Mexikanischer Cocktail. Woher kommt der „Grüne Mexikaner“? Zusammensetzung und Proportionen

Liebst du verschiedene Aufnahmen? In diesem Fall sollten Sie unbedingt ein Getränk mit einem ungewöhnlichen und heißen Namen probieren – „ Grüner Mexikaner" Es wird Sie mit seinem süß-säuerlichen Geschmack und seiner grün-gelben Farbe überraschen. Der Hauptbestandteil des Shots ist Bananenlikör.

Grüner mexikanischer Cocktail: Rezept

Trotz des Namens handelt es sich um einen süß-sauren Cocktail Bananengeschmack hat nichts mit dem Aztekenland zu tun. Es wurde vor zwei Jahrzehnten von einem Kiewer Barkeeper erfunden, was es jedoch nicht davon abhielt, auf der ganzen Welt beliebt zu werden. Die Zubereitung eines Bananen-Shots dauert nur 5 Minuten.

Die klassische Version verwendet Bananenlikör, viele Barkeeper ersetzen ihn jedoch durch Melonenlikör. Sie können zwei Optionen ausprobieren und kochen. Welche gefällt Ihnen besser?

Der Likör Pisang Ambon wird nach einem speziellen Rezept zubereitet. Für seine Herstellung werden grüne Bananen verwendet, die in würzigem Ambon gesammelt werden.

Heute ist dieser Schuss sowohl im Ausland als auch in unserem Land sehr beliebt. Woher kommt dieser ursprüngliche Name? Das liegt höchstwahrscheinlich daran, dass es Tequila enthält, aber wie Sie wissen, kommt dieses Getränk aus dem heißen Mexiko. Der vorbereitete Schrot hat eine giftige grün-gelbe Farbe.

Wenn Sie möchten, können Sie den Bananenlikör durch einen anderen ersetzen und so die Farbe des Getränks und seinen Geschmack verändern. Wenn Sie beispielsweise Blue Curacao-Likör hinzufügen, erhält dieser eine blaue Farbe. Wenn es sich um Gold Strike-Likör handelt, erhalten wir einen goldenen Shot namens „Golden Mexican“. Und wie oben erwähnt, kann Bananenlikör durch Melonenlikör ersetzt werden.

Zutaten:

• 25 ml Pisang Ambon Likör
• die gleiche Menge Tequila
• 1 Teelöffel Frisch gepresst Zitronensaft

So bereiten Sie den Green Mexican Cocktail zu:

Gießen Sie Bananenlikör in das Glas und geben Sie dann Zitronensaft entlang der Messerspitze hinzu. Dies ist die zweite Schicht. Es besteht keine Notwendigkeit einzugreifen.

Nach dem gleichen Schema vorsichtig den Tequila einfüllen, das ist unser letzter Schliff.

Trinken Sie den Shot sofort nach der Zubereitung in einem Schluck, da das Getränk schnell an Geschmack verliert. Wenn Sie möchten, können Sie eine Orangen- oder Zitronenscheibe naschen.

Das Green Mexican-Cocktailrezept wird Sie mit seiner Einfachheit und seinem süß-sauren Geschmack überraschen. Trinken Sie den Shot sofort nach dem Kochen, sonst beginnt er sich zu trennen.

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„Green Mexican“ vereint einen belebenden, süß-sauren Geschmack, Bananenaroma und Originalität der Ausführung. Dieses Getränk wird jeden überraschen, beleben und mit wahrem Spaß erfreuen!

Zutaten

• grüner Bananenlikör – 20 ml;
• Zitronensaft – 20 ml;
• Tequila – 20 ml.

Kochmethode

1. Bananenlikör in den Shot gießen;
2. Zitronensaft mit einem Barlöffel in zwei Schichten darauf verteilen;
3. Obere Schicht – Tequila;
4. Ohne Dekoration und ohne Strohhalm serviert – nehmen Sie einen Schluck.

Richtungen

Glas – „Schnapsglas“, Methode – „Schichten“, Stärke – stark, Größe – Schluck

Anzahl der Portionen: 1

Wenn Sie ein Fan von Bright sind Geschmacksqualitäten und einer unglaublichen berauschenden Wirkung ist der Green Mexican Cocktail einfach nur für Sie kreiert. Der Zubereitungsprozess ist einfach und das Getränk sehr effektiv und beeindruckend.

