So ermitteln Sie 100 Gramm ohne Waage. Wie wiegt man zu Hause Lebensmittel ohne Waage? Wie viele Gläser enthält ein Kilogramm Mehl?

Mehl wird bei der Zubereitung vieler Gerichte und Backwaren verwendet, aber für jedes Rezept ist es notwendig, die benötigte Mehlmenge in Gramm abzumessen und nicht jeder hat zu Hause eine eigene Waage, also schauen wir uns an, wie man Mehl ohne Waage abwiegt Finden Sie in einem normalen Glas heraus, wie viel Gramm Mehl in einem Glas (facettiert und Tee) enthalten sind und wie viele Esslöffel Mehl in ein Glas passen.

Um die Mehlmasse mit einem Glas richtig abzumessen, müssen Sie ein volles Glas bis zum Rand einschenken, jedoch ohne Schieber, und Sie müssen das Mehl nicht mit einem Löffel festdrücken.

Wie viel Gramm Mehl sind in einem Facettenglas (200 ml)?

1 Facettenglas mit einem Volumen von 200 ml fasst 130 Gramm Mehl.

Wie viele Gramm Mehl sind in einem 250-ml-Glas?

Ein 250 ml Teeglas fasst 160 Gramm Weizenmehl.

Wie viele Esslöffel Mehl sind in einem facettierten Glas?

Ein facettiertes Glas fasst 4 ganze + 1/3 gehäufte Esslöffel Mehl = 4 gehäufte Esslöffel Mehl + 1 gehäufter Teelöffel Mehl.

Hinweis: Es ist bequemer, eine kleine Menge Mehl nach einem Rezept mit Löffeln (Esslöffel, Teelöffel) abzumessen. Wir empfehlen Ihnen daher, den Artikel zu lesen, in dem ausführlich beschrieben wird, wie Sie die erforderliche Mehlmenge mit kleinen Löffeln abwiegen Bände.

Antworten auf häufig gestellte Fragen: Wie man Mehl ohne Waage mit einem Glas abwiegt

Viele Rezepte erfordern eine ähnliche Menge Mehl in Gramm, daher haben wir unten für Sie berechnet, wie Sie Mehl für ein Rezept in Gramm mit einem Glas abmessen (aus Gründen der Bequemlichkeit und Genauigkeit der Messung verwenden wir auch einen Esslöffel und einen Teelöffel):

  • Wie viele Gläser enthält ein Kilogramm Mehl? 1 kg Mehl = 1000 g Mehl = 7 facettierte Gläser Mehl + 3 gehäufte Esslöffel Mehl.
  • 900 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 900 g Mehl = 6 facettierte Gläser Mehl (je 200 ml) + 4 gehäufte Esslöffel Mehl.
  • 800 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 800 g Mehl = 6 facettierte Gläser Mehl + 2 gehäufte Teelöffel Mehl.
  • 700 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 700 g Mehl = 5 facettierte Gläser Mehl + 1 gehäufter Esslöffel Mehl + 2 gehäufte Teelöffel.
  • 600 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 600 g Mehl = 4 Tassen facettiertes Mehl + 3 gehäufte Esslöffel + 2 gehäufte Teelöffel.
  • Wie viel sind 500 Gramm Mehl in Gläsern? 500 g Mehl = 3 facettierte Gläser Mehl + 3 gehäufte Esslöffel + 2 gehäufte Teelöffel.
  • 450 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 450 g Mehl = 3 facettierte Gläser (200 ml) Mehl + 2 gehäufte Esslöffel Mehl.
  • 400 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 400 g Mehl = 3 facettierte Gläser Mehl + 1 gehäufter Teelöffel Mehl.
  • Wie viele Gläser sind 360 Gramm Mehl? 360 g Mehl = 2 facettierte Gläser Mehl + 3 gehäufte Esslöffel Mehl + 1 gehäufter Teelöffel.
  • 350 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 350 g Mehl = 2 facettierte Gläser Mehl + 3 gehäufte Esslöffel Mehl.
  • 320 Gramm Mehl, wie viele Gläser sind das? 320 g Mehl = 2 facettierte Gläser Mehl + 2 gehäufte Esslöffel Mehl.
  • 300 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 300 g Mehl = 2 facettierte Gläser Mehl + 1 gehäufter Esslöffel Mehl + 1 gehäufter Teelöffel Mehl.
  • Wie viele Gläser sind 280 Gramm Mehl? 280 g Mehl = 2 facettierte Gläser Mehl + 2 gehäufte Teelöffel.
  • Wie viel sind 250 Gramm Mehl in Gläsern? 250 g Mehl = 1 volles Glas Mehl + 1 bis zum Rand = 1 facettiertes Glas Mehl + 4 gehäufte Esslöffel Mehl.
  • Wie viel sind 200 Gramm Mehl in Gläsern? 200 g Mehl = ein facettiertes Glas Mehl + 2 gehäufte Esslöffel + 1 gehäufter Teelöffel.
  • 180 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 180 g Mehl = 1 facettiertes Glas Mehl + 1 gehäufter Esslöffel + 2 gehäufte Teelöffel = 1 dünnes Glas Mehl (Teelöffel, 250 ml) + 2 gehäufte Teelöffel Mehl.
  • 150 Gramm Mehl, wie viel ist es in Gläsern? 150 g Mehl = 1 facettiertes Glas Mehl + 2 gehäufte Teelöffel Mehl.
  • Wie viel sind 100 Gramm Mehl in Gläsern? 100 g Mehl = 3/4 facettiertes Glas Mehl = 3 gehäufte Esslöffel Mehl + 1 gehäufter Teelöffel.

