چیپس توری با پیاز سبز. چیپس سیب زمینی را می گذارد: طعم، ترکیب، سازنده و بررسی

لوچکا در امان نبود))

من عاشق چیپس هستم، اما به عنوان یک میان وعده برای فوم))) من انواع مختلفی را امتحان کردم: هم تنقلات و هم رکوردها، همیشه چیزهای متفاوتی می خواهم) آخر هفته گذشته توری قدیمی خوب را با پیاز امتحان کردیم:
مورد علاقه من از Lays crAAAAABBBB است)))، من واقعاً می خواهم با تبلیغ "طلایی با نمک" مواجه شوم)) همچنین در مورد کلاسیک ها نوشتم: "خامه ترش/پیاز" دنده ای، همچنین در مورد قارچ های زمانی بسیار مورد علاقه من با ترش خامه و در مورد گوشت ژله ای قوی با ترب کوهی))
بنابراین، با خرید نوشیدنی و تنقلات، شخصی این بسته سبز رنگ با تصویر مسی را گرفت، من بشقاب چیپس با ترب کوهی، و علاوه بر آن مقداری ماهی/دانه/آجیل برداشتم - و به صندوق رفتم)
ما یک بسته بزرگ، 150 گرمی برداشتیم، به طوری که برای همه کافی بود)
چیپس سیب زمینی طبیعی با طعم پیاز سبز جوان
سیب زمینی، روغن نباتی، طعم دهنده (پودر پیاز، نمک، شکر، پودر آب پنیر، تقویت کننده های طعم و عطر، شیرخشکلاکتوز، طعم دهنده ها، پودر پنیر، اسید لیمو، رنگ ، پودر سیر از این کتیبه بسیار شگفت زده شدم: پس از باز کردن بسته بندی ، محصول را بیش از 24 ساعت در دمای بیش از 20 نگهداری نکنید.
من می توانم یک بسته بسته به مدت یک ماه بنشینم و هیچ اتفاقی نمی افتد)))

همونطور که قبلا نوشتم 150 گرم دارم، عمر مفیدش تقریبا 5 ماهه.
KBJU: پروتئین 6.5، چربی 30، کربوهیدرات 53، محتوای کالری 510 استاندارد برای این نوع محصول.
بازش می کنیم - و ... پیاز ... عطرش پر است ))
چیپس‌ها مثل همیشه اندازه‌های مختلفی دارند، داخل بسته‌ها روغنی و چرب است، اما خود چیپس‌ها هم همین‌طور هستند (Lays روغن ذخیره نمی‌کند)
چیپس ها در بشقاب بسیار زیبا به نظر می رسند:
در اینجا جای سوختگی زیادی وجود ندارد، بیشتر لبه‌های آن سوخته است - اما این ترسناک نیست، چیزهای کوچک/تکه‌های بسیار کمی نیز وجود داشت، بیشتر قطعات بزرگ و متوسط.
همانطور که گفتم - عطر بسیار روشن پیاز، هرچند جوان از باغ))
طعم طبیعی است اگر بینی خود را نگه دارید))) اما طعم پس از آن ثابت می ماند. چیپس برای همه نیست، برخی از مردم آنها را دوست داشتند، من واقعا آنها را دوست نداشتم. برای همین C بهش میدم، خودم نمیخرمش)

Lays هر سال بدتر می شود!

خوشمزه، کم مزیت، قیمت

بوی نامطبوع مداوم، بی مزه، هوای بیشتر، چیپس کمتر، گاهی شکسته، مضر،

ظهر بخیر عزیزان من!

امروز در مورد چیپس پیاز سبز Lays به شما خواهم گفت. مزخرفات خوشمزه

چیپس در دسته های وزنی مختلف فروخته می شود -

قبلاً تراشه ها بسیار ارزان بودند - فقط 7 روبل. در حال حاضر قیمت آنها 17 روبل (بسته کوچک) است. و طعم عالی داشتند. هیچ چیپس تلخ یا سوخته ای وجود نداشت.

