طرز تهیه و نگهداری ودکا در هندوانه. هندوانه با ودکا
ورزش فرهای زوتمن (بالابر)در قرن نوزدهم توسط مرد قدرتمند معروف Georg Zottmann اختراع شد. همه ورزشکاران بلافاصله آن را دوست داشتند، زیرا به سرعت به رشد قدرت بازو کمک کرد. راز این تمرین این است که به طور همزمان سه عضله را که برای خم کردن آرنج کار می کنند، بارگذاری می کند. بالابرهای Zottman به ویژه در پمپاژ خوب هستند که در زیر عضله دوسر قرار دارد. تقویت این عضله نه تنها منجر به افزایش قابل توجه حجم عضله دوسر، بلکه به افزایش تقریباً دو برابری قدرت آن می شود.
از نظر اثربخشی، فرهای بازوی Zottman به طور قابل توجهی برتر از مدل های کلاسیک هستند.
عضلات درگیر در کار را هدف قرار دهید:
- عضله دوسر
- عضله بازویی
- عضله براکیورادیالیس
تکنیک فر کردن زوتمن:
- دمبل ها را در دست بگیرید و صاف بایستید. از یک دستگیره معکوس (کف دست ها رو به جلو) استفاده کنید. زانوهای خود را کمی خم کنید و پشت خود را صاف کنید. به صورت ایستا شکم خود را سفت کنید.
- آرنج های خود را در همان حالت نگه دارید، همزمان شروع به بلند کردن دمبل ها به سمت بالا کنید.
- در بالاترین نقطه، گرفتن خود را به یک خط مستقیم تغییر دهید (کف دست ها به سمت شما باشد) و به آرامی بازوهای خود را به حالت شروع پایین بیاورید.
- در نقطه پایین، یک مکث کوتاه انجام دهید و آرنج خود را کمی خم کنید. گرفتن خود را به عقب برگردانید و شروع به انجام یک تکرار جدید کنید.
روش انجام لیفت زوتمن
- این تمرین را در انتهای مجموعه عضله دوسر انجام دهید. آن را به عنوان شماره یک قرار ندهید زیرا به ساعد شما استرس وارد می کند. ساعدهای خسته به طور جدی میزان وزنی را که می توانید در تمرینات پایه دو سر بازو تحمل کنید محدود می کند.
- رایزهای زوتمن را در ترکیب با سایر تمرینات انجام دهید که تسکین و.
- این تمرین را در 2-4 ست 10-12 تکرار انجام دهید. بین ست ها بیش از 2 دقیقه استراحت نکنید.
- به عنوان یک قاعده، در انتهای رویکرد همیشه نمی توان حرکت را با هر دو دست انجام داد. در این مورد، چندین تکرار به طور متناوب.
- اگر ساعدهای ضعیف مانع از انجام کامل رایز زوتمن می شوند، این تمرین را کنار بگذارید و بالا بردن زوتمن را امتحان کنید. برای این منظور بالابرهای با هالتر با گرفتن مستقیم و معکوس مناسب هستند.
- هنگامی که بالابر برای شما آسان است، با حرکت به سمت اجرای آینه آن، تمرین را پیچیده کنید. یعنی با گرفتن مستقیم شروع کنید و در نقطه بالایی آن را به سمت معکوس تغییر دهید. بنابراین، در طول هر تمرین عضله دوسر، هر دو نوع فرهای زوتمن - معمولی و آینه ای را انجام دهید.
- تغییر چنگال اغلب منجر به گسترش غیر ارادی آرنج ها می شود. هر چه آرنج ها از بدن دورتر باشند، اثربخشی تمرین کمتر می شود. اطمینان حاصل کنید که آرنج های شما همیشه تا حد امکان به بدن شما نزدیک است.
ویدئو در مورد موضوع: چگونه تمرین زوتمن بازو کرل را به درستی انجام دهیم؟
بنابراین، اگر این مقاله را باز کردید، دو فرض وجود دارد: 1) شما چیز جدیدی می خواستید. 2) شما هنوز 18 ساله نشده اید، مادر و پدرتان نوشیدن الکل را ممنوع کرده اند و شما تصمیم گرفتید که آنها را گول بزنید. به هر حال، مهم نیست که چه کسی هستید، ما همچنان دستور العمل را به اشتراک می گذاریم: نحوه درست کردن هندوانه با ودکا.
