Bombay-Stärke-Gin. Die bekanntesten Gin-Marken

Bombay ist ein Alkohol, den viele Menschen genießen. Gin ist ein Getränk, das in der Hierarchie der starken Elite-Alkohole eine besondere Nische einnimmt. Seine Geschichte begann vor vielen Jahrhunderten in einer Apotheke. Die Elitegesellschaft erkannte das Getränk nicht, aber die arme englische Bevölkerung interessierte sich dafür. Heute ist Gin eines der beliebtesten Getränke weltweit. Die Frage ist, welchen Gin man wählen soll. Besondere Aufmerksamkeit verdient der berühmte Bombay Gin. Genau darüber werden wir in dem Artikel sprechen.

Titelstern von Bombay

Ein großer gelber Diamant wurde „Stern von Bombay“ genannt, der eine Million Bewohner des Planeten sofort blendete. Dies veranlasste die Vermarkter des berühmten Unternehmens Bacardi, dem neuen Produkt einen solchen Namen zu geben. Dies ist nicht ihr einziger Trick, der die Bevölkerung dazu zwang, alle Flaschen in Geschäften zu kaufen.

Heute ist Bombay Sapphire einer der besten Dry Gins der Welt:

  1. Neben einem schönen Namen muss das Unternehmen auch für die Qualität des Getränks verantwortlich sein. Dabei stützte sich das Unternehmen auf ein Rezept aus dem Jahr 1761. Damals war Indien für seine Alkoholproduktion berühmt. Basierend auf den damaligen Grundlagen startete das Unternehmen die Produktion eines neuen Produkts.
  2. Das Getränk besteht aus 10 Zutaten, ohne Wasser und Ethanol. Diese Komposition brachte jeden zweiten Bewohner des Planeten dazu, über das Getränk zu sprechen. Jeder wollte genau diesen Gin probieren, der aus echten Zutaten besteht, die auf der ganzen Welt gesammelt wurden.
  3. Eine einzigartige Technik zur Herstellung des Getränks ist die dreifache Destillation von Alkohol. Für diesen Gin wird doppelt destillierter Hirsealkohol verwendet. Nach Zugabe aller Kräuter und Beeren wird ein drittes Mal destilliert.
  4. Ein weiterer Trick des berühmten Unternehmens ist der Destillationsprozess. Es wird in Caterhead-Würfeln durchgeführt. Diese Destillationsmethode wird seit Hunderten von Jahren nicht mehr verwendet; sie verdient zu Recht als veraltet bezeichnet zu werden. Die Besonderheit dieser Methode: Alle Zutaten sind vorhanden pflanzlichen Ursprungs Sie passen nicht in das Gefäß, sondern befinden sich oben in Maschen, und Alkoholdampf strömt durch sie hindurch zum Kühlort.
  5. Die resultierende Mischung wird mit Kristallwasser aus Lake Wrynwy, Wales, verdünnt.
  6. Bacardi konnte nicht anders, als auf das Design der Flasche selbst zu achten. Es ist ihr sehr wichtig, das zu zeigen altes Rezept ein Hauch von Neuheit und Individualität wurde hinzugefügt. Die Flasche selbst besteht aus blauem Glas und folgt dem strengen Konzept des berühmten Unternehmens.

Aus Altem etwas Neues zu erschaffen, Kreativität zu zeigen und einzigartigen Alkohol herzustellen – das war das Ziel des Konzerns. Dieses Ziel wurde gesetzt, um alle Gin-Marken zu umgehen, die bereits den Alkoholmarkt überschwemmt haben.

Qualitätsalkohol zu jeder Zeit

Michel Roux, der Mann, der das Unternehmen viele Jahre leitete, hat nicht nur neu geschaffen altes Rezept Er schuf etwas Neues, indem er das Getränk in den Vordergrund rückte und es von allen anderen abgrenzte.

Wie jedes Produkt hat Bombay Gin seine Nachteile – die Kosten. Nicht jeder kann es kaufen; der Preis kann manchmal bis zu 5.000 Rubel erreichen. Vergessen Sie dabei nicht die Fälschungen, denn es ist so profitabel, mit Alkohol Geld zu verdienen.

