شامپاین پرزکو چیست؟ Prosecco - شامپاین یا شراب گازدار؟ بنابراین، Prosecco اتفاق می افتد

اغلب، نوشیدنی های الکلی به دلیل عنصر اصلی در ترکیب آنها نامگذاری می شوند. همین امر در مورد شراب گازدار Prosecco نیز صدق می کند.

در ابتدا این نام گونه انگوری بود که این نوشیدنی الکلی از آن تهیه می شد. با گذشت زمان مواد اولیه تولید آن تغییر نام یافت و نوع انگور Glera متولد شد و Prosecco نام خود شراب شد.

Prosecco یک شراب گازدار خوشمزه است که در ایتالیا ساخته می شود.

جزئیات بیشتر در مورد چیست:

• همیشه داشته است رنگ سفیدو رایحه ای پیچیده و غنی.
• این نوشیدنی الکلی نه تنها از یک نوع انگور گلرا ساخته شده است.
• مواد خام از گونه هایی مانند Pererr، Verdiza، Bianchetta نیز اغلب استفاده می شود.
• Prosecco امروزه در دو منطقه ایتالیایی - Venice و Freuli-Venezia Giulia تولید می شود.
• در مجموع در حال حاضر 9 کارخانه تولید این شراب خشک وجود دارد.

رنگ این الکل تقریبا همیشه کم رنگ است، حتی می توان گفت سفید، با نت های طلایی روشن و به معنای واقعی کلمه نامرئی.

انواع

Prosecco فقط نام یک نوع شراب گازدار نیست، بلکه نام یک گروه کامل از شراب های گازدار است. مشروبات الکلی.

ارجاع!حتی امروزه، درک طبقه بندی Prosecco بسیار دشوار است. واقعیت این است که در سال 2009 طبقه بندی جدیدی از این الکل به تصویب رسید، اما برخی از نام ها ثابت ماندند.

بنابراین، شما باید انواع این شراب گازدار خشک را با دقت مطالعه کنید تا متوجه شوید که چگونه آنها با یکدیگر تفاوت دارند.

این نوشیدنی الکلی بر اساس درجه گازدار به سه گروه تقسیم می شود:

• فریزانته- الکل با سطح کربناته متوسط؛
• اسپومانت- نوشیدنی بسیار گازدار؛
• آرام- شراب بدون حباب گاز.

توجه! Prosecco Tranquillo در مقادیر کم تولید می شود، کل تولید آن از پنج درصد کل تولید تجاوز نمی کند.

این شراب گازدار به کشورهای دیگر عرضه نمی شود و بنابراین به دسته نوشیدنی های الکلی کمتر شناخته شده تعلق دارد.

بر اساس میزان شیرینی، Prosecco نیز به سه گروه تقسیم می شود:

1. خشکیا معمولی شراب خشکبا رایحه غنی میوه های تازه استوایی با انواع دیگر متفاوت است. میزان قند موجود در آن از هفده تا سی گرم در لیتر متغیر است.
2. بروت– کمترین شراب شیرین، مقدار شکر از دوازده گرم در لیتر تجاوز نمی کند. این نوعی نوشیدنی الکلی است حداقل مقادیربرای افراد دیابتی قابل استفاده است. رایحه ملایم مرکبات با نت های ظریف گل ها دارد.
3. فوق العاده خشکاین معروف ترین نوع شراب گازدار Prosecco است. میزان شکر از دوازده تا هفده گرم است. دارای رایحه سیب و گلابی و طعمی لطیف است. شیرینی آن عملا در آن محسوس نیست.

طبقه بندی سال 2009 Prosecco را بیشتر به دو دسته تقسیم می کند سه گروه بزرگ بسته به سطح کیفی آنها:

• I.G.T.- این شراب گازدارکه از تاکستان هایی که در خارج از دو استان ایتالیا رشد می کنند ساخته می شوند. ساملی های باتجربه می گویند که چنین الکلی طعم و عطر پایین تری دارد.
• DOCشراب های گازدار هستند که در یکی از این مکان ها تولید می شوند: ترویزو، بلونو، پادووا، ویچنزا، گوریزیا، ونیز، تریست، اودینه یا پوردنون. علاوه بر این، انگور برای تهیه این نوشیدنی ها باید در همان استان ها کشت شود.
• DOCG.این برچسب به شراب هایی داده می شود که در Montello Colli Asolani و Conegliano Valdobbiadene ساخته می شوند.

اگر هرمی از کیفیت همه این گونه‌های Prosecco بسازید، شراب‌های DOCG مقام اول، DOC به رتبه دوم و محصولات با برچسب IGT در رتبه سوم قرار خواهند گرفت.

تفاوت با شامپاین

با وجود شباهت شدید بین شراب های گازدار این برند و شامپاین، هنوز تفاوت های قابل توجهی بین آنها وجود دارد:

1. شامپاین در فرانسه و در منطقه شامپاین تولید می شود. Prosecco محصول شراب سازان ایتالیایی است.
2. Prosecco از انگور Glera برای تولید شراب های گازدار استفاده می کند، در حالی که شراب فرانسوی را می توان از انواع توت ها مانند Chardonnay، Pinot Noir و Meunier تهیه کرد.
3. تفاوت در تخمیر ثانویه است: برای شامپاین مستقیماً در بطری ها انجام می شود ، اما برای Prosecco در ظروف فولادی تخمیر می شود.
4. قیمت این دو نوشیدنی الکلی نیز متفاوت است؛ شامپاین همیشه گرانتر است.
5. تولید شامپاین مدرن در سال 1693 آغاز شد و Prosecco تنها در سال 1868 شروع به تولید در بسته بندی اصلی خود کرد.
6. بین این دو نوشیدنی الکلی هم از نظر کالری و هم از نظر قدرت تفاوت وجود دارد. بنابراین در شامپاین به طور متوسط ​​12 درجه قدرت و 128 کالری در 100 گرم و در شراب گازدار میزان الکل حدود 11 دور است و محتوای کالری از 126 واحد در هر 100 میلی لیتر تجاوز نمی کند.
7. فشار داخل بطری ها را فراموش نکنید، برای شامپاین می تواند به 7 اتمسفر برسد، در حالی که برای Prosecco از 4 واحد تجاوز نمی کند.

همانطور که از این تحلیل مقایسه ای مشخص است، تفاوت بین این دو نوشیدنی الکلی قابل توجه است. به همین دلیل است که شراب گازدار خشک Prosecco را نمی توان شامپاین نامید.