بله، اتفاقاً می توانید به جای ودکا از یکی دیگر استفاده کنید نوشیدنی الکلیبه عنوان مثال، فقط الکل، کنیاک، مارتینی، شراب یا شامپاین. اما ودکا یک کلاسیک است. بنابراین قطعا هیچ شگفتی وجود نخواهد داشت.
بنابراین، ابتدا بیایید همه چیز مورد نیاز خود را آماده کنیم:
- هندوانه رسیده - 1 عدد (یکی بزرگ و رسیده را انتخاب کنید، در غیر این صورت پمپ کردن آن برای شما دشوار خواهد بود)
- ودکا - 400 میلی لیتر؛
- سوزن بافندگی - 1 عدد؛
- یک سرنگ با سوزن (بهتر است حجم آن 8 متر مکعب یا بیشتر باشد تا روند سریعتر پیش برود).
نحوه پختن:
و فراموش نکنید که از چنین "کوکتل" مسمومیت بدون توجه رخ می دهد، بنابراین در استفاده از آن زیاده روی نکنید.
آ ودکا بخربرای پمپ کردن هندوانه، می توانید به فروشگاه WineStreet بروید.
مقالات دیگر از بخش " کوکتل »
بیلیس شاید محبوب ترین لیکور خامه ای در جهان باشد. خودش خوبه این فقط اگر برای خیلی ها کمی شیرین باشد. اگر شما هم جزو این افراد هستید، پیشنهاد می کنیم کوکتل های بر پایه این لیکور را امتحان کنید که به راحتی می توانید خودتان آن را در خانه تهیه کنید.
آنها گفتند که بهترین کوکتل های دنیابر اساس نوعی لیکور ایجاد شده است. تأیید این امر دشوار نیست؛ فقط در مورد محبوب ترین انواع مخلوط های الکلی، مواد تشکیل دهنده آنها اطلاعاتی کسب کنید و نوشیدنی را امتحان کنید تا یک ارزیابی واضح به آن بدهید.
با شنیدن این جمله چه تصوری می کنید؟ احتمالاً برخی از مخلوط‌های دیوانه‌کننده بر پایه ادکلن با بوی پایدار «مسکو قرمز» یا ودکای مخلوط با ودکا. بیایید صادق باشیم و اعتراف کنیم که قبل از دهه 90، اوضاع با الکل در کشور ما خیلی خوب نبود. در واقع، بسیاری از مشروبات الکلی بیزار نبودند، و کسانی که این کار را می کردند، تلخ می نوشیدند، یعنی ودکا. اما جنبه دیگری هم داشت.
کدام یک از ما در مورد غذای معروف الکلی - هندوانه با ودکا نشنیده است؟ تقریباً همه در مورد آن شنیده اند، اما همه این غذای اصلی را امتحان نکرده اند. داستان های زیادی در این زمینه وجود دارد که در بین مردم و در اینترنت دست به دست می شود! به عنوان مثال، نجارانی که در بازار کار می کنند چگونه یک هندوانه را با الکل پمپ می کنند و آن را در کنار سینی با هندوانه های دیگر می گذارند تا "رسید" شود. و به طور کاملاً تصادفی، مادر جوانی آن را خرید و به پسر و دوستانش داد... یا اینکه چگونه یک گروه شادمانه که قدم می زدند، در نیمه شب و در حین خرید سرنگ در ساعت 24، ناگهان هندوانه با ودکا خواستند. ساعت داروخانه، پلیس آنها را بازداشت کرد - آنها به این نتیجه رسیدند که آنها معتاد به مواد مخدر هستند ...
داستان ها و افسانه های زیادی در مورد هندوانه ودکا وجود دارد، اما چگونه می توان هندوانه را با ودکا به درستی پمپ کرد؟ بیایید بفهمیم دستور العمل هندوانه با ودکا چیست.
