این در مورد قهوه epub نسخه کامل نیست. انشا در مورد "این قهوه نیست" نوشته هوارد بهار

رئیس استارباکس هاوارد شولتز است، اما دو نفر دیگر در منشا موفقیت شگفت انگیز آن بودند - هوارد بهار و اورین اسمیت. در دوره فعالیت مشترک آنها بود که این شرکت شکوفا شد.

کار هوارد بهار در استارباکس در سال 1989 آغاز شد. در آن زمان، این شرکت تنها دارای 28 خرده فروشی بود که در آستانه ورشکستگی قرار داشت. افتتاح یک کافی شاپ جدید استارباکس در شیکاگو تقریباً به وجود کل شرکت پایان داد، اما هاوارد موفق شد از چنین نتیجه ای جلوگیری کند و به سرمایه گذاران ثابت کند که این پروژه قابل اجرا است. سپس برای اولین بار ثابت کرد که می تواند یک رهبر موفق باشد.

هوارد بهار به مدت 17 سال یکی از مدیران کلیدی استارباکس بود. در این مدت، شرکت با مشکلات زیادی روبرو شد، اما رشد آن عملا متوقف نشد. هوارد به شرکت به عنوان بخشی از خانواده خود می نگریست و برای کارگران و کارمندان آن ارزش و احترام قائل بود. بر اساس خاطرات هاوارد شولتز، هوارد بهار همیشه اول به فکر مردم بود، مهم نیست چه موضوعی در دستور کار بود.

امروزه Starbycks تقریباً 17000 کافی شاپ در سراسر جهان دارد. هاوارد همیشه می گفت: "کاری را که دوست داری انجام بده و موفقیت به دست خواهد آمد" . این مفهوم بود که اساس کتاب او را تشکیل داد. این در مورد قهوه نیست».

"این در مورد قهوه نیست"

کتاب حاوی مطالب زیادی است اطلاعات مفید، که مطمئناً برای هر شخصی در یک موقعیت رهبری جالب خواهد بود: توصیه ها، توصیه ها، تجربه شخصی هاوارد و غیره. نویسنده 10 اصل از یک رهبر موفق را ارائه کرده است که هر کدام به فصل جداگانه ای در کتاب اختصاص دارد.

10 اصل رهبری از هاوارد بهار

هوارد بهار اهمیت احترام گذاشتن و پذیرفتن مردم را همانگونه که هستند درک کرد. او با بالا بردن مردم در چشمان خود، به آنها قدرت و اعتماد به نفس داد. پیروی از اصولی که در کتاب « این در مورد قهوه نیست"شما کارآمدتر، عاقل تر و مسئولیت پذیرتر خواهید شد!

مصاحبه تصویری با هاوارد بهار را نیز در اختیار شما قرار می دهیم! (زبان اصلی حفظ شد - انگلیسی).

نویسنده کتاب:

فصل:،

زبان کتاب:
زبان اصلی:
مترجم(ها):
ناشر:
شهر انتشارات:مسکو
سال انتشار:
شابک: 978-5-9614-2759-2
اندازه: 420 کیلوبایت

توجه! شما در حال دانلود گزیده ای از کتابی هستید که توسط قانون و صاحب حق چاپ مجاز است (بیش از 20٪ متن).
پس از خواندن گزیده، از شما خواسته می شود که به وب سایت صاحب حق چاپ بروید و نسخه کامل اثر را خریداری کنید.

شرح کتاب کسب و کار:

یک شرکت باید هم کارمندان و هم مشتریانش را در درجه اول به عنوان افراد ببیند، سپس همه چیز به طور طبیعی رخ خواهد داد - این ایده اصلی این کتاب است. اگر مدیری با کارمندان به عنوان شریک و نه به عنوان یکی از منابع رفتار کند، به نتایج فوق العاده ای دست می یابد؛ اگر مشتریان را نه به عنوان منبع درآمد، بلکه به عنوان افرادی که به آنها خدمات ارائه می دهد ببیند، آنها بارها و بارها برمی گردند. نویسنده ده اصل اساسی رهبری مردم محور را فرموله می کند و با ذکر مثال های متعددی از تاریخچه زنجیره قهوه استارباکس، آنها را به تفصیل بررسی می کند.

دارندگان حق چاپ!

قطعه ارائه شده از کتاب در توافق با توزیع کننده محتوای قانونی، لیتر LLC (بیش از 20٪ از متن اصلی) ارسال شده است. اگر فکر می کنید که ارسال مطالب حقوق شما یا شخص دیگری را نقض می کند، پس.

هوارد بهار رئیس سابق قهوه‌خانه بین‌المللی استارباکس است. او در سال 1989 به این شرکت پیوست و به مدت 17 سال در سمت های مختلف مدیریتی کار کرد. در کتاب خود «این در مورد قهوه نیست. فرهنگ شرکتی استارباکس" او در مورد مسیری که طی کرده است صحبت می کند، نه تنها مسیر خود، بلکه در کل شرکت، در مورد فراز و نشیب ها، موفقیت باورنکردنی شرکت و اشتباهات انجام شده، و همچنین ده اصل را به اشتراک می گذارد. رهبری شخصی، "با پایبندی به آن گمراه نخواهید شد"

افکار جالبی از کتاب را به شما ارائه می کنیم.

به یاد داشته باشید که همیشه مردم را در اولویت قرار دهید، راهنمایی لازم را به شما می دهد.

