پای سبزیجات و میوه در فر با دمای 170-180 درجه حدود - دقیقه پخته می شود. پای گوشت در دمای 170-200 درجه پخته می شود.

درباره کیک ها

پای - ایننوعی شیرینی با فیلینگ که در فر (قبلاً در اجاق روسی) پخته می شود.
در روسیه باستان فقط آشپزهای پرشور کیک می پختند، زیرا... هیچ خمیر منجمد، مایکروویو یا فری وجود نداشت که در عرض 5 دقیقه گرم شود. علاوه بر این، برای پخت کیک ها به ویژه مهم است که دما یکنواخت باشد و کاهش نیابد - این نیاز به توجه مداوم به فرآیند پخت دارد.

اکنون مقدار زیادی برای پخت کیک وجود دارد آسان کردن آشپزیگجت ها و محصولات اولاً خمیر آماده را می فروشند که فقط باید آب شود و پهن شود. ثانیاً، استفاده از مخمری که در حال حاضر تولید می شود، فرآیند ساخت پای مخمری را بسیار ساده می کند. ثالثاً برای پخت کیک می توانید از فر، سرخ کن بادی، نان ساز و حتی مایکروویو استفاده کنید.

Fkusnofacts

پای ها بر اساس تقسیم بندی می شوند انواع تست: مخمر (پاک شده و صاف)، پفک (بدون مخمر و مخمر)، نان کوتاه، کره (بدون مخمر و مخمر، کمتر چوکس) خمیر برای پر کردن انتخاب می شود و به طور مستقیم بر قوام جزء آرد تأثیر می گذارد.

پای وجود دارد باز و بسته- پای های باز به طور جزئی یا کامل با لایه رویی خمیر پوشانده نمی شود. با این حال، زمان کمتری برای نگهداری پای های باز نیاز دارد - ممکن است به مرور زمان خشک شوند.

هنگام انتخاب نوع پای، مهم است که زمان آماده سازی خمیر را در نظر بگیرید. بنابراین، برای تهیه خمیر مایه مرغوب "طبق تمام استانداردها" به حداقل 4 ساعت زمان نیاز دارید. و اگر برای درست کردن پای وقت ندارید، توصیه می کنیم از خمیر منجمد خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید.

برای کیک های بسته ساده، خمیر تمام شده را به صورت رول می کنند یا در یک ظرف پخت قرار می دهند، سپس فیلینگ را پهن می کنند و پای را با یک لایه رویی خمیر می بندند. برای کیک های پیچیده، تغییرات زیادی ممکن است - پر کردن را می توان به طور متفاوت در خمیر پیچ داد، و خمیر را می توان به طور متفاوت در ظرف پخت چید.

بیشتر مواد آماده را داخل پای ها می گذارند. پر کردن. مخصوصاً در روسیه شارلوت، کورنیک، مانیک، پای ماهی، خامه ترش، اشترودل، گورخر و انواع ورتوت ها محبوب هستند.

هنگام تهیه کیک می توانید از انواع مختلف استفاده کنید پاشیدن و تزئینات: باقیمانده خمیر را پهن کنید و از آن ها گل ها، برگ ها و غیره را قالب بزنید، پای ها را با دانه های کنجد، دانه های خشخاش، خرده های کلوچه (یا همان خمیر) و همچنین دسرهای رنگی بپاشید، اشتها آورتر به نظر می رسند. . 10 دقیقه قبل از پایان پخت، می توانید روی پای را با قلم مو شیر یا تخم مرغ زده شده بمالید تا پای رنگ قهوه ای طلایی پیدا کند.

کیک های شیرین خدمت کرده استبرای دسر با چای یا قهوه پای ها را با فیلینگ مرزه می توانید به عنوان غذای اصلی یا میان وعده سرو کنید. پای را می توان قبل از سرو یا سر میز برش داد (سپس کندتر خنک می شود). طبق قوانین آداب، پای ها را فقط با چنگال و چاقو یا در موارد شدید با دستمال سفره می خورند، اما به هیچ وجه با دست شما نمی خورند.

تهیه شیرینی پف دار زمان زیادی می برد، بنابراین بسیاری از خانم های خانه دار ترجیح می دهند آن را از فروشگاه خریداری کنند. چرا که نه، اگر چنین فرصتی وجود دارد. با این حال، همه نمی دانند که چگونه شیرینی پفکی را درست بپزند تا محصولات پخته شده واقعاً خوشمزه شوند و خمیر سبک و مطبوع شود.

قوانین اساسی برای تهیه و پخت شیرینی پف دار در فر

1. اگر خمیر پف دار یخ زده خریدید، آن را فقط در دمای اتاق یخ زدایی کنید.

2. خمیر را در یک جهت باز کنید تا ساختار لایه ها به هم نخورد. ضخامت ورق نورد شده باید حداقل 3 میلی متر باشد.

3. باید خمیر را با یک چاقوی تیز برش دهید. به این ترتیب لبه ها به هم نمی چسبند و خمیر در هنگام پخت خوب بلند می شود. یک چاقوی کسل کننده لبه ها را خرد می کند و آنها "شکوفه نمی دهند" ، این بر روی کرکی تأثیر می گذارد.

4. بعد از گذاشتن فیلینگ، لبه های محصولات را با برس تخم مرغ نزنید، در غیر این صورت در فر به هم می چسبند و جدا نمی شوند.

5. در صورت قرار دادن فیلینگ داخل خمیر، محصولات تمام شده را با چنگال در چند جا سوراخ کنید. این کار باعث می شود تا خوب بپزند و خمیر صاف و بدون حباب شود.

6. نیازی به چرب کردن ورق پخت با روغن نیست، زیرا پفک معمولاً حاوی مقدار کافی روغن است. اگر همچنان می ترسید که بچسبد، کاغذ روغنی بگذارید و محصولات خمیر پفکی را روی آن قرار دهید یا به سادگی روی ورقه پخت را آرد بپاشید. برخی از خانم های خانه دار نیز توصیه می کنند که به سادگی کمی آب در تابه بریزید - همانطور که تبخیر می شود، به محصولات پف بیشتری می دهد.

7. قبل از پخت، فر را خوب گرم کنید.

8. در حین پخت، فر را باز نکنید، حتی اگر واقعاً می خواهید آماده بودن محصولات را بررسی کنید. اگر آن را باز کنید ممکن است خمیر به دلیل افت دما جا بیفتد.

