شامپاین با کوکتل میوه. کوکتل شامپاین - ایده های غیر معمول و اصلی برای تهیه نوشیدنی های خوشمزه

در میان نوشیدنی‌ها، هیچ جشن مهمی بدون شامپاین کامل نمی‌شود. در ذهن ما با لحظات به یاد ماندنی زندگی همراه است. پیشنهاد می کنم با تهیه این نوشیدنی از زاویه کمی متفاوت نگاه کنید کوکتل های سادهبا شامپاین در خانه سردبیران سایت ما امتیازی از 12 را تهیه کرده اند دستور العمل های موجودکه از نظر ما بهترین هستند.

نکات کلی:

• شامپاین موجود در کوکتل را نباید تکان داد (بسیار کف می کند)؛ در صورت لزوم فقط باید به آرامی با قاشق هم بزنید.
  قبل از پخت، همه مواد و لیوان به خوبی خنک می شوند.
• فقط از شیشه های بزرگ استفاده کنید که ظرفیت آن 20-30٪ بیشتر از حجم کل تمام اجزای اضافه شده است.
• هرچه کیفیت شامپاین بالاتر باشد، کوکتل خوشمزه تر خواهد بود؛ این در صورتی نیست که بتوانید ارزان ترین نوشیدنی را خریداری کنید.

1. "میموزا".

یک کوکتل با طعمی ملایم و دلپذیر، مناسب برای ایجاد حال و هوای جشن در میان مهمانان. ترکیب کامللیکور، شامپاین و آبمیوه.

• لیکور پرتقال - 20 میلی لیتر؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• شامپاین - 150 میلی لیتر؛
• آب پرتقال - 50 میلی لیتر.

"میموزا"

آماده سازی:

1. 10 میلی لیتر لیکور را در یک کاسه کوچک بریزید و شکر را در نعلبکی بریزید.

2. لبه های لیوان ها را به لیکور و سپس به شکر آغشته کنید. شما باید یک لبه شکر تهیه کنید.

3. لیکور (10 میلی لیتر باقیمانده)، آب میوه و شامپاین را در یک لیوان بریزید، سپس هم بزنید.

4. تزئین کنید پوست پرتقال.

طبق دستور دیگری، کوکتل Mimosa از شامپاین و آب پرتقال تهیه می شود که به نسبت مساوی مخلوط می شوند. من به شما توصیه می کنم هر دو گزینه را امتحان کنید و بهترین را انتخاب کنید.

2. بلینی.

این دستور غذا توسط بارمن مشهور ونیزی جوزپه سیپریانی اختراع شد. او این کوکتل را به افتخار هنرمند بزرگ ایتالیایی جووانی بلینی نامگذاری کرد که می دانست چگونه سایه های صورتی منحصر به فرد ایجاد کند. این نوشیدنی به خاطر طعم هلو به یاد ماندنی است.

• شامپاین (شراب گازدار Prosecco) - 100 میلی لیتر؛
• هلو بزرگ - 1 قطعه؛
• شکر - 1 قاشق چایخوری.

بلینی

آماده سازی:

1. هلو را پوست بگیرید و همراه با شکر در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود.

2. 50 میلی لیتر از پوره به دست آمده را به لیوان اضافه کنید.

3. شامپاین خوب سرد شده بریزید.

4. با هر میوه ای تزئین کنید.

که در زمان های مختلفاین کوکتل توسط ارنست همینگوی، اورسون ولز، سینکلر لوئیس و سایر نمایندگان بوهمای مشهور جهان مورد استقبال قرار گرفت.

3. «یخ شامپاین».

چیزی بین یک کوکتل و یک غذای شیرین الکلی.

• شامپاین (بروت یا خشک) - 50 میلی لیتر؛
• بستنی (مهر) - 100 گرم؛
• توت فرنگی - 50 گرم؛
• نعنا - 2-3 برگ.

یخ شامپاین

آماده سازی:

1. توت فرنگی ها را برش بزنید قطعات بزرگ، نعناع - کوچک.

2. توت فرنگی، بستنی و نعنا را در یک لیوان مخلوط کنید.

3. در شامپاین بریزید.

4. یک کوکتل را از طریق نی بنوشید. باقی مانده توت فرنگی را می توان با قاشق میل کرد.

شامپاین با بستنی و توت فرنگی معمولا برای دسر سرو می شود.

طراوت بخش کوکتل کم الکل، که به طور هماهنگ شامپاین و مارتینی را با هم ترکیب می کند.

• ورموت سفید(مارتینی بیانکو) - 75 میلی لیتر؛
• شامپاین - 75 میلی لیتر؛
• لیمو - 1 چهارم؛
• نعناع - 1 گرم؛
• یخ مکعبی - 160 گرم.

مارتینی رویال

آماده سازی:

1. یک لیوان را با یخ پر کنید.

2. مارتینی و شامپاین را اضافه کنید.

3. آب یک چهارم لیمو را در یک لیوان بریزید.

4. کوکتل را با قاشق هم بزنید.

5. با یک برگ نعنا و یک تکه لیمو تزئین کنید.

همچنین، ورموت سفید را می توان با قرمز (Rosso) جایگزین کرد و به جای آن آب لیموگیلاس را اضافه کنید نتیجه یک "مارتینی سلطنتی قرمز" است.

5. "سیاه و سفید".

ترکیب موفق شراب گازداربا لیکور قهوه

• لیکور قهوه - 30 میلی لیتر؛
• شامپاین - 120 میلی لیتر؛
• دانه های قهوه - 3 گرم.