Das Wichtigste ist, dass der Zitronensaft frisch sein muss. Ich mache es immer 30 Minuten bevor ich mit der Zubereitung des Getränks beginne. Der Saft muss zunächst abgeseiht und zum Abkühlen in den Kühlschrank gestellt werden.

Da bei diesem Rezept kein Eis verwendet wird, müssen alle Zutaten bereits kalt sein. Daher müssen Tequila und Likör einige Stunden vor der Zubereitung in den Kühlschrank gestellt werden. Nehmen Sie Olmeca für Tequila und De Kuyper für Likör. Dies ist ein äußerst süßer und reichhaltiger Likör mit einem hellen Geschmack Grün und ein fabelhaftes Bananenaroma. Dies ist die Art von Likör, die ideal zu unserem Rezept passt.

Dieses Getränk wurde von Sergei Kadatsky kreiert, einem hervorragenden Barkeeper, der zahlreiche interessante Variationen köstlicher Cocktails kreiert hat. Der Leiter des internationalen Trainingszentrums „Planet Z“ hat den Geschmack vieler Menschen unglaublich erfolgreich erraten und in seinem Getränk etwas Magisches kombiniert – eine fabelhafte Farbe, die nicht dem Standard entspricht Aussehen, interessanter Geschmack und ein „Boom“ berauschender Wirkung.

Das traditionelle Rezept wurde mehr als einmal geändert und es gibt viele interessante Variationen, deren Zubereitung ich Ihnen unbedingt empfehlen kann.

• Melonenlikör – 20 ml;
• Zitronensaft – 20 ml;
• Tequila – 20 ml.

Standardkochmethode. Der Cocktail hat das gleiche Aussehen wie die traditionelle Version, aber der Geruch und Geschmack der Melone lässt völlig andere Genussnoten entstehen.

• Bananenlikör – 20 ml;
• Zitronensaft – 15 ml;
• Tequila – 20 ml;
• Sambuca – 10 ml.

Das Getränk wird entsprechend der Rezeptreihenfolge geschichtet. Unglaublich stark und gleichzeitig sehr elegant.

Co weltweit berühmte Cocktails Fügen Sie ein Getränk hinzu, worüber wir später in diesem Artikel sprechen werden. Interessanterweise hat der süß-saure grüne mexikanische Cocktail mit Bananengeschmack eigentlich nichts mit Mexiko zu tun. Es wurde 1996 von einem Barkeeper aus Kiew erfunden. Und in mehr als zehn Jahren wurde er weltberühmt.

Die Geschichte des grünen mexikanischen Cocktails

Einmal wurde eine große Menge Bananenlikör „Pizang Ambon“ zu einem der Orte gebracht, an denen Sergei Kadatsky arbeitete, aber er war bei den Besuchern nicht beliebt. Und da der Schnaps verkauft werden musste, begann der Barkeeper, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren, um einen neuen Schnaps zu kreieren. leckeres Getränk. So wurde der Green Mexican Cocktail geboren.

Zunächst wurde es in Russland und der Ukraine weithin bekannt, dann verbreitete es sich dank der Touristen schnell in ganz Europa und erlangte schließlich in den Vereinigten Staaten Berühmtheit. Der Name des Cocktails bleibt übrigens ein Rätsel; man kann nur vermuten, dass er auf die grüne Farbe des Getränks und die Anwesenheit von Tequila zurückzuführen ist.

Zutaten

Die Zusammensetzung des Green Mexican Cocktails ist sehr einfach und umfasst 3 Zutaten:

• 25 ml silberner (transparenter) Tequila;
• 10 ml Zitronensaft;
• 25 ml „Pizang Ambon“ – grüner Bananenlikör.

Einige Barkeeper ersetzen den Bananenlikör und bevorzugen das Melonen-Pendant „Midori“, und am Geschmack des Cocktails ändert sich in der Regel nicht viel. Jedoch klassische Version beinhaltet die Verwendung von Pizang Ambon, einem grünen Bananenlikör.

Rezept

Um dieses Getränk zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie nicht mehr als 5 Minuten. Das Hauptmerkmal des Green Mexican-Cocktail-Rezepts besteht darin, dass Sie die Zutaten mit einem speziellen Löffel schichtweise auftragen müssen. Die Zubereitung zu Hause ist sehr einfach, da keine besonderen Fähigkeiten oder Geräte erforderlich sind. Befolgen Sie zur Zubereitung einfach die folgenden Anweisungen:

1. Gießen Sie Bananen-/Melonenlikör in einen Shot oder ein Glas.
2. Nehmen Sie dann einen Barlöffel und geben Sie Zitronensaft über den Likör.
3. Gießen Sie Tequila auf die gleiche Weise ein – dies ist die dritte Schicht.

