قابلمه پنیر کوتیج با موز در مولتی اجاق ردموند. قابلمه پنیر کوتیج با موز در اجاق گاز آهسته

مرحله 1: خامه ترش و بلغور را آماده کنید.

اول از همه، با استفاده از برس پخت، کف و داخل کاسه تفلون را از روی مولتی پز با مقدار کمی روغن نباتی چرب کنید. سپس بلغور را در یک بشقاب عمیق بریزید و با انگشتان خود آن را شل کنید، در حالی که همزمان هر نوع زباله، مثلاً سنگریزه یا پوسته را از بین ببرید، اغلب در کیسه ها ختم می شود. خامه ترش را به غلات اضافه کنید، با قاشق غذاخوری یا لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود و بگذارید تا پف کند. 30 دقیقه، اگرچه می تواند طولانی تر باشد.

مرحله 2: تخم مرغ و دو نوع شکر را آماده کنید.


در ضمن با پشت چاقو هر کدوم رو زدیم تخم مرغو زرده ها و سفیده ها را در یک کاسه عمیق تمیز بریزید. دو نوع شکر را به آن اضافه کنید: معمولی و وانیل. این مواد را با استفاده از هر وسیله آشپزخانه مناسبی، مثلاً میکسر، مخلوط کن با چسب مخصوص، یا با همان لیسک یا در موارد شدید، چنگال رومیزی، آنقدر بزنید تا پف کند. مدت زمان این فرآیند به انتخاب تجهیزات بستگی دارد و می تواند از 5 تا 15 تا 20 دقیقه متغیر باشد. به محض اینکه توده تخم مرغ همگن شدضخیم، چسبناک، کرکی قوام بدون دانه های شکر، و حداقل 2 برابر افزایش می یابد، کار را متوقف کنید.

مرحله 3: موز را آماده کنید.


بعد، موز را زیر آب جاری سرد بشویید. آنها را با دستمال کاغذی آشپزخانه خشک می کنیم و پوست میوه را جدا می کنیم و تفاله آن را در ظرف تمیزی می ریزیم. آن را با مخلوط کن غوطه ور آسیاب کنید یا با چنگال میز آن را له کنید تا پوره شود و ادامه دهید.

مرحله 4: مخلوط موز و کشک را آماده کنید.


در یک کاسه با تخم مرغ زده شده، پنیر دلمه را از طریق یک الک توری ریز بمالید، کمی نمک اضافه کنید، پوره موز را اضافه کنید و بلغور پف کرده در خامه ترش را اضافه کنید. به آرامی همه چیز را با قاشق مخلوط کنید تا یک قوام یکدست شود، جرم حاصل را داخل کاسه آماده شده منتقل کنید، آن را طوری پخش کنید که در یک لایه یکنواخت قرار گیرد و به مرحله بعدی و تقریباً نهایی بروید.

مرحله 5: کاسه پنیر و موز را در آرام پز آماده کنید.


دوشاخه مولتی کوکر را به پریز وصل می کنیم، کاسه را با مخلوط کشک و موز در آن قرار می دهیم و درب دستگاه آشپزخانه را محکم می بندیم. حالت روی نمایشگر را انتخاب کنید "پخت" 45 دقیقه، دکمه را فشار دهید "شروع"و صبر کن.

هنگامی که تجهیزات خاموش می شود، با یک سیگنال صوتی مربوطه به شما اطلاع می دهد، درب آن را به دقت ببندید و اجازه دهید بخار داغ خارج شود. 3-4 دقیقه. سپس ظرف تفلون را روی سطح پای قرار می دهیم و ظرف تفلون را با حوله آشپزخانه نگه می داریم و با احتیاط آن را زیر و رو می کنیم و بلند می کنیم، شیرینی ها روی سکو قرار می گیرند.
با احتیاط قابلمه را با یک کاردک پهن آشپزخانه بلند کنید، آن را دوباره داخل کاسه قرار دهید، طرف پخته نشده را به سمت پایین برگردانید و دوباره ماهیتابه تفلون را داخل فرورفتگی دستگاه هوشمند محکم کنید. دوباره درب را بپوشانید، همان حالت، یعنی "پخت" را انتخاب کنید، اما از قبل روشن است 15 دقیقه. پس از قطع مجدد، یک برنامه جدید تنظیم کنید "گرم کردن" به مدت 20 دقیقه.

