Wie man Kristalle für einen Kuchen züchtet. Wie man Zuckerkristalle am Stiel herstellt

Ein Zuckerkristall ist ein originelles Geschenk, das Sie Ihren Freunden zusammen mit Tee oder Kaffee schenken können, oder einfach nur eine ungewöhnliche Leckerei, an der Kinder zweifellos Freude haben werden. Diese Delikatesse wird in einigen Geschäften verkauft, ist aber nicht billig. Sie können es jedoch problemlos selbst anbauen.

Sicherheitsmaßnahmen

Der Anbau von Zuckerkristallen zu Hause erfordert Vorsicht und Sicherheitsvorkehrungen.

1. Versuchen Sie, die Gerichte, aus denen Sie essen, nicht zu verwenden.
2. Nur benutzen Qualitätsprodukte. Behalten Sie deren Ablaufdaten im Auge. Verwenden Sie keine unbekannten Substanzen.
3. Nach Abschluss der Arbeiten den Raum gründlich lüften. Waschen Sie Ihre Hände unbedingt mit Seife.
4. Tragen Sie Handschuhe, Schutzbrille und eine Schürze. Natürlich schadet Ihnen Zucker nicht, aber die wachsenden Kristalle können durch eine heruntergefallene Wimper, Staub oder Schweißtropfen beschädigt werden.

Zuckerkristalle können nicht nur als Souvenirdekoration, sondern auch als außergewöhnliche Delikatesse dienen.

Beim Umgang mit Zucker ist Vorsicht geboten. Andernfalls werden die Kristalle einfach nicht so, wie sie sein sollten.

Materialien und Werkzeuge

Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, bereiten Sie alles vor, was Sie brauchen. Du wirst brauchen:

Anstelle von Dönerstäbchen können Sie auch Sushi-Stäbchen verwenden. Es wird mehr kosten, aber so ein Zuckerkristall wird ein originelles Geschenk sein. Wenn Sie nach einer preisgünstigen Variante suchen, können Sie geschälte Zweige, Watte, Fäden oder Haare verwenden.

Möchten Sie bunte Zuckerkristalle herstellen? Hinzufügen Lebensmittelfarben. Vergessen Sie aber nicht, dass sie natürlich und von hoher Qualität sein müssen. Schließlich möchten Ihre Kinder diese Süße genießen.

Um farbige Kristalle zu erhalten, verwenden Sie Lebensmittelfarbe

Das Verhältnis von Wasser und Zucker geben wir in der Beschreibung der Kristallzüchtungsrezepte an.

Zuckerkristall am Stiel zu Hause

Dafür einfacher Weg Sie benötigen 5 Tassen Zucker und 2 Tassen Wasser. Wir werden unsere wachsen lassen Zuckerkristalle am Spieß für Mini-Kebabs.

1. Nehmen Sie ein viertel Glas Wasser und 2 Esslöffel Zucker und mischen Sie. In einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, sodass ein Sirup entsteht. Gießen Sie etwas Zucker auf Papier. Rollen Sie ein zuvor in Sirup getränktes Stäbchen darin.

   Stick in Sirup getaucht und in Zucker gerollt

2. Um sicherzustellen, dass der Kristall gleichmäßig wächst, achten Sie darauf, dass die Zuckerkörner auf allen Seiten gleichmäßig haften.
3. Bereiten Sie ein paar Stäbchen vor und lassen Sie sie eine Weile stehen. Sie müssen vollständig trocknen, sonst kann der Zucker zerbröckeln, wenn sie in den heißen Sirup fallen. Der Kristall hat keinen Halt mehr, sein Wachstum wird aufhören. Besser ist es, wenn Sie die Stäbchen im Voraus vorbereiten, zum Beispiel abends.
4. Nehmen Sie einen Topf, gießen Sie 2 Tassen Wasser hinein und fügen Sie 2,5 Tassen Zucker hinzu. Bei mittlerer Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren warten, bis sich der Sirup vollständig aufgelöst hat, damit der Sirup nicht anbrennt. Danach den restlichen Zucker (2,5 Tassen) hinzufügen und erneut kochen, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie den Sirup 15 Minuten lang stehen.

   Zuckersirup für Kristall vorbereiten

5. Während der Sirup abkühlt, bereiten Sie die Sticks vor, die zu diesem Zeitpunkt vollständig trocken sein sollten. Stechen Sie damit die Papierblätter genau in der Mitte ein. Das Loch sollte so sein, dass das Blatt fest auf dem Spieß sitzt.

