رنگ ویبرنوم خواص مفیدی دارد. ویبرنوم قرمز: خواص مفید و دستور العمل های شفابخش

گیاهی است گلدار چوبی و متعلق به خانواده آدوکساسه. نام لاتین این جنس است ویبرونوم- طبق یک نسخه، با فعل "viere" به معنای "بافندگی"، "بافندگی" مرتبط است. بنابراین، منشأ کلمه به دلیل یکی از کاربردهای مستقیم ویبرنوم است: سبدها از شاخه های جوان بوته بافته می شوند.

اولین اشاره به استفاده دارویی از ویبرونوم و دستور العمل های داروهای عامیانه بر اساس آن در گیاه شناسان قرن شانزدهم یافت می شود. از پوست این گیاه به عنوان آرام بخش و ضد التهاب برای تشنج، حملات هیستریک، اختلالات خواب، سرماخوردگی و خفگی استفاده می شد. جوشانده ریشه برای اسکروفولا در کودکان استفاده شد.

ترکیب و محتوای کالری

چه چیزی و به چه شکلی استفاده می شود

دستور العمل های طب سنتی و رسمی از پوست ویبرونوم، گل ها و میوه ها استفاده می کنند. از گل و پوست در عرقیات و جوشانده ها چه برای مصارف داخلی و چه خارجی استفاده می شود. میوه ها اغلب به صورت تازه، آسیاب شده با افزودن عسل یا شکر مصرف می شوند. آب میوه های ویبرونوم را با شکر می جوشانند، شربت و ژله تهیه می کنند. آب ویبرنوم تازه به صورت خارجی برای درمان بیماری های پوستی استفاده می شود. ویبرنوم در چای ویتامین گنجانده شده است.

خواص دارویی ویبرونوم

پوست ویبرنوم حاوی ویبورنین گلیکوزید تلخ و آنزیمی است که تجزیه آن را تحریک می کند، ویبرنیتول حلقوی الکل، تانن ها و رزین ها، مشتقات کومارین (اسکوپولتین، اسکولتین)، اسیدهای آلی (والریک، فرمیک، کاپریک، لینولئیک، پالمتیک).

میوه های Viburnum viburnum حاوی ویبورنیتول حلقوی الکل، قند معکوس، ویبرنین تلخ، اسیدهای اسکوربیک، استیک و ایزووالریک، پکتین هستند.

فلاونوئیدهای comperol-3-glycoside و kaempferol-3،7-diglucoside در گل های ویبرنوم یافت شدند. ریشه ویبرنوم حاوی استرول، استراگالین، پئونوزید، اسانس و مشتقات آمیرین است. دانه های ویبرنوم حاوی 21 درصد روغن های چرب هستند.

فرآورده‌های جالینیکی پوست ویبرنوم دارای خواص هموستاتیک و ادرارآور ضعیف، اثر قابض و آرام‌بخش هستند، تون عضلات رحم را افزایش می‌دهند و مدت اثر قرص‌های خواب‌آور را افزایش می‌دهند. به عنوان یک عامل هموستاتیک، داروهای مبتنی بر پوست ویبرنوم برای خونریزی رحم (و خونریزی یائسگی)، آلگومنوره، زیر پیچش رحم در دوره پس از زایمان، خونریزی ناشی از بیماری های التهابی دستگاه تناسلی زنان و همچنین خونریزی هموروئیدی استفاده می شود. از پوست ویبرنوم برای جلوگیری از سقط جنین استفاده می شود. میوه های ویبرنوم (آسیاب شده با عسل یا شکر، به شکل شربت) برای هیجانات عصبی، فشار خون بالا، تصلب شرایین و اسپاسم عروقی تجویز می شوند.

از میوه های جوشانده شده با عسل برای سرفه، گرفتگی صدا، تنگی نفس، بیماری های کبد، یرقان و اسهال استفاده می شود. آب ویبرونوم با عسل در طب عامیانه در درمان سرطان سینه، برای پیشگیری از سرطان معده در ورم معده با اسیدیته کم استفاده می شود. اعتقاد بر این است که مصرف منظم میوه های ویبرونوم تأثیر مفیدی بر وضعیت بیماران مبتلا به تومورهای بدخیم اندام های گوارشی دارد. دم کرده میوه های ویبرونوم برای جوش، کربونکول، اگزما، بثورات پوستی با ریشه های مختلف، به عنوان یک ویتامین، مقوی و ملین خفیف نوشیده می شود. در درماتولوژی و زیبایی، آب تازه میوه های ویبرنوم به رفع آکنه و لکه های پیری کمک می کند. دم کرده گل در طب عامیانه برای سرفه، سرماخوردگی، اسکلروزیس، سل ریوی و بیماری های معده استفاده می شود. با دم کرده گل غرغره کنید و زخم ها را بشویید.

در طب سنتی

عصاره آبی-الکلی میوه های ویبرنوم را می توان در داروخانه ها یافت: این دارو "کالیفن" نام دارد. این به مکمل های غذایی تعلق دارد و همراه با غذا به عنوان منبع مواد - پروآنتوسیانیدین ها مصرف می شود. این محصول به صورت مایع و در بطری موجود است.

در داروخانه ها می توانید پوست ویبرونوم خرد شده را در بسته بندی خریداری کنید.

در دیدگاه دارویی نیز تولید کپسول ژلاتینی با روغن ویبرنوم وجود دارد.

در طب عامیانه

• برای قاعدگی دردناک، خونریزی رحم یائسگی و همچنین برای جلوگیری از سقط، آن را به صورت جوشانده میل کنید: یک قاشق غذاخوری پوست درخت ویبرونوم له شده را در 200 میلی لیتر آب بریزید، 10 دقیقه بجوشانید، سپس خنک کنید. یک قاشق چای خوری تا سه بار در روز مصرف کنید.
• از جوشانده میوه های ویبرونوم به عنوان یک خلط آور ملایم، آرام بخش و کاهش دهنده فشار خون استفاده می شود: نصف قاشق غذاخوری توت ویبرونوم را در 200 میلی لیتر آب بریزید، بجوشانید، خنک کنید. سه بار در روز یک قاشق غذاخوری بنوشید.
• برای سرفه یا تب سرد، یک قاشق چایخوری گل ویبرنوم را به 200 میلی لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. حداکثر 2 لیوان در روز مصرف کنید.
• برای زخم معده، کولیت، یبوست، سه بار در روز، 30 دقیقه قبل از غذا، یک قاشق غذاخوری توت خام له شده مصرف کنید.
• برای سرماخوردگی، حملات سرفه ناتوان کننده خشک، ناراحتی روده و گرفتگی صدا، صدای خشن، جوشانده توت ویبرونوم را با عسل گرم بنوشید (تا 150 میلی لیتر در روز).
• برای فشار خون، چندین توت ویبرونوم که با شکر له شده و شروع به "تخمیر" می کنند، به صورت خام مصرف می شوند: حداکثر 10 توت در روز.
• برای جوش، کربونکول، اگزما و بثورات پوستی مختلف، جوشانده آبی از انواع توت‌های ویبرونوم مصرف کنید.
• برای سوء هاضمه و به عنوان معرق از جوشانده بذر ویبرونوم استفاده می شود.

• برای آنفولانزا، میوه های ویبرونوم، تازه یا یخ زده را با عسل آسیاب کنید (به نسبت 1:1)، مقدار کمی آب جوشیده در دمای اتاق اضافه کنید، نصف قاشق غذاخوری سه بار در روز بعد از غذا مصرف کنید.
• هنگام سرفه، میوه های شسته شده ویبرونوم را با عسل (1:2) مخلوط کنید، حداقل 6 ساعت بگذارید دم بکشد و سه بار در روز یک قاشق غذاخوری میل کنید.
• برای آسم برونش، یک قاشق غذاخوری از میوه های رسیده ویبرونوم له شده را با 200 میلی لیتر آب جوشیده گرم در پوره بریزید و با یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید. روی حرارت ملایم بجوشانید، سپس حداقل یک ربع ساعت روی حرارت ملایم بگذارید، صاف کنید، خنک کنید و یک قاشق غذاخوری 3 تا 5 بار در روز میل کنید.
• برای فشار خون از پوست ویبرونوم نیز استفاده می شود: 2 قاشق غذاخوری پوست خرد شده را در 400 میلی لیتر آب جوش بریزید. بجوشانید، نیم ساعت در حمام آب نگه دارید، صاف کنید، خنک کنید و یک قاشق غذاخوری سه بار در روز بنوشید.
• برای بیماری عروق کرونر قلب، میوه‌های ویبرونوم را با شکر آسیاب شده بخورید - تا 3 قاشق غذاخوری در روز، یا آب ویبرنوم را در بخش‌های کوچک (100 میلی‌لیتر آب میوه در روز) بنوشید.
• برای تاکی کاردی، 5 قاشق غذاخوری از میوه های ویبورنوم را در یک کاسه لعابی چرخ کرده، به تدریج در 600 میلی لیتر آب جوش بریزید و مرتب هم بزنید، بگذارید 4 ساعت دم بکشد، سپس صاف کنید. 100 میلی لیتر در روز، در 4 دوز منقسم، قبل از هر وعده غذایی بنوشید.
• برای خونریزی بواسیر روزی سه بار یک قاشق غذاخوری جوشانده تهیه شده از یک قاشق غذاخوری پوست کوبیده شده و 200 میلی لیتر آب جوش میل کنید و یا از شمع های دارویی آماده بر پایه عصاره پوست ویبرونوم استفاده کنید.
• هنگام سرفه، یک درمان خانگی مفید است که برای تهیه آن به 400 گرم میوه ویبرونوم، 400 گرم عسل، 220 گرم شکر و 250 میلی لیتر سرکه شراب نیاز دارید. میوه های شسته و خشک شده را به صورت پوره درآورده و بگذارید بجوشد. صاف کرده و عسل، شکر و سرکه شراب را به آبگوشتی که ریخته شده اضافه کنید. هم بزنید، مخلوط را بجوشانید و در بطری های استریل شده بریزید. در یخچال نگهداری شود.

برای گلودرد، با دم کرده میوه، گل و برگ غرغره کنید. 200 میلی لیتر آب جوش را روی یک قاشق غذاخوری گل یا برگ بریزید، بگذارید یک ساعت بماند، سپس صاف کنید. چندین بار در روز غرغره کنید.

آب توت ویبرونوم آکنه روی صورت را از بین می برد. برای آکنه، آب میوه های تازه ویبرنوم را با عسل مخلوط کنید (به مقدار مساوی)، روی پوست تمیز صورت بمالید، پس از یک ربع با آب گرم بشویید.

توت‌های له شده رسیده یا خمیر پوست کامبیوم که از شاخه‌های جوان تراشیده شده‌اند برای کمپرس روی زخم‌ها (از جمله زخم‌های خونریزی‌دهنده) و مناطقی از پوست که تحت تأثیر اگزما هستند استفاده می‌شود.

در طب شرقی

در طب غیررسمی چینی، میوه ها و برگ های ویبرونوم را ملین و قی آور می دانستند.

در تحقیقات علمی

پتانسیل دارویی ویبورنوم یک ماده حاصلخیز برای تحقیق است.

مبنای علمی استفاده سنتی از ویبرونوم در طب عامیانه ترکیه در درمان سنگ کلیه در مقاله M. Ilhan، B. Ergen، I. Suntar و دیگران تایید شده است.

ارزیابی خصوصیات زراعی-مورفولوژیکی، بیوشیمیایی و زیست فعال ویبورنوم در مطالعه ای توسط دانشمندان ترکیه ای N. Ersoy، S. Ersisli و M. Gundogdu انجام شد.

خواص محافظتی ویبرونوم در برابر استرس و نقش گیاه در تحریک واکنش های متابولیک متابولیسم چربی در کبد در کار Sprygin V.G.، Kushnerova N.F.، Fomenko S.E مورد مطالعه قرار گرفت. و غیره.

پایان نامه توسط Ilyasova S.M. به تجزیه و تحلیل مقایسه ای از خواص داروهای گیاهی بر اساس Viburnum viburnum و Viburnum viburnum اختصاص داده شده است.

خواص آنتی اکسیدانی ویبورنوم موضوع کار توسط Tsekhina N.N., Khasyanova N.G., Orekhova S.V.

در رژیم غذایی

از میوه های ویبرنوم برای روزه داری استفاده می شود (با آب، عسل یا مقدار کمی شکر مصرف شود). ویبرونوم همچنین به عنوان بخشی از رژیم های غذایی استفاده می شود (رژیم هندوانه-ویبرنوم، روزهای ناشتا در هندوانه و میوه های ویبرونوم).

در آشپزی

مربای ویبرونوم

دستور غذا توسط رابین هارفورد گیاه شناس قومی

محصولاتی که نیاز دارید: 800 گرم توت ویبرونوم (میوه ها باید نرم باشند و به راحتی با انگشت فشرده شوند)، پوره پرتقال (به تفاله 2 پرتقال نیاز دارید)، 12 سیب کوچک، له شده به صورت پوره (بهتر است استفاده از "سیب بهشت")، 0.5 لیتر آب سرد، شکر.

میوه های ویبرونوم، پوره پرتقال و سیب و آب را در یک قابلمه ته ضخیم مخلوط کنید و بگذارید بجوشد. روی حرارت ملایم بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید. توده جوشانده شده را در یک کیسه پارچه ای تمیز قرار دهید، آن را به صورت معلق در بالای ظرف قرار دهید و بگذارید یک شبه بماند تا ببندد. مایع پایه ژله صاف شده را با پیمانه اندازه گیری کنید و شکر را اضافه کنید (به میزان 0.5 کیلوگرم شکر به ازای هر 0.5 لیتر مایع). به طور یکنواخت هم بزنید، روی حرارت ملایم بجوشانید و حدود یک ربع ساعت بجوشانید. به محض اینکه مربا شروع به غلیظ شدن کرد، آن را از روی حرارت بردارید، بگذارید 5 دقیقه بماند و در شیشه های استریل شده بریزید و ببندید.

سس ویبرنوم تند (برای گوشت یا ماهی)

مواد لازم: 1 کیلوگرم میوه ویبرونوم، 1 کیلوگرم شکر دانه ریز، 5 گرم اسید سیتریک و فلفل تند قرمز (یک غلاف). ویبرونوم را زیر آب جاری بشویید، بگذارید آب آن کشیده شود، سپس در مقدار کمی آب به مدت چند دقیقه بجوشانید و از صافی بمالید. پوره له شده را با شکر گرانول، اسید سیتریک و فلفل دانه ای ریز خرد شده ترکیب کنید. در حین هم زدن سس را بیاورید تا یکدست شود. در شیشه های استریل شده قرار دهید و بگذارید 48 ساعت در دمای اتاق بماند. برای نگهداری طولانی مدت، شیشه ها را طبق معمول ببندید. سس را در جای تاریک و خنک نگهداری کنید. برای خوردن فوری، سس را در یخچال و در بسته نگهداری کنید.

