دستور العمل های پخت و پز مویز در آب خود. توت سیاه

کاسه توت سیاه --- تصویر توسط © Schindler/photocuisine/Corbis

مویز حاوی شکر برای زمستان، که طبق این دستور العمل نگهداری می شود، حتی در دمای اتاق کاملاً ذخیره می شود. این یک گزینه عالی برای حفظ تمام ویژگی های مفید مویز است. اگر در زمستان به مویز با شکر نیاز دارید، فقط در شیشه را باز کنید و مقدار شکر مورد نیاز خود را اضافه کنید. همچنین در زمستان، می توانید کمپوت و سس را از چنین توت ها بپزید.

عناصر:

• توت سیاه.

دستور گام به گام برای مویز بدونشکر برای زمستان

1. اول از همه، ما باید شیشه ها را برای نگهداری آماده کنیم، زیرا قبلا آنها را استریل کرده ایم.
2. توت های شسته و خشک شده را در شیشه هایی که پس از استریل شدن هنوز داغ هستند قرار دهید.
3. شیشه های توت را در یک قابلمه قرار دهید، شیشه ها را با آب پر کنید تا به شانه های شیشه برسد و شروع به استریل کردن مویز ما کنید.
4. به تدریج، توت ها شروع به فرو رفتن در ته شیشه می کنند.
5. سپس کوزه های توت باید گرد شده و وارونه شوند تا کاملا خنک شوند.

برای حفظ مویز بدون شکر، بهتر است از شیشه های کوچک استفاده کنید، زیرا نمی توان آنها را برای مدت طولانی در باز نگه داشت.

میوه ها و در بین خانم های خانه دار محبوب ترین هستند. تهیه و نگهداری آن ها آسان است... علاوه بر این، چنین آماده سازی هایی برای زمستان، مواد مغذی بیشتری نسبت به مرباهایی که پختن آنها در اجاق گاز زمان زیادی می برد، حفظ می کند. بنابراین مویز در آب خود یک انتخاب عالی برای کسانی است که طعم و عطر این توت سالم را دوست دارند!

عناصر:

• توت سیاه - شیشه لیتری
• شکر - 1 لیوان

• برای تهیه این کنسرو نیازی به آب نیست.

• به جای توت سیاه، می توانید از انواع قرمز یا زرد استفاده کنید: آنها به همان مقدار شکر نیاز دارند.

مویز در روش تهیه آبمیوه خود:

1. توت ها را مرتب کنید - در صورت وجود، دم و برگ های سبز را از هر توت بردارید. توت ها را به خوبی در یک کاسه بشویید، آن را چند بار با آب پر کنید و سپس مایع را از یک آبکش صاف کنید.

توت ها را روی سطح صافی که با یک پارچه نخی پوشانده شده است قرار دهید. توت ها باید کاملاً روی آن خشک شوند، بنابراین بهتر است توت ها را در یک لایه قرار دهید. چندین ساعت طول می کشد تا توت ها خشک شوند، بنابراین می توانید یک شبه توت ها را روی پارچه بگذارید.

2. شیشه های آماده شده برای نگهداری را استریل کنید. برای این کار آنها را وارونه کرده، در ظرف آب قرار دهید، درپوش های پیچی را در کنار آنها قرار دهید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. برای تهیه مقدار مشخص مویز به سه شیشه 300 میلی لیتری نیاز دارید که یکی از آنها فقط کمکی خواهد بود.

بنابراین، یک لایه شکر را در سه شیشه داغ بریزید (ته شیشه ها را با آن بپوشانید).

3. سپس یک لایه مویز را در شیشه ها قرار دهید و بلافاصله روی آنها شکر بپاشید.

4. به این ترتیب شیشه ها را تا بالا پر کنید (حتی می توانید آنها را با اسلاید پر کنید) و بقیه شکر را روی آن بپاشید.