   Legen Sie ein Blatt Papier über den Kristallrohling

6. Den heißen Sirup aus der Pfanne in durchsichtige Gläser füllen. Lassen Sie den Sirup nicht abkühlen, da sonst die Kristalle nicht wachsen.

   Verschütten Zuckersirup in Gläser

7. Wenn Sie sich für die Herstellung farbiger Kristalle entscheiden, ist es an der Zeit, dem Sirup Lebensmittelfarbe hinzuzufügen und so jedem Glas eine andere Farbe zu verleihen.

   Fügen Sie dem Sirup Lebensmittelfarbe hinzu

8. Legen Sie den Kristallrohling so in das Glas, dass er nicht am Boden aufliegt oder die Wände der Schale berührt. Ein Blatt Papier hält nicht nur den Stick, sondern dient auch als Deckel, der den Sirup vor Staub schützt.

   Legen Sie den Kristallrohling in ein Glas mit Sirup

Wiederholen Sie diesen Vorgang mit allen Teilen und lassen Sie sie wachsen. Dies wird mindestens eine Woche dauern. Der Prozess wird Ihre Kinder auf jeden Fall faszinieren, denn die Kristalle nehmen täglich zu. Sollten in dieser Zeit keine Änderungen eingetreten sein, müssen Sie den Vorgang von Anfang an wiederholen.

Eine schnelle Möglichkeit, einen Leckerbissen anzubauen

Nicht jeder ist bereit, eine ganze Woche auf Zuckerkristalle zu warten. Daher können Sie die folgende Methode verwenden, mit der Sie die Süße schnell steigern können. Dafür benötigen Sie einen kleinen Topf, Haare oder starken Faden und Zucker.

1. Füllen Sie einen Topf mit Wasser, stellen Sie ihn auf das Feuer und kochen Sie es. Gießen Sie nach und nach Zucker in das kochende Wasser und tun Sie dies, bis er sich nicht mehr auflöst. Dadurch erhalten Sie einen reichhaltigen Sirup.
2. Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup eine Weile abkühlen lassen. Für alle Fälle können Sie noch etwas Zuckerlösung zubereiten: Möglicherweise müssen Sie diese hinzufügen.
3. Wählen Sie den größten Trockenzuckerkristall aus. Es muss mit Faden oder Haaren umwickelt und gesichert werden.
4. Tauchen Sie den Faden mit dem Kristall so in den Sirup, dass er sich in einer streng vertikalen Position befindet, ohne den Boden und die Wände der Schüssel zu berühren. Dazu können Sie die andere Kante des Fadens um den Ast wickeln und über einen Topf mit einer Zuckerlösung legen.
5. Stellen Sie die gesamte Struktur an einen warmen Ort. Der Sirup sollte langsam abkühlen. Sonst wird der Kristall falsch ausfallen. Wenn der Flüssigkeitsstand im Topf sinkt, die abgekühlte Zuckerlösung hinzufügen.

Es wird mehrere Tage dauern, Kristalle aus Zucker zu züchten.

Um auf diese Weise einen Zuckerkristall zu züchten, benötigen Sie 2-3 Tage.

Beachten Sie! Einige Handwerker raten dazu, keinen Sirup zum Hinzufügen herzustellen, sondern bei Bedarf einfach Zucker hinzuzufügen. Aber Sie müssen dabei vorsichtig vorgehen und es nicht übertreiben: Überschüssiger Zucker setzt sich einfach am Boden ab und nimmt nicht am Kristallisationsprozess teil.

Obligatorische Regeln

Während des Garvorgangs müssen Sie einige Empfehlungen beachten:

• Der Zucker muss gleichmäßig über das Stäbchen verteilt werden. Auf diese Weise wird der Kristall nahezu symmetrisch sein;
• Trocknen Sie die Stücke gründlich ab, nachdem Sie sie in Sirup eingeweicht und in Zucker gewälzt haben. Die Sandkörner sollten nicht abfallen, denn sie sind die Grundlage für die zukünftige Delikatesse;

Zuckerstangen müssen unbedingt senkrecht aufgehängt werden. Achten Sie darauf, dass sie nicht mit den Wänden und dem Boden der Schüssel in Berührung kommen.

