دستور تهیه رول مرغ با فلفل و پنیر. رول مرغ با پنیر، فلفل دلمه ای و زیتون (رژیمی)
مرحله 1: فیله را بزنید.
ابتدا باید هر فیله مرغ را از طول به دو قسمت تقسیم کنید و سپس هر تکه را بکوبید. برای اینکه گوشت به چکش نچسبد و پاره نشود روی آن را با فیلم بپوشانید.در صورت تمایل، مرغ را با فلفل و نمک مزه دار کنید. اجازه دهید مرغ در دمای اتاق (فقط اگر داغ نباشد) داخل ادویه جات بماند 10 دقیقه.
مرحله 2: پر کردن را اضافه کنید.
می توانید پنیر سفت یا ذوب شده بگیرید، نکته اصلی این است که به برش های نازک بریده شود. برش های پنیر را روی کتلت مرغ قرار دهید و سپس یک تکه فلفل را روی پنیر قرار دهید. همه چیز را با احتیاط به شکل رول در بیاورید تا پنیر و فلفل داخل آن باشد.
مرحله 3: رول مرغ را با فلفل و پنیر سرخ کنید.
در ماهیتابه گرم کنید روغن سبزیجات.
یکی از رول های مرغ را بردارید، ابتدا آن را به آرد، سپس در تخم مرغ و دوباره در آرد آغشته کرده و در ماهیتابه قرار دهید. همین کار را با بقیه رول ها انجام دهید.
همه چیز را به مدت تقریباً از همه طرف تا قهوه ای طلایی سرخ کنید 6-7 دقیقه. نکته اصلی این است که روغن به اندازه کافی وجود داشته باشد و رول ها با یکدیگر تماس نداشته باشند، اما آزادانه در تابه قرار بگیرند.
رول های تمام شده را با دستمال کاغذی آغشته کنید تا چربی اضافی آن گرفته شود و سرو کنید.
مرحله چهارم: رول مرغ را با فلفل و پنیر سرو کنید.
رول های مرغ باید داغ سرو شوند، در حالی که پنیر داخل آن آب شده است. این میان وعده عالیو یک غذای گرم دلچسب به عنوان یک غذای جانبی، بهتر است چیزی سبک انتخاب کنید سالاد سبزیجات. شما همچنین می توانید سیر یا سس گوجه فرنگی را برای رول ها ارائه دهید.
نوش جان!
بجای فلفل تازهمی توانید داخل رول چیزهای مرینیت شده قرار دهید.
فیله مرغ را بشویید و خشک کنید و بکوبید. گوشت را با مخلوطی از سیر فشرده (1 حبه)، نمک، مخلوطی از فلفل و کاری بمالید. اجازه دهید گوشت به مدت 10-15 دقیقه استراحت کند.
در همین حین فیلینگ رول های مرغ را آماده کنید. فلفل را به مکعب های کوچک برش دهید، پیاز و سیر ریز خرد شده را از طریق پرس اضافه کنید. کمی نمک و فلفل به مخلوط اضافه کنید و با کمی روغن زیتون کمی تفت دهید.
روی یک لبه گوشت خرد شده، فیلینگ سبزیجات را بگذارید (کمی فیل کنید).
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. قالب را چرب کنید روغن زیتونرول های مرغ را در تابه قرار دهید، باقی مانده فیلینگ، زیتون های خرد شده، شاخه های رزماری و آویشن را اضافه کنید.
روی قالب را با فویل بپوشانید و رول های مرغ را به مدت 30 دقیقه بپزید.
فویل را بردارید، رول های مرغ را با پنیر بپاشید و دوباره به مدت 10 دقیقه آنها را بپزید.
روکش مرغ را با پنیر، فلفل و زیتون با غذای جانبی مورد علاقه خود مانند برنج قرمز سرو کنید. به هر حال، برنج قرمز یکی از بهترین هاست انواع مفیدبرنج حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان ها و فیبر غذایی است که به نوبه خود آن را پایه یک رژیم غذایی سالم می کند.
نوش جان! با لذت بخورید!
آشپزی برای میز جشنرول از فیله مرغبا پنیر سفت و فلفل شیرین. گوشت را به صورت چرخ کرده در می آوریم. هر کدام را انتخاب کنید پنیر سفت، اما با محتوای چربی حداقل 45٪.
عناصر:
- فیله مرغ - 300 گرم.
- تخم مرغ - 1 عدد.
- فلفل شیرین - 1 عدد.
