Wie viele Kohlenhydrate enthält ein Teelöffel Honig? Produktproportionen

Hin und wieder stoße ich auf die Tatsache, dass Menschen Brot ablehnen, aber ein halbes Glas Honig auf einmal essen, dass sie Kartoffeln ablehnen, aber zum Mittagessen einen halben Eimer Buchweizen essen.
Ich frage mich, ob es möglich ist, den Menschen beizubringen, Lebensmittel, ihre Bestandteile und die Kalorien, die sie enthalten oder nicht, zu verstehen. Ist es möglich, das Material einfach und klar darzustellen, ohne dass es zu Verwirrung kommt? Um allen klar zu machen, wo, wie viel und was? Damit jeder schnell und in jeder Situation abschätzen kann, wie viel und was er braucht und die Fähigkeit erwerben kann, Produkte so zu kombinieren, dass es lecker, sättigend und gesund ist, ohne dabei zu übertreiben.
Dies erfordert Interesse, Lernwillen und den Einsatz des Gehirns, da Sie sich einige grundlegende Daten merken müssen.
Beginnen wir mit den Kohlenhydraten – wo, wie viel und wie viel. Ich werde mich auf die durchschnittliche, normale Person konzentrieren. Einzelheiten können bei Bedarf später besprochen werden.

Kalorien. Um das Gewicht zu halten, benötigt eine Person (kein Sportler) 25-30 Kalorien pro 1 kg Gewicht. Abnehmen - 20-25 kcal pro 1 kg. (jedoch nicht weniger als 1200 kcal pro Tag). Gewichtszunahme - 30-35 kcal pro kg Gewicht.
Das heißt, eine 80 kg schwere Person, die einen sitzenden Lebensstil führt, benötigt 2000 kcal, um ihr Gewicht zu halten
Davon sollten 50 % Kohlenhydrate sein. 30 % - Fette, 20 % Proteine.

KOHLENHYDRATE
Produkte, bei denen es gar keine oder so wenige gibt, dass man sie ignorieren kann.
Butter (Butter und Gemüse)
Käse,
Hüttenkäse,
Fleisch,
Vogel,
Fisch,
Eier,
fast alle Nüsse.

Milch enthält Kohlenhydrate, daher Kefir, fermentierte Backmilch und Joghurt. (Bei der Herstellung von Käse und Hüttenkäse bleiben Kohlenhydrate in der Molke).

Tagesnorm:

1 gr. Kohlenhydrate = 4 Kalorien
50 % des Tageswertes sind 1000 Kalorien.
1000 kcal: 4 g. = 250 gr. Kohlenhydrate pro Tag.

Wo kann ich sie bekommen?

Getreide, Brot und Kartoffeln, Hülsenfrüchte -
15 gr. Kohlenhydrate plus 3 gr. Protein, insgesamt 80 Kalorien, ist:

Eine kleine Kartoffel oder ein halbes Glas Kartoffelpüree,
Ein mittelgroßer Maiskolben oder eine halbe Tasse Maiskörner
Scheibe Brot - 30 gr. (irgendein Brot!)
1/2 Pita,
1/2 Tasse gekochte Erbsen, Bohnen, Linsen,
1/2 Standardglas gekochter Buchweizen, Haferflocken, Pasta und Wildreis.
Aber 1/3 Tasse weißer oder brauner Reis.
2 - 2,5 EL. Löffel Mehl (weiß oder Vollkorn).

Früchte 15 gr. Kohlenhydrate (60 kcal)

1 kleiner Apfel
1 kleine Banane
15 Trauben
12 Kirschen
1 kleine Orange
2 Mandarinen
1 mittelgroßer Pfirsich
2 mittelgroße Pflaumen,
2-3 Aprikosen,
½ große Birne
2 mittelgroße frische Feigen
½ kleine Mango oder halbe Tasse gewürfelt.
1 Tasse Papaya, gewürfelt
natürliche Säfte – (von 1/3 bis ½ Tasse)
Rosinen - 2 EL. Löffel (ohne Deckel).
1 größtes Datum
1 Tasse Beeren
1,5 Tassen Wassermelone – (gewürfelt)
1 Tasse Melone, gewürfelt.
1 große Kiwi

Gemüse:
5 gr. Kohlenhydrate plus 2-3 Gramm. Protein (25 kcal)

½ Tasse gekochtes/gebackenes/gedünstetes Gemüse oder
1 Tasse roh.