• Der Sirup, in den Sie die Werkstücke tauchen, sollte etwas über Raumtemperatur sein. Aus diesem Grund wird empfohlen, Kristalle in einem warmen Raum zu züchten;
• Der Zuckerstab oder -faden muss streng senkrecht aufgehängt werden. Achten Sie darauf, dass es nicht mit den Wänden und dem Boden der Schüssel in Berührung kommt.

Wie man aus Zucker Kristalle macht (Video)

Jetzt kennen Sie eine andere Möglichkeit, Ihre Lieben mit etwas Außergewöhnlichem zu überraschen. Schließlich können solche Kristalle zu einem originellen Geschenk werden, und wenn sie auf Stäbchen gezüchtet werden, können sie beim Teetrinken anstelle von Löffeln verwendet werden. Wenn Sie mit Fantasie an die Sache herangehen, werden Ihnen viele Möglichkeiten einfallen, diese Delikatesse zu verwenden. Sagen Sie uns in den Kommentaren, wie es ausgegangen ist. Viel Erfolg!

Chemie ist einer der schlimmsten Albträume von Schulkindern. Die Erwähnung des Periodensystems oder der Valenz reicht aus, um in jungen Herzen den Wunsch zu wecken, so zu tun, als würden sie schlafen, bis sie ein Zertifikat erhalten. Neue Absolventen geben ihre Chemielehrbücher gerne in der Bibliothek ab und vergessen für immer komplexe Formeln und Berechnungen. Aber vergebens, denn dank dieser Wissenschaft kann man faszinierende Experimente durchführen und interessante Dinge erschaffen. Zum Beispiel Zuckerkristalle.

Ausrüstung für den Süßwarenanbau

Es ist nicht schwer, eine gewöhnliche Küche in ein modernes Labor für die Herstellung von Süßigkeiten zu verwandeln. Sie benötigen nur ein paar einfache Dinge:

• ein großer Topf, vorzugsweise mit dickem Boden und Antihaftbeschichtung;
• 500 ml Wasser;
• 700–800 g Zucker;
• dickes Papier oder Pappe;
• Gläser, Tassen oder kleine Gläser;
• Spieße.

Gläser oder Gläser sollten transparent und ohne Aufkleber sein, damit Sie beobachten können, wie der Kristall wächst. Eine Alternative zu Spießen sind Ohrstöpsel aus Holz. Eine Seite, auf der die Watte aufgefädelt ist, muss abgeschnitten werden, die andere Seite muss belassen werden. Um einen großen Kristall zu züchten, empfiehlt es sich, Sushi-Sticks zu kaufen, dann sollten Sie jedoch ein Glas mit einem Volumen von 2–3 Litern wählen.

Wichtig: Die zum Kochen von Sirup und zur Herstellung von Kandiszucker vorgesehenen Utensilien müssen absolut sauber sein. Kein Staub oder Rückstände Waschmittel, was das ganze Experiment ruinieren kann.

Schritt 1: Vorbereiten der Spieße

Der Kristall besteht aus nur einer Zutat: in Wasser gelöstem Zucker. Feste Partikel ziehen kleinere an, die aneinander haften und aushärten. Im Wasser schwimmender Zucker braucht eine Basis – einen Spieß. Oder besser gesagt, feste Süßstoffkristalle, die am Stiel haften bleiben sollten.

Im ersten Schritt müssen Sie einen nicht zu dicken Sirup kochen. Mischen Sie 50 ml Wasser mit zwei Esslöffeln Zucker in einem kleinen Topf. Erhitzen Sie die Mischung, am besten bei schwacher Hitze, damit die Flüssigkeit keinen unschönen Braunton annimmt. Rühren Sie den Sirup ständig um, bis sich der Süßstoff vollständig aufgelöst hat. Zum Kochen bringen und 5-10 Minuten auf dem Herd stehen lassen. Lassen Sie die Pfanne stehen und lassen Sie sie leicht abkühlen. Gießen Sie den Sirup in eine Untertasse.

Legen Sie ein Blatt Papier neben den Teller und streuen Sie eine dünne Schicht Zucker darauf. Bereiten Sie ein Tablett oder eine Untertasse für Spieße vor, die mit Folie abgedeckt werden sollten. Pergamentpapier oder Frischhaltefolie.

Tauchen Sie etwa die Hälfte des Stäbchens in Sirup, warten Sie, bis das süße Wasser abläuft, und wälzen Sie dann den Holzsockel in Zucker. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Schicht mit der gleichen Dicke erhalten. Je gleichmäßiger der Zucker haftet, desto schöner werden die Kristalle.