ویدیویی را تماشا کنید که توضیح می دهد که چگونه شراب Prosecco با شامپاین متفاوت است:

چگونه از آن به درستی استفاده کنیم؟

طعم واقعی Prosecco تنها زمانی قابل درک است که بسیار سرد مصرف شود.

مهم!دمای مطلوب تا هفت درجه بالای صفر در نظر گرفته می شود. اعتقاد بر این است که در این شکل سرد است که این الکل به طور کامل عطر و طعم لطیف خود را آشکار می کند.

Prosecco یک شراب گازدار جوان است. باور این است که سن مطلوب برای این شراب دو یا سه سال است.اگرچه برخی از بطری ها می توانند تا هفت سال دوام بیاورند. سپس طعم واقعی این الکل تغییر می کند و کاملاً متفاوت می شود.

1. شما باید این الکل را به آرامی بنوشید و هر جرعه آن را میل کنید.وقتی برای مدت کوتاهی در دهان بماند، طعم آن فقط تشدید می شود.
2. باید در لیوان هایی با ساقه نازک سرو شود.، با ظرفیت حدود 200 میلی لیتر. در عین حال، آنها را باید یا 2/3 پر یا بدون پر کردن تا لبه بالایی دو سانتی متر پر کنید. لیوان های شامپاین بهترین کار را دارند، اما فقط آنهایی که دیواره های نازکتری دارند.
3. این الکل را باید یا به عنوان سوپ سرو کرد.، یا حتی جدا از وعده های غذایی. ارزش نوشیدن Prosecco را ندارد؛ پس از یک وعده غذایی سنگین، طعم واقعی آن با یک وعده غذایی بزرگ از قبل از بین می رود.

در ایتالیا، برعکس، آنها سعی می کنند این شراب گازدار را جدا از غذا بنوشند؛ این شراب برای گردهمایی های عصرانه با دوستان عالی است.

اگر در مورد یک میان وعده صحبت می کنیم، بهتر است این را با نوشیدنی سرو کنید:

• تنقلات شور؛
• پنیرها؛
• دسرهای سبک؛
• غذاهای ماهی و غذاهای دریایی؛
• خمیر؛
• میوه ها

هنوز هم شراب های Prosecco نه تنها با غذاهای تخم مرغ، بلکه با سوپ های مختلف، به ویژه آنهایی که طبق دستور العمل های اصلی ایتالیایی تهیه می شوند، به خوبی می آیند.

ارجاع!شما می توانید چنین الکلی را نه تنها در شکل خالص، بلکه از آن به عنوان ماده اصلی برای تهیه انواع کوکتل های با طراوت نیز استفاده کنید. طعم چنین آنپیک ها لطیف، طراوت با کمی شیرینی است.

چگونه از جعلی تشخیص دهیم؟

به دلیل عطر فوق العاده و طعم غنی و با طراوت و همچنین قیمت مقرون به صرفه آن. اکنون تعداد زیادی تقلبی از این نوشیدنی در بازار وجود دارد. بنابراین، برای اطمینان از منشاء اصلی آن.

محصولات باید مطابق با قوانین خاصی انتخاب شوند:

1. شراب های اصلی Prosecco فقط در بطری های شیشه ای سبز تیره با دیواره ضخیم فروخته می شوند؛ ظرفیت یک بطری دقیقاً 750 میلی لیتر است.
2. محل تولید وجه تمایز اصلی است؛ شراب گازدار واقعی این برند فقط در ایتالیا و در هیچ کشور دیگری در جهان تولید می شود. در نظر گرفتن منطقه ای که در آن ساخته شده است نیز مهم است. یک سازنده واقعی باید محل خاص تولید و بطری الکل خود را مشخص کند.
3. True Prosecco هرگز حاوی مواد مصنوعی مانند دی اکسید گوگرد نیست. بنابراین، قبل از خرید، بسیار مهم است که مطالعه کنید که شراب انتخاب شده دقیقاً از چه ساخته شده است. انواع انگورهای مورد استفاده نیز باید مشخص شود.
4. طبقه بندی این نوشیدنی های الکلی گازدار را فراموش نکنید؛ هر بطری باید به عنوان DOC، IGT یا DOCG علامت گذاری شود.
5. برچسب زدن روی قیمت پروسکو واقعی نیز تاثیر می گذارد. گران ترین شراب DOCG و مقرون به صرفه ترین شراب IGT خواهد بود.
6. چوب پنبه روی بطری قطعا فقط از مواد طبیعی ساخته خواهد شد. بدون پلاستیک
7. اگر یک بطری مهر و موم شده را کمی تکان دهید، حباب های هوا باید به طور فعال در آن ایجاد شوند.
8. Prosecco اصل فقط در بطری های دارای مهر مالیات فروخته می شود.

و این را فراموش نکنید شراب گازدار با کیفیت بالا از این برند در فروشگاه های مشکوک فروخته نمی شود.برای خرید آن، باید خرده فروشی های تخصصی را انتخاب کنید.

Real Prosecco ترکیبی عالی از طعم، رنگ و عطر شراب ایتالیایی واقعی است.

با استفاده و انتخاب مناسب از این نوشیدنی الکلی، مطمئناً با طعم بی نظیر و با طراوت خود شما را شگفت زده خواهد کرد و تا مدت ها در حافظه شما باقی خواهد ماند.

آیا همه چیزهای تصفیه شده از جمله نوشیدنی های الکلی را ترجیح می دهید؟ آیا ذهن خود را برای یک هدیه اصلی و باکیفیت برای یک زن یا مرد به کار می گیرید؟ شراب Prosecco شایسته ترین نامزد است!
پرزکو مانند فراری یا اسپاگتی یکی از نمادهای معروف و موفق ایتالیای آفتابی است. وجه تمایز آن از سایر شراب های خشک، گازدار یا گازدار از دیرباز طعم معطر تر و قیمت جذاب آن بوده است. به گفته برخی از کارشناسان، حتی شامپاین معروف فرانسوی در اینجا پایین تر است. چه نوع پرزکو وجود دارد و چگونه آن را به درستی انتخاب کنیم؟

شراب Prosecco: مروری سریع

Prosecco از قرن سیزدهم شناخته شده است، اما موفقیت خاصی را تنها در آغاز قرن بیستم به دست آورد. در اصل یک شراب شیرین بود. تا دهه 1960. پس از آن تکنولوژی تولید prosecco به طور کامل بازنگری شد. حال به شراب گازدار خشک اشاره شده است. چنین حرکتی تنها باعث افزایش علاقه خریداران به این تنوع شد. محبوبیت آن امروزه نیز مطرح است. امروزه این نوشیدنی با نرخی در حدود 150 میلیون بطری در سال تولید می شود.