امروزه می توانید هر چیزی را در تراشه ها پیدا کنید. از سیب‌زمینی سوخته گرفته تا چیپس‌های فاسد و فاسد در اندازه‌های مختلف، از سیب‌زمینی‌های بزرگ که باید سه بار گاز گرفته شوند تا خرده‌هایی که دور ریخته می‌شوند. بسته ها نیز اندازه های مختلفی دارند - کوچک، متوسط، بزرگ برای کل خانواده. کوچکترین آنها 26 گرم وزن دارند. مزیت بسته های عظیم این است که می توانید بسته را چندین بار تقریباً مانند نو بسته و باز کنید.

اصل اساسی در چیپس این است که هر چه بسته بزرگتر باشد، هوای بیشتری در آن وجود دارد.

اگر بیش از یک بسته بخورید، زبان شما شروع به درد می کند و بوی و طعم نامطبوعی در دهان شما باقی می ماند که حتی در روز بعد نیز باقی می ماند. این به احتمال زیاد به دلیل ترکیب شیمیایی تراشه ها است.

بسته چیپس دارای رنگ سبز براق و مستطیل شکل است. این بسته پیاز سبز را نشان می دهد و ویژگی های اصلی را نشان می دهد. خود چیپس ها دارای رنگ مایل به زرد، شکل های بیضی، گرد و دراز هستند که عطری تند و طعمی متمایز و متمایز دارند. اغلب، تراشه ها شکسته و پر از سوراخ هستند.

و هر بار طعم آنها روشن تر و شدیدتر می شود. چیپس با طعم پیاز سبز کمترین شباهت به پیاز را دارد. عطر و طعم مواد شیمیایی خود را احساس می کند.

همانطور که می دانیم Lays و سایر محصولات برای آن بسیار مضر هستند. آنها حاوی مقدار زیادی طعم دهنده، رنگ و تقویت کننده طعم هستند.

چیپس ها اعتیاد آور هستند، بنابراین حداقل یک بار در هفته، بدن به آنها نیاز دارد و مقدار زیادی بزاق ترشح می کند.

در روغنی که تازه نیست هم سرخ می شوند. و این برای بدن بسیار مضر است و دوباره کلسترول.

به نوعی من شک دارم که چیپس های Lays از سیب زمینی ساخته شده باشند. به احتمال زیاد آرد و امثال آن دخیل است.

حتی خانگی، برش های نازک، پاشیده شده با ادویه جات ترشی جات پاشیده شده و سرخ شده در روغن، کمترین چیزی را به Lays ما یادآوری می کند. که باز هم نشان از عدم صداقت تولیدکنندگان دارد.

تنها نکته مثبتی که من دوست دارم تبلیغاتی است که تولیدکنندگان Lays برگزار می کنند. در حال حاضر، تبلیغ تابستان جوایز است، که در آن من فقط 15 روبل از سه تراشه تلفنم پس گرفتم. این یک چیز کوچک است، اما خوب است! من به کسی توصیه نمی کنم که به این تراشه ها عادت کند، زیرا استفاده مکرر از آنها منجر به هیچ چیز خوبی نمی شود.

با تشکر از توجه شما! روز خوب.

نظرات دیگر من را نیز بخوانید:

خوشمزه ترین تنقلات دنیا:

http://ru/content/samye-vkusnye-sneki

اینقدر مشمئز کننده... مثل مواد مخدر... این مدفوع را نخورید!

طعم مضر، چرب، منزجر کننده

وقتی 16 ساله بودم عاشق چیپس لیز بودم. یادم می آید که مادرم برای ناهار در مدرسه به من پول می داد و من در راه خانه آن را برای خرید چیپس خرج می کردم. یک سال تقریبا هر روز یک بسته متوسط ​​خوردم. من نمی فهمم که چگونه معده ام عصیان نکرد و چیزی مانند گاستریت یا چیز بدتر به من نداد

بعداً ، اشتیاق به چیپس فروکش کرد ، وقتی باردار شدم از خوردن آنها دست کشیدم ، اگرچه چند بار این اتفاق افتاد - بسیار دشوار است که یکباره چنین غذایی را رها کنید. کی شروع شد شیر دادنچنین محصولاتی به عنوان تابو کامل و نهایی اعلام شد.