به محض خاموش شدن مجدد مولتی اجاق، درب آن را با دقت بالا بیاورید و اجازه دهید محصول به دست آمده کمی خنک شود. سپس با استفاده از سبد بخارپز آن را به همان روش دفعه اول از کاسه خارج کنید. کاسرول را روی یک ظرف بزرگ صاف قرار دهید، در صورت تمایل آن را با هر شیرینی تزئین کنید، و لذیذ حاصل را به خوش‌خوراک‌های خانگی مورد علاقه‌تان ارائه دهید تا امتحان کنند!

مرحله 6: کاسه کشک موز را در آرام پز سرو کنید.


پنیر دلمه و کاسرول موز در آرام پز بیشتر گرم و کمتر سرد سرو می شود، اما هر دو گزینه بسیار خوشمزه هستند. در صورت تمایل، می توانید قبل از سرو غذای پخته شده را بپاشید. شکر پودر شدهدر شیر تغلیظ شده، عسل، مربا، کنسرو، توت های آسیاب شده با شکر خیس کنید، روی آن را با خامه، خامه ترش زده شده یا خامه بپوشانید یا با هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید. به عنوان مکمل چنین غذای فوق العاده ای، نوشیدنی های سرد یا گرم مناسب هستند: چای، قهوه، کمپوت، آب میوه، شیر، ماست، ژله و موارد دیگر. با عشق بپزید و از غذاهای خانگی لذت ببرید!
نوش جان!

اغلب آجیل های خرد شده، میوه های شیرین شده، میوه های خشک یا توت های خشک به مخلوط کشک موز اضافه می شوند، به عنوان مثال، توت فرنگی، گیلاس، موز، کشمش، آلو، زردآلو خشک، و اینها تنها تعدادی هستند. گزینه های ممکن، همه چیز به میل شما بستگی دارد.

جایگزینی عالی برای روغن نباتی - کره یا مارگارین برای پخت با حداقل رطوبت و حداکثر چربی، خامه ترش - کفیر، شیر پخته تخمیر شده یا ماست شیر ​​تخمیر شده بدون افزودنی های طعم دهنده، بلغور - الک شده آرد گندم، اما 4-5 قاشق غذاخوری، و شکر وانیلی– عصاره مایع این ادویه؛

برای چنین کاسرولی، بهتر است پنیر شل، کمی خرد شده و کمی خشک با محتوای چربی متوسط ​​مصرف کنید.

این دستور پخت را می توان در هر برند آرام پز استفاده کرد.

عناصر:

  • 350 گرم پنیر دلمه
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 3 عدد موز
  • خامه ترش 300 میلی لیتر
  • 3 قاشق غذاخوری آرد سمولینا
  • 5 قاشق غذاخوری صحرا
  • وانیلین به مزه
  • روغن نباتی برای چرب کردن قالب

- یک غذای خوشمزه و سالم با این حال، برای برخی افراد صرفاً ذکر آن احساسات متفاوتی را برمی انگیزد. بسیاری از مردم با طعم و بوی کاسه مهدکودک آشنا هستند که همه آن را دوست نداشتند. علاوه بر این، کودکان مدرن، و گاهی اوقات حتی بزرگسالان، نمی توانند مجبور به خوردن چنین پنیر سالم، غنی از ویتامین ها و عناصر میکرو شوند. بنابراین شما باید از آن خارج شوید و انواع ترکیبی از محصولات را به کار بگیرید تا به نحوی آن را "تبدیل کنید". یک راه حل عالی پنیر دلمه و کاسرول موز است. شگفت انگیز است که چگونه افزودن یک موز طعم کاسرول را کاملاً تغییر می دهد. کودکان از خوردن این دسر لذت خواهند برد.

امروز ما یک کاسه پنیر کوتیج با موز در یک اجاق گاز آهسته خواهیم داشت - این روش معجزه آسا با پخت عالی عمل می کند و آن را فوق العاده معطر و خوش طعم می کند. بسیار راحت است که برای تهیه غذا باید از موز بیش از حد رسیده، شاید حتی کمی سیاه شده استفاده کنید، زیرا چنین میوه هایی معطر تر هستند. بنابراین این نیز یک راه عالی برای استفاده خوشمزه از موز بیات است که به ندرت کسی آن را می خورد. مراحل آماده سازی بسیار ساده است، فقط باید همه مواد را با هم مخلوط کنید.