5. کف یک تابه پهن را با یک حوله آشپزخانه نخی بپوشانید تا از برخورد شیشه ها به کف فلزی در حین پخت جلوگیری شود. هر سه شیشه توت را روی یک حوله قرار دهید، روی آنها را با درب بپوشانید (اگر توت ها را به صورت کپه ای چیده اید، کمی بعد که توت ها چمباتمه زدند، شیشه ها را با درب بپوشانید) و آنها را با آب پر کنید. شانه ها

6. شیشه ها را به مدت 10 دقیقه در قابلمه بجوشانید، سپس آنها را بردارید و درب آن ها را ببندید. اغلب، توت ها در طول عملیات حرارتی بیش از حد کوچک می شوند، بنابراین توت های شیشه سوم را می توان به دو دسته دیگر تقسیم کرد.

شیشه های داغ را وارونه کنید، به دقت گوش دهید تا ببینید که آیا "جغ جیر می کنند" و سپس آنها را روی میز زیر حوله بگذارید تا کاملا خنک شوند.

مویز برای زمستان آماده است! چه خوب می شود که در عصرهای سرد زمستان یکی از این کوزه ها را بیرون بیاورید و از خودتان یک چیز شیرین پذیرایی کنید!

در آماده سازی زمستانی خود موفق باشید!

با احترام، ویکتوریا دولگووا.

دستور العمل های آماده سازی خانگی برای زمستان شامل استفاده از فرآیندهای تکنولوژیکی بسیار متفاوت است. پیشنهاد می کنیم این دستور ساده را تهیه کنید. توت سیاه در آب خودش بدون شکر خوب است نه تنها به این دلیل که فرآیند پخت و پز شامل استفاده از شکر نیست، به این معنی که توت در زمستان برای کسانی که مجبور به رعایت رژیم غذایی با مصرف کم شکر هستند، مناسب است، اما این دستور غذا اجازه می دهد تا شما برای صرفه جویی در وقت و تلاش خود

توت سیاه سالم - عکس.

چگونه توت را در آب خود بدون شکر بپزید.

میوه های بزرگ را با دقت انتخاب کنید، بشویید و خوب خشک کنید.

شیشه های آماده شده را با انواع توت ها (تا شانه ها) پر کنید.

یک رنده یا پارچه چوبی در کف تابه قرار دهید و تا نیمه آن را با آب پر کنید. شیشه های توت سیاه را به آنجا منتقل کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب گرم شود. بعد از اینکه توت ها آب دادند و محتویات شیشه به نصف کاهش یافت، توت ها را از دو شیشه در یکی بریزید. دوباره با درب بپوشانید. تا 85 درجه سانتی گراد حرارت دهید. شیشه های لیتری را بیش از 25 دقیقه پاستوریزه کنید.

شیشه ها را با درب بپیچید.

در جای خنک نگهداری کنید.

موافق باشید که این دستور پخت برای زمستان خانگی بدون شکر بسیار ساده است و توت سیاه در آب خود بدون شکر تمام خواص مفید توت ها را در طول زمستان حفظ می کند.

توت سیاه در آب خودش بدون شکر

توت سیاه در آب خودش برای زمستان

عناصر

توت سیاه - 1 لیتر

شکر - 1.2 فنجان

• 101 کیلو کالری
• 50 دقیقه

فرآیند پخت و پز



توت سیاه در آب خودش خوشمزه، سالم و زیباست. این آماده سازی را می توان در زمستان نه تنها به عنوان یک غذای لذیذ، بلکه برای تزئین غذاهای خانگی نیز استفاده کرد. توت‌های توت که در آب و شکر خود خیس شده‌اند، کاملا مکمل یک پیمانه بستنی خامه‌ای هستند، برای انواع صبحانه‌های زمستانی مناسب هستند، می‌توان مویز را روی فرنی شیر ریخت یا با یک تکه نان تست شده سرو کرد.

برای تهیه انگور سیاه در آب خود برای زمستان، مویز، شکر و آب را آماده کنید.