Das heißt, 1 Glas Salat aus Tomaten und Gurken oder Kohl/Karotten enthält 5 Gramm. Kohlenhydrate. Ein halbes Glas gedünstete Aubergine- das sind auch 5 Gramm. Kohlenhydrate.

Zucker:

Honig:
1 gestrichener Teelöffel – 5 Gramm Kohlenhydrate – 20 Kalorien.
1 Esslöffel ohne Deckel – 15 gr. Kohlenhydrate - 60 Kalorien.

Milch/Kefir/Rjaschenka
1 Glas - 12 gr. Kohlenhydrate.
(Über Milchprodukte – wird separat behandelt)

Frühstück (z.B)
1 Glas Haferflocken auf Wasser - 30 gr. Kohlenhydrate
1 Teelöffel Butter- keine Kohlenhydrate (nur Fett)
Eine Scheibe Käse – keine Kohlenhydrate (Eiweiß und Fett).
Kleine Orange - 15 gr. Kohlenhydrate.
Tee - 2 TL. Honig - 10 gr. Kohlenhydrate.
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Gesamt: zum Frühstück - 55 gr. Kohlenhydrate.

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Wenn Sie lernen wollen, die Lebensmittel zu verstehen, die Sie ernähren, dann finden Sie in den folgenden Tagen heraus, wie viele Kohlenhydrate Sie persönlich pro Tag benötigen, wie viel in den Lebensmitteln enthalten ist, die häufig auf Ihrem Tisch stehen, und welche Menge Sie normalerweise zu sich nehmen essen. Nutzen Sie hierfür professionelle Tabellen und Informationen auf Produktverpackungen.
Zum Beispiel, wie viele Kohlenhydrate enthalten sind
ein Lebkuchen oder Keks
in der Menge Kondensmilch, die Sie in den Kaffee geben
Schokolade,
die Menge Brot, die Sie auf einmal essen (Sie müssen die Menge abwiegen oder die Informationen auf der Packung lesen).
Zählen Sie bei besonders fortgeschrittenen Essern alle Kohlenhydrate für den Tag.
Wenn es schwierig ist, tun Sie es nicht. Aber ohne diese Fähigkeit kann man Essen nicht verstehen.

Und dann werde ich über Proteine, Fette, Lebensmittelkombinationen und deren Ausgewogenheit sprechen. Sachliche Fragen sind in jeder Hinsicht willkommen – sie ergänzen das Material. Nicht auf den Punkt gebracht – keine Notwendigkeit.

Fruktose, oft Fruchtzucker genannt, wird von vielen Menschen mit Früchten in Verbindung gebracht und von ihnen als Lightprodukt wahrgenommen, dessen Verzehr gesundheitlich unbedenklich ist und beispielsweise mit einem Apfel oder einer Handvoll Erdbeeren vergleichbar ist .

Tatsächlich ist Fruktose ein Kohlenhydrat und sein Kaloriengehalt ist der gleiche wie der von normalem Zucker, etwa 400 Kilo Kalorien pro 100 Gramm Produkt. Das bedeutet, dass Sie durch den Verzehr von Süßigkeiten und Desserts mit Fruchtzucker leicht und schnell an Übergewicht zunehmen können, genau wie wenn Sie andere kalorienreiche Lebensmittel missbrauchen.

Es stellt sich heraus, dass es vom Körper ohne Insulin aufgenommen wird und keine Insulinspitzen verursacht, was seine Verwendung in der Ernährung von Diabetikern ermöglicht. Dies ist der Hauptvorteil, aber nicht der einzige. Darüber hinaus hat er einen süßeren Geschmack als normaler Zucker, sodass Sie weniger davon essen können, ohne Ihre Essgewohnheiten zu ändern.

So entspricht beispielsweise der Geschmack eines Löffels Fruchtzucker dem Geschmack von zwei Löffeln raffiniertem Zucker. Es ist nicht schwer zu berechnen, wie viele Kalorien der Nahrung mit einem solchen Ersatz zugeführt werden. Es werden zwar halb so viele davon sein, aber der Geschmack der Speisen bleibt unverändert. Dies ist die Grundlage für die Aufnahme von Fruktose in die Ernährung und die Reduzierung des Kaloriengehalts für diejenigen, die sich entscheiden, Gewicht zu verlieren und ein paar Pfunde mehr zu verlieren.