بدون کشیدن خط نمی توانید یک ماهی رویایی صید کنید. بنابراین، هدفمند باشید، فقط به این که چه کسی می‌داند، بسنده نکنید.

اهداف وزن عاطفی دارند. اگر هدف شما را تکان نمی دهد، مال شما نیست.

برنامه و بودجه سالانه را فراموش کنید، بزرگ فکر کنید، بلند مدت را در نظر بگیرید. به اهدافی فکر کنید که به نظر رویا می آیند، اما با احساسات قوی همراه هستند که تقریباً می توانید آنها را بچشید. جاذبه آنها قوی ترین است.

درک ارزش های شما و قرار گرفتن در محیطی که به شما امکان می دهد دائماً خود را با آنها هماهنگ کنید، چیزی بیش از کلید رضایت شغلی است. همچنین کلید خوشبختی است.

ما باید ببینیم که چه چیزی فراتر از توانایی‌های ماست، در غیر این صورت خطر برآورده نکردن انتظارات و بی‌معنای دستاوردهای قبلی‌مان را داریم.

دستاوردهای بزرگ مستلزم تفکر فراتر از پتانسیل فعلی شماست.

کسی که خواب نمی بیند حس خود و زندگی خود را از خود سلب می کند.

وقتی می دانید که هستید، جاده فرصت به معنای واقعی کلمه پیش روی شما باز می شود و شما را هدایت می کند - یا شانس خود را ایجاد می کنید.

برای فردی که با اشتیاق خود را وقف کار خود می کند و اهداف سازمان را از آن خود می پذیرد، موفقیت نتیجه طبیعی تلاش است.

با تمرکز بر مسائل تاکتیکی و فنی ایجاد یک کسب و کار، ما اغلب افرادی را که کسب و کار بر آنها تکیه دارد، از دست می دهیم.

اگر شغلی را به دلیل موقعیت انتخاب کنید، ممکن است به جز موقعیت، چیزی از آن به دست نیاورید.

ما نیاز به تمجید و شناسایی داریم، باید احساس کنیم که شخص دیگری غیر از ما به کاری که انجام می دهیم اهمیت می دهد.

جایی که بتوانید مطابق با نظام ارزشی خود عمل کنید، بیشترین میزان را دارید شرایط بهتربه منظور انجام وظایف پیچیده و تکمیل آنها.

اگر ستایش و انتقادی در دنیا وجود نداشت شما چه کسی بودید؟ اگر همانی هستید که الان هستید، پس در جای درستی هستید.

کسی که زمین را جارو می کند حق انتخاب جارو دارد.

در حالت ایده آل، مدیران نباید به کسی بگویند که چگونه کاری را انجام دهد یا نسبت به آن احساس احساس کند. با تجویز هر قدم یک شخص، آبروی او و روح شرکت را می گیرید.

به کارمندان خود توضیح دهید که از آنها چه انتظاری دارید و آنها فراتر از آنچه تصور می کنید پیش خواهند رفت.

به جای نوشتن دستورالعمل هایی که افراد را به خودکار تبدیل می کند، باید روی نتایج و چرایی دستیابی به آنها تمرکز کنیم.

اتکا به دیگران ریسک نیست. خطر تکیه بر آنها نیست.

شما نمی توانید رهبر باشید، چه در تجارت و چه در زندگی، اگر با تمام وجود به فکر مردم نباشید.

خدمات خوب دست و پا است، اما خدمات عالی قلب است.

اعداد صحبت نمی کنند، ارزیابی نمی کنند، سازمانی نمی سازند: همه اینها امتیاز انسان است.

فقط حقیقت صدق می کند.

حقیقت و صراحت هدف هستند و اعتماد پلی برای رسیدن به آن هدف است.

وقتی پول شما را هدایت نمی‌کند، می‌توانید چیزهای زیادی پیدا کنید که کار را معنادار، تجربه عمیق‌تر و خدمات را بهتر کند.

مثل آدم عمل فکر کن، مثل آدم فکر رفتار کن.

اگر عادت‌های دیکتاتوری، نگرش غیرمسئولانه نسبت به حقیقت و بی‌تفاوتی نسبت به مردم دارید، وقتی جادو ناپدید می‌شود به چه چیزی و چه کسی می‌توانید تکیه کنید؟

مهم است که افرادی را استخدام کنید که بفهمند در رودخانه تله‌هایی وجود دارد و در صورت ناشناخته بودن آن، مایلند دقیقاً مکان آنها را پیدا کنند.

«همچنین اتفاق می‌افتد که به دفتر، فروشگاه، خانه کسی می‌آییم - و بلافاصله تحت تأثیر موقعیت قرار می‌گیریم، در حالی که تمام وجودمان آرامش ناشی از آن یا برعکس، اضطراب یا هیجان را احساس می‌کنیم. این در مورد قهوه نیست. سالهاست که این وضعیت را ذهنی با کلمات "دیوارهای صحبت" توصیف می کنم. گوش دادن توانایی باز کردن درها را دارد و به شما کمک می کند راه را برای خود و کل سازمان هموار کنید.
نشانه یک رهبر خوب سخت تلاش می کند تا شرایط را تغییر دهد، ناگفته ها را آشکار کند. شما باید شرایطی ایجاد کنید که مردم نتوانند خجالتی باشند و افکار خود را پنهان نکنند.»

