Ein Milchshake für jeden – Banane, Schokolade, Erdbeere! Milchshake mit Kakao Bananen-Schokoladen-Shake mit Kakao.

Wie einfach ist es, Ihrer Familie und Ihren Freunden eine Freude zu machen? Eine Möglichkeit besteht darin, sie mit einem köstlichen, süßen Cocktail zu verwöhnen. Aber wie macht man einen Cocktail gesund und lecker? Und es stellt sich heraus, dass alles ganz einfach ist: gesunde Milch, süße Bananen und leckerer Kakao. Kochen Milch Cocktail mit Eis, Kakao und Bananen.

Zutaten für einen Milchshake mit Eis, Kakao und Bananen

Bananen 2 Stück

Frisch gekochte Milch, gekühlt 1 Tasse

Eis 2 Tassen

Kakaopulver 2 Esslöffel

Hauptzutaten
Milch

Portionieren
2 Portionen

Weltküche
Amerikanische Küche

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Inventar:

Mixer,
Kleiner Topf
Esslöffel,
Eislöffel,
Glas – 2 Stück,
Tasse

Einen Milchshake mit Eis, Kakao und Bananen zubereiten:

Schritt 1: Bereiten Sie die Bananen vor.

Wir nehmen den Mixer, spülen die Schüssel und die Messer des Geräts unter fließendem Wasser ab, wischen ihn mit Küchenpapier ab und setzen ihn sofort wieder auf den Mixer. Ich möchte wirklich nicht warten, bis er von selbst trocknet. Lass uns nehmen 2 Bananen, schälen Sie sie und brechen Sie sie direkt in die Mixschüssel.

Schritt 2: Milch hinzufügen.

Milch in einen Mixer geben und zu den Bananen geben. Milch können Sie frisch oder pasteurisiert einnehmen. Da ich für Babys kochte, wurde die Milch frisch genommen. Pasteurisierte Milch muss aber nicht abgekocht werden Rohmilch In einem separaten kleinen Topf bei mittlerer Hitze kochen. Sobald die Milch über dem Topf zu schäumen beginnt, rühren Sie sie schnell mit einem Löffel um und stellen Sie das Gas ab. Sowohl pasteurisierte als auch gekochte Milch müssen vor der Verwendung im Kühlschrank abgekühlt werden. Pasteurisierte Milch ist im Kühlschrank ca. 10-15 Minuten. Gekochte Milch sollte ca. gekühlt werden. 30 Minuten. Meine Milch war bereits zubereitet.

Schritt 3: Eis hinzufügen.

Wir nehmen das Eis und öffnen es je nach Verpackung; wenn es sich um eine Schachtel oder einen Eimer handelt, entfernen wir den Deckel. Wenn es sich um ein Paket handelt, schneiden Sie es mit einem Messer auf. Nehmen Sie einen Eisportionierer und messen Sie damit die Gesamtmasse ab 2 Tassen schneeweiße Klumpen. Schalten Sie den Mixer aus und heben Sie den Deckel von der Schüssel. Fügen Sie der kalten Milch und den zerbrochenen Bananen, die sich in der Mixschüssel befinden, Eiscreme hinzu. Für diesen Cocktail nehmen wir 100 % Eis. Dieses Eis passt am besten zu Bananen.

Schritt 4: Kakao hinzufügen.

Schalten Sie den Mixer aus, öffnen Sie den Deckel der Schüssel und gießen Sie 2 Esslöffel normales Kakaopulver auf die Bananen. Seine Anwesenheit im Cocktail verleiht ihm einen bonbonartigen Bananengeschmack. Und Kinder lieben Schokolade wirklich über alles, daher war Ihr Cocktail von Anfang an zum Erfolg verurteilt.

Schritt 5: Bereiten Sie den Cocktail vor.

Fast die letzte Phase der Cocktailzubereitung. Bald werden Sie die ganze Geschmacksharmonie dieses süßen Getränks spüren. Schalten Sie den Mixer auf höchster Stufe ein und schlagen Sie alle Zutaten zu einem luftigen, hellen, hellbeigen Schaum. Schlagen Sie die gesamte Masse etwa 5-7 Minuten lang auf höchster Stufe auf. Schalten Sie den Mixer aus und drücken Sie ein paar Mal die Push-Effekt-Taste. Diese Taste ist bei allen Mixertypen zu finden und wird häufig zum Zerkleinern von Eis verwendet. Dementsprechend ist ihre Geschwindigkeit enorm. Durch den Push-Effekt wird der Cocktail noch prächtiger. Den fertigen Cocktail in ein Glas gießen.

