Der berühmteste Champagner der Welt. Bewertung des besten Champagners in Russland

Weiß jeder, dass Weine unterschiedliche Bewertungen haben? Verschiedene Weinkritiker bewerten Weine und geben ihnen Bewertungen, auf die Sie sich bei der Auswahl eines Getränks für den Abend oder für ein wichtiges Date verlassen können.

Kürzlich erschien eine solche Bewertung für russische Weine. Heute erzählen wir Ihnen von den besten Schaumweinen Russlands.

Zunächst ein paar Worte zum Erscheinungsbild dieser Bewertung:

Es hat sich eine angesehene und ehrenwerte Jury versammelt, die aus Menschen besteht, die dem Wein und der Weinherstellung so nahe stehen, dass es keinen Sinn macht, an der Kompetenz ihrer Meinung zu zweifeln. Darunter sind auch die Hersteller davon alkoholisches Getränk, und Händler und Sommeliers, Weinjournalisten. Mit einem Wort, diejenigen, die viel über Wein wissen.

Zur Bewertung der Weine wurde eine Blindverkostung durchgeführt, bei der die Teilnehmer nicht wussten, welches Getränk und welchen Hersteller sie vor sich hatten. Das bedeutet, dass ihre Meinung definitiv unparteiisch war.

Nehmen wir also gleich an, dass der beste Champagner der Victor Dravigny Brut White Collection 2009 von Abrau-Durso gewürdigt wurde.

Die übrigen Schaumweine, die mehr als 80 Punkte erzielt haben, sind in der folgenden Tabelle aufgeführt.

Kleiner Punktetipp:

  • 80-84 Punkte. Hochwertiger Wein für jeden Tag, mit ausgeprägtem Geschmack und Aroma.
  • 85-89 Punkte. Sehr gute Weine, mit komplexen Eigenschaften, haben mehrere Dominanten in Geschmack und Aroma. Sie haben einen ausgeprägten Nachgeschmack.
  • 90-94 Punkte. Ein herausragender Wein mit hervorragenden Verbraucherqualitäten und ausgeprägtem Stil. Wein für einen besonderen Anlass.
  • 95-100 Punkte. Diese Art von Wein wird „großartig“ oder „klassisch“ genannt. Eine Flasche dieses Weins zu trinken ist ein intensives romantisches Erlebnis, an das man sich ein Leben lang erinnern wird.
Name Hersteller Farbe Zucker Erntejahr Weintyp Punkte
Victor Dravigny Russische Kollektion Champagner Weißgold Brut Abrau-Durso Weiß Brutal 2009 Funkelnd 88
Fanagoria Muscat Ottonel Phanagoria Weiß Halbsüß 2015 Funkelnd 87
Tsimlyanskoe prickelnd, nach alter Kosakenart zubereitet Tsimlyansk Wines OJSC Rot Süß 2013 Funkelnd 86
Pinot Noir Blanc de Noir Divnomorskoye Divnomorskoe Weiß Trocken 2012 Funkelnd 86
Saperavi prickelnd halbsüß Tsimlyansk Wines OJSC Rot Halbsüß 2014 Funkelnd 86
Roter süßer Sekt aus Tsimlyansk Tsimlyansk Wines OJSC Rot Süß 2014 Funkelnd 85
Brut Rosé Fanagoria gereifter russischer Champagner Phanagoria Rosa Brutal 2013 Funkelnd 85
Extra Brut Rose „Bouquet of Victory“, gereifter Tsimlyanskoe-Schaumwein Tsimlyansk Wines OJSC Rosa Extra Brut 2013 Funkelnd 85
Krasnostop Chateau Taman Kuban-Vino Kuban-Vino Rosa Halb Trocken 2015 Funkelnd 85
Goldener Strahl, weißer Brut Solotaja Balka Weiß Brutal 2014 Funkelnd 85
Brutweißer Tsimlyansk-Schaum Tsimlyansk Wines OJSC Weiß Brutal 2014 Funkelnd 84
Extra Brut Rosé Reserve Chateau Taman Kuban-Vino Kuban-Vino Rosa Extra Brut 2014 Funkelnd 84
Weinhaus Oreanda auf der Krim Crimean Wine House LLC Weiß Brutal 2014 Funkelnd 83
Junger halbtrockener Schaumwein aus Muskat von Chateau Taman Kuban-Vino Weiß Halb Trocken 2015 Funkelnd 83
Brut Fanagoria russischer weißer Champagner Phanagoria Weiß Brutal 2014 Funkelnd 83
Brutweißer russischer Champagner von Novy Svet Neue Welt Weiß Brutal 2013 Funkelnd 83
Riesling Chateau Taman junger Brut Kuban-Vino Weiß Brutal 2015 Funkelnd 82
Russisch gereifter halbsüßer weißer Champagner Tsimlyanskoe Tsimlyansk Wines OJSC Weiß Halbsüß 2013 Funkelnd 82
Brut Inkerman-Sorten Rkatsiteli, Chardonnay, Riesling Inkerman Weiß Brutal 2014 Funkelnd 82
Victor Dravigny Russischer Champagner im Alter von extra Brut White Premium Abrau-Durso Weißer Extra Brut 2010 Funkelnd 82
Halbsüßer Muscat Inkerman Inkerman Weiß Halbsüß 2014 Funkelnd 80
Zolotaya Balka Brut Pinot Goldener Strahl Weiß Brutal 2014 Funkelnd 80
Schaumiger halbtrockener Weißwein Tsimlyansk Tsimlyansk Wines OJSC Weiß Halb Trocken 2014 Funkelnd 80
Tsimlyanskoye halbsüßes Weiß Tsimlyansk Wines OJSC Weiß Halbsüß 2014 Funkelnd 80
Extra brut weißer Chateau Taman Reserve Kuban-Vino Kuban-Vino Weiß Extra Brut 2014 Funkelnd 80
Tsimlyansk halbtrockener rosa Sekt Tsimlyansk Wines OJSC Rosa Halb Trocken 2014 Funkelnd 79
Extra brut weißer russischer Onegin-Champagner im Alter von Tsimlyanskoe Tsimlyansk Wines OJSC Weiß Extra Brut 2013 Funkelnd 79
Weißer halbsüßer Muskatschaumwein Tsimlyanskoye Tsimlyansk Wines OJSC Weiß Halbsüß 2014 Funkelnd 78

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10 Marken – 10 Champagnerhäuser, das berühmteste von allen. Acht davon sind in seinem Buch über die großartigen Weine und großartigen Weingüter der Welt von Robert Parker aufgeführt, und wir haben dieser Liste nach eigenem Ermessen zwei Marken hinzugefügt, eine ist „die meiste Hollywood-Marke“ und die andere ist „die das meiste Sport-Adrenalin“.

1. Veuve Clicquot Ponsardin

Frauen – machen Sie weiter. Die bekannteste „weibliche“ Champagnermarke der Welt ist Veuve Clicquot. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts erbte die heldenhafte 27-jährige Witwe Clicquot, deren Mädchenname Barb Nicole Ponsardin war, ein mittelmäßiges Weingut von ihrem Ehemann – und brachte es zu beispiellosen Höhen. Sie füllte 18 km lange Kerker mit ihrem wunderbaren Produkt, kaufte sie von der Stadt und verwandelte sie in Weinkeller. Sie ist die Autorin der Methode, Champagner kristallklar zu reinigen, die noch heute von allen Winzern auf der Welt angewendet wird.

Sie erfand auch einen Drahtzaum, der auf einen Korken gesteckt wird – die Flüssigkeit in der Flasche steht unter einem dreimal höheren Druck als der Druck in einem Autoreifen.

Sie nahm sogar ... den Weltraum als ihre Verbündeten ein. Der „Komet von 1811“, der das Sonnensystem besuchte, brachte die Witwe auf eine hervorragende Idee – ein Schiff mit einer Ladung von 10.000 Flaschen „Kometenwein“ – Champagner aus der Ernte von 1811, mit einem Schwanzstern auf dem Etikett – zu Napoleon zu schicken siegreiches Russland. Und dies war der Beginn einer langen erfolgreichen Handelsbeziehung zwischen der Witwe und dem fernen Nordreich.

Diese Frau lebte 88 Jahre und beraubte Verwandte, denen die Weinherstellung gleichgültig war, ihres Erbes und übertrug ihr florierendes Unternehmen an denjenigen, der bis zuletzt mit ihr zusammengearbeitet hatte – ihren Manager und Freund Eduard Verde, dessen Nachkommen den Ruhm der Marke stärkten nach ihrem Tod - heute ist diese Marke eine der bekanntesten, sie wird in 150 Ländern der Welt getrunken.

PREISE

In Moskau beträgt die Flasche 0,75 l. Veuve Clicquot Brut kostet ab 2500 Rubel.

Veuve Clicquot Grande Dame – mit orangefarbenem Markenetikett auf schwarzer Flasche – kostet bereits rund 10.000 Rubel. Der Legende nach wurde die auffällige Farbe des Etiketts von der Witwe persönlich erfunden.

Und heute zieht dieses Champagnerhaus die besten Designer wie Kerim Rashid an, um die Marke zu entwerfen, sodass sich die Kosten für die besten Weine in exklusiver Verpackung auf Zehntausende Dollar belaufen können.

2. Moët & Chandon

Jeder kennt diese schwarze Schleife mit goldenem Rand, versiegelt mit einem roten Rundsiegel unter dem Flaschenhals. Es wurde 1886 erfunden und ist seitdem ein konstantes, erkennbares Designdetail der Produkte der Marke Moet & Chandon geblieben.

Seit 250 Jahren produziert dieses Unternehmen eine der bekanntesten und prestigeträchtigsten Champagnermarken. Von Anfang an war das Haus Moet & Chandon einer der wichtigsten offiziellen Lieferanten der königlichen Höfe. Sein Wein wurde einst an Ludwig XV. geliefert, und Napoleon Bonoparte selbst besuchte das Anwesen, als er sich in der Champagne befand.

Zu den Kunden, an die Moët und Chandon ihre Weine lieferten, gehörte Thomas Jefferson, und König Edward VII. von England liebte diesen Champagner so sehr, dass er überall hinging, begleitet von einem Diener, der einen Korb mit ein paar Flaschen hinter sich trug. Und heute verfügt das Haus Moet und Chandon über die königliche Erlaubnis als Champagnerlieferant für Königin Elizabeth II. von Großbritannien.

In der modernen Ära der Stars der Popkultur erkundet Moët und Chandon Champagner aktiv die Welt des Kinos. Seit fast zwei Jahrzehnten ist Moët der offizielle Champagner der Golden Globe Awards.
und im Frühjahr dieses Jahres veranstaltete das Unternehmen eine aufsehenerregende Kampagne in der Presse mit der Wahl zum „Gesicht des Champagnerhauses von Moet und Chandon“ – es war der aufstrebende Hollywoodstar Scarlett Johansson.

PREISE

Champagnerhaus Moet & Chandon- am meisten großer Hersteller Champagner der Welt. Es produziert bis zu 30 Millionen Flaschen pro Jahr, was doppelt so viel ist wie das Volumen seines engsten Konkurrenten Veuve Clicquot. Aufgrund der großen Auflage ist es preislich durchaus erschwinglich.

Hauptweine des Hauses:

Moet & Chandon Imperial, erstmals im Jahr 1860 zu Ehren Napoleons herausgebracht - 2000-6000 Rubel je nach Erntejahr (in Moskau),

Moet & Chandon Dom Perignon– exklusiver Jahrgangschampagner, hergestellt seit 1936 zu Ehren des „Erfinders“ der Schaumweine, Dom Perignon – ab 7.000 Rubel.

3. Dom Pérignon

Dieses „Schild“-Label ist auf der ganzen Welt bekannt. Moet & Chandon produziert diesen exklusiven Jahrgangschampagner seit 1936.

Die Marke ist nach einer berühmten Persönlichkeit der Weinherstellung benannt – dem Benediktinermönch Pierre Perignon, der im 17. Jahrhundert lebte. House ist eine Ansprache an einen Geistlichen in Frankreich. Ihm wird (von den Franzosen, die Briten denken anders) der Ruhm zugeschrieben, den Schaumwein erfunden zu haben schaumiges Getränk- Vor ihm hatte niemand herausgefunden, wie man gewöhnlichen vergorenen Wein in ein neues wunderbares Getränk verwandeln kann.

Er war wahrscheinlich nicht unbedingt der Erste, aber er war natürlich der Begründer der Champagnerproduktionstechnologie, die im Großen und Ganzen von unseren Zeitgenossen übernommen wurde. Er hatte die Ideen für die Nachgärung stiller Weine, indem er eine Mischung aus Weißweinen auswählte und diese in dickwandigen Flaschen reifen ließ, sowie Flaschen mit Korkstopfen verschloss. Als er dreißig Jahre alt war, übernahm Pierre Perignon die Leitung der Weinkeller der Benediktinerabtei von Auvilliers und verkündete, dass er den besten Wein der Welt herstellen würde. Und es gelang ihm – Gerüchte über die hervorragende Qualität des kohlensäurehaltigen Klostergetränks erreichten Versailles. Weine aus Dom Pérignon wurden erstmals an den königlichen Hof von Ludwig XIV., dem „Sonnenkönig“, geliefert.

Der moderne Dom Perignon von Moet und Chandon wird gemäß der Tradition des legendären Mönchs hergestellt, um den besten Wein der Welt zu kreieren. Seine Qualität ist so, dass der Wein wahrscheinlich keiner zusätzlichen Werbung bedarf.

Allerdings hat das produzierende Unternehmen kürzlich Karl Lagerfeld beauftragt, am Markenimage zu arbeiten. Die Kampagne war ein außerordentlicher Erfolg und verhalf der Marke zu einem neuen Bekanntheitsgrad. Es wurde auch zu einem beispielhaften Beispiel für Weinbranding, und – eine Art Kult-Event in der Mode- und Lifestyle-Welt – Lagerfeld lockte die Laufstegstars Eva Herzigova und Claudia Schiffer zu Fotoshootings mit Dom Perignon. Die Gesamtidee der Kampagne: Dom Pérignon ist ein magisches Getränk, das sexuelle Fantasien freisetzt.

PREISE

Es gibt drei Weine:

Dom Perignon – Dom Pérignon, Dom Pérignon Rose und Dom Pérignon Oenothek

Dom Pérignon ist etwas günstiger, es gibt ihn für 7.000-9.000 Rubel. pro Flasche.

Dom Pérignon Rose und Dom Pérignon Oenothek genießen hohes Ansehen und gelten als die besten und teuersten Weine der Welt. Preise in Moskau – von 17.000 bis 22.000 Rubel

4. Louis Roederer

Die ganze Welt kennt diese Marke für ihren berühmtesten Wein – Louis Roederer Christa l. „Luxuriöser Wein“, „atemberaubende Qualität“ – das sind die Beinamen, die Robert Parker über ihn verwendet. Und natürlich ist dies der prestigeträchtigste und teuerste Champagnerwein Russlands überhaupt. „Königliches Getränk“ – es wurde erstmals 1876 speziell für hergestellt Alexandra II.

Bis zur Revolution war das Haus Louis Roderer der offizielle Weinlieferant für den Hof des russischen Kaisers. Mehr als 60 % seiner Produkte wurden in das Russische Reich geliefert. Kristall erhielt seinen Namen, weil es in speziell für Alexander II. angefertigten Kristallflaschen geliefert wurde.

Im heutigen „goldenen“ Design Aussehen Flaschen, mit eleganter Schriftart und Monogrammen auf dem Etikett – die Assoziation mit der Königskrone, Aristokratie, Kultiviertheit und Reichtum wird unterstützt. Auf der ganzen Welt gilt es als Luxusgetränk, das für Gewinner und Führungskräfte gedacht ist. Auch die Politik des Champagnerhauses Louis Roderer zeichnet sich durch Aristokratie und Unabhängigkeit aus – bisher ist es keinem internationalen Konzern gelungen, es zu übernehmen – es ist fast das einzige Haus in der Champagne, das noch in Familienbesitz bleibt.

Der Wert der Produkte des Champagnerhauses wurde im Juli dieses Jahres erneut bestätigt – bei einer Auktion in den Vereinigten Staaten wurde eine Flasche Louis Roederer Cristal Rose 2002 Champagner für 12.000 US-Dollar verkauft. Der Erlös der Auktion wurde zur Förderung zeitgenössischer Kunst verwendet. Symbolisch ist, dass ein Wein mit einer solchen Geschichte, einem solchen Prestige und einem solchen Preis nicht mehr so ​​sehr ein Wein als solcher ist, sondern ein Objekt hoher Kunst.

PREISE

Das Champagnerhaus produziert ziemlich viel Wein für das Familienunternehmen – bis zu 3 Millionen Flaschen pro Jahr, was allerdings zehnmal weniger ist als bei Moët und Chandon. Darüber hinaus gibt es von Louis Roederer Cristal nur 500.000 Flaschen für die ganze Welt.

Das begrenzte Produktionsvolumen sowie die außergewöhnliche Qualität und das Prestige der Marke führen zu recht hohen Weinpreisen, auch in Moskau:

Louis Roederer Brut Premier – ab 4300 Rubel.

Louis Roederer Cristal – von 10.000 bis 35.000 Rubel, je nach Erntejahr.

Dieser Wein ist als der Wein Hollywoods bekannt. Fast von Beginn der Oscar-Verleihung an begleitet es diese festlichen Ereignisse.

Es war Marilyn Monroes Lieblingsgetränk und sie wurde mehr als einmal mit einem Glas Champagner in der Hand fotografiert. Und dieser Champagner war am häufigsten Piper-Heidsieck.

Im Jahr 1965 schuf Piper-Heidsieck am meisten große Flasche Champagner der Welt - 1 m 82 cm, was der Größe des amerikanischen Filmschauspielers Rex Harrison entspricht. Die Flasche sollte Harrisons Oscar-Gewinn für seine Rolle in My Fair Lady an der Seite von Audrey Hepburn feiern. Die riesige Flasche enthielt das Volumen von 64 regulären Flaschen mit einem großartigen Jahrgang Champagner Piper-Heidsieck Brut-Jahrgang 1959.

Piper-Heidsieck zeichnete sich durch eine neue Design- und PR-Aktion aus – zusammen mit Christian Louboutin brachte er ein Geschenkset in limitierter Auflage heraus – eine Flasche seines Weins, begleitet von einem eleganten Damenschuh mit Kristallabsatz, der uns gleichzeitig an Cinderella und erinnert der romantische Brauch, Champagner aus einem Pantoffel zu trinken, Damen des Herzens.

Das Unternehmen Piper-Heidsieck hat die festlichen Farben Rot und Gold zu erkennbaren und einprägsamen Farben seiner Marke gemacht und setzt sie sehr erfolgreich bei der Gestaltung seiner Corporate Identity ein – sowohl beim Etikett des Weins selbst als auch bei allen damit verbundenen Werbeprodukten offizielle Website des Unternehmens.

PREISE

Natürlich, Geschenkset In Moskau werden Sie keinen einzigen Schuh finden; die gesamte limitierte Auflage wird auf Bestellung gefertigt.

Aber der übliche Champagner der Marke Piper-Heidsieck wird jährlich in einer Menge von 5 Millionen Flaschen verkauft und ist hier durchaus zu günstigen Preisen für ein solches Werbeniveau der Marke erhältlich:

Piper-Heidsieck Brut –
ab 1500 Rubel. pro Flasche

6. Mumm (G.H. Mumm)

Der Stil des MUMM-Etiketts ist leicht an das diagonale rote Band zu erinnern – es ist ein Symbol der Ehrenlegion –, mit dem einer der ersten Besitzer des Champagnerhauses im 18. Jahrhundert seinen Wein schmückte. Dieses Markenzeichen ist in den Regalen der Weinboutiquen und in der Werbung sofort erkennbar. Und auf Luftballons, die das Unternehmen gerne zu Werbezwecken aufsteigen lässt.

Im Allgemeinen ist MUMM der Wein aus Adrenalin, Extremsport, Reisen und Entdeckungen. Im Laufe seiner Geschichte war das Unternehmen G.H.MUMM Sponsor verschiedener Veranstaltungen im Zusammenhang mit technischen Durchbrüchen und sportlichen Errungenschaften der Menschheit. Der Slogan des Unternehmens lautet „Mut und die Lust auf außergewöhnliche Entdeckungen“.

Zu Beginn des letzten Jahrhunderts führte das Unternehmen sein erstes Sponsoringprojekt durch: Der berühmte Reisende Kapitän Charcot „taufte“ sein Schiff „Le France“, indem er eine Flasche MUMM Cordon Rouge Champagner auf der Seite zerbrach. Am 14. Juli 1904 feierten Kapitän Charcot und seine Crew auf einer Eisscholle in der Antarktis den Bastille-Tag mit einem Glas MUMM-Champagner.

Wenn Sie sich eine Formel-1-Übertragung ansehen, achten Sie auf den Champagner, den sich die Sieger gegenseitig übergießen. In diesem Jahr kündigte das Unternehmen die Veröffentlichung der GH Mumm F1-Box „Limited Edition“ an, die Teil der Formel-1-Champagnerkollektion von Mumm, dem offiziellen Sponsor des Rennens, wurde.

Und vor kurzem erhielt dieser Champagner eine Art künstlerische Werbeunterstützung – es wurden außergewöhnliche Mumm-Ballons aus Glas hergestellt – etwas Durchschnittliches in der Größe zwischen Champagnerblasen und Luftschiffballons.

PREISE

Gemessen am Produktumsatz ist MUMM nach Moët und Chandon und Veuve Clicquot die drittgrößte Marke der Welt.

Jährlich werden etwa 8 Millionen Flaschen in mehr als 100 Ländern verkauft.

Die Preise liegen auf dem Preisniveau führender Wettbewerber.

In Moskau - ab 2500 Rubel für eine Standardflasche von 0,75 Litern. MUMM Cordon Rouge

7. Kreis

Qualität und Beständigkeit – so könnte man das Credo des Champagnerhauses Krug formulieren. „Ihre strikte und sehr konservative Politik, Wein viele Jahre lang reifen zu lassen, bevor er zum Verkauf freigegeben wird, scheint mit dem Tempo der modernen Welt fast unvereinbar zu sein“, staunt Robert Parker, „aber glücklicherweise gewährleistet sie höchste Qualität, Reife und Komplexität.“

Diese Leute sind nicht auf der Suche nach Zahlen. Das Haus produziert nur etwa 100.000 Flaschen pro Jahr, was 300 (!) Mal weniger ist als die Produktionsmenge der Mastodon des Champagnermarktes – Moët und Chandon.

Die eigene Rebfläche ist mit nur 20 Hektar äußerst begrenzt und wird zugekauft beste Trauben mit weiteren 56 Hektar der besten Weinberge der Champagne. Die Mischung wird im Kleinen vergoren Holzfässer, und dann mindestens 6-8 Jahre in der Flasche gereift. Dies verleiht dem Wein einen einzigartigen, wiedererkennbaren, komplexen Geschmack und die Möglichkeit einer weiteren edlen Reifung in der Flasche.

Die Weine dieses Champagnerhauses gehören zu den „langlebigsten“, ihre Qualität bleibt unverändert oder verbessert sich mit der Zeit sogar. Dabei handelt es sich um sogenannte „Late Release“-Weine, da sie 30 oder 40 Jahre reifen können. Dies ist eine ausgezeichnete langfristige Investition in Wein. Robert Parker, der den Krug-Jahrgang 1947 verkostet hatte, erklärte, dass dies der herausragendste Champagner sei. dass er es jemals versucht hat.

Bei einer Weinauktion in Hongkong wurde eine 750-ml-Flasche eines noch älteren Weins – Champagner von 1928 aus der Krug Collection – für 21.200 US-Dollar bezahlt – was ihn zum teuersten jemals verkauften Champagner machte. Laut Serena Sutcliffe, Expertin des Auktionshauses Sotheby's, ist dieser Wein einer der besten Champagner in der Geschichte der Weinherstellung.

PREISE

Trotz der geringen Produktionsmengen ist Krug auch in Russland zu finden. Nicht in jedem Weinboutique, aber es gibt es und es ist kein billiges Getränk in Moskau - von 12.000 bis 25.000 Rubel für eine 0,75-Liter-Flasche.

8. Paul Roger

Das 1849 von Paul Roger gegründete Champagnerhaus Pol Roger ist nach wie vor in Familienbesitz und widersetzt sich dem allgemeinen Prozess der Fusionen und Übernahmen kleiner Familienunternehmen durch große Konzerne wie LVMH. Und heute wird das Haus von zwei Urenkeln seines Gründers geführt, die sogar eine Änderung ihres Nachnamens zu Ehren ihres Urgroßvaters – jetzt wird er mit Bindestrich geschrieben – Paul Roger erreicht haben.

Dies ist einer der die besten Unternehmen Champagner und einer der besten Champagnerweine der Welt. Robert Parker, der weltweit führende Weinkritiker, ist davon äußerst begeistert: „Wenn es einen Jahrgangs-Brut-Champagner gibt, der eindeutig für sich beanspruchen kann, einer der größten Weine der Welt zu sein, dann ist es Pol Roger.“

Die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangsweins liegt in seiner Fähigkeit, 30 Jahre oder länger zu reifen, was selbst viele der großen Rotweine aus Bordeaux nicht erreichen können. Dieser Umstand macht Pol Roger für Weinsammler und für zuverlässige und gewinnbringende Weininvestitionen sehr attraktiv.

Paul Roger gilt als der Lieblingschampagner von Sir Winston Churchill. Er sagte einmal: „Ohne Champagner kann ich nicht leben. Nach einem Sieg habe ich es verdient, und nach einer Niederlage brauche ich es.“ Und das war keine allgemeine Bemerkung über alle Champagner – Churchill war ein treuer Fan dieser besonderen Marke. Die Firma Pol Roger lieferte ihm ihren Wein sogar in einem einzigartigen Behälter – speziell angefertigte Flaschen mit einem Volumen von 1 Imperial Pint (0,57 l). Dieser Champagner wurde Churchill um 11 Uhr morgens, als er aufwachte, von seinem Butler serviert.

Später nahm das Unternehmen zu Ehren Churchills eine besondere Marke in seine Weinlinie auf: Cuvee Sir Winston Churchill, die aus Trauben der besten Weinberge der besten Jahre hergestellt wird und von Robert Parker äußerst geschätzt wird.

PREISE

Eines der besten Champagnerhäuser ist als lokales Familienunternehmen dennoch auf dem Niveau der Mastodons auf dem Champagnermarkt tätig – es produziert etwa 1,5 Millionen Flaschen Wein pro Jahr. Und hält Weltklassepreise.

Pol Roger-Champagner gibt es in Moskau, allerdings nicht in jeder Boutique.

Pol Roger Brut
ab 3000 Rubel.

Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill – etwa 10.000 Rubel.

9. Bollinger

Bollinger ist ein weiterer Wein von Olympus aus den besten Weinen der Champagne. Experten – Robert Parker, Hugh Johnson, Jancis Robinson und viele andere weltberühmte Weinkritiker – schließen ihn ein fünf Qualitätsführer, zusammen mit Dom Perignon, Louis Roederer, Pol Roger und Krug.

Und Kritiker heben besonders die Marke Bollinger Grande Année (Bollinger des großen Erntejahres) hervor und zählen sie zu den elitärsten Marken mit einwandfreier Qualität.

Alle anderen Champagner-Fans, die dem Geschmack von Bollinger Tribut zollen, kennen und erinnern sich an diesen Wein auch als das Lieblingsgetränk von James Bond, das er in fast der Hälfte der über zwanzig Bond-Filme mit einer sehr aristokratischen Miene nippte.

Am Vorabend der Premiere des neuen Films mit Daniel Craig beschloss die Firma Bollinger, diese Vereinigung – „Bollinger – James Bond“ – zu unterstützen, indem sie eine limitierte Auflage von nur 207 Flaschen Champagner herausbrachte. Ein kugelförmiges Stahlgehäuse mit der Gravur „Bollinger 007“ beherbergt eine Flasche Bollinger Grande aus dem Jahr 1999.

Und noch eine Tatsache aus der Geschichte der Marke, die sie der Marke Veuve Clicquot näher bringt. Überraschenderweise gibt es in der Geschichte der Weinherstellung ein solches Phänomen – die „berühmten Witwen der Champagne“. Die Witwe Clicquot-Ponsardin, die Witwe Laurent-Perrier, die Witwe Pommery, die Witwe Henriot ... Ihre Namen wurden Warenzeichen. Diese Liste enthält die legendäre Lily Bollinger.

Madame Lily Bollinger wurde im Alter von 42 Jahren verwitwet und widmete ihre ganze außerordentliche Energie der Verbesserung der Technologie der Champagnerproduktion, um die Tradition der höchsten Qualität der Marke aufrechtzuerhalten, die von Thomas Jefferson bewundert wurde.

Die modernen Erben des Hauses Bollinger pflegen diese Qualitätstraditionen – das Haus ist bekannt für seine berühmte „Charta für Ethik und Qualität“, die es 1992 verkündete und die es auf Kosten der Produktionsmengen befolgt. Dies trägt jedoch Früchte – die Nachfrage nach Elite-Champagner von Bollinger übersteigt das Angebot so sehr, dass er gemäß den vom Unternehmen festgelegten Quoten über die Länder verteilt wird.

PREISE

Das Unternehmen produziert 1 Million Flaschen pro Jahr, was für einen Familienbetrieb ziemlich viel ist. Einige dieser Produkte sind auch in Moskau erhältlich:

Bollinger Special Cuvee Brut – ab 3.000 RUB.

Bollinger Grande Annee – ab 6.000 Rubel.

Bollinger Grande 1999 in kugelförmiger Verpackung für Agent 007, in einer Holzkiste mit einem Gewicht von 22 kg – 5765,00 $ – Sie werden es in Moskau wahrscheinlich nicht finden.

10. Salon

Salon ist eines der kleinsten der großen Champagnerhäuser, das mit einem 1 Hektar großen Weinberg begann, der 1911 von einer charismatischen Persönlichkeit namens Eugene Aimé Salon gekauft wurde. Nachdem Salon zuvor als Lehrer, Pelzhändler und viele andere gearbeitet und ein Millionenkapital angehäuft hatte, beschloss er, Winzer zu werden und Wein zu produzieren, wie es ihn noch nie gegeben hatte.

Es ist nicht schwer, seine Motivation zu rekonstruieren – als Stammgast in Restaurants und Kenner der besten französischen Weine hatte Salon das Gefühl, dass es für ihn eine Nische in der Weinherstellung gab – er könnte etwas völlig Einzigartiges schaffen, einen Wein von unübertroffener Qualität und außergewöhnlichen Eigenschaften . Die Idee war, Wein erstens nur auf der Basis von Chardonnay und zweitens nur in den Jahren der besten Ernten zu erzeugen. In nicht sehr glänzenden Jahren wollte er keinen Wein herstellen.

Und so produzierte das von ihm 1921 gegründete Haus fast ein Jahrhundert lang bis 2006 nur 37 Jahrgangsweine. Was ihnen natürlich von Anfang an den Ruf eines Luxusgetränks einbrachte – äußerst selten, prestigeträchtig und teuer. Schon seine ersten Jahrgänge machten sich einen Namen; in den 20er Jahren war sein Salon der „Wein des Hauses“ im legendären Restaurant Maxim, einem Treffpunkt der Pariser Elite.

Nach dem Tod von Salon wurde sein Eigentum zweimal weiterverkauft und heute gehört es der Laurent-Perrier-Gruppe. Die neuen Eigentümer versuchen, die Marke Salon beizubehalten; Wein wird weiterhin nur aus Trauben hergestellt beste Jahre In den letzten 30 Jahren wurde nur jede dritte Ernte zu Wein verarbeitet. Robert Parker, der die Qualität aller Salon-Weine als „unbestreitbar“ bezeichnet, hebt insbesondere seinen Lieblingsjahrgang hervor – die Ernte 1990.

PREISE

Das Produktionsvolumen des Champagnerhauses Salon ist äußerst gering – etwa 50.000 Flaschen pro Produktionsjahr, und das kommt, wie gesagt, nicht jedes Jahr vor.

Natürlich ist solch ein seltener Wein kein häufiger Gast in Moskauer Boutiquen und Online-Shops und es kann schwierig sein, ihn zu finden.

Die Preise für solch ein exklusives Produkt sind jedoch relativ niedrig – beginnend bei 13.000 Rubel für eine Flasche mit Standardvolumen von 0,75 Litern.

Der Artikel wurde Ende 2015 aktualisiert und ergänzt.

Dieser Artikel aus der Silvesterserie widmet sich der Auswahl von preiswertem Sekt. Das Wort „Champagner“ ist in diesem Fall nicht ganz richtig, obwohl ich es im Titel des Artikels angegeben habe. Tatsache ist, dass Champagner (nach internationalen Standards) nur genannt werden kann ein Sekt, hergestellt mit streng definierter Technologie in der französischen Provinz Champagne. Natürlich nennen viele Russen Schaumweine weiterhin Champagner. Daran ist nichts auszusetzen, aber in diesem Artikel werde ich das Wort „Champagner“ nur in Anführungszeichen verwenden.

Ich sage gleich, dass ich in diesem Artikel mit preiswertem Sekt („Champagner“) Getränke meine, die bis zu 1000 Rubel pro 0,75-Liter-Flasche kosten. Echter französischer Champagner kostet in Russland für eine Flasche gleicher Größe meist deutlich mehr als 2.000 Rubel. Das ist natürlich teuer, außerdem sehen solche Preise für die meisten Russen einfach wild aus. Interessant ist übrigens, dass in Frankreich selbst echter Champagner viel weniger kostet (2-3 Mal).

Natürlich ist der Betrag von 500, 700 und noch mehr 1000 Rubel pro Flasche auch ziemlich viel, aber dennoch denke ich, dass man sich zu Ehren des Feiertags wirklich guten Wein leisten kann. Schaumwein, der billiger als 300 Rubel pro Flasche ist, ist normalerweise sehr, sehr mittelmäßig; in einigen Fällen ist es nicht einmal prickelnd, sondern prickelnd (kohlensäurehaltig).

Die preisgünstigsten Optionen

In Supermärkten gibt es „Champagner“ – „russisch“ oder „sowjetisch“ – sogar für 99 Rubel pro Flasche. Das ist, gelinde gesagt, ein schreckliches Getränk. In den meisten Fällen wird dieser Wein (normalerweise die niedrigste Qualität) künstlich mit Kohlensäure versetzt, während bei echtem Schaumwein durch den Gärungsprozess auf natürliche Weise Kohlendioxid (und damit Blasen) entsteht. Billiger „Champagner“ kann auch mit Aromen und verschiedenen Zusatzstoffen versehen werden, sein Geschmack und sein Aroma sind jedoch rau und ausdruckslos. Manchmal gibt es sogar einen deutlichen chemischen Geschmack. Nun ja, es ist völlig ekelhaft, obwohl viele Russen mit dieser Option durchaus zufrieden sind.

Für etwa 250-300 Rubel können Sie eine Flasche „Champagner“ Lev Golitsyn, Tsimlyanskoye, kaufen. Bosca ist eigentlich kein Schaumwein, sondern ein „kohlensäurehaltiges Weingetränk“; Ich habe mehr über ihn geschrieben. Das heißt, es ist klar, dass dies nur der Anschein eines guten Schaumweins ist (genauer gesagt wird Bosca als Anschein italienischer Asti-Weine hergestellt, und zwar als eher erbärmlicher Anschein). Die Weine von Lev Golitsyn und noch mehr von Tsimlyansk haben ein höheres Niveau als die von Bosca, aber bei einem Preis von etwa 200-300 Rubel kann man von ihnen nichts Besonderes erwarten.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass für ein großes, lautes Unternehmen „Champagner“ für 250-300 Rubel in den meisten Fällen eine geeignete Option ist, da es unwahrscheinlich ist, dass jemand aus diesem Unternehmen den Geschmack und das Aroma des Weins sorgfältig studiert . Aber für eine (sagen wir) intimere Atmosphäre ist es natürlich besser, Schaumweine höherer Qualität zu kaufen.

Russland: Schaumweine von Abrau-Durso

Meiner Meinung nach haben die russischen Schaumweine Abrau-Durso ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Aber nichts weiter. Die Kosten für eine Flasche betragen 300 bis 1000 Rubel und manchmal mehr (je nach Sorte). Teure Abrau-Durso-Schaumweine (sie kosten ab 500 Rubel) haben einen deutlich besseren Geschmack, ein besseres Aroma und eine deutlich bessere Leistung als billigere Optionen. Dies ist ein sehr guter „Champagner“, allerdings nur in seinem Preissegment. Ich wiederhole, dies gilt nur für teure Optionen – Imperial und Victor Dravigny; Billige haben einen viel einfacheren Geschmack und ein viel einfacheres Aroma.

Abrau-Durso produziert halbsüße (für Naschkatzen), halbtrockene und Brut-Schaumweine (für diejenigen, die trockenen Wein bevorzugen). Teure Schaumweine von Abrau-Durso (z. B. „“) unterscheiden sich von billigen Optionen (z. B. „Abrau“) durch ein facettenreicheres Bouquet, da sie nach klassischer Technologie (mit Nachgärung in Flaschen) hergestellt werden, billige dagegen schon hergestellt im Tankverfahren. Dementsprechend ist es nach Möglichkeit besser, Victor Dravigny oder Imperial zu kaufen.

Schaumweine Krim

Das Weingut Artemovsk produziert relativ gute Schaumweine Krim, obwohl man sie nicht als brillant bezeichnen kann. Die Kosten für eine Flasche betragen 350 Rubel. Unter der Marke Krim werden Rosé-, Weiß- und Rotweinschaumweine hergestellt; halbsüß, halbtrocken und brut (=trocken). Im Vergleich zu teuren Schaumweinen von Abrau-Durso schneidet „Cream“ trotz Einsatz klassischer Technologie deutlich schlechter ab. Und die untere Linie desselben Herstellers (der Marke Artemovskoe) lässt definitiv zu wünschen übrig.

Moldawien: Cricova-Schaumweine

Ehrlich gesagt habe ich selbst Cricova „Champagner“ noch nicht probiert, aber den Bewertungen nach zu urteilen, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis normal. Es scheint sogar besser zu sein als das von Krim. Und der Preis ist niedrig, etwa 300 Rubel pro Flasche. Vor allem der berühmte russische Weinblogger Denis Rudenko spricht gut über Cricova-Weine (siehe zum Beispiel diesen Eintrag von ihm).

Italien: Lambrusco-Schaumweine

Schaumwein aus Lambrusco-Trauben (genauer gesagt aus mehreren Variationen dieser Sorte) unterscheidet sich deutlich von Abrau-Durso und Krim: Er ist in der Regel leicht, erfrischend und sehr trinkbar. Meiner Meinung nach sind viele Lambrusco-Weine jedoch primitiv und langweilig; Dies gilt insbesondere für günstige Sorten. Lambrusco wird nach der vereinfachten („Tank“) Charmat-Methode hergestellt.

Die Kosten für eine Flasche Lambrusco liegen zwischen 300 und 1000 Rubel, manchmal auch mehr. Je teurer es ist, desto reicher ist natürlich der Geschmack und das Aroma. Es gibt viele Lambrusco-Hersteller; vor allem das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut; Lambrusco Dell’Emilia unterscheidet sich von Chiarli. Die Preise liegen bei etwa 400-500 Rubel pro Flasche.

Sie können Lambrusco-Schaumweine kaufen, süß, halbsüß, halbtrocken und brut; rot, rosa und weiß. Ich muss gleich sagen, dass prickelnder Rotwein nicht jedermanns Sache ist.

Lesen Sie mehr über Lambrusco unter

Italien: Asti-Schaumweine

Viele Vertreter des schönen Geschlechts lieben den italienischen süßen Schaumwein Asti, der aus der Muscat White-Traube (Muscat Bianco) hergestellt wird. Es kostet nicht viel, schmeckt aber sehr angenehm, süß, leicht honigartig, harmonisch und erfrischend. Viele schöne Blasen, reiches fruchtig-blumiges Aroma. Leicht zu trinken und unmerklich betrunken. Wie Lambrusco wird er nach der Charmat-Methode hergestellt.

Vielleicht das berühmteste, aber es kostet viel – ab 700 Rubel pro Flasche, und in Bezug auf Qualität und Bouquet ist es recht gewöhnlich. Eine weitere beliebte Option ist die, die einigen Leuten (einschließlich mir) besser gefällt. Es kostet etwa 550 Rubel pro Flasche (das günstigste gibt es in Auchan). Andere Budgetoptionen: Santero, Tosti, Toso; aber die letzten beiden empfehle ich nicht. Sehr gute Asti-Weine werden von Canti hergestellt.

Ich habe ausführlich über Asti-Weine gesprochen.

Italien: Prosecco-Schaumweine

Erwähnenswert sind unbedingt die in Italien sehr beliebten Schaumweine Prosecco. Die Kosten für eine Flasche Prosecco (es gibt viele Hersteller) beginnen bei 500 Rubel. Prosecco ist ein trockener und halbtrockener Weißwein, der nach der Charmat-Methode (d. h. „Reservoir“) hergestellt wird. Der Geschmack ist „leicht“, harmonisch und erfrischend, mit fruchtigen und manchmal blumigen Noten. Tolle Option für alle, die trockenen und halbtrockenen Sekt mögen, aber nicht süß und halbsüß. Prosecco ist in seiner Heimat Italien sehr beliebt.

Unter die besten Hersteller Prosecco Ich möchte Nino Franco, Ruggeri erwähnen; Sehr gute Optionen werden von Valdo und Carpene Malvolti hergestellt. Gancia und Casa Defra haben guten Prosecco; Zonin ist etwas schwächer (meiner Meinung nach; vom Niveau her, nicht von der Stärke her); Tosti's ist noch schwächer (ich empfehle es nicht). Ich habe dir mehr über Prosecco erzählt.

Seien Sie vorsichtig: Seit kurzem beherrscht die Firma Sparkling Wines CJSC aus St. Petersburg die Herstellung von Prosecco. Offenbar füllt diese Firma sehr billigen, aus Italien importierten Sekt in großen Mengen ab.

Spanien: Cava-Schaumweine

Unter den spanischen Schaumweinen verdienen Cava-Weine Aufmerksamkeit, die nach der klassischen Methode (Nachgärung in Flaschen) hergestellt werden. Sie kosten ab 500 Rubel, aber im Allgemeinen beginnen ihre Preise bei etwa 900 Rubel pro Flasche. Im Allgemeinen gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es gibt halbtrockene/halbsüße Varianten (Demi-Sec) und trockene Varianten (Brut, Brut Nature/Brut Zero). Die größten und zuverlässigsten Cava-Produzenten sind Freixenet und Codorniu, aber auch andere Unternehmen stellen sehr gute Getränke her (z. B. Muga).

Ich habe in mehr über Cava gesprochen.

Portugiesischer Sekt

Auch die Portugiesen stellen Schaumwein mit klassischer Technik her. Ein gutes Beispiel ist Santo Isidro de Pegoes Brut, über den ich ausführlich gesprochen habe. Es kostet etwa 1000 Rubel pro Flasche.

Frankreich: Cremant-Schaumweine

Zufälligerweise sind französische Weine nicht nur teurer als russische und ukrainische, sondern auch spanische und italienische Weine. Ja, Sie können französischen „Champagner“ für 300-400 Rubel pro Flasche kaufen, aber es wird ein sehr mittelmäßiges Getränk sein; Meiner Meinung nach ist es für dieses Geld besser, Abrau-Durso zu kaufen.

Mehr oder weniger anständige französische Schaumweine kosten ab etwa 800 Rubel pro Flasche und werden mit dem Wort Cremant bezeichnet. Alle werden nach der klassischen Methode (mit Nachgärung in Flaschen) hergestellt. Es gibt Sorten Cremant de Bourgogne (Burgund), Cremant d’Alsace (Elsass), Cremant de Bordeaux (Bordeaux) und andere. Die Produktion aller Crémant-Weine wird kontrolliert und unterliegt strengen Regeln, die für jede Region gelten. Das Ergebnis ist eine gleichbleibende Qualität.

Der Zuckergehalt sollte gesondert behandelt werden. In Frankreich werden folgende Bezeichnungen akzeptiert:

  • Brut Nature (Natural), Brut Zero – Schaumwein enthält überhaupt keinen Zucker
  • Extra Brut – Zucker von 0 bis 6 Gramm pro Liter
  • Brut – Zucker von 0 bis 12 Gramm pro Liter
  • Extra Sec – Zucker von 12 bis 17 Gramm pro Liter
  • Sek. - Zucker von 17 bis 32 Gramm pro Liter
  • Demi-Sec – Zucker von 33 bis 50 Gramm pro Liter
  • Doux – mehr als 50 Gramm Zucker pro Liter.

Die Franzosen trinken hauptsächlich Brut-Schaumweine, dies ist die häufigste Variante, ein echter Klassiker. Viele Russen, die an „sowjetische Halbsüßigkeit“ gewöhnt sind, finden Brut zu sauer/säuerlich, trocken und geschmacklos. Daher können Naschkatzen die Demi-Sec-Option empfehlen (in Bezug auf den Zuckergehalt eigentlich ein Analogon zu halbsüß). Demi-Sec-Schaumweine werden in Frankreich hergestellt (wenn auch in viel geringeren Mengen als Brut) und sind möglicherweise im Verkauf erhältlich.

Ich habe ausführlicher über einen der französischen Cremants gesprochen.

Viel Spaß beim Einkaufen und guten Appetit!

P.S. Natürlich kann ich nicht alle Schaumweinmarken und -sorten kennen; In diesem Artikel habe ich nur die beliebtesten erwähnt, die ich selbst kenne. Das bedeutet nicht, dass alle anderen Schaumweine Mist sind; Darunter dürften durchaus sehr gute Exemplare sein.

Bis zum Beginn des neuen Jahres bleiben buchstäblich nur noch ein paar Tage, daher beschäftigen sich viele unserer Landsleute aktiv mit dem Thema Lebensmitteleinkauf für den Feiertagstisch.

Dabei wird der Auswahl eines prickelnden Getränks, das den Urlaub wirklich unvergesslich und unterhaltsam machen wird, nicht der geringste Platz eingeräumt.

Und um Ihnen diese Aufgabe so einfach wie möglich zu machen, haben Experten zusammengestellt Bewertung von russischem Champagner Nachdem Sie sich damit vertraut gemacht haben, können Sie ganz einfach ein Qualitätsgetränk zu einem erschwinglichen Preis kaufen.

Die Relevanz der Frage der Wahl liegt in der Tatsache, dass der moderne Markt einfach mit Angeboten überfüllt ist, was die Chancen des Verbrauchers, Ersatzprodukte zu kaufen, erheblich erhöht

Champagner ist ein Synonym für Spaß, Freude und Siege, weshalb er immer als Dekoration gesehen werden kann romantisches treffen und andere andere festliche Ereignisse Und wenn das so ist bester russischer Champagner, Bewertung die unter ähnlichen Produkten einen hohen Horizont einnimmt, dann kann der Feiertag durchaus als Erfolg bezeichnet werden. Es ist wichtig zu verstehen, dass die besten Schaumweine in Regionen hergestellt werden, in denen spezielle Rebsorten angebaut werden beste russische Champagnerbewertung 2017 weist darauf hin, dass es sich um Produkte des Unternehmens ZAO Abrau-Durso (Territorium Krasnodar) handelt, deren Hauptmarken die Weine „Victor Dravigny“, „Specific Department“ und „Imperial“ sind.

Bewertung des russischen Champagners 2017

Laut Experten ist Abrau-Durso CJSC der größte inländische Schaumweinproduzent, was seine Spezialisten dazu zwingt, die Qualität der auf den Markt gebrachten Getränke sorgfältig zu überwachen. Aus diesem Grund sind seine Produkte Spitzenreiter Bewertung russischer Schaumweine, zumal die Preispolitik des Unternehmens es uns ermöglicht, über die Verfügbarkeit von alkoholarmen Getränken für die Mehrheit der Bevölkerung zu sprechen Bewertung des russischen Champagners 2017 wie folgt verteilt:

  • JSC „Sparkling Wines“ (St. Petersburg) Hauptmarken: „St. Petersburg“, „Rossiyskoe“, „Bourgeois“, „Lev Golitsyn“
  • ZShV „Novy Svet“ (Krim) Hauptmarken: „Krymskoye“, „Pinot Noir“, „Novosvetskoye“
  • OJSC „Moscow Champagne Wine Factory“ (Moskau) Hauptmarken: „Moskovskoe“, „Rossiyskoe“, „Golden Standard“
  • LLC „Kuban-Vino“ (Region Krasnodar) Hauptmarken: „Chateau-Taman“
  • Rostov Champagne Wine Factory LLC (Rostow am Don) Hauptmarken: Rostovskoe
  • OJSC „Tsimlyanskoye Wines“ (Region Rostow) Hauptmarken: „Tsimlyanskoye“
  • Korrespondenten unserer Nachrichtenagentur betonen in diesem Zusammenhang, dass dies der Fall sei Bewertung der russischen Champagnerproduzenten wurde nicht nach der Qualität und den Geschmackseigenschaften von Getränken erstellt, sondern nach ihrer Beliebtheit und Nachfrage in der Bevölkerung. Da die Menschen dazu neigen, Produkte nur von vertrauenswürdigen Herstellern und zu erschwinglichen Preisen zu kaufen, kann die von Experten erstellte Bewertung als die wichtigste angesehen werden Kriterium für die Auswahl von Champagner, auch für den Zweck der Tischdekoration für das neue Jahr

    Einige Nuancen beim Getränkekauf

    Trotz der Tatsache, dass Experten zusammengestellt haben Bewertung von in Russland hergestelltem Champagner Damit Sie eine akzentuierte Auswahl treffen können, ist es wichtig zu verstehen, dass Sie diese nur in Fachgeschäften oder in großen Supermärkten kaufen müssen. Mitarbeiter von Einzelhandelsketten dieser Stufe prüfen die gelieferte Ware in der Regel sehr gewissenhaft auf Qualität und Lieferung Zeit, und ihre Preispolitik basiert auf einem flexibleren Zeitplan. Und natürlich verfolgen ihre Vermarkter Positionen wie z Bewertung von Champagnerweinen russischer Hersteller, versuchen, nur beliebte Getränke zu kaufen, was bedeutet, dass Sie hier immer eine Flasche Qualitätssekt kaufen und sich treffen können Neujahr voll bewaffnet

    Besonderes Augenmerk sollte also auf die Kosten der angebotenen Getränke gelegt werden Ranking des russischen Champagners 2017 nimmt die höchsten Positionen ein, dann kann der Preis nicht bei einem Betrag unter 300 Rubel beginnen. Wenn wir über globale Hersteller sprechen, können ihre Getränke natürlich einen Preis von 5.000 pro Flasche erreichen, aber nicht jeder kann sich dieses Produkt leisten Im Durchschnitt ist für einen Russen eine Flasche Sekt zu einem Preis im Bereich von 300 bis 500 Rubel durchaus akzeptabel. Zum Vergleich können Sie dies in Betracht ziehen Bewertung des russischen Champagners 2016, was sich praktisch nicht von der aktuellen Situation auf dem Markt für alkoholarme Produkte unterscheidet. Bleibt für uns nur noch hinzuzufügen, dass die Frage, wie man den richtigen Champagner für das neue Jahr auswählt, eigentlich überhaupt nicht schwierig ist. Sie müssen lediglich Ihren Prioritäten folgen und die Informationen zur Herstellerbewertung berücksichtigen

    Unterstützen Sie das Projekt, indem Sie dieses Material erneut veröffentlichen! Lasst uns gemeinsam besser werden!

    Neujahr ohne Champagner ist wie der Weihnachtsmann ohne Geschenke. Es scheint, als ob es so wäre – aber irgendetwas stimmt nicht. Allerdings ist die Auswahl eines guten Champagners in Russland nicht einfach. Der Markt ist mit verschiedenen Marken übersättigt, darunter auch gewöhnlicher Wein, der mit Kohlendioxid aus Flaschen kohlensäurehaltig ist. Solcher „Champagner“ lag nur neben echten Schaumweinen.

    Zu deinem Neujahrsfeier nicht durch einen unangenehmen Geschmack getrübt wurde, haben wir nachgeholt Top 10 der besten Champagnerweine 2018 laut Roskachestvo. Die Gesamtpunktzahl wird angezeigt (auf einer 5-Punkte-Skala). Alle untersuchten Proben wurden einer strengen Auswahl nach den Regeln unterzogen, die in den Vorschriften der Weltorganisation für Rebe und Wein und in den relevanten russischen GOSTs festgelegt sind.

    Ein SektGesamtpunktzahlBewertung nach GOST 32051-2013
    Abrau-Durso (Rose Brut)4.24 84.9
    Chateau Tamagne (Brutweiß)4.23 84.74
    4.22 84.35
    Chateau Tamagne (ausgewählte Rose Brut)4.2 84
    FANAGORIA (halbsüßes Weiß)4.19 83.8
    ZB (halbsüßes Weiß)4.19 83.78
    Kuban-Vino (brutweiß)4.17 83.46
    FANAGORIA (brutweiß)4.16 83.23
    Weingut „Yubileinaya“ (halbtrockener Rosé)4.16 83.2
    INKERMAN (halbsüße Rose)4.15 83.11
    Aristov (brutweiß)4.14 82.91
    Chateau Tamagne (halbtrockener Weißwein)4.14 82.86
    Chateau Tamagne (Brutweiß)4.14 82.86
    FANAGORIA (halbtrockene Rose)4.08 81.66
    Aristove (Brut Rosé)4.08 81.61
    Tamanskoje (brutweiß)4.08 81.61
    Zolotaya Balka (brutweiß)4.07 81.36
    Chateau Tamagne (halbsüßer Weißwein)4.04 80.74
    INKERMAN (brutweiß)4.04 80.73
    Aristov (halbtrockenes Weiß)4.03 80.55
    INKERMAN (halbsüßes Weiß)4.02 80.43
    ZB (halbsüße Rose)4.02 80.4
    Zolotaya Balka (halbtrockenes Weiß)4.02 80.4
    Zolotaya Balka (halbsüßes Weiß)4 80.02
    ZB (trockenes Weiß)4 80
    New World (halbsüße Rose)4 79.99
    Kuban-Vino (halbtrockener Weißwein)3.99 79.85
    ZB (halbsüßes Rot)3.99 79.77
    Zolotaya Balka (halbsüße Rose)3.97 79.49
    ZB (halbtrockene Rose)3.94 78.9
    Weingut „Yubileinaya“ (halbsüßes Weiß)3.94 78.88
    Neue Welt (Brut Rosé)3.93 78.86
    Chateau Tamagne (Brut Rosé)3.93 78.86
    Zolotaya Balka (halbsüßer rosa Muskat)3.93 78.73
    Abrau-Durso (halbtrockenes Weiß)3.92 78.34
    Perovsky Estate (Extra Brutweiß)3.91 78.23
    Zolotaya Balka (halbsüßer weißer Muskat)3.9 78.1

    10. INKERMAN - 4.15

    Sorte - halbsüßes Rosa.
    Preis - 352,8 Rubel.

    Die spezifischen Rebsorten, aus denen dieser Schaumwein hergestellt wird, sind im Weinführer nicht angegeben. Es ist jedoch bekannt, dass sich die Weinberge auf dem Territorium der Russischen Föderation befinden.

    Der Champagner selbst hat eine hellrosa Farbe mit Glanz, viele Blasen und einen ausgewogenen Geschmack. Im Nachgeschmack sind Beerentöne zu erkennen. Die Experten konnten keine Mängel feststellen.

    9. Weingut „Yubileinaya“ – 4.16

    Sorte - halbtrockene Rose.
    Preis - 518 Rubel.

    Der zweitteuerste Champagnerwein auf unserer Liste. Für dieses Geld erhalten Sie ein rosafarbenes Getränk mit Himbeertönung, intensivem Blasenspiel im Glas und fruchtigem Aroma. Auch der Geschmack wird fruchtig und beerig sein, mit einem reichhaltigen, aber nicht sehr langen Nachgeschmack.

    8. FANAGORIA - 4.16

    Sorte - Brutweiß.
    Preis - 369 Rubel.

    Dieser Schaumwein wurde im Assemblage-Verfahren aus beliebten Rebsorten (Chardonnay, Pinot Grey und Cabernet Sauvignon) hergestellt. Es zeichnet sich durch Transparenz, einen ausgeprägten und angenehmen Geschmack und einen sauberen, wenn auch kurzen Nachgeschmack aus.

    7. Kuban-Vino - 4.17

    Sorte - Brutweiß.
    Preis - 199 Rubel.

    Dies ist der günstigste Champagner im Ranking der besten Champagner. In der Qualität unterscheidet es sich jedoch nicht von seinen teureren Gegenstücken. Experten des Russian Wine Guide äußerten sich sowohl über die Farbe als auch über die Farbe des Getränks positiv Geschmackseigenschaften. Es hat einen blumig-fruchtigen Geschmack und der Nachgeschmack ist erfrischend und lang anhaltend.

    Die Trauben, aus denen Kuban-Vino hergestellt wird (diese Sorten sind Chardonnay, Weißburgunder und Riesling), werden in Russland angebaut.

    6. ZB - 4.19

    Sorte - halbsüßes Weiß.
    Preis - 348 Rubel.

    Dieser Champagner, hergestellt aus Krimtrauben, transparente Farbe ohne Fremdeinschlüsse, und es gibt so viele Blasen, um die jedes Brausebadesalz beneiden würde.

    Fruchtige und muskatnussige Töne sind spürbar, wenn Sie das Aroma von ZB einatmen. Und wenn Sie dieses Getränk probieren, werden Ihre Geschmacksknospen von den Nuancen von blumigem Honig und saftigen Früchten begeistert sein. Was soll man noch sagen, legen Sie es schnell auf den Neujahrstisch!

    5. FANAGORIA - 4.19


    Sorte - halbsüßes Weiß.
    Preis - 508 Rubel.

    Die Top 5 der besten Champagnerweine Russlands eröffnen mit Sekt aus Kuban-Muskat-Ottonel-Trauben.

    Das Getränk hat eine strohgoldene Farbe mit grünlicher Tönung, ein klares Aroma mit charakteristischen Fruchtnoten und einen harmonisch ausgewogenen Geschmack. Und sein Nachgeschmack ist süß und fruchtig.

    4. Schloss Tamagne - 4.22

    Vielfalt – Wählen Sie Rose Brut.
    Preis - 470 Rubel.

    Eine angenehme rosa Farbe mit Himbeertönung, ein intensives Aroma, in dem die Forscher von Roskachestvo Frucht- und Beerennoten spürten, sowie ein tadelloser Geschmack mit langem Nachgeschmack ermöglichten die Aufnahme dieses Getränks in die Liste der besten Schaumweine des Jahres 2018.

    Das Produkt wird aus technischen Sorten von Kuban-Trauben hergestellt – „Saperavi“, „Pinot Blanc“, „Muscat“ usw.

    3. Schloss Tamagne - 4.22

    Sorte - halbtrockenes Weiß.
    Preis - 287 Rubel.

    Die Experten von Roskachestvo gaben dem goldstrohfarbenen Champagner den dritten Platz, mit intensivem „Spiel“ von Blasen und einem sauberen, reichen Aroma, das typisch für Muskat-Rebsorten ist. Der Geschmack ist ausgewogen süß und gut genug, dass Sie es nicht bereuen werden, Ihr Geld verschwendet zu haben.

    Weißer halbtrockener Champagner Chateau Tamagne wird aus Muskatsorten hergestellt, die in den Weinbergen des Kuban angebaut werden.

    2. Schloss Tamagne - 4.23

    Sorte - Brutweiß.
    Preis - 349 Rubel.

    An zweiter Stelle im Ranking der besten Champagner steht ein sauberer, transparenter Schaumwein mit grünlicher Tönung. Sein Aroma weist fruchtige und blumige Noten auf. Der Geschmack von Chateau Tamagne ist lang und reichhaltig, mit einem angenehmen, wenn auch nicht zu langen Nachgeschmack.

    Das Getränk wird aus verschiedenen technischen Rebsorten hergestellt, darunter Pinot Blanc und Aligote. Die Weinberge liegen auf dem Gebiet der Taman-Halbinsel.

    1. Abrau-Durso - 4.24

    Sorte - Rosé Brut.
    Preis - 750 Rubel.

    Die Experten von Roskachestvo haben diesen Champagner zum besten des Jahres 2018 gekürt. Besonders gut gefielen ihnen Parameter wie die Transparenz und Farbqualität des Getränks, sein klares und frisches Aroma mit ausgeprägten Beeren- und Fruchtnoten und die Geschmacksharmonie mit angenehmem Nachgeschmack.

    Dieser Champagner wird aus Keltertraubensorten wie Pinot Noir, Pinot Franc und Chardonnay hergestellt. Alle werden im Kuban angebaut, daher können wir sagen, dass Sie mit dem Kauf von Abrau-Durso einen einheimischen Hersteller unterstützen.

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