konsistensi adonannya seperti krim asam.

Tuang adonan ke dalam apel dan kocok mangkuk sedikit agar adonan menyebar dan mengisi semua bagian yang kosong.

Atur mode memanggang. Dan Anda bisa mencuci piring dan menonton serial TV favorit Anda. Rata-rata, saya memanggang charlotte ini dalam 40-45 menit.

Setelah dipanggang, keluarkan charlotte dan balikkan dengan apel di atasnya. Voila, charlottenya sangat kemerahan dan sangat lezat. Selamat makan.

Membuat charlotte dengan apel dan pir

Dan resep ini sudah termasuk buah pir. Saya memiliki kue jenis ini selama musimnya dan tidak punya waktu untuk didiamkan sampai malam hari dan kue itu terbang dengan sangat cepat. Kadang-kadang saya bahkan tidak punya waktu untuk mencoba.

Bahan-bahan.

• 250 apel.
• 250 buah pir.
• 3-4 butir telur.
• Segelas gula dan tepung.
• Sedikit baking powder.
• Mentega 50 gram.
• Kayu manis secukupnya.

Proses memasak.

Di sini Anda bisa langsung menyiapkan adonan, lalu mengolah buahnya.

Kocok telur, tambahkan gula pasir dan terus kocok hingga berbusa kaku.

Kemudian masukkan tepung terigu, kayu manis dan baking powder. Aduk rata dan biarkan sebentar sambil mengolah buahnya.

Bilas dan potong apel dan pir. Anda dapat memotong buah menjadi kubus, irisan, irisan sesuka Anda.

Lapisi mangkuk multicooker dengan mentega dan tuangkan sebagian adonan.

Tuang apel dan tutupi dengan sisa adonan. Atur mode memanggang selama 30-40 menit. Maka partisipasi kami dalam resep ini berakhir. Kita hanya perlu menunggu charlotte matang dan selesai.

Charlotte lezat dengan krim asam

Resepnya seperti penyelamat. Pie ini juga bisa dibuat dengan tambahan produk susu fermentasi. Dan inilah resep pertama Anda.

Bahan-bahan.

• 2-3 apel.
• 1 cangkir tepung.
• 1 gelas gula.
• Setidaknya setengah gelas krim asam (gelas akan sangat enak)
• Vanila opsional.
• Satu sendok teh baking powder.
• Mentega untuk mengoles cetakan.

Proses memasak.

Kocok telur dengan gula, tambahkan krim asam dan vanila. Masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata hingga rata.

Potong apel menjadi kubus.

Olesi bagian samping dan bawah mangkuk dengan minyak.

Masukkan apel yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan, campur dan tuang adonan bersama apel ke dalam mangkuk.

Kami mengatur mode memanggang selama 30-40 menit dan menunggu sinyal suara bahwa charlotte lezat kami sudah siap.

Resep membuat charlotte dengan kefir

Berikut pilihan lain tentang cara menyiapkan charlotte menggunakan produk susu fermentasi, tetapi dengan kefir. Ngomong-ngomong, saya suka banget masak dengan kefir karena kuenya ternyata airy.

Bahan-bahan.

• 3-4 apel.
• 200-250 kefir.
• 200 gula.
• 3-4 butir telur.
• 300 tepung.
• Satu sendok teh baking powder.
• Mentega.
• Vanila dan kayu manis opsional.

Proses memasak.

Kocok telur dengan gula dan vanila hingga kaku.

Tambahkan kefir hangat ke dalam telur dan aduk kembali.

Sekarang Anda bisa menambahkan tepung dan menguleni adonan.

Tambahkan apel yang sudah dicuci dan dicincang ke dalam adonan dan aduk. Agar apel menyebar ke seluruh adonan.

Olesi mangkuk multicooker dengan mentega dan tuangkan adonan yang sudah disiapkan ke dalamnya.

Tempatkan mangkuk di multicooker, tutup dan atur mode memanggang selama 40 menit.

Lalu kami mengeluarkan charlotte dan menikmati kue-kue lezat yang disiapkan di slow cooker kami sendiri.

Charlotte dalam resep video slow cooker

Selamat makan.

Charlotte dalam slow cooker sangat mudah disiapkan dan merupakan pai yang sederhana dan lezat. Untuk menyiapkannya, Anda tidak perlu mencari resep di Internet atau bahan-bahan langka di rak-rak toko.