مدت زمان پخت شیرینی پفکی در فر

سوال مهم دیگری که ذهن بسیاری از خانم های خانه دار را درگیر کرده این است که شیرینی پفکی را چقدر و در چه دمایی بپزند. دمای ناکافی بالا می تواند منجر به این واقعیت شود که داخل محصول پخته نمی شود، چربی ذوب می شود و خود محصولات پخته شده چند لایه نخواهند بود. برعکس، دمای بیش از حد بالا منجر به سوختن لایه بالایی می شود. چگونه می تواند این باشد؟

شیرینی پف دار را با دمای 220 درجه به مدت 5-10 دقیقه بپزید سپس روی 180 درجه تغییر دهید و 15-20 دقیقه دیگر بپزید. خمیر مطبوع و ترد خواهد بود.

با این حال، زمان پخت و دمای شیرینی پف دار کاملاً نسبی است. همه چیز به اندازه محصولات و نوع خمیر بستگی دارد.

مدت زمان پخت شیرینی پف دار بدون مخمر

مدت زمان پخت شیرینی پفکی

حالا می دانید که چه مدت باید شیرینی پفکی را در فر بپزید. با این حال، هنوز یک سوال در مورد پر کردن وجود داشت.

چه مدت باید کروسانت پفکی بپزید؟

شاید این شیرینی محبوب ترین شیرینی باشد که از خمیر پفکی تهیه می شود. همچنین می‌توانید کروسانت‌های شیرین (مربا، گیلاس، عسل، شکلات، موز، شیر تغلیظ شده، دارچین با شکر و غیره) درست کنید، یا می‌توانید آن‌ها را با مواد پرکننده مانند پنیر با قارچ، ژامبون و غیره درست کنید.

شیرینی پف دار کروسان در فر به مدت 30 دقیقه با دمای 180-200 درجه پخته می شود. فر را ابتدا باید تا دمای لازم گرم کنید و سپس سینی فر را با مواد پخته شده در آن قرار دهید. محصولات نیمه تمام آرد در فاصله 2-3 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند.

در اینجا یک راز آشپزی دیگر وجود دارد. خانم‌های خانه‌دار توصیه می‌کنند کروسانت‌ها را قبل از پخت به مدت 15 تا 30 دقیقه زیر پوشش پلاستیکی در جای گرم نگه دارید. این به خمیر اجازه می دهد تا بلند شود، که به ویژه برای نسخه "خانگی" آن مهم است.

مدت زمان پخت پیتزا شیرینی پفکی

یکی دیگر از غذاهای محبوب که از خمیر پفکی تهیه می شود. پیتزای پفکی به مدت 20-25 دقیقه در دمای 180-200 درجه پخته می شود.

سوسیس های موجود در خمیر پف دار به همین مدت پخته می شوند.

امیدواریم نکات ما به شما کمک کند خانواده خود را با محصولات پخته شده موفق و خوشمزه خوشحال کنید.

من همیشه پای ها را فقط در دما می پزم 180 درجه، در موارد شدید، فر را می توان روشن کرد 200 درجه. اگر دمای بالا را روشن کنید، نان ها روی آن می سوزند، اما ممکن است داخل آن پخته نشوند.

در دمای 180 درجه نان ها به طور یکنواخت پخته می شوند.

خمیر مخمر احتمالاً محبوب ترین خمیر برای پخت کیک است. خمیر بسیار لذیذ، ساده و آسان برای دست زدن. در مورد دما، شما تقریباً به 200 درجه نیاز دارید تا یک پوسته قهوه ای طلایی ایجاد کنید و سپس دما را کمی کاهش دهید.

قبل از قرار دادن پای ها در فر، حتما آن را حدود ده دقیقه با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس ورقه پخت آماده شده با پای یا پای را داخل آن قرار می دهیم و شروع به پختن شیرینی های خود می کنیم. شایان ذکر است که دما می تواند 180 درجه یا 200 باشد - بنا به صلاحدید شما. اما هم گزینه اول و هم گزینه دوم برای پای هایی که از خمیر مخمر تهیه می شوند ایده آل هستند.

پای های تهیه شده از خمیر مایه باید در فر پخته شود که ابتدا باید تا دمای لازم گرم شود. و دمای پخت آنها می تواند از 180 درجه تا 200 درجه متغیر باشد.

دمای پخت خمیر مایه از 180 تا 200 درجه است. بستگی به ویژگی های فر شما دارد. من همیشه یک ورق را در یک زمان می پزم، اگرچه فر اجازه دو و سه ورقه را می دهد. دما را روی 180 درجه تنظیم کردم، در 200 درجه ته کیک ها بد پخته شد و روی آن می سوزد.

بهتر است پای ها را در فر بپزید تا سالم تر از سرخ کردن آن ها باشند.

یک فر خوب کلید پخت موفق است.

برای پخت کیک، پای و چیزهای دیگر از خمیر مایه یا خمیر مایه، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و سینی فر را با پای یا پای در آن قرار دهید و تا زمانی که پخته شود، بپزید. سپس حرارت را می توان تا 200 افزایش داد و در طی فرآیند قهوه ای شدن مجدداً به 180 کاهش داد.

بهتر است فر خود را آزمایش کنید و دمای پخت بهینه برای آن را پیدا کنید، زیرا فرها متفاوت هستند.

زمان پخت پای ها به ضخامت خمیر و فیل بستگی دارد.

محدوده دمایی برای پخت محصولات تهیه شده از مخمر در فر از 200 درجه تا 260 درجه بستگی دارد

و کیفیت و عملکرد فر و همچنین ویژگی های خود خمیر مهم است.

به عنوان مثال، برای محصولات کوچک 50-100 گرم، به عنوان یک قاعده، دمای بالا، 240-250 درجه و مدت زمان کوتاهی، یعنی از 8 دقیقه تا 12 دقیقه مورد نیاز است.

برای محصولات بزرگ، دمای کمی کمتر مورد نیاز است، سپس شبکه 180-240 درجه است و، به عنوان یک قاعده، زمان بیشتری نیاز است، یعنی از حدود 20 دقیقه تا 50 دقیقه.

هر محصول و هر نوع تست حالت خاص خود را دارد.

خمیر را به کیک ها تقسیم کنید و 30-40 دقیقه بگذارید تا سفت شود.

