Hüttenkäse-Auflauf mit Banane in einem Redmond Multicooker. Hüttenkäse-Auflauf mit Banane in einem Slow Cooker
Schritt 1: Sauerrahm und Grieß zubereiten.
Fetten Sie zunächst mit einem Backpinsel den Boden und die Innenseiten der Teflonschüssel aus dem Multikocher mit etwas Pflanzenöl ein. Anschließend den Grieß in einen tiefen Teller gießen und mit den Fingern auflockern, dabei gleichzeitig etwaige Rückstände wie Kieselsteine oder Spelzen entfernen, die sehr oft in Tüten landen. Sauerrahm zum Müsli geben, mit einem Esslöffel oder einem Schneebesen zu einer homogenen Konsistenz verrühren und quellen lassen 30 Minuten, obwohl es länger sein kann.Schritt 2: Eier und zwei Zuckersorten vorbereiten.
In der Zwischenzeit haben wir jeden mit der Rückseite eines Messers geschlagen Ei und werfen Sie das Eigelb und das Eiweiß in eine saubere, tiefe Schüssel. Fügen Sie dort zwei Zuckersorten hinzu: Normalzucker und Vanille. Schlagen Sie diese Zutaten mit einem geeigneten Küchengerät, zum Beispiel einem Mixer, einem Mixer mit Spezialaufsatz, oder mit demselben Schneebesen oder im Extremfall einer Tafelgabel schaumig. Die Dauer des Vorgangs hängt von der Wahl der Ausrüstung ab und kann zwischen 5 und 15–20 Minuten liegen. Sobald die Eimasse homogen ist dick, zähflüssig, fluffig Konsistenz ohne Zuckerkörner, und auch erhöht sich um mindestens das Zweifache, hören Sie auf zu arbeiten.
Schritt 3: Bereiten Sie die Bananen vor.
Als nächstes spülen Sie die Bananen unter fließendem kaltem Wasser ab. Wir trocknen sie mit Küchenpapier, entfernen die Schale von den Früchten und geben das Fruchtfleisch in eine saubere Schüssel. Mahlen Sie es mit einem Stabmixer oder zerdrücken Sie es mit einer Tafelgabel, bis ein Püree entsteht, und fahren Sie dann fort.
Schritt 4: Bereiten Sie die Bananen-Quark-Mischung vor.
In einer Schüssel mit geschlagenen Eiern den Hüttenkäse durch ein feines Sieb reiben, eine Prise Salz hinzufügen, Bananenpüree hinzufügen und den in Sauerrahm gequollenen Grieß dazugeben. Mischen Sie alles langsam mit einem Löffel, bis eine homogene Konsistenz entsteht, geben Sie die entstandene Masse in die vorbereitete Schüssel, verteilen Sie sie so, dass sie in einer gleichmäßigen Schicht liegt, und fahren Sie mit dem nächsten, fast letzten Schritt fort.
Schritt 5: Bereiten Sie den Hüttenkäse-Bananen-Auflauf in einem Slow Cooker zu.
Wir stecken den Stecker des Multikochers in die Steckdose, stellen die Schüssel mit der Quark-Bananen-Mischung hinein und verschließen das Küchengerät fest mit dem Deckel. Wählen Sie den Modus auf dem Display aus „Backen“ 45 Minuten, Drücken Sie den Knopf "Start" und warte.
Wenn sich das Gerät ausschaltet und Sie durch ein entsprechendes Tonsignal darauf aufmerksam machen, schließen Sie den Deckel vorsichtig und lassen Sie den heißen Dampf für eine Weile entweichen 3–4 Minuten. Dann stellen wir einen Behälter zum Dämpfen auf die Oberfläche des Kuchens, halten die Teflonschüssel mit einem Küchentuch fest, drehen sie ganz vorsichtig um und heben sie an, die Backwaren stehen auf einer Art Plattform.