Um nicht auf eine billige Fälschung zu stoßen, ist es wichtig, auf die Flasche selbst zu achten. Wie bereits erwähnt, ist das Glas blau, aber zusätzlich werden alle Bestandteile des Getränks an die Oberfläche gedrückt.

Ein wichtiger Platz bei der Kreation eines Getränks ist die Bereitstellung aller Komponenten.

Alle Kräuter und Früchte werden gesammelt verschiedene Länder, das ist genau das, was den Preis von Bombay Gin rechtfertigt:

  1. Spanien ist der Hauptlieferant von Zitronenschale.
  2. Die Toskana in Italien ist der einzige Ort, an dem Wacholderbeeren geerntet werden.
  3. Nur die Insel Java hat die meisten beste Beeren Kubeben.
  4. Die Rebe, Paradieskörner genannt, stammt aus Westafrika.
  5. Zimt kommt ausschließlich aus Indonesien.
  6. Geeignet ist nur chinesisches Lakritz.
  7. Aber auch Mandeln kommen aus Spanien.
  8. Es wird ausschließlich Koriander aus Marokko verwendet.
  9. Die Iriswurzel wird ausschließlich aus Florenz geliefert.
  10. Es wird deutsche Angelikawurzel verwendet.

Das Unternehmen sammelte alle Zutaten für Bombay Gin, gab sie in den Medien an und listete sie auch auf der Flasche selbst auf. In dieser Situation ist es äußerst schwierig, ein Getränk zu fälschen und zu verkaufen. Trotz der Tatsache, dass Alkohol als Elite gilt und sein Preis über dem für die Mittelschicht akzeptablen Preis liegt, kaufen die Leute ihn immer noch.

Was passt zu Bombay?

Wie bei jedem Alkoholunternehmen bestand Bacardis Hauptziel wahrscheinlich darin, die Qualität des London Dry Gin No. 3 zu übertreffen, der zu dieser Zeit eine Spitzenposition in den „Top 10 Gins weltweit“ einnahm. Neben der Tatsache, dass das berühmte Unternehmen ein Qualitätsprodukt geschaffen hat, hat es auch ein einzigartiges Getränk hergestellt. Sie empfiehlt, ihn als Teil jedes Cocktails zu trinken, aber die wahrscheinlich beliebteste Variante ist Gin Tonic mit einer Zitronenscheibe und Eis als Garnitur. Es ist diese Option, die es einer Person ermöglicht, den wahren Geschmack von Bombay Gin zu probieren.

Wenn Sie Einfachheit und Vielseitigkeit nicht mögen, können Sie Ihre verschönern klassischer Cocktail verschiedene Zusatzstoffe. Er kann mit dem berühmten Alaska- oder Lady Chatterley-Cocktail kombiniert werden. Wenn Sie nachzählen, finden Sie Hunderte von Variationen und Möglichkeiten, das berühmte Bombay zu servieren. Heute steht Gin an erster Stelle der „Top 10 der besten Gins der Welt“. Es wird auf der ganzen Welt verwendet; die besten Barkeeper der Länder kennen Dutzende Variationen von Cocktails, die aus diesem Getränk hergestellt werden.

Hochwertiger Gin wie Bombay Sapphire wird normalerweise nicht mit etwas anderem gemischt. Sie trinken es wegen seiner Originalität und exquisiter Geschmack. Echte Experten werden diese Theorie unterstützen. Gleichzeitig müssen Sie sich nicht dazu zwingen, Bombay Gin bei 47 Grad zu trinken. Wenn Sie die Kombination von Gin mit anderen Cocktails mögen, trinken Sie ihn pur und verdünnen Sie ihn. Edle Spirituosen lieben es, mit den besten Zutaten kombiniert zu werden.

Bombay Sapphire Gin ist ein relativ junges Getränk. Die Produktion wurde erstmals 1987 von Bacardi gestartet.

Warum Saphir?