توت ها را مرتب می کنیم، شاخه ها و برگ های بزرگ را دور می ریزیم. حالا توت ها را به یک لگن یا ظرف عمیق منتقل می کنیم، با آب پر می کنیم تا تمام مویزها کاملاً پوشانده شوند. بلافاصله تمام چوب ها/برگ های کوچک خشک شده ای که متوجه نشدیم شروع به شناور شدن می کنند. آب را خالی کرده و مویز را دوباره بشویید.



شیشه ها را با استفاده از دستگاه استریل کننده، روی بخار آب یا در فر استریل می کنیم. درب ها نیز باید درمان شوند - آنها را در آب جوش قرار دهید، حرارت را کاهش ندهید، سه دقیقه بجوشانید، با دقت بردارید.



توت ها را در شیشه های آماده قرار دهید و آنها را تا لبه ها قرار دهید. ما در نظر می گیریم که در طی فرآیند عقیم سازی حجم مویز کمی کاهش می یابد.



هر لایه مویز را با شکر گرانول بپاشید. اگر می خواهید مقداری طعم به آماده سازی خود اضافه کنید، آن را بین لایه ها اضافه کنید، می تواند دارچین، غلاف وانیل، بادیان ستاره ای، هل، نعناع، ​​هر ادویه/سبزی که دوست دارید باشد. دستور العمل ما اساسی است، شما می توانید آن را به صلاحدید خود بسازید.



حالا مهمترین چیز: یک تابه جادار بردارید، کف آن یک حوله بگذارید، یک شیشه بگذارید، درب آن را روی گردن بگذارید، آب گرم بریزید، تابه را روی اجاق بگذارید، حرارت را روی اجاق بگذارید، مویزها را استریل کنید. به مدت 15-17 دقیقه



با استفاده از دستکش های فر، شیشه را از آب در حال جوش خارج کنید و بلافاصله آن را با یک کلید جمع کنید یا آن را محکم ببندید. ما صحت درز را بررسی می کنیم: شیشه را در کنار آن قرار می دهیم - مایع نشت نمی کند - همه چیز خوب است.



شیشه را وارونه کنید، آن را دور از دسترس قرار دهید، روی آن را با یک پتو یا فرش گرم بپوشانید و بگذارید یک روز خنک شود. شیشه های سرد انگور فرنگی سیاه در آب خود در یک اتاق تاریک و خنک برای زمستان نگهداری می شوند. در زمستان باز می شویم و از طعم باورنکردنی آن لذت می بریم.

توت قرمز، آماده سازی برای زمستان. مربا، کنسرو، ژله، کمپوت

بنابراین، توت های قرمز در باغ من شکوفا شدند، من چندین دهه است که از آنها انواع آماده سازی را برای زمستان جمع آوری کرده ام. و نه فقط به این دلیل که من توت را دوست دارم، بلکه بسیار سالم است و برخی از خوبی ها فقط از آن به دست می آیند. چه کمپوت معطری، خانواده در یک عصر یک شیشه می نوشند. و ژله به طرز غیرقابل تصوری زیر نور خورشید می درخشد.

برخی استدلال می کنند که کدام توت سالم تر است، سیاه یا قرمز. بله، همه آنها در نوع خود خوب هستند، ترکیب آنها متفاوت است و همچنین تأثیر آنها بر بدن نیز متفاوت است. اما هر دو مفید هستند.

مویز قرمز توانایی کاهش سطح قند خون را دارد که برای افراد دیابتی بسیار ضروری است. همچنین معرق و ادرارآور خوبی است. می تواند سموم و مواد زائد را از بدن دفع کند. خوب، و، البته، ویتامین ها، که به تمام محصولات ساخته شده با روح و عشق برای زمستان طولانی منتقل می شود.

توت قرمز برای زمستان، دستور العمل ها

من شخصاً دستور العمل های زیادی از توت قرمز را می شناسم. من یک منطقه نسبتاً بزرگ دارم که برای بوته ها در نظر گرفته شده است. اما من سعی می کنم از دستور العمل هایی با حداقل یا بدون عملیات حرارتی استفاده کنم. طعم آن خوشمزه است، اما من می‌خواهم ویتامین‌هایی را که در زمستان به آن‌ها نیاز داریم، حفظ کنم.

دستور العمل های زیادی وجود دارد که نیاز به خرد کردن انواع توت ها دارد. با وسایل کمک آشپزخانه مدرن، این مشکلی نیست، اما من همچنان ترجیح می‌دهم آن را از طریق الک بمالم یا آب آن را از پارچه پنیر فشار دهم، به نوعی خوشمزه‌تر می‌شود.

ژله توت قرمز

بله، این دستور العملی است که باید با آن شروع کنید، زیرا توت قرمز بهترین ژله را درست می کند. توت کاملا بدون هیچ گونه افزودنی ژل می شود.

• نیم لیتر آب

طرز تهیه ژله توت قرمز:

توت ها را کاملا می شوییم و شاخه ها را انتخاب می کنیم و دم ها را جدا می کنیم. آن را در ظرفی بریزید و آب را در آن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد، فقط تا زمانی که آب شروع به جاری شدن کند. از روی اجاق برداشته و یک آبکش را روی قابلمه دیگری قرار می دهیم و مایع را تخلیه می کنیم و آب آن را صاف می کنیم. برای بدست آوردن آبمیوه تمیز بدون پوست یا دانه از یک الک ریز و یک قاشق چوبی استفاده کنید. توت هایی که قبلا در آب جوش بوده اند را می توان به راحتی پاک کرد. شیره را داخل آبی که در آن جوشیده بود می مالیم.

به طور جداگانه، گازی را که در چهار تا شده آماده کنید تا کیک به خوبی فشرده شود. در قابلمه ای آبغوره خالص می گیریم که باید همه شکر را یکدفعه داخل آن بریزید و روی آتش بگذارید، ابتدا درجه حرارت را متوسط ​​کنید سپس بعد از جوش آمدن آن را کم کنید و نیم ساعت بپزید.

پس از گذشت زمان، ژله را می توان در کوزه ها ریخت، آن ها را کوچک بردارید، حداکثر نیم لیتر. می توانید یک قاشق چای خوری شکر روی ژله بپاشید یا روی آن پوسته بمالید. هنگام سرد شدن نیازی به برگرداندن شیشه ها نیست.

مربای توت قرمز "زنده" بدون پختن

این مربا فقط در یخچال نگهداری می شود، بنابراین نمی توانید مقدار زیادی از آن درست کنید. اما یک شیشه باز شده در زمستان چه فایده دارد چقدر ویتامین.

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• دو کیلو شکر

طرز تهیه ویتامین های زنده:

مثل همیشه، در ابتدا باید همه توت ها را مرتب کنیم. در اینجا ما نباید اجازه دهیم میوه های نارس یا توت های از قبل رسیده وارد شوند، ما همچنین با احتیاط تمام دم ها را جدا می کنیم. سپس باید آب را کاملاً تخلیه کرده و توت ها را خشک کنید.

بیایید همه مواردی را که برای درست کردن این مربا استفاده می کنیم، استریل کنیم.

توت ها را در چرخ گوشت چرخ می کنیم. سپس آن را کاملا از صافی مالش می دهیم تا همه دانه ها خارج شوند. شکر را در آب به دست آمده بریزید. بله، شما هنوز هم باید کیک را فشار دهید، آب زیادی در آنجا باقی مانده است. شکر را با کفگیر چوبی یا قاشق هم بزنید تا کاملا حل شود. سپس مربا را در شیشه های خشک استریل ریخته و در یخچال قرار می دهیم.

مربای توت قرمز

اگر می توان ژله را به عنوان پرکننده به کیک ها و شیرینی های تهیه شده از شیرینی شور اضافه کرد، مربای توت قرمز در یک پای تعطیلات خانگی بسیار عالی است.

برای تهیه آن می گیریم:

• یک کیلو توت

طرز تهیه مربا:

پخت مربا اگرچه بیشتر از ژله طول می کشد اما تا حدودی راحت تر است. توت های مرتب شده را نیز کاملا آبکشی می کنیم و در آبکش می گذاریم. در قابلمه ای مقداری آب بجوشانید و توت ها را چند دقیقه در همان آبکش بریزید تا سفید شوند. سپس آن را در ظرفی که مربا در آن پخته می‌شود، می‌ریزیم تا آماده شود و آن را زیر پا می‌کنیم و یا با قاشق چوبی ورز می‌دهیم.

داخل توده توت آب بریزید و شکر را یکباره اضافه کنید. بیایید شروع به پخت و پز کنیم، روند طولانی خواهد بود، شما باید آن را بیش از دو بار بجوشانید. سپس باید بررسی کنید که قطره پخش نشود. سپس آماده خواهد شد. تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را در شیشه ها قرار دهید. شما به سادگی می توانید آن را در خانه ذخیره کنید.

مربای توت قرمز

ما نیاز خواهیم داشت:

• یک کیلو توت
• کیلو شکر

طرز تهیه مربای توت قرمز:

توت ها را مرتب می کنیم و در آبکش زیر شیر آب می شوییم و مدتی آنجا می گذاریم تا آب آن خارج شود. اما بیش از نیم ساعت آن را به این صورت نگذارید، توت های پایین شروع به خفه شدن می کنند.

توت ها را در یک ظرف استیل بریزید و تمام مقدار شکر را یکباره اضافه کنید. بگذارید چند ساعت بماند، دیگر نیازی نیست، مویز خیلی سریع آب خود را آزاد می کند.

ظرف را به اجاق گاز منتقل کنید و در حین هم زدن بجوشانید، فقط چند دقیقه بجوشانید، این برای مویز قرمز کافی است. بلافاصله همه چیز را در شیشه ها می ریزیم و در صورت سفت بودن می توان آنها را زیر درب های نایلونی نگهداری کرد.

مربای توت قرمز

مربا تقریباً به روش ژله درست می شود، فقط جرم آن به دلیل جوشاندن طولانی مدت غلیظ تر است. مربا برای نگهداری بسیار راحت است، نیازی به یخچال نیست، و محصولات پخته شده خانگی با آن بسیار خوشمزه می شود.

آنچه برای مربا نیاز دارید:

• یک کیلو توت قرمز

طرز تهیه مربای توت قرمز:

برای مربا نیز می توانید از توت های کبود شده و بیش از حد رسیده استفاده کنید. آن را مرتب می کنیم، می شوییم و آب آن را خارج می کنیم، می توانید آن را یک لایه روی حوله پهن کنید تا خشک شود. سپس توت را با یک دسته چوبی خرد کنید. اگر دانه های مربا را دوست ندارید، می توانید آن را از صافی هم بمالید.

توده توت را بلافاصله با شکر در یک ظرف پخت مخلوط کنید و شروع به پختن کنید. ابتدا می توانید دما را روی متوسط ​​تنظیم کنید تا همه چیز بجوشد. اما پس از آن قطعاً باید آن را کاهش دهید و در کمترین میزان پخت بپزید تا زمانی که به قوام دلخواه برسید. مربا معمولاً زمانی آماده است که از کناره های تابه شروع به کندن کند. مربا مانند مربا را می توان در کابینت آشپزخانه معمولی نگهداری کرد.

آب انگور قرمز

طبیعی و معطر، همه بدون استثنا آن را دوست دارند. به سرعت آماده می شود و به خوبی ذخیره می شود.