Tidak perlu memaksakan diri, habiskan setengah hari untuk mempersiapkannya, lalu lihat bagaimana apa yang kamu siapkan dalam beberapa menit dihancurkan oleh anak buahku. Memanggang yang rumit, tentu saja, juga penting, tetapi penting untuk beberapa hari libur, tetapi charlotte sangat sederhana sehingga dapat disiapkan kapan saja. Charlotte buatan sendiri jauh lebih enak daripada makanan panggang yang dibeli di toko.

Resep yang disediakan untuk 4 porsi, waktu memasak 1 hingga 1,2 jam.

Charlotte klasik dalam slow cooker

Bahan-bahan:

• Telur - 3 buah
• Gula – 1 gelas
• Apel – setengah kilogram
• Tepung – 1 cangkir

Cara memasak:

1 Kupas apel dan potong dadu, tambahkan gula ke dalam telur dan kocok hingga muncul busa normal. Saya dapat meningkatkan volume sekitar 4 - 5 kali lipat, menghabiskan waktu sekitar lima belas menit.

2 Setelah itu, tambahkan tepung sedikit demi sedikit, turunkan kecepatan ke minimum dan aduk sekitar 5 menit lagi.

4 Tuang adonan yang sudah disiapkan ke atas apel, tutup multicooker dan tunggu hingga program berakhir.

5 Setelah sinyal berbunyi tentang waktu memasak berakhir, disarankan untuk mengeluarkan pai dan membaliknya (agar apel berada di atas).

6 Setel pengatur waktu hingga dua puluh menit lagi hingga kerak berwarna merah muda. Jika isian keputihan tidak mengganggu, tidak perlu dibalik.

Charlotte sudah siap - Anda bisa memakannya setelah agak dingin. Untuk memasak digunakan multicooker Redmond RMC-4503 dengan daya 800 W.

Pai apel paling baik diminum dengan teh atau kolak.

Charlotte dengan kefir dalam slow cooker

Biasanya pai apel ini dibuat tanpa kefir, hanya menggunakan tepung, gula, telur, dan buah. Di sini kami membagikan resep luar biasa untuk charlotte dengan kefir, yang kami harap Anda akan menyukainya dan membiasakannya.
Charlotte ini ternyata secara kualitas lebih baik - pertama, volume adonan meningkat, dan kedua, pai itu sendiri menjadi empuk, lembut, dan rasanya sangat enak.

Bahan-bahan yang disebutkan cocok untuk menyiapkan hidangan dalam mangkuk berukuran 4 liter. Dan beberapa kata tentang apa yang digunakan sebagai isian. Biasanya, apel biasa memainkan peran ini, tetapi jika mau, Anda bisa mengonsumsi pir. Selain itu, buah beri tanpa biji juga cocok untuk dipelintir.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu – 2 cangkir
• Telur ayam – 3-4 potong
• Kefir – 1 gelas
• Apel – 3-4 (Anda bisa menggunakan pir)
• Gula – 1 gelas
• Soda - sejumput.
• Kayu manis - sejumput (opsional).

Cara memasak:

1 Pertama, Anda harus mulai mengocok telur. Anda juga membutuhkan gula untuk ini. Sebaiknya ambil telur yang sebelumnya ada di lemari es.

2 Tuang kefir ke dalamnya, tambahkan soda kapur. Tidak perlu memadamkannya di sini karena adanya kefir dalam resepnya.

3 Hati-hati, tambahkan tepung sedikit demi sedikit, campur semuanya. Jika menggunakan mixer, sebaiknya ambil wadah yang lebih dalam untuk adonan di awal.

4 Sebelum langkah berikutnya, Anda perlu melumasi mangkuk multicooker dengan minyak bunga matahari jika lapisannya terbuat dari baja. Tapi kalau teflon atau keramik, itu tidak perlu.

5 Sekarang Anda bisa mulai mengolah buahnya. Mereka harus dicuci bersih, lubang dan inti dihilangkan. Kemudian, potong-potong, masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Jika buah beku digunakan saat menyiapkan charlotte, buah tersebut tidak perlu dicairkan terlebih dahulu.

6 Jika Anda memutuskan untuk menggunakan kayu manis untuk masakannya, sekaranglah waktunya untuk menaburkannya secara merata pada buah. Lalu isi dengan adonan.