کوکتل B&W

آماده سازی:

1. یک لیوان سرد را با لیکور قهوه پر کنید.

2. شامپاین اضافه کنید.

3. با دانه های قهوه تزئین کنید.

نتیجه یک نوشیدنی نیروبخش با طعم لطیف قهوه است.

6. «مخمل طلایی».

• آبجو سبک - 100 میلی لیتر؛
• شامپاین - 100 میلی لیتر؛
• آب آناناس - 25 میلی لیتر.

مخمل طلایی

آماده سازی:

1. شامپاین سرد، آب آناناس و آبجو سبک را در یک لیوان آبجو بزرگ بریزید.

2. خوب مخلوط کنید.

بدون یخ سرو کنید. از طریق نی بنوشید.

7. «چراغ شمالی».

به این کوکتل "سال نو" نیز گفته می شود زیرا در آن وجود دارد شب سال نومرسوم است که ودکا را با شامپاین مخلوط کنید. اما کی آماده سازی مناسباین نوشیدنی آنقدر که تصور می شود مست کننده نیست، به خصوص اگر از مواد با کیفیت بالا استفاده کنید.

• ودکا - 50 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• شامپاین (شیرین یا نیمه شیرین) - 100 میلی لیتر؛
• یخ مکعبی - 150 گرم.

شفق شمالی

آماده سازی:

1. ودکا، شکر و آب لیمو را در یک شیکر مخلوط کنید.

2. داخل لیوان پر از یخ بریزید.

3. شامپاین را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

با نی سرو کنید.

8. "مرگ ظهر"

• آبسنت - 30 میلی لیتر؛
• شامپاین - 150 میلی لیتر.

مرگ نیمروز

آماده سازی:

1. آبسنت را در یک لیوان بریزید.

2. شامپاین را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

به نظر می رسد بسیار خوشمزه، اما بیش از حد مست، به خصوص برای دختران.

9. مه هلو.

نفیس کوکتل میوهای، که ترکیبی از کنیاک و شامپاین است.

• کنیاک (براندی) - 25 میلی لیتر؛
• آب پرتقال - 25 میلی لیتر؛
• شامپاین (بروت) - 50 میلی لیتر؛
• هلو - 1 قطعه.

مه هلو

آماده سازی:

1. تفاله هلو، کنیاک و آب پرتقال را در مخلوط کن بزنید.

2. مخلوط را در یک لیوان بریزید.

3. شامپاین اضافه کنید.

"هلو هلو" برای دوستداران کوکتل های شیرین جذاب خواهد بود.

10. "کیوی گازدار".

یک کوکتل با رنگ سبز غیر معمول.

• آب پرتقال - 30 میلی لیتر؛
• شامپاین (شراب گازدار) - 30 میلی لیتر؛
• کیوی - 1 قطعه.

کیوی گازدار

آماده سازی:

1. کیوی را پوست بگیرید و تفاله آن را در مخلوط کن بزنید.

2. داخل لیوان بریزید و شامپاین را اضافه کنید.

کوکتل را می توان با تکه ای از کیوی یا پوست پرتقال تزئین کرد و با نی نوشید.

11. «مرلین را ببوس».

کوکتلی که در آن شامپاین با لیکور مخلوط می شود. این ویدیو حاوی دستور العمل و ارائه دو نسخه از این نوشیدنی توسط نویسنده است.

12. "تینتورتو"

یک کوکتل دیگر به نام نقاش. این بار، نویسنده این دستور غذا از هنرمند رنسانس Jacopo Robusti، معروف به Tintoretto (از ایتالیایی به عنوان "رنگرز کوچک" ترجمه شده است) الهام گرفته است. کوکتل طعم انار جالبی دارد.

تینتورتو

• شامپاین صورتی - 120 میلی لیتر؛
• آب انار - 30 میلی لیتر؛
• شربت شکر - 10 میلی لیتر.

طرز تهیه: آب میوه، شربت و شامپاین را در یک لیوان بریزید. با قاشق مخلوط کنید.

برای علاقه مندان به ورزش های شدید

آماده شدن برای هر تعطیلات یا جشن نه تنها شامل انتخاب ظروف، بلکه انتخاب الکل نیز می شود. با استفاده از کوکتل های شامپاین می توانید تنوع و تازگی را به آن اضافه کنید، که نوشیدنی آشنا را در نوری جدید ارائه می دهد.

کوکتل شامپاین در خانه

آماده کردن کوکتل های نفیسبر اساس شامپاین، در صورت استفاده می توانید آن را در خانه انجام دهید دستور العمل های خاصو قوانین خاصی را رعایت کنید که به شرح زیر است:

1. نوشیدنی ها می توانند درجات مختلفی از قدرت داشته باشند، همه اینها به نسبت و چه جزء اضافی استفاده می شود بستگی دارد. به عنوان مثال، می تواند هلو یا آب دیگری، مارتینی، ودکا، آبسنت، لیکور باشد.
2. برای تهیه کوکتل با شامپاین، بهتر است ظروف اندازه گیری مخصوص - جیگرها را بردارید، آنها به شما امکان می دهند دستور العمل را تا حد امکان دقیق دنبال کنید و پخت و پز را آسان تر کنید. در صورت نیاز به آسیاب کردن یا مخلوط کردن کامل اجزاء، می توانید از شیکر یا مخلوط کن استفاده کنید.
3. توصیه می شود لیوان ها را از قبل آماده کرده و در فریزر قرار دهید.
4. یک عنصر تزئینی عالی می تواند یک توت پرتاب شده در یک لیوان، یا یک تکه میوه یا یک برگ نعناع متصل به لبه لیوان باشد.
5. کوکتل های الکلی با شامپاین را می توان به طور موثر در لیوان های زیبا تزئین شده با لبه "برفی" سرو کرد. برای این کار، لبه های لیوان را با آب لیمو یا آب مرطوب کرده و در شکر آغشته می کنند.