Abschließend zum Artikel kann festgehalten werden, dass das Wissen, wie man Mehl ohne Waage mit einem Glas wiegt (abmisst), Ihnen dabei hilft, Backwaren und viele Gerichte schnell zuzubereiten, ohne zusätzliche Zeit mit dem Abwiegen des Mehls zu verschwenden. Unser Feedback zum Thema „Wie viel Gramm Mehl sind in einem Glas Mehl“ und wie man das benötigte Mehlgewicht in Gramm in einem Glas misst, hinterlassen wir in den Kommentaren zum Artikel und teilen es ggf. in sozialen Netzwerken war für Sie nützlich.

Wir setzen das Thema fort, wie man eine Zutat abmessen kann, wenn weder eine Waage noch ein Messbecher vorhanden ist, und sprechen heute darüber, wie man in einer solchen Situation Mehl abmessen kann. In Backrezepten wird häufig die Mehlmenge in Gramm angegeben. Erfahrene Hausfrauen, die bereits das Rezept gelesen haben, können bestimmen, welche Art von Teig erhalten wird und wie viel Mehl benötigt wird. Was ist mit jungen Leuten, die gerade erst anfangen, die Grundlagen der Kochkunst zu erlernen? Es besteht kein Grund, sich aufzuregen. Mehl kann wie Zucker mit einem Glas oder Löffel abgemessen werden. Und umgekehrt: Wenn Sie angeben, wie viele Gläser benötigt werden, können Sie diese in Gramm umrechnen. Wenn man von einem Glas spricht, meint man normalerweise ein geschliffenes Glas. Wir verwenden es häufiger und haben dieses Maß von unseren Großmüttern geerbt.

So messen Sie Mehl ohne Schuppen mit einem Glas ab

Ein facettiertes Glas gibt es mit oder ohne Rand. Ein Glas mit Rand fasst 250 ml Flüssigkeit. Und in einem Glas ohne Rand - 200 ml. Davon werden wir ausgehen.

Wenn Sie Mehl in ein facettiertes Glas mit einem Rand bis zum Rand gießen, dann ist es normal Weizenmehl die höchste Sorte enthält 160 Gramm.

In einem randlosen Glas des gleichen Mehls sind es nur 130 Gramm, genauer gesagt 128 Gramm.

Der gleiche Betrag, d.h. Wenn man Mehl bis zum Rand in ein Glas schüttet, sind es 130 Gramm.

Beim Backen von Kuchen oder Brötchen ist es sicherlich bequemer, ein Glas zum Abmessen des Mehls zu verwenden. Für solche Rezepte werden normalerweise 400 Gramm oder mehr Mehl benötigt. Was tun, wenn kein geschliffenes Glas vorhanden ist? Aber es gibt immer noch ein Glas oder eine Tasse Tee im Haus.

Nehmen wir an, Sie haben ein Glas mit 180 ml. Um zu berechnen, wie viel Mehl sich in einem solchen Glas befindet, benötigen Sie 180 x 160/250, wobei 180 das Volumen unseres Glases ist. 160 ist das Mehlgewicht in einem facettierten Glas mit Rand und 250 ist das Volumen eines facettierten Glases. Sie können anhand des Volumens eines facettierten Glases ohne Rand rechnen.