Nach dem Servieren muss der Cocktail in einem Zug getrunken werden, da er dazu neigt, sich schnell zu trennen, was zu einem Geschmacksverlust führt. Auf Wunsch können Sie das Getränk mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe genießen.

Der Cocktail enthält kein Eis, daher ist es besser, wenn alle Bestandteile gekühlt sind. Bitte beachten Sie, dass es ratsam ist, Zitronensaft unmittelbar vor der Zubereitung des Cocktails selbst zuzubereiten.

Wie Sie sehen, ist das Rezept ganz einfach zu Hause zuzubereiten, sieht aber gleichzeitig sehr originell aus und schmeckt gut.

Farbvielfalt

Im Moment finden Sie viele Analoga des beschriebenen Cocktails. Und meistens liegt der Unterschied in einer Zutat – Likör. Wenn Sie also beispielsweise Bananenlikör durch Kaffeelikör ersetzen, erhalten Sie „Brown Mexican“, und wenn Sie „Golden Strike“ nehmen, erhalten Sie „Golden Mexican“. Auch „Blue Curacao“ wird verwendet, in diesem Fall erhält man „Blue Mexican“. Durch die Verwendung von Melonenlikör wird der Cocktail süßer und aromatischer.

Das beschriebene Getränk hat einen reichen, hellen Geschmack und eine vielschichtige Textur. Es wird in einem hohen, dünnen Glas namens Shot serviert. Es gilt übrigens als stark alkoholische Cocktails. Aufgrund seines schönen, spektakulären Aussehens und guter Geschmack Dieser Cocktail ist in Bars sehr beliebt.

Eine gängige Version des „Green Mexican“ ist ein Getränk, das die folgenden Zutaten enthält:

• 10 ml Sambuca;
• 20 ml klarer Tequila;
• 10 ml Zitronensaft (natürlich);
• 20 ml Likör.

Diese Option ist für diejenigen geeignet, die mehr mögen starke Getränke. Sambuca verleiht diesem Cocktail Würze.

Das Cocktailrezept wurde 1996 vom ukrainischen Barkeeper Sergei Kadatsky erfunden. Damals probierten Feinschmecker dieses süß-saure Getränk zum ersten Mal in einer der Hauptstadtbars in Kiew. Seitdem ist seine Popularität rasant gestiegen.

1 Das Geheimnis des Namens des Cocktails

Mitte der 90er Jahre war der grüne Bananenlikör Pizang Ambon bei Besuchern nicht gefragt. Ein kluger Barkeeper beschloss, eine Verwendung für den Schnaps zu finden. Genauer gesagt wurde Sergei eine klare Aufgabe übertragen: Er sollte um jeden Preis nicht beanspruchte Spirituosen verkaufen. Dann kam der Barkeeper auf die Idee, ein Cocktailrezept mit einem originellen Namen zu kreieren.

Heute erfreut sich der grüne mexikanische Cocktail nicht nur in der Ukraine und Russland, sondern auch in europäischen Ländern und sogar in den USA großer Beliebtheit. Spekulationen über den wahren Grund für den Namen des Cocktails interessieren immer noch Liebhaber dieses Getränks. Die einzige Verbindung zwischen dem Cocktail und Mexiko ist seine Präsenz im Rezept.

Wenn Sie ersetzen Hauptzutat Cocktail - Bananenlikör, dann gibt es Cocktails: „Blue Mexican“ mit Zusatz von Blue Curacao, „Brown Mexican“ – mit Kahlua-Kaffeelikör und „Golden Mexican“ – mit Gold Strike-Likör.

Es ist wichtig zu wissen!

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2 Mehr zum Rezept

Bei dem Cocktailgetränk handelt es sich um einen mehrschichtigen Shot, dessen Zubereitung etwas Geschick und Erfahrung erfordert. Der Cocktail besteht aus drei Schichten:

• Der erste ist Bananenlikör „Pizang Ambon“ (25 ml), der bei Bedarf ersetzt werden kann;
• zweitens – frisch gepresster Zitronensaft (10 ml);
• der dritte ist klarer Tequila (25 ml).

Es ist zu beachten, dass sich „Green Mexican“ schnell trennt, daher wird empfohlen, es sofort nach der Zubereitung zu trinken. Das Auftragen jeder Schicht erfolgt mit einem Barlöffel oder zu Hause entlang der Messerspitze. Als Snack bietet der Barkeeper dem Besucher eine Limetten-, Zitronen- oder Orangenscheibe an.

