Wie erkennt man, ob die Passionsfrucht reif ist? Wie isst man Passionsfrucht? Passionsfrucht: wohltuende Eigenschaften

Passionsfrucht gilt als exotische Frucht, erfreut sich jedoch großer Beliebtheit Geschmacksqualitäten ermöglichte die Verbreitung in Lebensmittelgeschäften auf der ganzen Welt. In großen Supermärkten und Obstständen ist es recht einfach, Passionsfrüchte zu finden, insbesondere wenn es sich um warme tropische Länder handelt. Aber wählen und kaufen leckere Früchte Bei Passionsfrüchten müssen Sie mehrere Anzeichen kennen, die auf die Qualität dieser Früchte hinweisen.

In den meisten Fällen werden Passionsfrüchte so schnell wie möglich zum Verzehr gekauft, daher sollten Sie reife Früchte wählen, die alle Eigenschaften aufweisen, für die diese Früchte so beliebt sind. Unreife Passionsfrüchte können gekauft werden, wenn Sie sie in ein paar Tagen benötigen. Solche Früchte reifen innerhalb von 2-3 Tagen recht erfolgreich und erwerben fast alle Eigenschaften gereifter Früchte.

Unter den angebotenen Früchten können Sie, wenn Sie sich nur auf äußere Anzeichen verlassen, leicht reife Passionsfrüchte auswählen. Dies sind Früchte mit einer satten violetten Farbe und kleinen Rissen und Falten auf der Schale. Es sind die faltigen Früchte, die als hochwertig gelten, und nicht umgekehrt, wie man aufgrund des allgemeinen Schönheitsbegriffs meinen könnte. Die gelbe Passionsfruchtsorte wird seltener verkauft als ihr violetter Verwandter, da sie dort angebaut und verwendet wird industrielle Produktion Säfte Aber die Reifezeichen aller Passionsfrucht-Unterarten sind gleich.

Wenn Sie unreife Passionsfrüchte kaufen, können Sie zwischen grünen, gelben und roten Früchten wählen; nach der Reifung erhalten sie eine charakteristische violette Farbe. Die Reifung von Passionsfrüchten erfolgt am besten bei Zimmertemperatur in einem geschlossenen Behälter oder einer Papiertüte. Nach drei Tagen sollten die reifen Früchte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Reife Passionsfrüchte sollten nicht länger als sieben Tage gelagert werden.

Ein weiteres Zeichen für eine gute Passionsfrucht ist ihr Gewicht. Die Frucht sollte im Verhältnis zu ihrer Größe schwer sein, das bedeutet Saftigkeit, Guter Geschmack und Passionsfruchtaroma. Die Helligkeit der Früchte weist darauf hin, dass sie innen leer sind, das heißt, aus irgendeinem Grund ist das Fruchtfleisch ausgetrocknet oder überreif, wodurch die Samen freigelegt werden. Daher sollten beim Kauf von Passionsfrüchten die Früchte einzeln ausgewählt werden, ohne sich auf die Integrität des Verkäufers zu verlassen. Die dicke Schale der Passionsfrucht lässt den Geruch ihres Fruchtfleisches praktisch nicht durch, daher ist es in diesem Fall nicht möglich, die Qualität der Frucht anhand ihres Aromas zu beurteilen.

Die Anzeichen einer leckeren Passionsfrucht kennen und nutzen einfache Tipps, können Sie mit fast 100 %iger Wahrscheinlichkeit hochwertige Früchte kaufen und den süß-sauren Geschmack und das ungewöhnlich helle Aroma dieser exotischen Früchte genießen, die auch einige positive Gesundheitseigenschaften haben.

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Mit der Entwicklung der Verkehrsverbindungen wurde es möglich, verschiedene exotische Früchte afrikanischer und südamerikanischer Pflanzen in europäische Länder zu bringen. Eine davon ist die Passionsfrucht, wissenschaftlich auch Passionsblume, Granadilla und Passionsblume genannt. Der Nutzen und Schaden von Passionsfrüchten wird durch die chemische Zusammensetzung des Fruchtfleisches, das Vorhandensein biologisch aktiver Substanzen mit wohltuenden Eigenschaften, Mineralien und Ballaststoffen bestimmt.

Wie sieht Passionsfrucht aus und wo wächst sie?