So messen Sie Mehl ohne Waage mit einem Löffel

Es dauert viel länger, Kuchenmehl mit einem Löffel abzumessen. Aber diese Methode ist durchaus akzeptabel. Ich habe ein spezielles becherförmiges Sieb zum Sieben von Mehl. Für mich ist es bequemer, Mehl mit einem Löffel hineinzuschütten.

Ein Esslöffel (tief, nicht flach) Mehl enthält etwa 20 Gramm. Warum ungefähr? Wenn man es mit einem Objektträger wie auf dem Foto schöpft, dann sind es 20 Gramm.

Wenn der Schieber höher ist und das Mehl kein Zucker ist und nicht vom Löffel fällt, können Sie etwa 25 bis 40 Gramm Mehl herausschöpfen.

Bei der gleichen kleinen Menge enthält ein Teelöffel Mehl etwa 10 Gramm. Normalerweise müssen Sie Mehl jedoch nur dann mit einem Teelöffel abmessen, wenn es sich um eine Gesichtsmaske handelt, und dann handelt es sich um Haferflocken- oder Kartoffelmehl.

Mittlerweile haben viele Menschen Multikocher oder Brotbackautomaten. Sie werden normalerweise mit einem Messbecher geliefert. Normalerweise sind sie klein. Ich habe ein 100 ml Glas für den Multikocher. Sie können damit auch Mehl abmessen, da Sie wissen, dass 100 ml 64 Gramm Mehl enthalten.

Weizenmehl zweiter Klasse, aus dem normalerweise Brot gebacken wird, unterscheidet sich praktisch nicht im Gewicht. Daher können Sie es mit diesen Methoden messen.

Da zu Hause nicht immer eine Waage zur Verfügung steht, geben die Rezepte die Dosierung der Produkte in Tee- und Facettengläsern, Esslöffeln und Teelöffeln an.

Wie viel Gramm sind in einem Esslöffel und einem Teelöffel enthalten? Wie viel Gramm Mehl sind in einem Glas? Wie viel Gramm Salz oder Zucker enthält ein Esslöffel oder Teelöffel? Aus der Tabelle erfahren Sie, dass ein Esslöffel 30 Gramm Salz und 25 Gramm Zucker enthält. Und in einem facettierten Glas befinden sich 200 Gramm und 200 ml Wasser. Und in einem Glas sind 100-130 Gramm Mehl und 18 Gramm Zucker.

Nachfolgend finden Sie die ungefähren Gewichte (Gramm) einiger Produkte in diesen Mengen.

Produkt Teeglas
(250 ml)
facettiertes Glas
(200 ml, vor Risiken)
Esslöffel Teelöffel
Wasser 250 200 18 5
Erdnüsse, geschält 175 140 25 8
Marmelade 330 270 50 17
Frische Kirschen 190 150 30 5
Erbsen 230 205 25 5
Erbsen, ungeschält 200 175 - -
Getrocknete Pilze 100 80 10 4
Gelatinepulver - - 15 5
Frische Erdbeeren 170 140 25 5
Rosine 190 155 25 7
Kakaopulver - - 12 5
Zitronensäure (kristallin) - - 25 8
Frische Erdbeeren 150 120 25 5
Zimt - - 20 8
Gemahlenen Kaffee - - 20 7
Stärke 180 150 30 10
Haferflocken 70 50 12 3
Buchweizen 210 165 25 7
Grieß 200 160 25 8
Graupen 230 180 25 8
Hirsegrütze 220 170 25 8
Reisgrütze 240 180 25 -
Gerstengrütze 180 145 20 5
Maismehl 160 130 30 10
Alkohol - - 20 7
Mayonnaise 250 210 25 10
Mohn 155 135 18 5
Frische Himbeeren 140 110 20 5
Geschmolzene Margarine 230 180 15 4
Geschmolzene tierische Butter 240 185 17 5
Pflanzenöl 230 190 17 5
Ghee 240 185 20 8
Honig 325 265 35 12
Mandel (Kern) 160 130 30 10
Kondensmilch 300 250 30 12
Milchpulver 120 100 20 5
Vollmilch 250 200 20 5
Weizenmehl 160 100-130 25 8
Haselnuss (Kern) 170 130 30 10
Zerkleinerte Nüsse 170 130 30 10
Gemahlener Pfeffer - - 18 5
Fruchtpüree 350 290 50 17
Reis 230 180 25 8
Frische Eberesche 160 130 25 8
Sago 180 160 20 6
Gesägter Zucker 200 140 - -
Kristallzucker 200 180 25 8
Puderzucker 180 140 25 10
Creme 250 210 25 10
Sauerrahm 250 210 25 10
Soda trinken - - 28 12
Salz 320 220 30 10
Gemahlene Cracker 125 100 15 5
Tomatenmark 300 250 30 10
Essig 250 200 15 5
Cornflakes 50 40 7 2
Haferflocken 100 80 14 4
Weizenflocken 60 50 9 2
Trockener Tee - - 3 -
Brombeere 180 130 30 -
Eipulver 100 80 25 10