بلیش با ویبرونوم

برای تهیه چنین پای تاتاری سنتی با انواع توت‌های ویبرونوم برای خمیر به این موارد نیاز دارید: 4 فنجان آرد، 2 فنجان شیر دلمه، 3 تخم مرغ، 200 گرم کره، 0.75 قاشق چایخوری جوش شیرین، کمی نمک. مواد لازم برای پر کردن: 0.5 کیلوگرم توت ویبرنوم، 0.3 کیلوگرم شکر، 150 گرم مالت، 2 قاشق غذاخوری کراکر آسیاب شده. همچنین یک عدد تخم مرغ برای مسواک زدن سطح پای. خمیر را از آرد، شیر دلمه، تخم مرغ زده شده، کره آب شده، سودا و نمک ورز دهید. ویبرنوم را جدا کنید، با شکر دانه‌ریز و مالت مخلوط کنید و بگذارید در فر دربسته و خوب گرم شده دم بکشد. خمیر را به دو قسمت نابرابر تقسیم کنید. قسمت بزرگتری از خمیر را پهن کنید و در قالب چرب شده قرار دهید تا لبه های خمیر روی دو طرف قالب آویزان شود. فیلینگ ویبرونوم را روی پوسته قرار دهید، لبه های خمیر را کمی به سمت مرکز تا بزنید و چین ها را تشکیل دهید. بافته ها و تاژک ها را از قسمت کوچکتری از خمیر باز کنید و روی پای را با آنها تزئین کنید. پای را در قالب در جای گرمی قرار دهید تا "بالا بیاید". سپس با برس تخم مرغ را بشویید و در دمای متوسط ​​بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

ترکیب با سایر محصولات

در ترکیب با سیب، مارمالاد از میوه های ویبرنوم (ویبرنوم و سیب به نسبت مساوی گرفته می شود) و همچنین گل ختمی (یک سوم میوه های ویبرنوم باید مصرف شود) تهیه می شود. ویبرنوم و روون از نظر طعم به خوبی یکدیگر را تکمیل می کنند: میوه های ویبرنوم تلخی روون را ملایم می کنند و انواع توت ها به نوبه خود به یک ظرف یا محصول رنگ دلپذیر و طعم و عطر بی نظیری می بخشند.

نوشیدنی های ویبرنوم

ژله ویبرنوم

شما به 150 گرم آب میوه ویبرونوم، 300 گرم شکر، 120 گرم نشاسته سیب زمینی و 2 لیتر آب نیاز دارید. آب را با آب رقیق کنید، حرارت دهید تا داغ شود، نشاسته را که قبلاً در مقدار کمی آب جوشیده سرد رقیق شده است، اضافه کنید، سپس شکر را اضافه کنید، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و بجوشانید. برای جلوگیری از پوشاندن سطح ژله تمام شده با یک فیلم سفت کننده، مقدار کمی شکر بپاشید.

آب ویبرنوم

مواد لازم: یک لیوان میوه های رسیده ویبورنوم، نصف لیوان شکر گرانول، 1 لیتر آب. میوه ها (توت ها) را مرتب کنید، بشویید، له کنید و آب آن را بگیرید. ظرف حاوی آب میوه را در یخچال قرار دهید. آب داغ را روی تفاله ویبرونوم بریزید، بگذارید بجوشد، 10 دقیقه بجوشد، سپس صاف کنید، شکر را اضافه کنید، خنک کنید و با آب میوه ای که قبلاً فشرده شده مخلوط کنید. داخل لیوان بریزید و با یک تکه لیموترش یا پرتقال سرو کنید.

نوشیدنی تهیه شده از جو و ویبرونوم:

شما به یک لیوان جو، نصف لیوان میوه‌های ویبرنوم، 0.25 فنجان کشمش یا زردآلو خشک، 3 قاشق چای‌خوری عسل یا شکر، 1.5 لیتر آب نیاز دارید.

جو را مرتب کنید، آبکشی کنید، آب سرد اضافه کنید، بجوشانید و بگذارید حداقل 3 ساعت بماند. سپس دوباره بجوشانید، میوه های له شده را اضافه کنید، کشمش خرد شده یا زردآلو خشک را اضافه کنید، از روی حرارت بردارید و بگذارید یک ساعت بماند. صاف کنید و گرم یا سرد را با عسل یا شکر سرو کنید.

Viburnum در زیبایی

از میوه‌ها، گل‌ها و برگ‌های ویبرونوم در بسیاری از دستور العمل‌های آرایشی استفاده می‌شود: در درمان پوست مشکل‌دار، برای خلاص شدن از شر لکه‌های پیری و کک و مک.

• ماسک صورت تقویت کننده از برگ های ویبرنوم: برگ های شسته شده ویبرنوم را آسیاب کرده و یک لایه نازک و یکنواخت را روی پوست صورت که با یک کرم غنی چرب شده است، بمالید. بعد از یک ربع، ماسک را با یک پارچه نرم بردارید و با آب گرم بشویید.
• یخ ویبرنوم آرایشی(آب یخ زده میوه های ویبرنوم) برای ماساژ صورت، روشن کردن لکه های پیری، از بین بردن کک و مک و از بین بردن چین و چروک های ریز استفاده می شود.
• ماسک سفید کننده آب ویبرنوم: به نسبت مساوی آب ویبرونوم و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. روی پوست صورت که قبلا تمیز شده استفاده کنید. بعد از 20-30 دقیقه با آب گرم بشویید. همچنین می توانید آب ویبرنوم را با عسل ترکیب کنید تا پوستتان سفید شود.
• برای از بین بردن کک و مک و روشن کردن پوست بیش از حد برنزهاز محصول آرایشی خانگی زیر استفاده کنید: آب ویبرنوم را با خامه ترش مخلوط کنید (1:1)، مخلوط را روی صورت بمالید. بگذارید ماسک به مدت 15 دقیقه روی پوست بماند، باقیمانده آن را با یک پارچه نرم پاک کنید و با آب گرم بشویید.
• لوسیون تقویت کنندهویبرنوم به این صورت تهیه می شود: یک مشت گل ویبرنوم را با 200 میلی لیتر آب جوش بخار کنید. اجازه دهید 2 ساعت دم بکشد سپس صاف کنید. از دم کرده آماده شده برای پاک کردن پوست صورت استفاده کنید.
• آب ویبرنوم تازهبرای پاک کردن پوست چرب، برای از بین بردن آکنه و لکه های پیری استفاده می شود. پس از استفاده از آب میوه ویبرنوم، پوست باید با یک کرم مغذی نرم شود.

خواص خطرناک ویبرونوم و موارد منع مصرف

مصرف بی رویه میوه های تازه ویبرونوم می تواند باعث استفراغ شود (همچنین اگر توت ها تلخی را حفظ کنند که در اولین سرمازدگی از بین نرفتند). Viburnum برای نقرس منع مصرف دارد. کسانی که از فشار خون پایین (فشار خون پایین) رنج می برند، باید با احتیاط مصرف شود.

ما در این تصویر مهمترین نکات در مورد فواید و مضرات ویبرنوم را جمع آوری کرده ایم و اگر تصویر را در شبکه های اجتماعی با پیوند به صفحه ما به اشتراک بگذارید بسیار سپاسگزار خواهیم بود:

1. 1 Viburnum، به عنوان یکی از زیباترین درختان، ریشه در سنت های اسلاو، فولکلور، هنرهای عامیانه دارد و اثر خود را در ترانه سرایی، گلدوزی، باورها و افسانه ها بر جای می گذارد. گفته ها و گفته های زیادی در مورد ویبرنوم وجود دارد: "Viburnum نمی تواند مانند تمشک باشد" ، "و او به ویبورنوم و کالاچ اهمیت نمی دهد" ، "باشت درخت تمشک بزرگ نیست، اما توت ها شیرین هستند. اما تو چوب گل سرخ را می‌ری، اما نمی‌توانی توت‌ها را در دهانت بگذاری.»
2. 2 در دامپزشکی، از پوست، میوه ها و برگ های ویبرونوم برای درمان بیماری تب و برفکی در گاو استفاده می شود.
3. 3 میوه ها و پوست ویبرنوم برای تولید رنگ های طبیعی (به ترتیب رنگ های قرمز و سیاه-سبز) مناسب هستند. از آنها برای رنگرزی پشم استفاده می شود.
4. 4 Viburnum در پارک ها هم برای ایجاد پرچین و هم برای جذب پرندگان مفید کشت می شود.
5. 5 پیش از این، ویبرنوم به عنوان عضوی از خانواده پیچ امین الدوله طبقه بندی می شد، اما پس از به روز رسانی طبقه بندی در سال 2003، گیاه شناسان ویبرنوم را به عنوان عضوی از خانواده Adoxaceae تعریف کردند.

انواع و اقسام

حداقل 166 گونه متعلق به جنس Viburnum وجود دارد. رایج ترین آنها عبارتند از:

1. 1 ویبرنوم رایج- زیستگاه این گونه اروپای شرقی و سیبری غربی را پوشش می دهد. گیاه دارویی. در این گونه، بسیاری از گونه های تزئینی ("Compactum"، "Roseum"، "Buldenezh") و انواع میوه ("Garnet Bracelet"، "Red Coral") پرورش داده شده است.
2. 2 Viburnum wholeifolia (غرور)- عمدتاً یک گونه وحشی است که در مرکز و جنوب اروپا رشد می کند. همچنین به عنوان یک بوته زینتی با گل آذین متراکم و زیبا کشت می شود. معروف به "ویبرونوم سیاه". جوهر از توت های این گونه و چیبوکی از قسمت ساقه تولید می شود.
3. 3 ویبرنوم همیشه سبز (برگ لورل)- یک درختچه مدیترانه ای زینتی که در سواحل جنوبی شبه جزیره کریمه گسترده شده است.
4. 4 Viburnum bureinskaya- در قلمرو رشته کوه Bureinsky (سرزمین خاباروفسک) یافت می شود. این گیاه یک گیاه عسلی است. منظره دارای ارزش تزئینی است.
5. 5 کالینا رایتا- در ساخالین، جزایر کوریل، کره و ژاپن رشد می کند. این گونه در کتاب قرمز روسیه و منطقه ساخالین ذکر شده است.
6. 6 Viburnum معطر- رایج در ژاپن، کره، هند.

ویبرنوم رایج- بوته ای منشعب به ارتفاع 2 تا 5 متر با پوست خاکستری. ترتیب برگها متقابل است، برگها بزرگ و دمبرگ هستند. گل های سفید برفی در گل آذین های کوریمبوز جمع آوری می شوند. میوه های براق، آبدار و قرمز روشن در خوشه های آویزان تشکیل می شوند. میوه ها دروپه های بیضی شکل توت مانند با سنگ سخت هستند. در ماه مه - ژوئن شکوفا می شود.

Viburnum در کنار حوضچه ها، در مراتع، در زیر درختان جنگل های مخلوط و برگریز رشد می کند.

ویژگی های کشت

این گیاه به دو روش بذری و رویشی (از طریق تقسیم بوته، قلمه، لایه بندی و ...) تکثیر می شود. بذرها در معرض طبقه بندی طولانی مدت قرار می گیرند و سپس در خاک آماده شده با حفظ فاصله بین ردیف ها 0.3 تا 0.4 متر کاشته می شوند. این گیاه به خوبی زمستان را بدون سرپناه تحمل می کند. ویبرنوم در هر نوع خاکی رشد می کند، به استثنای خاک رس بسیار متراکم یا سنگی. گیاه نور دوست و رطوبت دوست: در طول دوره گلدهی و در هنگام رشد فعال در بهار به آبیاری اضافی نیاز دارد. موثرترین روش برای تکثیر ویبرونوم در گلخانه با استفاده از قلمه سبز در اوایل تابستان است. در این مورد، تا پاییز، درخت جوان یک سیستم ریشه به خوبی توسعه یافته تشکیل داده است.

نحوه انتخاب

میزان رسیده بودن میوه های ویبرونوم را می توان با رنگ توت ها قضاوت کرد: آنها باید به رنگ قرمز تیره و گارنتی باشند. همچنین مهم است که به یاد داشته باشید که برداشت از یک درخت ویبرونوم فقط پس از "چنگیدن" میوه ها توسط اولین یخبندان و از بین رفتن تلخی آنها قابل برداشت است.

چه زمانی باید ویبرونوم را برداشت کنیم؟

برداشت پوست در بهار، در جریان آب میوه ها (آوریل تا مه) انجام می شود. بر روی شاخه های بریده شده، برش های دایره ای با چاقو در فواصل 0.25 متر انجام می شود، آنها با برش های طولی به هم متصل می شوند و پس از آن پوست به راحتی جدا می شود. در اتاق زیر شیروانی، زیر یک سایبان، جایی که تهویه خوبی وجود دارد، یک لایه نازک 3-5 سانتی متری روی کاغذ یا پارچه قرار دهید. ماندگاری تا 4 سال. در عدل های تا وزن 50 کیلوگرم نگهداری می شود.

میوه ها زمانی برداشت می شوند که کاملاً رسیده باشند (اوت-سپتامبر). دسته های کامل را با چاقو یا داس بریده و در سبدها قرار می دهند. در فر یا خشک کن خشک می شود. سپس آنها را کوبیده و روی الک از شاخه ها و ساقه ها جدا می کنند. میوه های خشک شده در کیسه ها نگهداری می شوند. ماندگاری مشخص نشده است.

نحوه ذخیره سازی

میوه‌های ویبرنوم را می‌توان به صورت خشک یا خشک، آسیاب شده با شکر، منجمد و مانند انواع توت‌های معمولی در فریزر نگهداری کرد، همچنین می‌توان آب آن را گرفته و شربت آماده یا آب پز کرد.

چگونه ویبرونوم را خشک کنیم؟

برای تهیه ویبرنوم خشک شده باید: میوه های رسیده را بشویید، ساقه ها را بردارید، توت های خراب را مرتب کنید. برای کاهش تلخی میوه ها باید 2 تا 3 دقیقه بلانچ شوند. سپس اجازه دهید آب آن گرفته شود، روی دستمال کاغذی خشک شود و رطوبت اضافی آن گرفته شود و با شکر مخلوط کنید. برای 1 کیلوگرم میوه ویبرنوم، 250 گرم شکر گرانول گرفته شده و اجازه دهید به مدت 24 ساعت در دمای اتاق دم بکشد. آب به دست آمده را تخلیه کرده، مجدداً 250 گرم شکر به توده ویبرونوم اضافه کنید و بگذارید بماند تا شیره ظاهر شود. شیره‌ای که دفعه اول و دوم آبکش می‌شود ترکیب و نگهداری می‌شود. توده ویبرنوم-قند باقیمانده را با شربت داغ با غلظت 50% ریخته و به مدت 5 دقیقه اجازه می دهیم دم بکشد. سپس شربت را جدا کرده و با صافی صاف کرده و میوه ها را در لایه ای نازک روی سینی پخت پهن کرده و در فر گذاشته و به مدت نیم ساعت در دمای 850 درجه سانتیگراد نگهداری می کنیم و سپس در شیشه ها می ریزیم.