Das Getränk wurde nach dem legendären Star of Bombay-Saphir benannt, den Stummfilmstar Mary Pickford der Smithsonian Institution gespendet hatte. Auch die Popularität von Gin in Indien während der Herrschaft der britischen Krone spielte eine Rolle. Bombay Sapphire Gin ist ein konkurrenzloses Getränk, einzigartig, genau wie das gleichnamige funkelnde Juwel.

Bevor wir anfangen, über ein solches Getränk zu sprechen wie Gin Bombay, wollen wir herausfinden: Kennen Sie „“, wenn nicht, dann empfehlen wir Ihnen, es zu lesen. Sie fahren ein Auto und sitzen „bald“ am Steuer, dann nutzen Sie die kostenlose Online-Anwendung, die Ihnen immer sagt, wie schnell Sie sich ans Steuer setzen können.

Bombay Sapphire Gin | Bombay Sapphire Gin

Das einzigartige Getränk basiert auf einem Rezept aus dem Jahr 1761, das sich bis heute nicht geändert hat. Was ist das Besondere, da es auf dem Markt ziemlich viele Dry Gins gibt, die in Qualität und Geschmack perfekt sind?

Das Geheimnis ist einfach: Im Gegensatz zur Masse enthält Bombay Sapphire Gin nicht 4-6, sondern 10 Zutaten. Dabei sind Alkohol und Wasser noch nicht mitgezählt. Wasser spielt übrigens auch eine wichtige Rolle. Zur Herstellung von Gin wird Wasser nur aus einer Quelle entnommen – dem saubersten Vyrnvi-See.

Was Bombay Sapphire Gin neben seinem Geschmack von der Masse abhebt, ist seine ungewöhnliche, man könnte sogar sagen luxuriöse Verpackung. Teilweise transparent, die Farbe himmlisches Blau, ähnelt die Flasche nach einem kunstvollen Schliff einem Saphir. Es hat ein goldgeprägtes Etikett mit einem Porträt von Königin Victoria und das Glas ist mit Zeichnungen aller seiner Bestandteile geprägt.

Zutaten und Destillation.

Wasser- und Weizenbrand aus Schottland. Und 10 verschiedene Kräuter aus aller Welt:
Spanien liefert Zitronenschale.
Wacholder wird aus der italienischen Toskana gebracht.
Seltene Cubeba-Beeren werden von der Insel Java gebracht.
Ein geheimnisvoller Weinberg, der auch „Paradieskörner“ genannt wird und aus Westafrika geliefert wird.
Zimt stammt aus Indonesien. Lakritze (Lakritze) – aus dem Reich der Mitte.
Mandeln werden ausschließlich von Spaniern verwendet.
Koriander stammt aus Marokko. Die Iriswurzel wird wieder aus Italien, Florenz, mitgebracht.
Angelikawurzel wird aus Deutschland geliefert.

Bombay Sapphire Gin wird in den einzigartigen Caterhead Stills destilliert. Was sie einzigartig macht, ist das Material, aus dem die Destillierapparate hergestellt sind – Kupfer. Speziell für die Zubereitung dieses edlen Getränks wird Alkohol zweifach und getrennt vom Wasser destilliert. In der dritten und letzten Stufe wird der von allen möglichen Verunreinigungen gereinigte Weizenalkohol durch Caterhead-Destillierapparate destilliert, die eine Mischung aus 10 Kräutern enthalten.

Nach knapp 8 Stunden ist das hochkonzentrierte Getränk fertig. Um die erforderliche Konzentration zu erreichen, wird es mit Wasser aus dem Vyrnvi-See verdünnt. Das resultierende Getränk weist eine Stärke von 47 % auf, aber laut den Herstellern ist genau diese Konzentration erforderlich, um ein optimales Gleichgewicht von Geschmack und Stärke zu erreichen.

In anderen Gins gibt es immer eine dominierende Komponente, fast immer Wacholder. Im Bombay Sapphire Gin werden alle Zutaten mit alter Technologie gemischt und verbinden sich auf organische Weise miteinander.

