Wie macht man einen leckeren und gesunden Proteinshake? Wählen Sie das angenehmste Proteinpulver.


Viele Sportler legen Wert darauf, bei der Auswahl von hochwertigem Molkenprotein auf die Etiketten zu achten. Eine Vielzahl an Informationen finden Sie hier. Ein Hersteller hat es eilig, den Käufer mit der Proteinmenge pro Portion zu überraschen, ein anderer spricht über die Eigenschaften von Molkenprotein. Wieder andere beginnen, seine Eigenschaften aufzublähen und versichern, dass der Sportler definitiv keine Allergien gegen dieses Pulver bekommen wird.

Beim Proteinkauf sollte man wissen, dass es sich bei der Kennzeichnung um ein Verkaufsargument handelt, das meist stark von der Realität abweicht.

So wählen Sie ein Protein aus

In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie viel der Geschmack von Protein über seine Eigenschaften und Qualität aussagen kann. Um die Qualität von Molkenprotein zu überprüfen, benötigen Sie keine komplexen Maschinen und Prüfgeräte. Es reicht aus, Geschmacksknospen zu haben und logische Schlussfolgerungen ziehen zu können.

Natürlich bieten nicht alle Geschäfte die Möglichkeit, Protein zu probieren, aber Sie sollten danach streben. Wenn Sie es nicht versuchen können, suchen Sie nach einem Geschäft, in dem Sie es versuchen können. Durch den Geschmack wird sofort klar, um welche Art von Proteinprodukt es sich handelt und welche Qualität es hat.

Proteingeschmack

Das erste, was uns auffällt, wenn wir eine Dose öffnen und das Protein probieren, ist, wie frisch es schmeckt. Das Protein selbst sollte wie Sahne aussehen und wie Milch schmecken, die gerade ins Haus gebracht werden sollte. Es ist unwahrscheinlich, dass der Geschmack von Milch mit etwas anderem verwechselt werden kann. Wenn das Protein im Glas nach etwas Schlechtem und Unnatürlichem riecht, etwa nach Chemikalien aus einem Labor, ist das ein sicheres Zeichen dafür, dass Ihnen angeboten wird, etwas anderes als Protein zu kaufen. Suchen Sie nur nach einem Produkt, das den frischen Duft der Milch hat, die wir seit unserer Kindheit lieben. So können Sie mit der Qualität nie etwas falsch machen.

Ein anderer wichtiger Punkt- Nachgeschmack. Einige Proteine ​​hinterlassen einen bitteren Nachgeschmack, der sofort auf das Vorhandensein künstlicher Süßstoffe hinweist. Natürliches Protein mit einem natürlichen Süßstoff wird mit einem solchen Nachgeschmack niemals „erfreuen“.

Proteinzusammensetzung


Vorsicht ist auch bei Produkten geboten, die Zuckeralkohol enthalten. Fruktose ist übrigens nicht weniger schädlich als künstliche Süßstoffe. Wenn Sie das Protein probiert haben und es keinen unangenehmen Nachgeschmack hinterlässt und sogar nach Milch schmeckt, ist dies genau das Richtige für Sie. Kaufen Sie ohne zu zögern.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Gleichgewicht. Wenn Sie ein Protein probieren, haben Sie manchmal den Verdacht, dass mit dem Produkt etwas nicht stimmt. Entweder war die Milch gekocht oder etwas anderes ist passiert, während die Dose im Lager gelagert wurde. Der Geschmack sollte leicht, frisch und kaum wahrnehmbar sein.

Wenn dies nicht der Fall ist und Sie statt der Frische eine starke Süße oder im Gegenteil einen starken Geruch nach fauler Milch verspüren, lehnen Sie den Kauf ab. Ein solches Protein ist nicht nur nutzlos, es kann auch Schaden anrichten, weil es verdorben ist. Hersteller versuchen oft, solches Protein mit leckeren Zusatzstoffen zu verzieren, aber glücklicherweise ist es sehr leicht zu identifizieren und zu unterscheiden.

Worauf sollten Sie also achten, wenn Sie Molkenprotein kaufen? Bitten Sie zunächst den Verkäufer, Sie daran riechen zu lassen, oder noch besser, probieren Sie es aus. Zweitens prüfen Sie den Geschmack und Nachgeschmack. Drittens: Hören Sie auf die Bilanz. Niemand außer Ihrem eigenen Körper wird Ihr Berater sein. Zu diesem Zweck werden dem Menschen Rezeptoren gegeben: um Schlechtes von Gutem und Schädliches von Nützlichem zu unterscheiden. Benutze sie.