Prosecco در ابتدا شیرین بود، اما امروزه محبوب ترین شراب های خشک تولید می شود - خشک، فوق العاده خشک، بروت

Prosecco یا prosecco از قسمت شمال شرقی ایتالیا می آید. کارخانه های تقطیر در دو منطقه کشور - ونیز و فریولی ونزیا جولیا واقع شده اند. اینجا جایی است که گونه معروف انگور گلرا رشد می کند. این پایه (85٪) شراب های گازدار Prosecco به همان اندازه معروف و محبوب در سراسر جهان را تشکیل می دهد. اجزای کوچکی که می توان به پروسکوکو اضافه کرد شامل انواع انگور مانند Chardonnay، Verdiso، Pinot Bianco، Pinot Nero، Perera، Pinot Grigio، Bianchetta و همچنین گلابی، مرکبات، سیب و میوه های عجیب و غریب است.

زادگاه پرزکو کجاست؟ مناطق شراب ایتالیا

نام Prosecco نه تنها در ایتالیا، بلکه در سایر کشورها نیز توسط قوانین محافظت می شود. استفاده از آن به شدت توسط مقامات مربوطه کنترل می شود. بنابراین، کلمه "prosecco" را فقط می توان بر روی برچسب های تولید کنندگان مناطق شراب سازی DOC و DOCG یافت.

ProseccoDOC- در مقایسه با دو منطقه دیگر تولید شراب ایتالیا، منطقه ای کم اعتبار محسوب می شود. اما از نظر مساحت به طور قابل توجهی از آنها فراتر می رود. تاکستان ها عمدتاً در دشت و در آب و هوای معتدل رشد می کنند. Prosecco DOC می تواند درخشان (به عنوان مثال spumante)، فریزانت جوشان یا ثابت (Tranquillo) باشد. دومی تنها حدود 5 درصد از کل تولید را تشکیل می دهد و به ندرت صادر می شود. Spumante محبوب ترین و تنوع معروف. فریزانت کمتر کربناته با طعم سبک تر از رقبای خود متمایز می شود.

Prosecco Superiore DOCG- Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG فقط در نزدیکی شهر ترویزو تولید می شود. این شراب ها به دلیل داشتن آنها در سراسر جهان مشهور هستند طعم بی نظیرو کیفیت روی برچسب جلویی می توانید Valdobbiadene Prosecco Superiore یا Asolo Prosecco Superiore DOCG را بخوانید. این نشان دهنده محل مبدا مواد اولیه است. بیشتر انگورهای Prosecco DOC در دشت ها کشت می شود. در حالی که تولید Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG از مواد خام منحصراً از تپه های Valdobbiadene استفاده می کند. یکی دیگر از ویژگی های دومی، برداشت دستی انگور است که فقط کیفیت Prosecco را بهبود می بخشد.

برچسب با کتیبه برتری دی کارتیزنشان می دهد که بطری حاوی شرابی از تپه Cartizze است که شهرت جهانی دارد. توجه، این بهترین پرزکویی است که وجود دارد! بنابراین، شما نباید برای مدت طولانی تردید کنید، زیرا در این زمان کسی می تواند یک بطری گرانبها را از زیر بینی شما "دزدد".

Cartizze بهترین Prosecco است! به طور هماهنگ شیرینی و تلخی به سختی قابل توجه را ترکیب می کند.

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG - بهترین Prosecco محسوب می شود

اگر روی بطری کنار "Conegliano Valdobbiadene - Prosecco" کلمه "Rive" وجود دارد، به این معنی است که تمام مواد خام برای تولید نوشیدنی از یک تاکستان گرفته شده است. علاوه بر این، سازنده می تواند نام روستایی را که انگورها در نزدیکی آن رشد می کنند، نشان دهد.

چگونه پروسکوکو را انتخاب کنیم؟

امروزه این برند به عنوان یکی از بهترین و پیچیده ترین برندهای دنیا شناخته می شود. بسیاری از مردم Proscco را به عنوان جایگزینی برای شامپاین گران تر فرانسه انتخاب می کنند. باور کنید کیفیت "ایتالیایی" بدتر از رقیب معروفش نیست! علاوه بر این، prosecco به طور متوسط ​​حاوی 25٪ شکر است در حالی که فقط 17-20٪ در یک نوشیدنی از شامپاین فرانسوی است. همین تفاوت به ظاهر ناچیز است که باعث برجسته شدن شراب گازدار ایتالیایی می شود. Prosecco که بسیار دورتر از منطقه شامپاین متولد شده است، طعم دلپذیرتر و معطرتری دارد.

شراب خشک یا شیرین؟

بر اساس غلظت قند، پرزکو گازدار به 3 نوع تقسیم می شود:

• خشک یا خشک (17-32 گرم در لیتر)؛
• فوق العاده خشک یا فوق العاده خشک (12-17 گرم در لیتر)؛
• Brut یا Brut (تا 12 گرم در لیتر).

Extra Dry محبوب ترین نوع Prosecco در ایتالیا است. با این حال، بروت توجه جهانی را به خود جلب کرده است.

در مورد شراب های گازدار چطور؟

ایتالیا نیز شراب های گازدار تولید می کند. از جمله:

1. Secco - بیشتر به شراب های نیمه خشک مراجعه کنید.
2. Amabile - طعمی نیمه شیرین دارند.

در غیر این صورت، انتخاب شراب یک موضوع ترجیحات فردی است. آن را امتحان کنید! این تنها راه برای تعیین تنوعی است که برای سلیقه شما بهینه است.

لیستی از محبوب ترین تولید کنندگان پرزکو امروزه شامل بیسول، نینو فرانکو، زاردتو، کارپنه مالولتی و دیگران است. کارشناسان توصیه می کنند این نوشیدنی را با پنیر، پیش غذا، ژامبون خشک، ماهی و غذاهای دریایی سرو کنید. مانند شامپاین، توصیه می شود پروسکو را خنک شده تا 6-8 درجه از لیوان های دراز سنتی برای شراب های گازدار بنوشید.

شراب را می توان به عنوان یک نوشیدنی الکلی مستقل، به عنوان یک سوپاپ و همچنین به عنوان بخشی از کوکتل مصرف کرد. یک کلاسیک در میان دومی، بلینی است که امروزه در سراسر ایتالیا رایج است. اینجا دستور اصلیاین کوکتل ونیزی معروف:

• یخ را در شیکر بریزید و یک قسمت از پوره هلو را اضافه کنید.
• سه قسمت از پرزکو را روی محتویات بریزید. اگر شراب خشک است و طعم ترش دارد، باید چند قاشق دیگر اضافه کنید شربت شکرطعم و مزه
• مواد را در شیکر مخلوط کرده و صاف کنید و در لیوان ها بریزید.