Der erste Mensch, der beschloss, in den USA einen Elite-Dry-Gin zu kreieren, war Alan Suben, der mit Greenalls eine Vereinbarung zur Herstellung des Getränks schloss Originalrezept XVII Jahrhundert.

Im Jahr 1987 begann Bacardi mit der Massenproduktion von Bombay Sapphire Gin. Der milde Geschmack, das zarte und helle Bouquet und natürlich die originelle Werbekampagne – all das machte das Getränk sehr schnell beliebt und sogar in Mode.

Wie trinkt man Bombay Sapphire Gin?

Solche kostbaren Getränke haben ihre eigene Trinkkultur. Bombay Sapphire Gin, wie trinkt man richtig? Seine Schöpfer empfehlen alten Menschen, Gin zu trinken Englischer Weg– auch in verschiedenen Cocktails. Heute gibt es etwa 200 Cocktailrezepte mit Dry Gin.

Wenn Sie den Geschmack möglichst vollständig entfalten möchten – perfekte Option Mit Tonic leicht verdünnen, eine Limettenscheibe hinzufügen. Manche Leute empfehlen auch die Zugabe von Eiswürfeln.

Bombay Sapphire Gin in der Designbranche.

Im Jahr 2008 organisierte Bacardi ein exotisches Designprojekt. Die Schmuckhäuser Garrard und Baccarat haben in Zusammenarbeit mit dem Designer Karim Rashid ein luxuriöses Design für den Bombay Sapphire entworfen. Flaschen mit dem Namen Revelation wurden handgefertigt und mit echten Saphiren und Diamanten verziert. Insgesamt wurden 5 einzigartige Flaschen hergestellt, von denen jede etwa 200.000 Dollar kostete.

Es ist nicht das erste Mal, dass Karim Rashid gemeinsam mit der Marke Bombay Sapphire Meisterwerke kreiert. Zuvor, im Jahr 1999, schuf er einen originellen Entwurf – ein Projekt für ein Cocktailglas. Jedes Jahr veranstaltet Karim den Bombay Sapphire Designer Glass Competition, einen Wettbewerb für Studenten aus aller Welt, bei dem talentierte junge Designer ihre Cocktailglas-Designs präsentieren.

Bei der Herstellung anderer Gin-Marken werden die Zutaten und der Spiritus gleichzeitig destilliert. Um Bombay Sapphire herzustellen, wird der Geist separat und dreimal destilliert. Darüber hinaus erfolgt die dritte Destillation in den sogenannten Caterhead Stills – Kupfer Standbilder mit speziellen Rosten, in die die Pflanzenmischung gegeben wird. Mittlerweile gibt es weltweit nur noch drei Caterhead-Destillierapparate, die alle ausschließlich für die Herstellung von Bombay Sapphire English Dry Gin verwendet werden. Durch die Destillation, die etwa 8 Stunden dauert, wird ein Konzentrat erhalten, das nur mit vollkommen reinem Wasser aus dem Vrinvi-See verdünnt wird. Die Hersteller von Bombay Sapphire Gin behaupten, dass 47 % (das ist der Alkoholgehalt im Endprodukt) die Stärke ist, die am besten mit dem komplexen und reichen Bouquet des Getränks harmoniert. Bombay Sapphire ist praktisch der einzige englische Gin, der unverdünnt getrunken wird. Andererseits ist dieser kräftig, dank des sauberen, weichen Geschmacks von Bombay Sapphire Gin alkoholisches Getränk Ideal für die Zubereitung von Cocktails – insbesondere berühmter Cocktail"Martini". Einen Martini-Cocktail mit Bombay Sapphire Gin zuzubereiten ist ganz einfach: Mischen Sie Gin mit trockenem weißem Wermut in einem Martini-Glas. Das Verhältnis beträgt in der Regel 1:1. Es wird kein Eis hinzugefügt. Mit einem Spieß und ein paar Oliven garnieren. Aber das ist noch nicht alles, womit uns Bombay Sapphire Gin überraschen kann! Ein Diamant sieht nur in einer anständigen Fassung schön aus – und Gin-Hersteller wissen das zweifellos. Der englische Gin Bombay Sapphire wird in hohen, rechteckigen Flaschen mit klaren, als Kristall stilisierten Kanten verkauft. Die leuchtend blaue Farbe des durchscheinenden Glases der Flasche erinnert an Saphir. In das Glas sind symbolische Symbole der zehn Bestandteile des Getränks eingraviert und auf dem Etikett ist ein Porträt von Königin Victoria abgebildet. Und 2008 wurde Bacardi Organisator des ungewöhnlichsten und luxuriösesten Projekts in der Geschichte des Designs: Der weltberühmte Liebhaber des „sinnlichen Minimalismus“ Karim Rashid entwickelte in Zusammenarbeit mit den Schmuckhäusern Garrard und Baccarat das Design von Flaschen für Bombay Sapphire Gin. Die fünf Flaschen mit dem Namen „Revelation“ wurden handgefertigt aus Kristallen und mit Saphiren und Diamanten verziert. Die Kosten für jede Flasche betrugen 200.000 Dollar – unglaublich! Karim Rashids Zusammenarbeit mit der Marke Bombay Sapphire begann übrigens schon früher – im Jahr 1999, als er ein einzigartiges Design für ein Cocktailglas entwarf. Karim Rashid veranstaltet außerdem jährlich einen Wettbewerb für junge Designer namens Bombay Sapphire Designer Glass Competition, bei dem Studenten aus aller Welt ihre Variationen zum Glasdesign einreichen. Bombay Sapphire ist ein ikonisches Getränk und eine ikonische Marke. Bombay Sapphire Gin unterscheidet sich stark von seinen Konkurrenten auf dem Weltmarkt, was Kenner hochwertiger alkoholischer Getränke sicherlich interessieren wird. Sie können Bombay Sapphire Gin zu einem erschwinglichen Preis in unserem Shop kaufen.

Bombay Sapphire Gin ist ein Getränk, das 1987 in Großbritannien kreiert wurde. Dies ist einer der hochwertigsten und teuersten Gins der Welt.

Einzigartige Produktionstechnologie und Rezeptur

Dies ist ein alkoholisches Getränk mit einem angenehmen, subtilen Geschmack und Geruch und einem hohen Alkoholanteil. Das Hauptprinzip der Herstellungstechnologie ist die Dreifachdestillation Weizenmalz. Um Gin zu destillieren, verwenden sie ein altes Destillationsgerät – einen Caterhead-Destillierapparat, der für 12.000 Liter ausgelegt ist.

Die Zutaten (verschiedene aromatische Kräuter) werden in Kupferkörbe gegeben, die bei der Herstellung des endgültigen Destillats in dieses Gerät abgesenkt werden. Dadurch kann das Getränk farbenfrohe Aromen einatmen und ein einzigartiges Blumenbouquet erhalten. Für die Herstellung des Produkts wird ausschließlich schottischer Weizenalkohol verwendet.

Beim Hersteller wird das Getränk zweifach destilliert, wodurch hochwertiger Alkohol entsteht. Bei der 3., letzten Destillation werden alle Bestandteile entnommen und der Inhalt langsam eingedampft. So entsteht Bombay Gin, der einen hervorragenden Geschmack und ein einzigartiges Aroma hat.

Zusammensetzung und Alkoholanteil im Getränk

Zutaten des Getränks:

  • Wacholderbeeren;
  • Mandel;
  • Koriandersamen;
  • Angelikawurzel;
  • violett;
  • Cubeba-Beeren;
  • Zitrone;
  • Engelwurz;
  • Lakritze.

Hinzu kommen noch einige weitere Komponenten, die der Hersteller jedoch geheim hält. Bombay – Alkohol ist kristallklar und transparent. Der Geruch des Getränks vereint eine Komposition aus Wacholder, Zitrusfrüchten, Veilchen und Gewürzen.

Der Geschmack weist Noten von Zitrone, Orange und Wacholder auf. Das Getränk wird in rechteckigen, durchscheinenden blauen Flaschen verkauft, die an einen Saphir-Edelstein erinnern.

Basierend auf der Stärke wird Gin in zwei Haupttypen unterteilt. Für England, Kanada und Australien stellen sie ein Produkt mit einem Alkoholgehalt von 40 % her. Der Alkoholgehalt von Getränken, die in andere Länder verschickt werden, beträgt 47 %.

Es gibt auch ein 42-prozentiges Getränk namens Bombay Sapphire East. Es gibt auch eine inländische britische Version des Getränks – Bombay Star, die einen Alkoholgehalt von 47,5 % hat.

Wie man Bombay Sapphire Gin richtig trinkt

Bombay Gin sollte nach den klassischen Regeln getrunken werden. Vor dem Servieren sollte der Alkohol auf +4…+6 °C abgekühlt werden, damit im Bouquet kein starker Alkoholgeruch zu spüren ist. Sie sollten Bombay Sapphire vor den Mahlzeiten trinken, da es den Appetit perfekt anregt. Alkohol muss in speziellen Gläsern serviert werden. Wenn für dieses Getränk kein Glas vorhanden ist, können Sie Weingläser oder breite Cognacgläser verwenden.

Nehmen Sie kleine Schlucke und versuchen Sie, das einzigartige fruchtige Aroma und den hellen Geschmack zu spüren. Toller Snack Mit Alkohol werden Oliven, Zitrone und eingelegte Zwiebeln serviert.

Wenn bei der Verkostung des Produkts solche Inhaltsstoffe vorhanden sind, dann ist dies der Fall Geschmacksqualitäten werden sich in ihrer ganzen Vielfalt offenbaren können. Alkohol wird nicht nur in konsumiert reiner Form, aber auch in verschiedenen Cocktails wie dem Apple Martini, Susie Wong und Bronx.

Gin-Cocktail-Rezepte

Bombay Gin hat einen weichen, ausgewogenen Geschmack und ein helles Aroma. Es vereint alle Komponenten perfekt und fügt sich zu einem harmonischen Ensemble zusammen dieser Alkohol Wird zur Zubereitung von Cocktails verwendet. Sie können solche Mischungen nicht nur in einem Restaurant probieren, sondern auch zu Hause zubereiten.

Schauen wir uns Rezepte für die Zubereitung von Cocktails auf Basis von Bombay Gin an.

Der Gin Tonic Cocktail kann wie folgt zubereitet werden:

  1. Nehmen Sie 100 ml Sapphire, 200 ml Tonic, eine Zitronenscheibe und Eis.
  2. Fügen Sie Eis zu 1/3 des Glases hinzu, fügen Sie dann Gin Tonic und Zitrone hinzu.
  3. Das Weinglas ist mit einer Zitronenscheibe dekoriert und der Rand des Glases ist mit Puderzucker bestreut.

Der Bronx-Cocktail kann nach diesem Rezept zubereitet werden:

  1. Mischen Sie 20 ml Gin, 10 ml Rosso-Wermut, 20 ml Orangensaft und 20 ml trockenen Gin in einem Shaker.
  2. Das Getränk schütteln, Eiswürfel hinzufügen und in ein Glas mit Stiel füllen.

Der Lady Chatterley Cocktail wird wie folgt zubereitet:

  1. 30 ml Sapphire Gin werden mit 10 ml Curacao, 10 ml trockenem Wermut und 10 ml Orangensaft gemischt.
  2. Bereiten Sie das Getränk in einem Shaker zu. Alle Zutaten schütteln und Eiswürfel hinzufügen.
  3. Das Getränk wird in einem Glas mit langem Stiel serviert. Die Mischung hat einen zarten Karamellgeschmack.

Der Grapefruit-Splash-Cocktail wird so zubereitet:

  1. Nehmen Sie 20 ml Gin, 30 ml Grapefruitsaft und 200 g Eiswürfel.
  2. Geben Sie Eis in ein großes Glas, gießen Sie Gin und Saft hinein und rühren Sie mit einem Löffel um. Dieses Getränk belebt und erfrischt in der Sommerhitze.