Video zur Überprüfung der Proteinqualität:

Vergessen Sie langweilige Proteinpulver und werden Sie kreativ! Dieser Artikel enthält Tipps und Tricks zum Erstellen erstaunlich nahrhafter Proteinpulverrezepte.

Legen Sie den Löffel vorerst beiseite ...

Ein Proteinpulver-Rezept muss keine langweilige Anleitung zum Mischen von Wasser und Ihrem Favoriten sein Protein Pulver. Tatsächlich können Sie sie in eine Miniaturmahlzeit verwandeln, die köstlich, gesund und voller Makronährstoffe ist.

Bevor Sie beginnen, die Besonderheiten der Zubereitung von Mischungen zu besprechen, müssen Sie ein Lebensmittelgeschäft aufsuchen und Folgendes kaufen:

  • Schlagsahne
  • Vollmilch
  • Mascarpone
  • Frischkäse
  • griechischer Joghurt
  • Kokosöl *
  • Mandelmilch
  • Haferflocken
  • Schokoladenmilch
  • Orangensaft
  • Erdbeere
  • Blaubeeren
  • Bananen
  • Zitronen
  • Schwarze Schokolade *
  • Kokosnuss*
  • Erdnussbutter *
  • Mandelöl *
  • Kakaopulver*
  • Vanilleextrakt *
  • Pulverkaffee *
  • Gemahlener roter Pfeffer *
  • Frischer Spinat
  • Zuckerersatz Splenda *

Es hat Spaß gemacht, nicht wahr? Natürlich muss man das alles nicht kaufen, es war ein Witz. Dies ist nur ein Ratschlag, nur Produkte, die Ihnen helfen, einen fantastischen Cocktail zuzubereiten.

Die Hälfte dieser Produkte ist verderblich, die andere Hälfte bleibt möglicherweise einige Zeit im Regal. Mit einem Sternchen * gekennzeichnete Produkte sind mehr oder weniger lange haltbar.

Lass uns einen Cocktail machen!

Es ist Zeit zu! Ich möchte, dass Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen! Überlegen Sie, was Ihnen schmeckt, und versuchen Sie, es mit einem Mixer zuzubereiten.

Mischen Sie alles in einem Mixer und... probieren Sie es aus. Wenn der Geschmack nicht stark genug ist, fügen Sie mehr hinzu. Ja, es ist wirklich so einfach!

Hier sind ein paar Rezepte, die Sie ausprobieren können:

  • Banane und Erdnussbutter- Protein mit Bananen und/oder Erdnussbutter, frische Bananen, nicht getrocknet.
  • Schokolade und roter Pfeffer- Dein Lieblingsprotein mit Schokoladengeschmack, mit der Zugabe von echter Schokolade und rotem Pfeffer.
  • Schlagsahne- Milch, Orangensaft und etwas Sahne. Passt perfekt zu Vanille oder Protein mit neutralem Geschmack.
  • „Morgenshake“- Proteinpulver, Vanilleextrakt, Kakaopulver, etwas Instantkaffee (oder schwarzen Kaffee), dunkle Schokolade, Vollmilch.
  • Cocktail „Exquisit“- Obst, griechischer Joghurt, Proteinpulver nach Geschmack.
  • „Massengut“. Zwei Tassen Vollmilch, eine Tasse Sahne, ein Esslöffel (oder zwei) Mascarpone, Proteinpulver und Aromen.
  • „Paradies“-Cocktail- Frische Ananas in Milch, Protein mit Vanillegeschmack, etwas Blaubeere, etwas Vanilleextrakt. Besprühen Kokosnussflocken. Natürlich kann es unendlich viele Kombinationen geben. Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei der Zubereitung guter Proteinshakes helfen.

Tipp Nr. 1: Brauchen Sie Kalorien? Die Wahl ist das Beste vom Besten!
Sahne, Frischkäse, Mascarpone (italienischer Frischkäse) und griechischer Joghurt sind eine wunderbare Möglichkeit, einem Proteinshake mehr Geschmack, Kalorien und Konsistenz zu verleihen. Hier machen Nuancen den Unterschied. Fügen Sie Ihrem Proteinshake für jedes halbe Pfund Protein, also einen halben Stick, eine halbe Tasse Sahne hinzu. Frischkäse, ein oder zwei Esslöffel Mascarpone oder ein Behälter griechischer Joghurt.