Heben Sie den Auflauf vorsichtig mit einem breiten Küchenspatel an, legen Sie ihn mit der ungebackenen Seite nach unten zurück in die Schüssel und befestigen Sie die Teflonpfanne wieder in der Aussparung des Smart-Geräts. Decken Sie den Deckel wieder ab, wählen Sie den gleichen Modus, also „Backen“, aber bereits eingeschaltet 15 Minuten. Stellen Sie nach dem erneuten Trennen der Verbindung ein neues Programm ein 20 Minuten „Aufwärmen“..
Sobald sich der Multikocher wieder ausschaltet, heben Sie den Deckel vorsichtig an und lassen Sie das resultierende Produkt etwas abkühlen. Nehmen Sie es dann wie beim ersten Mal mithilfe des Dampfkorbs aus der Schüssel. Stellen Sie den Auflauf auf eine große, flache Schüssel, dekorieren Sie ihn nach Wunsch mit Süßigkeiten und bieten Sie die resultierende Köstlichkeit Ihren liebsten Feinschmeckern zu Hause zum Probieren an!
Schritt 6: Den Bananenquark-Auflauf in einem Slow Cooker servieren.
Hüttenkäse-Bananen-Auflauf im Slow Cooker wird häufiger warm und seltener kalt serviert, aber beide Varianten sind sehr lecker. Auf Wunsch können Sie die Backwaren vor dem Servieren bestreuen. Puderzucker, in Kondensmilch, Honig, Marmelade, Konfitüre, gemahlenen Beeren mit Zucker einweichen, mit Sahne, geschlagener Sauerrahm oder Sahne bedecken oder mit allem dekorieren, was Ihnen am besten gefällt. Als Ergänzung zu solch einem wunderbaren Gericht eignen sich kalte oder heiße Getränke: Tee, Kaffee, Kompott, Saft, Milch, Joghurt, Gelee und vieles mehr. Kochen Sie mit Liebe und genießen Sie hausgemachtes Essen!
Guten Appetit!
Sehr oft werden der Bananen-Quark-Mischung zerkleinerte Nüsse, kandierte Früchte, Trockenfrüchte oder getrocknete Beeren zugesetzt, zum Beispiel Erdbeeren, Kirschen, Bananen, Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, und das sind nur einige davon Möglichkeiten, es hängt alles von Ihrem Wunsch ab;
Ein ausgezeichneter Ersatz für Pflanzenöl – Butter oder Margarine zum Backen mit minimalem Feuchtigkeitsgehalt und maximalem Fettgehalt, Sauerrahm – Kefir, fermentierte Backmilch oder fermentierter Milchjoghurt ohne Geschmackszusätze, Grieß – gesiebt Weizenmehl, aber 4–5 Esslöffel, und Vanillezucker– flüssiger Extrakt dieses Gewürzes;
Für einen solchen Auflauf nimmt man besser lockeren, leicht krümeligen, leicht trockenen Hüttenkäse mit mittlerem Fettgehalt;
Dieses Rezept kann in Slow Cookern jeder Marke verwendet werden.
Zutaten:
- 350 g Hüttenkäse
- 3 Eier
- 3 Bananen
- 300 ml Sauerrahm
- 3 EL. Grieß
- 5 EL. Sahara
- Vanillin nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Einfetten der Form
- ein leckeres und gesundes Gericht. Bei manchen Menschen löst die bloße Erwähnung jedoch gemischte Gefühle aus. Viele Menschen kennen den Geschmack und Geruch von Kindergartenaufläufen, die nicht jeder mochte. Darüber hinaus können moderne Kinder und manchmal sogar Erwachsene nicht gezwungen werden, solch gesunden Hüttenkäse zu essen, der reich an Vitaminen und Mikroelementen ist. Man muss also da rauskommen und sich alle möglichen Produktkombinationen einfallen lassen, um es irgendwie zu „verkleiden“. Eine ausgezeichnete Lösung ist Hüttenkäse-Bananen-Auflauf. Es ist erstaunlich, wie die Zugabe einer Banane den Geschmack des Auflaufs völlig verändert. Kinder werden es genießen, dieses Dessert zu verschlingen.