چرا 5 سال بعد ناگهان نشستم تا درباره آنها نقدی بنویسم؟ دوستان یک بسته متوسط ​​توری را در خانه ما گذاشتند، شوهرم آن را به یاد "اشتیاق سابق" به من داد)). نصف بسته یا کمی کمتر خوردم و... همین. متوجه شدم که به طرز وحشتناکی نفرت انگیز است. و من این را بعد از اولین تراشه متوجه شدم، اما نتوانستم متوقف شوم! این یک ضرر بزرگ برای چنین غذایی است! مثل یک ماده مخدر است، دیگر آن را نمی‌خواهی، فقط بخور، بخور...

خلاصه این پک رو گذاشتم پایین و هوس کردم برم توالت، 2 انگشتش رو بذارم تو دهنم و بیرون بیارم. اما او این کار را نکرد - خیلی رادیکال بود. تصمیم گرفتم کمی بخورم ، مدت زیادی است که بدنم را با چنین ترفند کثیفی مسموم نکرده ام - می توانم آن را تحمل کنم.

هیچ عکسی وجود نخواهد داشت، متاسفم. به نظر من ، تقریباً همه افراد در این تاپیک می توانند یک بررسی واقعی بگذارند - همه آنها را خوردند))

دارم نقد می نویسم، اما با وجود اینکه آب زیادی خوردم و دندان هایم را مسواک زدم، هنوز طعم بدی در دهانم دارم...

نقد غم انگیز در مورد کالری بالای محصول (همراه با عکس)

روز خوب!

امیدوارم روزی کسی دستم را بزند در حالی که دستم را به سمت کیسه چیپس می برد، اما تا زمانی که این اتفاق نیفتد، به خرید آنها ادامه می دهم. به اندازه کافی عجیب، همه این میان وعده ها به طرز باورنکردنی اعتیادآور هستند، که خلاص شدن از شر آن بسیار دشوار است. فقط تصور کنید: 100 گرم چیپس حاوی حدود یک چهارم کیلو کالری مورد نیاز یک فرد در روز است.

کالری:

برای مقایسه، محتوای کالری 100 گرم سیب 42 کیلو کالری است.

هزینه برای یک بسته متوسط ​​حدود 40 روبل است.

آنها طبق معمول باهوش بودند. اما این او را بدتر نکرد. راستش را بخواهید طعم پیاز سبز را اینگونه تصور نمی کردم. اینجا در چیپس کمی ... شیرین است یا چیزی؟ من چه می گویم، احتمالاً همه قبلاً آن را امتحان کرده اند.

خود تراشه ها می توانند اشکال و اندازه های کاملاً متفاوتی داشته باشند! من فکر می کنم همه یک تراشه با شکل باورنکردنی در کیسه پیدا کردند، شبیه به اندازه یک برگ بیدمشک، همه آن را با آنچه می توانند مقایسه می کنند :-) . من نمی دانم از کجا سیب زمینی به این اندازه باورنکردنی پیدا می کنند.

چیپس به اندازه کافی در کیسه نیست، البته شوخی در مورد فروش هوا در اینجا مناسب است.

و این همه برای من است. با تشکر از توجه شما و خرید مبارک!

سیب زمینی مسکو با طعم رول

سیب زمینی مسکو با طعم مرغ در سس تریاکی

سیب زمینی مسکو با طعم خرچنگ برای آبجو

سیب زمینی مسکو با طعم چیزبرگر

خروستم با طعم پنیر

آنها به من احساس ناراحتی می کنند + عکس

عصر بخیر!

من به ندرت چیپس می خورم - یک بار در ماه، نه بیشتر.

خرید بعدی Lays "Green Onions" بود.

من به خوبی می دانم که محصولات از این نوع برای معده مضر است و نباید از آنها سوء استفاده کرد.

بسته

کیسه پلاستیکی روشن سبز با تصویر نشان، پیاز سبز و چیپس.