چگونه ویبرونوم را به درستی خشک کنیم؟

برای خشک کردن میوه‌های ویبرونوم، آنها را به همراه ساقه‌های آن که بعداً با دقت جدا می‌شوند، کاملاً می‌شوییم. میوه های شسته شده در یک لایه نازک روی یک ورقه پخت پوشانده شده با پوست قرار می گیرند و در دمای 50-600 درجه سانتیگراد با در باز خشک می شوند. خشک شدن آهسته امکان پذیر است، زیرا میوه ها به دلیل محتوای بالای مواد ضد میکروبی، مستعد ابتلا به کپک نیستند. میوه های ویبرنوم که به درستی خشک شده اند گرد، چروکیده و مسطح هستند. ویبرونوم خشک شده دارای عطری است که به سختی قابل توجه است و طعمی تلخ و ترش دارد. در درجه اول برای تهیه جوشانده استفاده می شود.

چگونه آب ویبرونوم را حفظ کنیم؟

شما نیاز دارید: 1 کیلوگرم میوه ویبرونوم، 200 گرم شکر دانه ای و 200 میلی لیتر آب. میوه ها را مرتب کنید، آبکشی کنید و آب آن ها را بگیرید. روی پالپ آب بریزید، 5 دقیقه بجوشانید، سپس صاف کنید. آبگوشت با آب فشرده ترکیب می شود، شکر اضافه می شود، مخلوط می شود، در شیشه ها ریخته می شود، پاستوریزه می شود و مهر و موم می شود.

ویبرونوم قرمز یا معمولی گیاهی وحشی است که به دلیل خواص دارویی و طعم آن به طور گسترده ای شناخته شده است. توت ها، برگ ها و پوست ویبرونوم برای درمان سرماخوردگی، التهاب کلیه ها، مجاری ادراری، بثورات پوستی، خونریزی، مشکلات گوارشی و صدها بیماری دیگر استفاده می شود. در زمان های قدیم، ویبرونوم به عنوان یک درختچه خاص در نظر گرفته می شد - یک شفا دهنده جهانی که می تواند به هر بیماری کمک کند. امروزه، ویبرونوم همچنان به طور فعال در پزشکی رسمی و عامیانه، آشپزی و آرایشی استفاده می شود.

Viburnum - ترکیب و خواص درمانی

ویبرنوم قرمز درختچه ای وحشی است که در سراسر روسیه، اوکراین، بلاروس و اروپا رشد می کند، به استثنای مناطق جنوبی. امروزه حدود 150 گونه درختچه شناخته شده است که بسیاری از آنها تزئینی بوده و خاصیت درمانی ندارند. گیاهان وحشی می توانند به درختان کوتاه رشد کنند - تا 4 متر یا به شکل درختچه های کم گسترش تا ارتفاع 2 متر رشد کنند. این درختچه از ماه می تا ژوئن شکوفا می شود و گل های سفید بزرگی که زنبورها و سایر حشرات را به ویبرنوم جذب می کنند، توت تولید نمی کنند، اما گل های کوچک و جوانه مانند که در گل آذین های چتری شکل جمع شده اند میوه می دهند. توت ها در اوت تا سپتامبر می رسند، اما توصیه می شود آنها را فقط پس از اولین یخبندان بچینیداز آنجایی که قبل از آن بسیار تلخ هستند و پس از یخبندان شیرین تر می شوند و خواص دارویی خود را کاملاً حفظ می کنند.

اجداد ما از زمان های قدیم در مورد خواص مفید ویبورنوم می دانستند و از تمام قسمت های گیاه برای درمان استفاده می شد - انواع توت ها، برگ ها و پوست. امروزه ویبرونوم به عنوان یک گیاه زینتی رشد می کند و به لطف انتخاب، انواعی با میوه های شیرین ظاهر شده است، اما فقط درختچه های در حال رشد وحشی با تارت، توت ترش و بوی خاص و قوی واقعاً دارویی هستند.

ترکیب ویبرونوم

خواص مفید درختچه کم با مقدار زیادی مواد مفید موجود در تمام قسمت های گیاه توضیح داده می شود. بنابراین، میوه های ویبرونوم حاوی:

• پکتین ها - به آنها "پرستاران بدن انسان" می گویند آنها خون و سلول ها را از سموم، آفت کش ها و عناصر رادیواکتیو پاک می کنند علاوه بر این، پکتین ها باعث کاهش کلسترول در خون، بهبود متابولیسم و ​​فرآیندهای هضم و جذب غذا در روده می شوند.
• تانن ها - از ایجاد واکنش های التهابی جلوگیری می کند، باکتری ها و ویروس های بیماری زا را از بین می برد و بهبود زخم ها، خراش ها و زخم ها را تسریع می کند.
• فلاونوئیدها - افزایش فعالیت آنزیم، کاهش نفوذپذیری عروق خونی و بهبود کشش و نفوذپذیری آنها.
• ساپونین های استروئیدی و تری ترپن - افزایش اثر هورمون ها و آنزیم ها، اثرات ضد التهابی و آداپتوژن، تنظیم متابولیسم آب نمک و مواد معدنی.
• اسیدهای آلی - مالیک، آسکوربیک، والریک، فرمیک، ایزووالریک، سیتریک. این اسیدها همه انواع متابولیسم را عادی می کنند، از تشکیل رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند، از بدن در برابر اثرات باکتری های بیماری زا، ویروس ها و قارچ ها محافظت می کنند.
• لیپیدها - لازم برای تشکیل پروتئین ها و هورمون ها؛
• ویتامین ها - میوه های ویبرنوم 2 برابر بیشتر از مرکبات حاوی ویتامین C هستند، آنها از نظر ویتامین های A، E، K و P کمتری ندارند، اما کمبود ویتامین ها است که منجر به کاهش ایمنی، تضعیف عمومی بدن می شود. ، بدتر شدن همه انواع متابولیسم، اختلال در عملکرد کلیه اندام های داخلی و سایر اختلالات.
• مواد معدنی - میوه های ویبرنوم کلسیم، آهن، پتاسیم، منیزیم، مس، نیکل، منگنز، فسفر، ید، سرب، استرانسیوم، برم و سایر عناصر میکرو و ماکرو را در خود جمع می کنند.

علاوه بر توت ها، از پوست ویبرونوم، گل و برگ برای درمان استفاده می شود.. آنها باید در طول دوره گلدهی ویبرونوم - در همان ابتدای بهار - برداشت شوند. برگ های ویبرنوم برای بیماری های التهابی پوست، زخم ها و زخم های چرکین، فورونکولوز و آکنه استفاده می شود. پوست ویبرونوم خاصیت هموستاتیکی دارد که برای خونریزی لثه، معده، رحم یا خونریزی ریوی استفاده می شود. علاوه بر این، پوست ویبرنوم به دلیل محتوای بالای تانن، فلاونوئیدها، اسیدهای آلی و سایر مواد فعال بیولوژیکی، به بثورات آلرژیک و بیماری های پوستی کمک می کند. پوست را خشک می کند، تحریک و التهاب را از بین می برد.

خواص دارویی ویبرونوم قرمز

اجداد ما معتقد بودند که هیچ بیماری وجود ندارد که ویبرونوم قرمز برای آن مفید نباشد، اما این گیاه در درمان بیماری های زیر موثرتر است:

• ARVI، آنفولانزا، گلودرد، برونشیت - ویبرونوم برای هر سرماخوردگی بسیار مفید است، دارای خواص ضد التهابی و معرق، تقویت سیستم ایمنی و تسریع بهبودی است.
• بیماری های دستگاه گوارش - آب ویبرونوم و جوشانده آنها به گاستریت و زخم معده با اسیدیته کم، بیماری های التهابی کبد، کیسه صفرا و سایر اندام ها کمک می کند. آب ویبرنوم تشکیل صفرا و شیره معده را تحریک می کند و جوشانده توت ها اثر آرام بخش و ضد التهابی دارد.
• بیماری های قلب و عروق خونی - تنتور الکل و جوشانده توت های ویبرونوم برای فشار خون بالا، آنژین صدری، درد قلب، تصلب شرایین و غیره توصیه می شود. ویبرنوم قرمز اثر هیپوتونیک دارد، عملکرد قلب را عادی می کند، سطح کلسترول را در خون کاهش می دهد و رگ های خونی را تقویت می کند.
• آسیب شناسی سیستم عصبی - آب ویبرونوم و انواع توت های تازه برای سردرد، بی خوابی، روان رنجوری، هیستری و حتی تشنج بسیار موثر است. محتوای بالای ویتامین ها و مواد معدنی کمبود آنها را در بدن جبران می کند و کاهش فشار خون و عادی سازی متابولیسم به مبارزه با بیماری های سیستم عصبی کمک می کند.
• پوست - جوشانده پوست ویبرونوم و جوشانده انواع توت ها التهاب، خارش و قرمزی پوست را کاهش می دهد، آنها به اگزما، پسوریازیس، فورونکولوز، درماتیت آلرژیک و سایر بیماری های پوستی کمک می کنند. تانن ها و اسیدهای آلی باکتری های بیماری زا را از بین می برند و بهبود زخم ها، ساییدگی ها و زخم ها را تسریع می کنند.
• بیماری های التهابی کلیه ها و مجاری ادراری - آب ویبرونوم و تنتور توت برای پیلونفریت، سیستیت یا اورتریت توصیه می شود. خواص ضد التهابی و دیورتیک گیاه به مقابله با عفونت و التهاب در این اندام ها کمک می کند.
• بیماری های زنان - آب ویبرونوم و انواع توت های تازه را می توان برای قاعدگی دردناک یا سنگین، بیماری های التهابی اندام های تناسلی زنان یا فرسایش دهانه رحم استفاده کرد. ویبرونوم همچنین به عنوان یک عامل تقویت کننده عمومی و تقویت کننده سیستم ایمنی مفید است. مصرف منظم جوشانده و آب این گیاه به تقویت رگ های خونی، کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند و از بیماری های قلبی عروقی، سرماخوردگی و سایر بیماری ها پیشگیری می کند.

موارد منع مصرف

با وجود تمام خواص مفید ویبرونوم، جوشانده ها و تنتورهای توت ها و میوه های آن برای همه بیماران مفید نخواهد بود. استفاده از آماده سازی ویبرونوم برای موارد زیر منع مصرف دارد:

• بارداری - درمان با ویبرونوم در هنگام حمل کودک کاملاً ممنوع است. بیش از حد آنها در بدن یک زن باردار می تواند باعث ختم بارداری یا ایجاد آسیب شناسی های مختلف در جنین شود.
• افزایش اسیدیته آب معده - ویبرونوم ترشح صفرا و اسید هیدروکلریک را افزایش می دهد و می تواند باعث تشدید گاستریت هیپراسید و زخم معده شود.
• افت فشار خون - جوشانده و دم کرده میوه ها و پوست ویبرونوم می تواند فشار خون را کاهش دهد و حتی باعث بحران فشار خون شود.
• آرتریت و نقرس - تعداد زیادی از مواد فعال بیولوژیکی می تواند باعث تشدید روند التهابی در این بیماری ها شود.
• با افزایش لخته شدن خون - ویبرونوم توانایی لخته شدن خون را افزایش می دهد و می تواند باعث تشکیل لخته های خون در رگ های خونی شود.

ویبرنوم قرمز - دستور العمل ها

1. تزریق ویبرنوم- برای سرماخوردگی، گاستریت هیپو اسیدی و زخم معده، بیماری های سیستم قلبی عروقی و بیماری های عصبی استفاده می شود. برای تهیه دمنوش از انواع توت های ویبرنوم خشک استفاده می شود. 2 قاشق غذاخوری توت را در 1 قاشق غذاخوری آب جوش ریخته، در یک کاسه لعابی در حمام آب به مدت 10-15 دقیقه حرارت داده و سپس 30-40 دقیقه بگذارید و فیلتر کنید. آب جوشیده به دمنوش اضافه می شود و مقدار آن به 200 میلی لیتر می رسد. دم کرده 1/4 قاشق غذاخوری 3-4 بار در روز برای مدت طولانی مصرف کنید.

و برای درمان فشار خون و کلسترول بالا، استفاده از دم کرده ویبرونوم با عسل توصیه می شود. برای تهیه آن، 1 قاشق غذاخوری میوه خشک را در 1 قاشق غذاخوری آب جوش بریزید و 60-40 دقیقه در جای گرم بگذارید و پس از صاف کردن، 2 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید و 2 قاشق غذاخوری 4 بار در روز میل کنید.

2. آب ویبرنوم– آب ویبرونوم رقیق نشده مصرف نکنید زیرا طعم آن بسیار ترش و غلیظ است. آب رقیق شده برای درمان فشار خون بالا، واکنش های آلرژیک، سرماخوردگی، هیستری، عصبی و به عنوان وسیله ای برای تحریک سیستم ایمنی استفاده می شود. برای تهیه این دارو، توت های تازه از 1-2 دسته ویبرونوم را در 1 قاشق غذاخوری آب جوش ریخته، 5-10 دقیقه بگذارید، پس از آن توت ها را ورز داده، با آب جوشیده تا 200 میلی لیتر رقیق کرده و به بیمار 1 داده می شود. /2 قاشق غذاخوری 1-2 بار در روز به مدت 10-20 روز.

3. جوشانده پوست ویبرونوم- یکی از موثرترین درمان ها برای بیماری های پوستی و جوش های آلرژیک. چنین جوشانده ای را از 10 گرم پوست و 1 قاشق غذاخوری آب جوش تهیه کنید، جوشانده را به مدت 30 دقیقه در حمام آب بجوشانید، سپس خنک کنید، صاف کنید و آب جوش اضافه کنید و حجم آن را به 200 میلی لیتر برسانید. جوشانده پوست را 2 قاشق غذاخوری 3 بار در روز بعد از غذا میل کنید تا بثورات کاملاً از بین بروند.

4. تنتور الکلی از پوست ویبرونوم– استفاده از آن برای قاعدگی شدید، بواسیر، خونریزی رحم و سایر شرایطی که در آن از دست دادن خون رخ می دهد، توصیه می شود. از 2 قاشق غذاخوری پوست و 1 قاشق غذاخوری الکل 40 درصد تنتور تهیه کنید. الکل را روی پوست بریزید و بگذارید 7 تا 10 روز در جای تاریک و سرد دم بکشد. تنتور را 30-15 قطره 2-3 بار در روز قبل از غذا به مدت 14-10 روز مصرف کنید.