7 Setelah menutup penutupnya, pilih mode “Memanggang”, atur waktu - 50 menit, dan jalankan bisnis Anda.

8 Setelah waktu yang ditentukan, Anda dapat mengeluarkan charlotte dari multicooker.

Charlotte dengan pisang dalam slow cooker

Resepnya secara kualitatif berbeda dari pai apel biasa, dan ini membuatnya sangat menarik dan tidak biasa. Jika Anda sedang menunggu tamu, ini akan menjadi hidangan yang ideal untuk minum teh. Penampilannya tidak biasa, tapi kuenya enak sekali! Keajaiban ini akan menghiasi meja Anda dengan sempurna. Dan yang terpenting, Anda tidak perlu banyak waktu untuk menyiapkan hidangan manis ini.

Anehnya bagi sebagian orang, Anda bahkan bisa memasak hidangan seperti kue, pai, dan charlottes dalam slow cooker. Dan resep ini dengan jelas menunjukkan bahwa tidak hanya mudah dan menarik, tetapi juga enak dan sangat indah! Charlotte mendapatkan rasanya yang lembut dan penampilan yang luar biasa berkat pisang yang matang. Tampilannya sangat menggugah selera, hidangan ini tidak memerlukan dekorasi tambahan, namun jika mau, Anda bisa membuatnya lebih cantik lagi. Produk ini cocok untuk menyiapkan charlotte untuk 6 porsi.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu - 2 cangkir (yang disertakan dengan multicooker)
• Gula – 1 multi-cangkir
• Pisang – 3 buah matang besar.
• Bubuk kakao – 2 sendok makan
• Telur ayam – 5 buah
• Mentega – 20 gram.
• Baking powder - 1 sendok teh

Cara memasak:

1 Mulailah dengan mengocok telur dengan gula. Lebih baik menggunakan mixer atau blender imersi. Kocok hingga muncul busa yang kental dan halus.

2 Tepung terigu harus diayak rata bersama baking powder. Ini akan membuat adonan menjadi lembut dan empuk. Tuangkan campuran dengan hati-hati ke dalam campuran telur, aduk terus.

3 Adonan yang hampir matang harus dibagi menjadi 2 bagian. Hal ini dilakukan agar pie yang sudah jadi menjadi cantik dan menggugah selera. Yang pertama Anda perlu menambahkan bubuk kakao, aduk.

4 Saatnya memulai dengan slow cooker. Mangkuk harus diolesi minyak. Tuang dua jenis adonan ke dalamnya, tanpa memperhatikan urutan apa pun - hasilnya akan lebih menarik.

5 Sekarang Anda dapat melakukan hal yang paling penting. Ambil 3 buah pisang besar dan matang, kupas dan potong. Kemudian Anda perlu meletakkannya, sebagian di dalam adonan, sebagian di permukaan.

6 Membiarkan katup pelepas uap terbuka, multicooker itu sendiri harus ditutup. Kemudian, pilih “Baking”, panggang charlotte selama 45 menit.

7 Saat multicooker memberi tanda akhir memasak, diamkan selama sekitar 15 menit dan sajikan.

Charlotte jeruk dalam slow cooker

Mengapa ibu rumah tangga suka membuat kue adalah karena di beberapa hidangan Anda mengganti satu bahan dengan bahan lain - dan ini dia, produk yang benar-benar berbeda pada akhirnya! Sama halnya dengan charlotte. Yang biasa diolah dengan apel, namun ternyata ada juga yang memanfaatkan buah lain untuk itu. Bisa berupa pisang, pir, bahkan buah beri! Dan, yang paling menarik adalah rasanya berubah tak terbayangkan dari perubahan kecil seperti itu.

Resep yang diusulkan akan memungkinkan Anda mendiversifikasi dapur Anda dengan charlotte dan jeruk. Dengan menggunakan multicooker dalam hal ini, Anda antara lain dapat menghemat banyak waktu dan tenaga. Produk lainnya tetap sama - tepung, gula, dan telur ayam. Kemudahan dalam menyiapkan charlotte tersebut adalah bonus yang menyenangkan, karena jika Anda tidak memiliki beragam bahan awal untuk membuat kue, Anda selalu dapat menggunakan apa yang selalu Anda miliki.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu – 2 multi-cangkir
• Gula – 2 multi-cangkir
• Telur – 5 buah
• Jeruk – 3 buah
• Minyak bunga matahari (Anda bisa menggunakan mentega).
• Panili.

Cara memasak:

1 Langkah pertama adalah mengolah telur dan gula. Mereka harus dicampur dan dikocok dengan mixer. Ini akan memakan waktu sekitar lima menit. Anda perlu melakukan ini sampai Anda mendapatkan busa yang tebal dan halus.