گزیده ای کوتاه از کتاب «این در مورد قهوه نیست: فرهنگ شرکتی استارباکس»

«... آیا تا به حال جلوی یک اثر هنری بزرگ در موزه توقف کرده اید؟ تو را می گیرد و به جایی می برد. اسطوره شناس جوزف کمبل این پدیده را "دسترسی زیبایی شناختی" نامید.
هنر شما را نگه می دارد و (با رضایت شما) با شما در تماس است. در دیالوگ هم همین اتفاق می افتد. اگر متوقف شوید و منتظر بمانید تا معنا آشکار شود و احساسات آشکار شود، معنای ناگفته روشن می شود، ارتباط مستقیم از قلب به قلب ظاهر می شود.

زمانی معلمی داشتم که ایده‌های مشابهی را توسعه داد و با او اولین قدم را برای درک این موضوع برداشتم که همه چیز صدا دارد. به یاد دارم که او به من گفت که تقریباً همه مدیران فروشگاه‌ها هر روز صبح یک سری اقدامات را تکرار می‌کنند: قفل در فروشگاه را باز می‌کنند، می‌روند داخل، سوئیچ را می‌چرخانند، به دفتر می‌روند، شروع می‌کنند به چیدن لوازم برای کار آن روز. ..

توصیه او این بود: اگر می خواهید واقعاً فروشگاه را احساس کنید، هر روز برداشت های جدیدی از آن بگیرید. اگر دو در دارد از یکی وارد شوید سپس از در دیگر. هر از گاهی، چهار دست و پا به داخل دفتر خود بخزید. بعد از بسته شدن یا قبل از باز کردن، وقتی کسی در فروشگاه نیست، روی زمین وسط قسمت فروش بنشینید و فقط گوش دهید.

اگر با چشمانی تازه به مسائل نگاه کنید و خوب گوش کنید، می توانید چیزهای زیادی یاد بگیرید. این نه تنها برای فروشگاه ها، بلکه در دفاتر شرکت ها نیز صدق می کند. مسیر خود را تغییر دهید ببینید چه کسی اینجاست، درک خود را روشن کنید - و اتاق صحبت خواهد کرد.

پوچی پاسخگو

نقل قولی بر روی دیوار دفتر من وجود دارد که قبل از اینکه بتوانم معنای عملی را از آن استخراج کنم، مدتها مرا عذاب می داد و گیج می کرد: "پوچی پاسخگو".
این مفهوم از یک دین باستانی شرقی با رویکردی متفاوت نسبت به ما به ارتباطات - پیچیده تر، مستلزم فعالیت و باز بودن بیشتر است.

برای کنار آمدن با خود از سرت استفاده کن و برای کنار آمدن با دیگران از قلبت استفاده کن.

النور روزولت

پوچی پاسخگو به معنای همدلی بدون تعصب است، از شما دعوت می کند که مراقب باشید اما "تهی" - فارغ از هرگونه نظر یا توصیه. همانطور که جوزف گلدشتاین محقق بودایی غربی توضیح می دهد، «پاسخگویی و پوچی موجودیت های متفاوتی نیستند. پاسخگویی یک ویژگی نیست، بلکه صرفاً واکنشی است به شرایط از موضع ایثار. هر چه بیشتر خالی باشیم، کمتر از خودمان پر باشیم، حساسیت ما بیشتر می شود.»

سعی کنید مفهوم پوچی پاسخگو را در زمینه ارتباط بین همسران و والدین و فرزندان در نظر بگیرید. یکی از دوستانم در مورد کار دبورا تانن، روانشناس و متخصص مشهور در زمینه ارتباطات بین بشری به من گفت که در آن مسائل مربوط به آن بحث می شود. عنوان کتاب این است: «این را می پوشی؟ درک متقابل در گفتگوهای مادر و دختر».

به گفته دبورا تانن، مادران عشق و علاقه خود را به دخترانشان ابراز می کنند و سعی می کنند آنها را اصلاح کنند و به آنها کمک کنند. تقریباً همه آنها می خواهند به دختران خود نظر بدهند، در مورد آنها مشاوره دهند ظاهرو لباس، در مورد نحوه مراقبت دختران از خود و نگاه آنها در چشم دیگران صحبت کنید.
به راستی، دیگر چه کسی قادر است این همه مراقبت کند؟ اما پس چرا این شکل مدرن عشق مادرانه قادر است دختران را آزار دهد و آنها را عصبانی کند؟
زیرا ادراک مادر هر چند پاسخگو - حداقل از یک منظر - خالی نیست. طبق تجربه من، پدرها هم همینطور رفتار می کنند.

پوچی پاسخگو به ما اجازه می دهد که برابر باشیم

ما می دانیم که همه در نوع خود بی نظیر هستند.
هیچکس همه پاسخ ها را ندارد. هیچکس مسئول نیست. و همه یکسان احساس تشنگی می کنند. وقتی شخصی با مشکلی - کاری یا شخصی - وارد دفتر شما می شود، معمولاً می خواهید آن را حل کنید. اما بیشتر اوقات، چیزی که مردم واقعاً به آن نیاز دارند این است که فقط درباره آن صحبت کنند.

و در بیشتر موارد، لازم نیست خودتان مشکل را حل کنید. راهی وجود دارد که به شخص کمک می کند تا بر مشکلات غلبه کند بدون اینکه آنها را به عهده خود قرار دهید. این یک پوچی دلسوزانه است، پر از همدردی، اما حاوی راه حل های آماده نیست. رسیدن به آن بسیار دشوار است. با این حال، اگر بتوانید ایده پوچی پاسخگو را تصور کنید و بیاموزید که آن را در درون خود برانگیزید، شما را به درک و برقراری ارتباط در سطحی جدید و عمیق تر سوق می دهد.