در حین پخت عطر وصف ناپذیری در کل خانه پخش می شود. تنها یک مشکل وجود دارد - انتظار برای خنک شدن دسر. طرز تهیه پنیر دلمه و کاسرول موز در آرام پز در عصر بسیار راحت است و صبح یک فنجان چای یا قهوه درست کنید و از لطیف آن لذت ببرید. دسر خوشمزه، که قبلاً دم کرده و قوام مورد نظر را به دست آورده است. من در یک مولتی پز VES Electric SK-A12 آشپزی کردم، اما مدل های دیگر با قابلیت پخت کاملاً با دستور غذا کنار می آیند، ممکن است فقط مجبور شوید زمان پخت را بسته به قدرت تنظیم کنید. بنابراین، بیایید شروع کنیم.

روش پخت


  1. محصولات لازم را تهیه کنید.

  2. خامه ترش را با بلغور مخلوط کرده و 15-20 دقیقه بگذارید تا پف کند.

  3. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید، شکر را اضافه کنید. با همزن یا همزن بزنید تا یک توده هوای غلیظ به دست آید که حجم آن تقریباً باید دو برابر شود. حداقل 5 دقیقه با سرعت متوسط ​​همزن بزنید.

  4. پنیر دلمه را از طریق یک الک ریز به طور مستقیم به تخم مرغ های زده شده بمالید. مخلوط کردن.

  5. مخلوط متورم شده را به خمیر اضافه کنید آرد سمولینا.

  6. موز را بشویید، پوست بگیرید و با چنگال له کنید تا پوره موز به دست آید.

  7. مخلوط موز را به بقیه مواد اضافه کنید.

  8. مولتی کوکر را به حالت "پخت" روشن کنید، زمان 40 دقیقه. کاسه را چرب کنید روغن سبزیجاتو کمی بلغور بپاشید. اجازه دهید 1 دقیقه گرم شود و می توانید مایه کشک موز را داخل آن بریزید. درب را ببندید.

  9. پس از سپری شدن زمان تنظیم شده، مولتی پز به شما اطلاع می دهد که کاسه پنیر و موز خوشمزه آماده است. درب آن را باز کنید و بگذارید دسر خنک شود.

  10. جدا کردن قابلمه داغ از کاسه بدون ضرر امکان پذیر نخواهد بود، مطمئناً از بین می رود. بنابراین، شما باید صبور باشید و حداقل 30-40 دقیقه صبر کنید. در این مدت کمی سفت و غلیظ می شود. در حالت ایده‌آل، توصیه می‌شود که کاسه کشک موز را در آرام پز کاملاً خنک کنید، سپس آن را روی توری بخارپز برگردانید و آن را به یک ظرف صاف و صاف منتقل کنید.

  11. می توانید با خامه ترش، شکلات آب شده سرو کنید و با موز تازه تزیین کنید.

طبق این دستور، می توانید شکر کمتری اضافه کنید، سپس کاسه پنیر کوتیج با موز در آرام پز رژیمی تر و کالری کمتری خواهد داشت. نوش جان!

اگر می خواهید خانواده خود را با خوشمزه و ظرف سالم، سپس آماده کنید کاسه پنیر کوتیج با موز در اجاق گاز آهسته.بسیار لطیف، با تلفظ طعم موزقابلمه - گزینه عالیبرای صبحانه. می توانید آن را با خامه ترش، عسل، مربا یا کنسرو سرو کنید. آن را امتحان کنید!

عناصر

برای تهیه کاسرول پنیر کوتیج با موز در آرام پز به موارد زیر نیاز دارید:

سمولینا - 4 قاشق غذاخوری. l.
شیر - 100 میلی لیتر؛

پنیر بازار - 500 گرم؛

موز رسیده (کوچک) - 2 عدد؛

تخم مرغ - 3 عدد؛

شکر - 4-5 قاشق غذاخوری. l.

نمک - یک خرج کردن؛

کره - 1 قاشق غذاخوری. ل

مراحل پخت و پز

بلغور را در بشقاب بریزید، در شیر با دمای محیط بریزید، هم بزنید و بگذارید 30 دقیقه بماند (در این مدت بلغور پف می کند).

موز رسیده خرد شده را به پنیر کوتیج اضافه کنید.

پنیر کوتیج و موز را با مخلوط کن غوطه ور خرد کنید تا یکدست شود.

تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بزنید، شکر و کمی نمک اضافه کنید.

تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا پف کند و سبک شود (با همزن ۵ تا ۶ دقیقه بزنید).

سپس مخلوطی از بلغور و شیر را به مخلوط کشک و موز اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.

سپس به توده کشک- بلغور حاصل اضافه کنید مخلوط تخم مرغ، با قاشق کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود.

کف کاسه چند پز را با کاغذ روغنی بپوشانید، کف و کناره های آن را با کره چرب کنید، توده کشک را پهن کنید و درب مولتی اجاق را ببندید.

حالت مولتی کوکر را به مدت 70-75 دقیقه روی "پخت" تنظیم کنید. بعد از علامت زدن، ظرف کشک موز را به مدت 15 دقیقه دیگر درپوش بگذارید. سپس درب ظرف را باز کرده و بگذارید تا کاملا خنک شود.

در مرحله بعد، با یک چاقوی تیز، لبه های قابلمه را با دقت اجرا کنید و سپس با استفاده از کاسه بخارپز، قابلمه را از کاسه بزرگ خارج کنید.

کاسه پنیر کوتیج خوشمزه، لطیف و معطر، با موز در آرام پز آماده شده، برش داده و سرو کنید.

نوش جان!

دلمه کشک یک غذای بسیار خوشمزه و بسیار محبوب است. علاوه بر سالم بودن، تهیه آن بدون استفاده نیز بسیار آسان است محصولات گران قیمتیا مهارت های خاص آشپزی. کاسرول ها با پر کردن های مختلف از میوه ها یا انواع توت ها و همچنین فقط پنیر کوتیج عرضه می شوند. کاسه پنیر دلمه برای رشد عضلات مفید است و افزودن موز نیز گلوکز را برای مغز فراهم می کند.

این غذا برای شام زمانی که خسته هستید و بدن شما نیاز به تقویت اضافی دارد عالی خواهد بود. و البته یک کاسرول با موز و پنیر برای کودکان بسیار سالم خواهد بود. بچه ها پنیر پخته شده را برخلاف پنیر تازه، با لذت فراوان می خورند.

قابلمه پنیر کوتیج با موز در اجاق گاز آهسته

عناصر:

  • پنیر کوتاژ - 500 گرم.
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.
  • سمولینا - 3 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری.
  • موز - 3 عدد.
  • وانیلین - به مزه
  • مقدار اندکی نمک.

نحوه پختن:

1 در یک کاسه، بلغور و خامه ترش را مخلوط کنید. حدود نیم ساعت بگذارید تا سمولینا پف کند.

2 پنیر دلمه را از طریق چرخ گوشت بچرخانید یا آن را از طریق الک بمالید. اگر مخلوط کن دارید، می توانید پنیر دلمه را در آن بکوبید و بلافاصله شکر، وانیل، نمک و تخم مرغ را اضافه کنید.

3 مخلوط کشک و بلغور را با هم ترکیب کنید. بهتر است به هم زدن آنها در مخلوط کن ادامه دهید تا مخلوطی یکدست و یکدست به دست آید.

4 موز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. موز خرد شده را به مخلوط کشک اضافه کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید.

5 کاسه مولتی پز را که با کره چرب کرده اید، به آرامی با سمولینا بپاشید. خمیر کشک موز به دست آمده را درون آن قرار دهید.

6 زمان پخت کاسرول در برنامه «پخت» یک ساعت است. وقتی 15 دقیقه تا پایان پخت باقی مانده است، قابلمه را باید با دقت به طرف دیگر برگردانید. ساده ترین راه برای انجام این کار با استند بخارپز است.

7 پس از سیگنال پایان پخت، دیگر نیازی به باز کردن درب و خارج کردن قابلمه نیست، بگذارید 20-30 دقیقه دیگر در مولتی پز در حالت "گرم کردن" بجوشد.

8 سپس درب آن را باز کرده و اجازه دهید تا شیرینی کاملا خنک شود.

9 قبل از سرو روی ظرف را به دلخواه با لعاب یا پودر قند یا شاید خامه ترش تزئین کنید.

قابلمه پنیر کوتیج با موز در اجاق گاز آهسته

آیا موز و پنیر دلمه دوست دارید؟ سپس می توانید این دو محصول بسیار مفید را با هم ترکیب کرده و درست کنید کاسرول خوشمزه. این غذا هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود و دومی به خصوص سالم خواهد بود.