Zur Messung des Fassungsvermögens von Gläsern und Löffeln mit Wasser empfiehlt es sich, eine Waage oder einen Becher zu verwenden. Wie aus der Tabelle hervorgeht, sollten sich in einem Teeglas 250 g (ml) Wasser befinden, in einem Facettenglas 200 g, in einem Esslöffel 18 g und in einem Teeglas 5 g.

Wenn die Gerichte ein unterschiedliches Fassungsvermögen haben, sollten Sie versuchen, die Gerichte mit dem erforderlichen Fassungsvermögen auszuwählen, das als konstantes Maß für alle Produkte dient.

Flüssige Produkte (Milch, Pflanzenfett) müssen Sie die Gläser und Löffel vollständig füllen.

Viskose Produkte(Sauerrahm, Kondensmilch, Marmelade) in Gläser füllen und mit einem Löffel ausschöpfen, sodass ein „Folie“ entsteht.

Gleiches gilt für Massenprodukte. Mehl sollte in Gläser gegossen werden, da sich beim Herausschöpfen durch Eintauchen des Glases in einen Mehlbeutel aufgrund der darin verbleibenden Luft Hohlräume im Glas entlang der Wände bilden.

Es ist notwendig, die Schalen mit Schüttgütern zu füllen, ohne sie zu verdichten oder zu schütteln, und auch ohne vorheriges Auflockern. Dies gilt insbesondere für Mehl. So wiegt Mehl in einem normal gehäuften Teeglas 160 g, während gepresstes Mehl bis zu 210 g wiegt, während vorgesiebtes Mehl nur 125 g wiegt. Massenprodukte Für die Zubereitung von Produkten in ungesiebter Form ist es notwendig, abzumessen und anschließend zu sieben. In der Abbildung ist eine mit Mehl gefüllte Schüssel zu sehen.

In einer Anmerkung

Um die Darstellung zu verkürzen, wird in Rezepten nicht „facettiertes Glas“, sondern „Glas“ geschrieben.

Weicht die Luftfeuchtigkeit und der Zustand des Produktes von der Norm ab, verändert sich sein Gewicht im gleichen Volumen. Daher ist fermentierter Sauerrahm leichter als frischer, unfermentierter; Zucker und Salz sind bei hoher Luftfeuchtigkeit schwerer als normal.

Für die Zubereitung von Backwaren ist eine genau definierte Mehlmenge erforderlich. Wenn mehr oder weniger als erforderlich vorhanden ist, entspricht das Gericht möglicherweise nicht den Erwartungen.

Eine Küchenwaage hilft Ihnen, die benötigte Mehlmenge schnell und genau abzumessen. Stattdessen können Sie auch einen Messbecher mit speziellen Einteilungen für unterschiedliche Schüttgüter verwenden. Wenn kein Messbehälter vorhanden ist, können Sie die benötigte Mehlmenge mit improvisierten Mitteln ausgießen.

Schnelle Navigation durch den Artikel

Mit einem Glas

Um Mehl ohne Schuppen mit einem Glas abzumessen, müssen Sie:

  • Das Mehl muss nicht gesiebt werden.
  • Das Produkt sollte frei gegossen werden, ohne zu schlagen, zu schütteln oder zu verdichten.
  • Es ist nicht ratsam, Mehl in ein Glas zu schöpfen, da es so unmöglich ist, die exakte Menge zu erreichen. Es sollte mit einem Esslöffel eingegossen werden.