کوکتل مارتینی با شامپاین - دستور غذا

مهمانان دعوت شده قدردانی خواهند کرد طعم نفیس. در صورت تمایل، می توان جزء اضافی را با ورموت دیگری جایگزین کرد؛ این تأثیر زیادی بر طعم نهایی نخواهد داشت و عطر گیاهان موجود در ترکیب آن در نوشیدنی آشکار می شود. در مقادیر متوسط، حتی می تواند اثر شفابخشی داشته باشد.

عناصر:

• شامپاین خشک - 75 میلی لیتر؛
• مارتینی - 75 میلی لیتر؛
• نعناع - 2 برگ؛
• آهک - ¼ قطعه؛
• یخ - 150 گرم.

آماده سازی

1. یخ را در یک لیوان بریزید و کم کم آن را با شامپاین و مارتینی پر کنید.
2. آب لیمو را فشار داده و محتویات لیوان را هم بزنید و با نعنا تزئین کنید و پس از آن کوکتل های شامپاین آماده نوشیدن است.

کوکتل میموزا با شامپاین

کوکتل تهیه شده از شامپاین و... طعمی سبک و مطبوع دارد. ویژگی دستور العمل او این است که استفاده از آبمیوه تازه ضروری است و بهتر است آن را نه با آبمیوه گیری، بلکه با دستان خود فشار دهید. این روش به شما امکان می دهد تا مایعی را از پوست آن بدست آورید که طعمی منحصر به فرد می دهد.

عناصر:

• شامپاین - 90 میلی لیتر؛
• آب پرتقال - 90 میلی لیتر.

آماده سازی

1. آب پرتقال را بگیرید و در یک لیوان از قبل سرد شده بریزید.
2. شامپاین را اضافه کنید و نوشیدنی را هم بزنید.

می توانید کوکتل های شامپاین ساده ای را در خانه درست کنید که یکی از آنها اضافه کردن ودکا است. دادن نوشیدنی قویطعم اصلی، می توانید "Campari" را اضافه کنید - لیکوری که دارای نت های چوبی و خاکی است. طعم مرکبات و پر شدن را می توان با استفاده از پوست پرتقال بدست آورد.

عناصر:

• شامپاین - 150 میلی لیتر؛
• ودکا - 20 میلی لیتر؛
• "Campari" - 20 میلی لیتر؛
• پوست پرتقال؛
• یخ - 2-3 مکعب.

آماده سازی

1. یخ و ودکا را در شیکر تکان دهید و در لیوان بریزید.
2. شامپاین و پوست پرتقال را اضافه کنید.

شامپاین کوکتل با کنیاک

نمونه های اصلی با شامپاین که بر اساس نوشیدنی های الکلی قوی ساخته می شوند، شامل اضافه کردن کنیاک نیز می شوند. می توانید با اضافه کردن آب لیمو و شربت شکر، نت ترش و شیرینی اضافه کنید. دومی را می توان به صورت آماده یا مستقل با رقیق کردن شکر در آب تهیه کرد.

عناصر:

• شامپاین شیرین - 100 میلی لیتر؛
• کنیاک - 35 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 1 5 میلی لیتر؛
• شربت شکر - 2 قاشق چایخوری؛
• یخ - 2-3 مکعب.

آماده سازی

1. کنیاک، آب لیمو و شربت را در یک شیکر مخلوط کنید.
2. یخ را در یک لیوان بریزید، مخلوط را در آن بریزید و سپس شامپاین.

کوکتل شامپاین با آب هلو

خیلی یک دستور پخت موفقیک کوکتل شامپاین با آب بلینی در نظر گرفته شده است. این نوشیدنی یک نوشیدنی کم الکل است؛ در ابتدا از یک روش پخت استفاده می شد که شامل . برای ساده کردن فرآیند پخت، این جزء با آبمیوه با پالپ جایگزین شد و طعم آن به هیچ وجه بدتر نشد، اما با نت های جدید درخشید.

عناصر:

• شامپاین - 100 میلی لیتر؛
• آب هلو - 50 میلی لیتر.

آماده سازی

1. لیوان را از قبل سرد کنید و آب میوه و تفاله را داخل آن بریزید.
2. به تدریج مواد اصلی را اضافه کنید و یک کوکتل شامپاین نارنجی روشن درست کنید.

کوکتل با شامپاین و لیکور

هر جشنی آراسته خواهد شد کوکتل های خوشمزهبا شامپاین با لیکور اضافه شده. این جزء می تواند کاملاً هر طعمی داشته باشد: توت سیاه، تمشک، هلو، زغال اخته، زردآلو. مقدار کمی از آن مورد نیاز است تا به نوشیدنی طعمی تند و غنی بدهد. این غذا در یک لیوان بلند کلاسیک سرو می شود و می توان آن را با یک توت، یک تکه لیمو یا یک برگ نعنا تزئین کرد.

عناصر:

• شامپاین - 150 میلی لیتر؛
• لیکور - 20 میلی لیتر.

