Wo kann man am besten essen? Die Vorteile von selbstgekochtem Essen werden berücksichtigt.

Wir diskutieren weiterhin über das Thema: „Beliebte Fragen, die sich während eines Urlaubs auf der Krim stellen.“ Ich möchte näher auf das Thema Essen und Ernährung eingehen. Leider essen Sie zu Hause gesundes Essen Im Urlaub wird es nicht einfach. Wir hoffen, dass unsere Tipps Ihnen helfen, Fehler zu vermeiden, die zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen können.

Wir werden nicht über gesunde Ernährung sprechen, da es im Internet Terabytes an Informationen zu diesem Thema gibt. Unser Ziel ist es, im Urlaub eine gesunde Verdauung aufrechtzuerhalten und Ausflüge zu Schlössern und Weingütern zu besuchen, und nicht in die Apotheke und die Abteilung für Infektionskrankheiten des nächstgelegenen Krankenhauses.

Wo kann man auf der Krim am besten essen?

Betrachten wir nacheinander mehrere Optionen.Stellen Sie sich eine klassische Situation vor: Sonne, Meer, Strand, alle sonnen sich und schwimmen. Früher oder später werden wir einen Snack zu uns nehmen wollen, am besten nicht weit vom Meer entfernt. Hier kommen Zelte mit verschiedenen Fastfood-Gerichten in Sicht: Döner, Tschebureks, Belyashi und Kuchen. Der Kauf dieser schmackhaften „Snacks“ ist nicht nur mit einer einfachen Magenverstimmung, sondern auch mit einer Vielzahl von Magen-Darm-Infektionen verbunden. Selbst wenn das Fleisch im Döner anfangs frisch ist, können Sie es nach 2-3 Stunden in der Sonne zwischen Fliegen nicht mehr essen, geschweige denn an Kinder verfüttern. Selbst wenn Ihnen vor Hunger schwindelig wird, ist es besser, den Wurm mit Eis zu „töten“ oder Obst mit an den Strand zu nehmen und dann etwas Sichereres zu essen. Fairerweise muss man anmerken, dass die Preise für Strand-Fastfood sehr verlockend sind und viele Urlauber das Risiko eingehen, Pasteten für 12-15 Griwna pro Stück zu essen.


Betrachten wir eine andere Option – selbst kochen.

Wenn Sie Gesundheitsrisiken minimieren und Geld sparen möchten, können Sie Ihr Essen selbst kochen. Glücklicherweise gibt es im privaten Bereich und in Wohnungen meist eine Küche oder zumindest einen Herd. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie mit einem Kind Urlaub machen.

Jeder Ferienort auf der Krim muss einen kleinen Markt haben. wo kann ich kaufen notwendige Produkte. Hummer oder schwarzen Kaviar gibt es dort vielleicht nicht, aber Sie können immer Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Hüttenkäse und Milch kaufen.

Ein Liter Milch kostet auf dem Markt etwa 35 Rubel/kg, Hüttenkäse 200 Rubel/kg. Ein Kilogramm Schweine- oder Rindfleisch kostet selbst in der Saison nicht mehr als 240 Rubel/kg. Die Preise für Gemüse sind wie folgt: Kartoffeln 15-30 Rubel/kg, Karotten 16 Rubel/kg, Kohl 20 Rubel/kg. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um Preise aus dem Jahr 2012 handelt. Die Produktpreise können je nach Resort variieren. In Jalta ist alles 10-20 % teurer, in Feodosia ist es im Gegenteil billiger.

Was kostet Obst auf der Krim?

Diese Frage interessiert jeden, der mit einem Kind in den Urlaub fährt. Er muss das ganze Jahr über mit den notwendigen Vitaminen versorgt werden. Wo sonst gibt es Früchte, wenn nicht dort, wo sie wachsen?

Auf dem Höhepunkt der Saison steigen die Preise für Obst auf der Krim ungerechtfertigt an, doch gegen Ende August sind sie wieder verfügbar. Ein Kilogramm köstlicher, saftiger Äpfel kostet 50-60 Rubel/kg. Pfirsiche kosten zwischen 50 und 120 Rubel. je nach Sorte. Pflaumen werden für 50 bis 70 Rubel und Weintrauben für 40 bis 100 Rubel verkauft. Feigen sind kürzlich in den Regalen der Krimmärkte aufgetaucht, obwohl der Preis immer noch zu wünschen übrig lässt: ab 150 Rubel/kg.