Die Spieße auf einen Teller legen. Sie sollten benachbarte Stöcke nicht berühren. Legen Sie das Werkstück beiseite, näher an einen Heizkörper oder eine andere Wärmequelle, damit der Zucker schneller aushärtet. Es dauert mindestens 12 Stunden, bis die Spieße vollständig getrocknet sind und die Süßstoffkristalle sicher am Holzsockel haften.

Der restliche Zucker kann im zweiten Schritt verwendet werden. Sie müssen einen neuen Sirup zubereiten und den alten zum Tee hinzufügen oder ihn ausgießen.

Schritt 2: Basis für den Kristall

Sie müssen die Spieße mit dem Finger testen: Wenn sie nass erscheinen, warten Sie etwas länger. Sind die Holzstäbchen und der Zucker trocken? Es ist Zeit, mit der Herstellung von Sirup für hausgemachte Süßigkeiten zu beginnen.

1. Stellen Sie einen großen Topf auf den Herd und stellen Sie die Hitze auf niedrige Stufe.
2. Gießen Sie 2 Tassen Wasser in einen Behälter und warten Sie, bis es warm ist.
3. Wenn die Flüssigkeit heiß wird, fügen Sie ein Glas Zucker hinzu. Rühren, bis sich der Süßstoff vollständig aufgelöst hat.
4. Fügen Sie weitere 1,5 Tassen Zucker hinzu. Rühren, bis sich auf der Oberfläche des Sirups ein Schaum bildet, der vorsichtig mit einem Löffel entfernt werden muss.
5. Stellen Sie die Pfanne sofort auf einen Ständer oder tauchen Sie sie in einen Behälter mit kaltem Wasser.

Der Sirup bleibt in diesem Stadium flüssig und kristallisiert leicht. Wenn Sie es etwas länger kochen, erhalten Sie eine klebrige Masse, die sich eher für die Herstellung von Marmelade als für den Anbau von Süßigkeiten eignet.

Warten Sie, bis der Sirup warm wird. Gießen Sie die Mischung in Gläser oder Gläser. Füllen Sie die Behälter zu 3/4 oder zur Hälfte. Eine Portion von 500 ml Wasser reicht für ca. 7–8 Gläser.

Tipp: Der Topf für die Sirupzubereitung sollte hoch sein, da die Masse beim Erhitzen aufsteigt und „weglaufen“ kann, wodurch der Herd und die Außenwände des Topfes verschmutzt werden.

Schritt 3: Fragiles Design

Schneiden Sie Kreise aus dicken Blättern Papier oder Pappe aus. Sie sollten etwas größer als der Hals eines Glases oder Glases sein. Es ist nicht notwendig, sie perfekt rund zu machen; Ovale oder sogar Quadrate reichen aus. Die Hauptsache ist, dass sie den Behälter vollständig mit Sirup bedecken, ihn vor Staub schützen und steif genug sind.

In die Mitte des Kreises ein Loch stanzen, in das man einen Spieß stecken kann. Es ist wichtig, dass der Stock nicht durchfällt oder sich bewegt. An der Spitze auf der Glasoberfläche können Sie eine Kappe oder Kappe anbringen, die verhindert, dass der Spieß unter dem Gewicht des wachsenden Kristalls herunterfällt. Zur Befestigung des Stabes dient eine lange Wäscheklammer, die vorsichtig auf den Papierkreis gelegt werden sollte.

Schritt 4: Beobachtung

Tauchen Sie die Spieße in die Gläser mit Sirup, sodass sie weder die Wände noch den Boden berühren. Kälte verlangsamt und stoppt den Kristallisationsprozess, daher sollte Süßwasser nicht abkühlen. Stellen Sie die Gläser mit Sirup neben die Heizung oder an einen anderen warmen Ort, am besten fern von der Sonne.

Behälter mit Kristallen können nicht bewegt, angehoben oder um eine Achse gedreht werden. Es ist verboten, die Spieße zu entfernen, bis der Lutscher die gewünschte Größe erreicht hat. Man kann nur beobachten, wie kleine Partikel am ausgehärteten Untergrund haften bleiben.

Wie lange wird der Lutscher wachsen? Hängt von der Konsistenz und Temperatur des Sirups sowie dem Verhältnis von Zucker zu Flüssigkeit ab. Manche Kristalle wachsen in nur einer Woche, andere brauchen 10-12 Tage.

