Schokoladenpizza von Gourmet Chocolate Pizza Co. Pizza DR.OETKER Ristorante „Schokoladendessert“

Hallo zusammen! Heute möchte ich darüber sprechen ungewöhnliches neues Produkt, Schokoladenpizza, egal wie seltsam es klingen mag. Was ist SCHOKOLADENPIZZA?

Ich bin zufällig auf sie aufmerksam geworden, als ich die Nachrichten auf [Link] gelesen habe, es gibt die üblichen Standardnachrichten, aber manchmal rutschen auch diverse „Werbebeiträge“ über Mode, Kosmetik und Essen durch. Da ich eine sehr gute Einstellung zur Marke habe, waren fast alle Pizzen, die ich von dieser Marke probiert habe, von recht guter Qualität.

Pizza-Ristorante Schokoladendessert"

Vollständiger Name der sogenannten Schokoladenpizza:

Pizza Ristorante „Schokoladendessert“

Herstellerbeschreibung:

„Schokoladendessert“ Ristorante von Dr. Oetker ist ein konzentrierter Schokoladengenuss: dünner, knuspriger Kakaoteig, großzügig umhüllt Schokoladensoße mit Stücken weißer, Milch- und dunkler Schokolade von höchster Qualität.

Produktion: Deutschland.

Preis: Ich kaufte es für etwa 3 Euro, fand aber auf russischen Websites einen Preis von 199 Rubel.

Gewicht 300 g, Durchmesser ca. 23-24 cm

Paket.

Die Pizza befindet sich in einer für diese Marke üblichen Kartonverpackung. Alle Informationen zum Produkt sind in vielen Sprachen verfasst, darunter auch Russisch. Es gibt auch Daten zum Kaloriengehalt, es ist schon beängstigend, sie anzusehen.

Kochvorgang.

Zuerst habe ich die Plastikverpackung von der Schokoladenpizza entfernt und sie dann auf ein Backblech gelegt, nachdem ich Pergamentpapier darauf gelegt hatte. Um die Pizza zuzubereiten, habe ich den Ofen auf 225 Grad vorgeheizt. Wenn ich mich nicht irre, hat die Zubereitung etwa 12-15 Minuten gedauert.

Gefrorene Schokoladenpizza:

Tiefkühlpizza Ristorante „Schokoladendessert“

Zusammensetzung und weitere Eigenschaften:

Da ich an der Zusammensetzung nichts wirklich Schlechtes fand, habe ich den Kauf getätigt. Ist es wahr Rapsöl Ich versuche es zu vermeiden, aber das ist nur eine persönliche Voreingenommenheit.

Geschmacksqualitäten.

Nachdem ich die fertige, heiße Pizza herausgenommen hatte, war mein erster Gedanke: Warum verteilte sich die Schokolade nicht auf dem Backpapier, sondern lag in Stücken auf der Pizza? Das Produkt hat praktisch keine Seiten, aber die Schokolade ist da.

Fertige Pizza:

Fertige Pizza Ristorante „Schokoladendessert“

An der Schnittstelle sieht man, dass der Teig sehr dünn ist:

Das Wichtigste, was mich interessierte…. Wie schmeckt Schokolade auf Pizzateig?

Erste Assoziation- Das ist Nutelaa mit... usbekischem Fladenbrot. Ich habe meine Kindheit in Zentralasien verbracht, daher haben wir dort meistens Fladenbrot statt Brot gegessen. Damals hatten wir Nutella und andere Analoga von Schokoladenaufstrich. Und wir haben diese „Schokoladensandwiches“ gemacht.

Für mich war der Geschmack von Pizza eigentlich nichts Ungewöhnliches, eher Nostalgie für die Kindheit.

Andererseits Ich denke, den meisten wird der Geschmack nicht bekannt vorkommen. Ich kann nicht sagen, dass dies eine fantastische Delikatesse ist.

Zweitens werde ich das sagen Hochwertige Schokolade, köstlich Es fühlt sich an, als gäbe es mehrere Schokoladensorten. Der Teig selbst schmeckt praktisch nicht anders als der übliche Pizzageschmack.