- پنیر سخت - 100 گرم.
- آرد سوخاری - 2 قاشق غذاخوری. ل
- گیاهان تازه - 2-3 شاخه.
- نمک، فلفل - به مزه.
پخت رول مرغ با پنیر و فلفل شیرین
فیله مرغ را از چرخ گوشت رد می کنیم یا با دست خرد می کنیم.
گوشت چرخ کرده را در ظرفی بریزید و تخم مرغ و نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید.
داخلش بریز پودرهای سوخاری. مخلوط کردن.
گوشت چرخ کرده را روی یک ورق فویل قرار دهید. با فیلم چسبناک بپوشانید. گوشت چرخ کرده را با وردنه در لایه ای به ضخامت 7-8 میلی متر باز کنید. فیلم را بردارید.
فلفل را به صورت نواری خرد کنید. ما قرمز را برای کنتراست انتخاب کردیم.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
پنیر را با سبزیجات خرد شده ترکیب کنید. مخلوط کردن.
پنیر و سبزیجات را روی یک لایه قرار دهید مرغ چرخ کرده. روی آن فلفل بمالید.
رول را رول می کنیم و به خودمان با پایه فویل کمک می کنیم. لبه ها را محکم بپیچید. خمیر را روی یک ورقه پخت قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. 40-45 دقیقه بپزید.
رول مرغ تمام شده را از فویل خارج کنید. وقتی کمی خنک شد، قطعات را برش داده و سرو کنید.
آیا غذاهای مرغ را دوست دارید؟ سپس رول سینه مرغ را با آن آماده کنید فلفل دلمه ایو آلو خشک! این غذا نه تنها برای شام با خانواده، بلکه ارزش آن را نیز دارد جشن جشن. رول به دلیل مواد موجود در پر کردن - فلفل دلمه ای و آلو خشک بسیار خوشمزه و اصلی می شود.
عناصر
- سینه مرغ 1 عدد (2 فیله)
- 0.5 عدد فلفل دلمه ای ترشی (یا پخته شده).
- 8 عدد (16 نصف) آلو خشک
- 4 قاشق غذاخوری سس مایونز
- 0.5 قاشق چایخوری چاشنی همه منظوره
1. بگیر سینه مرغپوست را جدا کرده و گوشت را با دقت از استخوان جدا کنید و دو فیله بگیرید. اگر از قبل فیله های آماده دارید، حتی ساده تر است! گوشت مرغ را از دو طرف با چکش بکوبید و روی آن را با فیلم بپوشانید. باید کاملاً نازک اما قطعات جامد باشد. فیله ها را با چاشنی همه منظوره یا سایر ادویه ها بمالید. بگذارید 20-30 دقیقه استراحت کند.
2. فلفل دلمه ای را می توان ترشی یا پخته کرد. در حالت اول، آب را در قابلمه بریزید، به جوش بیاورید و نمک، شکر، سرکه، برگ بو, فلفل دلمه اینخود فرنگی و سپس فلفل دلمه ای را به صورت مکعبی خرد کنید. 5 دقیقه بجوشانید سپس گاز را خاموش کنید و بگذارید 3-5 دقیقه دیگر بماند. فلفل را بردارید، سیر، روغن نباتی و نمک و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید.
پختن فلفل حتی ساده تر است - شستن، نصف شده، ساقه و دانه ها را جدا کنید. پوست فلفل را با روغن آفتابگردان آغشته کنید و روی سینی فر قرار دهید. با دمای 200 درجه به مدت 15-30 دقیقه بسته به فر بپزید. بنابراین، پوست فلفل دلمه ای ترشی یا پخته شده را جدا کنید.
3. هر فیله را با سس مایونز چرب کنید - 1.5 قاشق غذاخوری.
4. تکه های فلفل دلمه ای آماده شده را روی کل سطح قرار دهید.
5. بعد، نصف های آلو خشک را بچینید.
6. فیله ها را به شکل رول های محکم بغلتانید و روی فویل قرار دهید، سمت درز به سمت پایین.
7. رول ها را در فویل بپیچید.
8. به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. ورقه پخت را از فر خارج کرده، فویل را باز کنید (این کار را با دقت انجام دهید تا بخار نسوزد)، سطح رول ها را با مایونز باقیمانده بمالید.
وضعیت دوست صمیمی من. گریه می کند، نمی داند چه باید بکند. من اینجا می پرسم، من به شما توصیه معقول می کنم، او اینترنت ندارد، او دوست نیست.