عناصر:

  • پنیر کوتاژ - 600 گرم.
  • موز - 1-2 عدد.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • شیر - 100 میلی لیتر.
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری.
  • سمولینا - 3 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن:

1 در مخلوط کن، پنیر دلمه، شکر، تخم مرغ، شیر و بلغور را هم بزنید. اگر مخلوط کن ندارید، ابتدا باید پنیر کوتیج را از طریق الک بمالید یا برای این کار از چرخ گوشت استفاده کنید. و سپس پنیر کوتیج و سایر مواد را با هم مخلوط کنید.

2 مخلوط کشک به دست آمده باید حدود 30 دقیقه استراحت کند تا سمولینا پف کند.

3 موز را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید.

4 کاسه را با کره چرب کنید و با سمولینا بپاشید. برش های موز را می چینیم و مخلوط کشک را روی آنها می ریزیم.

5 در حالت «پخت» به مدت 45 دقیقه بپزید.

6 پس از اتمام زمان، قابلمه را برگردانید و 15 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.

7 بعد از سیگنال صوتی، کاسه پنیر تمام شده را نیم ساعت دیگر از مولتی پز خارج می کنیم.

8 شیرینی های به دست آمده را تزئین کرده و با چای سرو کنید.

کاسه پنیر کوتیج با موز و توت فرنگی در اجاق گاز آهسته

اگر خارج از خانه تابستان است، تقریباً هیچ غذای شیرینی بدون توت فرنگی کامل نمی شود. اما موز و پنیر دلمه ای هستند در تمام طول سالرا می توان در فروشگاه ها یافت. حالا می توانید این خوشمزه ها و غذاهای سالمو یک غذای شگفت انگیز درست کنید

عناصر:

  • پنیر کوتاژ - 600 گرم.
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • سمولینا - 6.5 قاشق غذاخوری.
  • شکر - 5 قاشق غذاخوری.
  • موز - 2-3 عدد.
  • توت فرنگی - 5-6 عدد.
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.
  • وانیلین - 1/3 قاشق چایخوری.
  • کره.

نحوه پختن:

1 در مخلوط کن پنیر کوتیج، تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا یکدست شود.

2 با احتیاط بلغور، وانیلین و بیکینگ پودر را اضافه کنید، دوباره همه چیز را مخلوط کنید.

3 خمیر به دست آمده را 20-30 دقیقه بگذارید تا بلغور پف کند.

4 موز را پوست گرفته و به قطعات کوچک خرد کنید و به مخلوط کشک اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.

5 کاسه مولتی پز را کمی با روغن چرب کنید. آن را با سمولینا بپاشید.

6 مخلوط کشک و موز به دست آمده را پخش کنید.

7 توت فرنگی ها را بشویید، هسته ها را بردارید و به صورت ورقه ای برش دهید. توت فرنگی های ورقه شده را روی خمیر کشک موز قرار دهید.

8 زمان پخت کاسرول در حالت «پخت» 1 ساعت و 10 دقیقه است.

9 پس از به صدا درآمدن سیگنال پایان پخت، کاسه قابلمه را از مولتی پز خارج کنید. اما ماهیتابه را از ظرف بیرون نمی آوریم، می گذاریم داخل آن خنک شود.

10 تابه کاملا خنک شده را با احتیاط با استفاده از یک توری بخارپز از کاسه خارج کنید.

11 می توانید روی غذای پخته شده را با خامه ترش یا لعاب شکلاتی تزئین کنید.

پودینگ کشک یا کاسرول با موز بخارپز شده در آرام پز

قابلمه بخارپز مقدار زیادی از آن را حفظ می کند ویتامین های مفیدو ریز عناصر، بسیار بیشتر از زمانی که در دمای بالا پخته می شود. این روش تهیه غذاهای پنیر دلمهبه خصوص برای کودکان کوچک مفید است. شما می توانید نه تنها از موز در این قابلمه، بلکه از سیب، دارچین یا سایر میوه ها و انواع توت های مورد علاقه استفاده کنید.

عناصر:

  • پنیر کوتاژ - 400 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • میوه های شیرین - اختیاری
  • موز - 2 عدد.
  • وانیلین - به مزه
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • روغن نباتی یا کره - 1 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن:

1 پنیر دلمه، تخم مرغ، شکر و وانیلین را با همزن بزنید تا یکدست و یکدست شود. در صورت نداشتن مخلوط کن می توانید پنیر را از صافی یا چرخ گوشت چرخ کنید و سپس با چنگال با بقیه مواد مخلوط کنید.