Tipp #2 – Kreieren Sie Ihren eigenen Whip-Peak
Geben Sie eine Tasse Sahne in eine Schüssel und mischen Sie separat etwas Vanilleextrakt mit 1/8 Tasse Splenda-Süßstoff (Sie können mehr Splenda hinzufügen, wenn es Ihnen nicht süß genug ist).
Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer auf, bis sie schaumig ist und Sie den Mixer beiseite stellen können, bis sich eine Masse bildet.
Dies ist eine natürliche, gesunde Schlagsahne, die jeden Proteinshake verfeinert. Sie verleihen Geschmack, Kalorien, Nährwert Cocktail

Tipp #3 – Fügen Sie etwas Schokolade oder Kakaopulver hinzu.
Scheuen Sie sich nicht, Ihrem Protein mit Fruchtgeschmack etwas dunkle Schokolade oder Kakaopulver hinzuzufügen. Schokolade passt gut zu vielen Früchten, darunter Erdbeeren, Bananen und sogar Orangen.

Tipp #4 – Verleihen Sie Ihrem Protein etwas mehr Flair
Anstatt Ihr Protein einfach in Wasser zu schütteln, mischen Sie Obst, Proteinpulver und griechischen Joghurt hinein, fügen Sie ein oder zwei Kugeln Frischkäse oder Mascarpone hinzu und holen Sie sich eine köstliche Raffinesse.

Tipp #5 – Fett hinzufügen
Wenn Sie abnehmen oder eine Diät machen, kann es schwierig sein, kreative Wege zu finden, um Ihrer Ernährung hochwertige Fette hinzuzufügen. Wenn Sie jedoch Ihre Fettquote überschritten oder eine Mahlzeit ausgelassen haben, versuchen Sie, Ihrem Smoothie etwas Mandelmilch oder Kokosöl hinzuzufügen.

Tipp #6 – Fügen Sie etwas Erdnussbutter hinzu
Wenn Sie Erdnussbutter (oder Nussbutter) lieben, fügen Sie einen oder zwei Esslöffel zu Ihrem Lieblings-Schokoladenproteinpulver hinzu.

Tipp Nr. 7 – Fügen Sie Gemüse hinzu – Spinat
Es mag seltsam klingen, aber Spinat ist in den meisten gesunden Proteinshake-Rezepten enthalten. Wenn Sie Gemüse wirklich, wirklich, wirklich hassen, hacken Sie eine Portion Spinat in Golfballgröße fein. Geben Sie dies zu einem Cocktail hinzu, rühren Sie um und trinken Sie es. Wahrscheinlich werden Sie es im Cocktail gar nicht bemerken.

Tipp #8 – Mit Splenda süßen
Wenn es dem Smoothie an Süße oder Geschmack mangelt, geben Sie etwas Splenda in den Mixer.

Tipp Nr. 9 – Verwenden Sie Instant- oder normalen Kaffee
Bereiten Sie ein proteinhaltiges Kaffeegetränk zu. Fügen Sie Ihrem Kaffee Ihr Lieblingsproteinpulver hinzu, experimentieren Sie mit anderen Geschmacksrichtungen – Vanilleextrakt, Kakaopulver, dunkle Schokolade, Mandelmilch, Sahne usw. Sie können den Smoothie sogar einfrieren und Ihrem Kaffeegetränk erfrischende Eiswürfel hinzufügen.

Abschluss

Gesunde Ernährung, Muskelaufbau und/oder Abnehmen sind nicht gleichbedeutend mit „schlechter Ernährung“. Schauen Sie sich genau an, welche anderen Optionen Sie noch nicht ausprobiert haben, und fragen Sie sich, wie sie mit einem Cocktail kombiniert werden könnten.

Erstellen Sie eine Liste mit Lebensmittelkombinationen, die Ihnen gefallen, und versuchen Sie, sie in einem Smoothie zu verwenden. Haben Sie keine Angst davor, in der Küche Fehler zu machen. Jedes Rezept, egal wie wunderbar es ist, erfordert während des Zubereitungsprozesses eine kleine Modifikation.

Zu guter Letzt haben Sie keine Angst vor Lebensmitteln, die Sie noch nie gegessen oder gekocht haben. Wenn sie beliebt sind, gibt es dafür einen Grund, und wenn man sie richtig kombiniert, entsteht ein einfach toller Proteinshake.