Heutzutage wird die Passionsfrucht, die als ursprünglich auf dem südamerikanischen Kontinent beheimatet gilt, in Israel, Makaronesien, Neuseeland und Hawaii intensiv angebaut. Passionsfruchtplantagen gibt es auf den Galapagosinseln und in Sri Lanka.

Es ist eine große immergrüne Ranke, die in tropischen Umgebungen wächst und wunderschöne, drei Zentimeter große Blüten und dunkelgrüne, lockige Blätter mit gezackten Rändern hat.

Der Nutzen und Schaden von Passionsfrüchten für den menschlichen Körper wird in Bezug auf ihre Früchte betrachtet – je nach Sorte kugelförmige oder längliche Früchte mit einer breiten Farbpalette: von leuchtendem Gelb bis dunklem Lila.

Reife Passionsfrüchte haben einen leicht weichen Kern, eine leicht faltige Schale (möglicherweise mit kleinen Rissen) und eine geringe Größe. Durch den enthaltenen Saft wird die gesunde Frucht schwer.

Aufmerksamkeit! Helle Früchte zeugen von Abgestandenheit und Austrocknung.

Die Schale der Passionsfrucht ist dicht und dick und behält zuverlässig das innere Aroma. Es hat praktisch keinen Nutzen; seine botanische Eigenschaft besteht darin, das Fruchtfleisch zu schützen, um die Lebensfähigkeit der Samen zu erhalten.

Bei einigen Arten von Passionsfrüchten gilt die Schale als giftig, für die Ernährung ungeeignet und kann dem Körper schaden. Es gibt jedoch viele nützliche Sorten.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Passionsfrucht

Passionsfruchtmark ist ein wahrer Gesundheitsspeicher. Es enthält viele nützliche Substanzen:

• Mineralien;
• Vitamine;
• Nahrungsfasern;
• Fruktose.

Nützliche Mineralien werden sowohl durch Mikro- als auch durch Makroelemente repräsentiert.

Wichtig! Durch den Verzehr von 3-4 Passionsfrüchten pro Tag deckt ein Mensch 36 % des Bedarfs an Vitamin C, 42 % an Ballaststoffen, jeweils 10 % an Eisen, Nikotinsäure, B-Vitaminen und Phosphor.

Passionsfrucht kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden. 100 g enthalten 68 kcal, was es zu einer vollwertigen Energiequelle für Menschen mit einem aktiven Lebensstil macht.

Passionsfruchtsaft enthält Serotonin, eine Substanz, die die Lebenskraft stärkt, die Stimmung reguliert und die Auswirkungen von Stress mildert. Dies ist eine besonders nützliche Eigenschaft bei körperlicher und geistiger Belastung sowie bei sich ändernden Lebensbedingungen.

Vitamine

Wert und Nutzen Vitaminzusammensetzung erklärt durch das Vorhandensein der Vitamine C, PP, K, A, E und Gruppe B in Passionsfrüchten.

Zusätzlich zu den Vorteilen von Vitamin C (Stärkung der Immunität, Einleitung von Regenerationsprozessen, Stärkung der Muskeln, antioxidative Wirkung) werden Passionsfruchtfrüchte auch wegen ihres Gehalts an Vitamin E geschätzt – einem bekannten Hüter der Schönheit. Mit Hilfe seiner Eigenschaften wird die Alterung des Körpers gehemmt, die Haut geheilt, das Haar gestärkt und die Widerstandsfähigkeit gegen Umwelteinflüsse erhöht.

Vitamin A in der Passionsfrucht trägt dazu bei, die Verschlechterung der Sehkraft zu verlangsamen und die Funktion der endokrinen Drüsen zu verbessern. Dank der B-Vitamine werden wichtige chemische Reaktionen intensiviert, die Stoffwechselprozesse auf allen Ebenen unterstützen. Beispielsweise reguliert B6 die Verdauungsprozesse, wirkt sich positiv auf die geistige Aktivität aus und wirkt sich positiv auf den Prozess der Blutbildung aus.

Vorteilhafte Funktionen Vitamin K verbessert die Bluteigenschaften (reguliert den Gerinnungsfaktor).

Mineralien

Die wichtigsten in der Passionsfrucht enthaltenen Mineralien sind Eisen, Kupfer, Zink, Kalium, Phosphor, Kalzium, Fluor und Schwefel. Mit dem in der Pulpa vorhandenen Kalzium stärkt der Mensch den Bewegungsapparat, stabilisiert den Phosphor-Kalzium-Stoffwechsel mit Hilfe von Kalium und Schwefel verbessert die Ernährung der Haut- und Haarzellen.

