Netzwerk von Esszimmer-Gabel-Löffel. Tabelle "Gabel-Löffel"
Guten Tag!
Heute bin ich in ein „Restaurant“ gegangen (genauer gesagt in ein Café. Restaurant ist ein großes Wort, alles ist viel bescheidener, obwohl ich kleinlich bin, McDonald's ist auch ein Restaurant und ein Bekleidungsgeschäft ist eine BOUTIQUE!) Gabel- Löffel für ein schnelles Mittagessen und wie ich immer zufrieden war! Ich hatte zu Hause nur Borschtsch, wollte aber einen Caesar-Salat. Deshalb fuhren mein Sohn und ich in 20 Minuten vom Stadtzentrum nach Amundsen und fanden uns sofort in der angenehmen Atmosphäre des Cafés wieder.
Allgemeine Eindrücke und etwas zur Bonuskarte:
Das Café befindet sich an der Adresse: Jekaterinburg, Amundsen-Straße 62. Südwestlicher Bezirk. Das Fastfood-Café Vilka-Spoon wurde erst vor kurzem eröffnet. In der ersten Woche nach der Eröffnung ging ich hinein und wollte den Caesar-Salat probieren, der direkt dort auf dem Plakat lautstark beworben wurde, aber nicht im Angebot war. Es musste geklärt werden, aus welchem Grund. Aber ich war verärgert und ging zu meiner Firma ().
Drinnen ist es sehr gemütlich, alles ist sauber und neu, die Sofas sind hell und schön, Bücher und andere Dekorationen sind mit Kreide an die Wände gemalt. Alles ist neu. Es gab keinen Lärm, es waren nicht viele Leute da, ich hörte keine Musik (vielleicht weil ich sehr hungrig war und mit Essen beschäftigt war)). Es gibt nur ein Foto vom Inneren des Cafés, weil ich Angst hatte, Fotos zu machen und die Leute in Verlegenheit zu bringen.
Ich bestellte Schnitzel mit Kartoffeln und Bratwürste mit Pfeffer, Caesar-Salat mit Hähnchen und Limonade. Ich habe auch eine Bonuskarte gekauft, weil sie nur 50 Rubel kostet und der Rabatt zwischen 5 und 20 % liegt, je nachdem, wie viel man im Monat isst. Ich habe die Karte auch genommen, weil dieses „Lokal“ endlich in meiner Nähe aufgetaucht ist. Die Kosten beliefen sich auf 328 Rubel. Nicht teuer, aber auch nicht billig, irgendwas dazwischen. Der Karte werden 5 % des Kaufpreises (16 Rubel 40 Kopeken) gutgeschrieben, den ich in meinem persönlichen Konto eingesehen habe. Die Aktivierung der Karte ist ganz einfach: Wählen Sie dazu einfach die kostenlose Telefonnummer, die zu Beginn Ihres Schecks angegeben ist, geben Sie die Kartennummer (erhabene Zahlen außen), Ihren Vor- und Nachnamen, Ihr Geburtsdatum und Ihre Telefonnummer an Nummer. Der gesamte Vorgang dauert nicht länger als 5 Minuten. Jetzt können Sie Boni nutzen! Allerdings erfolgt die Gutschrift nicht sofort, sondern innerhalb von 10 Tagen, was mich sehr geärgert hat! Alles ist geschickt gemacht. Ich mag es nicht, Boni auf der Karte anzusammeln, sondern sie sofort auszuzahlen. Übrigens, wenn Sie 1001 Rubel auf Ihrem Konto angesammelt haben, beträgt der Rabatt 10 %! Dies geschieht 1 Monat lang. Dann müssen Sie erneut speichern. Eine sehr schöne Karte, um Aufmerksamkeit und neue Kunden zu erregen. Wenn der Betrag von 20.000 Rubel angesammelt wird, beträgt der Bonus 20 %, und das ist bereits eine gute Ersparnis.
Schöne matte Karte, ABER MIT ZWEI TYPOGRAFIEN! Anstelle des Buchstabens „ё“ schrieben sie „e“ und anstelle des Buchstabens „i“ kurz.
Kurz zur Qualität und zum Geschmack des Essens selbst + eine interessante Geschichte:
Das Essen hier ist alles hausgemacht und natürlich, ich mag es wirklich. Die Preise sind gut. Wenn du nimmst Leckeres Abendessen Für 120 Rubel kann man „gut essen“, wie mein Mann sagt. Aber ich nehme diese Mittagessen nicht, weil sie mir zu einfach und uninteressant sind. Natürlich sind sie deshalb sehr günstig.