Schritt 6: Servieren Sie den Smoothie mit Eis, Kakao und Bananen.

Ein Cocktail mit Eis, Kakao und Bananen wird in einem Glas oder Glas serviert, das mit Bananenstücken dekoriert werden kann. Sie können den Cocktail mit süßen Crackern, Keksen oder Kuchen servieren. Ich bin mir sicher, dass für Sie alles geklappt hat und die Augen Ihrer Lieben vor Dankbarkeit für das köstliche Essen, das Sie zubereitet haben, brennen. Köstlicher süßer Leckerbissen-Cocktail mit Eis, Kakao und Bananen.
Guten Appetit!

- − Wenn Sie möchten, können Sie in diesem Rezept die Anteile von Bananen und Kakao ändern

- − Sie können normalen Naturkakao oder süßen Kakao wie Nestlé verwenden.

- − Anstelle von Eis können Sie diesem Cocktail auch Bananeneis hinzufügen.

- − Wenn Sie vergessen haben, die Milch vorher abzukühlen, geben Sie ein paar Eiswürfel in den Mixer und der Cocktail wird kalt.

Nur wenige Kinder möchten trockenen Hustensaft trinken! Aber sie sind bereit, mindestens fünfmal am Tag ein köstliches Bananen-Milch-Heilmittel zu trinken! Und Erwachsene werden es auch nicht ablehnen. Ich mache das zum dritten Mal und habe die doppelte Portion gemacht, damit ich auch eine köstliche Tasse davon genießen kann. Bananen-Smoothie: warm, wärmend, süß! Man trinkt das lecker – und spürt, wie eine angenehm dicke Wärme herabfließt, und man möchte vor Vergnügen schnurren.

Der Cocktail hilft bei Halsschmerzen, einem hartnäckigen, lang anhaltenden Husten, hilft bei Nachwirkungen nach einer Bronchitis und hilft bei der Bewältigung einer beginnenden Erkältung – und hilft vielleicht sogar dabei, diese Erkältung ohne Beginn zu beenden, wenn er in Verbindung mit anderen Mitteln verwendet wird, z Beispiel: Knoblauch-Zitronen-Tee mit Ingwer. Banane mit Milch und Kakao wärmt aufgrund ihrer dicken Konsistenz gut auf, außerdem wirken die Bestandteile des Cocktails selbst harmonisch gegen Erkältungen. Erinnern Sie sich an das Rezept für ein ebenso gesundes, wärmendes Dessert? Eine vitaminreiche, energiespendende Kombination aus sonnigen Früchten und Kakaoprodukten, reich an dem Glückshormon Serotonin, dem wichtigen Makronährstoff Kalium, den Vitaminen A, C und E, nicht nur bei Husten, sondern auch einfach so zur allgemeinen Kräftigung. Und der Bananen-Smoothie ist sehr sättigend. Sie können ganz einfach einen guten und gesunden Snack zu sich nehmen und sich ohne Kekse und Brötchen satt machen!

Für 2 Portionen:

• 1 große reife Banane;
• 1-2 Teelöffel Kakaopulver;
• 1-2 Teelöffel Zucker oder Honig;
• 1 Glas Milch.

Rezept für einen Bananen-Hustencocktail:

Es ist besser, sehr reife Bananen zu nehmen, auch überreife, deren Schale begonnen hat, sich zu verdunkeln. Sie sind innen weiß, sehr süß und weich. Und genau das brauchen wir: Nachdem wir die Banane abgespült und geschält haben, pürieren wir sie zu einem Püree.

Fügen Sie dem Bananenpüree Zucker (oder noch besser Honig) und ein paar Löffel Kakao hinzu. Wenn es Ihren Kindern nichts ausmacht, vor allem vor dem Schlafengehen auf dem Kopf zu stehen, sollten Sie weniger Kakao hinzufügen, dann wird der Geschmack milchiger. Und wenn Sie alles sehr schokoladig mögen, fügen Sie mehr Kakao hinzu – der Geschmack und die Farbe des Cocktails werden reicher.

Erhitzen Sie die gekochte Milch auf 38 °C und gießen Sie sie in die Bananen-Schokoladen-Mischung.

Gut umrühren, bis eine glatte Masse entsteht – fertig ist der Cocktail!

Füllen Sie das köstliche Hustenmittel in Tassen und trinken Sie es sofort, solange der Cocktail noch warm ist.

Gesundheit!