Ein bekanntes Gesundheitshilfsmittel, Eisen, ist an hämatopoetischen Prozessen beteiligt.

Passionsfrucht wird wegen ihres Jodgehalts sehr geschätzt - nützliches Element für die Schilddrüsenfunktion.

Die Vorteile der Aufnahme von Kupfer, Fluor und Zink in den Körper – natürliche Mineralien, die an der Synthese von Hormonen, Enzymen, der Hämatopoese und der Stärkung der Muskelfasern beteiligt sind – werden nicht übertrieben.

Die Eigenschaften eines aktiven Teilnehmers am Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel – Mangan – unterstützen die Aufnahme von Vitaminen und Mikroelementen, und Natrium ist am Transport von Stoffen in Gewebezellen beteiligt.

Welche Vorteile hat Passionsfrucht für den Körper?

Aufgrund ihrer reichhaltigen biochemischen Zusammensetzung ist Passionsfrucht für fast jeden Organismus von Vorteil. Allerdings sollte man es nicht in unbegrenzten Mengen konsumieren, um keine Allergien auszulösen und dadurch den Körper zu schädigen.

Der gesundheitliche Nutzen und Schaden der Passionsfrucht basiert auf ihr chemische Zusammensetzung, wodurch Sie nicht nur den Körper stärken, sondern auch die Symptome bestimmter Krankheiten behandeln, Pathologien vorbeugen und dazu beitragen können, Ihre Jugend und Attraktivität zu bewahren.

Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile ergeben sich aus dem Fruchtfleisch der Passionsfrucht. Dank der breiten Palette an enthaltenen Komponenten hilft der Verzehr:

• mit Darm- und Magenkrämpfen zurechtkommen;
• Stuhl normalisieren;
• die Abwehrkräfte des Körpers nach einer Krankheit wiederherstellen;
• den Stoffwechsel verbessern;
• Hyperthermie überwinden;
• Linderung von Muskelschmerzen nach erheblicher körperlicher Aktivität;
• vorübergehende Blutdruckanstiege normalisieren;
• das Herz-Kreislauf-System stärken;
• Verbesserung der Sehkraft.

Darüber hinaus ist die Passionsfrucht eine schmackhafte und angenehme Frucht, die eine angenehme tonisierende Wirkung hat und den Durst löscht. Sein Saft kann mit anderen Säften gemischt oder pur eingenommen werden.

Wichtig! Der Vorteil von Passionsfrüchten für Männer besteht darin, den Körper vor krebsartigem Wachstum von Prostata-, Lungen- und Mastdarmkrebs zu schützen. Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht ist reich an Lycopin, einem Feind atypischer Zellen und einem Stimulator der Zellabwehr.

Vorteile von Passionsfrüchten zur Gewichtsreduktion

Aufgrund der Tatsache, dass der Kaloriengehalt der Passionsfrucht 68 kcal pro 100 Produkte beträgt und die Fettmenge nahezu Null ist, wird sie in Diäten zur Gewichtsreduktion einbezogen, um das Gewicht auf einem konstanten Niveau zu halten, ohne den Körper zu schädigen.

Wohltuende Eigenschaften von Passionsfrüchten in Bezug auf diätetische Ernährung, kombinieren eine reichhaltige biochemische Zusammensetzung und einen geringen Kaloriengehalt. Der Körper hat keinen Grund, an Gewicht zuzunehmen, wenn die chemische und physiologische Zusammensetzung seiner inneren Umgebung stabil ist und der Schaden durch die Nebenwirkungen der Passionsfrucht minimiert wird.

Die Verwendung von Passionsfrüchten in der Volksmedizin

IN Volksmedizin Die wohltuenden Eigenschaften von Passionsfruchtblättern und -samen werden häufig genutzt. Ihre Einbeziehung in die Zusammensetzung von Arzneimitteln ist eine Verstärkung der homöopathischen Komponente, der natürlichen Wirkungsrichtung des Arzneimittels, ohne andere Organe oder Systeme zu schädigen.

Passionsfruchtblätter haben wohltuende Eigenschaften, um Schmerzen zu lindern und das Nervensystem zu beruhigen. Sie enthalten Passionsblume, die sowohl Erwachsenen als auch Kindern sanft und effektiv beim Entspannen und Einschlafen hilft.