Der Apfel-Martini-Cocktail wird wie folgt zubereitet:

  1. Nehmen Sie 15 ml Saphir, 40 ml Apfelsaft, 25 ml trockener Wermut, ¼ Apfel.
  2. Die Zutaten werden in einem Glas vermischt und mit grünen Apfelscheiben dekoriert. Der Cocktail erhält einen zarten Apfelgeschmack.

Das Alexandergetränk wird wie folgt zubereitet:

  1. Nehmen Sie 30 ml Saphir, 30 ml Sahne, 30 ml Kaffeelikör, 2 g gehackt Muskatnuss, 200 g Eis.
  2. Die Zutaten in einem Shaker vermischen, in ein Glas gießen und mit gehackten Nüssen, geriebener Schokolade und Zimt garnieren.

Susie Wongs Getränk wird wie folgt zubereitet:

  1. Nehmen Sie 20 ml Mandarinenlikör, 20 ml trockenen Champagner, 20 ml Bombay, 20 ml Zitronensaft.
  2. Alle Zutaten außer Champagner in einem Shaker vermischen.
  3. Gießen Sie die Mischung in ein Glas und fügen Sie Champagner hinzu.
  4. Mit einer Orangenscheibe dekorieren. Das Getränk ist klar und hat einen würzigen Orangengeschmack.

Sie sollten Cocktails nicht zu viel Bombay Gin hinzufügen, da dies den Geschmack beeinträchtigen kann. Es gibt kühlende, die im Sommer serviert werden, und angereicherte, die an Winterabenden wärmen. Nachdem Sie die Rezepte für die Zubereitung dieser Cocktails kennengelernt haben, können Sie sie selbst zubereiten und sie während eines Feiertagsessens Ihren Freunden gönnen.

Bombay Saphir(auch bekannt als Bombay Sapphire oder einfach Bombay) ist eine britische Marke, die 1987 gegründet wurde und heute zu Recht als einer der herausragendsten, originellsten und, um ehrlich zu sein, teuersten Vertreter der Gin-Industrie gilt.

Die Bombay-Flasche fällt sofort durch ihre markante hellblaue Rechteckform ins Auge, deren Farbe den blauen Saphir imitieren soll.

So lustig es auch klingen mag, in uneingeweihten Kreisen führten die ungewöhnlichen Farben dieser Flaschen zu der Legende, dass der darin enthaltene Gin selbst blau sei. Das stimmt natürlich nicht. Bombay Sapphire ist kristallklar. Dieser Effekt wird durch die dreifache Destillation des Produkts und die Verwendung von reinstem Wasser aus dem walisischen Virnuy-See bei seiner Herstellung gewährleistet.

Aufgrund seiner Stärke wird das in blauen Flaschen enthaltene Getränk in zwei Hauptkategorien unterteilt. Die für Großbritannien, Australien und Kanada veröffentlichte Version hat eine Stärke von 40 Grad. Die Stärke von Getränken, die in andere Länder gehen, beträgt 47 Grad. Darüber hinaus gibt es eine 42-Grad-Variante des Getränks namens Bombay Sapphire East; sowie eine spezielle inländische britische Marke Bombay Star, deren Stärke 47,5 Grad beträgt.

Zunächst ist anzumerken, dass das Getränk, an dem wir interessiert sind, trotz seiner Jugend einen sehr soliden Stammbaum hat. Es entstand auf der Grundlage einer sehr guten, wenn auch unprätentiösen nordenglischen Marke Bombay Original Dry, die nach einem Rezept aus dem Jahr 1761 hergestellt wurde (und immer noch erfolgreich hergestellt wird). Allerdings besteht die neue Gin-Marke im Gegensatz zu ihrem Vorgänger nicht aus acht, sondern aus zehn Zutaten, die in drei verschiedenen Teilen der Welt angebaut werden. Darunter: die in verschiedenen europäischen Ländern gesammelten Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Veilchenwurzelpulver, Bittermandeln und Zitronenschalen, Süßholzwurzel, Cubeba-Beeren und Cassia-Rinde, die asiatischen Ursprungs sind, sowie Koriander und melegetischer Pfeffer ( auch bekannt als Paradieskörner), die aus Afrika mitgebracht wurden.