Mit einem Glas können Sie Folgendes abmessen:

  • 160 Gramm - ein Glas mit Schieber.
  • 140-145 Gramm – Mehl reicht bündig mit den Glasrändern.
  • 100 Gramm – eineinhalb Ränder unter dem Rand.
  • 190–210 Gramm – verdichtetes Glas.

Löffel

Die Mehlmenge in einem Standard-Esslöffel hängt davon ab, wie viel Mehl beim Schöpfen entsteht und kann sein:

  • 45 Gramm ist eine große Folie.
  • 25 Gramm – mittlere Folie.
  • 15 Gramm sind ein kleiner Hügel.
  • 6 Gramm – ohne Rutsche.

Ein mittelgroßer Esslöffel eignet sich am besten zum Abmessen einer gleichmäßigen Menge Mehl: Um 100 Gramm Produkt zu erhalten, benötigen Sie nur 4. Das Abmessen von Mehl mit einem Teelöffel ist nicht sehr praktisch: Es ist nützlich, wenn Sie etwas Produkt hinzufügen müssen. Je nach Objektträger werden 2 bis 13 Gramm in einen Teelöffel gegeben. Um genau 10 Gramm zu erhalten, müssen Sie die maximale Menge Mehl aufnehmen und auf den entstandenen Hügel blasen und dabei 2-3 Mal sanft ausatmen.

Blatt Papier

Mit einer ungewöhnlichen Methode, die als mathematisch korrekt gilt, können Sie die erforderliche Mehlmenge einfüllen. Dazu benötigen Sie:

  • Zeichnen Sie auf ein Blatt Papier ein Rechteck mit den Maßen 20x10 cm.
  • Messen Sie an den größeren Seiten 2 cm ab und zeichnen Sie eine Linie, sodass Sie 2 Rechtecke mit den Maßen 10x2 und 10x18 cm erhalten.
  • Gießen Sie ein Kilogramm Mehl auf das Blech und versuchen Sie, es in das große Rechteck zu bekommen.
  • Verteilen Sie das Mehl gleichmäßig im Rechteck.
  • Trennen Sie die Mehlportion ab, die ein kleineres Rechteck einnimmt. Das Gewicht des abgetrennten Teils beträgt 100 Gramm

Diese Methode ist genau, gilt jedoch als schwierig und umständlich: Das Mehl verstreut sich über das Blatt hinaus und das Auffangen des überschüssigen Produkts in einem Beutel oder Glas ist mühsam. Daher empfiehlt es sich, zum Abmessen von Mehl ein Glas oder einen Löffel zu verwenden oder einen Messbehälter zu kaufen.

Nicht jede Hausfrau hat eine Waage in der Küche, und viele sind es gewohnt, Lebensmittel nach Augenmaß abzumessen. Es kommt jedoch vor, dass Sie etwas nach einem neuen Rezept kochen müssen, bei dem alle Proportionen genau eingehalten werden müssen. Wie misst man Gramm ohne Waage? Natürlich gibt es viele Möglichkeiten, und das Maß wird fast korrekt sein, aber immer noch mit geringfügigen Abweichungen. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Gramm trockener Lebensmittel ohne Waage misst.

Gewichtstabelle

Sie können einen solchen Hinweis in einem Kochbuch finden oder den im Artikel angegebenen verwenden. Es ist sehr praktisch, die Tabelle zu verwenden, da sie beim Befüllen von Gerichten das Gewicht der Produkte in Gramm aufzeichnet. Ein Teelöffel fasst beispielsweise 5-7 Gramm Zucker, ein Esslöffel 25 und ein normales Facettenglas fasst 200 Gramm, wenn man es bis zum Rand füllt.

Mit der Hand eingefroren

Es gibt eine gute Volksmethode, die dabei hilft, das Problem zu lösen, wie man Gramm ohne Waage misst. Diese Methode wird für diejenigen praktisch sein, die sich nicht mit mathematischen Berechnungen erschöpfen möchten. Der Nachteil der Methode ist, dass es sich nur um ein ungefähres Ergebnis handelt.

  1. Wenn Sie ein Stück Fisch oder Fleisch von 100 Gramm abmessen müssen, dann schauen Sie auf die Handfläche der Frau – sowohl die Größe als auch die Dicke entsprechen 100 Gramm. Nehmen wir als Beispiel die Hand eines Mannes, dann addieren wir 50 Gramm dazu.
  2. Wenn Sie eine Portion Müsli abmessen müssen, dann entsprechen 200 Gramm der Faustgröße einer Frau und etwa 250-280 der Faustgröße eines Mannes.