آماده سازی

1. لیکور را کف لیوان بریزید.
2. روی آن را با شامپاین بریزید. می توانید تکه های یخ بیندازید.

کوکتل آبسینت با شامپاین

می توانید با شامپاین کوکتل درست کنید که دستور العمل های آن شامل افزودن الکل قوی است. این نوشیدنی را می توان با افزودن آبسنت به جزء اصلی تغییر داد. در صورت تمایل می توان آن را با پاستیس جایگزین کرد و تلخی که به مقدار 1-2 قطره کافی است، نت اصلی اضافه می کند. می توانید یک حبه قند را در آبسنت خیس کنید و قبل از نوشیدن آن را در یک لیوان بیندازید.

عناصر:

• شامپاین - 150 میلی لیتر؛
• آبسنت - 30 میلی لیتر.

آماده سازی

1. شامپاین را از قبل سرد کنید.
2. کف لیوان آبسنت بریزید و روی آن شامپاین بریزید.

کوکتل شامپاین با بستنی

دوستداران دسرهای شیرین از یک کوکتل شامپاین با توت فرنگی و بستنی استقبال می کنند. بسته به خواسته های مهماندار می تواند کاملاً هر طعمی داشته باشد، اما اولویت به لیمو، تمشک و وانیل داده می شود. می توانید انواع توت ها و میوه ها را به نوشیدنی اضافه کنید، که ممکن است طعم مشابهی داشته باشد یا با بستنی متفاوت باشد.

عناصر:

• شامپاین - 150 میلی لیتر؛
• بستنی - 20 گرم؛
• توت فرنگی - 1 عدد.

آماده سازی

1. شامپاین را در یک لیوان بریزید.
2. تکه های بستنی را اضافه کنید.
3. توت ها را داخل آن بریزید، پس از آن کوکتل هایی با بستنی و شامپاین آماده نوشیدن هستند.

کوکتل با لیمونسل و شامپاین

در یک شب جشن، خانم ها از یک کوکتل با شامپاین Brut و لیکور لیمونسل قدردانی می کنند. آخرین جزء را می توان به صورت آماده خریداری کرد، اما می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. برای این کار به مجموعه ای ساده از مواد (الکل، شکر، آب، پوست لیمو) و زمان معینی برای دم کردن نوشیدنی نیاز دارید.

بسیاری از ما معمولاً همه شراب های گازدار را شامپاین می نامیم، اما در واقع فقط آنهایی که در منطقه تولید می شوند را می توان شامپاین نامید.

شامپاین در فرانسه ما تعاریف معمول را تغییر نمی دهیم و جالب ترین و خارق العاده ترین روش های مصرف این نوشیدنی را به شما پیشنهاد می کنیم.

نارنگی های آبدار و رسیده در این نوشیدنی نمک زده می شود که تفاله آن طراوت مرکبات را به طعم آن می افزاید و طعمی روشن می دهد. و ودکا فقط پایه الکل را تقویت می کند و طعم آن عملا قابل شنیدن نیست.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. با 5 گرم شکر روی لیوان را لبه بزنید.
2. 60 گرم نارنگی پوره شده در مخلوط کن را داخل شیکر بریزید.
3. 15 میلی لیتر شربت، 20 میلی لیتر ودکا و 80 میلی لیتر شامپاین بریزید.
4. 300 گرم مکعب را داخل شیکر بریزید و هم بزنید.
5. با استفاده از یک فیلتر، مخلوط را در یک لیوان بریزید.
6. یک تکه نارنگی را روی سیخ بکشید و نوشیدنی را تزیین کنید.

دستور تهیه کوکتل چاپورین

در حالت ایده‌آل، این دستور غذا از شربت لیموترش استفاده می‌کند، اما می‌توانید آن را فقط با بستنی با طعم لیمو جایگزین کنید. از نظر تازگی و سبکی می توان این نوشیدنی را جزو نوشیدنی های تابستانی قرار داد. و البته هیچ زنی نمی تواند در برابر چنین وسوسه شیرینی مقاومت کند.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. 50 گرم بستنی را در یک لیوان شراب سفید بریزید.
2. 120 میلی لیتر پرزکو را روی آن بریزید.
3. هم بزنید.

دستور کوکتل "آب والنسیا"

بی جهت نیست که این نوشیدنی "آب والنسیا" نامیده می شود، زیرا یکی از انواع سانگریا است که در والنسیا اسپانیا اختراع شده است. آب و هوای گرم و عشق به شراب دلیلی طبیعی برای ایجاد چنین نوشیدنی شد و طعم آن به قدری خوب است که به سرعت در کشورهای دیگر رایج شد.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. 20 گرم گیلاس کوکتل را در کف ظرف قرار دهید.
2. 450 گرم یخ در آنجا قرار دهید.
3. روی آن 50 میلی لیتر شربت، 200 میلی لیتر آب میوه، 50 میلی لیتر سه ثانیه و 50 میلی لیتر جین قرار دهید.
4. 500 میلی لیتر شراب گازدار را روی آن اضافه کنید و هم بزنید.
5. برای تزیین از یک تکه گیلاس و یک تکه پرتقال استفاده کنید.