Die Verwendung von Extrakten aus Passionsfruchtblättern beruht auf ihrer Fähigkeit, Blutergüsse zu heilen, Darmstörungen zu normalisieren und Schmerzen während der Menstruation zu lindern.

Passionsfruchtschalen sind da keine Ausnahme. Es enthält eine erhebliche Menge an Vitamin C, dessen Eigenschaften sich positiv auf die Stärkung des Körpers auswirken.

Passionsfrucht in der Heimkosmetik

Die Vorteile der Passionsfrucht für Frauen beschränken sich nicht nur auf die innere Einnahme. Aufgrund des hohen Gehalts an fettem Öl, das aus der Frucht gewonnen wird, werden die Eigenschaften der Passionsfrucht häufig in der Kosmetik genutzt. Passionsfruchtöl ist reich an essentiellen Säuren, Vitaminen und Antioxidantien. Seine Vorteile im Kampf gegen problematische Gesichtshaut, Überfunktion der Talgdrüsen und vorzeitige Hautalterung sind enorm.

Die wohltuenden Eigenschaften von Cremes, Lotionen, Schäumen und Gesichtsmasken, die auf einer solchen Ölbasis hergestellt werden, wirken entzündungshemmend, revitalisieren müde Haut, bekämpfen eine erhöhte Neigung zur Fettbildung, nähren und sättigen sie mit Gesundheit.

Gesichtsmasken

Die wohltuenden Eigenschaften der Passionsfrucht für das Gesicht sind auf die in den Samen enthaltenen Öle zurückzuführen. Sie enthalten reichlich Vitamine, Carotinoide, Bioflavonoide und ungesättigte Fettsäuren.

• Zum Lifting empfiehlt es sich, eine Maske vorzubereiten: Nehmen Sie Passionsfrucht und Bananenmark in gleichen Mengen, fügen Sie die halbe Dosis Mandelöl und Stärke hinzu. Alles gut vermischen und auf die gereinigte Gesichtshaut auftragen.
• Aus 3 Esslöffeln Passionsfrucht, 1 Esslöffel Avocado, 1 Teelöffel Haferflocken und Honig lässt sich eine erfrischende Vitaminmaske herstellen.
• Um einen aufhellenden Effekt zu erzielen, mischen Sie 10 g Passionsfruchtöl, einen Esslöffel reinen Joghurt und einen Teelöffel Petersiliensaft.

Haarmasken

Passionsfruchtöl hat eine wohltuende Wirkung auf das Haar. Zu seinen Vorteilen zählen die Wiederherstellung der geschädigten Struktur, die Verbesserung des Glanzes, die Erleichterung der Kämmbarkeit, die Normalisierung der Prozesse der Talgbildung sowie die Bekämpfung von Spliss und Haarbruch.

Passionsfruchtöl ist in vielen Masken enthalten. Interessant ist die sogenannte brasilianische Variante: Passionsfruchtöl, Reisöl und Acai-Öl zu gleichen Teilen mischen. Nach dem Erhitzen auf die Haarwurzeln auftragen und über das gesamte Volumen verteilen. Um die Wirkung zu verstärken, tragen Sie eine Isolierkappe.

Wie man Passionsfrucht isst

Es wird ausschließlich Passionsfruchtmark gegessen. Daher ist es wichtig, es vorsichtig und möglichst vollständig herauszuholen. Dazu wird die Schale der Passionsfrucht mit einem Messer leicht angeschnitten, dann in zwei Hälften gebrochen und der Inhalt anschließend mit einem Löffel gegessen.

Wenn Sie sich entscheiden, ein Gericht mit Passionsfrucht zuzubereiten, wird das Fruchtfleisch mit den ausgewählten Zutaten vermischt und in Portionen verteilt.

Essen Sie Passionsfruchtsamen?

Sie essen das Fruchtfleisch der Passionsfrucht zusammen mit den Kernen. Laut Ernährungswissenschaftlern erhöhen sie die Adsorptionseigenschaften der Nahrung und fördern die Darmmotilität.

Was kann man aus Passionsfrucht machen?

Der exotische Geschmack der Passionsfrucht, ihre Saftigkeit und ihre wohltuenden Nährwerte haben das Interesse von Köchen und einfach Liebhabern des Kochens von etwas Leckerem geweckt.