Im Jahr 2011 wurde die oben erwähnte „östliche“ Variante des Getränks herausgebracht, die sich an die Vereinigten Staaten richtete. Um die dem American Tonic innewohnende erhöhte Süße auszugleichen, wurden der traditionellen Zusammensetzung des Getränks zwei weitere Zutaten hinzugefügt: Zitronengras und schwarze Pfefferkörner.

Natürlich gibt es Millionen Fans des Blauflaschengetränks, die sich dafür aussprechen, es ausschließlich in Cocktails zu verwenden. Und vielleicht haben sie in mancher Hinsicht recht. Tatsächlich gibt es heute Dutzende bezaubernder oder einfach schöne Cocktails, speziell für die Bombay Sapphire entwickelt. Um nicht unbegründet zu sein, nennen wir einige von ihnen Namen: „Bombay Finbar“, „Sapphire Scratch“, „Black Antoinette“, „Bombay Lemon Bomb“, „Scheherazade“, „Monarch“ und sogar „Sapphire Shogun“. “.

Aber ziehen Sie keine voreiligen Schlüsse. Wenn Sie keine Vorurteile gegenüber starkem Alkohol oder einer physiologischen Unverträglichkeit damit haben, empfehlen wir Ihnen dringend, das Getränk in seiner reinen Reinheit zu probieren, bevor Sie sich in das offene Meer der Cocktails wagen. Wir schließen nicht aus, dass seine natürliche Sanftheit, gepaart mit der Vielseitigkeit einer ausgewogenen Kräuterkomponente, für den Verzehr vor den Mahlzeiten äußerst geeignet erscheint.

Dabei ist zu beachten, dass weder im ersten noch im zweiten Fall die Frage: „Womit soll ich Bombay Sapphire Gin trinken?“ gestellt wird. nicht auf der Tagesordnung. Auf der Basis des genannten Getränks zubereitete Cocktails sind völlig autark. Den einzigartigen Geschmack von reinem Blue-Bottle-Gin als Aperitif mit irgendetwas zu übertönen, erscheint uns als pure Barbarei.

Leider ist gefälschter Bombay Sapphire Gin aufgrund seiner beispiellosen Beliebtheit und der relativ hohen Kosten ein ziemlich häufiges Phänomen. Gleichzeitig wird es einerseits deutlich schwieriger sein, ein gefälschtes Produkt zu erkennen als beispielsweise bei Beefeater oder Gordons. Es hängt alles davon ab, wie man die berühmte hellblaue Flasche betrachtet.

Das undurchsichtige Glas, aus dem der Behälter besteht, lässt natürlich keine Beurteilung der Reinheit und damit der Qualität der darin enthaltenen Flüssigkeit zu. Aber lassen Sie sich nicht entmutigen. Die Flasche selbst ist sehr schwer zu fälschen. Daher sollten Sie sich an seine Besonderheiten erinnern.

Grundregeln:

    Untersuchen Sie die Ränder der Flasche

    Zunächst werden an den Rändern der rechteckigen Flasche mit einer speziellen Technologie Bilder aller Pflanzen geätzt, aus denen das Getränk besteht.

    Etikett

    Es verfügt über einen blauen Hintergrund mit einem klaren, erkennbaren Porträt von Königin Victoria, das in ein geprägtes Goldmedaillon eingefasst ist. Und natürlich enthält ein solches Etikett auf der Rückseite einen britischen Barcode, der als dreistellige Zahlen von 500 bis 509 ausgedrückt werden kann.

    Verbrauchsteuerstempel

    Es muss auf der Flasche des Originalprodukts vorhanden sein, diese muss sorgfältig verschlossen und frei von Mängeln sein.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und hoffen, dass Ihnen dieses wunderbare Getränk in der saphirfarbenen Flasche gefällt.

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