دستور تهیه کوکتل مولن روژ

آیا ترکیب های غیر استاندارد را دوست دارید؟ سپس مطمئن شوید که ترکیبی بر اساس شامپاین و کالوادوس با تفاوت های ظریف میوه و توت تند تهیه کنید.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. 30 گرم پوره تمشک و 10 گرم پوره لیچی را در یک بار شیکر مخلوط کنید.
2. 10 میلی لیتر کالوادوس و 75 میلی لیتر شامپاین روی آن بریزید.
3. 300 گرم یخ را در آنجا اضافه کنید و هم بزنید.
4. با استفاده از صافی، این مخلوط را در یک لیوان بریزید.
5. ۲ عدد تمشک را به سیخ بکشید و روی لیوان را با آنها تزیین کنید.

دستور کوکتل "بهشت"

این گزینه دیگری برای ترکیب با شامپاین و ودکا است. یک جزء غیر معمول در آن رازیانه است که به طرز شگفت انگیزی به طور هماهنگ با توت فرنگی ترکیب می شود. این نوشیدنی علیرغم تازگی و تند بودن وسوسه انگیزش، بسیار مقوی است، بنابراین بهتر است به عنوان هضم کننده سرو شود.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. 30 گرم رازیانه و 80 گرم توت فرنگی را خرد کنید.
2. آنها را در شیکر قرار دهید و تکان دهید.
3. 15 میلی لیتر آب میوه تازه، 15 میلی لیتر شربت و 60 میلی لیتر ودکا بریزید.
4. 120 گرم یخ و 50 میلی لیتر شامپاین اضافه کنید.
5. هم بزنید.
6. با تکه های رازیانه و برش های توت فرنگی تزئین کنید.

دستور کوکتل "سیاه و سفید"

ظاهر این مخلوط با نام آن مطابقت دارد، زیرا در آن از شراب گازدار سفید و لیکور قهوه تیره استفاده شده است. خوش طعم، غنی، با شیرینی متوسط ​​و طعم روشن قهوه، این نوشیدنی را از اولین جرعه مجذوب خود می کند.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. ابتدا 30 میلی لیتر لیکور را در یک لیوان شراب بریزید.
2. حالا 120 میلی لیتر پرزکو بریزید.
3. نوشیدنی را بالا ببرید دانه های قهوه(2 گرم).

دستور کوکتل "شور واقعی"

تنوع لهجه های میوه و توت واقعاً یک نوشیدنی با شخصیت ایجاد می کند، به خصوص که بر اساس ترکیبی از شامپاین و رام است. تهیه آن بسیار ساده است، به شرطی که نسبت همه مواد رعایت شود.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. 10 میلی لیتر آب لیمو، 20 میلی لیتر آب زغال اخته، 5 میلی لیتر شربت شکر، 10 میلی لیتر شربت میوه گل ساعتی و 20 میلی لیتر رم را در یک شیکر ترکیب کنید.
2. 200 گرم یخ داخل آن بریزید.
3. شیکر را تکان دهید.
4. با استفاده از صافی مخلوط را در لیوانی که از قبل در یخچال یا با یخ سرد شده است بریزید.
5. در نهایت 90 میلی لیتر شامپاین بریزید.
6. برای تزئین از گیلاس (5 گرم) و پوست استفاده کنید.

دستور العمل "آلیتا"

شیرینی لیکور آلبالو و تازگی مرکبات لیکور پرتقال با تکه های تربچه که به نوشیدنی اضافه می شود تکمیل می شود. وقتی صحبت از شامپاین به میان می آید، در حالت ایده آل باید Prosecco یا Brut را انتخاب کنید.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. 60 گرم یخ را در یک لیوان شراب بریزید.
2. 20 میلی لیتر آب مقوی و 20 میلی لیتر لیکور پرتقال روی آن بریزید.
3. حالا 20 میلی لیتر لیکور آلبالو و 80 میلی لیتر بروت بریزید.
4. هم بزنید.
5. از برش های نازک تربچه (15 گرم) به عنوان تزئین استفاده کنید.

دستور العمل "استاد و مارگاریتا"

مایلیم به انتخاب نوشیدنی های خود با نام های عاشقانه با این ترکیب غیر معمول که در دو مرحله نوشیده می شود ادامه دهیم. ارائه رنگارنگ، انتخاب غیر استاندارد مواد تشکیل دهنده و شگفت انگیز طعم تندمی تواند هر کسی را غافلگیر کند

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. چند برش خیار (حدود 15 گرم) را در یک شیکر قرار دهید.
2. 30 میلی لیتر شربت بنفشه و 60 میلی لیتر ودکا بریزید.
3. 300 گرم یخ اضافه کنید و هم بزنید.
4. با استفاده از صافی، این نوشیدنی را به نسبت مساوی در یک لیوان شات و در یک لیوان کوکتل بریزید.
5. با استفاده از یک قاشق، 60 میلی لیتر شراب گازدار را در یک لیوان کوکتل بریزید.
6. نوشیدنی را با گل ارکیده تزئین کنید.
7. یک سیخ را با یک توپ خیار سیخ شده در لیوان قرار دهید.
8. ابتدا شات را سریع بنوشید و سپس بقیه را به آرامی بنوشید.

طرز تهیه مهمانی باکوس

و ما این ترکیب را به عنوان بیشتر طبقه بندی می کنیم نوشیدنی های مردانهبه خصوص که شامپاین را با کنیاک ترکیب می کند. نعناع و ترکیب مرکباتی از لیمو، لیموترش و پرتقال به نوشیدنی طراوت می بخشد.