Zu diesen Rezepten gehören Desserts mit Passionsfrucht:

• Passionsfrucht mit Schlagsahne;
• Eiercreme mit Passionsfrucht;
• Gelee- und Passionsfruchteis;
• Obstkuchen mit Passionsfrucht.

Schaden von Passionsfrucht und Kontraindikationen

Neben ihren enormen Vorteilen kann Passionsfrucht auch gesundheitsschädlich sein. Dies gilt in erster Linie für diejenigen, die durch Darmvergiftungen, Verdauungsstörungen, Blähungen und Durchfall gekennzeichnet sind.

Menschen, die zu allergischen Reaktionen neigen, können unter einer Nahrungsmittelunverträglichkeit gegenüber einem oder mehreren Bestandteilen des Passionsfruchtsafts leiden.

Die Vorteile von Passionsfrüchten für schwangere Frauen liegen auf der Hand. Allerdings sollten Frauen nicht mit der Einnahme von Passionsfrüchten beginnen, um Schäden zu vermeiden, wenn ihr Darm vor der Schwangerschaft nicht mit der Frucht vertraut war.

Aufgrund der Tatsache, dass Passionsfrüchte eine leicht harntreibende Wirkung haben, den Stuhlgang schwächen und einen erhöhten Stuhlgang fördern können, sollten diejenigen, die bereits an einer ähnlichen Pathologie leiden, vorsichtig sein.

Patienten mit Diabetes sollten Passionsfrüchte mit Vorsicht verwenden.

Aufmerksamkeit! Egal wie enorm die wohltuenden Eigenschaften der Passionsfrucht sind, wenn Sie an Pathologien oder chronischen Krankheiten leiden, essen Sie sie Exotische Frucht Es wird nur mit Genehmigung eines Arztes empfohlen, um den Körper nicht zu schädigen.

So wählen und lagern Sie Passionsfrüchte

Frische, reife Passionsfrüchte haben eine leicht faltige Schale und fühlen sich beim Pressen weich an. Sie können die Früchte ein wenig schütteln. Sie werden die Bewegung der schillernden Flüssigkeit unter Ihrer Hand spüren. Dieser Saft ist lecker, gesund und erfrischend.

Passionsfrüchte sollten nicht leicht und hart sein. Dies ist ein Beweis für seine Austrocknung oder Unreife. In beiden Fällen enthält die Passionsfrucht nur sehr wenige wohltuende Eigenschaften, kann jedoch das Verdauungssystem erheblich schädigen.

Abschluss

Nutzen und Schaden von Passionsfrucht – Interesse Fragen, spannende Genießer des Exotischen. Passionsfrucht ist ein Genuss, den die Natur selbst zubereitet hat. Seine Vorteile sind es wert, Früchte aus fernen Ländern mitzubringen, und der reichhaltige, helle Geschmack hat die kleinen Früchte zu einem Lieblingsgenuss vieler Europäer gemacht.

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Thailand produziert viele köstliche, gesunde und preiswerte Früchte. Passionsfrucht ist eine davon. Das thailändische Wort für Passionsfrucht ist Sauv-va-Wurzel.
Wie sieht Passionsfrucht aus? Wann hat in Thailand Saison, wie wählt man die richtige Passionsfrucht aus und welche Vorteile hat sie?
Kann man Kindern Passionsfrüchte geben? Wie verwendet man Passionsfrucht in der Kosmetik? Werden in Russland Passionsfrüchte wachsen?
Wenn Sie mit dieser erstaunlichen Frucht nicht sehr vertraut sind, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie!

Herkunft und Saison der Passionsfrucht

In Thailand ist die Passionsfruchtsaison im Herbst und Winter. Zu dieser Zeit werden Passionsfrüchte auf Märkten und in Supermärkten verkauft
zu den niedrigsten Preisen und Kosten ab 40 Baht pro kg.
Egal zu welcher Zeit Sie nach Thailand kommen, Sie werden nicht ohne Passionsfrucht zurückbleiben, sie wird hier verkauft das ganze Jahr, obwohl natürlich
kann mehr kosten. Die Preise für Passionsfrüchte in Thailand erreichen bis zu 300 Baht pro kg.

Lila Passionsfrüchte sind in Thailand weit verbreitet, etwa so:

Passionsfrüchte können äußerlich auch andere Farben haben, zum Beispiel orange-gelb, was hier jedoch selten vorkommt.