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Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Ein unglaublich leckerer und aromatischer Milchshake mit Kakao wird nicht nur Ihre Kinder, sondern auch erwachsene Familienmitglieder begeistern. Es kann buchstäblich in ein paar Minuten zubereitet werden und hat einen hellen Geschmack Schokoladengeschmack. Auf Wunsch können Sie weitere Zutaten hinzufügen: Bananen, Kiwi, Äpfel, Eis jeglicher Art, Johannisbrot, Honig usw. Der Cocktail muss sofort nach dem Aufschlagen serviert werden. Das Geheimnis, um dem Getränk einen üppigen Schaum zu verleihen, besteht darin, eine Banane oder gekühlt hinzuzufügen Eiweiß. Wenn Sie jedoch einen Cocktail für Kinder zubereiten, ist es besser, nicht mit Protein zu experimentieren und es durch eine normale reife Banane zu ersetzen.

Zutaten

• 400 ml Milch
• 1,5 TL. Kakaopulver
• 1,5 EL. l. Sahara
• 1 Banane

Vorbereitung

1. Eine reife Banane schälen, mit einer Gabel auf einen Teller legen oder in mehrere Stücke schneiden. Gießen Sie die Scheiben oder das Püree in eine Mixschüssel oder einen tiefen Behälter, wenn Sie den Smoothie mit einem Mixer schlagen möchten. Anstelle der Banane können Sie auch Eiweiß verwenden.

2. Fügen Sie Zucker hinzu, Sie können ihn durch Johannisbrot oder Honig ersetzen.

3. Kakaopulver hinzufügen. Es kann durch fein geriebene Schokolade (Milch oder normal) ersetzt werden. Schokoladenaufstrich, Nutella usw.

4. Milch einfüllen, unbedingt abkühlen lassen – dann bildet sich nach dem Aufschlagen Schaum auf der Oberfläche des Getränks.

Es scheint, dass Rettich mit Honig sehr geholfen hat, aber als ich versuchte, mich mit diesem speziellen Cocktail behandeln zu lassen, begann ich sofort an Kraft zu gewinnen, mein Husten ließ deutlich nach und vor allem hörte er auf, so erstickend und schmerzhaft zu sein, meine Stimmung besserte sich und mein allgemeines Wohlbefinden hat sich verbessert!

Die medizinischen Eigenschaften der Banane sind seit langem bekannt und vor allem enthält sie Ephedrin, das erfolgreich bei der Behandlung von Bronchitis, Asthma und Rhinitis eingesetzt wird. Die Banane verdankt ihre starke Heilwirkung auch einer großen Menge an Vitaminen C. Ascorbinsäure hilft dem Körper, ein einzigartiges Protein (Interferon) zu produzieren.

Und noch ein Tipp: Bewahren Sie Bananen nicht im Kühlschrank auf – die Kälte ist tödlich nützliches Material, wirksam gegen Husten. Bananen werden am besten bei einer Temperatur von +10-15⁰С gelagert.

Und natürlich möchte ich in diesem Rezept besonderes Augenmerk auf Kakao legen, denn dieses Wunderpulver enthält Theobromin, das die Eigenschaft hat, Husten zu unterdrücken. Theobromin ist ein wesentlicher Bestandteil natürlicher Schokolade (es ist der Hauptbestandteil von Kakaobohnen).

Dieses Rezept ist Teil der Aktion „Gemeinsam kochen – Kulinarische Woche“. Diskussion über das Kochen im Forum -

Schokoladencocktail – lecker und gesundes Getränk, an dem sich sowohl Erwachsene als auch Kinder gerne erfreuen würden. Das Vorhandensein zahlreicher Variationen der Delikatesse ermöglicht es jedem, das Rezept zu wählen, das seinen individuellen Vorlieben am besten entspricht.

Wie macht man einen Schokoladenshake?

Um Ihren Lieblingsgeschmack zu genießen, ist es überhaupt nicht notwendig, Gastronomiebetriebe, Cafés oder Restaurants aufzusuchen. Vorbereiten Schokoladencocktail Sie können es problemlos und ohne großen Aufwand zu Hause durchführen. Die Hauptsache ist, einen leistungsstarken Mixer zu haben, notwendige Produkte und kennenlernen einfache Regeln Ausführung der Technik.

1. Alle zur Zubereitung des Getränks verwendeten Zutaten sollten mindestens Zimmertemperatur haben und möglichst gut gekühlt sein.
2. In der Regel werden solche Cocktails mit Schokoladensirup, geschmolzener Schokolade, der Zugabe von Kakaopulver oder einfach mit einer stattlichen Portion Schokoladeneis zubereitet.
3. Erlaubt sind warme oder heiße Variationen des Cocktails mit im Wasserbad, in der Mikrowelle oder in heißer Milch geschmolzener heißer Schokolade.
4. Das Getränk bei Bedarf mit Zucker süßen, Puderzucker, Honig.
5. Sie können jedes der Rezepte einfach machen und durch Experimentieren Ihr eigenes Rezept kreieren. leckere Option Verfeinern Sie Ihre Leckereien durch die Zugabe neuer Zutaten, Aromen, Aromen oder Eis.