ظاهر

سیب زمینی های نازک و سرخ شده با اشکال و رنگ های مختلف.

اوه، سازنده با طعم دهنده ها زیاده روی کرد. به محض باز کردن بسته، بلافاصله بوی تند ادویه ها را حس کردم. که خیلی حالم را خوب نمی کرد.

شور، حتی خیلی شور. من پیاز سبز را نچشیدم، اما با مخلوط نمک، طعم دهنده ها و سیب زمینی مزه کردم.

چیپس برای همه نیست، برای یک طرفدار بسیار بزرگ. نصف بسته رو تموم کردم

صبح روز بعد از آنها احساس بیماری کردم و معده درد شدیدی داشتم. (وگرنه فقط غذای خانگی خوردم شکمم خوبه).

قیمت 40 روبل

من آنها را دوست نداشتم

کیفیت یکسان نیست

من از طرفداران این برند بودم، از جمله چیپس با این طعم. این کار ادامه داشت تا اینکه یکی دو سال پیش با برش هایی در یک بسته مواجه شدم که سبز بودند. گویی محلول رقیق شده ای از سبز درخشان روی آنها ریخته شده است. نمی دانم چه بود، قطعا قالب نبود، هنوز زمان زیادی تا تاریخ انقضا باقی مانده بود. حدس من این است که سازنده احتمالاً در مورد چاشنی زیاده روی کرده است و به همین دلیل نتیجه این است.

از آن زمان ما دیگر آنها را نمی بینیم.

در ضمن اگر از همه چیپس های این برند صحبت کنیم کمی چرب هستند... هرچند که نه! آنها به طرز وحشتناکی چاق هستند!

نفس کشیدن! - آهان من پیاز خوردم)))

مضر، روغن ثانویه، چرب

بله، چیزهای زیادی وجود دارد که به دلیل گذشت زمان در صنایع غذایی تولید نشده است. امروزه هیچ جایگزینی برای طعم و عطر پیدا نمی کنید، و همه چیز کاملاً مصنوعی است، اما بوی آن به صدا در می آید: "خب، من را امتحان کن!" و شما سعی می کنید و امتحان می کنید اما هیچ چیز خوشمزه ای به نظر نمی رسد و کمتر به شرایط تولید و ترکیب این محصول و حتی بیشتر از آن اتفاقاتی که در بدن می افتد فکر می کنید (من تمام طعم های این چیپس ها را امتحان کردم. ولی من به هیچ کدومشون وابستگی ندارم یه ذره یادم نیومد انگار یه کیسه مواد شیمیایی خورده بودم فقط سریال Lays با طعم های طبیعی برام استثنا شد چون نمیشه حاوی این مواد افزودنی بدبو

به همین ترتیب، من ابتدا چیپس با طعم پیاز را دوست داشتم، اما هر چه بیشتر آن ها را می خوردم، طعم آن قوی تر و مشمئز کننده تر به نظر می رسید و در نهایت به طرز وحشتناکی حوصله ام سر می رفت. من هم از ترد کردن آنها دست کشیدم. اگر فقط از آنها برای تزیین سالاد استفاده کنید، پس هیچ چیز دیگری نیست. البته بهتر است اصلاً آنها را نخورید، اما گاهی اوقات بدن سؤال می کند) اما سلامتی حرف اول را می زند)

بهتر است سلامتی خود را به خاطر لذت لحظه ای طعم به خطر نیندازید.

چیپس پیاز سبز لیز برش های سیب زمینی طلایی سرخ شده است. آنها طعم بسیار خوبی دارند که یادآور پیاز سبز است. این محصول در بسته بندی های تکی با وزن 28 گرم، 85 گرم، 160 گرم به فروش می رسد. میان وعده کاملبرای آبجو و یک ظرف جانبی برای غذاهای سبزیجات.

ترکیب

ویژگی های مفید

مزایای چیپس پیاز سبز Lay's عمدتاً عبارتند از: کیفیت های طعم. آنها همچنین کالری بسیار بالایی دارند، بنابراین به رفع سریع احساس گرسنگی کمک می کنند. ویتامین ها و ریز عناصر مفید موجود در سیب زمینی سرخ شده مسئول متابولیسم انرژی و عملکرد صحیح سیستم عصبی هستند. به عنوان مثال، ویتامین E (توکوفرول) یک آنتی اکسیدان قوی است.

