فرنی برنج با کدو تنبل

می خواهم مورد علاقه ام را با شما به اشتراک بگذارم دستور گام به گامآماده سازی شیربرنجبا کدو تنبل در آرام پز. قبل از تهیه فرنی شیر برنج با کدو تنبل

40 دقیقه

140 کیلو کالری

5/5 (1)

لوازم و ظروف آشپزخانه:مولتی پز و چاقو.

فرنی برنج یکی از پرطرفدارترین مخلفات در کشور ماست. اگرچه زادگاه برنج چین است، اما اکنون این غلات در سراسر جهان توزیع می شود. فواید برنجواضح است: سرشار از ویتامین ها، روی، کلسیم و سایر عناصر میکروبی است. آماده شدن فرنی 40 دقیقه طول می کشد. اگر می خواهید فرنی برای صبحانه آماده باشد، می توانید عصر مواد را اضافه کنید و تایمر را برای زمان دلخواه تنظیم کنید.

متخصصان تغذیه توصیه می کنندصبح ها فرنی برنج بخورید تا بدن خود را با ویتامین ها برای کل روز شارژ کنید.

اگر آرام پز ندارید، می توانید آشپزی کنید به روش معمولاما توجه داشته باشید که برنج را حتما باید در تابه نچسب بپزید.

عناصر

نحوه انتخاب و تهیه صحیح مواد

برای انتخاب برنج مناسب، باید آن را در بسته بندی شفاف جستجو کنید - سپس می توانید آن را به دقت بررسی کنید. غلات برنجباید باشد کامل، بدون تکه، زیرا در طول فرآیند پخت، قطعات سریعتر از غلات کامل پخته می شوند و فرنی چسبناک می شود. علاوه بر این، دانه های خرد شده به طور جداگانه فروخته می شود. کیفیت آنها بدتر است و به آنها برنج شکسته می گویند. همچنین، غلات باید کاملا تمیز و بدون زباله باشد. در مورد فواید، برنج قهوه ای سالم ترین است: حاوی نشاسته کمتر و ریز عناصر بیشتر است. اما برای دستور ما مناسب نیست، زیرا این برنج با شیر خوب نمی شود. در این صورت می توانید به جای شیر از آب استفاده کنید.

میتونی شیر بخوری هر محتوای چربی– از چیزی که معمولا می نوشید استفاده کنید. ضخامت فرنی به طور مستقیم به مقدار مایع موجود در آن بستگی دارد. اگر دوست داری فرنی نازک، فقط شیر بیشتری اضافه کنید. شکر را به مزه اضافه کنید. اگر رژیم دارید، اصلاً نیازی به اضافه کردن آن ندارید، زیرا خود کدو تنبل بسیار شیرین است.

شما باید کدو تنبلی را انتخاب کنید که رسیده و شیرین باشد. قبل از تهیه فرنی كدو حلواييمی توان از قبل پختدر همان آرام پز تا نرمتر و معطرتر شود و سپس با برنج بپزید. برخی از خانم های خانه دار از کدو حلوایی پوره درست می کنند تا فرنی قوام یکنواختی داشته باشد.

آماده سازی مرحله به مرحله حریره برنج با کدو تنبل

دستور تهیه ویدیویی

این ویدیو به طور مفصل دستور پخت فرنی برنج با کدو تنبل را در اجاق گاز آهسته توضیح می دهد.

امروز در مورد فرنی کدو حلوایی روشن، معطر و خوشمزه صحبت خواهیم کرد. این کاملا قابل هضم است و برای تغذیه کم کالری و منوی متنوع کودکان ایده آل است.

و در یک اجاق آهسته، این فرنی حتی لطیف تر و خوش طعم تر می شود! این غذا حتی کسانی را که علاقه خاصی به سبزیجات روشن ندارند را تسخیر می کند. و در ترکیب با هر غلات، کدو تنبل وصف ناپذیری ایجاد می کند طعم های غنی. ما بیشتر در مورد نحوه پخت فرنی برنج دلچسب و روشن با کدو تنبل در اجاق آهسته صحبت خواهیم کرد.

فرنی شیر برنج با کدو تنبل و کشمش در آرام پز

دانه های برنج برای تغذیه رژیمی. به همین دلیل است که کدو تنبل اغلب با این دانه ترکیب می شود.

عناصر:

• کدو تنبل - 480 گرم؛
• برنج (دانه گرد) - 175 گرم یا 1 فنجان؛
• شکر سفید - 40 گرم؛
• شیر پر چرب - 655 میلی لیتر؛
• آب تصفیه شده - 0.5 لیتر؛
• - 1 مشت؛
• نمک.