Milchshake mit Schokoladeneis

Der einfachste Schokoladenmilchshake lässt sich aus Milch und Eis mit den passenden Toppings zubereiten. Die Komponenten können in gleichen Anteilen eingenommen oder je nach Menge eines bestimmten Produkts variiert werden. Vanille verleiht dem Getränk ein besonderes Aroma, Minzblätter erfrischen den Geschmack und Schokoladenstückchen auf der Oberfläche des Getränks machen das Servieren spektakulär und appetitlich.

Zutaten:

• Schokoladeneis – 200 g;
• pasteurisierte oder gekochte Milch – 200 ml;
• Vanille, Minze (optional) – nach Geschmack;
• Puderzucker - nach Geschmack;
• Schokoladenstückchen zum Servieren.

Vorbereitung

1. Die abgekühlte Milch in einem Mixer etwas aufschlagen.
2. Eis und gewünschte Aromen hinzufügen.
3. Schlagen Sie den Schokoladenshake in einem Mixer etwa 5 Minuten lang oder bis die gewünschte Flauschigkeit und Luftigkeit erreicht ist.

Wie macht man einen Cocktail aus Schokolade und Milch?

Der Schokoladen-Milchshake, dessen Rezept im Folgenden erläutert wird, wird aus geschmolzener heißer Schokolade und Milch zubereitet und warm serviert. Diese nicht ganz traditionelle Variante der Delikatesse hat gegenüber dem klassischen Getränk einen Vorteil: Sie kann Sie bei kühlem Wetter perfekt aufwärmen und seinen erstaunlich hellen Duft genießen.

Zutaten:

• dunkle oder Milchschokolade – 50 g;
• Kakao – 2 EL. Löffel;
• Puderzucker – 30-50 g;
• weiße Schokolade zum Servieren.

Vorbereitung

1. Kakao wird in einer Portion warmer Milch aufgelöst, mit der restlichen Milch vermischt und in einen Mixer gegossen.
2. Die Schokolade schmelzen, zur Milchmischung geben und die Mischung 5 Minuten lang schlagen.
3. Der fertige warme Schokoladencocktail wird in Gläser gefüllt, mit geriebener weißer Schokolade bestreut und sofort serviert.

Bananen-Schokoladen-Shake

Besonders aromatisch wird ein Schoko-Bananen-Smoothie im Mixer. Für die Zubereitung wählen Sie vorzugsweise reife Bananen mit weichem, duftendem Fruchtfleisch und natürlichem Dickjoghurt ohne Zusatzstoffe. Die Verkostung eines solchen Getränks wird nicht nur wahre Freude bereiten, sondern auch den Körper mit wertvollen Elementen sättigen und die Stimmung heben.

Zutaten:

• Kakaopulver – 2 EL. Löffel;
• pasteurisierte oder gekochte Milch – 300 ml;
• Naturjoghurt – 1 Glas;
• reife Bananen – 2 Stk.;
• geriebene Schokolade.

Vorbereitung

1. Schälen Sie die Bananen und geben Sie sie in eine Mixerschüssel.
2. Fügen Sie Joghurt, Milch und Kakao hinzu und schlagen Sie den Inhalt 5 Minuten lang oder bis die gewünschte Flauschigkeit und Homogenität erreicht ist.
3. Den Schokoladencocktail in Gläser füllen, mit geriebener Schokolade bestreuen und servieren. Jedes Gefäß mit einer Bananenscheibe garnieren.

Schokoladen-Minz-Cocktail

Der Schokoladencocktail, dessen Rezept im Folgenden beschrieben wird, wird unter Zugabe von Minzblättern zubereitet, wodurch Sie den erfrischendsten Geschmack und das erstaunlich helle Aroma des Getränks erhalten. Wenn keine frischen Minzblätter verfügbar sind, können diese durch ein paar Tropfen Minzessenz oder -öl ersetzt werden.

Zutaten:

• Schokoladensirup - 0,5 Tassen;
• pasteurisierte oder gekochte Milch – 0,5 Tassen;
• Vanille- oder Schokoladeneis – 350 g;
• frische Minze – 1-2 Zweige.