Leider hat man im Urlaub nicht immer eine Küche und oft ist man einfach zu faul zum Kochen. Sie sind auf die Krim gekommen, um sich zu entspannen, und nicht, um am Herd zu stehen. Nachdem wir hungrig geworden sind, beginnen wir mit unseren Augen verzweifelt nach dem begehrten „Café“-Schild zu suchen, obwohl es wünschenswert ist, dass es einigermaßen anständig aussieht.

Am einfachsten und effektivsten ist es, die Frage zu stellen: „Wo kann man hier am besten zu Mittag essen?“ Anwohner. Wenn einer nicht antwortet, wird es der andere tun. Einheimische werden Ihnen kein Lokal empfehlen, in dem sie noch nicht waren oder bei dem sie sich nicht sicher sind. Ein weiterer Vorteil dieser Methode besteht darin, dass „Einheimische“ nicht in teuren Cafés speisen. Wenn Sie ihren Ratschlägen folgen, können Sie etwas Geld sparen. Aber denken Sie daran, egal wie bescheiden das Café ist, eine 200-300-Gramm-Portion Kebab kostet Sie genauso viel wie ein Kilogramm Fleisch auf dem Markt, also müssen Sie darauf vorbereitet sein. Die Preisspanne in Gastronomiebetrieben auf der Krim ist äußerst gestreut. In einer Kantine in Jewpatoria kann eine Portion Borschtsch 40 Rubel kosten, in einem Restaurant in Aluschta oder Jalta 400 Rubel.


Zögern Sie nicht, die Einheimischen zu fragen: „Wo man essen und Wein kaufen kann.“

Eine weitere brennende Frage im Urlaub – Wo kann man Wein kaufen?. Wir raten dringend davon ab, dieses Produkt auf der Straße zu kaufen. Die Anwohner verkaufen unter dem Deckmantel von Wein Bodyaga, den man nicht einmal Likör nennen würde, geschweige denn Wein. Es gibt nur einen Ausweg – Fachgeschäfte aus den Fabriken Inkerman oder Massandra.


Welche Art von Essen Sie auch im Urlaub wählen, seien Sie wachsam. Es ist besser, kein Produkt zu kaufen, das auch nur den geringsten Verdacht erregt. Und auf „stinkenden“ Salat im Café sollte man verzichten. Auch wenn Sie davon überzeugt sind, dass es sich hierbei um Besonderheiten des Gerichts oder um eine „besondere“ Soße handelt, geben Sie nicht nach. Leben und Gesundheit sind immer wichtiger als alle Konventionen.

Jedes Jahr wächst die Beschäftigung der Menschen. Manchmal sind Arbeitstage so anstrengend, dass einfach keine Energie mehr zum Kochen übrig bleibt. In solchen Situationen helfen Catering-Dienste. Folgende Vorteile von Unternehmen werden hervorgehoben: Gastronomie:

Eine Rettung für Workaholics, die nicht einmal kochen können einfache Gerichte. Der Dienstleistungssektor wächst und verbessert sich ständig. Wenn es die Finanzen zulassen, ist es daher sinnvoll, die öffentliche Gastronomie zu nutzen.

Zeit sparen. Gastronomiebetriebe erbringen in der Regel die Zubereitung von Speisen in kürzester Zeit. Während der Küchenchef mit der Zubereitung der Bestellung beschäftigt ist, können Sie außerdem entspannen, mit Ihrem Gesprächspartner sprechen, das Wetter besprechen, eine Zeitschrift oder ein Buch lesen.

Komfort. Sie haben die Möglichkeit, einen wunderschönen Abend zu verbringen, ohne am Herd zu stehen. Cafés und Restaurants bieten einen angenehmen Zeitvertreib und komfortable Bedingungen. Beachten Sie, dass Sie das Geschirr nach dem Essen nicht abwaschen müssen.

Gelegenheit, neue Gerichte auszuprobieren. Cafés und Restaurants sind darauf ausgelegt, eine große Auswahl an unterschiedlichen Speisen anzubieten nationale Küchen. Es ist nicht immer möglich, mithilfe der Technologie ein neues Gericht zu Hause zuzubereiten. Darüber hinaus werden häufig ungewöhnliche Zutaten verwendet.

Die Vorteile von hausgemachtem Essen sind:

Finanzielle Einsparungen. Selbstgemachte Mahlzeiten zuzubereiten ist um ein Vielfaches günstiger als auswärts zu essen.