به طور سنتی، کوکتل بلینی را سرد می نوشند.

سرانجام

یک نوشیدنی الکلی با عطر نفیس و با کیفیت بالا مانند Prosecco هدیه ای شایسته برای تولد یا سالگرد خواهد بود ، مربوط به آن است و همچنین جنس منصف را در 8 مارس شگفت زده می کند و به راحتی روز ولنتاین و حتی 23 فوریه را تزئین می کند. با طعم پیچیده اش مردان به طور سنتی شراب خشک یا بروت را ترجیح می دهند. برای جنس منصفانه، بهتر است نوشیدنی گازدار با طعم ملایم تر و شیرین تر انتخاب کنید. شراب تولید کنندگان مختلف را امتحان کنید، مرتب سازی کنید و بهترین ها را ترجیح دهید. اگر از خرید یک محصول بی کیفیت می ترسید، راه حل هایی را انتخاب کنید که منحصراً در ایتالیا ساخته شده اند. نکته اصلی این است که منطقه شراب سازی (DOC یا DOCG) روی برچسب نشان داده شده است. و نسبت قیمت به کیفیت را فراموش نکنید. به هر حال، هر چه هزینه شراب بالاتر باشد، بهتر است.

برداشت های خود را به اشتراک بگذارید منتظر نظرات شما هستم و اشتها آور!

Prosecco است رز سفیددر باغ گل شراب های ایتالیایی چرا گل رز؟ زیرا بالاترین کیفیت و شهرت نوشیدنی نیز با محبوبیت بسیار زیاد آن مورد تاکید قرار گرفته است. این شراب بیش از هر شراب دیگری به خارج از ایتالیا صادر می شود.

بعلاوه، در سال 2014، Prosecco از تعداد بطری های فروخته شده در سراسر جهان از شامپاین فرانسوی پیشی گرفت.. بسیاری از مردم به اشتباه فکر می کنند که فقط در یک نسخه درخشان موجود است. در واقع، انواع مختلفی از نوشیدنی وجود دارد. مقاله ما به شما کمک می کند تا کل حقیقت را در مورد Prosecco و حتی کمی بیشتر بیابید.

جالب اینجاست که Prosecco زندگی خود را با نامی کاملا متفاوت آغاز کرد. در شهر تریست در آغاز قرن شانزدهم، شراب محلی "ریبولا" با نوشیدنی باستانی پوچینو شناسایی شد که نه تنها توسط پلینی بزرگتر در "تاریخ طبیعی" خود توصیف شده است، بلکه بسیار مورد تحسین قرار گرفته است. خواص داروییاز همسر امپراتور آگوستوس.

نیاز به تمایز Ribolla از Trieste از شراب با نام مشابه از دیگر مناطق ایتالیا در نهایت منجر به تغییر نام آن شد. این نوشیدنی به افتخار محل تولید فرضی در زمان های قدیم - روستای Prosecco - نامگذاری شد.

اولین ذکر شناخته شده از شرابی با نام "Prosecco" به فینس موریسون انگلیسی نسبت داده می شود، که پس از بازدید از شمال ایتالیا در سال 1593، نوشیدنی را به تفصیل توصیف کرد و آن را همتراز با شراب های معروف این جمهوری قرار داد. در سال 1754، اصطلاح Prosecco در کتاب Il roccolo Ditirambo اثر Avreliano Acanti ظاهر شد.

تا دهه 1960، Prosecco کاملاً شیرین بود و فقط کمی متفاوت از شراب تولید شده در (Piemonte) بود. اما تولید کنندگان ثابت نماندند و به شدت فناوری های خود را بهبود بخشیدند. و امروزه نوشیدنی های خشک با کیفیت بالا در بازار وجود دارد.

2008 Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene، Prosecco di Conegliano و Prosecco di Valdobbiadene جایزه گرفتند. در سال 2009، شراب وضعیت خود را به کلاس DOCG ارتقا داد.

تولید

نوشیدنی با نام Prosecco امروز می تواند نه تنها سهم شیر از بازار شراب گازدار، بلکه مقررات نظارتی دقیق تولید آن را نیز به خود اختصاص دهد. منطقه تولید محدود به بخشی از منطقه (ونتو)، به جز روویگو و (ورونا)، و کل منطقه (فریولی-ونزیا جولیا) است.

انگوری که برای تهیه پروسکو استفاده می شود گلرا نام دارد. محتوای آن باید حداقل 85 درصد از کل جرم مواد خام باشد. بخش کوچکی از انواع توت ها (بیش از 15٪) مجاز است با انواع زیر تکمیل شود: Verdiso، Bianchetta Trevigiana، Perera، Glera lunga، Chardonnay، Pinot Bianco و Pinot Nero.

روش تولید اکثر انواع پروسکو به روش Charmat-Martinotti معروف است. این شامل این واقعیت است که پس از فرآیندهای شراب سازی و فیلتراسیون، شراب برای تخمیر در اتوکلاوها تحت فشار فرستاده می شود. این محصول برای مدت زمان بسیار کوتاهی (15-20 روز) در مقایسه با تخمیر کلاسیک بطری معمولی برای تولید شامپاین فرانسوی در دستگاه باقی می ماند.

پس از اتمام مرحله فوق، شراب به اتوکلاو دیگری منتقل می شود و دوباره فیلتر می شود تا از شفافیت مشخصه آن اطمینان حاصل شود. سپس Prosecco بطری شده و با یک درپوش پلاستیکی با شکل قارچ معمولی بسته می شود.

گونه ای از Prosecco گران قیمت وجود دارد که با استفاده از روش کلاسیک تخمیر در بطری ساخته می شود. این به اصطلاح Prosecco Col Fondo است. بسیار ارزشمند است، اما به ندرت در فروش یافت می شود.

سطوح کیفی

امروزه سطوح مختلفی از Prosecco در بازار موجود است. در یک نمایش بصری از ناحیه مناطق تولید، نوعی هرم را تشکیل می دهند.