5. جوشانده برگ ویبرونوم- یک درمان عالی برای آکنه، فورونکولوز و سایر بثورات پوستی. برای تهیه جوشانده، 2 قاشق غذاخوری برگ خشک یا تازه ویبرونوم را در 1 قاشق غذاخوری آب جوش بریزید و روی حرارت ملایم بجوشانید و بگذارید چند ساعت بماند. پس از آن، آبگوشت فیلتر شده و برای پاک کردن مناطق مشکل دار پوست یا تهیه کمپرس برای زخم های چرکی استفاده می شود.

6. چای توت ویبرنوم– نوشیدن آن برای بیماری های سیستم عصبی، کاهش عملکرد و مشکلات سیستم ایمنی توصیه می شود. این چای از انواع توت های ویبرونوم له شده با شکر تهیه می شود.

7. تنتور ویبرنوم با عسل– به عنوان یک پیشگیری کننده برای تقویت سیستم ایمنی و سرماخوردگی توصیه می شود. تنتوری از 0.5 کیلوگرم توت تازه بدون دانه تهیه کنید که کاملاً ورز داده شده و با 0.2 لیتر الکل 40٪ و 0.5 کیلوگرم عسل طبیعی بریزید. تنتور به مدت 10-14 روز در یک مکان تاریک و خنک قرار داده می شود و 1-2 قاشق غذاخوری 2-3 بار در روز برای مدت طولانی مصرف می شود.

8. انواع توت ها با عسل- در درمان سرماخوردگی، فشار خون بالا و عصبی استفاده می شود. برای تهیه دارو، توت های تازه ویبرونوم را آسیاب کنید، با همان مقدار عسل مخلوط کنید و بگذارید 7 تا 10 روز دم بکشد. برای درمان، مخلوط را در یخچال نگهداری کنید.

ویبرونوم قرمز نه تنها در پزشکی، بلکه در زیبایی نیز استفاده می شود. برای سفت شدن منافذ و کاهش تعداد جوش ها می توانید آب توت ها را روی پوست چرب پاک کنید. آب توت ویبرونوم با عسل به بازگرداندن حالت ارتجاعی و مخملی به پوست کمک می کند و یک درمان عالی برای جلوگیری از چین و چروک های زودرس خواهد بود. برای انجام این کار، کافی است روزانه، قبل از رفتن به رختخواب به مدت 5-7 روز، ماسکی از مخلوط درست کنید، سپس یک هفته استراحت کنید و دوره را تکرار کنید.

ویبرنوم قرمز درختچه ای منشعب است که از زمان های قدیم به دلیل خواص مفیدش مشهور بوده است. جالب توجه است که استفاده از گل، برگ، پوست، ریشه و میوه انجام می شود. دقیقاً چگونه استفاده می شود تا ویبرونوم قرمز خواص مفید خود را از دست ندهد؟

توت سلطنتی برای سلامت انسان

Viburnum مدتهاست که در کنار انسان رشد می کند. این یکی از گیاهان مقدس اسلاوهای باستان است که تجسم اصل زنانه است. در سنت اسلاو، ویبرونوم با توت های قرمز آن نمادی از کولیادا است. و اکنون ما در مورد سرودهای کریسمس صحبت نمی کنیم. کولیادا یک تعطیلات اسلاو بت پرستانه در انقلاب زمستانی است. به Dazhdbog اختصاص داشت و توت‌های ویبرونوم مانند "خورشید سرخ" روی برف سفید می سوزند.

طبیعت که ویبرنوم را ایجاد کرده است، چیزی برای افتخار دارد. تمام قسمت های گیاه از جمله دانه ها و ریشه های توت مواد اولیه دارویی هستند. درختچه ای کوچک و زیبا که به راحتی خشکی و یخبندان را تحمل می کند و نسبت به خاک حساس نیست. Viburnum حتی در یک باتلاق رشد می کند! بنابراین، اغلب به عنوان یک گیاه محافظ خاک استفاده می شود. توت، پوست و برگ برای رنگ کردن پشم استفاده می شود. ویبرنوم یک گیاه عسل عالی است که در آشپزی نیز کاربرد فراوانی دارد.

Viburnum مدتهاست که وارد کشت شده است. اما به عنوان یک دارو، بهتر است از ویبرونوم معمولی، با زمان آزمایش شده استفاده کنید.

توضیحات گیاه

Viburnum viburnum (lat. Viburnum opulus) یک گیاه چند ساله بسیار مفید از خانواده Adoxaceae است.

Viburnum در سراسر اروپا، قفقاز، آسیای صغیر و آسیای مرکزی، سیبری و شمال آفریقا گسترده است. ویبرنوم از قرن چهاردهم میلادی به عنوان یک گیاه دارویی شناخته شده است. در فضای پس از اتحاد جماهیر شوروی، ویبرونوم در سال 1974 وارد کشت شد. این گیاه دارویی را می توان به شکل کاشت مصنوعی در شمال دور روسیه - در جزایر سولووتسکی، آرخانگلسک، کوتلاس، اوسوریسک، سولیکامسک، یافت.

ویبرنوم معمولی (قرمز) درختچه ای است (که معمولاً درخت نیست) به ارتفاع 1.5 تا 4 متر با پوست قهوه ای مایل به خاکستری. طول برگها 5 تا 10 سانتی متر، سبز تیره در بالا، سبز مایل به خاکستری در پایین، 3 تا 5 لوبی، کمی چروکیده است. گل‌ها سفید یا صورتی مایل به سفید هستند که در گل‌آذین‌های چتر مانند جمع‌آوری شده‌اند که گل‌های بیرونی آن ۴ تا ۵ برابر بزرگ‌تر از گل‌های درونی و عقیم‌تر است و گل‌های میانی کوچک، روی ساقه‌های بسیار کوتاه، میوه می‌دهند. میوه های ویبرنوم دروپه های قرمز بیضی شکل یا کروی با سنگ پهن پهن، آبدار، با طعمی تلخ و گس هستند.
Viburnum در اواخر ماه مه - اوایل ژوئن شکوفا می شود و میوه ها در اوت - سپتامبر می رسند.

برای نقرس و روماتیسم با مصرف روزانه شیر تنتور ریشه سنجد باتلاقی بهبودی سریع حاصل می شود، طرز تهیه آن را بخوانید.

ترکیب شیمیایی

ویبرنوم سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین سایر مواد مفید است.

در روسیه مرکزی، ویبرنوم به نام ویبرنوم معمولی رشد می کند، اما این ویبرنوم "معمولی" ترکیبی به قدری غیرعادی دارد که وقت آن است که در مورد منحصر به فرد بودن آن صحبت کنیم. با آگاهی از "هم ترازی" شیمیایی کامل ترکیب ویبرنوم، می توانید به معنای واقعی کلمه در برابر بسیاری از بیماری ها "بدون از دست دادن" شلیک کنید، زیرا تقریباً هر یک از مواد فعال بیولوژیکی موجود در ویبرنوم مبنایی برای توصیف ویبرنوم به عنوان یک شفا دهنده طبیعی است. .

ویتامین های محاسبه شده در هر 100 گرم میوه:

• ویتامین C (اسید اسکوربیک) - 80-138 میلی گرم (2-3 برابر بیشتر از لیمو).
• ویتامین PP یا B3 (نیاسین یا اسید نیکوتینیک) - 460-1350 میلی گرم (رگ های خونی را گشاد می کند، کلسترول را کاهش می دهد، فعالیت عصبی بالاتر را تنظیم می کند).
• ویتامین A (کاروتن) - 2.5 میلی گرم (محرک ایمنی طبیعی، دارای فعالیت ضد توموری).
• ویتامین K - 28-31 میکروگرم (اثر ضد خونریزی، جلوگیری از خونریزی و خونریزی).
• اسید فولیک (ویتامین B9) - 0.03 میلی گرم (فرایندهای خونساز را تنظیم می کند، کلسترول را کاهش می دهد، ایمنی را تقویت می کند.
• توکوفرول (ویتامین E) - 2 میلی گرم در گرم (آنتی اکسیدان، "حامل فرزندان").

ریز عناصر محاسبه شده در هر 100 گرم میوه:

• مولیبدن (Mo) - 248.0 میلی گرم؛
• منیزیم (Mg) - 17.5 میلی گرم؛
• سلنیوم (Se) - 10.5 میلی گرم (میل به تجمع)؛
• منگنز (Mn) - 6.0 میلی گرم؛
• مس (مس) - 0.8 میلی گرم؛
• روی (روی) - 0.5 میلی گرم؛
• آهن (Fe) - 0.3 میلی گرم (3-5 برابر بیشتر از میوه ها).
• کروم (کروم) - 0.06 میلی گرم.

درشت مغذی ها:

• پتاسیم (K) -34.2 میلی گرم (این رقم بسیار بالایی است).
• کلسیم (Ca) - 37.4 میلی گرم؛
• کبالت (Co) - 0.13 میلی گرم.

به هر حال، ویتامین C (اسید اسکوربیک) در انواع توت‌های ویبرونوم (تا 70٪) بیشتر از گیاهان مرکباتی است.

اسیدهای چرب غیر اشباع

نام اسید	محتوا، گرم در هر 100 گرم محصول
پالمیتولئیک C 16:1 (امگا-7)	0.0 گرم
اولئیک C 18:1 (امگا-9)	0.374 گرم
لینولئیک C 18:2 (امگا-6)	0.515 گرم
لینولنیک C 18:3 (امگا-3)	0.011 گرم
Stearidonic C 18:4 (امگا-3)	0.0 گرم
Gadoleic C 20:1 (امگا-11)	0.0 گرم
آراشیدونیک C 20:4 (امگا-6)	0.0 گرم
ایکوزاپنتانوئیک C 20:5 (امگا-3)	0.0 گرم
Erucic C 22:1 (امگا-9)	0.0 گرم
Clupanodonic C 22:5 (امگا-3)	0.0 گرم
دوکوزاهگزانوئیک C 22:6 (امگا-3)	0.0 گرم
Nervonic C 24:1 (امگا-9)	0.0 گرم

اسیدهای چرب اشباع شده

خواص دارویی ویبرونوم

در خانواده من، برای چندین دهه مرسوم بوده است که برای تقویت سیستم ایمنی، توت ویبرونوم بخورند. شما می توانید آنها را در تمام طول سال بخورید، وقتی منجمد می شوند، تمام مواد ارزشمند خود را حفظ می کنند.

1. آب حاصل از انواع توت‌های ویبرنوم قرمز به درمان انواع هپاتیت کمک می‌کند، عملکرد کبد را بازیابی می‌کند و به احیای سلول‌های عضو آسیب‌دیده کمک می‌کند.
2. جوشانده پوست نه تنها به خونریزی رحم، بلکه به خونریزی داخلی یا بینی کمک می کند.
3. می توانید بواسیر را با حمام جوشانده از بین ببرید.
4. استفاده از دم کرده ها و جوشانده ها سطح کلسترول بد را کاهش می دهد و به کاهش خطر تصلب شرایین کمک می کند.
5. مبتلایان به فشار خون اغلب از میوه های ویبرونوم استفاده می کنند. یکی از خواص اصلی آن کاهش فشار خون است.
6. جوشانده یا تزریق انواع توت ها می تواند به شما در مقابله با بیماری های دستگاه گوارش، تنظیم فرآیندهای گوارشی و بهبود اشتها کمک کند.
7. ترکیب ویبرنوم به طور موثری به بهبود عملکرد، بازیابی قدرت، بهبود سیستم عصبی ضعیف و بهبود کیفیت خواب کمک می کند.
8. حتی بیماران مبتلا به سرطان می توانند از چای معمولی تهیه شده از برگ ویبرونوم بهره ببرند، اگر آن را هر روز برای چندین ماه بنوشند.
9. آکنه، اگزما، جای جوش، زخم بستر و سایر ضایعات شدید پوستی را می توان با جوشانده ویبرونوم درمان کرد.
10. کالینا می تواند اسپاسم را تسکین دهد، درد را تسکین دهد، تب را کاهش دهد و التهاب را تسکین دهد.
11. جوشانده آن برای شستشوی دهان با گلودرد چرکی، حنجره، ورم دهان و درمان سریع سرفه و سرماخوردگی بسیار موثر است.
12. Viburnum به بازیابی عملکرد صاف عضله قلب کمک می کند.

دستور العمل های طب سنتی

خواص دارویی میوه های ویبرونوم از دیرباز شناخته شده است. توت های تازه یک ملین طبیعی ملایم هستند و چای ویبرونوم که از میوه های خشک تهیه می شود به مقابله با دیس بیوز کمک می کند. Viburnum همچنین یک شفا دهنده شناخته شده فشار خون بالا است:

♦ برای مبارزه با بیماری عروق کرونر قلب و آریتمی باید سه لیوان میوه را گرفته و له کنید. مخلوط را در یک شیشه سه لیتری بریزید، دو لیتر آب جوش بریزید و با درب پلاستیکی ببندید. دم کرده باید شش ساعت بماند، سپس صاف کنید و یک شیشه نیم لیتری عسل خوب را به آبگوشت اضافه کنید. باید یک سوم لیوان را سه بار در روز قبل از غذا میل کنید. دوره درمان یک ماه طول می کشد و پس از آن ده روز استراحت کنید.

♦ پولیپ در معده. شما باید هر روز یک دسته توت گیاهی بخورید. هر توت را به مدت پانزده دقیقه حل می کنیم. تا بهبودی کامل مصرف کنید.

♦ پیشگیری از بحران فشار خون. باید یک لیوان میوه بردارید و یک لیتر آب داغ روی آنها بریزید. ده دقیقه بجوشانید و صاف کنید و سه قاشق غذاخوری عسل به مخلوط اضافه کنید. روزی سه بار نصف لیوان بنوشید.

♦ برای بیماری های قلبی عروقی. باید از هر کدام یک قاشق غذاخوری ویبرونوم، زالزالک و گل رز بخورید. مخلوط را در یک لیوان آب بریزید و به مدت پنج دقیقه بجوشانید، سپس یک ساعت بگذارید. صاف کرده و صبح یک روز در میان بنوشید. بهتر است ده روز قبل از زمستان و بهار در همان دوره استفاده شود.

♦ با التهاب پلک ها. توت های گیاه را می گیریم و صبح و عصر به پلک ها می زنیم. پس از این، باید بقایای گیاه را با آب سیب زمینی بشویید. به زودی التهاب از بین می رود.

آب ویبرنوم، سالم و بی‌ارزش

آب ویبرنوم جهانی است. این ماده حاوی بیش از بیست عنصر ریز است که از بین آنها ارزشمندترین آنها برای انسان سلنیوم، پتاسیم و آهن است. علاوه بر این، آب میوه سرشار از ویتامین ها از جمله گروه B، ویتامین C و P و مقدار زیادی قند طبیعی است. ترکیب غنی پایه ای عالی برای استفاده از خواص مفید آب ویبرنوم در درمان بسیاری از بیماری ها است.

برای فشار خون، ضعف و ضعف عمومی نوشیدنی مقوی مفید است.

دو لیوان آب توت ویبرونوم، پنجاه گرم گل همیشه بهار خشک، یک لیوان عسل و سه لیتر آب مصرف کنید. ابتدا باید گل همیشه بهار را به مدت پنج دقیقه بجوشانید، سپس بگذارید تا دوازده ساعت دم بکشد. در مرحله بعد، باید دمنوش را صاف کنید، آب ویبرونوم و عسل را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید. این نوشیدنی سرشار از ویتامین است و برای بیماران مبتلا به فشار خون مفید است، زیرا فشار خون را تثبیت می کند.

خواص مفید آب ویبرونوم در درمان برونشیت، سرماخوردگی و سرفه نیز آشکار می شود. همچنین با نارسایی مزمن رباط و گرفتگی صدا به بازیابی عمق و خلوص آن کمک می کند.

دو قاشق غذاخوری آب میوه را با یک قاشق عسل مخلوط کنید و در چای کمرنگ (یک سوم لیوان) حل کنید و قبل از غذا میل کنید. این کار را تا پنج بار در روز انجام دهید.

♦ برای درمان آبریزش بینی باید آب گیاه را گرفته و در بینی خود قرار دهید. شما نباید بیش از چهار قطره در صبح و عصر بچکانید.

♦ آب ویبرونوم برای مشکلات پوستی، بثورات، آبسه، جای جوش، اگر با آب (1-2 قاشق غذاخوری در هر سوم لیوان آب) سه تا چهار بار در روز به مدت یک تا دو ماه مصرف شود مفید خواهد بود.

آب میوه از انواع توت های تازه، تمیز و مرتب شده تهیه می شود. بهتر است پس از اولین یخبندان آنها را جمع آوری کنید. توت های آماده شده با استفاده از پرس بلانچ شده و خرد می شوند. پوره به دست آمده با شکر به نسبت 1:0.5 مخلوط می شود. مخلوط را به جوش آورده و در یک ظرف استریل بغلتانید.

آب میوه معمولاً استفاده می شود:

• به عنوان یک عامل تقویت کننده پس از عمل، شیمی درمانی و بیماری پرتودرمانی.
• به عنوان یک مسکن برای هیجانات عصبی و شرایط هیستریک.
• به عنوان وسیله ای برای به حداقل رساندن تظاهرات یائسگی.
• برای درمان ادم.
• برای کاهش فشار

می توان از آن برای سفید کردن پوست و به عنوان پاک کننده آکنه استفاده کرد.

تنتور ودکا یا کنیاک

دمکردن مواد خام دارویی با الکل، کنیاک یا ودکا از دیرباز در میان مردم رایج بوده است. Viburnum نیز از این قاعده مستثنی نبود و برای بیش از صد سال، عصاره های الکلی درمان را در تمام طول سال ممکن کرده است. خواص مفید تنتور ویبرونوم با ودکا، الکل یا کنیاک متفاوت است. اما تنتور عمدتا به عنوان یک داروی کاهش دهنده فشار خون استفاده می شود.

نحوه پختن

برای تهیه این فرم دارویی به 500 میلی لیتر الکل (ودکا، الکل یا کنیاک) و 500 گرم انواع توت ها نیاز دارید. باید بدانید که تنتور نیاز به استفاده از انواع توت های رسیده دارد. خشک کردن میوه ها در فر مجاز است. در مرحله بعد، هر دو جزء مخلوط می شوند و ظروف در یک مکان تاریک قرار می گیرند و به مدت یک ماه تزریق می شوند. سپس تنتور فیلتر شده و در یک ظرف تمیز ریخته می شود. توصیه نمی شود نسبت ها را تغییر دهید، زیرا وقتی نسبت توت ها افزایش می یابد، تنتور طعم و بوی ناخوشایندی به دست می آورد. دارو را یک قاشق غذاخوری در حین یا بعد از غذا سه بار در روز مصرف کنید.

تنتور کنیاک-عسل با ویبرونوم برای فشار خون

نظرات مثبت بسیاری از بیماران مبتلا به فشار خون بالا دارد. این دارو یک قاشق غذاخوری در حین غذا مصرف می شود. در این مورد، علاوه بر کنیاک و ویبرونوم، عسل نیز به دستور غذا اضافه می شود. نسبت 1:1:1 باقی می ماند.

ویبرونوم با عسل، خواص مفید و موارد منع مصرف

انواع توت‌های ویبرنوم تازه بسیار مفید هستند، اما مخلوط ویبرنوم و عسل حتی قابلیت‌های درمانی بهتری دارد. برای درمان سرماخوردگی، فشار خون بالا و به عنوان یک مولتی ویتامین مقوی استفاده می شود. خواص مفید ویبرونوم با عسل توسط بیش از یک نسل از مردم آزمایش شده است. خلط آور و محرک سیستم ایمنی است که باعث بهبود ایمنی و تقویت قلب نیز می شود.

♦ قلب با مخلوط 1:1 توت له شده گیاه و عسل آرام می شود. باید یک قاشق غذاخوری سه بار در روز مصرف کنید.

♦ دستور تهیه ویبرونوم با عسل برای فشار خون. لازم است توت های گیاه را گرفته و با آب داغ بشویید و سپس از چرخ گوشت عبور دهید. عسل را به نسبت یک به یک به مخلوط به دست آمده اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. مخلوط را باید در یخچال نگهداری کنید و روزی دو بار یک قاشق غذاخوری مصرف کنید.

♦ برای دل درد باید پانصد گرم میوه ویبرونوم و همین مقدار میوه زالزالک مصرف کرد. همچنین یک کیلوگرم عسل و سی گرم بره موم رنده شده را به مخلوط اضافه می کنیم. خوب هم بزنید و دو یا سه سیب را اضافه کنید که باید ریز خرد شود. بهتر است از انواع آنتونوفکا استفاده کنید. روزی سه بار یک قاشق غذاخوری بنوشید. در این دستور العمل، موارد منع مصرف، یعنی فشار خون بالا، ممکن است از استفاده از خواص مفید ویبرنوم با عسل جلوگیری کند، زیرا ویبرونوم و زالزالک هر دو فشار خون را کاهش می دهند.

مخلوط شفابخش همچنین به مشکل ظریفی مانند هموروئید کمک می کند.

مخروط های بواسیر را می توان با استفاده از خمیر توت های گیاه با عسل به آنها درمان کرد. بهتر است این روش در شب انجام شود.

همچنین، ویبرونوم با عسل به خلاص شدن از شر وزوز گوش و سردرد کمک می کند.

برای انجام این کار، می توانید کیسه های کتانی کوچکی که با مخلوطی از انواع توت ها و عسل پر شده اند را در گوش خود قرار دهید. درمان باید تا بهبودی کامل ادامه یابد.

خوب است که نه تنها توت ها، بلکه آب ویبرونوم صاف شده را با عسل مخلوط کنید.

آرتروز. صبح ناشتا باید یک قاشق غذاخوری آب گیاه را با عسل بنوشید که باید در یک لیوان آب رقیق شود. مخلوطی از آب میوه و عسل را می توان در پاییز با رد کردن توت های گیاه از صافی و مخلوط کردن مایع حاصل از نصف با عسل تهیه کرد.
برای واسکولیت هموراژیک، باید مقادیر مساوی آب توت ویبرونوم، آب هویج و عسل را با هم مخلوط کنید. یک سوم لیوان را سه بار در روز مصرف کنید.
یک دستور العمل پیچیده برای مخلوطی برای درمان گواتر سمی

گواتر سمی منتشر شما باید نیم لیتر آب ویبرونوم، سیصد و پنجاه گرم تفاله لیمو، دویست میلی لیتر الکل طبی، دویست و پنجاه گرم آلوئه و یکصد و پنجاه گرم عسل مصرف کنید. گیاه آلوئه نباید بیش از پنج سال سن داشته باشد و پنج روز قبل از قلمه زدن نباید آبیاری شود. پس از قطع، برگها باید به مدت هفت روز در یخچال نگهداری شوند. در مرحله بعد باید لیموها را برش دهید و دانه ها را از آن جدا کنید و خود تفاله را از چرخ گوشت رد کنید. همه چیز باید در یک ظرف جداگانه مخلوط شود. مخلوط را در یک بطری تیره در یک اتاق خنک و تاریک به مدت یک هفته دم کنید. هر روز مخلوط را باید تکان داد و بعد از تاریخ انقضا یک قاشق غذاخوری سه بار در روز یک ساعت قبل از غذا میل شود. دوره درمان تا پایان تمام تنتور انجام می شود و در صورت لزوم دوباره تکرار می شود.

می توانید ویبرونوم را در عسل بپزید. این روش شامل موارد زیر است: دسته های ویبرونوم را در عسل گرم شده فرو می کنند و سپس در فر خشک می کنند. چنین آماده سازی را می توان در تمام زمستان ذخیره کرد.

با وجود خواص مفید، ویبرونوم با عسل برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، ترومبوفلبیت و کسانی که به محصولات زنبور عسل حساسیت دارند منع مصرف دارد.

دانه های ویبرنوم، فواید و مضرات

♦ دانه ویبرنوم یک آنتی اکسیدان قوی است. آنها سرشار از اسانس و ویتامین PP هستند. فواید دانه های ویبرنوم آشکار است، اما ضرر آن به همان اندازه است که استفاده از ویبورنوم به طور کلی.

♦ استخوان برای مشکلات قلبی مفید است و به مقابله با سرماخوردگی کمک می کند.

♦ قورت دادن دانه ها مفید است، زیرا بدن را از سموم پاک می کند و به دفع سنگ از کلیه و کیسه صفرا کمک می کند.

♦ جوشانده دانه ویبرونوم با سردرد مقابله کرده و خستگی عمومی را کاهش می دهد.

♦ از دانه های خشک و آسیاب شده می توانید یک نوشیدنی مقوی که تحرک روده را تحریک می کند تهیه کنید.

دانه های ویبرنوم نه تنها فواید، بلکه مضرات نیز دارند. مانند هر دارویی، آنها را نباید بدون فکر مصرف کرد. آنها در ترومبوفلبیت، بارداری، تشدید زخم معده منع مصرف دارند. اگر فشار خون پایین دارید، این دارو باید با احتیاط مصرف شود.

ویبرونوم برای سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه

برای سرماخوردگی، ویبرونوم اغلب به عنوان یک عنصر اضافی در درمان عمل می کند. به عنوان مثال، هنگام سرفه، پس از مالیدن بیمار با چربی خوک همراه با روغن کاج، نوشیدن چای با عسل، ویبرونوم و لیمو خوب است. برای سرماخوردگی، سرفه و آنفولانزا، ویبرونوم سیستم دفاعی بدن را بسیج می کند و به مقابله سریع با عفونت کمک می کند.

♦ برای سرماخوردگی یک قاشق غذاخوری از گل های گیاه را بردارید و در یک لیوان آب جوش دم کنید. اجازه دهید حدود ده دقیقه بماند و کمی آب میوه و عسل به آن اضافه کنید. روزی سه تا چهار لیوان بنوشید.

♦ برای گلودرد حبه های گیاه را بگیرید و روی آن ها یک لیتر آب جوش بریزید. باید حداقل پانزده دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. کل آبگوشت را صاف کرده و توت ها را فشار دهید. پس از این کار باید کل حجم را به یک لیتر برگردانید و دو قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. شما باید در طول روز بنوشید، ترجیحا هر ساعت در بخش های کوچک. پس از یک روز باید تسکین وجود داشته باشد.

ویبرونوم با شکر: طرز تهیه آن و آنچه در آن مفید است

خواص دارویی ویبرونوم در توت های تخمیر شده نیز حفظ می شود. اگر آنها را با شکر مخلوط کنید، خلط آور فوق العاده ای دریافت می کنید که بدن را برای مبارزه با سرماخوردگی بسیج می کند. این مخلوط همچنین فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

توت های تازه گیاه را با شکر بپاشید و بگذارید کمی دم بکشد. شما باید یک قاشق غذاخوری را سه بار در روز مصرف کنید.
این توت طعم خاصی دارد، به اصطلاح، "برای همه". اما این باعث کاهش خواص مفید ویبرونوم با شکر نمی شود. در این شکل، توت به یک محرک زیستی گیاهی تبدیل می شود. تمام مواد مفید در میوه ها حفظ می شود.

استفاده از ویبرونوم در زیبایی شناسی

برای اهداف آرایشی، ویبرونوم را می توان برای مشکلات پوستی کاملاً متفاوت استفاده کرد:

• جوانسازی می کند، بیضی صورت را سفت می کند.
• رنگدانه و کک و مک را سفید می کند.
• التهاب، از جمله آکنه نوجوانان را از بین می برد.
• مرطوب می کند
• تغذیه می کند

ویبرونوم که از اجزای مختلف تشکیل شده است برای پوست های چرب و خشک استفاده می شود. می توانید از آب خالص یا توت های له شده با پالپ استفاده کنید. می توانید ویبرونوم را با سفیده تخم مرغ، گلیسیرین، عسل، خامه یا خامه ترش مخلوط کنید.

Viburnum همچنین به طور گسترده ای برای اهداف آرایشی استفاده می شود و نقش بسیار مهمی در آنجا ایفا می کند. ماسک های توت آماده شده دارای اثر جوان کننده هستند و همچنین به شما امکان می دهند منافذ پوست را تمیز کنید.

برای پوست های خشک می توانید ماسک زیر را تهیه کنید:

- 2 قاشق چایخوری توت ویبرونوم؛
- 1 قاشق چایخوری عسل؛
- 5 قطره گلیسیرین؛
- یک قاشق چای خوری روغن نباتی؛
- 1.5 قاشق غذاخوری آرد.

همه مواد را مخلوط کرده تا صاف و یکدست شود، حرارت داده تا گرم شود و با حرکات دایره ای ماساژ روی صورت اعمال می شود. ماسک‌ها معمولاً حدود نیم ساعت روی صورت باقی می‌مانند، سپس با آب صابون شسته می‌شوند.

برای پوست چرب باید موارد زیر را تهیه کنید:

- آب ویبرونوم 50 گرم؛
- سفیده تخم مرغ 1 عدد

سفیده تخم مرغ را به یک کف سفت تبدیل کنید، آب ویبرونوم را اضافه کنید و ماسک را به صورت دورانی روی صورت بمالید. بگذارید حداقل نیم ساعت بماند و سپس بشویید. بعد از عمل، کرم صورت را بمالید. باید بدانید که هنگام استفاده از ماسک، ناحیه اطراف چشم باید آزاد بماند.

فواید ویبرونوم برای کودکان

از آنجایی که انواع توت ها طعم خاصی دارند، دستور تهیه ویبرونوم سرفه برای کودکان به شرح زیر است:

میوه ها (100 گرم) مخلوط با 200 گرم عسل،
سپس به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
یک دوز واحد برای کودکان زیر 7 سال 1 قاشق غذاخوری است، برای کودکان بالای 7 سال - 1 قاشق غذاخوری. ل دفعات مصرف: حداکثر 5 بار در روز.

پس از شش سال، می توانید برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود جوشانده یا آب ویبرونوم رقیق شده بدهید. جوشانده ها همچنین دیاتز و انواع جوش های آلرژیک را به خوبی برطرف می کند.

Viburnum opulus برای زنان

بیماری های التهابی ناحیه تناسلی زن با موفقیت با قسمت های مختلف گیاه درمان می شود.

یک دستور العمل ساده برای عادی سازی چرخه با استفاده از پوست ویبرنوم خرد شده وجود دارد.

• باید 4 قاشق چایخوری پوست خرد شده را بگیرید، یک لیوان آب اضافه کنید و نیم ساعت روی آتش بگذارید. سپس در حالی که هنوز گرم است صاف کرده و با آب جوشیده به حجم اولیه برسانید. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. 3 بار در روز.

از خواص مفید توت های ویبرونوم در دستور العمل هایی برای درمان فرسایش و ورم پستان استفاده می شود.

• برای درمان فرسایش دهانه رحم، باید تفاله توت ویبرونوم را با پالپ پیاز مخلوط کنید. تامپون ها را با این مخلوط ده بار، یک روز در میان، مثلاً روی اعداد زوج درست کنید. در روزهای فرد، از روغن خولان دریایی برای تامپون استفاده کنید.
• ورم پستان چرکی. سه تا چهار قاشق غذاخوری توت ویبرونوم را بردارید و نیم لیتر آب جوش بریزید. آبگوشت را باید بیست دقیقه بجوشانند و پس از آن دویست و پنجاه میلی لیتر به صورت جرعه جرعه دو بار در روز میل شود.

♦ ماسک های ساخته شده از انواع توت های ویبرنوم، لکه های قهوه ای روی صورت را که در دوران بارداری ظاهر می شوند، کاملا از بین می برند.

بیایید از خواص مفید ویبرونوم برای زنان به موارد منع مصرف برویم. این گیاه در دوران بارداری نباید مصرف شود. فیتواستروژن های ویبورنوم می توانند آسیب شناسی جنین را تحریک کنند و منجر به تولد زودرس شوند.

Viburnum قرمز - موارد منع مصرف

قبل از شروع استفاده از ویبرونوم به هر شکلی برای پیشگیری یا درمان، حداقل باید یک معاینه پزشکی حداقل برای حذف موارد منع مصرف انجام دهید. شما باید خود را از همه گروه های خطر حذف کنید، زیرا مزایای یک بیماری می تواند برای بیماری دیگر مضر باشد. درمان با ویبرونوم در موارد زیر منع مصرف دارد:

• در دوران بارداری، ممکن است عدم تعادل هورمونی رخ دهد و ممکن است سقط جنین ایجاد شود.
• با فشار خون پایین، ویبرونوم در دوزهای زیاد آن را حتی بیشتر کاهش می دهد.
• با اسیدیته بالای معده، زیرا اسید زیادی در توت ها وجود دارد.
• برای بیماری های خونی، واریس و ترومبوفلبیت.

ویبرونوم قرمز گیاهی است شگفت انگیز که می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان کند. برای این، از دستور العمل های مختلف و همچنین تقریباً تمام قسمت های گیاه استفاده می شود. حداکثر سود از توت های ویبرونوم که جوشانده از آن تهیه می شود حاصل می شود. این یک ترمیم کننده و مقوی موثر است که به همان اندازه برای بزرگسالان و کودکان مفید است.

وقتی سعی می کنید در مورد فواید توت های ویبرنوم صحبت کنید، همیشه نمی دانید از کجا شروع کنید. این درختچه کوچک تقریباً در هر منطقه قابل استفاده است. اینها طب رسمی و سنتی، آرایشی و بهداشتی و آشپزی هستند. در مقاله خود ما نه تنها سعی خواهیم کرد تمام جنبه های ممکن استفاده از این توت را پوشش دهیم، بلکه توضیح خواهیم داد که چرا یک عنصر مهم از یک رژیم غذایی متعادل است.

جغرافیا و مبدا

کشور ما این گیاه را از قدیم الایام می شناسد. در روسیه تقریباً در همه جا رایج است ، اگرچه ترجیحات خاص خود را دارد:

• محیط مرطوب. نه تنها در کنار رودخانه های کوچک، بلکه در مناطق باتلاقی نیز می توانید درختچه ها را پیدا کنید.

• جنگل های مخروطی. هر چه جنگل متراکم تر باشد، احتمال دیدن میوه های قرمز در آنجا بیشتر است.

با این حال، نمی توان گفت که این گیاه غریب است. این به خوبی با شرایط آب و هوایی سخت روسیه مرکزی سازگار است. خوراک شناسان توصیه می کنند که با شروع اولین یخبندان شروع به جمع آوری "برداشت" کنید. سرما تمام تلخی و اسید را از توت ها خارج می کند.

فقط میوه ها خوراکی در نظر گرفته می شوند، اما این بدان معنا نیست که قسمت های باقی مانده از بوته در زندگی انسان استفاده نشده است. از پوست، ریشه و برگ های گیاه به طور فعال استفاده می شود. همه آنها سرشار از خواص درمانی هستند و بنابراین به عنوان مواد اولیه عالی برای تهیه بسیاری از داروها عمل می کنند.

اما فراموش نکنید که انواع توت ها نه تنها مفید هستند، بلکه برای سلامتی انسان نیز مضر هستند. آنها را در نظر بگیرید تا به طور تصادفی در طول درمان، کاهش وزن یا آزمایش های آشپزی به خودتان آسیب نرسانید. برای گنجاندن صحیح انواع توت ها در رژیم غذایی خود، با یک متخصص مشورت کنید.

با کلینیک کاهش وزن النا موروزوا تماس بگیرید و یک برنامه غذایی فردی متناسب با جنسیت، سن، ویژگی های جسمی و روانی خود دریافت خواهید کرد. ما رژیم غذایی را ارائه نمی دهیم، بلکه یک رژیم غذایی جامع و متعادل را ارائه می دهیم که در ترکیب با فعالیت بدنی "نرم" و کار روانشناسان، نه تنها نتیجه مطلوب را به همراه خواهد داشت، بلکه آن را برای همیشه تثبیت می کند.

انواع توت های ویبرنوم برای بدن انسان: خواص مفید و موارد منع مصرف

آنها سرشار از ویتامین های مختلف هستند، اما بیشتر از همه فضا به گروه C و A داده شده است. همچنین، این درختچه کم دارای تانن و پکتین است. آنها برای درمان و بازگرداندن فعالیت عملکردی طبیعی دستگاه گوارش ضروری هستند.

این ترکیب همچنین حاوی فیتونسیدها است، بنابراین محصول دارای اثر ضد میکروبی نیز می باشد. جوشانده ویبرونوم یک درمان عامیانه موثر برای سرماخوردگی در نظر گرفته می شود.

توت حاوی مقدار زیادی منیزیم، مس و آهن است. این به بازیابی بدن پس از تمرینات بدنی جدی، شکست دادن خستگی مزمن و کاهش بی تفاوتی کمک می کند.

میوه ها حاوی اسیدهای والریک و فرمیک هستند. ترکیب آنها به مبارزه با افسردگی کمک می کند.

Viburnum همچنین یک تقویت کننده طبیعی انرژی است و می تواند برای بسیاری از محصولات مدرن که در قفسه های سوپرمارکت قرار دارند، سرآغاز شود.

میوه ویبرونوم چه فوایدی برای بدن انسان و سلامتی دارد، آیا ضرری هم دارد؟

• اثر تقویت کننده عمومیاثر مفیدی بر سیستم ایمنی بدن انسان، به ویژه زمانی که به طور سیستماتیک مصرف شود. دوزهای کوچک ثابت به بدن کمک می کند تا فعالانه در برابر بیماری ها از هر نوع مقاومت کند، با عفونت ها و ویروس ها مبارزه کند.

• پیشگیری کنندهاین امر به ویژه در زمستان، زمانی که جمعیت از سرماخوردگی رنج می برند، صادق است. جوشانده درست شده می تواند عفونت های حاد تنفسی و عفونت های ویروسی حاد تنفسی را در مرحله اولیه سرکوب کند. میوه ها به خوبی با سرفه، خشک و مرطوب مقابله می کنند.

• ترمیم مفاصل.این گیاه به خوبی با آرتروز و آرتروز مقابله می کند. اثر مشابه اکثر پمادهای مدرن است، اما این روش بسیار مقرون به صرفه است. بزرگترهای مدرسه قدیم با آن آشنا هستند.

• عامل ضد التهابی.یک اقدام درمانی اضافی در هنگام التهاب لوزه یا سایر بیماری های مشابه.

• تب بر.یک آنالوگ خوب برای پاراستامول و حتی پودرهای مدرن مانند Theraflu. ما قبلاً به مقدار زیادی ویتامین C موجود در محصول خود اشاره کرده ایم. علاوه بر این، اثر آن ملایم تر از بسیاری از قرص های دارویی شناخته شده است. اگر کودک شما بیمار است، از تزریق ویبرونوم با عسل استفاده کنید.

• اثر پاک کنندگیآب توت تازه فشرده سموم و سایر مواد مضری را که به مدت طولانی انباشته شده اند از بدن دفع می کند. در مرحله پیشگیرانه منطقی کردن تغذیه، این روش به ویژه مؤثر است. فراموش نکنید که این گیاه یک ادرارآور است که می تواند به سرعت رطوبت اضافی را از بدن بیمار خارج کند.

• اثر مقوی.استرس را تسکین می دهد، روان رنجورها را درمان می کند، به مقابله با بی خوابی و هیستریک کمک می کند. یک راه عالی برای آرام شدن و یافتن آرامش ذهنی را شروع کنید.

• درمان واریس.مالش ویبرونوم دارو نیست. بنابراین توصیه می کنیم از آنها در ترکیب با سایر داروها استفاده کنید.

• کمک به سیستم قلبی عروقی.دستور العمل های عامیانه با استفاده از انواع توت های ویبرونوم موثر هستند، اما آنها دارای خواص مفید و موارد منع مصرف هستند. با افزایش لخته شدن خون، آنها بر بدن بیمار تأثیر منفی می گذارند و حتی می توانند منجر به ایجاد لخته های خون شوند.

• اثر جوان کننده.تأثیر مفیدی بر روی پوست دارد و به معنای واقعی کلمه به بازگشت زمان کمک می کند.

خواص مفید ویبرونوم برای زنان توسط مطالعات پزشکی متعدد تایید شده است، اما موارد منع مصرف کمی برای استفاده وجود دارد. این یک راه موثر برای مبارزه با هر نوع بیماری التهابی است. مداخله ملایم به عادی سازی فرآیندهای فیزیولوژیکی، تسکین تورم، درد و ناراحتی کمک می کند.

خواص مفید و مضر میوه های ویبرونوم: موارد منع فشار خون

قبلاً گفتیم که میوه ها برای افرادی که لخته شدن خون آنها افزایش یافته است توصیه نمی شود، اما محدودیت های دیگری نیز وجود دارد. یکی از اصلی ترین آنها تأثیر منفی بر بدن به دلیل فشار خون بالا در نظر گرفته می شود. به خصوص وقتی صحبت از یک اثر ذاتی باشد. اما این قانون همچنین در صورتی اعمال می شود که فشار در نتیجه مصرف سایر داروها، داروها یا صرف غذا افزایش یافته باشد. به عنوان مثال، مصرف بیش از حد قهوه یا تورین. در این مورد، شما نباید ویبرونوم بخورید: این وضعیت را بدتر می کند.

و در مقابل، اگر فشار خون پایین دارید، گیاه آن را عادی می کند. قبل از پذیرش یا شروع هر گونه اقدامات مربوط به این محصول، مشاوره پزشکی حرفه ای مورد نیاز است. می توانید آن را در کلینیک کاهش وزن النا موروزوا دریافت کنید.

درباره برنامه های کاهش وزن ما بیشتر بدانید:

توت Viburnum برای سلامت زنان: فواید میوه، مضرات، موارد منع مصرف

محدودیت های استفاده زیادی وجود ندارد. چندین مورد کاملاً زنانه در نظر گرفته می شوند:

• هر نوع بیماری کلیوی، از آنجایی که نیمه منصفانه بشریت بیشتر در معرض ابتلا به آنها هستند.
• بارداری. توصیه نمی شود گیاه را در هر زمانی وارد رژیم غذایی کنید. ما در مورد پذیرش داخلی و خارجی صحبت می کنیم. این قوانین در مورد برگ ها، ساقه ها، ریشه ها، پوست و خود توت ها اعمال می شود.

اما اگر خواص مفید و مضر ویبرونوم، موارد منع مصرف میوه ها برای زنان و مردان را در نظر بگیریم، شایان ذکر است که موارد اول چندین برابر بیشتر است. طیف وسیعی از اثرات مثبت و تنها موارد معدودی که محصول می تواند توسط بدن منفی درک شود:

• فشار خون بالا

• بیماری سنگ کلیه.

• نقرس.

استفاده سیستماتیک از محصولات حاوی گیاه برای پیشگیری و درمان منطقی است. برای نیمه قوی تر، اثر آرایشی اهمیت زیادی ندارد، اما ویژگی های درمانی و اثر تونیک مهم است.

دستور العمل های با استفاده از ویبرونوم: خواص مفید، موارد منع مصرف، نحوه تهیه توت

این گیاه در آشپزی ارزشمند است. اما همه در مورد طعم قوی آن مثبت نیستند. برخی از افراد از اسیدیته و برخی دیگر از تلخی شکایت دارند. خلاص شدن از شر هر دو در واقع بسیار ساده است. توت ها را به مدت ده تا پانزده دقیقه در آب جوش قرار دهید و طعم محصول بسیار نرم تر می شود.

اگر می خواهید مربای غیرمعمول و سالمی را برای خود سرو کنید، پس از اولین یخبندان میوه ها را بچینید. هنگامی که در معرض دمای پایین قرار می گیرند، تلخی مشخص خود را از دست می دهند. برای کسانی که نمی‌خواهند تا زمستان صبر کنند و می‌خواهند هرچه سریع‌تر غذای لذیذ را تهیه کنند، توصیه می‌کنیم تقلب کرده و گیاه را به مدت یک ساعت و نیم در فریزر قرار دهند. اثر همان خواهد بود.

فصل چیدن توت ها در پایان پاییز است، اما با دانستن برخی از پیچیدگی های ذخیره سازی، می توانید تقریباً در تمام طول سال خود را با آنها نوازش کنید. برای اطمینان از اینکه گیاه ویتامین های خود را حفظ می کند، می توانید:

• میوه ها را در فر خشک کنید. این کار در دمای 60 درجه انجام می شود. بهتر است درب فر کمی باز باشد.

• یخ زدن. مانند هر محصول فصلی دیگری، این محصول در سرما به خوبی نگهداری می شود.

گزینه دیگر این است که یک تابه تمیز و خشک بردارید، ویبرونوم را در آنجا قرار دهید و ظرف را در جای خنک قرار دهید. در این حالت، توت ها را می توان تا شش ماه ذخیره کرد. می توانید آنها را با شکر یا عسل بپزید.

دستور العمل های پنج دقیقه ای بسیار محبوب هستند. میوه ها آب پز نمی شوند، بلکه در مخلوط کن یا غذاساز پوره می شوند. آنها تازه می مانند، به این معنی که مواد مغذی بیشتری را حفظ می کنند. این غذا برای مدت طولانی در یخچال نگهداری می شود.

ویبرونوم تازه: فواید و مضرات

تنها منع مصرف آن وجود اسیدیته زیاد در معده است. پس از پردازش و خشک شدن طولانی مدت، بخش قابل توجهی از اسید به سادگی ناپدید می شود. محصول خشک شده دیگر نمی تواند به معده حساس آسیب برساند. حداقل با همین شدت. اما این فرآیند از مفید بودن میوه نیز می کاهد. بسیاری از ریز عناصر و ویتامین ها کار نمی کنند و بدتر جذب می شوند. بنابراین بهتر است محصول خشک را به صورت جوشانده و تنتور مصرف کنید و توصیه می شود از توت تازه بدون نسخه استفاده کنید. اما حتما دوز مصرفی را رعایت کنید. وجود مقدار زیادی اسید می تواند حتی به معده سالم آسیب برساند و باعث ایجاد ناراحتی در دندان ها و حفره دهان شود. آن را در حد اعتدال نگه دارید.

سلام دوستان. کم کم به زمستان سرد نزدیک می شویم و به طور فزاینده ای می خواهیم ویتامین های واقعی و غیرقابل خریدی را ذخیره کنیم که نه تنها بدن را تقویت می کند، بلکه بیماری های مختلف را نیز تسکین می دهد. ویبرونوم زیبا یکی از این موارد است. امروز داستان من در مورد توت ویبرونوم بومی، خواص مفید، دارویی، موارد منع مصرف و دستور العمل های درمان بیماری های مختلف است.

توت سلطنتی برای سلامتی ما

Viburnum مدتهاست که در کنار انسان رشد می کند. این یکی از گیاهان مقدس اسلاوهای باستان است که تجسم اصل زنانه است. در سنت اسلاو، ویبرونوم با توت های قرمز آن نمادی از کولیادا است. و اکنون ما در مورد سرودهای کریسمس صحبت نمی کنیم. کولیادا یک تعطیلات اسلاو بت پرستانه در انقلاب زمستانی است. به Dazhdbog اختصاص داشت و توت‌های ویبرونوم مانند "خورشید سرخ" روی برف سفید می سوزند.

طبیعت که ویبرنوم را ایجاد کرده است، چیزی برای افتخار دارد. تمام قسمت های گیاه از جمله دانه ها و ریشه های توت مواد اولیه دارویی هستند. درختچه ای کوچک و زیبا که به راحتی خشکی و یخبندان را تحمل می کند و نسبت به خاک حساس نیست. Viburnum حتی در یک باتلاق رشد می کند! بنابراین، اغلب به عنوان یک گیاه محافظ خاک استفاده می شود. توت، پوست و برگ برای رنگ کردن پشم استفاده می شود. ویبرنوم یک گیاه عسل عالی است که در آشپزی نیز کاربرد فراوانی دارد.

Viburnum مدتهاست که وارد کشت شده است. اما به عنوان یک دارو، بهتر است از ویبرونوم معمولی، با زمان آزمایش شده استفاده کنید.

انواع توت های ویبرنوم، خواص دارویی و موارد منع مصرف

مزایای ویبرونوم برای بدن را نمی توان دست بالا گرفت. هر چیزی که این گیاه تولید می کند برای درمان استفاده می شود. پوست، انواع توت ها، شاخه ها، ریشه ها، برگ ها و حتی دانه ها. تلخی ویبرونوم برای شما خوب است! به لطف او است که توت قرمز برای دیابت و بیماری قلبی بسیار مفید است.

خواص دارویی ویبرونوم، استفاده از آن در طب عامیانه به طور خلاصه:

• پوست ویبرنوم یک مقوی عمومی است.
• انواع توت ها - معرق و ضد سرفه؛
• گل - موثر برای بیماری های پوستی؛
• ریشه یک داروی موثر برای اختلالات گوارشی است.
• دانه های ویبرونوم - تقویت سیستم قلبی عروقی، افزایش تن، می تواند به عنوان یک جایگزین قهوه استفاده شود.
• برگ - دارویی در برابر فورونکولوز و بثورات پوستی.
• آب ویبرنوم - ایمنی را بهبود می بخشد، سیستم غدد درون ریز را تحریک می کند و به عنوان یک عامل آرام بخش و ضد حساسیت استفاده می شود.

Viburnum برای سرماخوردگی بسیار مفید است - این اولین عامل ضد التهابی ویتامین است. همچنین، توت های شفابخش به کاهش فشار خون کمک می کنند و یک داروی طبیعی برای فشار خون بالا هستند. اما قدرت بزرگ این گیاه به همین جا ختم نمی شود. توت ویبرونوم همچنین دارای خواص مفید بسیاری است و دستور العمل های عامیانه برای درمان این را تأیید می کند.

ویبرونوم برای کدام بیماری ها برای درمان مؤثرتر است:

• آرتریت، آرتروز، بیماری های مفصلی؛
• گواتر، اختلالات غدد درون ریز؛
• بیماری های التهابی زنان؛
• بیماری های دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی؛
• هموروئید، پولیپ؛
• وریدهای واریسی (خارجی)؛
• اگزما، درماتیت؛
• بیماری های چشمی، از جمله دوبینی (اشیاء تقسیم شده)؛
• شب ادراری؛
• سرماخوردگی، سرفه، عفونت های حاد تنفسی و عفونت های ویروسی حاد تنفسی.

موارد منع مصرف

علیرغم چنین فهرست چشمگیر خواص دارویی، ویبرونوم دارای موارد منع مصرف است که مردم اغلب آنها را در نظر نمی گیرند و جوشانده ها و تزریقات را بدون اندازه گیری مصرف می کنند. هر گیاه دارویی باید با احتیاط استفاده شود و به کوچکترین سیگنال های بدن خود گوش دهید.

موارد منع مصرف ویبرونوم:

• بارداری؛
• افت فشار خون؛
• بیماری کلیوی؛
• افزایش لخته شدن خون و ترومبوفلبیت؛
• نقرس؛
• استفاده کنترل نشده از ویبرونوم به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک خطرناک است.

دستور العمل های طب سنتی

خواص دارویی میوه های ویبرونوم از دیرباز شناخته شده است. توت های تازه یک ملین طبیعی ملایم هستند و چای ویبرونوم که از میوه های خشک تهیه می شود به مقابله با دیس بیوز کمک می کند. Viburnum همچنین یک شفا دهنده شناخته شده فشار خون بالا است:

♦ برای مبارزه با بیماری عروق کرونر قلب و آریتمی باید سه لیوان میوه را گرفته و له کنید. مخلوط را در یک شیشه سه لیتری بریزید، دو لیتر آب جوش بریزید و با درب پلاستیکی ببندید. دم کرده باید شش ساعت بماند، سپس صاف کنید و یک شیشه نیم لیتری عسل خوب را به آبگوشت اضافه کنید. باید یک سوم لیوان را سه بار در روز قبل از غذا میل کنید. دوره درمان یک ماه طول می کشد و پس از آن ده روز استراحت کنید

♦ پولیپ در معده. شما باید هر روز یک دسته توت گیاهی بخورید. هر توت را به مدت پانزده دقیقه حل می کنیم. تا بهبودی کامل مصرف کنید.

♦ پیشگیری از بحران فشار خون. باید یک لیوان میوه بردارید و یک لیتر آب داغ روی آنها بریزید. ده دقیقه بجوشانید و صاف کنید و سه قاشق غذاخوری عسل به مخلوط اضافه کنید. روزی سه بار نصف لیوان بنوشید.

♦ برای بیماری های قلبی عروقی. باید از هر کدام یک قاشق غذاخوری ویبرونوم، زالزالک و گل رز بخورید. مخلوط را در یک لیوان آب بریزید و به مدت پنج دقیقه بجوشانید، سپس یک ساعت بگذارید. صاف کرده و صبح یک روز در میان بنوشید. بهتر است ده روز قبل از زمستان و بهار در همان دوره استفاده شود.

♦ با التهاب پلک ها. توت های گیاه را می گیریم و صبح و عصر به پلک ها می زنیم. پس از این، باید بقایای گیاه را با آب سیب زمینی بشویید. به زودی التهاب از بین می رود.

آب ویبرنوم، سالم و بی‌ارزش

آب ویبرنوم جهانی است. این ماده حاوی بیش از بیست عنصر ریز است که از بین آنها ارزشمندترین آنها برای انسان سلنیوم، پتاسیم و آهن است. علاوه بر این، آب میوه سرشار از ویتامین ها از جمله گروه B، ویتامین C و P و مقدار زیادی قند طبیعی است. ترکیب غنی پایه ای عالی برای استفاده از خواص مفید آب ویبرنوم در درمان بسیاری از بیماری ها است.

برای فشار خون، ضعف و ضعف عمومی نوشیدنی مقوی مفید است.

• دو لیوان آب توت ویبرونوم، پنجاه گرم گل همیشه بهار خشک، یک لیوان عسل و سه لیتر آب مصرف کنید. ابتدا باید گل همیشه بهار را به مدت پنج دقیقه بجوشانید، سپس بگذارید تا دوازده ساعت دم بکشد. در مرحله بعد، باید دمنوش را صاف کنید، آب ویبرونوم و عسل را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید. این نوشیدنی سرشار از ویتامین است و برای بیماران مبتلا به فشار خون مفید است، زیرا فشار خون را تثبیت می کند.

خواص مفید آب ویبرونوم در درمان برونشیت، سرماخوردگی و سرفه نیز آشکار می شود. همچنین با نارسایی مزمن رباط و گرفتگی صدا به بازیابی عمق و خلوص آن کمک می کند.

• دو قاشق غذاخوری آب میوه را با یک قاشق عسل مخلوط کنید و در چای کمرنگ (یک سوم لیوان) حل کنید و قبل از غذا میل کنید. این کار را تا پنج بار در روز انجام دهید.

♦ برای درمان آبریزش بینی باید آب گیاه را گرفته و در بینی خود قرار دهید. شما نباید بیش از چهار قطره در صبح و عصر بچکانید.

♦ آب ویبرونوم برای مشکلات پوستی، بثورات، آبسه، جای جوش، اگر با آب (1-2 قاشق غذاخوری در هر سوم لیوان آب) سه تا چهار بار در روز به مدت یک تا دو ماه مصرف شود مفید خواهد بود.

آب میوه از انواع توت های تازه، تمیز و مرتب شده تهیه می شود. بهتر است پس از اولین یخبندان آنها را جمع آوری کنید. توت های آماده شده با استفاده از پرس بلانچ شده و خرد می شوند. پوره به دست آمده با شکر به نسبت 1:0.5 مخلوط می شود. مخلوط را به جوش آورده و در یک ظرف استریل بغلتانید.

آب میوه معمولاً استفاده می شود:

• به عنوان یک عامل تقویت کننده پس از عمل، شیمی درمانی و بیماری پرتودرمانی.
• به عنوان یک مسکن برای هیجانات عصبی و شرایط هیستریک.
• به عنوان وسیله ای برای به حداقل رساندن تظاهرات یائسگی.
• برای درمان ادم.
• برای کاهش فشار
• می توان از آن برای سفید کردن پوست و به عنوان پاک کننده آکنه استفاده کرد.

تنتور ودکا یا کنیاک

دمکردن مواد خام دارویی با الکل، کنیاک یا ودکا از دیرباز در میان مردم رایج بوده است. Viburnum نیز از این قاعده مستثنی نبود و برای بیش از صد سال، عصاره های الکلی درمان را در تمام طول سال ممکن کرده است. خواص مفید تنتور ویبرونوم با ودکا، الکل یا کنیاک متفاوت است. اما تنتور عمدتا به عنوان یک داروی کاهش دهنده فشار خون استفاده می شود.

نحوه پختن

برای تهیه این فرم دارویی به 500 میلی لیتر الکل (ودکا، الکل یا کنیاک) و 500 گرم انواع توت ها نیاز دارید. باید بدانید که تنتور نیاز به استفاده از انواع توت های رسیده دارد. خشک کردن میوه ها در فر مجاز است. در مرحله بعد، هر دو جزء مخلوط می شوند و ظروف در یک مکان تاریک قرار می گیرند و به مدت یک ماه تزریق می شوند. سپس تنتور فیلتر شده و در یک ظرف تمیز ریخته می شود. توصیه نمی شود نسبت ها را تغییر دهید، زیرا وقتی نسبت توت ها افزایش می یابد، تنتور طعم و بوی ناخوشایندی به دست می آورد. دارو را یک قاشق غذاخوری در حین یا بعد از غذا سه بار در روز مصرف کنید.

تنتور کنیاک-عسل با ویبرونوم برای فشار خون

نظرات مثبت بسیاری از بیماران مبتلا به فشار خون بالا دارد. این دارو یک قاشق غذاخوری در حین غذا مصرف می شود. در این مورد، علاوه بر کنیاک و ویبرونوم، عسل نیز به دستور غذا اضافه می شود. نسبت 1:1:1 باقی می ماند.

ویبرونوم با عسل، خواص مفید و موارد منع مصرف

انواع توت‌های ویبرنوم تازه بسیار مفید هستند، اما مخلوط ویبرنوم و عسل حتی قابلیت‌های درمانی بهتری دارد. برای درمان سرماخوردگی، فشار خون بالا و به عنوان یک مولتی ویتامین مقوی استفاده می شود. خواص مفید ویبرونوم با عسل توسط بیش از یک نسل از مردم آزمایش شده است. خلط آور و محرک سیستم ایمنی است که باعث بهبود ایمنی و تقویت قلب نیز می شود.

♦ قلب با مخلوط 1:1 توت له شده گیاه و عسل آرام می شود. باید یک قاشق غذاخوری سه بار در روز مصرف کنید.

♦ دستور تهیه ویبرونوم با عسل برای فشار خون. لازم است توت های گیاه را گرفته و با آب داغ بشویید و سپس از چرخ گوشت عبور دهید. عسل را به نسبت یک به یک به مخلوط به دست آمده اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. مخلوط را باید در یخچال نگهداری کنید و روزی دو بار یک قاشق غذاخوری مصرف کنید.

♦ برای دل درد باید پانصد گرم میوه ویبرونوم و همین مقدار میوه زالزالک مصرف کرد. همچنین یک کیلوگرم عسل و سی گرم بره موم رنده شده را به مخلوط اضافه می کنیم. خوب هم بزنید و دو یا سه سیب را اضافه کنید که باید ریز خرد شود. بهتر است از انواع آنتونوفکا استفاده کنید. روزی سه بار یک قاشق غذاخوری بنوشید. در این دستور العمل، موارد منع مصرف، یعنی فشار خون بالا، ممکن است از استفاده از خواص مفید ویبرنوم با عسل جلوگیری کند، زیرا ویبرونوم و زالزالک هر دو فشار خون را کاهش می دهند.

مخلوط شفابخش همچنین به مشکل ظریفی مانند هموروئید کمک می کند.

• مخروط های بواسیر را می توان با استفاده از خمیر توت های گیاه با عسل به آنها درمان کرد. بهتر است این روش در شب انجام شود.

همچنین، ویبرونوم با عسل به خلاص شدن از شر وزوز گوش و سردرد کمک می کند.

• برای انجام این کار، می توانید کیسه های کتانی کوچکی که با مخلوطی از انواع توت ها و عسل پر شده اند را در گوش خود قرار دهید. درمان باید تا بهبودی کامل ادامه یابد.

خوب است که نه تنها توت ها، بلکه آب ویبرونوم صاف شده را با عسل مخلوط کنید.

• آرتروز. صبح ناشتا باید یک قاشق غذاخوری آب گیاه را با عسل بنوشید که باید در یک لیوان آب رقیق شود. مخلوطی از آب میوه و عسل را می توان در پاییز با گذراندن توت های گیاه از صافی و مخلوط کردن مایع حاصل از نصف با عسل تهیه کرد.
• برای واسکولیت هموراژیک، باید مقادیر مساوی آب توت ویبرونوم، آب هویج و عسل را با هم مخلوط کنید. یک سوم لیوان را سه بار در روز مصرف کنید.

یک دستور العمل پیچیده برای مخلوطی برای درمان گواتر سمی

• گواتر سمی منتشر شما باید نیم لیتر آب ویبرونوم، سیصد و پنجاه گرم تفاله لیمو، دویست میلی لیتر الکل طبی، دویست و پنجاه گرم آلوئه و یکصد و پنجاه گرم عسل مصرف کنید. گیاه آلوئه نباید بیش از پنج سال سن داشته باشد و پنج روز قبل از قلمه زدن نباید آبیاری شود. پس از قطع، برگها باید به مدت هفت روز در یخچال نگهداری شوند. در مرحله بعد باید لیموها را بریده و دانه ها را از آن جدا کنید و خود تفاله را از چرخ گوشت رد کنید. همه چیز باید در یک ظرف جداگانه مخلوط شود. مخلوط را در یک بطری تیره در یک اتاق خنک و تاریک به مدت یک هفته دم کنید. هر روز مخلوط را باید تکان داد و بعد از تاریخ انقضا یک قاشق غذاخوری سه بار در روز یک ساعت قبل از غذا میل شود. دوره درمان تا پایان تمام تنتور انجام می شود و در صورت لزوم دوباره تکرار می شود.

می توانید ویبرونوم را در عسل بپزید. این روش شامل موارد زیر است: دسته های ویبرونوم را در عسل گرم شده فرو می کنند و سپس در فر خشک می کنند. چنین آماده سازی را می توان در تمام زمستان ذخیره کرد.

با وجود خواص مفید، ویبرونوم با عسل برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، ترومبوفلبیت و کسانی که به محصولات زنبور عسل حساسیت دارند منع مصرف دارد.

Viburnum opulus برای زنان

بیماری های التهابی ناحیه تناسلی زن با موفقیت با قسمت های مختلف گیاه درمان می شود.

یک دستور العمل ساده برای عادی سازی چرخه با استفاده از پوست ویبرنوم خرد شده وجود دارد.

• باید 4 قاشق چایخوری پوست خرد شده را بگیرید، یک لیوان آب اضافه کنید و نیم ساعت روی آتش بگذارید. سپس در حالی که هنوز گرم است صاف کرده و با آب جوشیده به حجم اولیه برسانید. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. 3 بار در روز.

از خواص مفید توت های ویبرونوم در دستور العمل هایی برای درمان فرسایش و ورم پستان استفاده می شود.

• برای درمان فرسایش دهانه رحم، باید تفاله توت ویبرونوم را با پالپ پیاز مخلوط کنید. تامپون ها را با این مخلوط ده بار، یک روز در میان، مثلاً روی اعداد زوج درست کنید. در روزهای فرد، از روغن خولان دریایی برای تامپون استفاده کنید.
• ورم پستان چرکی. سه تا چهار قاشق غذاخوری توت ویبرونوم را بردارید و نیم لیتر آب جوش بریزید. آبگوشت را باید بیست دقیقه بجوشانند و پس از آن دویست و پنجاه میلی لیتر به صورت جرعه جرعه دو بار در روز میل شود.

♦ ماسک های ساخته شده از انواع توت های ویبرنوم، لکه های قهوه ای روی صورت را که در دوران بارداری ظاهر می شوند، کاملا از بین می برند.

بیایید از خواص مفید ویبرونوم برای زنان به موارد منع مصرف برویم. این گیاه در دوران بارداری نباید مصرف شود. فیتواستروژن های ویبورنوم می توانند آسیب شناسی جنین را تحریک کنند و منجر به تولد زودرس شوند.

دانه های ویبرنوم، فواید و مضرات

♦ دانه ویبرنوم یک آنتی اکسیدان قوی است. آنها سرشار از اسانس و ویتامین PP هستند. فواید دانه های ویبرنوم آشکار است، اما ضرر آن به همان اندازه است که استفاده از ویبورنوم به طور کلی.

♦ استخوان برای مشکلات قلبی مفید است و به مقابله با سرماخوردگی کمک می کند.

♦ قورت دادن دانه ها مفید است، زیرا بدن را از سموم پاک می کند و به دفع سنگ از کلیه و کیسه صفرا کمک می کند.

♦ جوشانده دانه ویبرونوم با سردرد مقابله کرده و خستگی عمومی را کاهش می دهد.

♦ از دانه های خشک و آسیاب شده می توانید یک نوشیدنی مقوی که تحرک روده را تحریک می کند تهیه کنید.

دانه های ویبرنوم نه تنها فواید، بلکه مضرات نیز دارند. مانند هر دارویی، آنها را نباید بدون فکر مصرف کرد. آنها در ترومبوفلبیت، بارداری، تشدید زخم معده منع مصرف دارند. اگر فشار خون پایین دارید، این دارو باید با احتیاط مصرف شود.

ویبرونوم برای سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه

برای سرماخوردگی، ویبرونوم اغلب به عنوان یک عنصر اضافی در درمان عمل می کند. به عنوان مثال، هنگام سرفه، پس از مالیدن بیمار با چربی خوک همراه با روغن کاج، نوشیدن چای با عسل، ویبرونوم و لیمو خوب است. برای سرماخوردگی، سرفه و آنفولانزا، ویبرونوم سیستم دفاعی بدن را بسیج می کند و به مقابله سریع با عفونت کمک می کند.

♦ برای سرماخوردگی یک قاشق غذاخوری از گل های گیاه را بردارید و در یک لیوان آب جوش دم کنید. اجازه دهید حدود ده دقیقه بماند و کمی آب میوه و عسل به آن اضافه کنید. روزی سه تا چهار لیوان بنوشید.

♦ برای گلودرد حبه های گیاه را بگیرید و روی آن ها یک لیتر آب جوش بریزید. باید حداقل پانزده دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. کل آبگوشت را صاف کرده و توت ها را فشار دهید. پس از این کار باید کل حجم را به یک لیتر برگردانید و دو قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. شما باید در طول روز بنوشید، ترجیحا هر ساعت در بخش های کوچک. پس از یک روز باید تسکین وجود داشته باشد.

ویبرونوم با شکر: طرز تهیه آن و آنچه در آن مفید است

خواص دارویی ویبرونوم در توت های تخمیر شده نیز حفظ می شود. اگر آنها را با شکر مخلوط کنید، خلط آور فوق العاده ای دریافت می کنید که بدن را برای مبارزه با سرماخوردگی بسیج می کند. این مخلوط همچنین فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

• توت های تازه گیاه را با شکر بپاشید و بگذارید کمی دم بکشد. شما باید یک قاشق غذاخوری را سه بار در روز مصرف کنید.

این توت طعم خاصی دارد، به اصطلاح، "برای همه". اما این باعث کاهش خواص مفید ویبرونوم با شکر نمی شود. در این شکل، توت به یک محرک زیستی گیاهی تبدیل می شود. تمام مواد مفید در میوه ها حفظ می شود.

چگونه برای زمستان آماده شویم

تهیه مخلوط شفابخش بسیار ساده است. ویبرونوم و شکر به نسبت مساوی گرفته می شوند و با استفاده از چرخ گوشت، مخلوط کن یا به صورت دستی - با فشار دهنده چوبی - آسیاب می شوند. همین! محصول نهایی را در یک ظرف شیشه‌ای، ترجیحا کوچک، قرار می‌دهند و برای جلوگیری از قالب‌گیری با یک لایه شکر روی پوره می‌پاشند و با درب می‌بندند. ویبرونوم پوره شده را در یخچال یا بالکن نگهداری کنید.

پوست ویبرنوم، خواص دارویی

ویبرنوم قرمز یک گیاه شگفت انگیز است. حتی پوست آن نیز خواص دارویی دارد. در فصل بهار برداشت می شود و به طور سنتی به عنوان یک عامل قابض و هموستاتیک استفاده می شود. می تواند درد را تسکین دهد و جلوی پیشرفت تب را بگیرد.

♦ برای دردهای عصبی و بی خوابی باید یک قاشق چایخوری از پوست گیاه له شده را گرفته و روی آن یک لیوان آب جوش بریزید و به مدت نیم ساعت روی آتش بگذارید. یک قاشق غذاخوری سه بار در روز نیم ساعت قبل از غذا بنوشید.

♦ خواص درمانی پوست ویبرنوم نیز در صورت استفاده خارجی ظاهر می شود. از پوست بخارپز یا تازه می توان به عنوان پایه کمپرس و لوسیون استفاده کرد.

♦ جوشانده ریشه ویبرونوم می تواند گرفتگی و تنش در پاها را برطرف کند. برای این کار یک قاشق غذاخوری ریشه له شده را در 250 متر آب ریخته و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. یک سوم لیوان سه بار در روز قبل از غذا مصرف می شود.

♦ برای درمان شب ادراری باید پانزده ریشه گیاه به طول بیش از ده سانتی متر بگیرید. ریشه ها را در آب سرد بشویید و خشک کنید، سپس در یک کاسه لعابی قرار دهید. دو لیتر آب روی ریشه ها بریزید و حدود چهل دقیقه در حمام آب بجوشانید. بگذارید یک ساعت بماند و ولرم، نصف لیوان سه بار در روز بنوشید. از شاخه های کوچک ویبرنوم نیز می توان استفاده کرد. آنها را خرد می کنند و با آب جوش می ریزند. بگذارید دم بکشد (حدود یک ساعت و نیم)، فیلتر کنید، 2 قاشق چایخوری اضافه کنید. عسل و قبل از غذا مصرف شود. به هر حال، این یک روش بسیار مقرون به صرفه برای استفاده از مواد دارویی است. شاخه ها را می توان بیش از یک بار با آب جوش ریخت و هر بار آنها را ورز داد.

♦ می توانید نوزادان را در جوشانده سرشاخه های ویبرونوم غسل دهید و علائم آلرژی را از بین ببرید.

حرز مردم

برای مدت طولانی در روسیه، ویبرونوم یک درخت طلسم خاص در نظر گرفته می شد. یک بوته زیبا با زیبایی دخترانه، وفاداری زنانه و زندگی خانوادگی شاد مقایسه شد. جای تعجب نیست که زنان خانه دار سعی کردند چندین شاخه از ویبرنوم گلدار را در هر کلبه قرار دهند. اعتقاد بر این بود که رنگ معطر آن عشق را به خود جلب می کند، به این معنی که توجه شوهر را به همسرش افزایش می دهد. مادربزرگ‌های ما به این روش ساده سعی می‌کردند پس از دعوا روابط خانوادگی را تقویت کنند یا روابط خود را با همسر خود بهبود بخشند.

مردانی که از مجرد بودن خسته شده بودند، دسته کوچکی از توت‌های ویبرنوم رسیده را روی کلاه‌های خود آویزان می‌کردند و به این ترتیب به دختران و زنان جوان اجازه می‌دادند بدانند که قلبشان برای روابط جدی آزاد است.

کالینا خانه را از چشم و آسیب "شیطان" ، افکار ناخوشایند و حسادت سیاه همسایگان محافظت کرد. غالباً روی حوله ها و رومیزی های خانگی که توسط دست دلسوز زن خانه دوزی شده بود "شکوفه می داد". چنین پانل های طرح دار در یک مکان برجسته آویزان شدند - در گوشه "قرمز"، بالای درب ورودی، بالای پنجره ها، گویی مانعی برای ورود ارواح شیطانی مختلف به خانه ایجاد می کردند.

نان عروسی نیز اغلب با ویبرونوم تزئین می شد که نماد عشق و هماهنگی بود. مردم به درستی متوجه شدند، زیرا حتی دانه های توت ویبرونوم از نظر شکل شبیه قلب است. و اگر متوجه بی وفایی دختری به معشوقش شد، سعی می کردند به او اشاره کنند که "ویبرنوم او پژمرده شده است" یا "به سمت بلوط اشتباه متمایل شده است". مردم اسلاو در چنین مسائل حساسی راهی برای واکنش ظریف پیدا کردند.

نتیجه

همه بوی و طعم خاص این توت را دوست ندارند. بله، این گیاه به وضوح برای خوش‌خوراک‌ها مناسب نیست. اما باید اعتراف کنید که خواص مفید و دارویی ویبرونوم، فراوانی دستور العمل های درمانی و حداقل موارد منع مصرف، این میوه ها را واقعاً منحصر به فرد می کند. به یاد داشته باشید که خوانندگان عزیز فواید ویبرونوم برای بدن به خصوص در فصل ویروس ها و سرماخوردگی آشکار است. از کنار توت های قرمز روشن عبور نکنید - سعی کنید یک نوشیدنی ویتامین پیشگیرانه درست کنید و سلامتی کل خانواده پاداش شما خواهد بود.

سلامتی برای همه!

با عشق، ایرینا لیرنتسکایا