2 موز را پوست بگیرید و به مکعب ها یا دایره های کوچک برش دهید.

3 تکه های موز و میوه های شیرین شده را در توده کشک قرار دهید. مخلوط کردن.

4 آب را داخل کاسه مولتی پز بریزید تا مقدار مشخصی بخار شود.

5 کاسه بخارپز را برای پخت برنج با سبزیجات یا کره با دقت چرب کنید. مخلوط کشک را داخل آن بریزید. اگر چنین پایه ای ندارید، می توانید از هر ظرف پخت پلاستیکی مناسب و یک پایه بخارپز از یک مولتی کوکر استفاده کنید.

6 بخارپز را در مولتی پز قرار دهید و برنامه Steam را به مدت 45 دقیقه روشن کنید.

7 بعد از سیگنال پایان پخت، بخارپز را با قابلمه خارج کرده و اجازه دهید ظرف خنک شود. سپس ماهیتابه را در بشقاب قرار دهید.

لطفا نظر خود را در مورد دستور غذا بگذارید. آیا غذا را دوست داشتید؟

قابلمه پنیر کوتیجبا موز در اجاق گاز آهسته - یک غذای غیرمعمول سبک، کرکی و شیرین! می توان آن را برای صبحانه، برای دسر سرو کرد و این کاسرول نیز عالی به نظر می رسد میز جشن. بنابراین پیشنهاد می کنیم حتما این غذا را بپزید ظرف فوق العاده. یک مولتی پز فوق العاده به شما در این امر کمک می کند.

کاسه پنیر کوتیج با موز در اجاق گاز آهسته

عناصر:

  • پنیر کوتاژ - نیم کیلوگرم
  • سمولینا - 3 قاشق غذاخوری
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • موز - 3 عدد.
  • نمک - یک خرج کردن
  • وانیلین

نحوه پختن:

  1. بلغور را در ظرفی بریزید، آن را با خامه ترش مخلوط کنید، سپس کنار بگذارید تا پف کند.
  2. شکر و وانیل را در یک فنجان دیگر بریزید و پنیر و تخم مرغ و نمک را اضافه کنید. کاملا هم بزنید.
  3. وقتی بلغور پف کرد، آن را با آن مخلوط کنید توده کشک. همه چیز را با مخلوط کن بزنید.
  4. موز را پوست بگیرید و خرد کنید. آنها را با پنیر بکوبید.
  5. داخل تابه مولتی پز را با روغن چرب کنید و سپس سمولینا بپاشید. خمیر کشک موز را داخل آن بریزید. بالا را تراز کنید.
  6. اکنون می توانید حالت "پخت" را برای 45 دقیقه تنظیم کنید. وقتی زمان تمام شد، قابلمه را برگردانید و بگذارید 15 دقیقه دیگر بماند.
  7. پس از اینکه ظرف در نهایت آماده شد، باید حالت "گرم شدن" را برای 15-20 دقیقه روشن کنید.
  8. سپس باید درب مولتی پز را باز کنید و ظرف را خنک کنید. بعد از این می توانید آن را بیرون آورده و روی میز سرو کنید.

کاسرول شکلاتی با موز در اجاق گاز آهسته

عناصر:

  • پنیر کوتاژ - 500 گرم.
  • سمولینا - 4 قاشق غذاخوری
  • موز - 3 عدد.
  • شکر - نصف لیوان
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • شکلات تلخ - 100 گرم.
  • وانیلین - 1 کیسه

نحوه پختن:

  1. تخم مرغ را با شکر بزنید.
  2. موز را له کنید تا به صورت پوره در بیاید. بهتر است این کار را در مخلوط کن انجام دهید. سپس با تخم مرغ ها هم بزنید.
  3. پنیر دلمه را با صافی چرخ کرده و خامه ترش را به آن اضافه کرده و بلغور را اضافه کنید. سپس مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید و همه چیز را خوب هم بزنید.
  4. شکلات را آب کنید و آن را نیز اضافه کنید خمیر کشک. مخلوط کردن.
  5. یک کاسه چند پز را با روغن چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید. سپس "پخت" را برای 1 ساعت تنظیم کنید.
    معلوم می شود یک کاسرول بسیار شکلاتی و بسیار خوشمزه است.