Instant Pot-Option

1. Gießen Sie das Wasser in die Pfanne, fügen Sie nichts hinzu.
2. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen, 2-3 Esslöffel Zucker hinzufügen.
3. Geben Sie die süße Komponente in kleinen Portionen hinzu. Hören Sie auf, wenn sich der Zucker nicht mehr in der Flüssigkeit auflöst.
4. Vergessen Sie nicht, den Sirup umzurühren, damit er nicht am Boden der Pfanne kleben bleibt und anbrennt.
5. Stellen Sie die Pfanne mit der süßen Lösung beiseite. Es wird empfohlen, zwei Portionen Sirup zuzubereiten, da manchmal eine Portion nicht ausreicht.
6. Trockenen Zucker mit Wasser bestreuen und zu einer kleinen Kugel rollen. Warten Sie, bis es aushärtet, und wickeln Sie das Werkstück mit Faden ein. Manche Leute raten dazu, ein Haar zu verwenden, aber es ist sehr dünn und kann jederzeit brechen.
7. Binden Sie das andere Ende des Fadens an einen Ast oder Bleistift, sodass sich der Kristall genau in der Mitte der Pfanne befindet. Der Zuckerrohling sollte wie der Spieß nicht mit den Wänden oder dem Boden des Behälters in Berührung kommen.
8. Der Sirup braucht Wärme. Wenn die süße Lösung zu schnell abkühlt, wird der Kristall eine unregelmäßige Form haben.
9. Sie sollten den Sirupstand in der Pfanne regelmäßig überwachen und bei sinkendem Sirup eine neue Portion hinzufügen.

Der so zubereitete Lutscher kann für 2–3 Tage entnommen werden.

Wichtig: Sie können dem Sirup keinen normalen Zucker hinzufügen, da dieser sich nicht auflöst und sich einfach am Boden absetzt. Nur eine warme, süße Lösung, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurde.

Farbige Kristalle

Mit Zucker und Wasser angebaute Bonbons sind weiß oder leicht gelblich. Wenn Sie einen Kristall mit leuchtender Farbe herstellen möchten, sollten Sie der süßen Lösung einen synthetischen oder natürlichen Farbstoff hinzufügen.

Die Bonbons werden dank Rote Bete, Kirsche oder Rot rot oder rosa Himbeersaft. Blaubeeren machen sie blau, Safran oder Karotten machen sie orange. Im Glas wachsen ein paar Tropfen Spinatsaft und grüne Kristalle.

Die Lutscher werden dadurch gelb Zitronenschale Preiselbeeren oder rote Johannisbeeren machen sie scharlachrot und Brombeeren oder Rotkohl machen sie lila.

Dem Sirup können beim Kochen natürliche Farbstoffe zugesetzt werden, den Gläsern können synthetische Lebensmittelfarbstoffe zugesetzt werden. Die süße Lösung wird mit Aromastoffen vermischt, um den Geschmack der Kristalle zu verstärken. Es ist verboten, Trockenfrüchte, Schokoladenstückchen und andere feste Zutaten in die Gläser zu geben, da sonst das Experiment scheitert.

Selbstgemacht Zuckersüßigkeiten Dekorieren Sie Kuchen und servieren Sie Desserts auf Stäbchen zum Tee. Sie können ungewöhnliche Kristalle verwenden, um einem Freund zu den Feiertagen zu gratulieren oder sogar ein Unternehmen zu gründen, das kreative Süßigkeiten verkauft.

Video: Wie man aus Zucker Kristalle herstellt

Fast alle von uns in der Schule haben Salzkristalle gezüchtet und sie dann abgeleckt. Nicht sehr lecker. Doch wenn man das Rezept ein wenig abwandelt, erhält man eine außergewöhnliche Köstlichkeit.

Zuckerkristall - leckere Süßigkeit für Ihr Kind, das zu Hause zubereitet werden kann. Ein köstlicher Zuckerkristall kann zum Dekorieren jedes Desserts oder einfach zum Umrühren von Tee verwendet werden.

Um Zuckerkristalle herzustellen, benötigen Sie:

2 Gläser Wasser;
5 Gläser Zucker;
Holzstäbchen für Mini-Kebabs, 5-6 Stück (Sie können Cocktailstrohhalme nehmen, aber der Kristall hält den Kristall nicht so gut darauf);
dickes Papier 5-6 Stück;
transparente Gläser;
Topf.