Das richtige Essen. Fast Food ist mittlerweile weit verbreitet. Daher ist es am einfachsten, die Grundsätze einer gesunden Ernährung zu Hause zu befolgen. Denn wenn man für Essen bezahlt, wird es psychologisch sehr schwierig sein, sich davon loszureißen. Das Risiko einer übermäßigen Ernährung wird im häuslichen Umfeld verringert. Fähigkeit, die Frische und Qualität der verwendeten Produkte zu kontrollieren. Es ist möglich, dass Gastronomiebetriebe minderwertige Produkte verwenden. Eine solche Vernachlässigung der Produktqualität droht Lebensmittelvergiftung. Bitte beachten Sie, dass die Qualität und Frische der Lebensmittel zu Hause vollständig in Ihrer Kontrolle liegt.

Eine ungewöhnliche Tradition. Wie viel Zeit verbringen Sie mit Ihren Lieben? Wie oft besprechen Sie Ereignisse, die sich im Laufe des Tages ereignet haben? Das Abendessen kann als besonderes Ritual und genussvolle Zeit mit der Familie betrachtet werden.

Die Produkte der Ghaben sich fest etabliert. Es ist erwähnenswert, dass sowohl hausgemachtes Essen als auch Catering-Gerichte ihre positiven und negativen Seiten, ihre Anhänger und Gegner haben. Und die beste Option ist, das Essen zu Hause zu bestellen. Sie müssen Ihr Essen nicht selbst kochen, was Ihnen viel Zeit spart. Und doch sind Sie zu Hause und haben Zeit, mit Ihren Lieben zu kommunizieren. Lassen Sie uns also das Geschäftliche mit dem Angenehmen verbinden. Guten Appetit allerseits!

Heutzutage wird das Leben schneller und die Menschen sind immer beschäftigter. Sehr oft fehlt die Zeit oder Lust, Essen zu Hause zu kochen. Es ist nicht verwunderlich, dass viele Menschen begannen, lieber in Cafés zu essen. Andere hingegen erkennen, wie in den guten alten Zeiten, nur Hausmannskost. Was sind die Vor- und Nachteile von selbstgekochtem Essen und welche von „Catering“?

Vorteile des Essens auswärts

Rettung für diejenigen, die gut kochen können Viele Menschen wissen einfach nicht, wie man etwas Komplexeres als Tee zubereitet. Und sie wollen wohlgemerkt nicht lernen. Noch mehr Menschen kochen überhaupt nicht gern. Und ist das notwendig? Wenn Sie genug Geld haben, können Sie jeden Tag in jedem Restaurant Ihrer Wahl zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen.

Somit hat sowohl das Essen im Restaurant als auch das Kochen zu Hause seine Vor- und Nachteile. Und beides ist in der Regel im Leben eines modernen Menschen präsent. Und so seltsam jemand auch erscheinen mag, der das Abendessen in teuren Restaurants grundsätzlich ignoriert, so unvernünftig ist derjenige, der den Wert des Sonntagsessens mit seiner Familie nicht versteht.

Ich habe das alltägliche Klischee, zu Hause zu essen, ein wenig satt:
1. Günstiger.
2. Schmackhafter
3. Geringeres Vergiftungsrisiko.
4. Korrekter.

Ich verstehe einfach nicht ganz moderne, wohlhabende Menschen, die viel erreicht haben und ... die nicht in Restaurants gehen. Sie gehen einkaufen, füllen ihre großen Kühlschränke mit Lebensmitteln und kochen, kochen, kochen ...

Jetzt werde ich diese sowjetischen Stereotypen in Stücke reißen.

1. Preis. Es ist günstiger, in einem Restaurant zu essen. Es ist eine Tatsache. Ich spreche nicht davon teure Restaurants. Ich spreche von Restaurants im demokratischen Segment in der Nähe von zu Hause. Und ich spreche nicht von Großfamilien mit einer Großmutter im Personal, die den ganzen Tag kocht. Ich spreche von modernen Kleinfamilien für 2-3 Personen
Lass uns rechnen. Lebensmittelkosten Light Café 25 %. Ich möchte Sie daran erinnern, dass das Light Café http://lightcafe.ru ein demokratisches Restaurant in der Nähe des Hauses ist, in dem alle Bewohner der umliegenden Häuser täglich essen sollten. 25 % bedeutet, dass, wenn ich Ihnen etwas für 100 Rubel verkauft habe, ich dafür 25 Rubel an Produkten benötigt habe.