کاسه بلغور جو دوسر با موز در اجاق گاز آهسته

عناصر:

  • پنیر کوتاژ - 100 گرم.
  • موز - 2 عدد.
  • دانه های جو دوسر - 250 گرم.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • شیر - 150 میلی لیتر.
  • دارچین - 3 گرم.
  • شکر نیشکر - 15 گرم.

نحوه پختن:

  1. موز را پوست بگیرید و له کنید. در حال حاضر باید یک و نیم میوه مصرف کنید.
  2. پنیر و تخم مرغ را به پوره موز اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید.
  3. در ادامه هم زدن مخلوط در مخلوط کن، شیر را در آن بریزید، شکر و دارچین را اضافه کنید. اگر موز به اندازه کافی شیرین است، می توانید شکر را حذف کنید.
  4. سپس باید غلات را به خمیر اضافه کنید. با قاشق مخلوط کنید، خمیر را در یک کاسه عمیق بریزید.
  5. یک تکه را در داخل کاسه مولتی کوکر قرار دهید کره، داخل خمیر بریزید. نصف موز برش خورده را روی آن قرار دهید.
  6. اکنون می توانید برنامه "پخت" را روشن کنید. زمان را روی 25 دقیقه تنظیم کنید. پس از آماده شدن، آن را بیرون آورده، خنک کنید و شروع به خوردن کنید.

کاسه پنیر عسلی با موز در اجاق گاز آهسته

عناصر:

  • سمولینا - نصف چند لیوان
  • عسل - 3 قاشق چایخوری
  • کره - 20 گرم.
  • پنیر کوتاژ - 200 گرم.
  • موز - 2 عدد.

نحوه پختن:

  • موز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. سپس پنیر دلمه را با تخم مرغ، موز و عسل مخلوط کنید. با همزن یا مخلوط کن غوطه وری مخلوط کنید. باید مخلوطی بدون توده وجود داشته باشد.
  • سپس خمیر را در کاسه مولتی پز چرب شده قرار دهید و «پخت» را روشن کنید. 1 ساعت طول می کشد تا ظرف آماده شود. اما بهتر است بعد از 40 دقیقه آمادگی را بررسی کنید.
  • بعد از سیگنال (یا زمانی که ظرف آماده شد) آن را بردارید و خنک کنید و مدتی آن را در ظرف دربسته نگه دارید. علاوه بر این، اگر بلافاصله ظرف را بیرون بیاورید، ممکن است ته نشین شود.
  • می توان آن را با خامه ترش یا میوه سرو کرد.

    قابلمه لیمو و موز در آرام پز

    عناصر:

    • سمولینا - 3 قاشق غذاخوری
    • تخم مرغ - 2 عدد.
    • پنیر کوتاژ - 500 گرم.
    • لیمو - 1 عدد. (شما به ذوق نیاز دارید)
    • نمک - یک خرج کردن
    • شیر - به سلیقه شما
    • موز - 2 عدد. بزرگ
    • شکر - 3 قاشق غذاخوری

    نحوه پختن:

    1. بلغور را در یک کاسه بریزید، شیر بریزید. شما به مقدار زیادی نیاز ندارید، فقط برای پوشاندن غلات به آن نیاز دارید. بگذارید نیم ساعت بماند.
    2. شکر و تخم مرغ را با همزن بزنید. وقتی فوم کرکی پیدا کردید باید متوقف شوید.
    3. پنیر کوتیج را از صافی خرد کنید. سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و همه چیز را با پوره خرد کنید.
    4. بعد از اینکه بلغور پف کرد، آن را با مایه کشک مخلوط کرده و نمک اضافه کنید.
    5. پوست لیمو را روی رنده ریز رنده کنید. راحت تر است که آن را در غذاساز یا مخلوط کن خرد کنید. به پنیر کوتاژ اضافه کنید و هم بزنید.
    6. نصف خمیر را در کاسه مولتی پز بریزید.
    7. برش های موز را روی آن قرار دهید و با باقی مانده خمیر کشک پر کنید.
    8. و در نهایت «پخت» را روی 45 دقیقه تنظیم کنید.

    زمانی که قابلمه آماده شد، قبل از اینکه آن را از ظرف خارج کنید و سرو کنید، باید کمی خنک شود. می توانید با شیر تغلیظ شده، مربا یا خامه ترش تزئین کنید.

    اشتراک گذاری: