پخت و پز خوشمزه ساده در یوتیوب. دستور پخت با عکس: ساده و خوشمزه

پخت را می توان به هر غذایی که بر اساس آرد با پختن در فر، در ماهیتابه و غیره ایجاد می شود، نامید. انواع زیادی از محصولات پخته وجود دارد. اینها عبارتند از پای، پنکیک، چیزکیک، کیک، پیتزا، خاچاپوری، کلوچه، پای و غیره. به فرآیند تهیه این خوراکی ها پخت نیز می گویند. چقدر در خانه دنج می شود وقتی همه خانواده با کیک های خانگی دور میز جمع می شوند!

البته، خیلی راحت‌تر است که به نزدیک‌ترین فروشگاه بروید و هر چیزی که دلتان می‌خواهد بخرید. خوشبختانه، امروز هیچ کس را با محصولات پخته شده در فروشگاه غافلگیر نخواهید کرد. با این حال، محصولات پخته شده خانگی تازه، معطر و خوشمزه چیزی بیش از یک محصول خمیری هستند که باعث ایجاد حس و حال و هوا در خانه می شوند. وقتی خودتان این غذا را درست می‌کنید، مخصوصاً از محصولاتی که منشأ و کیفیت آنها را می‌شناسید، امنیت و تازگی آشپزی خود را تضمین کرده‌اید. محصولات پخته شده عالی خواهند بود! درست است، شما باید کمی بیشتر از یک سفر ساده به فروشگاه وقت بگذارید، اما ارزشش را دارد. علاوه بر این، دستور العمل هایی برای تهیه غذاهای پخته شده سریع، محصولات پخته شده ساده یا، به قول خودشان، محصولات پخته شده سریع وجود دارد. در فر، تمام محصولات تهیه شده طبق این دستور العمل های ساده به سادگی فوق العاده ظاهر می شوند. پخت و پز با عجله به شما کمک می کند تا در غیرمنتظره ترین موقعیت ها، زمانی که زمانی برای فکر کردن به یک خوراکی وجود ندارد، خلاص شوید.

دستور العمل های پخت متنوع و متعدد است. همه چیز بستگی به این دارد که چه نوع محصولات خمیری را دوست دارید: محصولات پخته شده شیرین، شیرینی های غنی، محصولات پخته شده با مخمر، شیرینی های بدون مخمر، شیرینی های پف دار و غیره وجود دارد. دستور پخت ساده را می توان با استفاده از هر یک از این نوع خمیرها پیدا کرد. اما به خاطر داشته باشید که بهترین پخت همیشه آسان نیست. بهترین دستور العمل های پخت شامل تلاش زیادی در تهیه خمیر، شکل دادن به محصول، تزئین آن و ساخت آن است. آنها، به عنوان یک قاعده، از تعداد زیادی مواد تشکیل دهنده استفاده می کنند، که رعایت نسبت آن شرط بسیار مهمی برای موفقیت است.

بسیاری از زنان خانه دار مبتدی سعی می کنند یاد بگیرند که چگونه با استفاده از دستور العمل هایی با عکس های محصولات نهایی پخت کنند. این راه درست و ساده است. دستور پخت با عکس قابل درک تر است. اینگونه است که پخت خانگی به سادگی و خوشمزه می شود. شیرینی های خانگی مورد علاقه خود را آماده کنید، دستور العمل ها در وب سایت ما هستند، با دقت نگاه کنید. شما قطعاً بهترین دستور العمل های پخت سریع ما، دستور العمل های پخت خانگی، دستور العمل های پخت ساده، دستور العمل های پخت با عکس، ساده و آسان را دوست خواهید داشت.

یک شرط مهم برای تهیه غذاهای پخته شده بسیار خوشمزه این است که دستور العمل ها را به عنوان پایه در نظر بگیرید و باید روح و تخیل خود را در تولید آنها قرار دهید. برای شروع، می توانید از دستور العمل های پخت ساده برای هر روز استفاده کنید، اما اگر می خواهید بیشتر اوقات تعطیلات را در خانه داشته باشید، یاد بگیرید که چگونه شیرینی های تعطیلات خوشمزه واقعی بپزید، دستور العمل هایی با عکس در خدمت شما هستند. عزیزان شما از این نوع شیرینی های خانگی که دستور تهیه عکس های آن را انتخاب کرده اید خوششان می آید و مدام از شما می خواهند که این غذا را بپزید.

به طور کلی، دستور العمل های پخت خوشمزه، و همچنین دستور العمل های پخت ساده، باید در زرادخانه هر خانه دار باشد. از این گذشته ، پخت سریع چای ، شیرینی های شیرین خانگی است که در صورت مهمانان غیر منتظره اما دلپذیر به شما کمک می کند.

ما قطعاً یاد می گیریم که چگونه دستور پخت را انجام دهیم.

دستور العمل های همراه با عکس نحوه تهیه هر نوع شیرینی شیرین را با جزئیات به شما می گویند و ما فقط چند نکته مفید را ارائه می دهیم:

سریع ترین روش تهیه شیرینی شور. پایه آن کره یا مارگارین است.

پخت سریع را می توان از خمیر آماده تهیه کرد. خمیر پف دار همیشه در فروش وجود دارد. ظروف ساخته شده از آن به حداقل زمان نیاز دارند.

تهیه به اصطلاح پای فله آسان است، به عنوان یک قاعده، نیازی به عملیات حرارتی خاصی نیست.

محصولات پخته شده معمولی در فر یا روی اجاق گاز، معمولاً با مقدار زیادی کره پخته می شوند.

قبل از پخت دستور پخت را با دقت مطالعه کنید. اطمینان حاصل کنید که محصولات لازم آماده شده است.

ابتدا دستور العمل های جدید را برای تعداد کمی از محصولات برای خود امتحان کنید، و بهتر است ابتدا برای خودتان، نه برای مهمانان.

بیشتر اقلامی که در فر پخته می شوند نیاز به گرم کردن فر دارند. این فرآیند پخت را کارآمدتر و سریعتر می کند.

هنگام تهیه غذاهای پخته شده ساده با عجله، از محصولات ساده و مقرون به صرفه استفاده کنید، نه غذاهای لذیذ.