Aber das ist im Durchschnitt. Kommen Sie mit Beispielen
Kaffee kostet 100 Rubel, der Selbstkostenpreis beträgt 10 Rubel.
Mors kostet 50 Rubel, der Preis beträgt 3 Rubel.
Tee kostet 140 Rubel, der Selbstkostenpreis beträgt 10 Rubel.
Shawarma kostet 290 Rubel und kostet 90 Rubel
T-Bone-Steak kostet 800 Rubel und kostet 550 Rubel
Beef Stroganoff kostet 350 Rubel, der Preis liegt bei 150 Rubel.

Bitte beachten Sie, dass ich mit Getränken Übergewinne mache, aber mit Essen ist alles viel schlimmer. Bei der Hälfte der warmen Gerichte auf der Speisekarte liegen die Lebensmittelkosten bei 50 % oder sogar mehr.

Nehmen wir der Reinheit des Experiments halber an, dass die durchschnittlichen Lebensmittelkosten in der Küche 30 % betragen.
Das heißt, ein Gericht, das für 100 Rubel verkauft wird, kostet mich 30 Rubel.

Der Aufschlag von SB-Warenhäusern beträgt durchschnittlich 30 %. Dies ist der Fall, wenn wir beispielsweise die gleichen großen Pakete nehmen, die ich für ein Restaurant kaufe. Zucker in Tüten, Käse in 3-kg-Blöcken, Fleisch in Tonnen und so weiter.

Versuchen wir, Zutaten für Beef Stroganoff in Okey zu kaufen. Wir brauchen:
1. Rindfleisch 400 Rubel pro kg (300)
2. Champignons 250 Rubel pro kg (180)
3. Zwiebeln. 30 Rubel pro kg (9)
4. Sahne. 80 RUR für 0,5l (60)
5. Kartoffeln 30 pro kg (7)

Über Gewürze, Öl, Mehl schweige ich. Nehmen wir an, dass es so ist.

In Klammern steht der Preis, zu dem ich kaufe.
Wenn wir daraus die Kosten für eine Portion machen, dann koche ich Stroganoff vom Rind für 150 Rubel. Du bist irgendwo über 220.
Aber es gibt Nuancen.
1. Sie können nicht genau die Menge Kartoffeln kaufen, die Sie benötigen. Es wird eine Menge Zeug übrig bleiben. Das meiste davon wird weggeworfen. Oder es zerbröckelt irgendwo, nicht weil es notwendig ist, sondern weil es nicht verschwindet.
2. Wenn Sie durch den Laden gehen, werden Sie mit Sicherheit eine Menge Dinge mitnehmen, die Sie nicht brauchen. Okay, darüber werde ich nicht reden. Wenn Sie in mein Restaurant kommen, verkaufe ich Ihnen auch gerne eine zusätzliche Tasse Kaffee.

Kaufen Sie also Beef Stroganoff bei mir. Für nur 350 Rubel.

Im Allgemeinen habe ich hier ein Experiment durchgeführt, das ich zur Kenntnis nehmen möchte Neues Jahr Häuser. Zum ersten Mal seit 2003. All die Jahre habe ich bei der Arbeit gefeiert. Dieses Neujahrsessen für zwei Personen mit Getränken hat mich 12.000 Rubel gekostet. ZU HAUSE. Mit viel Kochen, schmutzigem Geschirr und so weiter.

Rechnen Sie also nach. Es ist günstiger, in einem Restaurant zu essen. Ich lebe schon seit vielen Jahren so. Und das liegt nicht daran, dass ich in einem Restaurant arbeite, ich esse nicht nur in meinem eigenen. Kürzlich ist bei mir zu Hause der Kühlschrank kaputt gegangen. Etwa sechs Monate lang war mir das egal. Warum brauche ich einen Kühlschrank, wenn ich nicht rauche?

2. Schmackhafter.

Manchmal kann ein gewöhnlicher Mensch etwas Leckeres kochen. Viele haben sogar ihre eigenen Spezialitäten. Aber es ist unmöglich, ständig leckeres Essen zu kochen. Kochen ist höllische Arbeit. Und so verwandelt sich der Wunsch, zu Hause zu essen, in Knödel. So kann man Knödel natürlich sehr lecker zubereiten. Und den Wasserkocher zum Kochen bringen. Aber es ist besser, das Thema Essen auszulagern.
Glauben Sie mir professioneller Koch kocht besser und schmackhafter als Sie. Und sogar deine Frau/Großmutter/Schwiegermutter.
Manchmal kann ich das Rad natürlich auch selbst mit einem Wagenheber wechseln, im Extremfall aber häufiger, irgendwie in einer Reifenwerkstatt......