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• سه کیلو توت
• شکر نیم کیلو
• یک و نیم لیتر آب

طرز تهیه آب میوه:

ما توت ها را مرتب می کنیم، اما می توانید شاخه ها را رها کنید، معطر تر می شود و آنها دخالت نمی کنند. یک قابلمه را با آب پر کنید و حدود 10 دقیقه بپزید. سپس باید توت ها را صاف کنید و آنها را از طریق یک الک بمالید، می توانید آنها را از طریق پارچه پنیر فشار دهید، بهتر به نظر می رسد. شکر را در آب به دست آمده بریزید و بگذارید به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. داخل شیشه ها بسته بندی کنید.

کمپوت توت قرمز

خوب، من همیشه مقدار زیادی کمپوت توت قرمز را کنار می گذارم، زیرا تا زمستان شروع به نوشیدن آن نمی کنیم، بلکه به محض اینکه شیشه ها خنک شوند.

آنچه ما نیاز خواهیم داشت:

• بری
• قند

نحوه پختن:

توت ها را کاملا بشویید. من دم را برای کمپوت قطع نمی کنم، برعکس، سعی می کنم بیشتر از خوشه ها انتخاب کنم، آنها بسیار زیبا به نظر می رسند. من کمپوت را فقط در شیشه های سه لیتری درست می کنم. من آن را یک سوم با انواع توت ها پر می کنم، شاید کمی بیشتر. من مقدار آب را اندازه می‌گیرم، به سادگی آب سرد را داخل شیشه با توت‌ها می‌ریزم و سپس آن را در تابه می‌ریزم.

برای هر شیشه سه لیتری یک و نیم لیوان شکر اضافه می کنم، شربت را می پزم، باید حدود پنج دقیقه بپزد تا شفاف شود. و بلافاصله آب جوش را داخل توت ها تا گردن بریزید تا هوا در شیشه ها باقی نماند. من آن را گرد می کنم، آن را روی درب ها برمی گردانم و آن را در یک پتوی گرم می پیچم.




هر چه شما بگویید، درست کردن مربا از این طریق بسیار راحت است. برخی معمولا تمام مربا را فقط در آرام پز آماده می کنند.

• دو کیلو توت
• شکر یک و نیم کیلو

چگونه آشپزی کنیم:

شما باید توت ها را بشویید، تمام زباله ها را بردارید و بگذارید خشک شوند. سپس به همراه شکر داخل کاسه می ریزیم و می گذاریم بماند تا شیره ظاهر شود و شکر آب شود. با قاشق چوبی هم بزنید و با درب بسته به مدت 20 دقیقه در حالت جوشیدن بپزید. بلافاصله در کوزه ها بریزید.

مربای توت قرمز با سیب

برای آماده سازی ما نیاز داریم:

1. توت قرمز را در آبکش بریزید، چند بار با آب سرد بشویید، بگذارید آب آن کشیده شود و توت ها را از شاخه ها جدا کنید.
2. توت های آماده شده را محکم در شیشه های تمیز و خشک قرار دهید و با درب بپوشانید.
3. کوزه ها را در یک تابه آب سرد با رنده چوبی یا فلزی که کف آن قرار داده شده قرار دهید و حرارت دهید.
4. همانطور که توت ها آب می گیرند، حجم آنها کاهش می یابد، بنابراین باید توت های بیشتری اضافه کنید تا زمانی که آب به گردن شیشه برسد.
5. شیشه های توت را در آب جوش به مدت 10-30 دقیقه (بسته به اندازه شیشه) استریل کنید، سپس گرد کنید و در همان آب سرد کنید.

برای شما آرزوی سلامتی دارم و امیدوارم این توت قرمز معجزه آسا در آب خودش به شما کمک کند تا سلامت و تندرستی را حفظ کنید.

توت سیاه در آب خود (برداشت برای زمستان)

آماده سازی توت برای زمستان خوشمزه و سالم است. مویز حاوی مقدار زیادی ویتامین C است. هنگام سرماخوردگی، چای را با مربای توت یا لیکور بنوشید.