Wie sieht Passionsfrucht aus? - Foto

Passionsfrucht sieht eher unscheinbar aus. Sehr oft ist ein Tablett mit Passionsfrüchten auf dem Markt ein faltiger, mattvioletter Haufen
Früchte, die sehr verloren aussehen und es ist unklar, warum der Preis so hoch ist.
Der Schein kann täuschen, und so ist es auch in diesem Fall.
Die Passionsfrucht ist etwa 7–13 cm oval und hat eine glatte oder faltige Schale.
Die saftigsten, aromatischsten und reifsten Passionsfrüchte sehen am wenigsten ansehnlich aus.
Wenn Sie Zweifel an der Reife und dem Geschmack der von Ihnen gekauften Passionsfrucht haben, bitten Sie den Verkäufer, eine Frucht zu öffnen und Sie sie probieren zu lassen.

Passionsfrucht ist gut lagerfähig. Selbst reifes Obst hält sich im Kühlschrank eine Woche lang.

Wie isst man Passionsfrucht richtig?

Um Passionsfrüchte zu essen, braucht man nicht viel Fantasie. Die Frucht wird halbiert und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausgegessen.
Ebenso wird das Fruchtfleisch für andere Zwecke entnommen – zum Kochen, in der Kosmetik, Passionsfrucht wird sogar für medizinische Zwecke verwendet.

Es gibt eine fortgeschrittenere Art, Passionsfrüchte zu essen. Man findet ihn am häufigsten auf den Inseln. Große und reife Früchte
Passionsfrüchte werden mit einem Strohhalm durchstochen und ohne Öffnen getrunken.

Vorteile von Passionsfrucht

Passionsfrucht ist ein kalorienarmes und sehr vitaminreiches Produkt.

Passionsfrüchte können von absolut jedem verzehrt werden, außer von Allergikern. Also
Probieren Sie die Früchte beim ersten Mal mit Vorsicht. Dies gilt insbesondere für kleine Kinder.

Passionsfruchtmark enthält fast 50 % Saft, die Vitamine B, C, A, P, K sowie Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor.
Schon wenige Passionsfrüchte decken den Tagesbedarf an Vitamin C, A vollständig und werden gut aufgenommen
Gruppe der Vitamine B aus der Passionsfrucht, die in unserer stressigen Zeit bekanntermaßen einfach notwendig ist. (B-Vitamine helfen gegen Schläfrigkeit,
Depression, Reizbarkeit, normalisiert den Schlaf, gibt Tonus und Stimmung).

Passionsfrucht bei verschiedenen Krankheiten:

Die Vorteile der Passionsfrucht liegen auf der Hand bei Konzentrationsschwächen, Müdigkeit und älteren Menschen.
Passionsfrucht normalisiert den Blutdruck, tonisiert und gibt Energie.

Es ist paradox, aber Passionsfrucht hat auch eine leicht beruhigende Wirkung, da Passionsfruchtsamen enthalten
ein Stoff, der für einen erholsamen und gesunden Schlaf verantwortlich ist.

Passionsfrüchte werden von den Ureinwohnern seit langem als fiebersenkendes Mittel, als Heilmittel gegen „faulen“ Darm, eingenommen.
hilft bei Erkrankungen der Harnwege, des Herz-Kreislauf-Systems und der Leber.

Passionsfrucht hat zudem eine nachgewiesene antimikrobielle Wirkung.

Passionsfrucht in der Kosmetik

Natürlich wird es für in Russland lebende Mädchen schwierig sein, Passionsfrüchte zu einem normalen Preis in Geschäften zu finden, aber dafür
Für diejenigen, die in Thailand leben, sind Rezepte zur Verwendung von Passionsfrüchten für kosmetische Zwecke durchaus geeignet.

Passionsfrucht-Haarmaske:

2 Esslöffel Kokosöl (oder ein anderes Haaröl – Olivenöl, Aprikosenkern, Sesam usw.)
+ 2 Esslöffel Sahne + Fruchtfleisch und Saft von 1-2 Passionsfrüchten.
Auf die Haarwurzeln und über die gesamte Länge auftragen, 30 Minuten unter einer Kappe einwirken lassen und ausspülen.

Regelmäßige Passionsfrucht-Haarmasken sorgen dafür, dass das Haar kräftig, dick und glänzend wird.