3. Geringeres Vergiftungsrisiko.
Oh, diese selbstbewussten Hausfrauen. Oh, diese sowjetischen Frauen, die ihre Küche für steril halten.
Siehst du das Kaninchen? Ich auch nicht. Aber er ist!
Verletzung der Produktnähe, Unkenntnis der Lagerungs- und Zubereitungstechniken, Verwendung gleicher Utensilien für Fisch/Fleisch/Gemüse etc. usw. Keine einzige Haushaltsküche besteht selbst die meistgekaufte SES-Prüfung. In Ihren sehr sauberen Küchen fehlen unhygienische Zustände, Schmutz, Keime und vieles mehr.
Ich empfehle Ihnen dringend, den Kühlschrank mit Wein und Käse zu füllen und den Herd nur als Wasserkocher zu benutzen.

4. Korrekter.
Zu Hause essen ist nicht gesund. Hier sind einige weitere Argumente.
- Zu Hause kontrolliert man die Portionsgröße nicht und isst viel mehr. Daher die Probleme mit Übergewicht.
- Indem Sie zu Hause essen und Lebensmittel in einem Hypermarkt kaufen, unterstützen Sie Großunternehmen und die Aufteilung der Gesellschaft in Arm und Reich. Ich habe in einem Restaurant gegessen und ein kleines Unternehmen unterstützt. Und Kleinunternehmen sind die Grundlage der Wirtschaft.
- Wenn Sie zu Hause essen, verbringt Ihre Familie zu viel Zeit mit Einkaufen, Lagern und Kochen. Die unersetzlichste Ressource ist Zeit.
- Zu Hause zu essen ist nicht romantisch. Nun, Sie und ich sind Erwachsene, zu Hause essen ist der Weg zum Alltag und einmal im Monat Sex.
- Essen zu Hause – verbringen Sie 30 Minuten am Tag damit, Geschirr zu spülen. Es gibt Dinge, die um eine Größenordnung höher liegen.

Liebe Restaurantgäste. Ja, in unseren Restaurants läuft noch nicht alles rund. Im Allgemeinen ist dieses Geschäft in unserem Land erst 20 Jahre alt. Wir (Gastronomen) wissen selbst nicht viel. Ich gebe zu, manchmal knausern wir auch in manchen Punkten. Ich gebe zu, manchmal vermasseln wir Kleinigkeiten.

Aber wir wachsen. Täglich öffnen neue Restaurants. Sie werden interessanter, technologisch fortschrittlicher und vielfältiger.

Hilf uns. Schimpfe mit uns. Schreiben Sie Rezensionen. Fordern Sie Qualität. Und in unserem Restaurantbetrieb wird alles ha-ra-sho sein.

Werfen Sie in der Zwischenzeit alle Lebensmittel aus dem Kühlschrank und suchen Sie sich dringend ein Restaurant in der Nähe Ihres Zuhauses. Einfach jeden Tag dort essen. Wie zum Beispiel Light Café. Treffen Sie dort den Besitzer und den Koch. Schauen Sie in die Küche. Werden Sie ein Freund des Restaurants. Versuche es. Du wirst es mögen.

Überlebensschule: Drei Wochen ohne Geld in einer Großstadt

Es gibt verschiedene Situationen. Sie können Ihr Portemonnaie verlieren, Sie können mit Hilfe der geschickten Hände von jemandem ohne es dastehen, Sie können dringend viel Geld ausgeben (z. B. für medizinische Versorgung oder die Tilgung der Schulden Ihrer unglücklichen jüngeren Schwester) oder mit einer ernsten Situation konfrontiert werden Verzögerung Ihres Gehalts. Wenn Sie gleich zu Beginn des Monats kein Geld mehr haben und sogar – alles kann passieren – Kinder im Arm haben, ist es Zeit zu verzweifeln.

Nehmen Sie sich Zeit!. Wir haben Frauen interviewt, die sich in einer schwierigen finanziellen Situation befanden, und eine Liste mit Arbeitsmöglichkeiten zusammengestellt, um über Wasser zu bleiben.

1. Wenn Sie es eilig haben, Geld von Freunden zu leihen Nehmen Sie von jedem tausend oder zwei Rubel. Die Rückzahlung solcher Beträge kann länger dauern (zwei oder drei Monate zu warten wird für viele nicht kritisch sein), es ist einfacher, als das gesamte nächste Gehalt für die Schuldentilgung auszugeben und wieder vor dem Nichts zu stehen.