همه مواد برای تهیه خمیر نباید سرد باشند. پس از خارج کردن آنها از یخچال، توصیه می شود محصولات را کمی گرم کنید، مثلاً با استفاده از اجاق مایکروویو.

بسیاری از مردم با شرایطی آشنا هستند که مهمانان به طور غیرمنتظره وارد می شوند و باید به آنها غذای خوشمزه بدهید، اما هیچ شیرینی در خانه وجود ندارد. و گاهی اوقات شما فقط می خواهید خانواده خود را با غذاهای خانگی خشنود کنید، اما زمان زیادی در اختیار ندارید. یک شیرینی سریع برای چای به کمک می آید که می توان آن را از آنچه هر خانم خانه دار در یخچال و آشپزخانه دارد درست کرد.

یافتن دستور العمل های پخته شده خوشمزه با عکس در اینترنت آسان است، اما معمولاً حاوی مراحل آماده سازی بسیار پیچیده ای هستند که زمان می برد. و وظیفه ما آشپزی با عجله است.

در زیر مجموعه ای از محصولات پخت سریع چای تهیه شده از مواد ساده آورده شده است:

• رول مربا.
• دستور تهیه پای میوه.
• کوکی های خوشمزه با چیپس شکلات.
• کلوچه کلاسیک.
• شیرینی آسان از خمیر پف دار تهیه می شود.

سعی کنید این شیرینی های خوشمزه را برای چای بپزید و مهمانان خود را با آنها خوشحال کنید!

پای ساده خانگی

یک خوراکی سنتی روسی پای است. احتمالاً هر خانواده دستور العمل مخصوص خود را دارد که در تعطیلات آخر هفته یا تعطیلات استفاده می شود. سعی کنید یک پای میوه ای درست کنید که سریع و خوشمزه باشد. هر میوه آبدار بریده شده برای آن مناسب است: گلابی، هلو، انبه، آلو، آناناس و غیره.

شما نیاز خواهید داشت:

• 200 گرم ارد؛
• 3 قاشق غذاخوری آب؛
• 4 قاشق غذاخوری صحرا;
• 120 گرم کره؛
• 400 گرم میوه.

تهیه کیک بسیار آسان است! ابتدا کره را از یخچال خارج کنید تا نرم شود. باید خمیر نان کوتاه درست کنیم، پس کره نرم شده را با آرد، نصف سهم شکر و نمک مخلوط کنید. جرم حاصل را باید با چنگال ورز دهید تا خرده های ریز به دست آید.

آب را به خمیر اضافه کنید و سریع هم بزنید تا یک جرم غلیظ به دست آید. میوه ها را از دانه ها یا پوست ضخیم جدا کرده و به صورت ورقه ای برش دهید. روی یک ظرف فر کاغذ روغنی بپوشانید و آرد سوخاری بپاشید.

خمیر را به صورت یک لایه نازک روی کاغذ بریزید. میوه های خرد شده را روی آن قرار دهید و از مرکز شروع کنید. برای شیرین شدن فیلینگ، مقدار باقیمانده شکر را روی آنها بپاشید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. تا 20 دقیقه دیگه کیک آماده میشه.

وقتی به درستی پخته شود، خمیر حالت کشسانی پیدا می کند و سفت نیست و یک پوسته کاراملی زیبا روی پای تشکیل می شود.

رول شیرین برای چای

محبوب ترین شیرینی برای کسانی که دندان شیرین دارند، رول کره ای با فیلینگ است. طعم و عطر آن از دوران کودکی آشناست. از یک دستور العمل ساده و سریع برای یک مهمانی چای در تعطیلات استفاده کنید.

عناصر:

• شکر - 100 گرم؛
• آرد - 100 گرم؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 100 گرم پودر شیر؛
• ½ قاشق چایخوری جوش شیرین؛
• مربا.

مراحل پخت:

1. تخم مرغ ها را هم بزنید.
2. در ظرفی جداگانه آرد، پودر شیر و شکر را با هم مخلوط کنید.
3. محتویات هر دو کاسه را با هم ترکیب کنید و نوشابه را با سرکه اضافه کنید.
4. خمیر به دست آمده را با همزن بزنید.

رول چای را باید در فر با دمای 180 درجه بپزید تا نرمی خود را حفظ کند. یک سینی فر را با کاغذ فر بپوشانید، روی آن را با کره چرب کنید و خمیر را به صورت یک لایه باز کنید. آماده شدن رول 15 دقیقه طول می کشد.

لطفا توجه داشته باشید که خمیر بسیار شکننده است، پس با احتیاط کار کنید، در غیر این صورت ممکن است بشکند. باید رول را به محض پختن - در حالی که هنوز داغ است - رول کنید.

خمیر را با قلم مو با مربای مورد علاقه تان بمالید و به لبه ها توجه کنید و سریع به شکل رول در بیاورید. اکنون می توانید از طعم لطیف و عطر جذاب آن لذت ببرید!

لطیف ترین مافین ها

وقتی چیزی خوشمزه و رضایت بخش می خواهید، دستور پخت کلوچه های کلاسیک به کمک شما می آید. این شیرینی ساده به دلیل اینکه به صورت تکه تکه سرو می شود، راحت است و با هزینه کم مواد، نتیجه یک ظرف 12 نفره است.

بگیرید:

• 200 گرم ارد؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 120 میلی لیتر. شیر؛
• 50 گرم کره؛
• 150 گرم صحرا;
• بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

کره را آب کرده، تخم مرغ زده شده و شیر را اضافه کنید. در یک کاسه جداگانه، مواد خشک - شکر، آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید. قسمت خشک خمیر را با قسمت مایع ترکیب کرده و مواد را با دقت مخلوط کنید.

فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. خمیر مافین را در قالب های مخصوص کاغذی یا سرامیکی بریزید. زمان پخت و پز - 20 دقیقه.

این مافین ها را حتی می توان در مایکروویو و در لیوان تهیه کرد.

کوکی سریع با شکلات

شما اغلب می توانید کلوچه های شیرینی کوتاه با تکه های شکلات را در فروشگاه پیدا کنید. برای نام تجاری بیش از حد هزینه نکنید؛ این محصول شیرینی پزی را در خانه تهیه کنید! چنین شیرینی های سبک نه تنها شما را با طعم و مزه خوشحال می کند، بلکه به شکل شما آسیب نمی رساند.

برای دستور، 100 گرم مصرف کنید. شکر 150 گرم کره نرم شده 350 گرم آرد 1 عدد تخم مرغ 150 گرم شکلات تلخ

کره را با شکر چرخ کرده و با تخم مرغ زده شده مخلوط کنید. آرد را الک کرده و به خمیر اضافه کنید. شکلات را روی یک رنده درشت رنده کنید یا با چاقو به قطعات کوچک خرد کنید. آن را با بقیه مواد مخلوط کنید.

شیرینی ها در دمای 180 درجه پخته می شوند و فر باید از قبل گرم شده باشد. خمیر را در لایه ای با ضخامت متوسط ​​باز کنید. می توانید با استفاده از یک لیوان معمولی به کوکی ها شکل دهید یا با چاقو شکل آن را ببرید. آنها خیلی سریع پخته می شوند - در عرض 10 دقیقه.

سعی کنید از مهمانان خود با این شیرینی های خوشمزه پذیرایی کنید یا حتی به آنها هدیه دهید. باور کنید زحمات شما قدردانی خواهد شد

یک گزینه عالی برای پخت ساده هنگام برنامه ریزی یک مراسم چای با خانواده نان ها هستند. کمی بیشتر از محصولات قبلی زمان می برد، اما نان ها مستقیماً در ماهیتابه پخته می شوند.

عناصر:

• کفیر 400 میلی لیتر؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 600 گرم ارد؛
• 50 گرم مارگارین؛
• 50 گرم صحرا;
• روغن آفتابگردان؛
• ½ قاشق چایخوری نوشابه؛
• دارچین آسیاب شده

کفیر، تخم مرغ، شکر و نوشابه را در ظرفی با همزن بزنید. شکر داخل خمیر باید کاملا حل شود. مارگارین ذوب شده و حدود 100 میلی لیتر را اضافه کنید. روغن آفتابگردان. آرد را الک کرده و در حین مخلوط شدن با بقیه مواد کم کم اضافه کنید. خمیر باید نرم و کمی چسبنده باشد.

اکنون باید به او زمان بدهید تا «بالا بیاید». روی کاسه را با دستمال بپوشانید و به مدت نیم ساعت در جای گرم قرار دهید. برای اینکه خمیر زودتر بلند شود، می توانید کاسه را در حمام آب قرار دهید. وقتی خمیر بلند شد با دست کمی آن را بکوبید تا هوا بیشتر شود. آن را به قسمت های مساوی تقسیم کنید.

روغن آفتابگردان را در تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. نان ها را در روغن داغ شده قرار دهید و وسط آن را یک سوراخ کوچک بگذارید (مانند پیراشکی) و هر طرف را به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. نان های تمام شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود.

مواد پخته شده را با پودر قند بپاشید و آماده سرو هستید!

شیرینی پفکی سریع

حتی دستور العمل های آسان تری برای شیرینی پف دار آماده وجود دارد. مطمئناً بسیاری از خانم های خانه دار آن را به عنوان ذخیره در فریزر دارند. بیایید ببینیم با عجله چه چیزی می توان از این محصول نیمه تمام تهیه کرد.

رول گیلاس

برای این دستور می توانید از انواع توت های منجمد یا تازه استفاده کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

• 400 گرم گیلاس؛
• شیرینی پفکی؛
• 1 فنجان شکر؛
• 3 قاشق غذاخوری نشاسته

خمیر یخ زدایی شده را به صورت یک لایه نازک باز کنید و روی یک ورقه پخت که با کره چرب شده است قرار دهید. گیلاس را روی آن قرار دهید و با شکر و نشاسته بپاشید. اگر توت یخ زده بود، آب اضافی را از طریق الک بریزید. خمیر را به شکل رول در آورید و به مدت 20 دقیقه با دمای 150 درجه بپزید.

پای آلبالو خوشمزه آماده است!

پای پر از خمیر پف دار

هنگامی که مهمانان در آستانه در هستند، کیک های پفکی، که می تواند با هر نوع پرکننده دلچسبی درست شود، به شما کمک می کند. برای مثال سعی کنید آنها را با گوشت بپزید. برای پر کردن به هر گوشت چرخ کرده با یک پیاز، ادویه جات ترشی جات، کمی آرد و 400-500 گرم نیاز دارید. شیرینی پفکی

پیاز را نگینی خرد کرده و همراه با گوشت چرخ کرده در روغن آفتابگردان تفت دهید و ادویه مورد علاقه خود را اضافه کنید. خمیر را به مربع های مساوی برش دهید و وسط آن مقداری فیل قرار دهید. انتهای پای را نیشگون بگیرید، روی آن آرد بپاشید و با برس تخم مرغ بمالید.

پای ها را با دمای 180 درجه در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شوند

چنین دستور العمل های سریع و ساده به هر خانه دار کمک می کند و به تنوع سفره تعطیلات کمک می کند و شام خانواده را با شیرینی های خوشمزه تکمیل می کند.

یک دستور غذای مورد علاقه مادرشوهر - برای خانم های خانه دار که کاری برای انجام دادن دارند، اما همچنین می خواهند خانواده خود را با محصولات پخته شده تغذیه کنند.
عناصر:
- 2 لیوان خامه ترش (یا کفیر یا شیر پخته تخمیر شده یا ماست...)
- 2 عدد تخم مرغ
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- کمی شکر
- 1 قاشق چای‌خوری نوشابه آب‌شده در 1 قاشق غذاخوری سرکه (اگر از کفیر یا ماست استفاده می‌کنید، آن را شل نکنید)
- آرد - چقدر خمیر می گیرد (خمیر را نزنید)
معلوم می شود که انبوهی از کیک های چشمگیر است. آنها را می توان در مایکروویو یا در ماهیتابه گرم کرد، با روغن اسپری کرد و روی حرارت کم پوشاند.
پر كردن:
گوشت چرخ کرده (هر گوشتی) با پیاز سرخ شده و با پوره سیب زمینی مخلوط می شود. نسبت ها دلخواه هستند.
برای این خمیر به نظر من پوره با گوشت بهترین فیلینگ است.
آماده سازی

پای سریع با هلو (سیب، گلابی و به طور کلی میوه های مورد علاقه شما)

نکته اصلی این است که مقداری میوه در یخچال داشته باشید: سیب، گلابی، هلو، آلو یا مثلاً انجیر، انبه یا انگور. به علاوه کمی کره، آرد و شکر - چیزی که تقریبا همیشه برای همه اتفاق می افتد.
من به شما می گویم که چگونه آن را آماده کردم. و سریع پخت.
عناصر:
120 گرم کره
200 گرم آرد
2 قاشق غذاخوری قاشق شکر + 2 قاشق غذاخوری. قاشق - روی آن بپاشید
کمی نمک (1/4 قاشق چایخوری)
400 گرم هلو (2 عدد)
3 قاشق غذاخوری قاشق آب سرد
آماده سازی

دونات "لیوباشا"


یک یا دو دستور بسیار سریع و آسان. کرومپت ها به سرعت آماده می شوند، با سرعت برق می پزند و به همان سرعت در دهان آب می شوند و ... ناپدید می شوند. بچه ها فقط آنها را دوست دارند!
عناصر:
2 عدد تخم مرغ
3-4 قاشق غذاخوری صحرا
مقدار اندکی نمک
وانیل
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
3 قاشق غذاخوری خامه ترش (پشت شده)
1 قاشق غذاخوری. ل ودکا (اختیاری).
آماده سازی

کیک کفیر سریع


عناصر:
2 عدد تخم مرغ
شکر 3/4 پیمانه
125 گرم مارگارین ذوب شده
1 لیوان کفیر (ریاژنکا، گلوله برفی، ماست...)
مقدار اندکی نمک
1/2 قاشق چایخوری سودا (خاموش کردن)
وانیلین یا پوست لیمو، کشمش، میوه های شیرین، آجیل و غیره.
ارد
آماده سازی

رول با فیلینگ ژله ماست "Tenderness"


سریع، خوشمزه و بسیار لطیف!
مواد لازم (برای 2 رول):
خمیر:
4 عدد تخم مرغ
180 گرم شکر (برای عاشقان شیرین - 200)؛
100 گرم آرد
50 گرم نشاسته (من حساب کردم که کمی بیشتر بهتر است - من همیشه 60 میخورم)
1 بسته بیکینگ پودر
وانیلین

پر كردن:
0.5 لیتر ماست با تکه های میوه (نوشیدنی نیست، اما نوعی که با قاشق می خورید) - اگر ژله لیمو را برای رول درست کنم، یا توت فرنگی برای توت فرنگی، تمشک برای تمشک، معمولا طعم پاپایا و آناناس می خورم. و غیره با ژله لیمو مورد علاقه من است
1 بسته ژله (کمتر از مقدار مشخص شده روی بسته آب مصرف کنید - به جای 2 لیوان 1.4)

دکوراسیون:
0.8 بسته شکلات تیره تیره (با شیر و سفید به نظر می رسد خشن می شود و تلخی آن برای "لطافت" مناسب است)
روغن 25 گرم
آجیل برای پاشیدن (خرد شده)
آماده سازی

رول سریع با فیل سیب


دستور العمل ساده، سریع و بسیار خوشمزه! 20 دقیقه و رول آماده است!
عناصر:
خمیر
4 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری ل با یک انبوه آرد گندم
0.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
4 قاشق غذاخوری ل صحرا

برای پر کردن:
3-4 سیب سبز ترش
2 قاشق غذاخوری صحرا
1 قاشق چایخوری پوست لیمو
آماده سازی

مافین پنیری (در حدود 15 دقیقه آماده شده و حتی سریعتر خورده می شود))


دستور العمل فوق العاده! تهیه آن آسان و سریع است و همیشه خوشمزه می شود. مافین های بسیار لطیف و مطبوع.
علاوه بر این، هر نوع پنیر طعم کاملا جدیدی می دهد. در صورت تمایل می توانید سبزی، گوجه فرنگی، سوسیس، گوشت دودی، فلفل قرمز را به خمیر اضافه کنید و پنیر را با سوسیس جایگزین کنید. به طور کلی، هر چیزی که برای آن تخیل کافی دارید))
مواد لازم برای 6 عدد:
100 گرم چدار
آرد 90 گرم
1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری شیر
2 با یک اسلاید آرت. ل خامه ترش +2 قاشق غذاخوری. روغن زیتون
آماده سازی

مدتها فکر کردم که این دستور را بنویسم یا نه. خیلی ساده است. اما چون طاقت نیاوردم و قطعه دیگری را قطع کردم، تصمیم گرفتم این کار را انجام دهم. دستور غذا ممکن است به طرز غیرقابل قبولی ساده باشد، اما پای آن نیز به طرز نامناسبی خوشمزه است. از محصولاتی تهیه می شود که در حال مرگ یا فراموشی در یخچال هستند.
عناصر:
- آرد سفید 250 میلی لیتر
- 2-3 سیب بزرگ
- 200 میلی لیتر ماست طبیعی (ماست، کفیر بسیار غلیظ)
- شکر 100 میلی لیتر
- پوست 1 لیمو یا 1/2 پرتقال
- 3 قاشق غذاخوری ل زغال اخته خشک (کشمش)
- 50-70 میلی لیتر براندی (رم)
- 2-3 قطره اسانس رام (کنیاک).
- 1.5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- 100 میلی لیتر روغن نباتی (100 گرم کره)
- تخم مرغ 1 عدد
- 1 قاشق چایخوری. عصاره وانیل
آماده سازی

پای سریع (اسپیک) با پیاز سبز و تخم مرغ


سریع، آسان، خوشمزه!
محصولات:
کفیر (ماست، خامه ترش) 400 گرم
کره 160 گرم
شکر 2 قاشق غذاخوری ل
نمک 0.5 قاشق چایخوری
تخم مرغ 2 عدد
آرد 280 گرم
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
پر كردن:
پیاز سبز
تخم مرغ 2 عدد
نمک
فلفل
آماده سازی

کیک در 15 دقیقه


زمان تهیه این دسر فوق العاده دقیقا 15 دقیقه است و لذت آن در تمام روز (یا شب)))!
عناصر:
کوکی های ماریا (هر چه بخواهید)
خامه 2-3 بسته 200 گرمی
شکر 3-4 قاشق غذاخوری (به سلیقه)
وانیل
یک فنجان قهوه دم کرده قوی (در صورت تمایل فوری)
آماده سازی

کیک سریع بدون پخت!

همه چیز نمی تواند آسان تر باشد!
چه چیزی نیاز داریم:
1 قوطی شیر غلیظ بدون شکر
1 قوطی شیر تغلیظ شده
1 عدد لیمو
کوکی‌های نان کوتاه، چند بسته یا چند کیسه بزرگ (من ماریا پروتراتد را گرفتم، اما دفعه بعد چیز نرم‌تری می‌برم، چیزی مانند Yubileiny معمولی - ایده‌آل خواهد بود!)
آماده سازی

پای خامه ترش تنبل


یک پای خوشمزه و سریع با انواع فیلینگ.
عناصر:
200 گرم خامه ترش
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان آرد
پر كردن:
هر چیزی
پنیر رنده شده
آماده سازی

دونات برای صبحانه


نرم، متخلخل، آغشته به خامه ترش، به سادگی در دهان شما ذوب می شوند...>
ما نیاز خواهیم داشت:
شیر دلمه غلیظ 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
نمک 1/4 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1/3 قاشق چایخوری
آرد گندم ~ 1 فنجان
کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری
روغن سرخ کردنی 1 لیوان
خامه ترش 250 گرم
شکر 2 قاشق غذاخوری
آماده سازی

کیک توت فرنگی بدون پخت.


طرز تهیه آسان و در عین حال کیک بسیار خوشمزه!
محصولات:
(برای تابه فنری با قطر 20 سانتی متر.)
2 لیوان - Nesguik (صبحانه سریع با نخود شکلاتی)
1.5 فنجان توت فرنگی
250 گرم پنیر خامه ای ماسکارپونه
2 قاشق غذاخوری کره
300 گرم ماست (ترجیحا توت فرنگی)
5 قاشق غذاخوری قاشق شکر یا پودر قند
2 قاشق چایخوری ژلاتین
1/3 فنجان شیر
برای تزئین:
انواع توت ها یا میوه ها
1 بسته ژله کیک
آماده سازی

کیک در لیوان!


من در اینترنت به چیزی مشابه برخوردم، اما مواد تشکیل دهنده آن بسیار کمتر بود. و من به یاد دارم که در بررسی ها کسی این کیک را یک چیز نادر منزجر کننده نامید ... اما در اینجا دستور العمل کمی متفاوت است و فقط مثبت است ، علاوه بر این ، نظرات تحسین برانگیز است. پس چرا آن را امتحان نکنیم؟
بنابراین، به یک لیوان بزرگ و یک مایکروویو و همچنین:
4 قاشق غذاخوری ارد
4 قاشق غذاخوری صحرا
2 قاشق غذاخوری کاکائو
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری شیر
3 قاشق غذاخوری راست روغن ها
3 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی (شما می توانید به سادگی شکلات مورد علاقه خود را تکه تکه کنید، یا اصلا لازم نیست آن را اضافه کنید، اما با شکلات طعم بهتری پیدا می کند)، همچنین می توانید آجیل مورد علاقه خود را در این مرحله - خرد شده یا کامل (به عنوان شما پسندیدن)
کمی وانیل
آماده سازی

سریع "بلیاشی"

کوییک بلیاشی موفق بود! اگرچه آنها را تحت نام - تنبل یافتم. من نمی توانم در مورد این دستور العمل بگویم که تنبل است ، باید گوشت چرخ کرده درست کنید ، خمیر را ورز دهید ، سرخ کنید. اما نیازی نیست منتظر بمانید تا خمیر بیاید، زیرا مخمر نیست. پنکیک بلیاشی کرکی و بسیار خوشمزه می شود. و راحت تر و سریعتر آماده می شوند.
عناصر:
کفیر 500 میلی لیتر،
2 عدد تخم مرغ،
5 گرم نوشابه،
5 گرم نمک،
7 گرم شکر
375 گرم آرد گندم،
250 گرم گوشت چرخ کرده.
آماده سازی

خاچاپوری تنبل


عناصر:
200 گرم پنیر رنده شده، هر کدام
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری ارد
1/3 قاشق چایخوری عامل شل کننده
100-150 گرم خامه ترش 10٪ (ماست، کفیر)
اگر پنیر خیلی شور نیست نمک بزنید
سبزی اختیاری
آماده سازی

پای "تنبلی"


پای سبک، غیر معمول و بسیار خوشمزه.
نویسنده پای را در آرام پز آماده کرده است، اما می توانید آن را در فر نیز بپزید.
بنابراین، ما نیاز خواهیم داشت:
2 ورق نان پیتا نازک
500 گرم گوشت چرخ کرده (برای افرادی که گوشت نمی خورند می توانید آن را با قارچ یا سیب زمینی جایگزین کنید)
پیاز، سبزی
برای پر کردن:
3 عدد تخم مرغ
5 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق غذاخوری سس گوجه
آماده سازی

او مدت زیادی زندگی نکرد)) و جای تعجب نیست: خوشمزه بودن شگفت انگیز! انجام آن آسان و سریع است.
عناصر:
خمیر
125 میلی لیتر شیر گرم
1 پیمانه شکر
2 قاشق چایخوری مخمر خشک فعال Saf-moment
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری خامه ترش
آرد گرم 300
پر كردن
300 گرم قارچ
150 گرم خامه ترش
2 عدد تخم مرغ
150 گرم پنیر
نمک و فلفل برای چشیدن
آماده سازی

پای ژله ای


عناصر:
پر کردن خمیر:
سس مایونز 1 بسته. - 250 گرم (می توانید نصف سس مایونز را با خامه ترش - 125 گرم در هر 125 گرم مصرف کنید)
تخم مرغ - 4 عدد
آرد - 4 قاشق غذاخوری. با یک اسلاید
بکینگ پودر - 1 قاشق غذاخوری.

پر کردن می تواند بسیار متنوع باشد، من چند مثال می زنم:
1. سبزیجات (شوید، پیاز سبز - با آب جوش ریخته شده)، 3 عدد. var تخم مرغ (خرد شده)، برنج آب پز شده تا نرم شود (می توانید بدون آن - من تازه آن را داشتم)
2. 2 شیشه کنسرو ماهی + سبزی (فقط شوید یا شوید و پیاز سبز).
3. کلم سرخ شده + سبزی.
4. گوشت چرخ کرده + سیب زمینی آب پز + سبزی.
5. مرغ آب پز و پیاز سرخ شده
6. جگر سرخ شده با پوره سیب زمینی
7. ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا صورتی آب پز یا با تخم مرغ انتخاب کنید
آماده سازی

خمیر پای جهانی با فیلینگ مرزه. پای ماهی ساده


یک دستور العمل ساده برای یک پای با تقریبا هر نوع پر کردن.
عناصر:
1 لیوان آرد
1 فنجان خامه ترش
2 عدد تخم مرغ
2-3 قاشق غذاخوری قاشق های مایونز (می توان آن را با کفیر، خامه ترش یا شیر پخته تخمیر شده جایگزین کرد - همچنین خوشمزه خواهد بود، اما طعم آن متفاوت است)
2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
نمک، ادویه جات ترشی جات
آماده سازی

پای پیاز با پنیر فرآوری شده


یک کیک بسیار سیر کننده و خوشمزه.
عناصر
خمیر:
1 فنجان آرد،
125 گرم کره،
3 قاشق غذاخوری خامه ترش،
0.5 قاشق چایخوری نوشابه،
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
پر كردن:
پنیر فرآوری شده 2 عدد، هر عدد 100 گرم،
3 عدد پیاز خام،
3 عدد تخم مرغ.
آماده سازی

پای "کلم تنبل"

پای بسیار لطیف و خوشمزه.
محصولات:
پر كردن:
* 500 گرم کلم (من معمولا نصف چنگال برمیدارم اما این بار کلم زیادی تقریباً یک ورقه پخت کامل برداشتم و خمیر را روی آن ریختم و پهن کردم)
* کره 100 گرم
* پیاز متوسط ​​1 عدد
*نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
خمیر:
* 3 عدد تخم مرغ
* 5 قاشق غذاخوری خامه ترش (+ اختیاری 2 قاشق غذاخوری سس مایونز)
* 6 قاشق غذاخوری ارد
* 1 قاشق چایخوری. نمک
* 1.5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
آماده سازی

پای مادربزرگ


این پای بوی جادویی دارد: دهکده مادربزرگ، اجاق گاز، تعطیلات تابستانی، داستان قبل از خواب و بسیاری چیزهای دلپذیر دیگر...
عناصر
خمیر
4 عدد تخم مرغ
1 شیشه خامه ترش 200 گرم
200 گرم سس مایونز (می توانید به همان مقدار از یک شیشه خامه ترش استفاده کنید)
1 بسته بیکینگ پودر (بیکینگ پودر)
1 قاشق غذاخوری. قاشق با یک پشته نشاسته (احتمالا بدون)
نمک 1/2 قاشق چایخوری بدون بالا
2/3 قاشق غذاخوری ارد
پر كردن
1 عدد پیاز
1 عدد سیب زمینی
1 شیشه ماهی تن (یا دیگر کنسرو ماهی در آب)
آماده سازی

فیلینگ را در پفک آماده شده بپیچید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. همین:) قارچ هایی را که دوست دارید بردارید، اما نکته اصلی تازه است.
مواد لازم (برای 6 وعده):
250 گرم شیرینی پفکی آماده
100 گرم قارچ (در اینجا - لوستر)
50 گرم پیاز (1 پیاز کوچک)
3 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش چرب
100 گرم پنیر سفت
1/3 قاشق چایخوری آویشن خشک (یا 2-3 شاخه تازه)
1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
0.5 قاشق چایخوری نمک

پخت فرصتی برای تغذیه سریع، خوشمزه و رضایت بخش یک شرکت بزرگ است. خانم های خانه دار اغلب نه تنها در روزهای تعطیل، بلکه برای تهیه غذای خانگی برای بچه ها برای رفتن به مدرسه یا بزرگسالان برای رفتن به سر کار، شیرینی های مختلف درست می کنند. این بخش از پورتال آشپزی حاوی دستور العمل های پخت با عکس است: ساده و خوشمزه.

اگر در کودکی مادرم کمی پخته بود و مادربزرگ وجود نداشت ، به احتمال زیاد فرد فکر می کند که پختن یک نسخه منحصراً شیرین از ظرف است. بیایید بگوییم پای با مربا یا یک نان با کشمش. در واقع، محصولات پخته شده به دور از شیرینی هستند. انواع مختلف خمیر با گوشت و ماهی، پنیر و سبزیجات، پنیر دلمه، تخم مرغ و کله پاچه به خوبی ست می شود.

این بخش نه تنها شامل دستور العمل هایی برای پخت سریع در خانه، بلکه شامل غذاهایی است که اجرای آنها دشوار است. منحصر به فرد بودن تعداد زیادی دستور غذا در یک مکان این است که هر فرد می تواند گزینه مناسب را برای خود انتخاب کند. به عنوان مثال، اگر تجربه شما از خمیر کم است، می توانید ابتدا با استفاده از خمیر پفکی خریداری شده در فروشگاه، آشپزی را امتحان کنید.

اما در اینجا همه چیز، البته، به دستور غذا بستگی دارد. فرض کنید خمیر را می توان بسیار ساده تهیه کرد، اما پر کردن به زمان و تلاش نیاز دارد. اما، در هر شرایطی، مهم نیست که چه غذاهای پخته شده خوشمزه ای را انتخاب می کنید، دستور العمل های سریع همراه با عکس به شما کمک می کند تا خانواده یا مهمانان خود را سریع و رضایت بخش تغذیه کنید. اگر به درستی با خمیر کار کنید، می توانید محصولات پخته شده را حتی برای یک هفته کاملاً ذخیره کنید.

امروزه خرید شیرینی پف دار آماده در فروشگاه ها بسیار محبوب است. این در واقع یک نسخه پیچیده از خمیر برای تهیه در خانه است. نسخه تمام شده از نظر ترکیب بندی خوب است و بسیاری از دردسرها را از بین می برد. هنگام تصمیم گیری برای کار با چنین خمیری، به پخت از خمیر پف دار نیاز دارید: دستور العمل هایی با عکس.

کار با شیرینی پفکی بسیار ساده است، می توانید این روند را به اختصار شرح دهید. ابتدا باید خمیر را به شکل دایره باز کنید، سپس آن را از مرکز به شکل مثلث برش دهید، مثل اینکه یک پیتزا را برش دهید. پس از این، خمیر را با سس چرب کنید (می توانید از سس مایونز یا سس کچاپ معمولی استفاده کنید) و مواد را اضافه کنید. فرض کنید می توانید از پنیر معمولی به عنوان پرکننده استفاده کنید. حالا هر مثلث را بچرخانید، اما آن را از مرکز جدا نکنید. بعد از پخت مثلث ها را جدا کرده و سرو کنید.

26.07.2019

پای ژله ای کفیر با سیب در فر

عناصر:کفیر، خامه ترش، تخم مرغ، آرد، بکینگ پودر، شکر وانیل، سیب، روغن نباتی

خوشمزه و معطر، کرکی و اشتها آور - همه اینها در مورد پای سیب است که طبق این دستور پخت، با خمیر ژله ای کفیر پخته شده است. از آسانی تهیه این شیرینی شگفت زده خواهید شد.
عناصر:
- 70 میلی لیتر کفیر؛
- 70 گرم خامه ترش؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 5 قاشق غذاخوری ارد؛
- 1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه؛
- 1 سیب؛
- 1 قاشق غذاخوری. ل روغن سبزیجات.

15.06.2019

وافل سیب زمینی در اتو وافل برقی

عناصر:سیب زمینی، کفیر، آرد، نشاسته، تخم مرغ، نمک، بکینگ پودر، پنیر، فلفل، پاپریکا، روغن نباتی

وافل سیب زمینی پخته شده در اتو وافل برقی یک میان وعده عالی یا یک صبحانه جالب برای کل خانواده خواهد بود. تهیه آنها بسیار آسان و نسبتاً سریع است.

عناصر:
- 300 گرم سیب زمینی؛
- 3-4 قاشق غذاخوری کفیر؛
- 70 گرم آرد گندم؛
- 2-3 قاشق غذاخوری نشاسته؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 0.5 قاشق چایخوری نمک؛
- 0.5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛
- 100-120 گرم پنیر (سخت یا نیمه سخت)؛
- 1 پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده؛
- 1 پیمانه پاپریکا؛
- 1 پیمانه سبزی خشک؛
- روغن سبزیجات.

29.05.2019

فیلینگ گیلاس منجمد برای پای

عناصر:گیلاس، نشاسته، شکر

گیلاس های یخ زده برای زمستان به عنوان پر کردن پای ها عالی هستند - زیبا، آبدار و بسیار خوشمزه. درست است، گیلاس ها باید به درستی برای چنین پر کردن آماده شوند. این چیزی است که این دستور غذا در مورد آن است.
عناصر:
- گیلاس یخ زده - 400 گرم؛
- 2 قاشق غذاخوری نشاسته؛
- 3 قاشق غذاخوری صحرا.

25.03.2019

خمیر پیتزا ایده آل با شیر

عناصر:آرد، کره، شیر، مخمر، شکر، نمک

پیتزای خانگی همیشه بهتر از خرید در فروشگاه است. البته اگر خمیر مناسبی برای آن تهیه شود. این دقیقاً دستور العملی است که ما به شما پیشنهاد می کنیم: پیتزای شما به سادگی باشکوه خواهد بود!
عناصر:
- 350 گرم آرد گندم؛
- 40 میلی لیتر روغن زیتون؛
- 250 گرم شیر؛
- 7 گرم مخمر خشک؛
- 0.2 قاشق چایخوری صحرا;
- 0.3 قاشق چایخوری نمک.

21.02.2019

کیک کریسمس انگلیسی

عناصر:تخم مرغ، شکر، کره، خامه، آرد، بکینگ پودر، سیب، زردآلو خشک، کشمش، آلو، خرما، آجیل، کنیاک، چاشنی، پودر قند

عناصر:

- 2 عدد تخم مرغ؛
- 140 گرم شکر قهوه ای؛
- 140 گرم کره؛
- 50 میلی لیتر. خامه 20%؛
- 150 گرم آرد گندم؛
- 70 گرم آرد بادام؛
- 10 گرم بیکینگ پودر؛
- 1 سیب؛
- 65 گرم زردآلو خشک؛
- 65 گرم کشمش؛
- 30 گرم آلو؛
- 50 گرم خرما؛
- 60 گرم گردو؛
- 100 میلی لیتر. کنیاک؛
- دارچین آسیاب شده، هل، میخک، زنجبیل خشک؛
- شکر پودر شده.

05.01.2019

ویفر "کاستارد" را در یک اتو وافل برقی رول می کند

عناصر:تخم مرغ، شکر، کره، وانیلین، نمک، روغن نباتی، آرد

رول ویفر یک غذای لذیذ از دوران کودکی است! مطمئنا هنوز وافل برقی قدیمی مادرتان را در خانه دارید. پس چرا خود و خانواده تان را با این نی های خانگی پذیرایی نکنید؟ این کار با دستور ما بسیار آسان است!
عناصر:
- 5 عدد تخم مرغ؛
- 150-200 گرم شکر؛
- 200 گرم کره یا مارگارین؛
- 1 پیمانه نمک؛
- 1.3 فنجان آرد؛
- روغن نباتی برای روانکاری اتو وافل برقی (در صورت لزوم).

10.12.2018

پای سیب "نامرئی" که در دهان شما آب می شود

عناصر:آرد، سیب، شکر، شیر، روغن نباتی، تخم مرغ، بکینگ پودر، کره

پای سیب یک شیرینی است که برای یک مهمانی چای خانوادگی ایده آل است. آن را طبق دستور ما تهیه کنید - از طعم و ظاهر آن خوشحال خواهید شد!

عناصر:
- آرد - 70 گرم؛
سیب پوست کنده - 400 گرم؛
- شکر - 70 گرم؛
- شیر - 80 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.

برای پر کردن:
- شکر - 80 گرم؛
- تخم مرغ - 1 عدد؛
- کره - 50 گرم.

15.11.2018

کیک در مایکروویو در 10 دقیقه

عناصر:آرد، شکر، کاکائو، شیر، تخم مرغ، روغن نباتی، بکینگ پودر، شکر وانیل، خامه ترش، پودر قند

دستور پخت کیک ساده ای که فقط در ده دقیقه قابل تهیه است. خمیر به سرعت ورز داده می شود و کیک در مایکروویو پخته می شود.

ما نیاز خواهیم داشت:
- 8 قاشق غذاخوری ل ارد؛
- 6 قاشق غذاخوری صحرا;
- 3 قاشق غذاخوری کاکائو؛
- 6 قاشق غذاخوری شیر؛
- دو عدد تخم مرغ؛
- 70 میلی لیتر روغن نباتی؛
- 1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه؛
- 3 گرم شکر وانیلی؛
- خامه ترش؛
- شکر پودر شده.

26.08.2018

خاچاپوری تنبل با پنیر در ماهیتابه

عناصر:نمک، تخم مرغ، آرد، پنیر، خامه ترش، شوید، فلفل، کره

حتما این خاچاپوری های تنبل بسیار خوشمزه و آسان را با پنیر در ماهیتابه امتحان کنید.

عناصر:

- نمک؛
- 2 عدد تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری ارد؛
- 200 گرم پنیر؛
- 200 گرم خامه ترش؛
- یک دسته شوید؛
- فلفل؛
- 30 گرم روغن نباتی.

16.07.2018

پای آلوچه

عناصر:آلو، کره، آرد، تخم مرغ، شکر، دارچین، بکینگ پودر، نمک، بستنی، نعنا

امروز طرز تهیه پای آلوچه بسیار خوشمزه و آسان را در فر به شما خواهم گفت.

عناصر:

- 600-700 گرم آلو،
- 100 گرم کره،
- 30 گرم روغن نباتی،
- آرد 250 گرم
- 2 عدد تخم مرغ،
- یک لیوان شکر،
- 1 قاشق غذاخوری. دارچین،
- یک و نیم قاشق چایخوری پودر خمیرمایه،
- مقدار اندکی نمک،
- 30 گرم بستنی خامه ای،
- 2-3 برگ نعناع،
- کمی پودر قند.

28.06.2018

شارلوت با سیب در مولتی اجاق پولاریس

عناصر:تخم مرغ، شکر، آرد، وانیلین، دارچین، سودا، سیب

من اخیراً برای خودم یک مولتی اجاق پولاریس خریدم و به دستیار ضروری من در آشپزخانه تبدیل شده است. خوشمزه ترین چیز این شارلوت با سیب است.

عناصر:

- 3-4 تخم مرغ،
- یک لیوان شکر،
- یک لیوان آرد،
- 1 گرم وانیلین،
- نصف قاشق چایخوری دارچین،
- 1 قاشق چایخوری. جوش شیرین،
- 1-2 سیب.

20.06.2018

پای سیب فله ای ساده و خوشمزه "سه لیوان"

عناصر:شکر، بلغور، آرد، شکر وانیل، بکینگ پودر، نمک، کره، سیب، آبلیمو، دارچین

خانم‌های خانه‌دار همیشه پای فله‌ای را دوست داشتند - از این گذشته، آنها بسیار ساده و آسان آماده می‌شوند. و این شیرینی - با سیب - از این قاعده مستثنی نخواهد بود. مطمئناً متوجه خواهید شد که روند آماده سازی کیک چقدر سریع است و نتیجه چقدر خوشمزه است.

عناصر:
برای مخلوط خشک:
- شکر - 1 لیوان؛
- سمولینا - 1 لیوان؛
- آرد - 1 فنجان؛
- شکر وانیل - 10 گرم؛
- بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری؛
- نمک - 1 پیمانه؛
- کره - 100 گرم.
برای پر کردن:
- سیب - 1-1.2 کیلوگرم؛
- آب لیمو - 1-2 قاشق غذاخوری؛
- دارچین - اختیاری.

20.06.2018

کلوچه ماست

عناصر:آرد، کره، تخم مرغ، شکر، بکینگ پودر، ماست غلیظ

مافین ها همیشه خوشمزه و زیبا هستند. ما یک دستور العمل اساسی - با ماست - را مورد توجه شما قرار می دهیم، اما می توانید با خیال راحت مواد اضافی را به خمیر اضافه کنید - شکلات، کشمش، میوه های شیرین شده و غیره.
عناصر:
- 80 گرم آرد؛
- 50 گرم کره؛
- 1 تخم مرغ؛
- 0.25 فنجان شکر؛
- 4 قاشق غذاخوری ماست یونانی غلیظ

15.06.2018

مافین شکلاتی با تکه های شکلات

عناصر:آرد، کاکائو، بکینگ پودر، شکر، شیر، شکلات، کره، تخم مرغ

برای یک فنجان قهوه یا چای، پیشنهاد می کنم مافین های شکلاتی بسیار خوشمزه را با تکه های شکلات بپزید. دستور غذا بسیار ساده است.

عناصر:

- 200 گرم آرد،
- 2 قاشق غذاخوری کاکائو،
- نصف قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه،
- 150 گرم شکر،
- 108 گرم شیر،
- 100 گرم شکلات،
- 85 گرم کره،
- تخم مرغ 1 عدد

31.05.2018

مافین شکلاتی با فیلینگ مایع

عناصر:شکلات تلخ، کره، تخم مرغ، شکر، آرد، کاکائو

کسانی که شیرینی دارند از امتحان مافین شکلاتی با پرکننده مایع خوشحال خواهند شد. این دسر را حتما باید داغ سرو کرد، به همین دلیل مواد زیادی ذکر نشده است.

عناصر:

- 40 گرم شکلات تلخ؛
- 30 گرم کره؛
- 1 تخم مرغ؛
- 15 گرم شکر؛
- 15 گرم آرد؛
- 0.5-1 قاشق غذاخوری. کاکائو