Figure Peak یک نوشیدنی بی نظیر در رده خود است.اگر از پایین شروع کنید، لیست سطوح به شکل زیر خواهد بود:

• - محبوب ترین نسخه نوشیدنی. در 9 استان از مناطق Veneto و Friuli-Venezia Giulia تولید می شود.
• Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG– متمرکزترین نسخه Prosecco. برای او، انگور در تپه های بین کمون های Valdobbiadene و Conegliano رشد می کند.
• کولی اسولانی DOCG- شرابی که در بطری های آن عبارت Prosecco وجود ندارد. در استان ترویزیو (تاکستان های روی تپه های مونتلو و کولی آسولانی) تولید می شود.
• Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Rive DOCG- محصولی از منطقه تپه ای بین ویتوریو ونتو و والدوبیادنه که در مجموع از 43 کمون تشکیل شده است. فقط در نسخه درخشان موجود است.
• Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG- نوشیدنی که منطقه تولید آن تنها به 0.4 هکتار زمین در غرب Valdobbiadene محدود شده است. ترکیبی از عوامل خاک و آب و هوا در این منطقه ایده آل ترین برای انگور گلرا محسوب می شود. چه چیزی باعث می شود که دسته گل عطرهای آینده Prosecco در مقایسه با سطوح پایین بی نظیر باشد.

برخی از کارخانه های شراب سازی Prosecco را در رده IGT تولید می کنند. دسته پایین تر نوشیدنی مربوط به شاخص های کیفیت پایین تر است. اما باید توجه داشت که فقط متخصصان حرفه ای می توانند تفاوت طعم و عطر را تعیین کنند.

انواع

بسته به فشاری که نوشیدنی در طول فرآیند تولید و بطری در معرض آن قرار می گیرد، گزینه های Prosecco به دست آمده عبارتند از:

• فریزانته- فشار در بطری کمتر از 3 اتمسفر است. حداقل الکل 9٪. بازی سبک و کوتاه حباب ها در شیشه.
• اسپومانت- فشار - بیش از 3 اتمسفر. حداقل الکل 11٪. بازی مداوم و متعدد حباب ها در لیوان.

یک نسخه ثابت از شراب نیز موجود است. در ایتالیا به آن tranquillo می گویند که به معنی "آرام" است. حداقل میزان الکل موجود در آن 10.5٪ است. این بسیار محبوب نیست، بنابراین تعداد بطری های تولید شده در سال از 5٪ از حجم کل Prosecco تجاوز نمی کند. اما عملاً صادر نمی شود.

در تمام انواع، این نوشیدنی به رنگ نی با طعم تازه و میوه ای است. شراب های گازدار با توجه به میزان شیرینی به دو دسته تقسیم می شوند:

• بروت- حداکثر 12 گرم در هر 1 لیتر قند باقیمانده (RS). مدرن ترین نسخه. با رایحه ای لطیف با مرکبات، نت های گیاهی و نقوش گل مشخص می شود.
• فوق العاده خشک– 12-17 گرم در لیتر os. گزینه سنتی رایحه های غنی از میوه ها، سیب و گلابی. طعم نرم، اما در عین حال خشک است.
• خشک یا خشک– 17-32 گرم در لیتر سیستم عامل از دیگر نسخه ها در رایحه میوه های رسیده با نت های گرمسیری و طعم تند متفاوت است.

Still Prosecco فقط در نسخه خشک موجود است. شایان ذکر است که تا اواسط دهه 1970 فقط Prosecco tranquillo سنتی بود. پس از معرفی روش Charmat-Martinotti، شراب سازان بر طیف گسترده ای از نوشیدنی های گازدار تسلط یافتند.

کدام Prosecco ارزش امتحان کردن را دارد؟

محبوبیت زیاد و تنوع بسیار زیاد انواع Prosecco از یک سو زمینه انتخاب را فراهم می کند، اما از سوی دیگر خریدار را در نوعی بن بست مصرف کننده قرار می دهد. چگونه محصولی را با بهترین نسبت قیمت به کیفیت انتخاب کنیم؟ در ایتالیا، کتابچه راهنمای Vinibuoni d’Italia به حل این مشکل کمک می‌کند و حاوی فهرستی است بهترین تولید کنندگانشراب در پایان سال به گفته وی، ما لیستی از بطری های اولویت دار Prosecco را تهیه کرده ایم:

1. Asolo-Prosecco Docg spumante superiore Extra Dry millesimato 2014، شراب سازی Cirotto di Asolo، قیمت 10-12 یورو.
2. Valdobbiadene Prosecco superiore Docg spumante Brut 2014، شراب سازی Bortolin Angelo Spumanti di Valdobbiadene، قیمت 10-12 یورو.
3. Valdobbiadene Prosecco superiore Docg spumante Brut 5 grammi 2013، شراب سازی Malibran di Susegana، قیمت 13-15 یورو.
4. Valdobbiadene Prosecco superiore Docg spumante Brut Particella 68 2014، شراب سازی Sorelle Bronca di Vidor، قیمت 15-17 یورو.
5. Valdobbiadene Prosecco superiore Docg spumante Brut Rive di Farra di Soligo Col Credas 2014، کارخانه شراب سازی آدامی دی ویدو، قیمت 12-14 یورو.
6. Valdobbiadene Prosecco superiore Docg spumante Brut Vecchie viti 2014، کارخانه شراب سازی Ruggeri di Valdobbiadene، قیمت 16-18 یورو.
7. Valdobbiadene Prosecco superiore Docg spumante Extra Dry 2014، تولید کننده Vetoraz Spumanti di Valdobbiadene، قیمت 12-14 یورو.

Prosecco Martini به ویژه در فضای پس از شوروی محبوب است. برند معروفنوشیدنی از دسته DOC با قدرت 11.5٪ تولید می کند. رنگ آن زرد کاهی، عطر آن لطیف با نت های میوه ای ملایم است. طعم هماهنگ و گسترده است. هزینه شراب در جمهوری از 5 یورو در هر 0.75 لیتر تجاوز نمی کند.

چگونه و با چه چیزی بنوشیم

در ایتالیا، Prosecco یک شراب در همه جا حاضر است. در خارج از جمهوری، آن را بیشتر به عنوان یک عرق نوشیده می کنند. مانند سایر شراب های گازدار، آن را به صورت سرد (6-8 درجه) سرو می کنند. بهترین لیوان لیوان لاله است. بلندی و باریکی آن حباب ها را برای مدت طولانی حفظ می کند و رویه گرد گسترده آن کل دسته گل رایحه میوه ای را جمع می کند.

برخلاف شامپاین، Prosecco در بطری تخمیر نمی شود و به مرور زمان پرلاژ آن فرسوده می شود. بنابراین، آنها شراب را در جوانی (زیر 3 سال) می نوشند. با اينكه نوشیدنی های با کیفیتمی تواند تا 7 سال سن داشته باشد. میانگین کالری الکل در حدود 120 کیلو کالری است.