2. Verkauft Ihnen Ihre Mutter oder Großmutter schon lange Gurken und Marmelade, Sie weigern sich aber immer noch? Rufen Sie dringend an und sagen Sie ihnen, wie sehr Sie ihre typischen Gurken vermissen. Nur eingelegtes Gemüse und Süßigkeiten zu essen ist nicht sehr gesund, wird Ihre Ernährung jedoch erheblich aufhellen.

3. Kontrollieren Sie regelmäßig die Taschen von Altkleidern, Sommerhandtaschen und Kindersparschweinen. Für 20 Rubel kann man 400 g billige Nudeln kaufen, für 50 Rubel kann man ein Kilogramm Krasnodar-Reis kaufen, für 150 kann man fünfmal mit der Moskauer U-Bahn fahren. Vernachlässigen Sie dies nicht. Es ist Zeit, diese kleinen Dinge zu genießen.

4. Es ist wichtiger, Geld für Reisen bereitzustellen als für Lebensmittel. Sie können Essen kostenlos bekommen, aber in einer Großstadt ist es schwieriger, kostenlos zu fahren.

5.Untersuchen Sie sorgfältig alle Ecken und Winkel in der Küche und sortieren Sie Ihre Wanderrucksäcke.

Was Sie bisher nicht als ernsthafte Nahrungsquelle angesehen haben, kann Ihnen jetzt sehr helfen: eine Handvoll Mehl, eine halbe Tüte Bohnen nach einem alten kulinarischen Experiment, übriggebliebener Grieß, eine Dose Sprotte in Tomate, die Gott weiß woher kommt (Es scheint, dass Sie es geschafft haben, Ihre Mutter zu schelten, als sie es brachte, nachdem Sie sich verpflichtet hatten, bei den Vorbereitungen für den Geburtstag zu helfen.) Es ist Zeit, es zu essen.

6. Billige Fertiggerichte sind eigentlich nicht billig. Nehmen Sie also günstige Lebensmittel mit, die Sie selbst kochen können. Keine Instantpürees, keine mit kochendem Wasser übergossenen Nudeln, keine Suppen in Plastikbechern oder Papiertüten. Nudeln, reduzierter Reis, Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Hirse, Gerste (der letzte ist ein ganz einfacher Life-Hack – damit es nicht mit Rotz verschmiert aussieht, braten Sie es vor dem Kochen trocken in einer Pfanne) – das sind Ihre Hauptbeilagen und Zutaten für Suppen. Um sich mit Eiweiß und dem Geschmack von Fleisch zu versorgen, kaufen Sie einen ganzen Broiler (und suchen Sie im Internet nach Tipps, wie Sie ihn auf fünf Mahlzeiten verteilen können), sojafreien Eintopf (und Fleisch, aber mit absolut natürlicher Brühe) aus einem Brunnen -bekannter Festpreisladen, Suppensets in Metzgereien. Vergessen Sie Obst, denn das billigste und sättigendste Gemüse sind Zwiebeln, Karotten und manchmal auch Kohl und Rüben (vor allem, wenn sie mit Rabatten verkauft werden). Wenn Sie noch einen Satz Gewürze übrig haben, können Sie für nur ein paar Cent wie eine Königin schlemmen. Aber die Quarksuppe sollte man lieber vergessen, sie war gut, wenn... Schmelzkäse War Milchfett. Jetzt gibt es nur noch Palmöl. Konzentrieren Sie sich besser auf Gelatine. Es kostet einen Cent, es unterstützt Ihre Nägel, Haare, Gelenke und Haut wirklich und mit einem Minimum an Zusatzstoffen können Sie daraus Desserts für Kinder zubereiten.

7. Milch für Babybrei kann mit Wasser auf die Hälfte verdünnt werden. Der Geschmack des Breis wird dadurch nicht wesentlich beeinträchtigt Nährwert Dasselbe. Die Einsparungen sind größer als Sie vielleicht denken.

8. Kaufen Sie keine Süßigkeiten. Süßigkeiten sind einfacher kostenlos zu bekommen. Nehmen Sie etwas von der Arbeit oder von Gästen mit (ja, das ist nicht gut, aber was können Sie tun, wenn es wirklich schlecht läuft!) Süßigkeiten werden oft zum Probieren gegeben oder nach Verbraucherbefragungen gespendet.