2 Kemudian tambahkan tepung dengan hati-hati dan mulailah menguleni adonan.

3 Tambahkan irisan jeruk cincang dan kupas ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan setengah jeruk saja untuk ini - sisanya akan muncul di permukaan adonan.

4 Olesi mangkuk multicooker dengan minyak, lalu tuang adonan charlotte ke dalamnya.

5 Yang tersisa hanyalah menyalakan multicooker dan, dengan memilih mode “Memanggang”, atur untuk memanggang selama 65 menit. Kali ini cocok untuk multicooker Panasonic.

6 Jika multicooker menunjukkan bahwa waktu memanggang telah habis, kue harus dikeluarkan dari mangkuk menggunakan baki kukusan. Bersamaan dengan itu, Anda perlu mengeluarkan hidangan yang sudah jadi dan, membaliknya, menaruhnya di piring.

Sekarang Anda bisa menyajikan pai ke meja!

Charlotte dengan ceri dalam slow cooker

Charlotte kami yang biasa selalu hadir dengan apel. Namun bagaimana jika Anda mencoba menggantinya dengan buah lain atau bahkan buah beri? Ternyata hal ini mungkin terjadi. Dan banyak orang bahkan membuat charlotte seperti ini! Pai ini dibuat dengan pir, pisang, dan bahkan ceri. Artikel ini akan membahas tentang cara menyiapkan charlotte dengan vidney. Ketika musim panas akhirnya tiba, hidangan seperti itu mungkin akan sering menjadi tamu di meja Anda. Mempersiapkan pai seperti itu semudah mengupas buah pir, apalagi menggunakan slow cooker. Hal utama di sini adalah membuang biji ceri dan menguleni adonan dengan baik.
Jika Anda menyukai perpaduan rasa manis dan asam pada makanan panggang Anda, Anda pasti akan menyukai hidangan ini! Jadi, inilah resepnya. Ini dirancang untuk 4 porsi.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu – 300g.
• Gula – 1,5 cangkir
• Telur ayam – 4 buah.
• ceri – 350g.
• Mentega – 2 sdm.
• Vanillin, remah roti - secukupnya.
• Soda - sejumput.

Cara memasak:

1 Pertama, Anda perlu memastikan bahwa semua bahan yang ditentukan tersedia dan dalam jumlah yang tepat untuk menghindari insiden.

2 Keluarkan telur ayam dan gula. Anda perlu mengambil kurang dari satu setengah gelas - sebagian kecil akan digunakan untuk menaburkan lapisan bawah pai. Semua ini perlu dikocok secara menyeluruh sampai terbentuk busa yang subur dan tebal.

3 Tambahkan tepung ke dalam campuran yang dihasilkan, aduk, lalu vanila dan sedikit slaked soda. Campur semuanya lagi. Konsistensi adonan harus kira-kira seperti krim asam kental.

4 Sekarang saatnya menyorot hidangan utama – ceri. Itu perlu dicuci bersih dan dibuang bijinya. Dengan sangat hati-hati, memilah-milah dengan hati-hati agar tidak ada satu pun yang tersisa.

5 Saatnya memulai dengan slow cooker. Mangkuk harus diolesi mentega dari dalam, mendistribusikan remah roti secara merata di atasnya.

6 Sekarang Anda perlu menuangkan satu bagian adonan charlotte yang dihasilkan ke dalamnya. Tempatkan buah beri yang diadu di atasnya. Kemudian mereka perlu ditaburi gula, menyebarkannya secara merata ke seluruh permukaan.

7 Tetap menuangkan bagian kedua adonan ke dalam mangkuk. Sekarang, tutup mangkuk multicooker dengan penutupnya, pilih mode "Memanggang", atur waktu - 50 menit, dan biarkan keajaiban ceri ini dipanggang.

Dadih charlotte dalam slow cooker

Multicooker adalah alat yang luar biasa untuk menyiapkan hidangan yang lezat, bervariasi, dan yang terpenting, sehat. Keuntungannya yang besar adalah menghemat waktu dan tenaga, karena dengan menetapkan waktu tertentu untuk menyiapkan hidangan, Anda dapat membiarkannya setidaknya beberapa jam, bahkan hingga pagi hari - setelah waktu berlalu, multicooker akan memberi sinyal dan mati sendiri. Sama sekali tidak perlu mengawasinya dan terus-menerus memeriksa kesiapan makanan, dia melakukan semuanya sendiri. Mesin yang sangat cerdas, asisten yang sangat diperlukan di dapur!