Passionsfrucht-Gesichtsmaske:

Für Mädchen mit fettiger, zu Akne neigender Haut werden Masken mit Passionsfrucht empfohlen, da Passionsfrucht die Hautfeuchtigkeit verbessert, die Elastizität und Spannkraft erhöht und die Poren verengt.

Mischen Sie das Fruchtfleisch von 1-2 Passionsfrüchten zu gleichen Teilen mit Sauerrahm und Haferflocken. Auf das Gesicht auftragen, trocknen lassen, ausspülen,
Mit Feuchtigkeitslotion abwischen oder Creme auftragen.

Passionsfruchtsaft eignet sich übrigens hervorragend als Stärkungsmittel, auch wenn er nicht lange anhält.

Der Duft von Passionsfrucht ist der Geruch von Passionsfrucht

Für mich, wenn ich Cremes, Seifen, Duschgels, Cremes, was auch immer sehe! mit Passionsfrucht kaufe ich es am häufigsten.

Es gibt kein angenehmeres, zarteres, schmackhafteres und saftigeres Aroma auf der Welt. Es ist unmöglich, es mit Worten zu beschreiben!
Ich möchte Passionsfruchtcreme mit Löffeln essen)

Boots verkauft eine einfach geniale Körpercreme von Champnews. Sie haben jetzt die Verpackung geändert und der Geruch hat sich ein wenig verändert,
aber der alte ist noch irgendwo da.

So sieht mein Lieblings-Körperöl und Duschschaum aus. Der Geruch ist köstlich!!!

Sie können einfach keine duftendere, zartere, sanft einziehende und feuchtigkeitsspendendere Körperbutter finden!
Aus der gleichen Serie gibt es einen Duschschaum, der ebenfalls ein absoluter Genuss ist.

Passionsfrucht beim Kochen

In Thailand wird Passionsfrucht überall verwendet. Am häufigsten handelt es sich dabei natürlich um erfrischende Smoothies, die direkt zu einem wunderbaren Shake aufgeschlagen werden.
Mein Lieblingsgeschmack ist Mango-Passionsfrucht.

Aus Passionsfrüchten kann man alles machen, es schmückt jeden Tisch.
Makro in Pattaya verkauft frisch gefrorenen Passionsfruchtsaft in Blöcken, ganz natürlich. 1 kg nur 100 Baht.

Und Sie müssen nicht mehr das Fruchtfleisch von jeder Schale herausnehmen oder auf die richtige Passionsfruchtsaison warten.

Aus Passionsfrüchten lassen sich viele Gerichte zubereiten. Es eignet sich hervorragend zum Dekorieren und Füllen von Kuchen,
Als Gelieroberteil empfehle ich Passionsfrucht.

Das Aroma der Passionsfrucht verleiht allen Backwaren – Cupcakes, Marshmallows, Kuchen, Pudding usw. – einen wunderbaren Geschmack und Geruch.

Für Kinder ist es am einfachsten, so etwas vorzubereiten gesunde Frucht– Passionsfrüchte lassen sich ganz einfach in Formen einfrieren
für Fruchteis.

Sie können reinen Saft einfrieren oder ihn 1/1 mit Wasser und Zucker verdünnen, falls gewünscht;
Passionsfrucht ist schließlich sauer, ich füge immer Zucker hinzu.

Passionsfrucht eignet sich hervorragend als Soße für Fleisch; es gibt viele Variationen zu diesem Thema.
Meiner Meinung nach kann ich mir keinen Ort vorstellen, an den Passionsfrüchte nicht passen würden. Es ist fast überall praktisch.

Wie kann man Passionsfrüchte selbst anbauen?

Ich kann mir vorstellen, dass Sie nach Ihrem Urlaub in Thailand Passionsfrüchte lieben werden, deren Geschmack und Geruch so sehr sind
will nicht gehen.
Kein Problem.
Sammeln Sie einfach die Fruchtkerne (die kleinen Samen im Inneren der Frucht) in einem Tuch und befeuchten Sie es mit Wasser.
Nach ein paar Tagen keimen die Samen und können in einen kleinen Topf und dann in einen tieferen Topf umgepflanzt werden.