9. Suchen Sie nach Verbraucherumfragen. Es ist tatsächlich sehr leicht, ihnen über den Weg zu laufen, und wenn Sie jetzt eine Stunde innehalten und die Fragen beantworten, haben Sie höchstwahrscheinlich Frauen abgetan, die schon tausendmal ein Geschenk versprochen haben. Am häufigsten erhalten Sie ein essbares Geschenk zur Vermessung. Tee, Süßigkeiten, Produktproben.

10. Verkostungen!

Einige Supermärkte und Einkaufszentren haben einen festen Verkostungsplan. Es besteht kein Grund, unverschämt zu sein, aber es ist psychologisch ein wenig entlastend, etwas anderes als Nudeln zu essen.

11. Schauen Sie sich Ihre Füße genau an. Vor allem dort, wo Menschen Geld entnehmen und weglegen – in der Nähe von Kassen und Bezahlterminals. Sie können ein oder zwei Münzen pro Tag finden, und am Wochenende haben Sie genug für eine weitere Packung Nudeln.

12. Bitten Sie um einen Besuch im Hinblick auf das Abendessen. Mayakovsky blieb ziemlich lange über Wasser. Die Hauptsache ist, diesen Trick nicht oft in derselben Familie zu wiederholen. Es ist besser, im Kreis zu laufen.

13. Nehmen Sie sich die Zeit, in Ihrer Gegend herumzulaufen und in alle Ecken zu schauen. Schauen Sie sich zunächst mehrere Ladenketten an, von denen jede ihren eigenen Rabattplan und ihr eigenes Angebot an günstigeren Produkten hat. Zweitens besteht eine große Chance, ein Geschäft zu finden, das nur Rentner und Alkoholiker kannten – mit einem Schild wie „Economy“ oder „ Günstige Produkte" Die Produkte dort sind mittelmäßig, aber ehrlich gesagt verkaufen sie nichts Schlechtes und die Preise sind wirklich überraschend niedrig. Es ist durchaus möglich, einen halben Monat mit der Ernährung eines Rentners zu überleben.

14. Machen Sie abends einen Spaziergang über den Markt oder entlang der Streetfood-Stände.

Die übrig gebliebene Ware wird sehr oft mit einem erheblichen Preisnachlass verkauft, nur um sie loszuwerden und nach Hause zu gehen.

15. Suchen Sie morgens oder abends nach einmaligen Teilzeitjobs. Verteilen von Flyern, Gassigehen mit Hunden und Ähnliches.

16. Treffen Sie Leute online und gehen Sie auf Dates. Da ist Vorsicht geboten: Es gibt viele Verrückte und nur Idioten. Darüber hinaus nutzen einige junge Männer diese Methode auch, um ein Mädchen um ein kostenloses Abendessen zu betrügen. Nun, kein Grund zur Unverschämtheit, eine Tasse Kaffee und ein Sandwich reichen Ihnen gute Hilfe, und der Mann wird nicht belastet. Außerdem hilft es, sich psychisch zu entladen, wenn der Kerl nicht völlig lahm ist. Darüber hinaus könnte am Ende tatsächlich etwas herauskommen. Du wirst dann lachen und mir erzählen, wie seltsam deine Bekanntschaft begann – aus der Lust am Essen heraus.

17. In einigen Kirchen (orthodoxe, katholische, Hare-Krishna-Kirche) ernähren sie jeden, der es braucht, kostenlos. Zu den ersten beiden Typen sollte man allerdings nur kommen, wenn man ideologisch versiert ist. Auch in jüdischen Zentren und Synagogen erhalten Juden kostenlose Verpflegung. Seien Sie nicht faul, zu diesem Thema im Internet zu surfen.

18. Bleiben Sie auf Tauschseiten beschäftigt oder verschenken Sie Dinge kostenlos. Sehr oft verschenken sie alte Getreidevorräte bzw Babynahrung. Sie können allerlei Kleinigkeiten umtauschen – ungeliebte Bücher, alte Souvenirs, ungetragene (zu große) Kleidung. Kostenloses Internet gibt es übrigens in der Moskauer U-Bahn, bei McDonald's und in einigen Bibliotheken (teilweise mit kostenlosen Computern). Bei gutem Wetter können Sie WLAN nutzen, indem Sie nicht drinnen, sondern in der Nähe eines Netzwerkcafés wie einem Kaffeehaus sitzen.