Gleichzeitig ist für Diabetiker die wichtige Frage, wie viele Kohlenhydrate in Fruktose enthalten sind und wie hoch der glykämische Index ist. Tatsächlich muss Fruchtzucker in der Ernährung von Diabetikern genauso berücksichtigt werden wie alle anderen Produkte. Fruktose hat einen glykämischen Index von 31, der deutlich niedriger ist als der anderer Kohlenhydrate. Dies bedeutet, dass die Ernährung von Diabetikern durchaus enthalten kann große Mengen. Es kann zu Tee, Kräutersud, Brei und Backwaren hinzugefügt werden, Sie müssen jedoch die Produktmenge genau überwachen und jedes Gramm davon berücksichtigen.

Die Gefahr von Fruktose besteht wie bei jedem anderen Kohlenhydrat darin, dass es zu verarbeitet wird Fettsäure und wird dann in Form einer „Reserve“ im Körper abgelegt Übergewicht und Fettfalten. Darüber hinaus handelt es sich um ein langsames Kohlenhydrat, dessen Aufnahme in den Körper dem Gehirn keine Sättigung signalisiert. Das heißt, wenn Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen, steigt das Risiko, zu viel zu essen und zusätzliche Kalorien zu sich zu nehmen, was nur durch eine maßvolle Ernährung vermieden werden kann.

Ganz natürlich. Schließlich ist dieses Produkt in den meisten enthalten Dessertgerichte Wir trinken auch Backwaren, Tee und Kaffee und fügen ihnen Zucker hinzu.

Zucker ist ein Kohlenhydrat (raffiniert), das vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden kann.

Junge Damen, die eine ideale Figur anstreben, möchten wissen, wie hoch der Kaloriengehalt von Zucker in einer bestimmten Menge ist. Wir schlagen vor:

• Einhundert Gramm Zucker enthalten 380 Kilokalorien
• in einem Esslöffel - 120 kcal
• in einem Teelöffel - nur dreißig kcal.

Diese Angaben beziehen sich auf den uns bekannten Zucker, der aus Rüben hergestellt wird. Bei den Kalorien gibt es einen kleinen Bruchteil weniger: 370 Kilokalorien pro hundert Gramm.

Wenn wir diese beiden (aus Zuckerrohr und Rüben) vergleichen, ist die Rübenversion reichhaltiger nützliche Substanzen, trotz des nahezu identischen Kaloriengehalts von Zucker. Es enthält Eisen und Kalzium, Magnesium und Kalium usw.

Beim Verzehr von Zucker müssen die Kalorien berücksichtigt werden, die sich nach dem Produkt richten, in dem Zucker enthalten ist. Beispielsweise beträgt der Kaloriengehalt von Tee 0,1 kcal und von Zucker 28,01 kcal. Dies ist der Fall, wenn ein Teelöffel hinzugefügt wird. Aber normalerweise geben wir mindestens zwei oder sogar alle drei Löffel in dieses Getränk.

Die Norm an Kohlenhydraten, die der Körper erhalten sollte, beträgt einhundertdreißig Gramm pro Tag. Wenn Sie diese Regel befolgen, werden Sie nie Probleme mit Übergewicht haben.

Der Kaloriengehalt von Zucker ist ziemlich hoch und wir vergessen manchmal dies und die Tatsache, dass empfohlen wird, nicht mehr als zehn Prozent der gesamten täglich aufgenommenen Kalorien zu sich zu nehmen.

Um Ihr Menü kompetent und ausgewogen zu gestalten, müssen Sie Folgendes wissen:

Für das schöne Geschlecht ist es nicht ratsam, mehr als sechs Löffel (Teelöffel!) pro Tag zu essen. Das sind ungefähr fünfundzwanzig Gramm oder einhundert Kalorien.

Männer dürfen diese Norm um fast das Eineinhalbfache erhöhen. Sie können neun Löffel (wiederum Teelöffel!) Zucker pro Tag zu sich nehmen, was 37,5 Gramm entspricht. oder einhundertfünfzig Kalorien.

Als Referenz: Eine Flasche Süßwasser (kohlensäurehaltig) enthält in ihrer Zusammensetzung sechs bis zehn Löffel (Teelöffel) Zucker. Berechnen Sie, wie viele Kalorien Sie trinken können!

Kaloriengehalt von Zucker in anderen Produkten:

• Süßigkeiten enthalten 16 Prozent Zucker
• Kekse, Gebäck und Kuchen – dreizehn Prozent Zucker
• Fruchtgetränke und Säfte – zehn Prozent Zucker
• Joghurts, Eiscreme – neun Prozent Zucker.