بنابراین:اول، ما به هندوانه و ودکا نیاز داریم. و همچنین یک سرنگ و یک سوزن بافندگی. چرا سوزن بافندگی؟ سخت را سوراخ کن پوست هندوانهبا سوزن سرنگ بدون آسیب رساندن به دومی تقریبا غیرممکن است، بنابراین لازم است با سوزن بافندگی سوراخ کنید. با این حال، یک ناخن نازک یا چیزی شبیه به آن نیز موثر خواهد بود. باید آن را درست در دم هندوانه سوراخ کنید. به هر حال، میوه باید بسیار رسیده باشد، "شکر"، به طوری که در مرکز آن خالی باشد. سوزن باید در آن سوراخ شود. سپس با استفاده از یک سرنگ، ودکا را به سوراخ حاصل تزریق می کنیم. بهتر است یک سرنگ با حجم حداقل هشت مکعب بردارید، اما مارک ودکا به سلیقه شما بستگی دارد. هنگامی که تمام ودکا از نقطه "B" به نقطه "A" پمپ می شود ("B" یک بطری است، "A" یک هندوانه است)، باید سوراخ را با پلاستیکین بپوشانید یا آن را به روش دیگری ببندید. پس از آن هندوانه را در جای خنک قرار می دهیم - اجازه می دهیم خیس بخورد. چه مدت باید هندوانه را با ودکا خیس کنید تا کاملا خیس بخورد؟ این تقریباً به هفت تا نه ساعت نیاز دارد. بنابراین، اگر می خواهید این را به مهمانان خود سرو کنید ظرف اصلی، باید از قبل مراقب تهیه آن باشید.
به طور جداگانه، شایان ذکر است نسبت ها. ترکیب کامل: تقریباً صد گرم ودکا در هر کیلوگرم هندوانه، یعنی. استاندارد "نیم لیتر" برای هندوانه ای با وزن پنج تا شش کیلوگرم است.
همانطور که می بینید، دستور تهیه یک کوکتل هندوانه با ودکا بسیار ساده است. علاوه بر این، به جای ودکا، می توانید از الکل های دیگر - کنیاک، الکل، یا حتی مارتینی و شامپاین استفاده کنید. به طور طبیعی، قدرت و طعم "الکو-هندوانه" کاملاً به آنچه دقیقاً به آن تزریق می کنید بستگی دارد.
این است ظرف غیر معمولبرای عاشقان عجیب و غریب یک نوشیدنی و یک میان وعده - به اصطلاح دو در یک. اگر دوست دارید آزمایش کنید، پس این غذا فقط برای شماست. با این حال، هنگام تهیه هندوانه با ودکا، لازم است یک چیز مهم را به خاطر بسپارید: با این ترکیب، مسمومیت تقریباً نامحسوس رخ می دهد، بنابراین باید از ظرف بسیار با احتیاط استفاده کنید.
- من و دوستانم یک هندوانه ودکا درست کردیم و به پسر تولد تقدیم کردیم. هم پسر تولد و هم میهمانان غذای الکلی اصلی را دوست داشتند. بسیار تازه و طعم غنیهندوانه، الکل عملا احساس نمی شود. نسبت هر کیلوگرم هندوانه 50 گرم ودکا بود. من به شدت توصیه می کنم آن را امتحان کنید - گزینه عالیبرای مهمانی.
"من مدت ها بود که می خواستم هندوانه را با ودکا دم بکشم، و در نهایت یک مناسبت پیدا کردم - یک جشن مجردی به مناسبت یک عروسی." ما همه چیز را همانطور که در دستور العمل نوشته شده بود انجام دادیم. معلوم شد بسیار خوشمزه، اما همچنین بسیار الکلی است. بنابراین به شما توصیه می کنم آن را امتحان کنید، اما دختران باید مراقب باشند، زیرا به دلیل طعم دلپذیر، مسمومیت بدون توجه رخ می دهد. در مصرف برش های هندوانه زیاده روی نکنید!
برای دوستداران نوشیدنی های الکلی غیر معمول، از شما دعوت می کنیم که امتحان کنید دستور پخت جدیداز هندوانه با ودکا. خوردن این ترکیب از غذاها لذت بخش است و به راحتی در چند دقیقه آماده می شود. در ادامه مقاله در مورد این موضوع صحبت خواهیم کرد.