3 Heldenhafter Cocktail für echte Extremsportler

Ein Cocktail mit einem faszinierenden und aufregenden Namen „Death of a Mexican“. Es unterscheidet sich vom „Grünen Mexikaner“ durch seine außergewöhnliche Stärke, Zusammensetzung und Art der Präsentation. Viele Leute sagen, dass es nach einer solchen Mischung einfach unmöglich ist, auf den Beinen zu stehen. Interessiert es, was darin enthalten ist? Es scheint, dass die Zutaten recht vertraut und einzeln absolut bekannt sind, aber zusammen sind sie einfach eine „thermonukleare Bombe“.

Nehmen Sie zur Zubereitung ein Glas helles Bier, immer ohne Schaum. Ein Viertel des Glases bleibt leer, denn gleich wird es mit Tequila gefüllt. Und vor dem Tequila sollten Sie dem Bier buchstäblich ein paar Tropfen scharfe Tabasco-Sauce und eine Prise Salz hinzufügen. Als nächstes wird der in ein Schnapsglas gegossene Tequila in ein Glas Bier getaucht und schon beginnt der Spaß. Durch die reichliche Freisetzung von Kohlendioxid beginnt die Mischung aktiv zu schäumen. Der Cocktail sollte möglichst schnell getrunken werden, am besten in wenigen Schlucken und am besten ohne einen Tropfen zu verschütten. Wenn es Ihnen gelungen ist, sind Sie ein echter Profi.

Jeder von uns war mindestens einmal in einem Nachtclub und hat mehr als einmal festgestellt, dass das erste, was man in einem Nachtclub tun sollte, Tanzen und Trinken ist. Deshalb greifen unsere Hände nach der Speisekarte und suchen nach dem Meisten leckere Cocktails. Cocktails in Nachtclubs sind nicht so teuer, daher sollten Sie sich die Freuden nicht verweigern. Wir empfehlen Ihnen, einen leichten Schuss zu probieren – einen grünen Mexikaner. Grüner mexikanischer Cocktail – das Rezept ist einfach, Sie brauchen nur Zitronensaft, Tequila und Pisang Ambon-Likör.

Die Entstehungsgeschichte des grünen mexikanischen Cocktails:

Der Cocktail wurde von einem Kiewer Barkeeper erfunden - in 1996. Er wurde von Sergey Kadatsky erfunden, indem er mit einem völlig neuen Likör für die Ukraine, „Pisang Ambon“, experimentierte. Wenn Sie beispielsweise Blue Curaçao durch Likör ersetzen, erhalten Sie einen Cocktail blauer Mexikaner , ersetzt Gold Strike Likör – Sie erhalten einen Cocktail goldener Mexikaner .

Wie trinkt man einen grünen mexikanischen Cocktail? Trinken Sie diesen Cocktail: in einem Zug. Kommen wir nun zu den Zutaten, die im grünen mexikanischen Cocktail enthalten sind.

Grüne mexikanische Zutaten:

• 25 ml – Grüner Bananenlikör – „Pisang Ambon“ ;
• 10 ml – Frisch gepresster Zitronensaft (nicht frisch) ;
• 25 ml – Tequila "Silber";

Rezept für einen grünen mexikanischen Cocktail:

Um einen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie einen Barlöffel (normaler Löffel), einen Cocktail-Shot und eine ganze Zitrone, aus der wir den Saft pressen.

Zuerst grünen Bananenlikör, dann Zitronensaft und zum Schluss Olmeca Silver Tequila hinzufügen.

1) Gießen Sie die erste Schicht 25 ml Pizang Ambon-Likör ;

2) Dann mit einem Barlöffel die zweite Schicht einfüllen – 10 ml Zitronensaft ;

3) Und die letzte Schicht 25 ml Silber-Tequila ,Wir gießen auch mit einem Barlöffel ein. Der Cocktail ist trinkfertig – in einem Zug trinken.

Wie viel kostet dieser Cocktail im Allgemeinen in ukrainischen Cafés und Nachtclubs? Der Preis für diesen Cocktail in der Ukraine liegt zwischen2,5 $ für Café-Bars und3-6 $ für Nachtclubs. Jetzt wissen Sie, wie Sie zu Hause grünen Mexikaner zubereiten und können Ihre Gäste mit einem köstlichen und ungewöhnlichen Cocktail überraschen!

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