Prosecco یک شراب شگفت آور همه کاره است. با طیف وسیعی از غذاها به خوبی هماهنگ می شود. Prosecco Brut به لطف آن طعم غنییک همراه عالی برای انواع پیش غذاها، غذاهای اولیه، پاستا، برنج و ... گوشت سفید، ماهی و (تازه و متوسط).

شراب هنوز با سوپ یا املت سرو می شود.

نسخه Extra Dry به عنوان یک عرق خوراکی ایده آل است. طعم ملایم آن کاملاً مکمل غذاهای دریایی، سوپ حبوبات و گوشت سفید است.
Prosecco خشک به اندازه کافی شیرین است که دسرها را همراهی کند و همچنین با میوه ها و غذاهای دریایی (به خصوص صدف) عالی است.

مصرف کننده مدرن دوست دارد آزمایش کند و طعم های غیر معمول ایجاد کند. بارمن ها شراب محبوب را نادیده نگرفته اند و آن را به روح بسیاری از کوکتل ها تبدیل کرده اند. ما چند مورد را برای شما جمع آوری کرده ایم دستور العمل های غیر معمولکه می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید:

1. الدورادو:تکیلا - 50 میلی لیتر، - 40 میلی لیتر، آب نارنگی– 74 میلی لیتر، Prosecco Brut – 100 میلی لیتر، تکه های یخ.
2. باراکودا:رام - 75 میلی لیتر، لیکور گالیانو - 25 میلی لیتر، تازه آب آناناس– 100 میلی لیتر، Prosecco Extra-dry به عنوان رویه.
3. ماه سرخ:آب هندوانه - 80 میلی لیتر، آب آناناس - 40 میلی لیتر، آب توت فرنگی - 40 میلی لیتر، Prosecco Brut - 40 میلی لیتر.
4. انقلاب:آب آناناس - 80 میلی لیتر، شربت نعنا - 20 میلی لیتر، نعناع تازه - 3 برگ، شکر قهوهای– 1 قاشق چایخوری، Prosecco Spumante Brut – 100 میلی لیتر، سیب و لیموترش، به مکعب برش داده شده است.

همه کوکتل ها به همین ترتیب تهیه می شوند. در شیکر یا مخلوط کن، همه مواد را به جز شراب گازدار (به استثنای سیب و لیموترش در انقلاب که ته لیوان قرار می دهند) بزنید. یک لیوان خنک شده با یخ را با مخلوط به دست آمده پر کنید و با Prosecco پر کنید. لیوان شراب را می توان با تکه ای از هر میوه ای تزئین کرد.

اکنون شراب معروف ایتالیایی اسرار بسیار کمتری را از شما پنهان می کند. تنها کاری که باید انجام دهیم این است که باتوم را به دستان شما بسپارید تا بتوانید به دنبال Prosecco خود بروید. مطابق با امکانات خود زندگی کنید، عاشق مخالفان شوید و به یاد داشته باشید: "تعطیلات بدون پروسککو برای بورژواها و افراد عادی ناقص است!"

↘️🇮🇹 مقالات و سایت های مفید 🇮🇹↙️ با دوستانتان به اشتراک بگذارید

تفاوت بین شامپاین و پرزکو دقیقا چیست؟ خواندن مطالب!

برای ما خوب نیست که شامپاین و پرزکو را اشتباه بگیریم، به خصوص اگر نیمی از بطری یا کل بطری قبلاً نوشیده شده باشد. اگر چه در واقعیت تا زمانی که یک ظرف پر از حباب در دستان خود دارید، هیچ کس از انتخاب شما ناامید نخواهد شد.

همچنین شایان ذکر است که یادگیری تفاوت‌های شامپاین و Prosecco می‌تواند کمی دردناک باشد، زیرا در واقع تفاوت‌های زیادی در روش تولید، مشخصات طعم و قیمت وجود دارد. این یک سفر ابتدایی و نسبتاً کامل، اما نه کامل، به دنیای دو شراب گازدار معروف است.

انواع انگور

شامپاین از گونه های انگور کاملاً تعریف شده ساخته می شود: پینو نوآر، پینو مونیه (انواع انگور قرمز) و شاردونی (سفید). به طور معمول، این سه نوع به نسبت مساوی مخلوط می شوند و تقریباً تمام شراب های شامپاین پایه شامل 2/3 انگور قرمز و 1/3 chardonnay در ترکیب خود هستند. اگر «blanc de blancs» یا «blanc de noirs» را می‌بینید، به این معنی است که به اندازه کافی خوش شانس هستید که صد در صد از chardonnay یا ترکیب دو پینو در یک لیوان لذت ببرید.

در واقع، پرزکو، مانند شامپاین، می تواند از آن درست شود انواع مختلفانگورهایی مانند Perera، Bianchetta، Verdiso، Chardonnay، Pinot Gris و Pinot Noir. اما واریته اصلی آن Glera نام دارد که بسیار معطر است و در زمان سلطنت رومیان در ایتالیا پرورش داده شده است.

تولید

ما در مورد روش های تولید شامپاین به تفصیل نوشتیم، اما در اینجا به تفاوت های روش شامپنوآ و جذاب خواهیم پرداخت.

شامپاین با استفاده از روش شامپنوآ تولید می شود که شامل فرآیند تخمیر اولیه در می باشد بشکه های بلوطو تخمیر ثانویه در بطری، اضافه کردن دوز (قند) و تماس طولانی شراب با مخمر.

Prosecco با استفاده از روش Charm تولید می شود که در آن تخمیر ثانویه در مخازن بزرگ فولاد ضد زنگ انجام می شود که منجر به تماس کمتر بین شراب و مخمر می شود. و همه چیز در این مورد بستگی به تولید کننده شراب دارد که می تواند مخمر اضافی اضافه کند و مشخصات طعم را تغییر دهد. می‌پرسید روش جذابیت چیست؟ ظروف استیل ضد زنگ به حفظ رایحه های تازه گل و هلو گونه گلرا کمک می کند. همچنین این روش تولید منطقی تر و ارزان تر است که به نوبه خود تأثیر مثبتی بر قیمت تمام شده شراب دارد.