توجه و تمرکز: عادت هایی که به شما کمک می کند گوش کنید

پوچی پاسخگو این فرصت را به ما می دهد که مخاطب را به روشی جدید درک کنیم، با او گفت و گو کنیم، اهمیت کمتری به موضوع داده شده و حساسیت بیشتری بدهیم. در واقع، ما به خوبی می دانیم که چگونه این کار انجام می شود.
همه می دانند: خوب گوش دادن یعنی خوب ارتباط برقرار کردن. درست است، علم و عمل اصلاً یک چیز نیستند. یک چشم انداز جدید به شما امکان می دهد غرایز خود را فعال کنید و با مردم در طول موج واقعی تر و معنادارتر ارتباط برقرار کنید. در اینجا راه هایی وجود دارد که به شما کمک می کند یاد بگیرید چگونه یک خلاء پاسخگو در خود ایجاد کنید و آن را عملی کنید.

ارتباط حضوری: هیچ جایگزینی برای تماس چهره به چهره وجود ندارد. بشین چت کن وقت بگذارید و با همکار خود عجله نکنید. شما بیشتر از ارسال یک دوجین ایمیل یاد خواهید گرفت - و شاید تمام کنید.
ارسال یادداشت را متوقف کنید، بروید یک فنجان قهوه بخورید. به لطف فناوری مدرن، ارتباطات ما شدیدتر شده است، اما کیفیت آنها بهبود نیافته است. برعکس، استفاده از ابزارهای فنی در برقراری ارتباط کامل اختلال ایجاد می‌کند، زیرا در این مورد مؤلفه‌های مهم غیرکلامی وجود ندارد. احتمالاً لحن ایمیل را کاملاً اشتباه تعبیر کرده اید.

من از برخی مدیران مشهور شنیده ام که آنها بدترین تصمیمات زندگی خود را در کنفرانس های ویدئویی گرفته اند. ارتباط واقعی باید شخصی باشد. ایده ها و نیازهای خود را در موقعیت قرار ندهید، بلکه به افراد فرصت دهید تا خود را بیان کنند و تلاش واقعی برای درک معنای کلمات و درک احساسات آنها انجام دهند. یک لحظه کار خاص را فراموش کنید و به آن شخص فکر کنید. به او بگویید که به او اهمیت می دهید و از او بپرسید که چگونه می توانید به او کمک کنید.

سعی کنید معنای پنهان آنچه گفته شد را درک کنید. یک روز کارمندی که عضو تیم من بود با مشکل کاری پیش من آمد. او مشکلاتش را تعریف کرد و من سعی کردم بفهمم چه مشکلی برای او وجود دارد. او ناراحت به نظر می رسید، حتی در برخی موارد گریه می کرد. دور میز قدم زدم و قصد داشتم دستم را دور شانه هایش بگذارم و چیزی دلگرم کننده بگویم - به نظرم رسید که او به آن نیاز دارد و می خواهد. اما نه - او به سرعت خود را کنار کشید.
سپس متوجه شدم که او غمگین نبود، بلکه عصبانی بود، و او فقط به یک چیز از من نیاز داشت - اینکه من گوش کنم و حقیقت را بپذیرم. او همچنان در مورد مسائلی که باعث ناراحتی او شده بود صحبت می کرد و من صبورانه منتظر صحبت او بودم. گوش دادن واقعی ایجاد فضای خالی است که طرف مقابل بتواند روح خود را در آن بریزد.

بگذار سکوت قلبت را پر کند سکوت قدرت شگفت انگیزی دارد. توجه کنید که مردم آن را با چه چیزی پر می کنند. چه پرسش ها، اضطراب ها و سرگشتگی هایی در آن نهفته است؟ شاید طرف مقابل احساس ناامنی می کند؟ خجالت؟ آیا مشکل او را آزار می دهد؟ یا در غیر این صورت، وقتی موضوعی را اعلام می‌کنید چه اتفاقی می‌افتد و به سادگی می‌پرسید، "چطور آن را دوست دارید؟" گاهی اوقات سخت ترین چیز گوش دادن است وقتی چیزی گفته نمی شود.

مردم اغلب می خواهند مکث ایجاد شده را پر کنند. و در اینجا، هوشیار باشید، سعی کنید چیزی را از دست ندهید. عجله نکن. بگذار سکوت خودش را پر کند. ممکن است سی ثانیه طول بکشد. دقیقه پنج دقیقه. اما این اتفاق خواهد افتاد. با اعتماد به سکوت، روح همه چیز را باز خواهید کرد و ماهیت بسیاری از مشکلات فوراً برای شما روشن می شود.

بپرسید به شما داده خواهد شد (پاسخ)

برخلاف ضرب المثل، هیچ خبری همیشه خبر خوبی نیست.
گفته مخالف (که این خبر بد است) نیز نادرست است.
تا نپرسی نمی‌توانی چیزی بفهمی، باید بفهمی اوضاع چطور پیش می‌رود. و اگر بپرسید، هم مشکلات و هم موفقیت ها سریعتر شناخته می شوند، می توانید اولی را به موقع از بین ببرید و دومی را توسعه دهید. در فضای گفتگوی باز و ارتباط مستمر، زمانی که همه به حرف یکدیگر گوش می دهند و نظر همه ارزشمند است، مطمئنا بیشترین دریافت را خواهید داشت. بهترین ایده ها. شما چالش ها را خیلی قبل از تبدیل شدن به مشکل تشخیص خواهید داد.