زن 50 ساله، تخصص پزشکی، حقوق بسیار متوسط است. پسر ازدواج کرد، یک فرزند به دنیا آورد و با مادرش در یک آپارتمان کوچک دو اتاقه زندگی می کند. و سپس پسر به مادرش پیشنهاد داد که به یک آپارتمان یک اتاقه نقل مکان کند که او آن را با رهن برای خودش می خرد و آنها به او کمک می کنند تا این وام مسکن را پرداخت کند. حقوق پسرم غیر رسمی است، عروسم در مرخصی زایمان است، وام مسکن به آنها نمی دهند.
و بنابراین آنها شروع به انتخاب یک آپارتمان برای او کردند. مسکن، خواهر شوهر. یکی از دوستانم یک آپارتمان بزرگ یک اتاقه با آشپزخانه بزرگ و حمام مجزا می خواست. مشاور املاک می گوید نه، و فقط یک دسته از ساختمان های آپارتمانی دوران خروشچف را در مناطق نامناسب به او می دهد. او حتی رفت و به یکی نگاه کرد، طبقه وحشتناک، تاریک، کثیف، پایین همکف، کنار یک غذاخوری بود. یک توالت عمومی در بوته ها درست زیر پنجره ها. او با وحشت نپذیرفت. عروس زنگ زد و شروع کرد به فریاد زدن به او که برای آن پول دیگر آپارتمانی پیدا نمی کنند، تقریباً چیزی نیست. باید به آنها پرداخت شود! که دوستم ابتدا گیج شد و تقریباً تسلیم شد تا قرارداد را امضا کند و سپس با من تماس گرفت.
من او را به محل خود دعوت کردم، بلافاصله یکسری گزینه های فوق العاده برای آپارتمان های بزرگ یک اتاقه درست در Avito پیدا کردیم. مسکن شروع به گفتن کرد که مشکلاتی برای آنها وجود دارد، همه گزینه ها را یکی یکی رد کرد و دوباره سعی کرد مرا متقاعد کند که آن خانه ارزان خروشچف را هر چه زودتر بگیرم، در غیر این صورت آنها مرا می برند. اما او نمی خواهد به این ساختمان خروشچف برود! عروس دوباره زنگ می زند و عجله می کند. پسر ساکت می ماند.
و من و او نشستیم و فکر کردیم. لعنتی چرا او را مجبور می کنند از آپارتمان خود به جایی که نمی خواهد زندگی کند بیرون بیاید؟ به پسرم زنگ زدم او می گوید - اوه، پس مامان، از آنجایی که این گزینه برای شما مناسب نیست، به این معنی است که شما مادر من نیستید. ما پول می دهیم، اما شما می خواهید پسر خود را به پول بفروشید، دنبال گران ترین آپارتمان هستید!
اینجا من و دوستم کاملاً متحیر شدیم. سپس به او پیشنهاد دادم که اصلاً جایی نقل مکان نکند، او یک آپارتمان دو اتاقه عالی در مکان مناسب، نزدیک به محل کار، یک حیاط فوق العاده با سرسبزی و همسایه های فوق العاده دارد. پسرش به یک آپارتمان دو اتاقه نیاز دارد - سپس اجازه دهید خودش آن را بخرد. و او از قبل همه چیز دارد.
در نتیجه پسر و عروسش با او حرف نمی‌زنند، اجازه نمی‌دهند بچه‌ها بچرخد، قفسه‌ای جداگانه در یخچالش برای خود اختصاص داده‌اند و چیزی را که او می‌پزد نمی‌خورند. . و یک هفته است که همینطور است.
او از من می پرسد که چه کار کنم. نظر شما چیه انجمن عزیز؟ اوضاع خانه غیرقابل تحمل است، گریه می کند و حاضر است به هر خرابه ای برود تا با پسرش صلح کند.
387بچه خوک)))
سلام. من می خواهم صحبت کنم، وگرنه من فقط نمی دانم. شاید کمک کند.
بنابراین، من وضعیت را توصیف می کنم. لباس پوشیدن یک کودک 5 ساله به زمان زیادی نیاز دارد. همه جا و همیشه دیر می رسیم. از شهریور شروع شد. او خیلی آهسته لباس می پوشد، به طرز باورنکردنی آهسته. اکنون یک شوخی جدید وجود دارد - او نمی خواهد چیزهای قدیمی بپوشد، زیرا "آنها لمس شدند"
کودک هیستریک است.