دم کردن هندوانه با ودکا
برای پاسخ به این سوال که چگونه هندوانه را با ودکا درست کنید، باید بدانید که مشکل اصلی در تهیه یک نوشیدنی عجیب و غریب اضافه کردن "آب آتش" به توت است. برای رفع این مشکل، صنعتگران از سرنگ یا قیف طبی استفاده می کنند. اگر نمی خواهید از چنین وسایلی استفاده کنید، سعی کنید با ودکا تنتور هندوانه درست کنید یا از این تفاله یک کوکتل درست کنید. توت های شیرین. بیایید همه روش های پخت بالا را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.
دم کردن هندوانه با ودکا با استفاده از سرنگ
دستور تهیه هندوانه با ودکا جالب است زیرا با پمپ کردن توت، عملاً آن را خراب نمی کنیم. ظاهر. برای این عملیات به موارد زیر نیاز دارید:
- هندوانه سایز متوسط.
- سرنگ طبی با ظرفیت 10 متر مکعب.
- یک ظرف باز (شیشه یا تابه) که در آن ودکا را از یک بطری کارخانه بریزید.
- سوزن بافندگی.
- 0.5 لیتر ودکا.
فرآیند پخت و پز:
- برای تهیه هندوانه دم کرده با ودکا، الکل را در ظرفی درب بریزید و سپس سرنگ را با آن پر کنید.
- با استفاده از سوزن بافندگی از قبل آماده شده، چندین سوراخ در نزدیکی دم توت ایجاد کنید. سوراخ باید به اندازه کافی عمیق باشد، اما نه از طریق.
- با استفاده از سرنگ، مایع مسموم کننده را داخل سوراخ های هندوانه بریزید و سپس سوراخ ها را با پلاستیک ببندید.
- ظرف تقریباً آماده است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که صبر کنید تا میوه به طور مساوی با الکل اشباع شود. برای این کار آن را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید.
نحوه ریختن ودکا در هندوانه با استفاده از قیف
برای تهیه هندوانه با ودکا از قیف برای محصولات غذایی. یک توت کوچک برای این روش ایده آل است. همچنین باید یک بطری ودکای 375 میلی لیتری بخرید. به عنوان یک آزمایش، می توانید نوشیدنی 40 درجه را با تکیلا، شراب، جین و حتی شامپاین جایگزین کنید. انتخاب فقط به ترجیحات سلیقه شما بستگی دارد.
فرآیند پخت و پز:
- با یک چاقوی خوب تیز شده، یک سوراخ دایره ای شکل در هندوانه به اندازه ای برش دهید که بتوانید در آنجا قیف نصب کنید. عمق برش باید به اندازه ای باشد که گوشت هندوانه نمایان باشد. قطعه بریده شده را نباید دور بیندازید، زیرا به عنوان درپوش مفید خواهد بود.
- پس از نصب قیف در بالای توت، نوشیدنی قوی را داخل آن بریزید. آماده باشید تا مایع جذب شود و نه بلافاصله در تمام منطقه هندوانه پخش شود. صبور باش!
- پس از خالی شدن بطری ودکا، صبر کنید تا الکل کاملاً در هندوانه باشد، سپس می توانید قیف را بیرون بیاورید. هر چه توت کوچکتر باشد، ودکای سریعترجذب خواهد شد.
- تنها چیزی که باقی می ماند این است که ظرف به دست آمده را در یخچال قرار دهید و قبل از سرو چند ساعت صبر کنید. هندوانه سرد شده را تکه تکه کنید و از طعم توت تابستانی آغشته به ودکا لذت ببرید.
تنتور هندوانه
دستور تهیه تنتور هندوانه با الکل یا ودکا در بین مردم بسیار محبوب نیست. این به این دلیل است که نوشیدنی خیلی آبکی است و عملاً هیچ عطری ندارد. برای دستیابی به طعم دلپذیر در چنین نوشیدنی، یک دستور العمل دشوار وجود دارد که با خوانندگان خود به اشتراک می گذاریم.
برای تهیه تنتور هندوانه، هر نوشیدنی 40 درجه مناسب است: ودکا، مهتاب، کنیاک، الکل درجه غذایی. خود توت باید کاملا رسیده و آبدار باشد.