آماده کردن

چطور انجام دادن

1. 150 گرم یخ خرد شده را در یک لیوان کوتاه بریزید.
2. در یک لیوان نواری، 30 میلی لیتر آب لیمو، 15 میلی لیتر آبلیمو، 25 میلی لیتر شراب شراب و 30 میلی لیتر کنیاک را با هم ترکیب کنید.
3. 3 میلی لیتر آنگوستورا را بریزید.
4. 200 گرم مکعب اضافه کنید و تکان دهید.
5. با استفاده از فیلتر داخل لیوان آماده شده بریزید و هم بزنید.
6. برای تزیین از برگ نعناع و یک تکه پرتقال استفاده کنید.

ویدیو ساخت کوکتل با شامپاین

• دستور تهیه ویدیویی برای تهیه یک کوکتل شامپاین با آب پرتقال همراه با بستنی.

• این ویدئو روند تهیه یک مخلوط عجیب و غریب بر اساس شراب گازدار با مواد غیر معمول را نشان می دهد.

و توجه ویژهما می خواهیم توجه را جلب کنیم - دستور العمل شورویکوکتل "پنه دوز شامپاین" - که می تواند از شامپاین شیرین، کنیاک، لیکور گیلاس، آب لیمو و هلو تهیه شود.

ما در مورد غیر معمول ترین کوکتل ها به شما گفتیم که هر کسی را راضی می کند، حتی خواستارترین لذیذین. علاوه بر این، شما متقاعد شده اید که دستور العمل های ارائه شده برای کوکتل شامپاین بسیار ساده است و به مهارت خاصی نیاز ندارد، که به شما این فرصت را می دهد تا آنها را به راحتی در خانه تهیه کنید.

شامپاین رایج ترین و جشن ترین نوشیدنی در جهان است که بدون آن هیچ رویداد مهمی در زندگی یک فرد اتفاق نمی افتد. دایره المعارف نوشیدنی ها نمی تواند چنین دسته نفیس و پیچیده ای از نوشیدنی ها مانند کوکتل های مبتنی بر شامپاین را نادیده بگیرد. بنابراین پیشنهاد می کنیم با محبوب ترین و خوشمزه ترین دستور العمل های کوکتل شامپاین که به راحتی در خانه تهیه می شوند آشنا شوید.

کوکتل با شامپاین و بستنی

کوکتل با شراب گازدار و بستنی وانیلی
عناصر:

• 25 میلی لیتر از لیکور مورد علاقه شما
• بستنی 50 گرم

دستور آشپزی:
یک تکه یخ را کف یک لیوان سرد قرار دهید، یک پیمانه بستنی را روی آن قرار دهید و روی آن لیکور بریزید. و به عنوان آخرین لمس، همه چیز را با شامپاین پر کنید.

کوکتل با شامپاین و بستنی
ترکیب:

• 100 میلی لیتر شراب گازدار
• 100 گرم آب یخ زده
• میوه ها یا انواع توت ها (اختیاری)

طرز تهیه کوکتل:
لیوان خنک شده را تا نیمه با بستنی پر کنید و شامپاین را با احتیاط داخل آن بریزید. قسمت بالای کوکتل را می توان با میوه تزئین کرد.

کوکتل با شامپاین و آبمیوه

کوکتل میموزا
عناصر:

• 90 میلی لیتر آب پرتقال
• شامپاین 90 میلی لیتر
• پوست پرتقال

روش پخت و پز:
آب پرتقال را با تفاله در یک لیوان سرد بریزید و شراب گازدار را اضافه کنید. یک مارپیچ از پوست پرتقال شسته شده را برش دهید و روی لیوان را تزئین کنید.

کوکتل تینتورتو
ترکیب:

• 120 میلی لیتر شامپاین شیرین
• 30 میلی لیتر آب انار
• شربت شکر 10 میلی لیتر

دستور آشپزی:
شراب گازدار را در یک لیوان شامپاین از قبل سرد شده بریزید، آب و شربت را اضافه کنید. همه مواد را با دقت مخلوط کنید.

کوکتل با شامپاین و ودکا

کوکتل چراغ های شمالی
عناصر:

• 100 میلی لیتر شراب گازدار
• ودکا 50 میلی لیتر
• 50 میلی لیتر آب لیمو
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق شکر
• یخ 150 گرم

آماده سازی:
آب لیمو، ودکا و شکر را در یک شیکر مخلوط کنید. مخلوط همگن را در یک لیوان پر از یخ بریزید و شامپاین را اضافه کنید.

کوکتل اردک سرد
ترکیب:

• 100 میلی لیتر شامپاین
• ودکا 50 میلی لیتر
• پوست لیمو

دستور آشپزی:
شامپاین و ودکا را در یک لیوان سرد بریزید، برای زیبایی یک تکه پوست لیمو اضافه کنید.

کوکتل با شامپاین و میوه

کوکتل روسینی
عناصر:

• 120 میلی لیتر شراب گازدار
• 3 عدد توت فرنگی
• 3 تکه یخ

طرز تهیه کوکتل:
تکه های یخ را در یک لیوان همزن بریزید، پوره توت فرنگی را اضافه کنید و شامپاین را در آن بریزید. به آرامی هم بزنید تا نوشیدنی خنک شود. سپس مخلوط به دست آمده را با استفاده از صافی در یک لیوان سرد از قبل آماده شده بریزید.

کوکتل بلینی
ترکیب:

• 100 میلی لیتر شامپاین نیمه شیرین
• 50 میلی لیتر آب هلو
• برش هلو

روش پخت و پز:
شراب گازدار و آب آن را در یک لیوان شامپاین بریزید، کمی هم بزنید و با یک تکه هلو تزئین کنید.