بنابراین لازم است که کارکنان را به بیان نظرات خود به طور مداوم تشویق کنیم. البته، شما نمی توانید همه پیشنهادات را اجرا کنید، اما مطمئنا می توانید گوش کنید، فکر کنید و یاد بگیرید. مردم می‌دانند که همه ایده‌ها پذیرفته نمی‌شوند و اگر به تمایل آنها برای کمک به خیر عمومی احترام بگذارید، به تلاش خود ادامه می‌دهند.

اخیراً، در جلسه ای در استارباکس، متوجه شدم که اوضاع چگونه پیش می رود. در پاسخ، گویی دریچه ای باز شده بود. معلوم شد که مجبور است و آن را دوست ندارد.
این رابطه او با استارباکس است. اگر او این احساس را داشته باشد. من این فرصت را دارم که در مورد موضوعی که نیاز به طنین دارد یاد بگیرم (و به آن بپردازم).این در مورد قهوه نیست.

صراحت را ایمن کنید

مردم به طور شگفت انگیزی به ندرت به ابتکار عمل خود عمل می کنند. آنها دستورالعمل هایی دارند که در برخی از شرکت ها آیین نامه نامیده می شود.
استارباکس- از این قاعده مستثنی نیست: شما باید فنجان ها را از این طریق روی قفسه بگذارید، نوشیدنی ها را تهیه کنید - این طرف و آن طرف. اغلب بخشنامه یا بخشنامه ای از مرکز پشتیبانی به همه کافه ها ارسال می شود و در عمل معلوم می شود که این دستور چندان درستی نیست. اما هیچ کس مخالفتی ندارد.

بالاخره یکی از جایش بلند شد و پرسید:
"آیا می دانید که ما همه چیز را دقیقاً انجام می دهیم و هیچ چیزی از آن حاصل نمی شود؟" این اتفاق می افتد که کار روی برنامه یک ماه تمام است که ادامه دارد و بعد شخصی چنین اظهار نظری می کند. این سوال پیش می آید که چرا همه این همه سکوت کردند؟

دلیل آن ساده است - آنها می ترسیدند در برابر نظری که آنها را معتبر می دانستند صحبت کنند. در چنین شرایطی، خطا می تواند به طور نامحدود ادامه یابد. در عین حال، اکثر مدیران کافه ها کاملاً واضح هستند که این تصمیم اشتباه بوده است، اما می گویند: "خب، آنها فقط از ما می خواهند که اینگونه عمل کنیم." اینجا مقصر کیست؟

البته، مدیریت و من فکر می کنم آنها - ما - باید شرمنده باشیم: ما نتوانستیم محیطی ایجاد کنیم که در آن هرکسی بتواند بدون ترس بایستد و بگوید که این طرح خوب نیست. لازم بود که 99 درصد کارمندان از صحبت کردن و ریسک انجام این کار نترسند. باید به آنها فرصت شنیده می شد.

مردم ذاتا ترسو هستند. بسیاری از ما می خواهیم نظرات خود را بیان کنیم، اما از ترس اینکه آنها رانده شوند و نخواهند گوش دهند، از انجام این کار خودداری کنیم. در نتیجه سکوت می کنند و حرفی نمی زنند. نشانه یک رهبر خوب سخت تلاش می کند تا شرایط را تغییر دهد، ناگفته ها را آشکار کند.
شما باید شرایطی را ایجاد کنید که در آن افراد نتوانند خجالتی باشند و افکار خود را پنهان نکنند.

باز کردن انجمن ها این در مورد قهوه نیست.

انجمن های عمومی استارباکس بسیار معروف هستند. این جلساتی است که در سراسر کشور برگزار می شود و همه کارکنان سازمان می توانند در آن شرکت کرده و سخنرانی کنند.
ما تالارهای گفتگوی باز ایجاد کرده ایم تا تغییرات برنامه ریزی شده و سایر موضوعاتی که باعث ایجاد یا ممکن است باعث ایجاد یک وضعیت درگیری شوند، بحث کنیم.

در بسیاری از موارد، کارمندان پنهان می کردند که ایده خاصی را دوست ندارند و با سکوت پاسخ می دادند سوال پرسیدفقط ساکت بودند مدیران کافی شاپ نمی خواستند آشکارا مخالفت خود را اعلام کنند - به نظر آنها برخلاف روح شرکت و سیاست های مدیریت آن بود. سپس موضوع را به انجمن آوردم - صرفاً برای اطمینان از بحث آن.

گاهی سکوت کر کننده بود. من باید یاد می گرفتم که آن را مدیریت کنم و در آن وجود داشته باشم. درگیر کردن افراد در گفتگو نیاز به تمرکز شدید داشت. می‌توانستم سؤالی بپرسم، و اگر کسی صحبت می‌کرد - یک یا دو دقیقه برای یک اظهارنظر کافی بود - دریچه‌ها به یکباره باز می‌شد، تمام اتاق زنده می‌شد و شروع به شرکت در بحث می‌کرد. اما فکر نمی‌کنم اگر ما نمی‌توانستیم سکوت عمومی را با صبر و حوصله تحمل کنیم، این کار موثر نبود.