صدمه

برخی از اجزای محصول برای سلامتی مضر هستند. معمولاً اینها طعم دهنده ها و تقویت کننده های طعم (سدیم اینوزینات، گوانیلات سدیم، مونوسدیم گلوتامات)، تنظیم کننده های اسیدیته، رنگ ها، شکر و غیره هستند. استفاده مکررچیپس پیاز سبز می تواند منجر به بیماری های روده و معده، رگ های خونی و قلب و همچنین ایجاد چاقی شود. آنها به ویژه برای بدن کودکان مضر هستند. بنابراین، این محصول بهتر است فقط توسط بزرگسالان و در حد اعتدال مصرف شود.

امروزه چیپس یکی از محبوب ترین محصولات سیب زمینی است. با وجود تمام مقاومت متخصصان تغذیه، همه آنها را می خورند: بزرگسالان و کودکان. چندین در دنیا وجود دارد مارک ها، تولید چیپس سیب زمینی. در این میان معروف ترین و محبوب ترین برند توسط میلیون ها نفر Lays است.

سازنده

تاریخچه تراشه های Lays در سال 1932 در آمریکا آغاز شد. پس از آن بود که یک کارآفرین جوان به نام هرمان دبلیو لی شروع به فروش چیپس سیب زمینی در نشویل، تنسی کرد. اما پس از آن آنها با علامت تجاری گاردنر تولید شدند و تنها در سال 1944 آمریکایی نام آنها را به Lays تغییر داد.

اولین تحویل تراشه های Lay به روسیه در اوایل دهه 90 سازماندهی شد. سپس، مانند سراسر جهان، آنها محبوبیت زیادی به دست آوردند بازار داخلی. بعداً در سال 2002 اولین کارخانه تولید چیپس Lays در روسیه افتتاح شد. هنوز هم با موفقیت در شهر کاشیرا در منطقه مسکو فعالیت می کند. 8 سال بعد، در سال 2010، دومین کارخانه در شهر آزوف، منطقه روستوف افتتاح شد. حجم چیپسی که تولید می کنند قادر است تقاضای خریداران در بازار داخلی را به طور کامل پوشش دهد.

فناوری تولید چیپس: از برداشت تا بسته بندی

تولید چیپس پیچیده است فرآیند تکنولوژیکی، که تفاوت های ظریف خاص خود را دارد. بدون در نظر گرفتن آنها، به دست آوردن همان محصولی که مردم در سراسر جهان عاشق آن هستند دشوار خواهد بود. واقعیت این است که از انواع خاصی از سیب زمینی برای تهیه چیپس استفاده می شود. در مجموع 7 عدد وجود دارد و تنها 3 عدد از آنها در روسیه رشد می کنند. این سیب زمینی ها از نظر ساختاری متراکم تر از سیب زمینی های معمولی هستند و حاوی نشاسته و قند کمتری هستند. به همین دلیل است که چیپس های Lays هنگام سرخ شدن از هم نمی پاشند، بلکه دست نخورده و ترد می مانند.

فرآیند تولید چیپس از پردازش غده ها تا به دست آوردن محصول نهایی بیش از 30 دقیقه طول نمی کشد. ابتدا سیب زمینی هایی که از مزرعه می آیند در یک طبل بزرگ شسته می شوند، سپس پوست آن را گرفته و به ورقه های نازک برش می دهند. ضخامت آنها بیش از 2 میلی متر نیست. پس از این، برش ها به سرخ کن عمیق می روند و در آنجا رنگ و ترد خاصی پیدا می کنند. حالا چیپس ها باید کاملا خشک شوند و در یک درام با ادویه های معطر قرار داده شوند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که بسته بندی کنید محصول نهاییو از طعم مورد علاقه خود لذت ببرید. به هر حال، 1 کیلوگرم سیب زمینی تنها 300 گرم چیپس می دهد.