Ich mag den oben genannten Caesar wegen seines geräucherten Hühnchengeschmacks. Die Komposition ist einfach und angenehm. Normale Cracker (ohne Gewürze und Sonnenblumenöl), aber der Geschmack ist gut. Die Kartoffeln waren köstlich, aber ich habe etwas über die Preise nicht verstanden. Am Ende kostete es 99 Rubel! Ich war schockiert, aber ich habe es nicht ersetzt, weil der Teller mit diesen Kartoffeln umgekippt ist ... und direkt auf dem Boden lag. Ich dachte schon, dass mir ein beeindruckender Teil des Mittagessens entgehen würde, aber die Kassiererin merkte sofort alles und rief die Putzfrau... und übergab auch sofort den Auftrag an das lächelnde junge Mädchen, das die Bestellungen entgegennahm, mir wieder Kartoffeln und Schnitzel zu machen! Ich war so angenehm überrascht, dass meine Stimmung hoch blieb. Alles wurde sehr schnell und effizient erledigt.
Heute (05.11.2017) war ich wieder mit meinem Sohn in Vilka-Lozhka! Wir trugen einen Rucksack und die Leiterin der Halle half uns beim Bezahlen der Waren und beim Tragen des Tabletts zum Tisch)) Sie bot auch einen Hochstuhl für das Baby an. Was für ein exzellenter Service dieses Mal! Außerdem gab es beim Kauf einen Rabatt von 37 Rubel, dank der Bonuskarte können Sie damit Geld sparen.
Ich stelle fest, dass die Orangenlimonade war Sehr lecker, mit starker Säure, riesigem Volumen (300 ml) und unglaublich erfrischend, kalt, was in unserem warmen Herbst sehr wichtig ist. Ich dachte, ich würde es nehmen Zitronenlimonade, aber ich habe mich auch sehr über die Orange gefreut, sie war wie Saft, nur angenehmer, ungewöhnlicher. Es gab auch ein Stück Orange, das ich ebenfalls verschlungen habe. Der Preis ist natürlich hoch, 55 Rubel. Für 51 Rubel können Sie 100 % Saft von Sady Pridonya kaufen.
Die Kartoffeln waren gewöhnlich, die Katze weinte ein bisschen Wurst, die Paprika war köstlich. Der Preis ist verrückt. Ich kann mir vorstellen, wie viele Kartoffeln ich für dieses Geld kaufen könnte. Und zwar nicht in Gramm, sondern in Kilogramm! Der durchschnittliche Preis für ein Kilogramm Kartoffeln beträgt jetzt 16 Rubel. Ich bin ein wenig enttäuscht, dass ich mein Geld weggeworfen habe. Aber die Wahl lag bei mir, daher ist es meine eigene Schuld, dass ich den Preis nicht angegeben habe. Das bedeutet schwerer Hunger.
Informationen zum Unternehmen
- Name des Unternehmens: Gabel Löffel
- Jahr der Firmengründung: 1997
- Unternehmenswebseite: vilka-lozhka.com
Im Jahr 1997 wurde eines der größten Unternehmen Russlands im Bereich Gastronomiebetrieb- Food Master-Unternehmen.
„Food Master“ ist:
Umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie;
Mehr als 50 Niederlassungen in verschiedenen Regionen Russlands;
6 entwickelte Konzepte, die sich bewährt und beliebt haben;
Mehr als 3 Millionen Kunden im Laufe des Jahres;
1.700 eigene Mitarbeiter, die in verschiedenen Regionen des Landes tätig sind.
„Food Master“ vertritt die Handelsmarke „Vilka Spoon“.
„Vilka Lozhka“ ist eine Kette von Fastfood-Restaurants mit erschwinglichen Preisen und ausgezeichneter Qualität Hausmannskost. In einem einladenden Restaurant kann der Gast eine angenehme Atmosphäre und exzellenten Service genießen. In der Vilka Lozhka-Kette kann sich jeder Kunde das Gericht ansehen, bevor er es bestellt. Das Restaurant überwacht nicht nur die Servicequalität, sondern auch die Qualität der angebotenen Produkte. Mittag-, Frühstück und Abendessen für Besucher sind nicht nur sättigend, sondern auch lecker und gesund.
Franchise-Beschreibung
Das Franchising-Programm der Restaurantkette Vilka Lozhka eignet sich für angehende Unternehmer, die in der Gastronomie arbeiten und in kurzer Zeit erfolgreich ihr eigenes Geschäftsprojekt entwickeln möchten.
Um am Fork Spoon-Franchiseprogramm teilzunehmen, muss ein potenzieller Franchisenehmer 7 bis 10 Millionen Rubel investieren. Die erste Zahlung beträgt 600.000 Rubel. Die monatlichen Zahlungen liegen zwischen 3 und 5 %, die Amortisationszeit zwischen 12 und 18 Monaten.