Zuckerkristalle am Stiel: Anleitung

1. Lösen Sie zunächst bei Hitze 2-3 Esslöffel Zucker in ¼ Tasse Wasser auf, um einen dickflüssigen Sirup zu erhalten. Es ist besser, den Sirup dicker zu machen. Nehmen Sie nun einen Stock und bestreichen Sie die Stelle, an der der Kristall wachsen soll, mit Sirup. Die Länge des geschmierten Teils sollte ungefähr die Hälfte des Glases betragen, in dem der Kristall wächst, da ein Teil der Lösung innerhalb einer Woche verdunstet.
2. Anschließend Zucker auf ein Stück Papier streuen und mit einem Stäbchen darüber rollen, damit die Zuckerkristalle richtig haften bleiben. Sie müssen darauf achten, dass der Zucker gleichmäßig haftet, sonst wächst der Kristall ungleichmäßig.

Wir machen mehrere Stäbchen und lassen sie mindestens 5-6 Stunden trocknen. Es ist unbedingt erforderlich, sie trocknen zu lassen, da sonst beim weiteren Eintauchen ins Wasser der gesamte Zucker vom Stiel fällt.

3. Anschließend 2 Tassen Wasser und 2,5 Tassen Zucker in einem Topf vermischen.

Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und erhitzen Sie sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Es ist nicht nötig, die Hitze zu hoch zu stellen, denn wenn der Zucker anbrennt, wird der Sirup braun. Anschließend die restlichen 2,5 Tassen Zucker in die gleiche Pfanne geben und ebenfalls auflösen. Anschließend den Sirup für 15 Minuten beiseite stellen.

4. Wir müssen Papierblätter auf unsere Stäbchen legen, damit das Stäbchen im Glas nicht herunterfällt und die Kristalle gleichmäßig wachsen. Wir nehmen ausgeschnittene Blätter aus dickem Papier und bohren vorsichtig Löcher hinein, damit das Papier fest auf dem Strohhalm sitzt.

5. Wir nehmen unsere vorbereiteten Stäbchen und stecken sie vorsichtig in die Blätter, damit der Zucker nicht abfällt.

6. Stellen Sie sicher, dass der Sirup heiß ist, sonst wachsen die Kristalle nicht. Gießen Sie unseren Sirup in Gläser oder Gläser. Es ist besser, durchsichtiges Geschirr zu nehmen, sonst nehmen Kinder mehrmals am Tag Stäbchen aus den Behältern und schauen, was gewachsen ist.

7. Wenn Sie farbige Sticks erhalten möchten, können Sie dem Sirup Rote-Bete-Saft oder andere Farbstoffe hinzufügen.

8. Dann nehmen wir das, was wir haben, und senken es in das Glas, sodass das Werkstück weder den Boden noch die Wände berührt und das Papier zum Deckel wird. Wir senken es vorsichtig ab, damit sich der Zucker nicht vom Werkstück löst.

9. Wir stecken alle Stäbchen in unsere Gläser. Der resultierende Sirup reicht für 5-6 Gläser.

Wenn Sie möchten, können Sie jedem Glas einen separaten Farbstoff hinzufügen, dann werden die Zuckerstangen mehrfarbig.

10. Jetzt kommt der schwierige Teil! Sie müssen mindestens eine Woche warten, bis die Kristalle wachsen. Man darf sie nicht aus den Gläsern nehmen oder im Glas verdrehen, sonst wachsen die Kristalle nicht. Aber Sie können durch das Glas beobachten, wie sie wachsen, feststellen, welches schneller wächst und welches am schönsten ist. Und überlegen Sie sich natürlich eine Verwendung für Zauberstäbe mit Kristallen:

• Sie können den Tee umrühren,
• Obst auflegen und Dessert dekorieren,
• lecken wie ein Lutscher
• Den Kuchen dekorieren.

20.09.2013

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Der 27. Januar 1944 ist der Tag der vollständigen Befreiung Leningrads von der faschistischen Blockade.
76. Jahrestag des Leningrader Sieges.

Es war ein Zug weiblicher Pioniere. Sie nannten ihn liebevoll „die Mädchenmannschaft“.
Zusammen mit ihren Hunden durchlebten sie den gesamten Krieg, arbeiteten als Boten an der Front, beteiligten sich an der Durchbrechung der Belagerung Leningrads, lieferten Waren an die Front und holten Verwundete vom Schlachtfeld. Sie befreiten Straßen und besiedelte Gebiete von Minen. Sie räumten Minen in Leningrad und Pskow, auf der Karelischen Landenge und in Estland.
In diesem Thema geht es um den Leningrader Mädchenzug der Pioniere und ihre Kampfpartner und Freunde – Hunde.