بعد از 15 دقیقه فر رو روی 200 روشن میکنم.

بعد از 15-20 دقیقه دیگر، پای ها را از پایین روی طبقه دوم قرار می دهم.

بلافاصله حرارت را روی 180 کم کنید و با رعایت قهوه ای بودن پای ها به مدت 30-40-60 دقیقه (بسته به محصول) بپزید.

اگر نان را مثلا سیاباتا بپزم، به محض اینکه در فر گذاشتم روی سطح آن را با یک بطری اسپری اسپری می کنم.

پای های تهیه شده از خمیر مایه را باید با گرم کردن فر با دمای 180 درجه بپزید

به طور معمول، محصولات پخته شده از خمیر مخمر در دمای 180 - 200 درجه تهیه می شود.برای تعیین دمای بهینه مخصوص فر خود بهتر است آزمایش کنید: ابتدا روی 180 درجه تنظیم کنید و اگر پوسته قهوه ای نشد به 200 برسانید. با گذشت زمان خودتان متوجه خواهید شد که چه دمایی برای فر شما بهینه است.

ظهر بخیر اگر تصمیم به پخت پای از خمیر مخمر دارید، دمای فر باید از صد و هشتاد درجه تا دویست درجه باشد. اما باید فر را از قبل گرم کنید. تا کیک ها در بیایند.

هر نوع از محصولات قنادی مربوط به نوع خاصی از خمیر است. آنها در روش تهیه و دستور پخت متفاوت هستند. بر این اساس دما و زمان پخت نیز متفاوت است.

خمیر مخمر برای محصولات کوچک. دما - 240-260 درجه سانتیگراد، زمان پخت - 8-15 دقیقه.

مخمر برای محصولات بزرگ: 220-240 درجه سانتیگراد، 20-50 دقیقه.

خمیر پف دار بدون مایه: 230-250 درجه سانتی گراد، 25-30 دقیقه.

نان کوتاه: 230-250 درجه سانتیگراد، 10-15 دقیقه.

بیسکویت: 200-220 درجه سانتی گراد، 10-15 دقیقه (تا 10 میلی متر)، 35-40 دقیقه (تا 40 میلی متر).

کاسترد: 180-220 درجه سانتیگراد، 30-40 دقیقه.

مدت زمان پخت محصولات خمیری

پخت به محصولاتی گفته می شود که از نان و خمیر قنادی تهیه می شوند و از طریق پخت و همچنین فرآیند تهیه این محصولات تهیه می شوند. جداول نشان می دهد زمان پختاگر طبق دستور تهیه خمیر خاصی که فقط روند ورز دادن خمیر را توضیح می دهد و چیزی در مورد قالب گیری محصول و قالب گیری محصول نمی گوید مفید خواهد بود. زمان پخت. در این صورت ما خودمان نوع محصول آینده را تعیین می کنیم، اما ممکن است ندانیم پخت چقدر زمان می برد. چنین جداول همچنین می تواند مفید باشد اگر در دستور غذا فقط عبارات کلی پیدا کنیم - "پخت تا زمانی که تمام شود" ، "پخت تا قهوه ای طلایی" ، "پخت در فر" و غیره.

در زیر یک جدول آشپزی وجود دارد که نشان می دهد چند تازمان می برد پختنمحصولاتی از انواع مختلف خمیر - بدون مخمر، اسفنج، کره، پفک، پروتئین (مرنگ و مرنگ)، نان کوتاه، چوکس و سایر انواع خمیر. جدول همچنین دمای پخت را برای هر نوع خمیر و اندازه محصول نشان می دهد.

جدول زمان پخت محصولات خمیری.

محصول	دما، درجه سانتی گراد	زمان پخت، حداقل
خمیر مایه ساده ساده
اقلام کوچک (50-100 گرم)	240-260	8-15
محصولات بزرگ (500-1000 گرم)	200-240	20-50
خمیر اسفنجی مخمر شیرین
اقلام کوچک (50-100 گرم)	240-250	10-12
محصولات بزرگ (800-1000 گرم)	210-230	30-35
کیک عید پاک، بابا، کلوبوک، پای	180-220	40-50
خمیر مایه پفکی
اقلام کوچک (60-100 گرم)	240-260	10-20
محصولات بزرگ (800-1000 گرم)	230-250	20-25
خمیر پف دار بدون مایه
اقلام کوچک (70-100 گرم)	210-250	20-30
محصولات بزرگ (100-1200 گرم)	220-230	30-60
کوکی	220-240	10-15
شیرینی پفکی
اقلام کوچک (50-100 گرم)	200-240	25-30
محصولات بزرگ (500-1300 گرم)	210-240	25-30
خمیر نان کوتاه
اقلام کوچک (50-100 گرم)	230-250	15-20
محصولات بزرگ (600-1200 گرم)	210-250	15-30
خمیر با طعم شیرینی کوتاه
نان	230-250	10-15
کوکی	220-240	10-15
خمیر شیرین با نوشابه و خامه ترش
کوکی	220-240	8-15
شورت کیک، چیزکیک، آب میوه	200-220	10-15
پای، رول	180-200	30-40
خمیر پای شیرین نشده با سودا
کوکی	220-240	10-15
پای	220-240	15-20
پای	200-220	30-50
خمیر رشته فرنگی
کوکی	240-260	6-7
کیک "لوله".	200-240	4-5
پای	190-220	20-30
اشترودل (اشترودل)	200-220	30-50
خمیر بیسکویت گرم شده
کوکی	180-210	8-15
کیک نازک (ضخامت کمتر از 10 میلی متر)	200-220	10-20
پای	190-210	20-40
بیسکویت (ضخامت 25-40 میلی متر)	200-220	35-50
خمیر بیسکویت بدون حرارت
رول	200-220	15-20
کیک	190-200	15-20
کیک	180-210	25-30
خمیر بیسکویت کره ای
محصولات کوچک (ضخامت کمتر از 10 میلی متر)	200-220	10-20
بزرگ	190-200	35-50
کاپ کیک (600-1000 گرم)	180-200	40-60
شیرینی چوکس
محصولات شکل از شیرینی choux	180-200	30-40
خمیر پروتئینی
کوکی	130-150	10-15
مرنگ	110-120	25-30
مرنگ	90-100	30-40
پای	160-180	30-40
کیک (ضخامت لایه 2-3 سانتی متر)	120	20-30
خمیر آجیل
کوکی های کوچک (تا 10 گرم)	150-170	12-15
کوکی های بزرگ (40-50 گرم)	150-170	20-25
کیک "Krakovskoe"	230-240	10
کیک "ایده آل"	150-160	20-25
خمیر مبتنی بر آرد ذرت
کوکی	200-220	8-10
نان	200-230	25-30
پای کاسترد	180-200	50-60
کاپ کیک	200-210	40-50
خمیر شیرینی زنجبیلی
شیرینی های زنجبیلی کوچک و نازک هستند	220-240	8-15
نان زنجبیلی بزرگ	180-220	30-40
نان زنجبیلی	180-220	30-40
محصول	دما، درجه سانتی گراد	زمان پخت، حداقل