کوکتل با شامپاین و کنیاک

کوکتل هلو مه
عناصر:

• 50 میلی لیتر شراب گازدار (برات)
• 25 میلی لیتر آب پرتقال
• کنیاک 25 میلی لیتر
• 1 عدد هلو

دستور آشپزی:
آب پرتقال، کنیاک و تفاله هلو را در مخلوط کن خوب بزنید. مخلوط به دست آمده را در یک لیوان بریزید و شامپاین را اضافه کنید.

کوکتل شیکاگو
ترکیب:

• 100 میلی لیتر شامپاین
• کنیاک 45 میلی لیتر
• 1 داش آنگوستورا تلخ
• 3 داش لیکور Cointreau
• برش لیمو
• شکر 3 گرم

دستور کوکتل:
لیوان مد روز را از قبل سرد کنید. برای درست کردن لبه شکر از آب لیمو استفاده کنید. یخ را در شیکر بریزید، کنیاک، بیتر و لیکور را بریزید، نوشیدنی را خوب مخلوط کنید و با صافی مایع را در لیوانی که از قبل آماده کرده اید بریزید. 100 میلی لیتر شراب گازدار اضافه کنید و با یک تکه لیمو تزئین کنید.

کوکتل با شامپاین و لیکور

کوکتل Kir Imperial
عناصر:

• 100 میلی لیتر شراب گازدار خشک
• 10 میلی لیتر لیکور تمشک
• انواع توت ها

روش پخت و پز:
تا حد امکان ساده اما بسیار دستور خوشمزهکوکتل شامپاین را در لیوان شامپاین ریخته و لیکور به آن اضافه می شود. بالای نوشیدنی با یک سیخ با میوه ها یا انواع توت ها تزئین شده است.

کوکتل Kir Royal
ترکیب:

• 150 میلی لیتر شامپاین خشک
• 20 میلی لیتر لیکور انگور سیاه "Crème de Cassis"
• توت سیاه یا تمشک

طرز تهیه کوکتل:
لیکور را در یک لیوان بلند شامپاین بریزید و با احتیاط شامپاین را داخل آن بریزید و مواظب باشید زیاد کف نکند. مواد را با قاشق مخلوط کرده و با تزیین توت سرو کنید.

کوکتل با شامپاین و شربت

شامپاین صورتی کوکتل
عناصر:

• 100 میلی لیتر شامپاین
• شربت آلبالو 30 میلی لیتر
• 1 عدد گیلاس برای تزئین
• یخ خرد شده

دستور آشپزی:
یک سوم لیوان را پر از یخ کنید، شراب و شربت گازدار بریزید و با قاشق خوب هم بزنید. نوشیدنی را با گیلاس تزئین کنید.

پست کوکتل ایر
ترکیب:

• 120 میلی لیتر شراب گازدار
• 30 میلی لیتر رام تیره
• 20 میلی لیتر شربت لیمو
• 2 قاشق چایخوری عسل
• 1 برش لیموترش
• تکه های یخ

دستور آشپزی:
رام را با یخ داخل شیکر بریزید، شربت و عسل را اضافه کنید، چند بار تکان دهید و در لیوان شامپاین بریزید. روی آن را با شراب گازدار پر کنید و لبه لیوان را با آهک تزئین کنید.

کوکتل شامپاین - نوشیدنی هایی که به ایجاد کمک می کند خلق و خوی جشندر هر رویدادی و همه مهمانان را صرف نظر از ترجیحات آنها خوشحال می کند. بسیاری از مردم فکر می کنند که تهیه کوکتل شامپاین در خانه دشوار است و به مهارت های بارمن حرفه ای نیاز دارد، اما این درست نیست. ما در مورد محبوب ترین و جالب ترین نوشیدنی های شراب گازدار که هر کسی می تواند تهیه کند به شما خواهیم گفت.

یخ شامپاین

کوکتلی که چیزی فراتر از یک نوشیدنی است. می توان آن را بیشتر یک دسر الکلی نامید تا یک کوکتل با بستنی سفید. می گیریم:

• 55 میلی لیتر شامپاین خشک؛
• 100 گرم بستنی؛
• 60 گرم توت فرنگی؛
• چند برگ نعنا برای تزیین

توت فرنگی ها را در قطعات بزرگ مخلوط با توپ های بستنی و نعناع ریز خرد شده قرار دهید. شامپاین خشک را با احتیاط داخل لیوان بریزید.

سیاه یا سفید

نوشیدنی با نامی مانند آهنگ مایکل جکسون برای دوستداران قهوه و کسانی که کوکتل هایی با طعم ملایم مشخص را ترجیح می دهند جذاب خواهد بود. سیاه یا سفید به دست آمده یک رنگ قهوه ای پر رنگ خواهد بود و برای تهیه آن به موارد زیر نیاز دارید:

• شامپاین؛
• بیلی با طعم قهوه.

لیوان و غذای قبل از سرماخوردگی. ابتدا لیکور قهوه (30 میلی لیتر) در لیوان ریخته می شود و سپس 125 میلی لیتر شامپاین. سیاه یا سفید آماده را می توان با چند دانه قهوه بو داده تزئین کرد.

بلینی

کوکتل معروف Bellini اولین چیزی است که در مورد نوشیدنی های شامپاین به ذهن می رسد. کلاسیک هنر بارمن‌ها، در آغاز قرن گذشته در ایتالیا اختراع شد و اکنون برای چندین دهه است که عاشقان شراب‌های درخشان را با خود خوشحال می‌کند. طعم ظریف. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• شامپاین؛
• هلو;
• شکر دانه ریز.