Themen, die dem Leningrader Sieg gewidmet sind

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Anonym

Ich habe mich kürzlich bei einem Freund darüber beschwert, dass ich davon träume, erst bis zum Mittagsschlaf meines Kindes und dann bis zu seinem Nachtschlaf zu leben. Ich zähle die Stunden. Es fühlt sich an, als ob mein eigenes Leben erst beginnt, wenn das Kind einschläft. Wir sind ein und drei Jahre alt. Ich dachte, dass es nach einem Jahr einfacher werden würde, aber es wurde nur noch schwieriger. Die Kraft geht bereits zur Neige.
Und dann sagte sie etwas, das mich wirklich beleidigte. Wenn ich von dem Kind aufstehe, dann liebe ich es nicht. Damit Sie nicht warten können, bis Sie einschlafen, müssen Sie jede Minute der Kommunikation genießen, wie sie es mit ihren beiden Kindern tut. Es ist, als würde ich darauf warten, dass jemand kommt und mein Kind endgültig loswird. Aber das stimmt überhaupt nicht!! Ich brauche einfach eine Pause. Die Zeit, in der sie mich nicht an der Brust packen, mich nicht lutschen, mir nicht ins Ohr schreien, nicht verlangen, dass ich mitspiele, ein Lied singe usw. Ich wusste nicht, dass er jede meiner Minuten in Anspruch nehmen würde. Die Kinder meiner Freunde konnten zumindest manchmal alleine spielen, ohne ihre Mütter, aber nicht meine. Er schreit sogar, wenn ich ohne ihn rausgehe und mich entschuldige, um auf die Toilette zu gehen.
Und einerseits bin ich beleidigt, dass mein Freund das gesagt hat. Da ich müde bin, hat es keinen Sinn, so zu tun, als wäre ich eine liebevolle Mutter. Andererseits liebe ich ihn wirklich sehr und bereue nichts! Aber ich bin so müde... Bitte sag mir, dass ich eine normale Mutter bin, dass bei mir alles in Ordnung ist.

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Anonym

Einerseits ist das Thema gesprächig, andererseits ist es wichtig für mich. Ich werde versuchen, so zu schreiben, dass klar ist, wovon ich spreche. Es mag zwar lang sein, aber trotzdem...
Wir haben zwei Eltern, ich und meine ältere Schwester. Meine Schwester sieht aus wie meine Mutter, ich finde sie hübscher als ich, ich bin vom Aussehen her eher wie mein Vater. Früher, in der Adoleszenz und Jugend, war nicht ganz klar, wem ich ähnlicher war, aber ich hatte immer Komplexe bezüglich meines Aussehens. Jetzt, wo ich in meinen Fünfzigern bin, betrachte ich die Veränderungen in meinem Aussehen und verstehe, dass ich im Laufe der Jahre zur Kopie meines Vaters werde, was mir nicht wirklich gefällt. Als Mann war mein Vater nicht schön, aber vielleicht hatte er in seiner Jugend einen schwierigen Charakter. Mama muss ein Denkmal dafür errichten, dass sie seit mehr als vierzig Jahren mit ihm zusammenlebt. Dies ist jedoch nicht besonders relevant für die Angelegenheit, sondern dient dazu, das Ausmaß der „Schwere“ zu verstehen. Ich dachte immer, dass mein Charakter nicht so schlecht sei. Jetzt, mit zunehmendem Alter, verstehe ich, dass ich natürlich unbewusst viele Eigenschaften von meinem Vater übernehme. Sogar meine Mutter sagt, dass es mit den Jahren immer schwieriger wird mit dir, dein Charakter ähnelt deinem Vater. Das gefällt mir wirklich nicht, ich versuche mich zu beherrschen und mein Verhalten zu korrigieren, aber es klappt nicht immer. Ich habe große Angst, dass die Gene im Alter wirklich funktionieren und ich genauso unerträglich werde wie mein Vater (stur, unhöflich, egoistisch), aber auch im Aussehen... Ich habe immer davon geträumt, meiner Mutter äußerlich ähnlich zu sein (( ((. Und hier...
Glauben Sie, dass man Gene wirklich nicht mit dem Finger verbinden kann, wie man sagt, oder gibt es noch etwas anderes, was man tun kann?