Die Leute nennen dieses Produkt „weißer Tod“, was jedoch nicht weit von der Wahrheit entfernt ist (wenn es in unbegrenzten Mengen konsumiert wird). Tierversuche haben gezeigt, dass eine gewisse Abhängigkeit von Zucker besteht, diese ist jedoch noch nicht wissenschaftlich bewiesen oder belegt.

Wenn Sie ohne Süßigkeiten nicht leben können, müssen Sie in diesem Fall lernen, Ihren Konsum zu kontrollieren, um nicht unnötig an Gewicht zuzunehmen.

Es gibt verschiedene Arten von Süßwarenersatzprodukten, die normalerweise 150 Kalorien pro 100 Gramm enthalten. Hier müssen wir jedoch berücksichtigen, dass nur natürliche nützlich sind, was man von synthetischen nicht sagen kann.

Wenn wir uns an die negativen Auswirkungen süßer Produkte auf unseren Körper erinnern, sollten wir nicht die Vorteile und Freude vergessen, die uns der Verzehr von Süßigkeiten bereitet. Zucker fördert nicht nur die Durchblutung, er verhindert auch die Bildung von Plaques in den Blutgefäßen und beugt so unangenehmen Krankheiten wie Arthritis vor.

Zum Beispiel liefert eine Tafel Ihrer Lieblingsschokolade unserem Körper 60 kcal, ein Apfel jedoch nur zehn. Es gibt also etwas zum Nachdenken.

Honey bleibt einer der letzten überhaupt natürliche Produkte Ernährung. Da es nicht industriell verarbeitet wird, behält es alle natürlichen Eigenschaften. Der Kaloriengehalt von Honig hängt von der Sorte ab, liegt aber im Durchschnitt bei 300-360 Kcal. Trotz des hohen Nährwerts von „süßem Bernstein“ ist dieses Produkt auch bei strengster Diät erlaubt, jedoch in begrenzten Mengen.

Helle Sorten gelten im Vergleich zu dunklen (z. B. Buchweizen) als kalorienärmer.

Kann die Honigsorte nicht bestimmt werden, wird der Durchschnittswert zugrunde gelegt – 328 Kilokalorien.

Kaloriengehalt einiger leichter Honigsorten pro 100 Gramm Produkt:

• blumig - 303 kcal;
• Akazie - 335 kcal;
• Linde - 323 kcal.

Kaloriengehalt von 100 Gramm dunkler Honigsorten:

• Buchweizen - 361 kcal;
• Honigtau - 324 kcal;
• Heidekraut - 309 kcal.

Energie- und Nährwert von Honig

Der einfachste Weg, den Energie- und Nährwert dieses Produkts zu berechnen, besteht darin, den Kaloriengehalt des enthaltenen Honigs zu kennen:

• in 100 Gramm;
• in einem Teelöffel;
• in einem Esslöffel.

In 100 Gramm

Die Tabelle zeigt, wie viele Kalorien, Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​in 100 Gramm Honig enthalten sind:

In einem Teelöffel

• ein gestrichener Teelöffel enthält 8 g dieses Produkts – 13 kcal;
• Ein gehäufter Teelöffel Honig enthält 18 Gramm – 30 kcal.

In einem Esslöffel

Ein Esslöffel enthält:

• mit einer Folie - etwa 28 Gramm - 56 kcal;
• ohne Folie – ca. 10 Gramm im Wert von 32 kcal.

Das vom Kanal JIt Zdorovo gedrehte Video spricht über die Herkunft des Honigs, seine Eigenschaften und Nährwert.

Ist Honig leicht verdaulich und wie viel darf man am Tag essen?

Wie jedes Produkt mit hohem Zuckergehalt sollte Honig in begrenzten Mengen konsumiert werden. Diese Regel gilt für gesunde Menschen und insbesondere für solche, die an chronischen Krankheiten und Stoffwechselstörungen leiden.

Im Durchschnitt kann man Honig pro Tag essen:

• für einen gesunden Menschen nicht mehr als zwei Esslöffel (dies reicht für die normale Aufnahme des Produkts);
• Kinder über drei Jahre - ein Teelöffel;
• Menschen, die an Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit leiden, müssen die Tagesdosis mit ihrem Arzt anpassen.