Geheimagent: Brombeere

Diese Beere lindert Entzündungen und lindert Schmerzen in Muskeln und Bändern nach dem Training. Und Sie werden es auch wegen seines hohen Gehalts an Antioxidantien lieben, die freie Radikale neutralisieren, die nach intensivem Training frei durch Ihren Körper wandern.

Ihre Aufgabe: 50 ml in einen Shaker füllen Granatapfelsaft, 1 Portion Proteinpulver mit Vanillegeschmack* hinzufügen und umrühren. Gießen Sie die resultierende dicke rosa Masse in ein Glas zerstoßenes Eis, 3 Brombeeren hinzufügen, die restliche Menge mit Wasser auffüllen, den Deckel schließen und den Shaker 10-15 Sekunden lang kräftig schütteln. Geben Sie eine Handvoll frisches Crushed Ice in ein Martiniglas, gießen Sie Flüssigkeit aus einem Shaker hinein und genießen Sie eine gesunde Pause nach einem harten Training.

*Alle Rezepte beziehen sich auf das sogenannte. schnelles Protein.

Aufsehen

„Wenn man ein Getränk in einem Shaker mit Eis schüttelt, wird es belüftet und die Zutaten vermischen sich gut“, sagt Chetiyawardana. „Dadurch entwickelt sich eine Brombeernote, die den Geschmack der anderen Komponenten souverän durchbricht.“ Diese Flüssigkeit zieht gut ein und ist angenehm zu trinken.

2. Bienentonikum

Geheimagent: Honig

Honig füllt die Glykogenspeicher nach dem Training wieder auf und stellt die Muskelleistung wieder her. Gleichzeitig wird Honig im Körper langsamer verarbeitet als andere einfache Kohlenhydrate. Und verursacht daher keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels und dementsprechend den daraus resultierenden starken Rückgang. So schützt es Sie vor Heißhungerattacken, die zu übermäßigem Essen führen.

Ihre Aufgabe: Füllen Sie mit einem Messbecher ein Martiniglas zur Hälfte mit Wasser (dieses Glas ist kegelförmig, sodass Sie es nicht nach Augenmaß füllen können). Fügen Sie eine halbe Portion Proteinpulver mit Schokoladengeschmack, einen halben Teelöffel Honig und 1 Esslöffel Kakao hinzu. Mit einem Schneebesen oder einem kleinen Mixer, mit dem man Milch für Cappuccino direkt in einer Tasse verquirlt, zuerst alles glatt rühren und dann die oberste Schicht vorsichtig aufschlagen, bis Schaum entsteht. Mit gehackter Muskatnuss bestreuen und vergessen. Schokoladenriegel und Chips.

Schneebesen

Dieser Shake hat eine ähnliche Konsistenz wie ein Milchshake, ist aber leichter verdaulich und enthält weniger Kalorien. „Auspeitschen Schaumstoffkappe„Übertreiben Sie es nicht – schließlich ist es kein Cappuccino“, rät Chetiyawardana.

3. „Amino Royale“

Geheimagent: Avocado

Avocadomark enthält 18 der 22 Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt, um Muskeln aufzubauen, durch Training beschädigte Muskelfasern zu reparieren und Sehnen zu stärken. Darüber hinaus gibt es davon jede Menge – eine Frucht enthält 3-4 g dieses Baustoffs.

Ihre Aufgabe: Geben Sie 1 Portion Proteinpulver mit Vanillegeschmack, eine halbe Limette, eine halbe Avocado, 1 Teelöffel Agavendicksaft (in Supermärkten als Zuckerersatz erhältlich) und eine Handvoll Eiswürfel in einen Mixer. Schlagen, bis die Mischung vollständig homogenisiert ist. In ein großes Martiniglas gießen. Fügen Sie etwas Limettenschale hinzu und machen Sie sich bereit, neue Rekorde aufzustellen.

Schleifen

„Der Mixer muss hart arbeiten, um dieses Getränk zuzubereiten, aber die Ergebnisse sind es wert“, erklärt Chetiyawardana. „Sie werden überrascht sein, wie harmonisch sich die Geschmacksnoten der Limette und das Aroma der Vanille verbinden.“ Darüber hinaus ist das Rühren Ihres Proteinshakes in einem Mixer eine weitere bewährte Möglichkeit, ihn zuzubereiten, ohne dass sich Klumpen am Boden des Glases absetzen.

Proteinpulver helfen Ihnen, Muskelmasse aufzubauen, die Energiekosten wieder aufzufüllen und den Erholungsprozess nach anstrengenden Trainingseinheiten zu beschleunigen. Leider haben viele Proteinpulver einen eher unangenehmen Geschmack und man muss sich zur Einnahme oft buchstäblich zwingen. Ohne großen Aufwand können Sie Proteinpulver jedoch genussvoll in Ihre Ernährung einbauen. Es gibt viele Möglichkeiten, den Geschmack von Proteinpulver zu verbessern, indem man es zu verschiedenen Shakes verarbeitet und in die Mahlzeiten einarbeitet.

Schritte

Proteinshakes zubereiten

    Wählen Sie die entsprechende Flüssigkeit aus. Manche Menschen bevorzugen klare, leichte Getränke, weil sie schnell getrunken werden können. Andere mögen dickere Shakes, weil sie den Geschmack des Pulvers besser überdecken. Vielleicht möchten Sie mit Cocktails unterschiedlicher Konsistenz experimentieren, um herauszufinden, welche für Sie am besten geeignet sind. Am häufigsten wird ein Messlöffel Pulver in einem Glas (250 Gramm) Flüssigkeit aufgelöst, Sie können jedoch auch weniger hinzufügen große Menge Pulver, wodurch eine weniger bzw. dickere Lösung entsteht. Sie können auch versuchen, das Pulver in verschiedenen Flüssigkeiten zu verdünnen:

    Süßstoff hinzufügen. Zucker hat erhebliche Auswirkungen auf das menschliche Gehirn. Untersuchungen haben gezeigt, dass Zucker Dopamin produziert, eine Substanz, die im Gehirn für Lust- und Belohnungsgefühle verantwortlich ist. Die Ausschüttung von Dopamin löst ein Gefühl der Zufriedenheit aus und kann die kurzfristige Motivation steigern. Neben dieser positiven Wirkung dämpft Zucker auch unangenehme Geschmackserlebnisse. Versuchen Sie, Ihrem Smoothie ein paar Teelöffel Zucker, Honig, Schokoladensirup, Glukose oder Maltodextrin hinzuzufügen. Wenn Sie jedoch Ihren Zuckerkonsum einschränken, probieren Sie gesündere Optionen aus:

    • Erdnussbutter versüßt den Smoothie und verdickt ihn.
    • Frisch gepresst oder im Laden gekauft Fruchtsäfte Sie versüßen nicht nur den Cocktail, sondern versorgen Ihren Körper auch mit Vitaminen und Ballaststoffen. Bananen funktionieren gut, weil sie einen starken Geschmack und einen dicken Saft haben. Vermeiden Sie die Zugabe von Zitrussaft zu Cocktails auf Milchbasis, da die Milch gerinnen kann.
    • Wenn Sie Ihren Cocktail nur süßer machen möchten, ohne seinen Geschmack zu verändern, verwenden Sie künstliche Süßstoffe. Sucralose (Splenda) oder Stevia helfen beispielsweise dabei, das Getränk zu süßen, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
  1. Erwägen Sie die Verwendung stärkerer Produkte, um den Geschmack zu verändern. Wenn Tee und Zucker nicht ausreichen, um den Geschmack des Pulvers zu korrigieren, haben Sie andere Möglichkeiten. Fügen Sie dem Getränk ein paar Esslöffel Kakaopulver oder Vanille hinzu. Sie können versuchen, einen halben Teelöffel eines Gewürzes mit starkem Aroma, wie Zimt oder, hinzuzufügen Muskatnuss. Eine weitere Option sind zuckerfreie Sirupe für die Zubereitung von Getränken – sie verleihen dem Cocktail einen angenehmen Geschmack, ohne seine Konsistenz zu verändern.

    • Auch gemischte Geschmacksrichtungen können dabei helfen, den Geschmack von Proteinpulver besser zu verbergen. Versuchen Sie, den Saft mehrerer Früchte wie Erdbeeren und Bananen hinzuzufügen. Oder verdünnen Sie einen Löffel Sirup und fügen Sie etwas Vanille hinzu.
    • Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um herauszufinden, was für Sie am besten funktioniert.
  2. Fügen Sie dem Getränk Joghurt hinzu – dadurch wird es dicker und süßer. Manche bevorzugen Smoothies auf Joghurtbasis, andere vertragen sie nicht. Probieren Sie diesen Cocktail ein paar Mal, um herauszufinden, ob Ihnen die dicke Konsistenz gefällt oder ob es Ihnen schwer fällt, ein oder zwei Schlucke zu trinken. Geben Sie einfach einen Löffel Joghurt zum Smoothie oder gefrorenen Joghurt, wenn Sie etwas Ähnliches wie ein Eis am Stiel-Dessert zubereiten möchten.

    Bereiten Sie einen Smoothie mit Eis in einem Mixer zu. Manche Menschen spüren den Geschmack des Proteinpulvers weniger, wenn der Proteinshake richtig gekühlt ist. Wenn Sie Eis in einen Proteinshake mischen, wird der Smoothie etwas dicker, aber nicht so stark wie die Zugabe von Joghurt oder Erdnussbutter.

    Versuchen Sie, einen Gemüse-Smoothie mit pikantem Geschmack zuzubereiten. Der Gedanke an einen Grünkohl-Smoothie ist für manche abstoßend, aber Sie können ihn genießen, wenn Sie verschiedene Säfte mögen. Viele grüne Gemüsesorten passen gut zu Proteinpulver, von Spinat- und Spirulina-Seetangpulver bis hin zu Zucchinikürbis. Ein Esslöffel Nüsse oder einige Samen machen den Smoothie dicker und aromatischer. Um die Säure auszugleichen und dem Cocktail etwas Süße zu verleihen, können Sie fein gehackte Früchte wie Bananen oder Erdbeeren hinzufügen.

    Kaufen Sie einen guten Mixer. Das Schlimmste ist, wenn im Shake ungelöste Proteinpulverklumpen zurückbleiben. Wenn Sie einen Mixer nicht für andere Zwecke verwenden, ist eine einfache Maschine, die für die Zubereitung einer Portion nach der anderen konzipiert ist, vollkommen ausreichend.

    • Alle Zutaten in einen Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit mixen, bis die Lösung vollkommen glatt und klumpenfrei ist.
    • Für Smoothies mit Feststoffen verwenden Sie die Mahlfunktion Ihres Mixers, sofern diese verfügbar ist.
    • Wenn Sie keinen Mixer zur Verfügung haben, geben Sie alle Zutaten in einen gut verschlossenen Behälter und schütteln Sie sie lange. Sie können das Mischen auch erleichtern, indem Sie die Mischung in der Mikrowelle oder im herkömmlichen Ofen erhitzen.
    • Sie können auch einen speziellen Behälter (Shaker) für die Zubereitung von Sportnahrung erwerben – sein Design hilft, Klumpen zu zerkleinern. Mit diesem Shaker können Sie Cocktails genauso gut zubereiten wie in einem teuren Mixer.
  3. Probieren Sie einige beliebte Cocktails. Viele Menschen experimentieren gerne mit verschiedenen Zutaten und wählen Kombinationen, die zu ihnen passen. Wenn Sie jedoch gleich einen Proteinshake zubereiten möchten, können Sie eine dieser klassischen Optionen ausprobieren:

    • Erdnussbutter-Honig-Shake: Mischen Sie eine Kugel Proteinpulver, ein Glas Eis, ein Glas Milch oder Milchersatz, 1/8 Tasse Erdnussbutter und 1/8 Tasse Honig. Nach Wunsch können Sie auch eine halbe reife Banane und/oder ein Stück dunkle Schokolade hinzufügen.
    • Frucht-Smoothie: Mischen Sie eine Kugel Proteinpulver, eine Tasse Vanillejoghurt, drei bis vier Erdbeeren, eine reife Banane, eine halbe Tasse Milch oder Milchersatz und eine Handvoll Eiswürfel. Bitte beachten Sie, dass Zitrusfrüchte die Wirksamkeit von Milchproteinformeln beeinträchtigen.
    • Nuss-Gewürz-Drink: Mischen Sie einen Messlöffel Proteinpulver, ½ Tasse Beeren, ⅓ Tasse gehackte Nüsse, einen Esslöffel Kakaopulver, ¼ Esslöffel gemahlenen Zimt und ein bis zwei Tassen Milch oder Milchersatz. Bei Bedarf können Sie den Geschmack und die Konsistenz des Shakes verbessern, indem Sie eine halbe Tasse Haferflocken hinzufügen.