Vorteile der Franchise der Restaurantkette Vilka Lozhka:
Kleine monatliche Beiträge;
Kurze Amortisationszeit für ein Geschäftsprojekt;
Eine bekannte und beliebte Marke, die einen zusätzlichen Kundenstrom anzieht.
Derzeit ist jedes Unternehmen, das unter der Marke Vilka Lozhka firmiert, profitabel und erfolgreich. Dies wird durch ein gut aufgebautes Franchising-Programm erreicht, das sich in der Praxis bewährt und ausgearbeitet hat.
Katerina
Lassen Sie mich zunächst sagen, dass dies nicht nur ein Café ist, sondern mehrere davon in der Stadt. Es stellt sich heraus, dass es sich hierbei bereits um eine ganze Cafékette handelt.
Ich persönlich bin ein paar Mal in ein Café in der Rozhdestvenka-Straße gegangen. Es ist ziemlich gut und man kann jeden Tag zum Mittagessen vorbeikommen.
Kein schlechtes Interieur, wenn auch sehr einfach. Für ein Café dieser Klasse wäre es genau das Richtige. Die Auswahl an Gerichten ist recht groß. Es gibt Salate, Vorspeisen, Suppen und warme Gerichte. Es gibt verschiedene Arten von Desserts.
Das Essen ist köstlich - allerdings sind die Portionen nicht sehr groß. Ich denke, es kann noch mehr getan werden. Die Preise sind durchaus angemessen. Der Salat kostet 25 bis 45 Rubel. Die Suppe kostet 35 bis 45 Rubel. Und Sie können zum Beispiel Bratkartoffeln mit Hühnchen nehmen, die 90 Rubel kosten. Ein Besucher kann 150 - 180 Rubel ausgeben.
Tagsüber sind ziemlich viele Leute unterwegs, aber es ist durchaus möglich, einen freien Platz zu finden. Der große Besucherandrang, insbesondere tagsüber, ist verständlich. Man kann lecker, schnell und nicht sehr teuer essen.
Diese Cafés bieten regelmäßig verschiedene Aktionen für Kunden an. So etwas wie ein festes Mittagessen zu keinem hohen Preis.
Ich denke, dass dies für Menschen aus der Mittelschicht einfach eine großartige Option sein wird.
21.01.2012 10:06
Dmitriy
Vor etwa zehn Jahren wurde in Moskau das Fastfood-Café „Spoon-Fork“ eröffnet. Drinnen standen gewöhnliche Gummitische und auch das Essen war irgendwie aus „Plastik“. Es war nur als letztes Mittel möglich, dorthin zu gehen. Und dann verschwanden sie, und es scheint, dass niemand darüber enttäuscht war. Ich wusste, dass es sich um eine Nowosibirsker Kette handelte und war nicht überrascht, diese Lokale in der inoffiziellen Hauptstadt Sibiriens zu treffen. Um der alten Zeiten willen wollte ich nicht hineingehen, aber hinter den großen Fenstern konnte ich einen schönen Raum mit roten Sofas und vielen Besuchern sehen, die begeistert etwas aßen. Und wir beschlossen, ein Risiko einzugehen.
Mir wurde sofort klar, dass sich „Spoon-Fork“ verändert hatte, und zwar eindeutig zum Besseren. Angenehme Dekoration des Raumes, ordentliche Tische mit Sofas, voneinander getrennt. Dies ist natürlich Selbstbedienung und Sie müssen selbst mit dem Tablett zur Ausgabelinie gehen. Aber Sie müssen nicht auf einen Kellner warten, was sehr nützlich ist, wenn Sie nur zu Mittag essen und nicht ein paar Stunden lang feierlich essen möchten. Ich persönlich bin kein kulinarischer Kenner und war mit der Spoon-Fork-Küche recht zufrieden. Es ist kein Tartan-Diner, aber es ist sicherlich auch kein Gourmet-Restaurant. Die Preiskategorie ist angemessen – man kann problemlos für 200 – 300 Rubel essen.
Noch überraschender erwies sich jedoch die „Spoon-Fork“ in Jekaterinburg. Es ist auch da, und zwar sogar in größeren Mengen. In einer der zentralen Straßen fanden wir ein Lokal dieser Kette, das in einem wunderbaren Stil eingerichtet war. Ein gemütlicher Raum mit schönen Hängelampen, guter Farbgestaltung – viel mehr wie ein Designer-Café als wie ein Fastfood. Daher verstand ich nicht, ob sich „Spoon-Fork“ auf so wundersame Weise verändert hatte oder ob ein Produkt zweiter Klasse nach Moskau geschickt wurde.