لیست مواد لازم برای تهیه تنتور:
- پالپ هندوانه - 60 گرم؛
- ودکا یا سایر نوشیدنی های حاوی الکل حاوی 40 (حجم - 0.5 لیتر)؛
- شکر - از 50 تا 100 گرم (افزودن این ماده ضروری نیست و به ترجیحات طعم بستگی دارد).
- شکر وانیل - 10 گرم (این ماده نیز اختیاری است و به طعم اضافه می شود).
میزان شکر بسته به ترجیح مصرف کنندگان نوشیدنی و همچنین شیرینی میوه خریداری شده قابل تنظیم است.
دستور تهیه تنتور هندوانه
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
- پس از بریدن تفاله هندوانه، دانه های آن را جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
- سپس پالپ را در مخلوط کن خرد کنید تا یک توده همگن به دست آید.
- مخلوط به دست آمده را در قابلمه ای به جوش آورید، سپس روی حرارت ملایم بپزید و مدام هم بزنید تا جرم قرمز 60 تا 70 درصد حجم اولیه تبخیر شود. از رسوب کربن بر روی دیواره ظروف در طول پخت و پز اجتناب کنید.
- پس از به دست آوردن قوام شربت مانند، مایع باید تا 20 درجه (در دمای اتاق) خنک شود.
- اکنون زمان آن فرا رسیده است که باید مواد ذکر شده در بالا را به مخلوط خنک شده اضافه کنید و مخلوط را مخلوط کنید تا یکدست شود.
- محصول به دست آمده را بچشید، در صورت تمایل شکر بیشتری اضافه کنید، فقط به یاد داشته باشید که مخلوط را کاملا مخلوط کنید.
- در مرحله بعد، باید توده همگن را به شیشه منتقل کنید، در ظرف را محکم ببندید و سپس آن را به مدت یک هفته در مکانی تاریک و گرم قرار دهید. هر روز قطعه کار باید تکان داده شود.
- پس از یک هفته، تنتور باید با استفاده از گاز صاف شود. نیازی به فشار دادن کیک نیست، فقط کمی صبر کنید تا آب از درون عنصر فیلتر عبور کند.
- سپس، نوشیدنی تصفیه شده را برای نگهداری بیشتر بطری کنید. در ظرف نوشیدنی را محکم ببندید. قبل از چشیدن، لازم است نوشیدنی الکلی را حداقل به مدت سه روز در یخچال نگهداری کنید.
ماندگاری تنتور 1 سال است. قدرت - 35٪.
طرز تهیه کوکتل از ودکا و هندوانه
هندوانه محصولی ایده آل برای تهیه انواع کوکتل های الکلی و غیر الکلی است. با استفاده از نعناع، آهک، شکر و هندوانه می توانید موهیتو بدون الکلی درست کنید که هم بچه ها و هم والدینشان آن را دوست دارند. با استفاده از توت های تابستانی به عنوان ماده اصلی، نوشیدنی های زیر نیز تهیه می شود:
- شراب؛
- چاچا;
- کراچون
اگر می خواهید آشپزی کنید کوکتل غیر معمولاز هندوانه، ممکن است دستور پخت زیر را دوست داشته باشید.
برای شروع، مواد لازم را آماده کنید:
- هندوانه کوچک.
- ودکا 50 میلی لیتر.
- شربت شکر 5 میلی لیتر.
- یک لیوان آب آشامیدنی.
- 10 میلی لیتر لیکور بر پایه خربزه.
- یخ در مکعب.
فرآیند پخت و پز:
- تفاله هندوانه را جدا کرده و دانه ها را جدا کنید. یک لیوان آب به توده به دست آمده اضافه کنید و همه چیز را در مخلوط کن خرد کنید.
- حالا ودکا، شربت و لیکور را در آنجا اضافه کنید، کاملا هم بزنید.
- تنها چیزی که باقی می ماند این است که نوشیدنی را از طریق پارچه پنیر صاف کنید و آن را در لیوان ها بریزید و در صورت تمایل تکه های یخ اضافه کنید و کوکتل تابستانی را خنک کنید.