اگر زمان برای ورز دادن خمیر ندارید، اما هنوز هم می‌خواهید شیرینی‌های خانگی خوشمزه را تهیه کنید، در سوپرمارکت شیرینی پفکی آماده بخرید و شیرینی‌های پفکی خوشمزه بپزید.

محتویات دستور غذا:

شیرینی پف دار یک شیرینی خوشمزه و سریع است. این محصول در سراسر جهان بسیار محبوب است. بنابراین، شیرینی های شیرین کلاسیک ساخته شده از شیرینی پف دار، پخت و پز فرانسه را تجلیل کرده است، شیرینی های پف دار خوش طعم با گوشت در آلمان محبوبیت دارند، و استرالیایی ها شیرینی و پای را دوست دارند. پفک یک اختراع عالی برای تهیه بسیاری از دسرها و میان وعده های سریع است. اکنون در شرایط آشپزی مدرن، مهارت خاصی در شیرینی پزی لازم نیست. از پفک های آماده خریداری شده می توانید در عرض چند دقیقه شیرینی های پفکی خوشمزه را با هر پرکننده ای درست کنید.

شیرینی پفکی سالهاست که در سوپرمارکت ها فروخته می شود و مخصوصا برای خانم های خانه دار پرمشغله بسیار راحت است. غذاهای تهیه شده از آن بسیار سریع آماده می شوند. به عنوان مثال، چنین شیرینی پفکی در 20 دقیقه آماده می شود. آنها را می توان حتی زمانی که انرژی، میل یا زمانی برای پخت وجود ندارد پخت. از این گذشته ، برای تهیه آنها فقط باید خمیر را یخ زدایی کرده و باز کنید ، مواد را در آن بپیچید و بپزید. سریع و آسان. چه چیزی می تواند برای یک دسر خوشمزه بهتر باشد. هر لایه خمیر پف دار دو جیب درست می کند.

• محتوای کالری در هر 100 گرم - 352 کیلو کالری.
• تعداد وعده ها - 4
• زمان پخت - 20-25 دقیقه (بدون احتساب زمان یخ زدایی خمیر)

مواد تشکیل دهنده:

• خمیر پف دار منجمد - 2 ورق
• هر مربا - 4-6 قاشق غذاخوری.
• تخم مرغ - برای مسواک زدن شیرینی های پف دار

آماده سازی مرحله به مرحله خمیر پف دار از پفک های فروشگاهی

1. خمیر را از قبل از فریزر خارج کرده و بگذارید تا یخ زدایی شود. به خاطر داشته باشید که خمیر پف دار دوباره منجمد نمی شود. بنابراین، به اندازه ای که می خواهید در یک زمان بپزید، یخ زدایی کنید. خمیر یخ زدایی شده را روی سطح صافی که آرد پاشی شده است قرار دهید و با وردنه یک ورق به ضخامت 3-5 میلی متر باز کنید. در یک جهت رول کنید تا لایه بندی خمیر به هم نخورد.

2. ورق خمیر را نصف کنید. این دو پفک خواهد بود. 1-2 قاشق غذاخوری را روی یک نیمه از دو تکه خمیر قرار دهید. مربا، که می تواند به سلیقه و ترجیح شما باشد. علاوه بر این می توانید پنیر رنده شده، گوشت چرخ کرده، سبزیجات خورشتی و ... را اضافه کنید.

3. روی مربا را با نیمه دیگر خمیر بپوشانید و لبه های خمیر را محکم ببندید.

4. با استفاده از یک چاقوی تیز، برش های عرضی روی لایه رویی خمیر ایجاد کنید تا هوا از آن خارج شود. پفک ها را به سینی فر منتقل کنید. سینی فر نیازی به چرب شدن با چیزی ندارد زیرا ... مقدار زیادی چربی در خمیر وجود دارد، بنابراین محصول به سطح نمی چسبد.

5. با یک برس شیرینی پزی، سطح لایه های آینده را با یک تخم مرغ شل یا کره آب شده بمالید. در صورت تمایل برای زیبایی می توانید روی خمیر را با کنجد بپاشید.

کل دستور العمل ها شامل خمیر پفکی منجمد: 21

• بدون باز کردن خمیر، آن را روی میز قرار دهید تا به شکل مستطیل در بیاید. از طول آن را به 4 نوار برش می دهیم و وسط هر نوار، فیلینگ را قرار می دهیم. لبه های نوارها گیر کرده اند. در مجموع 4 "سوسیس" بلند دریافت می کنیم. اکنون کاغذ پخت را روی یک ورقه پخت قرار می دهیم و شروع به چیدن "سوسیس"های حاصل روی آن می کنیم: از مرکز به صورت دایره ای، ...
  

• من صبحانه مانند wany05 را سریع و آسان و با نتایج عالی آماده کردم. خمیر را از عصر در یخچال قرار دهید و به تدریج یک شبه یخ زدایی شود. صبح خمیر را با توجه به تعداد کالباس ها به قطعات تقسیم کنید. سوسیس ها را به صورت تصادفی در خمیر بپیچید. برای زیبایی با زرده چرب کنید. و در فر قرار دهید تا خمیر آماده شود. فرزند من کیک را دوست دارد، پای...
  

• روش تهیه: خمیر پف دار مخمر منجمد یک محصول نیمه تمام مقرون به صرفه است که در هر سوپرمارکتی فروخته می شود. من معمولا آن را در Magnit می خرم. محصول نیمه تمام را به قطعات 10 سانتی متری برش دهید و روی قطعات را شکر بپاشید. فر را با دمای 200* سانتی گراد گرم کنید، آن را روشن کنید، ابتدا سینی فر را با روغن آفتابگردان چرب کنید...
  