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Die Lichter einer Sonne

Gestern hat mich ein Freund angerufen. Konsultieren. Ihr Sohn ist 16 Jahre alt. Kürzlich gestand er ihr, dass er in eine Klassenkameradin verliebt war. In der 10. Klasse wechselte ich an eine andere Schule. Er sagt, er habe sie gesehen und das war’s, ihm wurde klar, dass „das das schönste Mädchen mit den schönsten Augen der Welt ist …“ Erst vor einem Jahr erzählte mir diese Freundin, dass ihr Sohn ihr und ihrem Mann gesagt habe: „Es gibt keine Liebe! Ihr habt eine Angewohnheit! Kinder ...“ Und jetzt wird er von der Liebe gequält, leidet, schreibt Gedichte … Fragt seine Mutter um Rat … Soll er gestehen oder nicht?
Ich sage meinem Freund: „Lass ihn selbst entscheiden. In solchen Angelegenheiten gibt es keine richtige oder falsche Entscheidung. Lass ihn tun, was sein Herz ihm sagt ...“
Das Thema ist gesprächig... Haben Ihre Kinder ihre Liebeserlebnisse mit Ihnen geteilt? Und was hast du ihnen geraten...

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Aus dem Momscraftyspace-Blog

Ich schlage vor, dass Sie Zuckerkristalle züchten. Es wird sehr interessant sein, dies mit Ihren Kindern zu tun!
Denn solche Kristalle sind nicht nur eine ungewöhnliche Süße, sondern auch ein Studium der Chemie,
und Kinder werden sich für den Rest ihres Lebens an die lustige, leckere, süße und farbenfrohe chemische Reaktion erinnern.

Wir brauchen:

weithalsige Gläser oder Gläser,
Holzspieße, Wäscheklammern,
Lebensmittelfarben, Aromen,
4 Gläser Wasser, 10 Gläser Zucker
und ein wenig Geduld))

Herstellungsprozess

Gießen Sie 4 Tassen Wasser in einen Topf und fügen Sie 4 Tassen Zucker hinzu.
anzünden (beachten Sie, dass das Volumen der Lösung zunimmt, nehmen Sie einen größeren Topf),
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und Den restlichen Zucker hinzufügen unter regelmäßigem Rühren.

Wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, stellen Sie die Pfanne für 15 Minuten vom Herd.

Während unsere Lösung abkühlt, bereiten Sie die Sticks vor.
Weichen Sie sie in Wasser ein und geben Sie sie dann zunächst in Zucker
Kristallbildung, die Stäbchen sind nass – der Zucker bleibt kleben.
Lassen Sie die Sticks mit dem anhaftenden Zucker anschließend unbedingt vollständig trocknen.
wenn die Stäbchen auch nur leicht feucht sind, wird es nicht gelingen,
wenn man sie in eine heiße Zuckerlösung legt,
Der gesamte Zucker wird abfallen und neue Kristalle können nicht mehr wachsen.

Zuckersirup in Gläser oder Gläser füllen, Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Tauchen Sie die Stäbchen langsam in die Lösung und befestigen Sie sie mit Wäscheklammern.
Bitte achten Sie darauf, dass die Stäbchen weder den Boden des Glases noch das Glas berühren einander,
Zwischen ihnen sollte ein Abstand bestehen, damit Kristalle wachsen können.

Stellen Sie die Gläser an einen warmen oder sonnigen Ort.

Uuuund....warte, warte, warte und warte noch mehr.
Die Kristalle werden in etwa einer Woche fertig sein.

Ich werde von mir selbst hinzufügen.
Es war einmal, als mir aus dem Ausland eine schöne Schachtel mitgebracht wurde, in der
Es wurden mehrere Sorten solcher Tee- und Zuckerstangen entdeckt -
aus Weiß und brauner Zucker. Ich rührte frisch gebrühten Tee um,
süßen...Und ich habe auch gern daran herumgeknabbert))
So können Sie die Idee aufgreifen und ein originelles und originelles Design schaffen leckeres Geschenk,
Ich kombiniere solche süßen Sticks mit einer Teemischung, die ich ebenfalls selbst zubereitet habe.
Aber in diesem Fall ist es besser, keine Pulverfarbstoffe zu verwenden,
Sie sind immer noch schädlich und färben den Tee in unnatürlichen Farben.