یک هلوی بزرگ با یک قاشق چایخوری شکر به هر روشی مناسب به یک توده نرم تبدیل می شود. دستور پخت اصلیکه توسط یک متصدی ونیز اختراع شده است، نیاز به تهیه پوره هلو با دست دارد. توصیه می شود پوره را پس از آسیاب کردن از صافی عبور دهید: مهم است که تا حد امکان یکدست و لطیف باشد. پوره سرد می شود، سپس به یک کاسه منتقل می شود و شامپاین خنک (100 میلی لیتر) را با احتیاط داخل آن می ریزند. در صورت امکان پس پوره بهتر استو شامپاین را در شیکر بریزید و چند تکه یخ اضافه کنید و به آرامی تکان دهید. داخل لیوان ها (بدون یخ!) بریزید و بلافاصله سرو کنید. مهم: بلینی تمام شده باید بسیار سرد باشد.

کوکتل بوسه مرلین

یک کوکتل که می توانید برای آن از هر گرانادین استفاده کنید برای بسیاری جذاب خواهد بود. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• شامپاین خشک؛
• نوعی عرق؛
• شربت با هر طعمی

150 میلی لیتر شامپاین، 50 میلی لیتر کالوادوس و 5 میلی لیتر گرانادین خنک شده، مخلوط شده و در مارتین سرو می شود.

جرقه زنجبیل

زنجبیل تند و معطر معمولاً در کریسمس و تعطیلات سال نو. برای تهیه شما نیاز دارید:

• 50 میلی لیتر آب؛
• 130 گرم شکر؛
• 750 میلی لیتر شامپاین خشک؛
• 10 گرم زنجبیل تازه.

ریشه زنجبیل را پوست بگیرید و روی بهترین رنده رنده کنید. شکر و آب را مخلوط کرده و روی آتش بگذارید. وقتی غلیظ شد زنجبیل رنده شده را به آب اضافه کنید و با هم زدن بپزید تا مخلوط به شربت غلیظ تبدیل شود. مایع به دست آمده را از طریق یک صافی ریز صاف کنید تا هیچ تکه ای از زنجبیل وارد مایع بیان شده نشود. شربت را در لیوان های تکه تکه شده بریزید، سپس شامپاین را به آنها اضافه کنید. برخی از دستور العمل ها کمی آب لیمو برای طعم اضافه می کنند.

مرگ بعد از ظهر

یک کوکتل شامپاین و آبسنت کاملاً قوی است و یک لیوان برای مست کردن شما کافی است. 30 میلی لیتر آبسنت خنک شده در یک لیوان خنک ریخته می شود، 160 میلی لیتر شامپاین به آن اضافه می شود.

کیوی گازدار

یک کوکتل عجیب و غریب با رنگ سبز شاد دوستداران میوه را بی تفاوت نخواهد گذاشت و قطعا روحیه آنها را بالا می برد. لازم:

• کیوی بزرگ؛
• 40 میلی لیتر شراب گازدار؛
• 40 میلی لیتر آب پرتقال.

کیوی پوست کنده را به پوره تبدیل کنید، سپس خنک کنید. با شامپاین، آب پرتقال مخلوط کنید، برای تزئین با پوست لیمو بپاشید.

تینتورتو

تینتورتو، مانند کوکتل بلینی، تحت تأثیر آثار نقاش نامگذاری شد. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• شراب گازدار سفید یا صورتی؛
• آب انار؛
• شکر دانه ریز.

از جانب شکر دانه ریزو آب، شربت را بپزید تا خروجی 10 میلی لیتر از مخلوط باشد. 120 میلی لیتر شامپاین سرد و 30 میلی لیتر آب میوه را با هم مخلوط کنید شربت شکرو در لیوان بریزید.

مه هلو

بر خلاف بلینی، هلو هیز یک کوکتل تند با نت مرکبات است. بنابراین، همه آن را دوست ندارند. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• کنیاک یا براندی؛
• شامپاین؛
• آب پرتقال؛
• هلو بزرگ

هلو را به صورت پوره چرخ کرده و خنک کرده و با 25 میلی لیتر کنیاک و به همان مقدار آب پرتقال مخلوط کنید. مخلوط را در یک لیوان بریزید و 50 میلی لیتر شامپاین اضافه کنید.

مخمل طلایی

برای برخی، مخلوط کردن آبجو با شامپاین (و همچنین با ودکا یا جین) ممکن است شبیه به تمسخر مواد تشکیل دهنده به نظر برسد، اما این دقیقا همان چیزی است که Golden Velvet است. اگر آماده آزمایش هستید، آماده کنید:

• 1 قسمت آبجو سبک؛
• 1 قسمت شامپاین؛
• یک چهارم آب آناناس

همه مواد خنک می شوند و پس از مخلوط شدن در لیوان آبجو سرو می شوند. آماده!

تهیه کوکتل با شامپاین در خانه هم از نظر عملکرد و هم از نظر عملکرد دشوار نیست کیفیت های طعمآنها با نتیجه کار یک بارمن حرفه ای تفاوتی نخواهند داشت. نکته اصلی این است که از کیفیت مواد کم نگذارید و آماده آزمایش باشید. افزودن کمی بازیگوشی و تنوع به جشن خود آسان است!

توجه، فقط امروز!