1) ما قبلاً نزد دو متخصص مغز و اعصاب رفته ایم. از نظر فیزیولوژیکی، هیچ دلیل خاصی برای هیستری وجود ندارد (یکی گفت که ممکن است سندرم آستنیک به دلیل ARVI مکرر باشد). یک ماه است که نوتروپیک ها را مصرف می کنیم که اثر آرام بخشی دارند.
اثر ضعیفی دارد.
2) ما یک روانشناس را دیدیم - توصیه هایی برای تغییر گروه وجود داشت ، اما البته در حال حاضر نمی توانم این کار را انجام دهم.
3) به من اجازه نمی دهد خودم لباس بپوشم. فقط خودش اگر به زور - نه، او همه چیز را حذف می کند، کاملا غیرممکن است.
4) 1.5-2 ساعت قبل از باغ بیدار می شویم.
فقط حرف بزن، بدون دمپایی.
مشکلات نام مستعار)
دخترا سال نو همگی مبارک)
اگر تجربه خود را دارید یا شاید پزشکانی در اینجا هستند، به اشتراک بگذارید.
با توجه به: یک مادربزرگ 90 ساله، در ژانویه 2019 تحت 2 عمل جراحی روی گردن استخوان ران قرار گرفت و به سرعت روی پاهای خود ایستاد. بعد از عمل‌ها کمی تعقل شد، گفتند بیهوشی روی افراد مسن تأثیر می‌گذارد. در ماه مه همه چیز عادی شد و تا اواسط اکتبر زندگی خوبی داشت ، کاملاً از خود مراقبت کرد ، اگرچه از خانه (نه یک خانه شخصی) بیرون نمی آمد ، اما همه جا با آرامش در خانه حرکت می کرد. او می توانست غذا بپزد، چیزی را با دست بشوید و غیره.
در اواسط اکتبر، کمرش درد می کرد و نمی توانست صاف شود. در عین حال نوعی عفونت در دستگاه ادراری و پوکی استخوان. تحت درمان. به نظر می رسد که او شکایتی ندارد، اما قدرت زندگی را نیز ندارد. و من شروع به فراموش کردن چیزهای زیادی کردم. او می تواند بلند شود، خودش را بشوید و خودش به توالت برود، خودش غذای روی میز را بخورد و مصرف قرص و فشار خونش را کنترل کند. او در یک اتاق کوچک 10-12 متر مربعی زندگی می کند، جایی که همه چیز برای او مناسب است، او دیگر نمی تواند به اتاق بعدی برود. احتمالاً تمام مهارت ها همین است. اغلب دروغ می گوید، یا بهتر است بگوییم بیشتر اوقات.
به نظر می رسد کمرم درد نمی کند، اما دیگر نمی تواند کاملاً صاف شود (تا ماه اکتبر حتی ژیمناستیک هم انجام می دادم و کاملاً فعال بودم). هنگام راه رفتن به سختی می تواند پاهایش را بلند کند یا به سادگی آنها را می کشد (با واکر راه می رود).
من میلدرونات و جینکو بیلوبا مصرف کردم، اما هیچ قدرت یا حافظه ای اضافه نکرد.
از داروهای معمولی خود، لوریستا و لورتنزا را برای فشار خون، آتورواستاتین و کاردیومگنیل مصرف می کند.
او واقعاً می خواهد بیشتر زندگی کند، یا بهتر است بگوییم زندگی خود را در ذهن و روی پاهایش زندگی کند. پزشکان بی تفاوت هستند. چه کمک دیگری می توانید انجام دهید؟
ناشناس
سلام به همه، این موضوع ناشناس خواهد بود. من خیلی وقته از یکی خرید میکنم اینترنت معروففروشگاه WB اما وضعیت امروز اولین بار است. من شاهد شدم. خریدار به جعل متهم شد. و همه اینها با داد و فریاد و فحش دادن. دختر اظهار داشت که برای او ژاکت پایینی اشتباه فرستاده اند (می توانید اندازه کالا را تصور کنید). خانم فروشنده با تهدید اظهار داشت که این کلاهبرداری از سوی خریدار بوده است.
در حافظه من، فروشگاه به طرز وحشتناکی با سرمایه گذاری های غیر اصلی خراب شد. و حالا تقصیر را به گردن خریدار می اندازند؟ چگونه از خود محافظت کنیم؟ مستقیماً روی میز صندوق چک کنید؟ زیر دوربین؟