مخلوط کنید

علیرغم افزایش محبوبیت اخیر در خانه‌های کوچک شامپاین و تولیدکنندگان کوچکی که فقط از انگور خود استفاده می‌کنند و کنترل کاملی بر کل فرآیند تولید دارند، بیشتر شامپاین‌هایی که می‌نوشیم محصول یک تاکستان یا حتی چندین تاکستان نیست. شامپاین نتیجه انتخاب دقیق و ترکیب شراب از هر یک از هزاران (حدود 19000) تاکستان در منطقه است. خانه‌های بزرگ شامپاین شراب‌های مورد نیاز خود را انتخاب می‌کنند، می‌خرند و ترکیب می‌کنند - و این یک عنصر کلیدی در تعیین طعم و ویژگی نهایی مربوط به هر مارک شامپاین است.

پریلاژ

استفاده از پریل در شامپاین یک امر ضروری است و بعید است که حباب های موجود در لیوان شما تمام شود. این چیزی است که آن را از سایر شراب های گازدار متمایز می کند. داستانی را به خاطر دارید که چگونه او به او پیشنهاد کرد که از ستاره ها در یک لیوان لذت می برد؟ و این را حتما بعد از اولین جرعه گفته شد، اما می توانیم در هنگام اتمام بطری همین را بگوییم. برخلاف شامپاین که همیشه با حباب و حباب همراه بوده است، پرزکو همیشه درخشان نبود. بله، اکنون تمام Prosecco که در مشروب فروشی ها پیدا می کنید درخشان است: "spumante" یا "frizzante". اما تا قرن نوزدهم، تمام پروسکوکو همچنان شراب یا «آرامش» بود.

مقدار مصرف (شیرینی)

Prosecco بسته به محتوای قند آن می تواند متفاوت باشد و از Brut، Extra Dry تا Dry متغیر باشد (دسته دوم، بدون تعجب، شیرین ترین است). شامپاین نیز به Brut، Extra Sec، Sec، Demi-Sec، Doux تقسیم می شود (که با تشکر فرانسوی، به سادگی به عنوان "شیرین" ترجمه شده است).

طعم و عطر

طعم شامپاین در مقایسه با پرزکو چگونه است؟ به این سوال نمی توان پاسخ عینی داد. نه تنها به این دلیل که تنوع زیادی از پروفیل های طعم در هر دو دسته وجود دارد، بلکه به این دلیل که مقایسه آنها در کل دشوار و تقریباً غیرممکن است. اما چند چیز وجود دارد که برجسته می شود: در شامپاین متوجه نت های تخمیر، مخمر، نان و بریوش، کره و آجیل و گاهی اوقات حتی یونجه خواهید شد. در حالی که پرزکو معمولاً رنگ‌های مخمری ظریفی دارد و با مشخصات گلی و میوه‌ای سبک خود ما را وسوسه می‌کند.

قیمت

و این دومین سوال مهم است. اگر قیمت برای شما مهم نیست، می توانید از این قسمت صرف نظر کنید. اما برای بسیاری از ما، خوب است بدانیم که حداقل هزینه یک شامپاین اصلی سه برابر بیشتر از هزینه کم هزینه ترین پروسکوکو خواهد بود. از این گذشته، هزینه شامپاین شامل روش گران قیمت تولید شامپنووا، طعم و محبوبیت وحشیانه این نوشیدنی است.

کوکتل

بسیاری از دستور العمل ها شامل انواع شراب های گازدار هستند و دوست من، ما از نوشیدن چنین نوشیدنی ها خوشحالیم! اما شامپاین و پرزکو اغلب در برخی از دستور العمل ها با هم اشتباه گرفته می شوند کوکتل های کلاسیک. حداقل دو نوشیدنی که ارزش به خاطر سپردن دارند: بلینی، بر اساس پوره هلو، و proseccoو فرانسوی 75 بر اساس جین، شامپاین, آب لیموو شکر

Prosecco یکی از رایج ترین شراب های گازدار در ایتالیا است. برای ما، این شراب گازدار می تواند به نوشیدنی تبدیل شود مناسبت خاص. مقرون به صرفه است و طعم مطبوعی دارد.

1 از روم باستان تا امروز

اولین آنالوگ های Prosecco در آثار نویسنده رومی باستان پلینی ذکر شده است. درست است، پس از آن شراب ساخته شده از انگور Glera Pucino نام داشت و درخشان نبود. با این حال، کارشناسان فن آوری شراب معتقدند که Pucino را می توان آنالوگ Prosecco در نظر گرفت. اگر رومی ها دو هزار سال پیش فناوری Charmat را داشتند، احتمالاً شروع به ساخت شراب های گازدار می کردند.

در آن زمان این شراب به دلیل طعم میوه ای و قدرت متوسط ​​و از همه مهمتر به دلیل طراوت خاصی که شراب در گرما می داد بسیار محبوب بود. بنابراین، انواع انگور و همچنین سنت های تهیه شراب سفید، تا به امروز باقی مانده است، اگرچه دستخوش تغییرات زیادی شده است. Prosecco یکی از اجزای مهم فلسفه زندگی ایتالیایی است. بدون او، "dolce far niente" (بیکاری شاد) چندان شگفت انگیز نخواهد بود.

زادگاه شراب شهرهای Conegliano و Valdobbiadene است. این شهرها به بی احتیاطی تنبل معروف هستند. به نظر می رسد وجود آنها یک الگوی ایده آل از زندگی ایتالیایی است. بنابراین، این واقعیت که شراب برای لذت، شراب برای جشن، شرابی که نسبتاً ساده و سریع درست می شود، در اینجا متولد شده است، واقعیت عجیبی نیست.

این شراب تا سال 1960 برای تجارت بین المللی در نظر گرفته نشد. تا این زمان، Prosecco منحصراً متعلق به ایتالیایی ها بود. پس از ورود به بازار جهانی، الکل به دلیل ترکیب معقول قیمت و کیفیت خود به رسمیت شناخته شد. در سال 2000 تولید شراب در آرژانتین، استرالیا، رومانی و برزیل آغاز شد. در سال 2008، حجم تولید در ایتالیا نیز افزایش یافت.

2 شراب گازدار Prosecco

شراب مدرن Prosecco از انگور Glera با افزودن گونه های Verdiso، Bianchetta و Perera ساخته می شود. Prosecco یک شراب یا شراب خشک با حداقل مقدار قند است. گرانترین انگور، Glera، در تپه Cartizze کشت می شود. در اینجا انگور در ارتفاع 1000 متری از سطح دریا رشد می کند. در خوشه ها طولانی تر از اکثر تاکستان ها می رسد که به شما امکان می دهد طعم بی نظیر. شراب از تپه Cartizze بهترین Prosecco است که وجود دارد.