انواع چیپس Lays

3 نوع چیپس با برند Lays تولید می شود که هر کدام طعم خاص خود را دارند. در زیر نام آنها آمده است.

1. چیپس توری معمولی (سنتی) همان چیزی است که تولید این محصول سیب زمینی در روسیه با آن آغاز شد.

2. چیپس های Max را می گذارد. هنگام برش آنها در طول فرآیند تولید، از چاقوهای مخصوص با تیغه شیاردار استفاده می شود. شکل خاص به برشته شدن بهتر چیپس ها کمک می کند و آنها را ترد تر و خوش طعم تر می کند.

3. چیپس های قوی می گذارد. شکلی مواج دارند که طعم آن را شدیدتر می کند. اینها چیپس های آبجو هستند که به طور خاص برای دوستداران نوشیدنی های کف دار ایجاد شده اند.

هر یک از این سه نوع طعم های خاص خود را دارد که به هر مشتری اجازه می دهد از محصول سیب زمینی مورد علاقه خود لذت ببرد.

چیپس سیب زمینی را می چیند: طعم ها

چیپس توری معمولی (سنتی) در طعم های زیر موجود است:

• "بیکن".
• "با نمک".
• "پنیر".
• "قارچ پورسینی با خامه ترش."
• "خامه ترش و سبزی".
• "خامه ترش و پیاز."
• « خیارهای کم نمک».
• "خرچنگ".

در بسته بندی های 35، 80، 150 و 200 گرمی به فروش می رسند. جالب اینجاست که چیپس های پیاز سبز، بیکن، نمک و پنیر Lays در سراسر جهان به همین روش تولید می شوند. در عین حال، انواعی مانند "قارچ پورسینی با خامه ترش"، "خیار کمی شور" و "خرچنگ" فقط در کارخانه های روسیه تولید می شود.

مجموعه ای از چیپس های Lays Max در طعم های زیر ارائه می شود: "گوشت زغال چوب"، "پنیر و پیاز"، " بال های مرغ B-B-Q". آنها شکل فوق العاده ای دارند و به خصوص ترد هستند.

چیپس های موج دار قوی که در روسیه تولید می شوند، به طور خاص به عنوان یک میان وعده ایده آل برای آبجو ایجاد شدند. در بازار داخلی آنها در طعم های زیر ارائه می شوند: شاه میگو"، "سوسیس های شکارچی" و "گوشت ژله ای با ترب".

لازم به ذکر است که در برخی از کشورها، با نام تجاری Lays Strong، چیپس با طعم های دیگر تولید می شود: "چیلی داغ"، "سوختن پیری پیری"، "جهنمی واسابی".

ترکیب تراشه های Lays

چیپس با سلیقه های مختلفممکن است در ترکیب متفاوت باشد. اما به طور کلی آنها حاوی مواد زیر هستند: سیب زمینی، روغن های گیاهی نخل و آفتابگردان،

این آخرین مؤلفه ای است که خطراتی را به همراه دارد، زیرا حاوی نمک، شکر، مواد طعم دهنده، تقویت کننده های طعم و عطر (مونوسدیم گلوتامات، گوانیلات سدیم، سدیم اینوزینات) و تنظیم کننده های اسیدیته است. از بین تمام طعم های ارائه شده، ایمن ترین آنها در ترکیب، چیپس Lays "با نمک" است که فقط از سیب زمینی و سیب زمینی درست می شود. روغن سبزیجاتبا نمک اضافه شده

ارزش غذایی چیپس کم است. 100 گرم حاوی حدود 6 گرم پروتئین، 30 گرم چربی و 53 گرم کربوهیدرات است. محتوای کالری چیپس 510-520 کیلو کالری در 100 گرم است.

خواص مفید و مضرات چیپس

تراشه ها را نمی توان نامید محصول مفید. و متخصصان تغذیه کاملاً با این موضوع موافق هستند. آنها ترکیب شیمیاییو ارزش غذاییآنقدر ناچیز است که با اطمینان می توان این محصول را بی فایده و حتی مضر دانست.