Wenn Sie eine ziemlich heiße Pizza essen, scheint der Geschmack von Schokolade zu „spielen“, weil Sie auf geschmolzene Körner aus weißer, Milch- und dunkler Schokolade stoßen (naja, oder etwa schwarz, aber offensichtlich mit einer größeren Menge Kakao in der Zusammensetzung). .

Ein weiterer Punkt bezüglich des knusprigen Teigs bleibt offen, obwohl der Hersteller es verspricht, aber tatsächlich ist der Teig nicht so.

Endeffekt.

Für mich selbst werde ich es nicht mehr kaufen, einfach weil es keinen Spaß macht, es mehrere Tage lang alleine zu essen. Aber wenn Sie sich mit Ihren Freunden treffen, ist Pizza mit heißer Schokolade insgesamt eine interessante Idee.

Ich habe einen zwiespältigen Eindruck davon und bin dennoch ein wenig voreingenommen, weil es ein Geschmack aus der Kindheit ist.

Lohnt es sich, es zu versuchen? Wenn Sie eine Vorliebe für Naschkatzen haben, dann ja statt nein.

Interessieren Sie sich für dieses neue Produkt von? Ristorante?

Für die meisten Menschen besteht Pizza im üblichen Sinne aus geschmolzenem Käse, geräuchertem Fleisch aller Art, Tomaten, Oliven, Pilzen und vielen anderen ähnlichen Zutaten. Aber neben der traditionellen gibt es viele Möglichkeiten, süße Pizza zuzubereiten. Dieses Dessert zuzubereiten ist ganz einfach.

Für den Boden kann man fast jeden Teig verwenden. Hefe, Blätterteig oder Pizzateig mit gekochter Kondensmilch einfetten, Schokoladenaufstrich oder einfach nur Marmelade. Mit allerlei Beeren und Früchten dekorieren und backen. In kurzer Zeit, ohne großen Aufwand, erhalten Sie Leckeres Dessert zu Ihrem Lieblingsgetränk.

Betrachten wir mehrere Optionen für süße Pizza.

Pizza mit Beeren und Schokolade

Zutaten:

• dunkle Schokolade - 500 g;
• Erdbeeren - 200 g;
• Zucker - 4 EL. l.;
• schwarze Johannisbeere - 200 g;
• Mandeln - 2 EL. l.;
• Erdnüsse - 2 EL. l..

Pizza machen

Decken Sie den gespaltenen Boden ab Pergamentpapier und die Seite einrasten lassen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Gießen Sie die geschmolzene dunkle Schokolade in eine Springform und stellen Sie sie für etwa fünfundzwanzig Minuten in den Kühlschrank, bis sie etwas eindickt. Während die Schokolade weich ist, in vier Hälften geschnittene Erdbeeren, ganze schwarze Johannisbeeren, Mandeln und Erdnüsse darauflegen. Streuen Sie den Zucker gleichmäßig darüber und drücken Sie die Füllung vorsichtig hinein weiche Pizza bereit. Es muss zwei Stunden lang in den Kühlschrank gestellt werden, bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist.

Schokoladenpizza

Benötigte Zutaten:

• Mehl - 500 g;
• Eier - 5 Stk.;
• Zucker - 50 g;
• Butter - 400 g;
• Trockenhefe - 40 g;
• Sahne - 200 ml;
• Kakao - 30 g;
• Melasse - 150 g;
• dunkle dunkle Schokolade - 200 g.

Kochvorgang

Zunächst müssen Sie den Teig für Schokoladenpizza vorbereiten. Geben Sie dazu gesiebtes Mehl, Trockenhefe, Zucker, Kakao und Eier in einen Mixbehälter. Sie müssen schlagen, bis der Teig nicht mehr an den Wänden des Behälters klebt, weiche Butter hinzufügen und weiter schlagen, bis der Teig wieder am Behälter klebt. Schalten Sie den Mixer aus und geben Sie den Pizzateig in eine geeignete Schüssel. Bestäuben Sie ihn großzügig mit Mehl, damit er nicht austrocknet. Legen Sie es sechs bis sieben Stunden lang ab.

Nachdem sich der Schokoladenpizzateig gesetzt hat, muss er kreisförmig ausgerollt werden. Die Dicke sollte eineinhalb Zentimeter nicht überschreiten. Als nächstes müssen Sie ein Backblech vorbereiten – es mit Öl einfetten, mit Backpapier abdecken und erneut einfetten. Den ausgerollten Teig auf ein Backblech legen und mit einer Gabel Löcher hineinstechen.