محصولات تهیه مویز برای زمستان پیش روی شماست.

پختن توت در آب خود.

1/5 قسمت (200 گرم) از توت های آماده را در یک کاسه بریزید و در مخلوط کن خرد کنید.

سپس بقیه توت ها و شکر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

کاسه را روی آتش بگذارید. تقریباً روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. به مدت 5 دقیقه در سطح جوش نگه دارید.

توت ها را در آب خودش داخل شیشه های استریل بریزید و بغلتانید.

این دستور تهیه توت قرمز در آب خود برای افرادی که از دیابت رنج می برند مناسب است، زیرا حاوی قند نیست. اما همه افرادی که به سلامت خود اهمیت می دهند می توانند برای زمستان توت قرمز را در آب خود بخورند. از زمان های قدیم، توت قرمز به عنوان یک توت سلامت و شفابخش بسیاری از بیماری ها در نظر گرفته شده است. مویز به مقابله با بیماری های مختلف دستگاه گوارش کمک می کند، فرآیندهای التهابی داخلی را کاهش می دهد و حتی می تواند رشد سلول های سرطانی را متوقف کند.

عناصر:

• توت قرمز - 2 کیلوگرم.

گام به گام دستور پخت توت قرمز در آب خود

1. توت قرمز را در آبکش بریزید، چند بار با آب سرد بشویید، بگذارید آب آن کشیده شود و توت ها را از شاخه ها جدا کنید.
2. توت های آماده شده را محکم در شیشه های تمیز و خشک قرار دهید و با درب بپوشانید.
3. کوزه ها را در یک تابه آب سرد با رنده چوبی یا فلزی که کف آن قرار داده شده قرار دهید و حرارت دهید.
4. همانطور که توت ها آب می گیرند، حجم آنها کاهش می یابد، بنابراین باید توت های بیشتری اضافه کنید تا زمانی که آب به گردن شیشه برسد.
5. شیشه های توت را در آب جوش به مدت 10-30 دقیقه (بسته به اندازه شیشه) استریل کنید، سپس گرد کنید و در همان آب سرد کنید.

برای شما آرزوی سلامتی دارم و امیدوارم این توت قرمز معجزه آسا در آب خودش به شما کمک کند تا سلامت و تندرستی را حفظ کنید.

kerescan - 13 مه 2015

دستور العمل های آماده سازی خانگی برای زمستان شامل استفاده از فرآیندهای تکنولوژیکی بسیار متفاوت است. پیشنهاد می کنیم این دستور ساده را تهیه کنید. توت سیاه در آب خودش بدون شکر خوب است نه تنها به این دلیل که فرآیند پخت و پز شامل استفاده از شکر نیست، به این معنی که توت در زمستان برای کسانی که مجبور به رعایت رژیم غذایی با مصرف کم شکر هستند، مناسب است، اما این دستور غذا اجازه می دهد تا شما برای صرفه جویی در وقت و تلاش خود

توت سیاه سالم - عکس.

چگونه توت را در آب خود بدون شکر بپزید.

میوه های بزرگ را با دقت انتخاب کنید، بشویید و خوب خشک کنید.

مواد آماده شده را با انواع توت ها (تا شانه ها) پر کنید.

با درب بپوشانید.

یک رنده یا پارچه چوبی در کف تابه قرار دهید و تا نیمه آن را با آب پر کنید. شیشه های توت سیاه را به آنجا منتقل کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب گرم شود. بعد از اینکه توت ها آب دادند و محتویات شیشه به نصف کاهش یافت، توت ها را از دو شیشه در یکی بریزید. دوباره با درب بپوشانید. تا 85 درجه سانتیگراد گرم کنید. شیشه های لیتری بیش از 25 دقیقه نباشد.

شیشه ها را با درب بپیچید.

در جای خنک نگهداری کنید.

موافق باشید که این دستور غذای زمستانی خانگی بدون شکر بسیار ساده تهیه می شود و