آماده سازی

کدو تنبل را بشویید، برش دهید، دانه ها را جدا کنید، تفاله آن را به مکعب های کوچک خرد کنید و در اجاق گاز آرام قرار دهید. داخل تکه های تفاله کدو تنبل 320 میلی لیتر آب بریزید و حالت پخت را به مدت 30 دقیقه انتخاب کنید و در این مدت کدو کاملا نرم شده و تمام آب آن تبخیر می شود.

برنج آماده و کاملا شسته شده را داخل مولتی پز بریزید. بهتر است بلغورهای گرد - آربوریو یا یاس را انتخاب کنید. هر یک از این انواع برای پخت و پز عالی هستند. کشمش ها را بشویید و همراه با شکر و نمک به کاسه اضافه کنید. شیر، 140 میلی لیتر آب را اضافه کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید و حالت "فرنی شیر" را برای 40 دقیقه تنظیم کنید. پس از گذشت زمان، دستگاه را به مدت 15 دقیقه به حالت "گرم کردن" تغییر می دهیم، پس از آن ظرف ما کاملا آماده خواهد بود. فرنی داغ را در بشقاب ها بریزید و برای مزه کردن سرو کنید.

فرنی برنج و ارزن با کدو تنبل در آهسته پز

غلات برنج و ارزن، کدو حلوایی شیرین و سیب ترش - ترکیب کاملاجزاء. فرنی فوق العاده خوشمزه، آبدار، معطر و رضایت بخش است.

عناصر:

• برنج - نصف فنجان؛
• ارزن - 1/2 چند فنجان؛
• کدو تنبل (پالپ) - 120 گرم؛
• سیب سبز، ترش - 1 عدد؛
• شیر پر چرب - 220 میلی لیتر؛
• آب تصفیه شده - 160؛
• شکر سفید - 1 قاشق چایخوری؛
• نمک یددار، خوب - یک خرج کردن.

آماده سازی

بیایید همه چیز را آماده کنیم مواد لازم: سیب را پوست می گیریم و ریز خرد می کنیم؛ لازم نیست پوست آن را بگیرید.

برنج و ارزن تمیز و شسته شده را در ظرف چند پز بریزید. سیب آماده شده را در تابه قرار دهید. کدو حلوایی را از چرخ گوشت رد می کنیم و همچنین در ظرفی با تمام مواد فرنی خود می گذاریم. شکر و نمک را اضافه کنید و سپس در شیر و آب بریزید. روی دستگاه حالت "فرنی شیر" را تنظیم می کنیم. ظرف را بپزید تا سیگنال آماده به صدا در آید.

در فرنی آماده شده می توانید به هر وعده یک تکه کره یخ زده یا ۱ قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق خامه غلیظ. برای یکدست شدن فرنی پس از خورش می توان آن را با پوره له کرد.

فرنی برنج با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته - دستور العمل

این فرنی فوق العاده لطیف به نظر می رسد، بنابراین برای آن ایده آل است غذای بچه. می توانید از عصر با قرار دادن تمام مواد داخل دستگاه و تنظیم آن روی تایمر شروع به تهیه آن کنید.

عناصر:

آماده سازی

کدو تنبل را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. برنج را مرتب می کنیم، آن را کاملا آبکشی می کنیم و در ظرف مولتی پز می ریزیم. 210 میلی لیتر آب و کدو حلوایی آماده شده بریزید. با شکر و نمک مزه دار کنید. درب دستگاه را ببندید و حالت برنج یا پلو را انتخاب کنید. حدود 15 دقیقه دیگر فرنی خوشمزه و ترد ما آماده خواهد شد. پس از سیگنال صوتی، برای باز کردن درب عجله نکنید - اجازه دهید فرنی کاملا دم بکشد. قبل از سرو غذا را مزه دار کنید کره.

می توانید به این فرنی سیب رنده شده اضافه کنید و هنگام سرو می توانید عسل مایع را روی ظرف بریزید.

فرنی با کدو تنبل در اجاق گاز آهسته

فرنی کدو حلوایی بسیار سالم است، همه این را می دانند، اما طعم کدو را همه دوست ندارند. باید بگویم که همه چیز به تنوع بستگی دارد. انواع جوز هندی را انتخاب کنید، آنها شیرین تر و خوشمزه تر هستند و شما قطعا این فرنی برنج خوشمزه سالم و فوق العاده را با کدو تنبل دوست خواهید داشت.

رنگ و طعم فرنی به کدو تنبل بستگی دارد: هر چه روشن تر باشد، رنگ فرنی کدو تنبل برنج پررنگ تر است. پختن آن در آرام پز آسان است.