Anehnya, Anda bahkan bisa memasak pai dengan slow cooker. Hal ini dimungkinkan berkat mode “Memanggang”. Membuat charlotte di dalamnya juga mudah, sehingga disukai banyak orang.

Pada artikel ini kita akan berbicara tentang charlotte. Dan pada saat yang sama, charlotte tidak biasa - dengan keju cottage. Ini akan menambah kelembutan dan rasa pada hidangan favorit Anda, membuatnya lebih empuk dan menarik. Jadi, inilah resepnya.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu – 1 cangkir
• Gula – 270 gram.
• Apel – 4 buah besar.
• Telur ayam – 5 buah.
• Keju cottage – 300 gram.
• Mentega – 50 gram.
• Jus lemon – 1 sdm
• Gula vanila – 10 gr.

Cara memasak:

1 Pertama, Anda harus segera mulai mengolah apel. Mereka perlu dicuci bersih, dikeringkan, dan dikupas. Kemudian potong-potong dan campur dengan jus lemon. Ada baiknya Anda menaburkan sedikit kayu manis dan gula vanila.

2 Maka Anda harus mengambil keju cottage dan gula. Yang terakhir hanya membutuhkan 70 gram. Campur semuanya dalam wadah yang dalam, tambahkan mentega, yang harus dilunakkan sebelum melakukan ini. Semua bahan harus dicampur dalam blender.

3 Olesi mangkuk multicooker dengan mentega agar charlotte tidak gosong.

4 Saatnya memulai pengujian lagi. Sisa gula - 270 gram - perlu dikocok dengan telur. Ini perlu dilakukan selama sekitar sepuluh menit sampai Anda mendapatkan massa yang mengembang. Tambahkan tepung, yang sebelumnya diayak, ke dalamnya dan aduk rata.

5 Letakkan separuh apel di dasar mangkuk multicooker.

6 Bagi adonan menjadi tiga bagian, salah satunya sekarang harus dituangkan ke atas apel. Oleskan campuran keju cottage, gula dan mentega secara merata di atasnya. Dan tuangkan sisa dua pertiga adonan ke atasnya.

7 Letakkan sisa apel di atasnya, Anda bisa menaburkannya dengan gula vanila. Ini membantu menciptakan kerak yang lezat pada pai.

8 Langkah terakhir tersisa. Setelah menutup tutupnya dan mencolokkan multicooker, Anda perlu memilih mode "Memanggang" dan mengatur charlotte untuk dipanggang selama satu jam. Ketika waktunya habis dan multicooker melaporkan hal ini, jangan buru-buru mengeluarkan piring. Anda perlu membiarkannya diseduh selama 15 menit lagi, lalu mengeluarkannya bersama mangkuknya, lalu membaliknya dan menaruhnya di piring besar.

Silakan tinggalkan ulasan tentang resepnya. Apakah Anda menyukai hidangannya?

Resep charlotte dengan susu termasuk produk biasa yang bisa dibeli di toko terdekat. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak pai dalam slow cooker?

Anda akan membutuhkan:

• susu - 1 gelas (200 ml);
• telur - 1 buah;
• tepung - 3 cangkir;
• gula pasir - 1 gelas;
• cuka 9% - untuk memadamkan soda;
• apel - 3 buah.

Persiapan

Jika ingin kue yang lebih tinggi dan pulen, Anda bisa menggunakan lebih banyak telur. Namun jangan berlebihan jika Anda tidak ingin mendapatkan telur dadar dengan apel daripada charlotte dengan susu.

Resep jeli charlotte dalam slow cooker

Memasak charlotte dengan susu dalam slow cooker bahkan lebih mudah daripada di oven; terlebih lagi, tidak gosong dan lebih sehat.

Anda akan membutuhkan:

• susu - 200 ml (1 gelas);
• gula pasir - 1 gelas;
• 9% cuka - untuk memadamkan soda;
• tepung - 250 gram (sekitar 1,5 gelas segi);
• apel - 4 potong sedang.