    Hinzufügen von Proteinpulver zu Mahlzeiten

    1. Streuen Sie aromatisiertes Proteinpulver in süße Gerichte. Wer aktiv und regelmäßig Sport treibt, hat es verdient, ab und zu mit etwas Leckerem belohnt zu werden. Fügen Sie etwas Proteinpulver zu Keksen, Torten und Kuchen hinzu.

      • Ersetzen Sie Kakaopulver beim Backen durch Proteinpulver mit Schokoladengeschmack. Eine Kugel dieses Pulvers entspricht etwa 1/4 Tasse Kakaopulver.
      • Wenn das Rezept kein Kakaopulver vorschreibt, können Sie Ihren Backwaren eine Kugel geschmacksneutrales Proteinpulver hinzufügen. Geben Sie zunächst einen halben Messlöffel hinzu und sehen Sie, was passiert.
    2. Verwenden Sie zum Backen Proteinglasur. Manche Menschen lieben diese Glasur, andere können sie nicht ertragen. Auf jeden Fall ist es einen Versuch wert! Fügen Sie Proteinpulver zu Joghurt oder einer sehr kleinen Menge Wasser oder Milch hinzu, um eine dicke „Glasur“ zu erhalten. Tragen Sie es dann auf Muffins oder andere Lebensmittel auf und Sie verbrauchen so die erforderliche Menge Proteinpulver, während der Geschmack verborgen bleibt!

      Proteinpulver in dicke Schüsseln mischen. Zu diesen Gerichten gehören Haferflocken, Kuchen und Pudding, Joghurt, Apfelsoße– alle überdecken den Geschmack von Proteinpulver perfekt. Diese Gerichte befeuchten und lösen das Pulver auf, sodass Sie keinen Mixer verwenden müssen. Einfach gründlich umrühren, bis sich das Proteinpulver vollständig aufgelöst hat.

      Machen Sie Mini-Erdnussbutter-Protein-Muffins. Mischen Sie in einem Mixer eine Kugel aromatisiertes Proteinpulver, eine Kugel Vanilleeis und einen vollen Esslöffel Erdnussbutter. Gießen Sie die entstandene Masse in kleine Formen – zum Beispiel Formen zum Einfrieren von Eis – und stellen Sie diese anschließend für mehrere Stunden in den Kühlschrank, damit die Masse aushärtet.

      • Hierfür eignet sich am besten Proteinpulver mit Schokoladengeschmack, aber auch andere Geschmacksrichtungen wie Zimt funktionieren.

    Auswahl des angenehmsten Proteinpulvers

    1. Schauen Sie sich Online-Bewertungen verschiedener Pulvermarken und deren Geschmacksprofile an. Proteinpulver werden aus vielen Lebensmitteln gewonnen, darunter Milch, Eiweiß und vegetarisches Essen. Deshalb verschiedene Typen Proteinpulver können geschmacklich stark variieren. Nehmen Sie sich vor dem Kauf des Pulvers die Zeit, sich online über Proteinpulver zu informieren. Relevante Informationen finden sich auf vielen Websites und Foren, die sich den Themen Gesundheit, aktiver Lebensstil und Bodybuilding widmen und auf denen Besucher die Vor- und Nachteile bestimmter Proteinpulver diskutieren.

Trinken Sie nach dem Training gerne Proteinshakes? Wenn Sie deren Eigenschaften mögen, aber den typischen Geschmack eines solchen Produkts nicht mögen, sind diese Tipps hilfreich: Sie machen das Trinken solcher Cocktails viel angenehmer.

Machen Sie Ihr Erscheinungsbild ästhetisch ansprechender

Wenn Sie Essen sehen, das unglaublich lecker aussieht, möchten Sie es probieren. Deshalb sind Werbung und Rezepte mit Fotos so gut geeignet, Aufmerksamkeit zu erregen. Wenn Sie möchten, dass Ihr Cocktail angenehmer zu trinken ist, lassen Sie ihn appetitlicher aussehen. Verwenden Sie ein kreativ geformtes Glas oder einen farbigen Cocktailstrohhalm und geben Sie Streusel darüber, damit es eher wie ein Dessert als wie Protein aussieht. Vielleicht ist es ein Placebo-Effekt, aber es ist wirklich einfacher, auf diese Weise zu trinken. Probieren Sie diese Methode aus, um Cocktails für Sie attraktiver zu machen.