با گذشت زمان، متوجه شدم که صرفاً گوش دادن به مردم و اجازه دادن به آنها برای بیان عمومی نظرات خود بدون ترس از تنبیه یا تحقیر، ترس را از بین می برد. در مجمع مورد بحث ما به اتفاق نظر کامل نرسیدیم، اما تفاهم متقابل بین ما ایجاد شد. تصمیم بر این شد که ابتدا سعی کنیم افزودنی های جدید را در چند نقطه انتخاب شده معرفی کنیم و ببینیم چه اتفاقی می افتد.
از این طریق توانستیم افراد را وارد برنامه کنیم و شرایطی ایجاد کنیم که بتوانند بحث را ادامه دهند و همچنان با مدیریت مخالف باشند.
آنها شنیده شدند و به همین دلیل همه ما قدرت یافتیم تا به جلو برویم.

انجمن‌های باز در استارباکس به یک روش زندگی تبدیل شده‌اند. در اینجا ایده های جدیدی مطرح شد و خشم ریخته شد. وقتی اوضاع سخت می شد، به هم اجازه می دادیم صریح و صادقانه و بدون هیچ ترسی صحبت کنیم. این فرهنگ صحبت کردن و گوش دادن، این کانال های واضح، توانایی سازمان ما را برای تکامل مداوم بسیار افزایش داده است.

گوش دادن گشاده رویی و وضوح را به ارمغان می آورد

اغلب گوش دادن از همه بیشتر است راه سریعبا مشکل مقابله کنید وقتی نگرانی در مورد نتایج، ضرب‌الاجل‌ها، درگیری یا عدم جهت‌گیری در اوج است، می‌تواند چشم‌انداز جدیدی را باز کند و راه‌حل جدیدی ارائه دهد.
شما می توانید حتی - و به خصوص - زمانی که به درستی مسیر انتخاب شده، اقدامات انجام شده یا اصلاً راهی برای خروج از وضعیت فعلی وجود دارد، روی او حساب کنید.
گوش دادن توانایی باز کردن درها را دارد و به شما کمک می کند راه را برای خود و کل سازمان هموار کنید.

صداقت با خود نوع اصلی حقیقت است.
شما در قلب خود می دانید که آیا به ماموریت شرکت و نقش خود در دستیابی به آن مأموریت اعتقاد دارید یا خیر.
آیا به مدیریت و کارمندانی که با آنها کار می کنید اعتماد دارید؟ آیا کلمات منتشر شده از طرف شرکت با اقدامات انجام شده توسط نمایندگان آن مطابقت دارد یا خیر. اگر به سازمان اعتماد ندارید یا این احساس را ندارید که کار درست و نیاز مردم را انجام می دهید، باید صادقانه وضعیت را ارزیابی کنید و برای تغییر آن قدم بردارید.

صرف نظر از اینکه ترس چقدر موجه است و چقدر بر شما تحمیل می شود، حقیقت شما را به سمت حل مشکلاتی که شما را عذاب داده است سوق می دهد و به واقعیت آینده باور خواهید کرد. شما باید راه هایی پیدا کنید تا همیشه هدف خود، وظیفه بزرگ را به خاطر بسپارید.
تلاش برای آن و صادق بودن با خود به شما این قدرت را می دهد که موقعیت خود را تغییر دهید - جایی که هستید یا جایی که ممکن است مجبور باشید بروید. به ترس خود از چشم حقیقت نگاه کنید و درک کنید که برای شکستن آن، شکستن آن یا جدا شدن از آن چه کاری می توانید انجام دهید.

بگذار ایمان جایگزین ترس شود

وقتی خود را از ترس خود رها می کنیم، حضور ما به طور خودکار دیگران را آزاد می کند.

نلسون ماندلا

دور شدن از حقیقت معمولاً نتیجه ترس است. ما می ترسیم که همراه با صداقت خود طرد شویم. وقتی لیست کارمندانی که قرار بود اخراج شوند در دستگاه فتوکپی فراموش شد، نه تنها احساس ناراحتی، عصبانیت، خجالت، بلکه ترس نیز کردم. مردم چه فکری خواهند کرد؟ آیا آنها با من بدتر رفتار خواهند کرد؟
اگر نمی توانید صریح با دوست دخترتان (دوست پسر) صحبت کنید، آیا می ترسید چیزی را به همسرتان (شوهر) اعتراف کنید، این چه نوع زندگی است؟ چگونه یک رابطه خوب در اینجا امکان پذیر است؟ به همین ترتیب، اگر روابط صادقانه و باز با همکاران، رئیس یا مدیریت شرکت خود نداشته باشید، چه نوع شغلی است؟
چه تجربه ای غیر از منفی می توان از آن گرفت؟
و یک شرکت خوب از کجا می آید؟

ری کروک، بنیانگذار مک دونالد، زمانی گفت: "ترس خود را به ایمان تبدیل کنید."
من این کلمات را دوست دارم. ترس ما را از آینده باز می‌دارد، جایی که فرصت‌ها در آن باز می‌شوند. از آنچه می ترسیم ما را به بردگی می کشد، آنچه با آن روبرو می شویم ما را آزاد می کند. همیشه حقیقت را بگو، حتی اگر با مخالفت مواجه شود...»

~ هوارد بهار، "این در مورد قهوه نیست: فرهنگ شرکتی استارباکس."

هوارد بهار- رئیس استارباکس بین المللی، به مدت 17 سال در پست های ارشد در استارباکس کار کرد.
تا حد زیادی به لطف او، این شرکت به سطح بین المللی رسید.

همه کسانی که فرصت همکاری با هاوارد بهار را داشته اند به او اطمینان می دهند که او یک حرفه ای واقعی است، همیشه به مردم فکر می کند، به آرمان مشترک اعتقاد دارد، به قول خود صادق است و به حقیقت احترام می گذارد.