Weiche Melasse auf den Teig geben Butter und Kakao. Gleichmäßig auf dem Teig verteilen und anderthalb Stunden quellen lassen. Anschließend in den auf 190 Grad vorgeheizten Backofen geben und 15 Minuten backen. Anschließend die Pizza mit Sahne bestreichen und weitere zehn Minuten weiterbacken. Zum Schluss die Oberfläche der Pizza gleichmäßig mit geriebener Zartbitterschokolade bestreuen und für weitere fünf Minuten in den Ofen schieben. Gekocht nach dieses Rezept Schokoladenpizza ist fertig. Es schmeckt sowohl heiß als auch kalt.

Wenn Sie aber keine Lust haben, süße Pizza zu kochen, aber ein solches Dessert wirklich genießen möchten, dann hilft Ihnen die fertige Schokoladenpizza „Doktor Oetker“, die Sie nur noch aufwärmen müssen.

Echte Schokolade zu essen ist wahres Vergnügen. Dieses Produkt ist ein natürliches Aphrodisiakum, daher kann sein Geschmack Ihre Stimmung heben. Dies ist eine erwiesene Tatsache. Trotzdem gibt es in Russland noch immer keine Kultur des Schokoladenkonsums. Schließlich wird innerhalb seiner Grenzen fast nichts produziert echte Schokolade, und der Beruf des Chocolatiers existiert praktisch nicht.

Kultur des Schokoladenkonsums

Belgien und Italien gelten als Geburtsort des Produkts Schokolade. In diesen Ländern gehen die besten Chocolatiers zur Schule. Ein Chocolatier ist ein Handwerker, der Schokoladenprodukte herstellt. Meistens ist dies der Fall Handarbeit, was es möglich macht, zu bekommen erlesene Delikatesse. Diese Schokolade enthält nur teure Produkte, und es wird überhaupt nicht wie in der Massenproduktion hergestellt. Zum Beispiel Schokoladenpizza von Gourmet-Schokolade Pizza Co. ist so ein Beispiel.

Die Kultur des Schokoladenkonsums ist in Europa viel höher. Die Belgier und ihre Nachbarn kennen sich mit echter Schokolade bestens aus, kaufen sie gezielt ein und können sie sich natürlich leisten. In Russland beginnt sich eine solche Kultur gerade erst zu entwickeln. Deshalb wird nicht jeder den Unterschied zwischen echter Markenschokolade aus Belgien und russischer Schokolade spüren. Ein Beispiel für Schokolade, die der echten Qualität nahekommt, ist übrigens die mittlerweile unter der Marke „Alenka“ firmierende Schokolade.

Echte Schokolade hat einen sehr ausgewogenen und reichen Geschmack

Der größte Unterschied zum Riegel besteht darin, dass er nicht süß ist. Wenn der Geschmack süßlich ist, handelt es sich bei dem Produkt nicht um Schokolade.

Ist ein deutlicher Kakaogeschmack zu erkennen, handelt es sich ebenfalls nicht um Schokolade. Skrupellose Hersteller verwenden als Zusatzstoff anstelle von geriebenem Kakao oft nur Abfälle aus der Herstellung von geriebenem Kakao, also Pulver. Das Endprodukt ist im Preis deutlich günstiger, der Geschmack ist zwar etwas ähnlich, aber nicht gleich.

Wenn weiße Schokolade wie gefrorene Kondensmilch aussieht, handelt es sich auch nicht um natürliche Schokolade. Weiße Schokolade ist im Kern ein Analogon zu Kondensmilch mit Zusatz von Kakaobutter. Ist wenig oder kein Öl vorhanden, wird Kondensmilch gewonnen.

Schokoladenpizza

Dazu passt übrigens Schokolade Große anzahl Produkte. Beispielsweise entsteht Schokolade mit einer Mischung aus Sanddorn, Erdbeeren und Zitrone. Alle möglichen unerwarteten Kombinationen, zum Beispiel mit der Zugabe von Käse oder weiße Schokolade mit Sanddorn sorgen für besondere, unvergessliche Geschmäcker. Um auf dem Markt erkennbar zu werden und das Unternehmen höhere Entwicklungsstufen zu erreichen, ist es notwendig, bestimmte Werbeformen anzuziehen, beispielsweise die Namensnennung. Das hat das englische Dessertunternehmen The Gourmet Chocolate Pizza Co getan. Um neue Klienten und Kunden anzulocken, gab sie ihrem Schokoladendessert einfach einen neuen Namen.

