Warum wird ein Ei in Essig gummiartig? Kinderexperiment mit Ei und Essig

Ein gewöhnliches Hühnerei kann glühen, springen und seine Schale abwerfen! Wenn Sie diesbezüglich Zweifel haben, beeile ich mich, diese auszuräumen ...

Was Sie jetzt sehen werden, ist eine tolle Idee, um mit Kindern und nicht älter werdenden Menschen eine spannende Freizeit zu verbringen. Absolut jeder wird diesen Eiertrick lieben!

Ei in Essig

Du wirst brauchen

• 1 Ei
• Glasbecher
• Essig

Wenn Sie ein Hühnerei in Essig legen, wird eine erstaunliche chemische Reaktion stattfinden. Die im Essig enthaltenen Säuren und das in Eierschalen reichlich vorhandene Kalzium sind eine magische Mischung! Schauen Sie sich das Video an und überzeugen Sie sich selbst. Ich war erstaunt, besonders in der letzten Minute des Zuschauens ...

Es hat mir sehr gut gefallen, als die Schale anfing zu blubbern – der Essig hat seinen Zweck erfüllt! Dies geschieht 5 bis 6 Stunden, nachdem Sie das Ei in ein Glas Essig gelegt haben. Behalten Sie diese Informationen im Hinterkopf, wenn Sie ein faszinierendes Experiment durchführen.

Wie außergewöhnlich sieht so ein elastisches Gummi-Ei aus, wenn man es mit einer Taschenlampe beleuchtet... Auf jeden Fall! Wenn Sie sich von dieser Idee inspirieren lassen und sich auch dazu entschließen, jemanden wie diesen zu unterhalten, bin ich Ihnen sehr dankbar!

Wussten Sie, dass sich die Schale auflöst und das Ei elastisch wird, wenn man es zwei Tage lang in Essig legt? Unter dem Einfluss von Essig löst sich das Kalzium, aus dem die Schale besteht, auf und verschwindet in Form von Gasblasen. Das Ergebnis ist ein lustiges Ei, das wie Gelee aussieht. Wenn wir ein Experiment durchführen gekochtes Ei, dann wird es elastisch, wie ein Gummiball.

(Insgesamt 12 Fotos + 1 Video)

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1. Gießen Sie Tafelessig (9 %) in ein transparentes Glas und legen Sie ein Hühnerei hinein. Von der Oberfläche des Eies wird sofort Kohlendioxid freigesetzt.

2. Die Schale von Vogeleiern besteht zu 90 Prozent aus Kalziumkarbonat. Daher beginnt es bei der Wechselwirkung mit Säure zu zerfallen und CO2 freizusetzen.

3. Schauen wir uns nach 12 bis 15 Stunden an, was passiert ist. Kalzium von der Oberfläche des Eies hat sich gelöst. Nur der Film zwischen Schale und Ei blieb intakt.

4. Nehmen Sie das Ei aus dem Essig und spülen Sie es unter fließendem Wasser ab.

5. Das Ei hat durch das Einweichen in Essig etwas an Größe zugenommen.

6. Es gibt keine Schale und man kann mit dem Ei wie mit einem Ball spielen. Die Folie ist sehr dünn und kann daher bei unachtsamer Handhabung reißen.

7. Nun kann dieses Gummi-Ei durchleuchtet werden.

Wussten Sie, dass sich die Schale auflöst und das Ei elastisch wird, wenn man es zwei Tage lang in Essig legt? Unter dem Einfluss von Essig löst sich das Kalzium, aus dem die Schale besteht, auf und verschwindet in Form von Gasblasen.
Das Ergebnis ist ein lustiges Ei, das wie Gelee aussieht. Wenn Sie mit einem gekochten Ei experimentieren, wird es elastisch, wie ein Gummiball.

Gießen Sie Tafelessig (9 %) in ein transparentes Glas und legen Sie ein Hühnerei hinein. Von der Oberfläche des Eies wird sofort Kohlendioxid freigesetzt.

Vogeleierschalen bestehen zu 90 Prozent aus Kalziumkarbonat. Daher beginnt es bei der Wechselwirkung mit Säure zu zerfallen und CO2 freizusetzen.


Nach 12-15 Stunden sehen wir, was passiert ist. Kalzium von der Oberfläche des Eies hat sich gelöst. Nur der Film zwischen Schale und Ei blieb intakt.