19. Wenn Sie nichts haben, um Ihr Haustier zu füttern, zögern Sie nicht, in thematischen Foren um Hilfe zu bitten. Sie mögen keine Menschen und lassen sie leicht sterben, aber bei Katzen, Kaninchen und Ratten ist das eine ganz andere Sache. Jemand wird dich bestimmt mit einer Tüte Essen retten.

20. Meistern Sie die Brennnessel-Kohlsuppe und finden Sie heraus, wie Kohl aussieht. Im Frühling und Sommer können Sie Ihre Ernährung mit Gras ernsthaft unterstützen. Es ist besser, es außerhalb der Stadt zu sammeln, aber im Extremfall funktioniert es bei Schwermetallen gut.

21. Verschenken Sie ein altes Fahrrad oder einen alten Roller oder graben Sie es aus. Sie können eine Menge Transportkosten einsparen, wenn auch mit Zeitverlust.

22. Geben Sie das kulturelle Leben nicht auf. Wenn Sie einen unbegrenzten Pass haben, können Sie sich gerne nach verschiedenen kostenlosen Veranstaltungen umsehen und diese besuchen. Wenn man sein Zuhause nicht nur um des Lebens willen verlässt, ist es auch psychologisch einfacher, Widrigkeiten zu ertragen. Darüber hinaus werden bei einigen Veranstaltungen Tee und Kekse angeboten.

23. Wenn Sie genau wissen, wann das Geld erscheinen wird, zeichnen Sie ein Plakat mit dem Datum und schau es dir jeden Tag an und spüre, wie ein glücklicher Tag naht. Um nicht alles auf einmal in Freude auszugeben, planen Sie eine kleine Feier zur Überwindung einer persönlichen Finanzkrise.

24. Spülen Sie Ihr Essen ab und bringen Sie Ihren Kindern bei, dasselbe zu tun. Es wird befriedigender sein. Und nein, wie in belagerte Leningrad Du wirst nicht anschwellen.

25. Wärmen Sie Ihre Füße rechtzeitig auf und ziehen Sie einen Schal an.

Es ist günstiger, einer Erkältung vorzubeugen, als sich mit ihren Folgen auseinanderzusetzen.

26. Wenn alles wirklich schlecht ist, dann sind die Reste süß. Sie können Ihr Essen bei McDonald's oder Ikea hinter anderen Besuchern ausklingen lassen (es ist wichtig, dass viele Leute da sind, damit es den Mitarbeitern nicht zu heiß wird). Sie können versuchen, mit den Ständen, die Fastfood verkaufen, zu verhandeln, damit Sie am Ende des Tages das bekommen, was normalerweise weggeworfen wird, wie zum Beispiel Salatdressings. Sie können herausfinden, wo Freiwillige Obdachlose ernähren, alte und traurige Kleidung anziehen und dorthin gehen.

27. Wenn finanzielle Instabilität eine Konstante in Ihrem Leben ist, sollten Sie Vorräte anlegen. Es ist schwierig, eine große NZ auf einmal zu kaufen. Aber es ist leicht, jedes Mal oder jedes andere Mal eine zusätzliche Packung schrecklich billiger Nudeln oder eine Dose Sprotte mitzunehmen. In schwierigen Zeiten werden Sie es gar nicht merken, wie Sie es verschlingen, und vor schwierigen Zeiten werden Sie nicht in Versuchung geraten, es vorzeitig zu essen.

28. Alter Studentenweg: Stellen Sie sich in den Eingang eines Ladens oder an ein Terminal am Ausgang und bitten Sie die Leute, die das Geschäft verlassen, höflich um eine Kruste Brot. Wechseln Sie die Geschäfte einzeln. Morgens rosa und abends rosa – und der Tag ist vorbei.

29.Überprüfen Sie, ob Sie vom Staat alles erhalten, was Sie benötigen. Früher hat man es nur achselzuckend abgetan, wenn man von einem (zu geringen) Kindergeld sprach – aber jetzt wird es genau richtig sein. Der Vorteil beim Arbeitsamt ist zwar ebenfalls gering, kann aber eine Ersparnis sein, wenn die Krise in mehr als einem Monat vorbei ist.

30. Schauen Sie, wo Dosen, Flaschen und Papier akzeptiert werden. Wenn es in der Nähe ist, ist es sinnvoll, kostenlose Zeitungen, Anzeigen und Glasbehälter einzusammeln. Aber Sie müssen schnell und vorsichtig sein – Sie kreuzen den Weg der Haie dieses Geschäfts, der Obdachlosen vor Ort. Sie können dich schlagen, kein Scherz.

Text: Lilith Mazikina
Foto: Shutterstock

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