هاوارد بهار با بازی جنت گلدشتاین

این در مورد قهوه نیست. فرهنگ شرکتی استارباکس

به لین، سارینا و مایکل، اسکات و کیم و چهار نوه فوق‌العاده‌مان، سیدنی، الا، متیو و زویی، که بله گفتن به هر چیزی را که می‌پرسند بسیار آسان می‌کنند.

مترجم M. Sukhanova

تصحیح کننده O. Ilyinskaya

چیدمان کامپیوتر A. Abramov

هنرمند جلد A. Mishchenko

© هوارد بهار، 2007

© انتشار به زبان روسی، ترجمه، طراحی. Alpina Business Books LLC، 2008

تحت مجوز Portfolio، بخشی از Penguin Group، ایالات متحده منتشر شده است

© نسخه الکترونیک. Alpina Publisher LLC، 2012

تمامی حقوق محفوظ است. هیچ بخشی از نسخه الکترونیکی این کتاب را نمی توان به هر شکل یا به هر وسیله ای، از جمله ارسال در اینترنت یا شبکه های شرکتی، برای استفاده خصوصی یا عمومی بدون اجازه کتبی صاحب حق تکثیر کرد.

کار در دنیا مثل خاک است.

به نحوی ساخته شده است، دستان شما را کثیف می کند و تبدیل به گرد و غبار می شود.

اما چیزی که شایسته اجرای استادانه است از نظر شکل کامل و خالص و ماهیت آن غیر قابل انکار است.

آمفورهای یونانی برای شراب یا روغن، گلدان های هندی هوپی برای نگهداری غلات در موزه ها به نمایش گذاشته می شوند، اما ما می دانیم که آنها برای چه منظوری در نظر گرفته شده اند.

کوزه می‌خواهد در آن آب بریزد و مرد می‌خواهد به او شغل واقعی بدهد.

مارج پیرسی. مورد نیاز باشد

هشدار

اگرچه عنوان این کتاب درباره قهوه نیست، اما مطمئناً چیزی در مورد قهوه می گوید: درباره مردم و قهوه است. بدون افرادی که قهوه را تهیه، برشته، تحویل، تهیه و سرو می کنند، ما استارباکس نداشتیم. ماهیت واقعی استارباکس این است که قهوه بدون مردم وجود ندارد.

و نکته دوم در همین راستا: اگرچه این کتاب در مورد شرکت های بزرگ است فرهنگ استارباکس، آنچه را که در کتابچه راهنمای رسمی شرکت می گوید پیدا نمی کنید. در واقعیت، هیچ دستور العملی برای ارتقای موفقیت آمیز در استارباکس وجود ندارد، و هیچ سند واحدی وجود ندارد که به یک رهبر دستور دهد از هر تکنیکی استفاده کند یا به دیدگاه های خاص پایبند باشد. با ما، هرکسی باید راه خود را پیدا کند تا به نفع سازمان و افرادی باشد که برای آنها کار می کنیم. کتاب ها و مقالات زیادی درباره استارباکس از دیدگاه های مختلف نوشته شده است. در اینجا من در مورد سفر شخصی ام، درس هایی که یاد گرفتم، به کار بردم و به دیگران منتقل کردم - هم قبل از تبدیل شدن به یکی از رهبران استارباکس و هم در زمان حضورم در شرکت صحبت می کنم. من متواضعانه امیدوارم که این اصول و تجربه من به شما کمک کند تا مسیر موفقیت و تحقق وحشیانه ترین رویاهای خود را پیدا کنید.

پیشگفتار

من مفتخرم که کتاب هاوارد بهار را در مورد اصول رهبری که او در طول دوران حضورش در استارباکس بر اساس آن زندگی و عمل کرده است، ارائه دهم و مفتخرم که هاوارد چنین اعتمادی به من کرده است. این جدی ترین و مخلص ترین فردی است که می تواند در جهان باشد، او کاملاً با هرگونه تظاهر و فخر فروشی بیگانه است. هاوارد همیشه راستگو است - مهم نیست حقیقت چیست. سبک قاطعانه او به او کمک می کند تا به سرعت از لایه های نامربوط عبور کند و به ته کارها برسد. او همچنین با اشتیاق استثنایی، احساساتی بودن و ناتوانی کامل در پنهان کردن احساسات خود متمایز است. شما همیشه موقعیت او (و در عین حال شما) را می بینید و ما همیشه در هر آزمایشی که مربوط به شخص یکی از ما باشد یا سازمان ما، شانه به شانه می ایستیم.

به عنوان یک رهبر، او یک گنج است - یک رهبر طبیعی با مجموعه مهارت هایی که بیش از آنچه مدیران ارشد بسیاری از شرکت ها می توانند به آن ببالند. اینکه هاوارد ما را در سال 1989 انتخاب کرد، زمانی که ما یک شرکت کوچک منطقه‌ای بودیم، برای من، برای استارباکس، و فکر می‌کنم برای او نیز چیز بزرگی بود. از همان روزهای اول اقامتش با ما، او بر این حقیقت ایستاده بود که «کسب و کار ما افرادی است که به آنها قهوه سرو می‌کنیم، نه قهوه‌ای که به مردم سرو می‌کنیم.»

این یک راهنمای انگیزشی و عملی است - کتابی در مورد مردم و اینکه چقدر مهم است که همیشه ابتدا به آنها فکر کنید. در مورد نقشی که همه ما در ایجاد یک فرهنگ شرکتی ایفا می کنیم که به شرکت حیات می بخشد و آن را در حال رشد و حرکت به جلو نگه می دارد.