شما می توانید چنین فرنی را نه تنها در یک اجاق گاز آهسته بپزید. اما در یک تابه معمولی روی اجاق گاز، درست مثل

محصولات:

• کدو تنبل 500 گرم
• شیر 400 میلی لیتر
• 200 میلی لیتر آب
• 1 فنجان برنج
• کره 50 گرم
• 2 جدول. قاشق شکر
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

دستور پخت فرنی کدو حلوایی با برنج در آرام پز مرحله به مرحله::

کدو تنبل را پوست گرفته و مکعبی کنید (یا روی رنده درشت رنده کنید)

سپس آب را داخل کاسه مولتی کوکر بریزید.

مکعب های کدو تنبل را در آنجا قرار دهید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه روی حالت فرنی شیر یا خورش (یا برنج/گندم سیاه) بجوشد. در حالی که کدو حلوایی در حال پختن است، برنج را خوب بشویید تا آب آن شفاف شود.

حدود 25 دقیقه بعد از شروع پخت بررسی کنید که کدو حلوایی پخته شده است یا نه، اگر نرم بود شیر و برنج را اضافه کنید. سپس فرنی برنج را با تکه های کامل کدو تنبل دریافت خواهید کرد. اگر در خانواده خود طرفداران این فرنی ندارید، بهتر است تکه های کدو تنبل را با دستگاه پوره یا مخلوط کن غوطه ور له کنید، در این صورت قوام فرنی تمام شده با کدو تنبل کاملاً یکدست خواهد بود.

برای جلوگیری از فرار شیر هنگام پخت کدو، ابتدا باید کاسه مولتی پز را با کره به صورت دایره ای چرب کنید، یعنی. یک نوار کره به فاصله 5-7 سانتی متر از لبه بکشید.

بنابراین، شیر و برنج را به کدو تنبل بخارپز شده اضافه کنید، شکر و نمک را اضافه کنید.

مولتی پز را ببندید و 30 دقیقه دیگر روی حالت «فرنی شیر/خورش» قرار دهید.

اگر برنج شما در این مدت با موفقیت پخته شد، دوباره فرنی برنج را با کدو حلوایی امتحان کنید. در صورت لزوم نمک یا شکر را اضافه کنید و کره را اضافه کنید.

مخلوط کردن.

8-10 دقیقه دیگر روی حالت "حرارت" بگذارید تا فرنی بخار شود و معطرتر و خوشمزه تر شود.

همین! فرنی برنج خوش طعم، آفتابی و معطر با طعم غلیظ کدو حلوایی آماده است!

سود کامل!

در صورت تمایل می توانید کشمش و آجیل آسیاب شده و کمی تفت داده شده اضافه کنید. اگر عاشق کدو تنبل هستید، می توانید مقدار بیشتری از آن اضافه کنید و سپس فرنی نه تنها طعم کدو تنبلی روشن خواهد داشت، بلکه به طرز شگفت انگیزی آفتابی به نظر می رسد!

نوش جان!

از طریق Push Notifications در دستور العمل های جدید مشترک شوید تا همیشه از اخبار سایت به روز باشید غذای خوشمزه

من شما را نمی دانم، اما من فرنی شیری که از برنج و کدو تنبل درست شده است را دوست دارم. و حتی بیشتر، من دوست دارم این غذا را در آرام پز درست کنم. پخت و پز زمان کمی می برد و نیازی به ایستادن پشت اجاق گاز نیست، نگران این باشید که فرنی بسوزد یا شیر تمام شود. نیازی به هم زدن محتویات تابه نیست.

آهسته پز همه چیز را آسان می کند. بنابراین چنین است فرنی کدو حلواییمن فقط در آن آشپزی می کنم. این بشقابمن مدتها پیش آن را برای خودم کشف کردم و بسیار خوشحالم که آن را پیدا کردم دستور العمل کامل. نسبت ها در اینجا به خوبی انتخاب شده اند، به این معنی که قوام بسیار خوب است.

اطلاعات دستور غذا

روش پخت: در مولتی کوکر Redmond 4502.

کل زمان پخت: 50 دقیقه

تعداد وعده ها: 4 .

عناصر:

• کدو تنبل (پال) - 300 گرم
• برنج - 1.5 فنجان
• شیر - 3 فنجان
• آب - 2 فنجان
• شکر به مزه - حدود 2 قاشق غذاخوری.
• شکر وانیلی - 1 کیسه
• کره - به مزه.

روش پخت

در یک یادداشت:

• می تواند مفید باشد.
• اگر مثل من فرنی غلیظ را دوست ندارید، شیر یا آب بیشتری اضافه کنید.
• می توانید مواد دیگری را بنا به ذائقه خود به فرنی کدو تنبل اضافه کنید، مثلاً کشمش، آجیل، زردآلو خشک یا میوه های خشک دیگر و دارچین.
• در صورت لزوم، اگر به جایی می روید، می توانید تمام غذاها را در کاسه قرار دهید و با تاخیر شروع کنید تا وقتی رسیدید، یک غذای داغ تهیه کنید. من

زمان: 60 دقیقه

وعده های غذایی: 6-8

سختی: 2 از 5

دستور پخت فرنی برنج نرم با کدو تنبل در مولتی پز پولاریس

فرنی به درستی غذای اصلی صبحگاهی است که برای صبحانه سرو می شود. و بهتر است آنها را در مولتی پز پولاریس بپزید، که کار بسیار خوبی را انجام می دهد و غذا را خوشمزه، مغذی و رضایت بخش می کند.