Gekühlt trinken

Wenn Sie gerade trainiert haben oder trainieren möchten, sollten Sie über Ihren Durst nachdenken. Es gibt nichts Erfrischenderes als ein kaltes Getränk. Verwenden kaltes Wasser um einen Cocktail zuzubereiten, um ein appetitlicheres Ergebnis zu erzielen, oder bewahren Sie das Getränk vor dem Trinken im Kühlschrank auf. Sie können auch ein paar Eiswürfel hinzufügen, um das Getränk bis zum Ende kühl zu halten. Experimentieren Sie und finden Sie die optimale Temperatur. Sie können jedoch einen warmen Cocktail probieren, wenn Sie experimentierfreudig sind.

Verdünnen Sie Ihr Getränk

Der starke Geschmack von Proteinpulver wirkt auf viele Menschen abstoßend. Sie können mehr Wasser hinzufügen, um den Geschmack weniger ausgeprägt zu machen. Sie können auch versuchen, etwas weniger Pulver hinzuzufügen – Sie werden auch feststellen, dass die Konsistenz angenehmer ist. Ein weniger dickflüssiges Getränk ist viel einfacher zu trinken. Experimentieren Sie, um ein Verhältnis zu finden, das Ihnen schmeckt.

Verwenden Sie Milch

Versuchen Sie, einen Cocktail nicht aus Wasser, sondern aus Milch zuzubereiten. Milch kann den Geschmack angenehmer und die Konsistenz gleichmäßiger machen. Sojamilch, Mandelmilch, Kokosmilch – kann verwendet werden verschiedene Varianten, sogar Joghurt reicht aus. Sie können alles versuchen, um den Geschmack zu verbessern. Wenn Sie nicht sicher sind, wie es Ihnen schmeckt, fügen Sie nach und nach etwas hinzu, um das Rezept nach und nach zu verändern.

Kreieren Sie Ihren Lieblingsgeschmack

Magst du Schokolade oder Vanille? Wenn Sie Schokolade lieben, probieren Sie das Schokoladenproteinpulver. Um das Getränk angenehmer zu machen, können Sie Schokoladensirup oder Vanilleextrakt verwenden. Machen Sie einen beliebigen Geschmack oder mischen Sie ihn sogar verschiedene Zusatzstoffe. Dann wird es dir nie langweilig und es wird dir viel leichter fallen, einen Proteinshake zu trinken.

Machen Sie das Getränk süß

Wenn Sie Zucker oder ein anderes Süßungsmittel hinzufügen, wird das Getränk appetitlicher. brauner Zucker oder Schatz – das auch gute Möglichkeiten, wie Stevia. Versuchen Sie auf jeden Fall, nicht zu viel Süßstoff zu verwenden. Wenn Sie ein sehr süßes Getränk zubereiten, sind die Vorteile viel geringer.

Erdnussbutter hinzufügen

Fügen Sie der Mischung etwas Erdnussbutter hinzu, um sie schmackhafter zu machen. Erdnussbutter enthält viele nützliche Nährstoffe. Wenn Sie Schokoladen- oder Vanillepulver verwenden, ergibt sich eine besonders gute Kombination.

Machen Sie einen Proteinshake mit hausgemachten Zutaten

Wenn Sie im Laden gekauftes Pulver überhaupt nicht mögen, versuchen Sie, Ihre eigene Proteinmischung herzustellen. Sie können es als Basis verwenden Milchpulver, das viele Nährstoffe enthält.

Machen Sie einen Frucht-Smoothie

Wenn Sie Smoothies mögen, bereiten Sie einen Proteinshake auf Fruchtbasis zu. Verwenden Sie gefrorene Bananen, da diese eine gute Grundlage für die klassische Textur des Getränks bilden. Sie können auch Erdbeeren hinzufügen. Sie können auch mit frischem Gemüse experimentieren.

Machen Sie ein Proteindessert

Sie können jedem hausgemachten Dessert, zum Beispiel Backwaren, Proteinpulver hinzufügen und dabei einen Teil des Mehls durch das Pulver ersetzen. Experimentieren Sie mit Gerichten, um Ihre Lieblingskombination zu finden.

Fügen Sie mehr Protein hinzu

Wenn Sie keine Proteinshakes mögen, versuchen Sie einfach, Proteine ​​zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Dann brauchen Sie einfach kein Proteinpulver!

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