Honig besteht zu fast 80 % aus einer Mischung der einfachen Kohlenhydrate Glukose und Fruktose, weshalb die Verdaulichkeit seiner Hauptbestandteile hoch ist. Sie erfordern keine vorherige Spaltung und keine zusätzliche Belastung der inneren Organe. Obwohl Honig nicht ist kalorienarme Lebensmittel, es wird zu 100 % absorbiert.

Zwei Teelöffel Akazienhonig ersetzen einen Apfel – die Menge an Fruchtzucker bleibt jeweils gleich. Betrachten wir die Eigenschaften des ersten Produkts aufgrund des Vorhandenseins von Kohlenhydraten. In der Zusammensetzung des natürlichen Honigs übersteigt ihr Anteil 80 %.

Jeder weiß, dass jedes Produkt Fette, Proteine ​​und Kohlenhydrate enthält. Was die Fette betrifft, so beträgt ihr Anteil in pasteurisiertem Honig 0 %. Wenn wir über den Proteingehalt sprechen, hängt viel von der Sorte ab: Honigtauhonig ist Protein, und bei Blumensorten liegen die Werte bei 0,3 bis 0,4 %. Kohlenhydrate und Wasser machen 95-99 % der Gesamtmasse aus. Nun, der Wert eines jeden Honigs liegt darin, dass er wenig Zucker und viel Fruktose enthält. Wie viele Kohlenhydrate enthält Honig und wie ist ihr Verhältnis – diese Fragen werden im Text beantwortet.

Fünf Prozent Saccharose

Honig hat einen süßen und süßlichen Geschmack und viele Leute denken, dass dieses Produkt Zucker enthält. Die Fakten sehen anders aus: Bei vielen Blumensorten liegt der Saccharosegehalt bei 1,3 %. Der Maximalwert erreicht 5 %.

Verschiedene Zuckerarten

Etwas anders sehen die Zahlen bei den Honigtau-Sorten aus: Hier ist Saccharose in doppelter Menge enthalten... Aber auch 10 % sind nicht so viel.

Der Übersichtlichkeit halber stellen wir alle Zahlen in der Tabelle dar.

Namen von Stoffen		Blumensorten (aus Nektar)		Honigtau (außer Nadelbäume)
Zucker invertieren	Glucose	65-78%	27-36%	60-70%	28-31%
	Fruktose		33-42%		32-39%
Saccharose		Bis zu 5 % (durchschnittlich 1,3 %)		Bis 10 %
Dextrine		2%		5%
Andere Zucker (Maltose usw.)		7,3%		7,3%
Wasser		18-22%		15-17%

Honig enthält neben Wasser und Kohlenhydraten auch Proteine, und hier ist, wie oben erwähnt, die Honigtau-Sorte anders. Für ihn beträgt der Durchschnittswert „1 %“ und der Maximalwert „3,3 %“. Typisch für die Honigtau-Nadelbaumsorte ist ein Proteingehalt von Null.

Honigtauhonig unterscheidet sich von anderen Sorten durch seinen Mineralstoffgehalt. Hier erreicht ihre Zahl 1,6 %, was achtmal höher ist als der Durchschnitt für Blumensorten.

Der Nährwert

Eigentlich sollten wir über Kohlenhydrate sprechen, aber wir fingen an, uns mit Proteinen zu befassen mineralische Zusammensetzung. Dies geschah, um zu zeigen, dass Honig eine Mischung aus Kohlenhydraten und Wasser ist.

Produkt aus Lavendelöl und Honig

Andere Stoffe sind in sehr geringen Mengen enthalten – dazu zählen beispielsweise ätherische Öle. Wird das Produkt eingedampft oder einfach pasteurisiert, gehen alle Etherverbindungen verloren. Somit geht ein Teil verloren nützliche Eigenschaften, aber der Fettgehalt kann mit Null gleichgesetzt werden.

Durchschnittliche Zahlen

Rapshonig zeichnet sich durch einen hohen, d. h. überwiegenden Glucosegehalt gegenüber Fructose aus. Dies ist auch der Unterschied zu anderen „niedrigen Noten“. Wenn wir jedoch die Zahlen für alle Sorten im Allgemeinen mitteln, erhalten wir den vorherrschenden Fruktosegehalt. Dies sind genau die „durchschnittlichen“ Indikatoren, die vom amerikanischen Ministerium des USDA berechnet wurden.

Aus der Tabelle geht hervor, dass das Verhältnis von Fetten und Kohlenhydraten für die „durchschnittliche Sorte“ 0 % zu 81 % beträgt.