اگر تصمیم دارید فرنی برنج را با کدو تنبل بپزید، باید بدانید که این وسیله آشپزخانه کار خود را به خوبی انجام می دهد، یعنی: فرنی برنج را به طور یکنواخت می پزد، کدو را نرم می کند و فرنی را آبدار و غلیظ نمی کند.

بسیاری از زنان خانه دار مدرن توجه دارند که فرنی برنج با کدو تنبل پخته شده در مولتی پز پولاریس متعادل و متعادل است. دستور غذایی مغذی، که برای صبحانه عالی است.

همانطور که می دانید کدو تنبل دارای ترکیبی غنی است که نه تنها حاوی ویتامین های لازم برای سلامتی، بلکه عناصر ریز است. دانه های برنج نیز دارای جرم هستند خواص مفید، که باعث می شود ظرف به ویژه برای بدن مفید باشد.

نه تنها برای صبحانه سرو می شود - این دستور غذا به عنوان غذای دوم برای ناهار یا به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر کاملاً به میز می رود.

در صورت تمایل، می توانید توت های مورد علاقه خود یا میوه های ریز خرد شده را به همراه کدو تنبل اضافه کنید، که طعم و عطر بیشتری به ظرف می دهد (و پختن در اجاق گاز آرام خواص مفید آنها را حفظ می کند).

فرنی برنج با پولاریس در شیر تهیه می شود، زیرا این همان چیزی است که به غلات لطافت و نرمی می بخشد. بهتر است از شیر بدون چربی استفاده کنید تا هنگام پخت روی فرنی کف نشود.

همچنین باید کدو تنبل مناسب را انتخاب کنید:

• سبزی باید رسیده باشد؛
• نرمی میوه نشان می دهد که شروع به زوال و پنبه ای شدن کرده است.
• استفاده برای این دستور غذاشما به یک کدو تنبل شیرین نیاز دارید که گوشت آن باید نارنجی روشن باشد.
• ارزش انتخاب میوه های کوچکی را دارد که قبلاً قند انباشته شده اند.

اگر کدو تنبل هنگام برش ترک خورد، به این معنی است که رسیده و شیرین است، اما اگر حرکت دادن چاقو دشوار است، باید از چنین سبزی خودداری کنید، زیرا نه تنها سفت است، بلکه آبدار نیز کم است.

تهیه فرنی برنج با کدو تنبل بسیار ساده و سریع است. برای پختن آن در مولتی کوکر پولاریس، باید مواد لازم را از قبل آماده کنید، زیرا هنگام تهیه دستور غذا باید همه چیز در دسترس باشد.

همه محصولات باید مطابق با دستور العمل مصرف شوند، زیرا مقدار زیاد یا ناکافی مایع باعث می شود فرنی به قوام ذاتی آن نباشد.

برای اندازه گیری مواد از لیوان چند پز استفاده کنید. پخت فرنی برنج 40 تا 50 دقیقه طول می کشد که در این مدت باید روغن را آماده کرده و بشقاب ها را بچینید.

عناصر:

باید به غلات توجه ویژه ای داشت - برنج را باید گرد گرفت، زیرا در طول فرآیند پخت و پز از هم می پاشد و در نتیجه یک قوام عالی ظرف ایجاد می شود. اما بهتر است از طولانی یا بخارپز خودداری کنید.

مرحله 1

سبزی را از پالپ، پوست و دانه ها جدا می کنیم، سپس آن را به مکعب های کوچک برش می دهیم و در یک کاسه مولتی اجاق قرار می دهیم.

گام 2

غلات را شسته و به سبزی اضافه می کنیم.

مرحله 3

سپس شیر را در ظرف بریزید و نمک و شکر را اضافه کنید.

مرحله 4

ما برنامه "فرنی شیر" را روی مولتی پز Polaris تنظیم می کنیم و منتظر می مانیم تا ظرف پخته شود. به محض خاموش شدن دستگاه، می توانید سبزی را امتحان کنید - اگر سخت است، باید 20 دقیقه دیگر دستگاه را روشن کنید.

تمام - به محض اینکه برنج پولاریس پخته شد، می توانید آن را در بشقاب ها قرار دهید، روغن اضافه کنید و سرو کنید، زیرا این دستور غذا را باید داغ میل کنید.