Persiapan

1. Campurkan susu dan telur, lalu kocok dengan mixer atau pengocok tangan.
2. Sambil terus diaduk, tambahkan gula sedikit demi sedikit. Jika sudah larut, tambahkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit.
3. Setelah semuanya larut, matikan sodanya.
4. Sisihkan adonan dan kerjakan apel: cuci, kupas, potong biji dan irisannya. Potong menjadi irisan atau kubus dan campur ke dalam adonan.
5. Olesi loyang multicooker dengan mentega atau margarin dan tuang ke dalam adonan.
6. Tempatkan pada mode "Panggang" selama 60 menit. Jika Anda memiliki multicooker-pressure cooker, di bawah tutup yang terkunci (yaitu, di bawah tekanan), Anda dapat memanggang selama sekitar 40 menit (bagaimanapun, semuanya tergantung pada model asisten Anda).

Dengan susu asam

Apakah mungkin membuat pai dari susu asam itu mudah. Siapa di antara kita yang belum pernah merasakan susu menjadi asam di lemari es? Ingat - setidaknya sekali dalam hidup Anda, Anda membawa susu dari toko yang sudah asam. Di mana saya harus meletakkannya? Tentu saja, dalam kue! Charlotte dengan susu asam akan membantu Anda mengawetkan produk dan memberi makan rumah tangga Anda dengan nikmat.

Anda akan membutuhkan:

• susu asam - 1 gelas (kefir juga bisa);
• gula pasir - 1 gelas;
• telur - 2 buah;
• tepung - 2 cangkir (tanpa slide);
• soda kue - 1 sendok teh;
• cuka 9% - untuk memadamkan soda;
• vanillin - di ujung pisau (atau sekantong gula vanila);
• apel - sekitar 5 apel sedang.

Persiapan

1. Kocok telur dingin dan gula pasir dengan mixer kecepatan tertinggi hingga berbusa. Tambahkan soda kue yang diberi cuka.
2. Tuang susu asam hangat ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk lagi.
3. Tambahkan tepung terigu, diayak terlebih dahulu, lalu aduk semuanya hingga rata agar tidak ada gumpalan. Adonan harus memiliki konsistensi yang seragam dan cukup cair.
4. Olesi wajan dengan minyak sayur atau mentega dan letakkan apel cincang di bagian bawah. Charlotte dengan susu asam dapat disiapkan tidak hanya dengan apel, tetapi juga dengan buah-buahan dan beri lainnya.
5. Isi apel dengan adonan, panaskan oven hingga 180 derajat dan masukkan pai ke dalamnya selama 35-40 menit.

Jika pie sudah siap, diamkan sekitar 10 menit sebelum disajikan, hiasi dengan gula halus atau yang lain yang enak.

Panaskan oven setidaknya selama 15 menit - ini diperlukan agar makanan penutup matang di dalam dan tidak gosong di luar. Jangan pernah membuka oven selama 30 menit pertama memanggang charlotte, jika tidak kue akan jatuh dan tidak mengembang lagi.

Opsi anggaran dan cepat

Masing-masing dari kita memiliki situasi ketika kita harus menabung dengan keras, namun tetap menginginkan sesuatu yang manis. Dalam hal ini, resep charlotte tanpa susu, gula, dan bahkan tanpa telur akan menyelamatkan Anda.

Anda akan membutuhkan:

• selai apel (atau lainnya) - 1 cangkir;
• minyak sayur - 100 ml (setengah gelas);
• telur - 1 buah (opsional);
• tepung (bisa untuk keperluan umum) - 1,5 cangkir;
• soda kue - 0,5 sendok teh;
• cuka 9% - untuk memadamkan;
• air mendidih - 0,25 gelas.

Persiapan

1. Nyalakan oven hingga 180 derajat dan mulailah menguleni adonan.
2. Campur tepung terigu, minyak sayur dan telur yang sudah diayak hingga rata.
3. Padamkan soda dengan cuka, tambahkan selai. Jika selai dirasa kurang manis, Anda bisa menambahkan gula.
4. Saat oven sudah memanas hingga suhu yang diinginkan, tuangkan air mendidih ke dalam adonan, aduk dan segera masukkan ke dalam oven.
5. Mahakarya ekonomis ini membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk dipanggang. Sajikan sedikit dingin dan hiasi dengan apa pun yang Anda temukan di simpanan Anda. Selain selai, tentu saja Anda bisa menggunakan buah dan beri lainnya.

Resep charlotte dengan susu dan apel sangat sederhana dan tidak jauh berbeda dengan resep tradisional. Namun menambahkan sedikit susu saja akan membuat Anda mengejutkan orang yang Anda cintai dengan rasa baru yang lembut dari hidangan penutup klasik!