Geschirrkapazität

In einem Baumarkt können Sie spezielle Behälter aus transparentem Kunststoff oder Glas kaufen, an deren Wänden das Gewicht von flüssigen und losen Produkten in Gramm angegeben ist.

Wenn Sie solche Utensilien nicht haben, verwenden Sie einfach eine beliebige Tasse, deren Volumen Sie genau kennen. Sie haben beispielsweise eine Schüssel mit einem Volumen von 100 Gramm und müssen 50 Gramm abmessen. Dann füllen Sie diese Schüssel einfach zur Hälfte und erhalten Sie die benötigte Menge Produkt.

Überprüftes Notizbuchblatt

Geschirr und Hände sind natürlich gut, aber was ist, wenn Sie beispielsweise Kaliumpermanganat messen müssen? Die Einnahme von Pulver „nach Augenmaß“ ist völlig inakzeptabel, und dann stellt sich die berechtigte Frage: „Wie misst man 1 Gramm ohne Waage?“

Wir empfehlen die Verwendung der alten Methode; sie hat bereits einer großen Anzahl von Hausfrauen geholfen.

  1. Geben Sie das Pulver in einen gestrichenen Teelöffel, es sind 5 Gramm.
  2. Gießen Sie das Pulver quadratisch auf ein Notizbuchblatt und verteilen Sie es in einem gleichmäßigen Streifen über die Quadrate, sodass 10 Quadrate bedeckt sind.
  3. Zwei Zellen ergeben ein Gramm.

Wenn das Pulverglas noch nicht geöffnet ist, können Sie mehr verwenden auf einfache Weise- Sehen Sie sich das Nettogewicht auf der Verpackung an. Wenn 10 Gramm angegeben sind, gießen Sie es auf das Blatt, sodass der Streifen 20 Zellen einnimmt und 2 davon 1 Gramm entsprechen.

Wie misst man Hefe in Gramm ohne Waage? Verwenden Sie die gleiche Methode. Wenn Sie 5 Gramm dieses Produkts einnehmen müssen, können Sie gerne 1 gestrichenen Teelöffel einnehmen.

Diese Methode eignet sich nicht zum Abmessen von Mehl, da es dichter ist und mehr wiegt. Wir schlagen vor, Optionen zur Messung von Mehl in Gramm ohne Waage in Betracht zu ziehen.

Teelöffel und Esslöffel für Mehl

Wenn Sie keine Schuppen haben, hilft Ihnen ein normaler Löffel dabei, eine kleine Menge Mehl abzumessen. Das Produkt darf nicht sofort aus der Verpackung abgemessen werden.

  1. Nehmen Sie das Mehl mit einem Teelöffel auf und schütteln Sie es leicht hin und her. Damit die Folie nicht herunterfällt, müssen Sie nur den Überschuss abschütteln. Es bleiben nur noch 10 Gramm übrig. Das heißt, wenn Sie 50 Gramm Mehl nehmen müssen, fügen Sie 5 gehäufte Löffel hinzu.
  2. Es ist einfacher, einen normalen Esslöffel zu verwenden. Das Mehl auf einen Haufen harken, leicht schütteln, es bleiben nur noch 25 Gramm übrig. Wenn Sie 50 Gramm benötigen, dann geben Sie zwei.

Aus der gleichen Rechnung wird deutlich, wie man bei Mehl 100 Gramm ohne Waage abmessen kann.

Tasse zum Abmessen von Mehl

Wenn Sie in Ihrer Küche ein gewöhnliches geschliffenes Glas haben, wird es zu einem echten Helfer beim Abmessen von Lebensmitteln. Sein Volumen bis zum Rand beträgt 250 ml, was zum Abmessen von Flüssigkeiten geeignet ist. Was Mehl betrifft, müssen wir Gramm abmessen, und das geht auf folgende Weise:

  1. Mit einem Löffel das Glas vorsichtig bis zum Rand füllen. Es ist nicht nötig, das Mehl zu schütteln und zu pressen; das Gewicht nimmt deutlich zu. Verteilen Sie das Produkt gleichmäßig über den Rand und Sie erhalten fast genau 160 Gramm.
  2. Füllt man das Glas bis zum Rand, sind es 180 Gramm.
  3. Bei einem Glas mit nur 200 ml Volumen beträgt das Gewicht 130 Gramm, wenn es bis zum Rand gefüllt ist.