Das Ei aus dem Essig nehmen und unter fließendem Wasser abspülen.

Das Ei vergrößerte sich leicht, da es mit Essig gesättigt war.


Es gibt keine Schale und man kann mit dem Ei wie mit einem Ball spielen. Die Folie ist sehr dünn und kann daher bei unachtsamer Handhabung reißen.


Nun kann dieses Gummi-Ei durchleuchtet werden.










Achtung: Es ist verboten, dieses Ei zu essen!

Nicht viele Menschen haben darüber nachgedacht, was passiert, wenn man ein Ei in Essig legt. Diese Aktivität kann mit Grund- und weiterführenden Schulkindern durchgeführt werden. Dann stellen Ihre Kleinen ihr Wissen im Bereich Chemie sowie in Lektionen über die Welt um sie herum unter Beweis. Es ist Zeit, nicht nachzudenken, sondern ein Experiment mit Eiern und Essig durchzuführen. Anleitung in unserem Artikel.

Was benötigen Sie für das Experiment?

Für dieses Experiment benötigen Sie zwei Hühnereier. Obwohl erstaunliche Eigenschaften Sie werden nur einen von ihnen beobachten. Zum Vergleich benötigen Sie jedoch das zweite. Unserer Erfahrung nach gab es zwei braune Eier. Sie benötigen außerdem ein Glas, aber Sie müssen auch zwei davon verwenden. Und natürlich ist eine Flasche Amazing Vinegar and Egg kostengünstig und budgetfreundlich. Dies ist sein Hauptvorteil. Die beiden Eier, die Sie für das Experiment nehmen, müssen die gleiche Farbe und Größe haben. Und im Allgemeinen sollten sie sich nicht voneinander unterscheiden. Hauptsache, sie passen in die von Ihnen vorbereiteten Gläser. Überprüfen Sie, ob die Versuchseier intakt sind und keine Chips oder Risse aufweisen.

und Essig. Stufe eins: vorbereitend

Füllen Sie das erste Glas mit normalem Leitungswasser. Allerdings nicht bis zum Rand, denn wenn das Ei in das Glas eingetaucht wird, läuft der Inhalt heraus. Um dies zu verhindern, füllen Sie das Glas zu 2/3 mit Flüssigkeit. Das zweite Gefäß füllen Sie im gleichen Verhältnis mit Essig.

Stufe zwei: experimentell

Wir beginnen mit Essig. Die erste Frucht tauchen Sie in ein Glas Wasser und die zweite in eine Schüssel mit Essig. Um die eingetretenen Veränderungen und Transformationen mit denen in Essig zu vergleichen, ist ein Ei in einem Glas Wasser erforderlich. Bereuen Sie kein weiteres Exemplar, denn der Versuch mit Ei und Essig wird den Unterschied und die Veränderungen schon in der ersten Minute zeigen.

Stufe drei: Beobachtung

Das Hühnerei in der Säure war sofort mit kleinen Bläschen bedeckt. Nach 10 Minuten beginnt es im Glas seltsam zu schwanken. Und dann schwimmt es vollständig an der Oberfläche des Essigs im Gefäß. Während in einem Glas mit Säure eine chemische Reaktion mit einem Ei stattfindet, herrscht in einem Glas mit Wasser absolute Ruhe. Das Ei liegt einfach am Boden des Glases. Es ist sehr interessant zu beobachten, was in einem Glas Essig passiert. Schauen Sie sich einfach genauer an, wie schön das Ei aussieht, bedeckt mit kleinen Blasen, die regelmäßig an die Oberfläche schwimmen. Der Versuch mit Ei und Essig kann lange dauern. Allerdings sieht es nach zwei Stunden nicht mehr so ​​schön aus wie zu Beginn des Experiments. Auf der Oberfläche des Essigs hat sich ein brauner Fleck gebildet.

Stufe vier: Beobachtung nach 12 Stunden

Unsere Neugier ist nirgendwo verschwunden, also setzen wir das Experiment mit Ei und Essig fort. Nach 12 – 15 Stunden hat sich an der Situation nicht viel geändert. Der braune Fleck nahm einen tieferen Farbton an, der Schaum auf der Essigoberfläche wurde noch dicker und die Blasen, die das Ei bedeckten, nahmen an Größe zu. Woher kam Ihrer Meinung nach der braune Fleck? Ja, ja, das ist die gleiche braune Eierschale.