هاوارد در طول دوران حضورش در استارباکس، مدام به ما نشان داد که کسب و کارهای بزرگ باید وجدان داشته باشند. بیش از سی سال حضور او در مناصب رهبری نمونه ای عالی از این است که چگونه می توان با انجام کارهای خوب موفق شد. کمک و راهنمایی هاوارد از من یک رهبر بسیار قوی‌تر ساخته است و من به خوبی می‌دانم که تأثیر بی‌نظیر او بر من، کارمندان و مشتریان ما نه تنها از تجربه‌اش، بلکه از حسن نیت بی‌پایان او همراه با عشق بزرگ او به تجارت ما ناشی می‌شود. کسب و کار.

با نگاهی به تاریخچه دستاوردهای استارباکس، می بینیم که همه چیز به طرز شگفت انگیزی به موقع انجام شد. اول از همه، به نظر می رسید که ما همیشه در پیدا کردن فرد مناسب برای شغل مناسب در زمان مناسب مهارت داریم. اگر هوارد بهار و اورین اسمیت یک بار به ما نپیوسته بودند، شرکت به شکل بسیار متفاوتی پیشرفت می کرد، به طوری که مطمئناً ما در سطح فعلی کارآفرینی و نبوغ خود نبودیم. و همچنین واقعاً دلتنگ آن ترکیب شیمیایی ویژه ای بودیم که از ما سه نفر تشکیل شده بود: ما تقریباً بدون کلمات یکدیگر را درک می کردیم، با دیدن اهداف و راه های رسیدن به آنها.

برای درک پویایی روابطمان، به نظر من باید با این واقعیت شروع کنیم. من حاضرم رویا، رویا و رویا ببینم، و هاوارد از دیدن رویا خوشحال است، اما قبل از اینکه به دنبال رویای بزرگ خود برود، پنج قدم به عقب برمی‌دارد و می‌بیند که چه چیزی ممکن است اشتباه باشد (حتی اگر ایده‌ای باشد که به آن علاقه دارد) حمایت می کند و می خواهد آن را زنده کند). این پویایی با تضادهای خلاقانه خود، اثر خود را بر کل فعالیت های شرکت گذاشته است، جایی که خوش بینی با احتیاط همراه است. ما هرگز در گوشه ها مسابقه نمی دادیم. دیدگاه شرکت در مورد مسائل مختلف می تواند تغییر کند، اما ما همیشه در یک مسیر حرکت کردیم. ما هرگز در مورد هدفی که به سمت آن حرکت می‌کنیم، اختلافی نداشته‌ایم، فقط در مورد راه‌های رسیدن به آن اختلاف نظر داشته‌ایم.

اورین تعادل بین مسیرهای مختلف و همچنین راهنمایی های مالی و دانش مربوطه مورد نیاز ما را فراهم کرد. علیرغم این واقعیت که من به طور رسمی رئیس شرکت در نظر گرفته می شدم، همه چیز با ما مبتنی بر احترام فوق العاده عمیق برای یکدیگر بود، بدون یک اشاره به "تفرقه بینداز و حکومت کن". کارمندان ما به درستی اتحاد سه گانه ما را H 2 O (پس از حروف اولیه نام آنها - هوارد، هاوارد، اورین) لقب دادند. ما شده ایم ماده لازمشرکت ها مانند آب برای قهوه هستند.

من و هوارد با زبان اعتماد ارتباط برقرار کردیم. هر دو می‌دانستند که چه فداکاری‌هایی (که فقط عده‌ای آن را درک می‌کنند) مستلزم ایجاد یک سازمان است. رهبر بودن مستلزم القای اعتماد به نفس است که می تواند بسیاری از ما را از نشان دادن آسیب پذیری یا تردید ناراحت کند و احساس تنهایی کند. من و هوارد می توانستیم با یکدیگر به اشتراک بگذاریم. مکالمات بین ما در مورد استراتژی بود، اما بر اساس پویایی خودمان ساخته شده بود. تمام دستاوردهای این شرکت از آنها حاصل شد.

و هوارد می دانست که چگونه مانند هیچ کس دیگری راه خود را طی کند. در اینجا داستانی است که ما اغلب نمی شنویم در مورد چگونگی تقریباً مرگ شرکت در اواخر سال 1989. ما یک کافی شاپ در شیکاگو افتتاح کردیم تا به سرمایه گذاران بالقوه نشان دهیم که مفهوم Starbucks یک پدیده محلی نیست، اما زمانی که ما سعی کردیم پول بیشتری جمع آوری کنیم شکست خورد. . هوارد به من گفت: "من می خواهم به شیکاگو بروم و تا زمانی که همه چیز درست انجام شود، آنجا می مانم." او می‌دانست که کارمندان شیکاگو باید به کاری که انجام می‌دهند ایمان داشته باشند، بفهمند که وظیفه‌شان بزرگ‌تر از نقش هر یک از آنها یا حتی کل کافه است، که تلاش‌های آنها معنای زیادی دارد.

هاوارد با رفتن به شیکاگو نشان داد که واقعاً مراقبت از مردم به چه معناست، توانایی معروف خود در جمع کردن یک تیم را نشان داد و کاربرد عملی اصول ذکر شده در این کتاب را نشان داد. شخصیت مغناطیسی او، همراه با تعهد پرشور او به اهداف ما، به ارتقای روحیه کل شرکت کمک کرد، که تأثیر فوری بر بهره وری داشت.