Die Passionsblumenfamilie, zu der die Passionsfrucht gehört, ist eine Liane. Selbst in Russland wächst es gut auf der Fensterbank.
Es wächst schnell und selbstbewusst und blüht mit wunderschönen Blumen wie diesen:

Erwarten Sie natürlich keine Früchte, es wird nicht genug Sonne geben, aber es wird so viele Passionsfruchtblüten geben, wie Sie möchten.

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Passionsfrucht oder Passionsfrucht(„Peshen-Frucht“ oder Passionsfrucht auf Englisch) ist eine köstliche tropische Frucht, die häufig in den Regalen von Märkten und Geschäften in Asien zu finden ist.

In unseren Tagen Passionsfrucht wird angebaut in tropischen und subtropischen Klimazonen fast überall (in Amerika, Asien, Australien, Ozeanien und sogar im relativ kühlen Klima Englands). Heimat der essbaren Stratosiflora (wissenschaftlicher Name der Passionsfrucht aus dem Lateinischen). (Passiflora edulis) - Südamerika, woher der bekannte Name „Passionsfrucht“ kommt. So wird diese Frucht in Brasilien, Kolumbien und Peru genannt.

Warum „Passionsfrucht“?

Der Name kommt von mara kuya (kann „Essen in einer Schüssel“ bedeuten) in der Sprache der Tupi-Indianer. Die Tupi-Sprache war in Brasilien weit verbreitet, gilt heute aber als tote Sprache. Die Tupi-Sprache hatte keine Schriftsprache und war im Wesentlichen eine Sammlung von Dialekten, daher ist es schwierig, eindeutig zu sagen, wie der Name der Frucht ursprünglich klang: Passionsfrucht oder Passionsfrucht oder Passionsfrucht.

In englischsprachigen Ländern Passionsfrucht heißt Passionsfrucht(Frucht der Leidenschaft), was mehr mit den Blüten dieser Pflanzen als mit der Frucht selbst zu tun hat. Im 16. Jahrhundert wurde eine seltsame Blume, die nach Europa kam, zu einem visuellen religiösen Symbol für die Passion Christi und die Kreuzigung selbst. Dafür erhielt sie den wissenschaftlichen Namen Passiflora oder Passionsblume („Passionsblume“).

Wie sieht Passionsfrucht aus:

Die Passionsfruchtpflanze ist eine immergrüne Weinrebe, die ähnlich wie Weintrauben wächst. Aber uns geht es natürlich mehr um das Leckerste – Passionsfrucht. Es hat eine runde oder ovale Form mit saftigem Fruchtfleisch und vielen Samen im Inneren. Die Farbe der Passionsfrucht kann je nach Sorte und Reife von gelb bis dunkelviolett reichen. Allerdings variiert auch der Geschmack der Passionsfrucht von sauer bis süß.

So isst man Passionsfrucht:

Viele Passionsfruchtsorten sind süß und benötigen kein Süßungsmittel. Wenn Sie jedoch auf eine saure Variante stoßen, können Sie je nach Geschmack Zucker oder Honig hinzufügen. Auf den Philippinen bestreuen sie das Fruchtfleisch der Passionsfrucht gerne mit Chili und in Thailand mit Salz oder Pfeffer und Salz. Überrascht? Ich empfehle dringend, die gesalzene Passionsfrucht mit Pfeffer zu probieren – sie ist sehr lecker.

Das Schälen dieser exotischen Frucht ist ganz einfach: Schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften (wie auf dem Foto) und essen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel.

In vielen Ländern wird Passionsfrucht frisch gegessen. Auch Säfte, Marmeladen und Konfitüren werden aus dieser Frucht der Leidenschaft hergestellt. Passionsfrüchte werden häufig Joghurt, Smoothies und Eiscreme zugesetzt.

Wenn Sie köstliche Passionsfrüchte probieren möchten, fragen Sie die Einheimischen genau, wie sie diese Frucht essen. Es gibt Sorten, die so sauer sind, dass sie in Cocktails anstelle von Zitrone verwendet werden (zum Beispiel Passionsfrucht-Azedo in Brasilien). In Indonesien gibt es zwei Arten von Passionsfrüchten: weiße Sorte einfach so gegessen, und der Saft gelber Früchte wird zum Kochen verwendet dicker Sirup mit viel Zuckerzusatz.

Wohltuende Eigenschaften von Passionsfrüchten:

Abgesehen davon, dass die Passionsfrucht eine wirklich köstliche exotische Frucht ist, ist sie auch gesund.