Vorbereitung

1. Gehackte Minze wird zusammen mit Milch in einen Mixer gegeben und einige Minuten lang gemixt.
2. Die restlichen Zutaten dazugeben und weitere 5 Minuten im Mixer schaumig rühren.
3. Auf Wunsch wird der schokoladige Erfrischungscocktail beim Servieren mit Schlagsahne, Kakaopulver und einem Minzblatt dekoriert.

Erdbeer-Schokoladenshake

Mit der Zugabe von Beeren können Sie zu Hause einen Schokoladencocktail zubereiten. Als Füllung werden in diesem Fall Erdbeeren verwendet, die durch Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und andere frische oder gefrorene Beeren ersetzt werden können. Die Basis des Getränks sind Schokoladeneis und Milch (klassisch oder mit Kakao).

Zutaten:

• Schokoladeneis – 400 g;
• pasteurisierte oder gekochte Milch – 0,5 l;
• Erdbeeren – 200 g.

Vorbereitung

1. Vorbereitete Erdbeeren werden mit Milch übergossen und in einem Mixer zerkleinert.
2. Schokoladeneis hinzufügen und den Inhalt 5 Minuten lang schaumig und luftig schlagen.

Schokoladencocktail mit Kakao

Ein weiteres einfaches und leckeres Schokoladenrezept für Erwachsene lässt sich nach folgendem Rezept zubereiten. Die Geschmacksfülle der Leckerei kann durch die Zugabe von mehr oder weniger Kakaopulver, das Süßen mit Puderzucker oder das Würzen mit Vanille angepasst werden. Vor dem Servieren wird das Getränk mit geriebener Schokolade oder Kakaopulver bestreut.

Zutaten:

• Milcheis – 300 g;
• pasteurisierte oder gekochte Milch – 400 ml;
• Puderzucker – 1 EL. Löffel oder nach Geschmack;
• Kakaopulver – 4 EL. Löffel;
• geriebene Schokolade, Vanille.

Vorbereitung

1. Gekühlte Milch in einem Mixer schlagen.
2. Eiscreme, Kakaopulver, Vanille und Puderzucker hinzufügen.
3. Schalten Sie den Mixer 5 Minuten lang ein, danach wird das Getränk in Gläser gegossen und mit geriebener Schokolade oder Kakao bestreut.

Alkoholischer Cocktail mit Schokoladensirup

Das folgende Rezept richtet sich an ein erwachsenes Publikum. Daraus erfahren Sie, wie Sie mit Sirup und Alkohol zu Hause einen Schokoladencocktail zubereiten. Als Letzteres können Sie Cognac, Brandy, Rum oder Likör verwenden. In einigen Fällen wird die Zusammensetzung hinzugefügt Eigelb, was dem Getränk zusätzliche Dichte und Fülle verleiht.

Zutaten:

• Schokoladeneis – 100 g;
• mittelfette Sahne – 150 ml;
• Brandy, Cognac oder Likör – 100-120 ml;
• Schokoladensirup – 30 ml;
• Vanillin, Muskatnuss – eine Prise;

Vorbereitung

1. Sahne, Alkohol, Vanillin und Eis in einen Mixer oder Shaker geben und gründlich verrühren.
2. Gießen Sie die Mischung in ein Glas mit weicher Schokolade, gießen Sie den Schokoladensirup darüber und streuen Sie darüber Muskatnuss und servieren.

Cocktail mit Schokoladenlikör - Rezept

Eine weitere Getränkeoption für Erwachsene ist. Einfach zuzubereiten und leckeres Getränk wird eine tolle Ergänzung zu den Vorspeisen auf dem Partymenü oder ein wunderbarer Leckerbissen für Besuchsgäste sein. Wenn Sie etwas Schokoladeneis und Milch im Kühlschrank haben und die Tafel einen Likör mit der entsprechenden Geschmacksrichtung bereithält, können Sie die Leckerei in nur 5 Minuten zubereiten.

Zutaten:

• Schokoladeneis – 200 g;
• Milch – 200 ml;
• Schokoladenlikör – 50 ml.

Vorbereitung

1. Geben Sie die benötigten Zutaten in einen Mixbehälter und schlagen Sie alles gründlich, bis es glatt und locker ist.
2. Das fertige Getränk in Gläser füllen, nach Geschmack dekorieren und servieren.

Heißer Schokoladenshake

Bei kaltem oder schlechtem Wetter ist es besonders angenehm, etwas Leckeres und gleichzeitig Wärmendes zu genießen. Hierfür eignet sich perfekt heiße Schokolade, zubereitet nach folgendem Rezept. In diesem Fall genügt ein Mixer zum Zerkleinern des Bananenmarks, das einfach mit einer Gabel zerdrückt werden kann.