So wird Mehl in Gläsern abgemessen. Viele Menschen machen den Fehler zu glauben, dass ein 200-ml-Glas 200 Gramm Mehl enthält, und fügen bei der Zubereitung eines Gerichts diese Menge hinzu. Gramm und Milliliter sind verschiedene Dinge. Milliliter werden zur Messung von Flüssigkeiten verwendet, die dichter als Schüttgüter sind.

Zwei Pfannen zum Abmessen von Schüttgütern

Wie misst man Gramm ohne Waage, wenn man keine Zeit und Lust hat, Löffel und Gläser zu verwenden, aber ein Kilogramm, zwei oder sogar mehr des Produkts benötigt? Zwei Pfannen helfen, schon unsere Großmütter haben diese Methode verwendet! Das Gewicht eines Produkts auf diese Weise zu messen ist sehr einfach. Hauptsache, Sie haben Folgendes auf Lager:

  • großer Topf;
  • ein kleiner Topf, der vollständig in einen großen Topf passt;
  • Ladung – ein Gewicht von einem Kilogramm oder eine ungeöffnete Packung Mehl oder Müsli.

Wenn Sie also das genaue Gewicht eines Produkts messen müssen, gehen Sie folgendermaßen vor:

  1. Legen Sie ein Gewicht in einen kleinen Topf, dessen Gewicht Sie genau kennen – ein Kilogramm, 600 Gramm usw.
  2. Stellen Sie den beschwerten Topf in einen großen Topf oder eine Schüssel.
  3. Füllen Sie einen großen Behälter bis zum Füllstand oder bis zum Rand mit Wasser.
  4. Entfernen Sie das Gewicht aus der Pfanne; das Wasser wird abnehmen.
  5. Jetzt können Sie den kleinen Behälter mit dem Produkt füllen, das Sie abmessen möchten. Sobald das Wasser im großen Topf den vorherigen Stand erreicht hat, hat der kleine Topf das gleiche Produktgewicht wie die Beladung.

Völlig einfach! Auf den ersten Blick scheint der Prozess langwierig zu sein, aber das ist er nicht, und Sie werden von der Einfachheit der Methode überzeugt sein, sobald Sie versuchen, die Messung selbst durchzuführen.

Wie viel Müsli ist in einem Glas oder Löffel?

Alle Schüttgüter haben unterschiedliche Dichten. Das Maß eines Glases oder Löffels wird also unterschiedlich sein verschiedene Cerealien. Wir empfehlen, die in der Küche am häufigsten verwendeten Produkte in Gramm zu betrachten.

  1. Buchweizen: Wenn Sie eine Portion mit einem Glas abmessen, beträgt das Rohkorn in einer facettierten Schüssel (Volumen 250 ml), wenn sie bis zum Rand gefüllt ist, 200-210 Gramm. Ein Esslöffel enthält 25 Gramm.
  2. Grieß: 200 Gramm passen in ein facettiertes Glas bis zum Rand, 25 Gramm in einen Esslöffel und 8 Gramm in einen Teelöffel.
  3. Haferflocken: Dies ist ein leichtes Produkt und wenn man es bis zum Rand eines Glases füllt, ergibt es nur 90 Gramm. Ein Esslöffel reicht für etwa 12 Gramm.
  4. Graupen: ein schwereres Produkt; ein facettiertes Glas enthält bis zum Rand 230 Gramm und ein Esslöffel etwa 25-30 Gramm.
  5. Gerstengrütze: 180 Gramm passen in ein facettiertes Glas und 20 Gramm in einen Esslöffel.
  6. Hirse: In einem Glas sind es 180 Gramm, in einem Esslöffel 20 Gramm.
  7. Reis: in einem Glas bis zum Rand – 230 Gramm, in einem Esslöffel – 25 Gramm.
  8. Bohnen: In einem Glas erhalten Sie 230 Gramm; wir werden sie nicht mit Löffeln abmessen, da das Produkt groß ist.
  9. Spalterbsen: 230 Gramm passen in ein Glas.

Jetzt wissen Sie, wie man Gramm ohne Küchenwaage misst. Es gibt viele Methoden und alle liefern die genauesten Ergebnisse!

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