• شیرینی پفکی را آب کنید. 2 برش را روی هم قرار دهید. کمی آرد بپاشید و به ضخامت 3 میلی متر پهن کنید. فر را روی 200 درجه گرم کنید. یک سینی فر را با کاغذ پخت بپوشانید. با استفاده از قالب، قلب ها را از خمیر جدا کرده و روی سینی فر قرار دهید. سیب ها را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و هسته آن را جدا کنید. سیب ها را قاچ کنید...
  

• 1. گلابی ها را پوست بگیرید و ساقه آن را رها کنید. 2. ته گلابی را برش دهید تا ثابت شود و بتواند صاف بایستد. 3. آب را در ماهیتابه بریزید، شکر را اضافه کنید، عسل، لیموی نصف شده، دارچین، میخک و دانه های خرد شده از غلاف وانیل و همچنین خود غلاف را اضافه کنید. می توانید دانه های وانیل را با چندین ...
  

• برای پر کردن: گوجه فرنگی، سبزی، گوشت خوک آب پز و گوشت را (ریز) خرد کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. همه چیز را مخلوط کنید. برای سس، سس مایونز را با سس کچاپ مخلوط کنید. خمیر را (ذوب شده) با سس چرب کنید و مواد را به طور مساوی روی آن پخش کنید. رول را گرد کنید و به قطعات 4-5 سانتی متری برش دهید و نان ها را با کره چرب کنید. در حالی که منتظر نان های عمودی هستید، قرار دهید...
  

• تمام پیچیدگی های تهیه این غذای فوق العاده را در ویدیوی کوتاه من تماشا کنید! پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید. آب، شکر و سرکه را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. پیاز را در ماریناد بریزید. تخم مرغ های آب پز را به صورت ورقه ای برش دهید. دم هر ماهی را می بریم. خمیر را به ضخامت 2 میلی متر باز کنید. خمیر را به مربع های 8 سانتی برش دهید ...
  

• خمیر را استراحت دهید تا یخ زدایی شود تا زمانی که آماده باز شدن شود. هر مربع را با رول باز کنید تا اندازه آن تقریباً دو برابر شود. به صورت مربع برش دهید. از یک لایه خمیر 9 مربع میگیرم. ما مواد را از قبل آماده می کنیم (فیله مرغ خام را در چرخ گوشت بچرخانیم، پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید، ...
  

• خمیر را یخ زده، به نوارهایی با لبه های کوتاه برش دهید (عکس را با برس بزنید و با دانه های کنجد بپاشید). زردآلو و آلو خشک را بشویید، 20-30 دقیقه خیس کنید، به قطعات برش دهید. تکه های میوه خشک را در نوارهای خمیر بپیچید و در فر بپزید تا در دمای 180 درجه کمی قهوه ای شود. شیرینی حلزون برای چای یا قهوه آماده است! یک... دو تا می روند! اشتهای مبارک!
  

• خمیر را یخ زده و به شکل یک لایه مستطیل شکل حدود 5 میلی متر در بیاورید. 2 تخم مرغ آب پز را بجوشانید و گوشت چرخ کرده را با پیاز خرد شده، سیر، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات مخلوط کنید. گوشت چرخ کرده آماده شده را روی خمیر قرار دهید و نیمی از تخم مرغ ها را یکی پس از دیگری روی خمیر قرار دهید. خمیر را نیشگون بگیرید، با برس تخم مرغ بزنید، برای زیبایی برش بزنید. حدود 30 دقیقه بپزید....
  

• 1. خمیر را طبق دستور روی بسته ذوب کنید. 2. مستطیل خمیر را در قالبی که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید. لبه ها را با کمی تخم مرغ زده شده بمالید. و 3. حاشیه خمیر را در امتداد لبه قرار دهید. 4. گلابی را پوست گرفته، هسته آن را برش دهید، به ورقه های نازک برش دهید و روی خمیر قرار دهید. 5. پنیر را به قطعات کوچک خرد کنید یا رنده کنید و خرد کنید...
  

• خمیر منجمد همیشه در فریزر وجود دارد، فقط در مواقع ضروری. نان ما تمام شده و بیرون یخ می زند. و این رول های سوپ ظاهر شد. من عذرخواهی می کنم که خمیر از فروشگاه خریداری شده است. شاید کسی این ایده را مفید بیابد. زیتون سیاه ریز خرد شده، ژامبون، سبزی خرد شده و پنیر را با هم مخلوط کنید. با خردل و جوز هندی مزه دار کنید. خمیر را پهن کنید...
  

• خمیر پفکی تمام شده را آب کنید. سطح آن را با آرد بپاشید. خمیر را به شکل مستطیل به ضخامت 3 میلی متر باز کنید. خمیر را از طول به 2 قسمت برش دهید. زرده را با شیر (یا آب) مخلوط کنید و خمیر را با قلم مو بزنید. میوه های خشک را از طول به دو قسمت تقسیم کنید. 1.5 سانتی متر از لبه خمیر عقب رفته و میوه های خشک را به طور متناوب در طول قرار دهید. 2 سانتی متر دیگر عقب کشیده و دراز بکشید...
  

• پخت از شیرینی پفکی موضوعی بی پایان است. چی تو یخچاله شیرین و شور و تند و گوشت و سوسیس تو خمیر بپیچید و بپزید بپزید... همه چی خوشمزه است. در خانواده من، کیک هایی با مواد پرکننده مانند این بسیار مورد احترام هستند. بنابراین. پر کردن 1. کلم، هویج و پیاز را با برگ بو و چاشنی خورش دهید. نمک را اضافه کنید. یک تخم مرغ آب پز را به صورت درشت رنده شده اضافه کنید...

آیا می دانید از شیرینی پفکی چه چیزی درست می شود؟ کیک ها و کلوچه ها یک نجات دهنده واقعی برای مناسبت های مختلف هستند.

کیک تولد، نان های پف دار برای مهمانی کودکان، پیتزا برای شام خانوادگی، چوب پنیر برای آبجو و کروسان های خوشمزه برای صبحانه را می توان به سرعت و خوشمزه تهیه کرد و به رژیم غذایی روزانه شما تنوع می بخشد.