Stufe fünf: Beobachtung nach 20 Stunden

Jetzt ist der Moment gekommen, in dem Sie Eier aus Gerichten mit Flüssigkeiten entfernen können. Unserer Meinung nach veränderte sich das Aussehen des Hühnerfötus, der sich in einem Glas Wasser befand, nicht. Das Gleiche gilt nicht für das Ei, das in Essigsäure eingelegt war. Aufmerksamkeit! Es ist notwendig, dieses Ei mit verfügbaren Mitteln aus dem Essig zu entfernen, sei es ein Löffel oder eine große Zange. Beachten Sie, welche Eigenschaften es erworben hat. Reste braune Schale Man kann es mit dem Finger abwischen, es ist sehr weich geworden. Waschen Sie es unter fließendem, klarem Wasser. Und jetzt ist es nicht mehr dasselbe wie zu Beginn unseres Experiments. Nur die Form dieses Objekts wird Sie an das Ei erinnern. Jetzt ist daraus eine hüpfende Sache geworden. Aber beeilen Sie sich nicht, es auf den Boden zu werfen. Die Veränderungen mit dem Ei waren erstaunlich.

Stufe sechs: Entdeckung neuer Funktionen im Essig-Ei

Unser Ei ist fest, elastisch und durchscheinend geworden. Das bedeutet, dass Sie daraus ein einzigartiges Nachtlicht machen können. Da es durchscheinend geworden ist, können Sie sehen, wie sich das Eigelb darin bewegt, wenn Sie mit einer Taschenlampe in das Ei leuchten. Wenn Sie wirklich möchten, können Sie sogar eine musikalische Lichtshow erstellen, um Ihre Freunde auf einer Ihrer Heimpartys zu überraschen. Unserer Meinung nach sieht es sehr schön und ungewöhnlich aus.

Wie man Farbmusik macht

Für diese Erfindung benötigen Sie eine Musiksäule mit Farbmusik. Decken Sie die überschüssigen LEDs mit dunklem Isolierband oder was auch immer Sie zur Hand haben ab. Legen Sie das Ei auf die geöffneten Zwiebeln und genießen Sie den Effekt.

Wenn Sie die Farbmusik satt haben

Der Moment wird kommen, in dem Sie mit diesem Ei etwas Neues und Ungewöhnliches machen möchten, dann können Sie seine Stärke testen. Wird es auf eine geringe Höhe über der Oberfläche geworfen, springt das Ei aufgrund seiner Elastizität über kurze Distanzen leicht vom Landeplatz ab. Dieses Spiel kann so lange fortgesetzt werden, bis die Granate durchbricht. Der Schutzfilm des Hüpfeis erwies sich als recht dicht. Das Eigelb unterschied sich nicht vom normalen, bis auf den starken Essiggeruch.

Ein erstaunliches Experiment mit Essig und Ei: wie man es gummiartig macht

Dieses Erlebnis wird drei Tage dauern. Nehmen Sie auf die gleiche Weise ein Hühnerei, tauchen Sie es in Essigsäure und lassen Sie es drei Tage lang stehen. Nach ein paar Tagen entfernen Sie das Ei auf die gleiche Weise mit Werkzeugen aus der Pfanne. Essigsäure. Es wird nicht mehr so ​​belastbar und elastisch sein wie das Ei im Hauptversuch. Aber in diesem Fall wird es nicht platzen können.

Osterei

Es ist so passiert Orthodoxe Traditionen dass es üblich ist, am hellen Osterfeiertag zu malen Hühnereier. Farbstoff wird in ein Glas heißes Wasser gegeben. Je nach Garmethode auf die gleiche Weise hinzufügen Tafelessig. Es ist notwendig, um die Eierschale zu lockern, das heißt, um einen Teil des Kohlenstoffs an die Oberfläche abzugeben (nur in Form des Films, den wir auf der Essigoberfläche beobachtet haben). Doch das Färben eines Eies dauert nicht 20 Stunden, sondern nur wenige Minuten. Dadurch lockert sich die Oberfläche der Schale leicht, Farbpartikel fallen in die Mikrolöcher und das Ei erhält dadurch die Farbe, die wir brauchen.

Studieren Sie Naturwissenschaften, machen Sie Experimente und denken Sie immer daran chemische Experimente werden unter Aufsicht von Erwachsenen und in Chemikalienschutzanzügen durchgeführt.