Wir haben keine Fette in der Tabelle, was bedeutet, dass es sich um pasteurisierte Produkte handelte – diese wurden in der Studie verglichen.

Betrachten wir die Eigenschaften einiger kommerzieller Sorten.

Alle Sorten sind unterschiedlich, und zwar deutlich

Es wird sogar Unterschiede im Energiewert geben.

Ein Indikator von 308 kcal pro 0,1 kg ist ein Rekordminimum für Zentralrussland. Kastanienhonig wiederum hat einen noch niedrigeren Indikator, wird aber im Kaukasus hergestellt. Und es gibt viele Varianten...

Über den glykämischen Index

Der glykämische Index ist eine Zahl, die angibt, wie sicher der Verzehr eines Produkts bei Diabetes ist. Der Indexwert hängt davon ab, was das Produkt mehr enthält – Glucose oder Fructose. Je mehr Fruktose, desto geringer der Wert und desto sicherer das Produkt.

Trennung nach glykämischem Index

Als mittlere Werte gelten Zahlen von 40 bis 60. Aber für viele bekannte Produkte Der Index überschreitet die Zahl 70. Ausnahmen sind frische Früchte und rohes Gemüse.

Beim Bienenhonig hängt viel von der Sorte ab. Unsere Indexwerte finden Sie in der Liste:

1. Honigtausorten, ausgenommen Nadelbäume – 89;
2. Raps – 64;
3. Buchweizenhonig – 50;
4. Kastanie sowie Linde, Thymian und Heidekraut - 49-55;
5. Eukalyptus – 45-52;
6. Akazie – 32.

Schauen Sie sich die Liste genau an. „Gefährliche Sorte“ ist eine davon. Allerdings gehört sie auch zu den kalorienreichsten Sorten. Akazienhonig hat zwar einen sehr niedrigen Index, ist aber auch kalorienreich.

Der Nährwert von einhundert Gramm Akazienhonig beträgt 317-330 Kcal.

Was sind Dextrine?

Honigtauhonig hat aufgrund des erhöhten Melicitosegehalts einen hohen glykämischen Index. Es besteht wiederum aus zwei Teilen D-Glucose und einem Teil D-Fructose.

Gleichzeitig zeichnen sich Honigtausorten durch einen hohen Gehalt an Dextrinen aus. D-Glucose ist Traubenzucker, Dextrin wird jedoch aus Stärke gewonnen und wird besser aufgenommen als Stärke.

Bei Honigtau pflanzlichen und tierischen Ursprungs handelt es sich einfach um Honigtau auf den Blättern sowie um Sekrete kleiner Insekten.

Die am schnellsten verdaulichen Lebensmittel sind Glucose, Fructose, Saccharose und Maltose, also Malzzucker. Dextrine müssen vor der Absorption abgebaut werden, bei Stärke dauert der Abbau jedoch noch länger. Darüber hinaus weist es einen hohen glykämischen Indexwert auf. Dextrine zeichnen sich durch einen niedrigeren Wert aus – er überschreitet 99 nicht.

Honig aus weißem Akaziennektar besteht zur Hälfte aus Fruktose. Diese Sorte zeichnet sich durch einen niedrigen Kaloriengehalt aus – 314-317 Kcal.

Es stellt sich heraus, dass ein Teelöffel Akazienhonig die gleiche Menge Fruktose enthält wie 100 Gramm Äpfel. Im Allgemeinen beträgt der tägliche Bedarf an Kohlenhydraten 0,25–0,55 kg. Aber der Verzehr von 300 Gramm Honig pro Tag ist gesundheitsgefährdend.

1 Glas des aus einer Imkerei gewonnenen Produkts kann 100-120 Gramm Glukose enthalten. Was ist tägliche Norm notwendig für die Gehirnfunktion...

Sie können Honig eine Stunde vor den Mahlzeiten oder zwei Stunden danach essen. Hier sprechen wir über Lösungen und das Produkt reiner Form. Auch die Anwendung auf nüchternen Magen ist kontraindiziert.

Es wurde ein interessantes Experiment durchgeführt: Einem 30-jährigen Mann wurden Kohlenhydratquellen aus der Ernährung gestrichen.

Testpersonen: Tulleken-Zwillinge

Einen Monat später entwickelte der Proband ein chronisches Müdigkeitsgefühl. Das bedeutet, dass eine Person nicht nur Fette und Proteine ​​essen kann. Obwohl die Theorie etwas anderes sagt.