از خمیر فروشگاهی استفاده کنید یا خودتان درست کنید. یک راه حل عالی گزینه های بدون مخمر و مخمر خواهد بود. این محصول طعمی خنثی دارد و برای استفاده نه تنها برای دسر، بلکه برای کیک ها و کیک ها با فیله های پنیر، سبزیجات و گوشت نیز توصیه می شود.

خمیر مخمر پیچیده تر و سنگین تر برای نان ها مناسب است، اما خمیر بدون مخمر یک راه حل جهانی در نظر گرفته می شود. با دانستن دستور العمل های مختلف، می توانید هر روز یک غذای جدید بپزید. بیایید با هم درباره دنیای شگفت انگیز شیرینی های پفکی بیشتر بدانیم.

شیرینی پفکی فواید زیادی دارد. می توانید از آن برای تهیه غذاهای مختلف طبق دستور پخت استفاده کنید. کار با آن سریع و آسان است و پس از اتمام کار ارزان است.

فرآیند پخت و پز آسان تر می شود اگر رازهایی را بدانید.

انواع پفک از:

1. روغن ها
2. نمک و آرد

به روش خاصی تهیه می شود و به صورت لایه لایه قرار می گیرد. تعداد لایه ها تعیین می کند که خمیر چقدر هوادار باشد. فرآیند تهیه نسخه مخمر کار فشرده است، تهیه مخلوط بدون مخمر بسیار آسان تر است. یک محصول بدون مخمر می تواند از 280 لایه تشکیل شده باشد، اگرچه به سرعت پخته می شود.

برای اینکه محصولات پخته شده شاداب شوند، فر باید از قبل با دمای 220 درجه گرم شود و محصول را بیش از نیم ساعت بپزید.

یک نسخه کلاسیک ساده وجود دارد، از آن برای تهیه کیک، پای و چوب پنیر استفاده می شود. از پفک کشک یک غذای شیرین و ساده و از پفک خامه ای نوع سریع آن تهیه می شود.

1. هنگام پختن ظروف شیرین، انواع شیرینی های پف دار بدون شکر درست می شوند، شکر به مواد اضافه می شود یا روی آن پاشیده می شود.
2. پخت با اضافه کردن الکل معطر تر و مطبوع تر می شود.
3. آب مورد استفاده در آماده سازی سرد گرفته می شود.
4. برای اینکه به محصولات پخته شده رنگ طلایی داده شود، آنها را با برس تخم مرغ بمالید.
5. اگر 10 دقیقه اول در فر را باز نکنید، غذاهای پخته شده بهتر بلند می شوند.
6. اگر با شکر می پزید، باید آن را کمی فشار دهید، در غیر این صورت شکر می سوزد و پوسته ای بی مزه ایجاد می کند.

از خمیر خریداری شده یک غذای خوشمزه درست می شود. مطابق با هنجارها و استانداردها تهیه شده است و جایگزینی عالی برای آنالوگ خانگی خواهد بود.

1. هنگام انتخاب نسخه خریداری شده از فروشگاه، به زمان تولید توجه کنید، زیرا شکوه و جلال کالاهای پخته شده به تازگی محصول بستگی دارد.
2. آیا حاوی کره است؟ طعم لطیف تر خواهد بود.
3. بسیاری از سوپرمارکت ها خمیر خانگی را ارائه می دهند.

طرز تهیه و دستور درست خمیر

هنگام استفاده از خمیر منجمد آماده در خانه، باید روش های یخ زدایی را بدانید. بهتر است محصول را پس از خارج کردن از بسته بندی یک شب در یخچال بگذارید. در حین یخ زدایی، جرم باید به صورت دوره ای برگردانده شود تا از چسبندگی و نرم شدن ناهموار جلوگیری شود.

نسخه پفک خرد شده را امتحان کنید

• به ازای هر 100 گرم کره، یک لیوان آرد میل کنید.
• کره خنک شده را تکه تکه کرده و با آرد مخلوط کرده و در این حالت به قطعات کوچک خرد می کنیم.
• مخلوط به صورت تپه جمع آوری شده و یک فرورفتگی ایجاد می شود.
• 50 میلی لیتر آب در آنجا ریخته می شود، نمک روی نوک چاقو و یک قاشق چای خوری سرکه اضافه می شود.
• توده به شکل یک توپ جمع آوری می شود و برای چند ساعت در یخچال قرار می گیرد.

از خمیر مایه خمیر چه غذاهایی می توان درست کرد؟

ساخته شده از:

1. نان های فوق العاده
2. پیتزا و کوله‌بیاکی
3. تارتلت ها
4. راستاگای
5. سامسا
6. پای و آستانه
7. سبدهای عید پاک
8. کروسانت
9. چبورک یا خاچاپوری
10. اشترودل

کوکی هایی که درست می کند لطیف و شکننده هستند.

نان شیرین و ساده "حلزون".

شما نیاز خواهید داشت:

1. یک بسته خمیر مایه، 60 گرم کره ذوب شده
2. نصف قاشق چایخوری دارچین
3. نصف لیوان شکر

شما باید آن را به این صورت تهیه کنید:

• صبر کنید تا محصول ذوب شود، آن را رول کنید.
• با کره بمالید و دارچین و شکر را روی آن بپاشید.
• لایه را در یک سوسیس بغلتانید و به قطعات برش دهید.
• سطح را با تخم مرغ زده شده بمالید و روی یک ورقه روغنی قرار دهید.
• به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید. دما باید حداقل 200 درجه باشد.

اینکه از چه موادی برای پخت استفاده کنید به تخیل شما بستگی دارد.

برای کروسانت از آلو و آجیل استفاده کنید. برای تهیه پای مربا و پنیر خامه ای مناسب است. از خمیر و پنیر دلمه، چیزکیک های کرکی درست کنید.

محصولات پخته شده از خمیر پف دار بدون مخمر

از خمیر بدون مخمر، محصولات با پر کردن شیرین یک گزینه برد-برد خواهد بود.

لیست کوچکی از مواد افزودنی:

• مربا
• آجیل
• شکلات
• میوه ها
• میوه قندی

چنین محصولات پخته ای به دلیل سهولت محبوبیت دارند. یک دستور العمل بسیار ساده - زبان های پفکی، که می توان آن را با شکر، با پر کردن میوه و توت تهیه کرد. شیرینی های پف دار در مدت 5 دقیقه در فر پخته می شوند.

فرآیند تهیه یک اشترودل خوشمزه زمان زیادی نمی برد. یک لایه نازک رول می شود که روی آن مخلوط مخصوص تهیه شده از گیلاس یخ زده، شکر، وانیل، کره ذوب شده و نشاسته گذاشته می شود. سپس لایه به شکل رول در می آید و لبه های آن گیر می کند. رول حدود نیم ساعت پخته می شود.

از خمیر بدون خمیر، پنیرهای خوشمزه درست می شود.

آنها به سادگی از خمیر باقی مانده تهیه می شوند. خمیر را در یک صفحه نازک پهن می کنیم، روی آن را با زرده می پوشانیم، با چاشنی ها چاشنی می کنیم و با پنیر رنده شده می پاشیم. آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید و آن را به نوارهای نازک برش دهید. فقط به مدت 5-7 دقیقه در فر قرار دهید.

شیرینی با پر کردن شیرینی و گوشت

خمیر پف دار برای محصولات پخته شده با پر کردن سبزیجات و گوشت استفاده می شود.

پر کردن مناسب:

• سیب زمینی
• کبد
• برنج با مرغ
• کلم یا قارچ
• پنیر دلمه
• انواع توت ها

برای طعم دادن، باید پیاز سرخ شده را به فیلینگ سیب زمینی و گوشت اضافه کنید. اشکال به تخیل شما بستگی دارد: پاکت، شیرینی، شیرینی پف دار، پای. تارتلت ها راه حل جالبی خواهند بود. سبدهای اصلی میز جشن را تزئین می کنند.

چه نوع پایی با فیل گوشت درست می شود؟ انگشتانت را لیس میزنی!

1. گوشت چرخ کرده، فلفل، نمک، پیاز سرخ شده مخلوط می شود.
2. خمیر به دو لایه باز می شود.
3. یکی روی یک ورقه پخت قرار می گیرد تا کناره ها شکل بگیرد و دومی بعد از توزیع پر می شود.

آیا می توانید چبورک و خاچاپوری درست کنید؟ چنین محصولاتی شاداب و آبدار هستند.

پیتزای تهیه شده از شیرینی پفکی آماده

آیا می توانید از شیرینی پفکی آماده پیتزا درست کنید؟ پاسخ مثبت است. ترد و نازک خواهد شد.

کیک طبق معمول پهن می شود و روی آن از مواد پر شده استفاده می شود: گوشت آب پز با قارچ و زیتون، پنیر و ژامبون.

زیتون ها را به صورت ورقه ای، قارچ ها را به صورت ورقه ای برش می دهیم، پنیر را رنده می کنیم و ژامبون را به صورت نواری برش می دهیم. آماده شدن پیتزا 25-30 دقیقه طول می کشد.

پیتزا را می توان در آرام پز پخت. برای انجام این کار، از حالت "پخت" استفاده کنید، 25 دقیقه تنظیم کنید.

با استفاده از تخیل خود، بسیاری از دستور العمل های اصلی را پیدا خواهید کرد که می توان از شیرینی پف دار تهیه کرد. آزمایش کنید، آن را امتحان کنید.

با احترام، ناتالیا کراسنووا.

در میان گیاهان خزان کننده تزئینی درختچه ها و درختان زیادی وجود ندارد. لکه‌دارترین الگوهای روی برگ‌های مجلل توسط اکوبای کمیاب، اما حتی ارزشمندتر، ارائه می‌شود. علیرغم وجود انواع توت های روشن و بسیاری از ویژگی های منحصر به فرد، دقیقاً به دلیل الگوهای روی برگ ها است که این زیبایی یکی از برجسته ترین چیزهای عجیب و غریب در نظر گرفته می شود. Aucuba ساده ترین گیاه برای رشد نیست. اما تنها چیزی که او نیاز دارد یک زمستان خنک و مراقبت استاندارد منظم است.

پیازچه، یا پیاز، مانند انواع دیگر پیاز، متعلق به گیاهان سبز و طعم تند است. تازه به عنوان ادویه، به تمام سالادهای ویتامین، گوشت، ماهی و سبزیجات اضافه می شود. برگ های لطیف، خوش طعم، بدون تلخی یا سوزش، جزء جدایی ناپذیر غذاهای پخته شده، املت، سس ها و سس ها هستند. مقاومت در برابر یخ زدگی امکان استفاده از پیاز تازه را در مناطقی با آب و هوای معتدل تا شش ماه در صورت رشد در زمین باز فراهم می کند.

مانیک با کدو تنبل یک غذای شیرین ساده است که یک مبتدی می تواند آن را بپزد. خمیر آب پنیر خوشمزه و لطیف می شود. معمولا این محصول جانبی تهیه پنیر دور ریخته می شود، اما عجله نکنید! می توانید غذاهای فوق العاده زیادی از آب پنیر، از نوشیدنی گرفته تا پای و پنکیک درست کنید. برای شیرینی های شیرین، کدو حلوایی را با تفاله پرتقال روشن مصرف کنید، حتماً دارچین را به خمیر اضافه کنید، که عطر تند کدو را برجسته می کند.

بر کسی پوشیده نیست که مناطق گاهی اوقات از نظر آب و هوا بسیار متفاوت هستند. این ویژگی های اقلیمی باید در هنگام انتخاب انواع خاصی از سبزیجات مورد توجه قرار گیرد. این در مورد سیب زمینی نیز صدق می کند. بیایید با بهترین انواع سیب زمینی جدید مربوط به هر منطقه آشنا شویم. ما در مورد جالب ترین و توصیه شده توسط باغبان برای کشت هم در کلبه های تابستانی کوچک و هم در مزارع بزرگ به شما خواهیم گفت.

کاکتوس ها و ساکولنت ها به عنوان یک گروه نسبتاً قابل پیش بینی از گیاهان آپارتمانی در نظر گرفته می شوند. ظاهر آنها برای همه آشنا است، حتی اگر در مورد زیبایی های شکوفه اصلی صحبت کنیم. اما یک گیاه از این سری می تواند حتی با تجربه ترین باغبانان را شگفت زده کند. قبلاً به عنوان دکابلون شناخته می شد - یک ساکولنت شگفت انگیز و زیبا با رنگ و شکل گل منحصر به فرد: درک اینکه این یک کاکتوس نیست آسان نیست. شکل ساقه و گل تاوارسیا واقعا فراموش نشدنی است.

بخارپز کردن فیله مرغ بسیار آسان است. کسانی را که می گویند گوشت خشک می شود باور نکنید، آنها به سادگی نمی دانند چگونه آن را بپزند! چند ترفند ساده برای آبدار نگه داشتن سینه مرغ وجود دارد. در مرحله اول، قطعات گوشت باید ضخیم (1.5-2 سانتی متر) باشد. ثانیاً باید در چیزی پیچیده شود. برگ تره یا انگور برای این منظور مناسب است. ثالثاً ، شما باید سینه را بیش از 8 دقیقه بپزید و سپس بگذارید "استراحت شود".

در اروپا، پرچین های زالزالک یک مورد علاقه مطلق است. یک درختچه با یک تاج متراکم منحصر به فرد برای ایجاد حصارهای سبز واقعا ایده آل است. اما زالزالک مزایای دیگری نیز دارد. گل های عاشقانه و دیدنی و میوه های زیبا هر باغی را تزئین می کند. و استقامت و بی تکلفی زالزالک ها هنوز هم مانندی ندارد. زالزالک درختچه ای بزرگ است که در کشور ما کاملاً رایج و معمولی محسوب می شود.

Schisandra chinensis یک لیانای جالب با برگ‌های زیبا، دلپذیر، گل‌های معطر و میوه‌های فانتزی است که می‌توان آن را به راحتی در باغ خود پرورش داد تا میوه‌های مفیدی به دست آورد یا برای تزئین ساختمان‌های باغ یا حتی دیوارهای خانه نگهداری کرد. Schisandra بی تکلف است، نیازی به مراقبت خاصی ندارد، در برابر زمستان مقاوم است و در حالت بزرگسالی کاملاً مقاوم در برابر خشکسالی است و بنابراین برای یک کلبه تابستانی مناسب است که اغلب از آن بازدید نمی کنید.

کتلت های مرغ تهیه شده طبق این دستور در مایکروویو هرگز از هم نمی پاشند و در عین حال آبدار نیز می شوند. اجاق مایکروویو از زحمت سرخ کردن روی اجاق گاز جلوگیری می کند. دستور تهیه کتلت در مایکروویو ساده است و آشپزهای بی تجربه می توانند این کار را انجام دهند. مجموعه مواد حداقل است - این کتلت ها فقط حاوی گوشت، پیاز و ادویه هستند. برگ های تره ای که کتلت ها در آن پیچیده شده اند خوراکی هستند اما وظیفه اصلی آنها حفظ آب میوه و جلوگیری از چسبیدن آنهاست!

در بسیاری از گیاهان سرپوشیده که به زیبایی گل می دهند، درخشان ترین و جذاب ترین قسمت اصلاً گل ها نیستند. براکت های رنگارنگی که به طور کامل شکوفه واقعی را تحت الشعاع قرار می دهند، در واقع بسیار رایج تر از گل آذین های معمولی و تک گل هستند. و تقریباً همیشه، محصولاتی که دارای براکت های رنگارنگ لذت بخش هستند، عجیب و غریب و غیر استاندارد تلقی می شوند. در میان چنین گیاهانی است که ستارگان گل‌های بزرگ یافت می‌شوند.

دوره زمستان. اما همه صاحبان نمی توانند با موفقیت برداشت کلم خود را برای مدت طولانی حفظ کنند. چرا این اتفاق می افتد، چه چیزی ماندگاری کلم را تعیین می کند و چه گزینه هایی برای ذخیره کلم برای حفظ برداشت موفق ترین در نظر گرفته می شود، امروز در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

با کمک گیاهان بالارونده و تکیه گاه های مختلف برای آنها، می توانید به معنای واقعی کلمه طراحی باغ خود را به سطوح جدیدی ببرید. اما وقتی نوبت به یافتن بهترین سازه‌ها برای حمایت از انگورهای باغی می‌رسد، همه چیز ساده نیست. تکیه گاه ها نه تنها باید وظایف کاملاً عملی را برآورده کنند، بلکه باید با ویژگی های خود گیاهان بالا رونده نیز مطابقت داشته باشند، بادوام و متناسب با سبک باغ باشند. قوانین زیادی در انتخاب تکیه گاه برای تاک های مورد علاقه شما و همچنین تفاوت های ظریف وجود دارد که ارزش توجه به آنها را دارد.

مربای کدو تنبل با فیسالیس، سیب و پرتقال یک خوراکی لذیذ است که می توانید به راحتی در خانه در آشپزخانه از سبزیجات و میوه هایی که در باغچه خود پرورش داده اید تهیه کنید. برای یک نتیجه موفقیت آمیز، به کدو تنبل با گوشت نارنجی روشن، فیسالیس زرد و سیب های شیرین نیاز دارید (انواع ترش به راحتی آب پز می شوند). اگر همه چیز به درستی انجام شود، یک توده ضخیم متشکل از قطعات خوشمزه و شفاف میوه ها و سبزیجات به دست می آورید - یک کالیدوسکوپ طعم واقعی در یک شیشه.

ابزار و ابزار باغبانی در هر سایتی ضروری هستند. با دست خود ما فقط می توانیم میوه ها یا آفات فردی را جمع آوری کنیم و بقیه کارها را با کمک ابزار باغ انجام می دهیم. امروزه که یک بیل خوب و یک چنگک مرغوب بسیار گران است، باغبان های بیشتری ترجیح می دهند با فرا رسیدن هوای سرد که کار در باغ به پایان می رسد، نه تنها از گیاهان، بلکه از باغبانی نیز مراقبت کنند. ابزارهایی که تا حد ممکن دوام بیاورند.

در بین بوته ها، گیوه همیشه گیاهی خاص به حساب می آمده است. این گیاه که به راحتی شکل می گیرد و با زیبایی آن متمایز می شود، در درجه اول به عنوان یک گیاه باغی شناخته می شود. اما حتی در اتاق ها نیز privet هیچ رقیبی نمی شناسد. اغلب به شکل بونسای رشد می کند و پوست منحصر به فرد، گلدار و توت های اصلی خود را در تمام شکوه و جلال خود آشکار می کند. و اگر چه مراقبت از حشرات آسان نیست، اما به عنوان یک گیاه سرپوشیده به خوبی با شرایط مناسب سازگار می شود.