Schokoladenpizza ist für einen breiten Käuferkreis interessant, da sie einerseits als Dessert und andererseits als originelle Pizzasorte gilt. Es könnte für Naschkatzen interessant sein, denen die üblichen Süßigkeiten in Form von Schokoriegeln und Kuchen langweilig sind und die etwas Frisches und Ungewöhnliches ausprobieren möchten. Auch Pizzaliebhaber, die auch daran interessiert sind, eine neue Art ihrer Lieblingsspezialität kennenzulernen, kommen auf ihre Kosten.

Pizza von Gourmet Chocolate Pizza Co

Sie gab diesem Dessert den Namen Schokoladenpizza – Schokoladenpizza. Natürlich erfordert ein neuer Name ein neues Format, und entsprechend wird auch ein neues Dessert bzw. ein Dessert mit neuem Namen serviert. Sowohl das traditionelle Produkt als auch das Schokoladenprodukt verfügen über eine entsprechende Verpackung sowie Form und Größe.

Das Sortiment besteht aus Pizza in zwei Standardgrößen. Sie unterscheiden sich zwar nicht nur in der Größe, sondern auch in der Art der Füllstoffe, zum Beispiel Milchschokolade und Kugeln aus weißer Schokolade und Fudge sowie Schokoladenmuster, die wie geschmolzener Käse aussehen. Normalerweise wird Schokoladenpizza in 8 Stücke geteilt, sie ist es wert, als einzigartiger Snack für ein festliches Festmahl serviert zu werden.

Das englische Unternehmen bietet ausschließlich Elite-Schokolade an, die zu jedem besonderen Anlass verschenkt wird. Dieses handgefertigte Werk von Kunsthandwerkern aus Nottingham eignet sich für Veranstaltungen, bei denen Sie „Danke!“, „Alles Gute zum Geburtstag!“ oder „Herzlichen Glückwunsch!“ sagen möchten.

Schokoladenpizza basiert auf einem natürlichen belgischen Produkt; als Dekoration wird weiße, Milch- oder dunkle Schokolade verwendet. Zusammen ergeben sie ein luxuriöses Geschenk für alle, die süße Überraschungen lieben. In diesem speziellen Fall übertraf das Ziel von The Gourmet Chocolate Pizza Co die Erwartungen – die Aufmerksamkeit der Kunden wurde geweckt und die Zahl der Firmenkunden stieg. Die ganze Welt wurde von dieser Errungenschaft erfahren.

Hallo zusammen!

Kürzlich kam ich im Lenta-Laden an einem interessanten Dessert nicht vorbei, nämlich Pizza und Schokolade!

Ich war sogar überrascht, dass das passiert.

Ich konnte nicht anders, als es auszuprobieren und kaufte es. Der Preis für Pizza beträgt 250 Rubel. Es ist ziemlich erschwinglich, was ein Pluspunkt ist. Oft sind diese Tiefkühldesserts teuer.

Dies ist die Rückseite der Packung, wie man Pizza zubereitet.

In der Regel ca. 10 Minuten im Ofen und schon ist Ihr Dessert fertig.

Pizza umfasst drei Arten Schokolade - dunkel, weiß und milchig. Dazu schokoladendünner Teig.

Ich habe nicht alles gekocht, weil es sehr kalorienreich wäre. Ich habe ein Stück abgeschnitten, um es auszuprobieren.

Nach 10 Minuten sah die Pizza so aus:

Die Pizza ist köstlich, die Schokolade ist geschmolzen und zu fester Schokoladencreme geworden, der Teig ist an den Rändern knusprig und am Boden etwas weich. Es sieht aus wie ein Kuchen, ist aber noch origineller)

Ich denke sehr eine gute Option festliches Dessert, die Pizza ist wunderschön, lecker und vor allem sehr schnell zubereitet)

Hier kommt es vor allem darauf an, nicht zu stark zu trocknen. Und der Preis ist angemessen)

Deshalb rate ich))