با صریح صحبت کردن در مورد شراب این گونه، ارزش آن را دارد که بلافاصله ارزش آن را تعیین کنید. این شراب با قیمت متوسط ​​است. خوش طعم، دلپذیر و معطر است (نت های گلابی، سیب، زردآلو). قیمت یک بطری Prosecco بسیار کمتر از یک بطری شامپاین متوسط ​​است و این مزیت اصلی آن است.

• بروت حاوی حداکثر 15 گرم در لیتر شکر است.
• خشک اضافی حاوی 12-20 گرم در لیتر شکر است.
• خشک حاوی 20-35 گرم در لیتر شکر است.

عملا هیچ شراب Prosecco حاوی بیش از 13٪ الکل وجود ندارد. تمام الکل از این نوع سبک، شفاف و دلپذیر است. پس از دو سال کهنه شدن شراب شروع به از دست دادن می کند کیفیت های طعمو به سادگی منحط می شود. به همین دلیل آن را جوان می نوشند. Prosecco شباهت زیادی به شامپاین دارد. اما هنوز هم این شامپاین نیست! شراب گازدار با استفاده از روش Charmat تولید می شود، در حالی که شامپاین نیاز به تخمیر ثانویه در بطری دارد که گران و زمان بر است.نزدیکترین نسخه Prosecco به شامپاین بروت است.

3 نام تجاری مارتینی - باد دوم

Prosecco امروزه محبوبیت زیادی به دست آورده است، زیرا می توانید شراب های با کیفیت بالا و قیمت پایین و بروت نخبگان مارتینی را پیدا کنید. این برند باغ های انگور را در شهر ونتو ایتالیا به دست آورد و شروع به ایجاد غوغا در مورد عرضه خود کرد. موفقیت محصول یک نتیجه قطعی بود. درست است، امروزه بروت از مقرون به صرفه ترین الکل فاصله دارد، اما این کار افراد کمی را متوقف می کند.

اگر طبقه بندی شراب های این گونه را در نظر بگیریم، معلوم می شود که Brut Martini Prosecco از بهترین چیزی که بازار می تواند به شما ارائه دهد، فاصله زیادی دارد. طبقه بندی شراب های Prosecco بر اساس قیمت یا کیفیت، اگر بخواهید، به مارک ها یا محتوای شکر بستگی ندارد. ما در مورد خواص کاملا متفاوت صحبت می کنیم.

• حداقل شراب گازدار یا آرام(بقیه) در مقادیر کم تولید می شود. حدود 5 درصد از کل Prosecco ساخته شده در ایتالیا در این دسته قرار می گیرد. این الکل با قیمت متوسط ​​است.
• Prosecco Spumante- این شراب گازدار است که تخمیر مکرر آن تحت فشار 3 اتمسفر انجام می شود. همچنین در دسته بندی قیمت متوسط ​​قرار می گیرد. این در حال حاضر یک وحشی واقعی است.
• Prosecco Frizzante- این تلاقی بین کلاس های آرام و اسپومانت است. این شراب به مقدار کم از ایتالیا صادر می شود. قیمت آن بستگی به انگور مصرفی دارد.
• Superiore de Cartizze- گران ترین بروت که از انگور تپه کارتیز فوق الذکر تهیه می شود. شراب این منطقه دارای وضعیت Grand Cru است - شما نمی توانید چیزی بالاتر از آن را تصور کنید.

برای انتخاب یک بطری خوب از Prosecco، باید برچسب آن را به دقت مطالعه کنید. شما از قبل می دانید که از یک کلاس خاص از این شراب چه انتظاری دارید. اگر ما در مورد جغرافیای تولید صحبت کنیم، امروزه Prosecco به شراب های تولید شده در مناطق Veneto و Friuli-Venezia Giulia اشاره دارد.

4 انتخاب تنقلات - آداب سفره

با وجود این واقعیت که بروت شامپاین نیست، در همان لیوان های فلوت - یک لیوان فلوت کلاسیک برای شامپاین - سرو می شود. این لیوان به شما این امکان را می دهد که حباب های دی اکسید کربن را تا زمانی که ممکن است در نوشیدنی خود نگه دارید. شراب سرد شده، دوباره مانند هر شامپاین، تا 8 درجه سرو می شود. شراب گازدار تقریباً همیشه به عنوان یک عطر سرو می شود.

اگرچه اگر به آداب سفره بپردازیم، سفید خشک و نیمه خشک از دسته نوشیدنی های الکلی است که تقریباً با هر غذایی قابل سرو است. بافت سبک و طعم ملایم آن نمی تواند تجربه غذا خوردن را از بین ببرد. از سوی دیگر، افزایش کمی اسیدیته در طول وعده غذایی ضرری ندارد. لیستی از غذاها و تنقلات وجود دارد که Prosecco همیشه با آنها خوب می شود.

• آپریتیف با میوه و بدون میان وعده؛
• غذاهای دریایی و ماهی غذاهای استاندارد برای شامپاین و مناسبت های خاص هستند.
• مرغ سفید و گوشت شکار - ضیافت خانوادگی، شام دو نفره؛
• دسر - شیرینی، بستنی، سالاد میوهبه خوبی با بروت همراه شوید که شیرینی آنها را افزایش نمی دهد، بلکه فقط بر آن تأکید می کند.

اگر در شهر ونتو بپرسید که بهترین روش نوشیدن Prosecco چیست، به شما خواهند گفت که مهم ترین چیز نوشیدن آن است. علاوه بر این، حتی مقدار زیادی از این باعث شراب نمی شود، و این یک مزیت است!

و کمی در مورد اسرار ...

دانشمندان روسی از گروه بیوتکنولوژی دارویی ساخته اند که می تواند تنها در یک ماه به درمان اعتیاد به الکل کمک کند.

تفاوت اصلی این دارو 100٪ طبیعی است، به این معنی که برای زندگی موثر و بی خطر است:

• هوس های روانی را از بین می برد
• خرابی و افسردگی را از بین می برد
• سلول های کبد را از آسیب محافظت می کند
• نوشیدن زیاد الکل را در 24 ساعت حذف می کند
• ریج کامل از اعتیاد به الکل، صرف نظر از مرحله
• قیمت بسیار مقرون به صرفه.. فقط 990 روبل

یک دوره درمانی تنها در 30 روز راه حل جامعی برای مشکل الکل ارائه می دهد.
مجموعه منحصر به فرد ALCOBARIER تا حد زیادی موثرترین در مبارزه با اعتیاد به الکل است.

پیوند را دنبال کنید و از تمام مزایای سد الکلی مطلع شوید