Heute gibt es bei uns Hüttenkäse-Auflauf mit Banane im Slow Cooker – diese Wundertechnik leistet beim Backen hervorragende Arbeit und macht ihn unglaublich aromatisch und lecker. Es ist sehr praktisch, dass Sie für die Zubereitung des Gerichts überreife, möglicherweise sogar leicht geschwärzte Bananen verwenden müssen, da solche Früchte aromatischer sind. Das ist also auch eine tolle Möglichkeit, alte Bananen, die kaum jemand isst, lecker zu verwerten. Der Zubereitungsprozess ist äußerst einfach, Sie müssen lediglich alle Zutaten mischen.
Beim Backen breitet sich ein unbeschreiblicher Duft im ganzen Haus aus. Es gibt nur eine Schwierigkeit: Warten, bis das Dessert abgekühlt ist. Es ist sehr praktisch, abends einen Hüttenkäse-Bananen-Auflauf in einem Slow Cooker zuzubereiten und morgens eine Tasse Tee oder Kaffee zuzubereiten und das Zarte zu genießen Leckeres Dessert, das bereits durchgezogen ist und die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gekocht habe ich in einem Multikocher VES Electrik SK-A12, aber andere Modelle mit Backfunktion kommen mit dem Rezept perfekt zurecht, ggf. musst du nur die Backzeit je nach Leistung anpassen. Also, fangen wir an.
Kochmethode
Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor.
Sauerrahm mit Grieß vermischen, vermischen und 15-20 Minuten quellen lassen.
Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker hinzufügen. Mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen, bis eine dicke, luftige Masse entsteht, deren Volumen sich etwa verdoppeln sollte. Bei mittlerer Rührgeschwindigkeit mindestens 5 Minuten lang schlagen.
Reiben Sie den Hüttenkäse durch ein feines Sieb direkt in die geschlagenen Eier. Mischen.
Die aufgequollene Mischung zum Teig geben Grieß.
Die Bananen waschen, schälen und mit einer Gabel zerdrücken, um Bananenpüree zu erhalten.
Bananenmischung zu den restlichen Zutaten hinzufügen.
Schalten Sie den Multikocher in den Modus „Backen“ ein, Zeit 40 Minuten. Fetten Sie die Schüssel ein Pflanzenöl und etwas Grieß darüber streuen. Lassen Sie es 1 Minute lang aufwärmen und gießen Sie dann den Bananenquark-Teig hinein. Mach den Deckel zu.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit benachrichtigt Sie der Multikocher, dass der köstliche Hüttenkäse-Bananen-Auflauf fertig ist. Öffnen Sie den Deckel und lassen Sie das Dessert abkühlen.
Es wird nicht möglich sein, den heißen Auflauf verlustfrei aus der Schüssel zu nehmen, er wird mit Sicherheit auseinanderfallen. Daher müssen Sie geduldig sein und mindestens 30-40 Minuten warten. Während dieser Zeit wird es etwas fester und dicker. Idealerweise empfiehlt es sich, den Bananenquark-Auflauf im Slow Cooker vollständig abzukühlen, ihn dann auf einen Dampfgarrost zu stürzen und in eine flache, flache Schüssel zu geben.
Sie können es mit Sauerrahm und geschmolzener Schokolade servieren und mit frischen Bananen garnieren.
Nach diesem Rezept können Sie weniger Zucker hinzufügen, dann ist der Hüttenkäse-Auflauf mit Banane in einem Slow Cooker diätetischer und kalorienärmer. Guten Appetit!
Wenn Sie Ihre Familie mit leckerem und leckerem Essen erfreuen möchten gesundes Gericht, dann vorbereiten Hüttenkäse-Auflauf mit Banane in einem Slow Cooker. Sehr zart, mit ausgeprägter Bananengeschmack Auflauf - perfekte Option zum Frühstück. Sie können es mit Sauerrahm, Honig, Marmelade oder Konfitüre servieren. Versuch es!
Zutaten
Um einen Hüttenkäse-Auflauf mit Banane in einem Slow Cooker zuzubereiten, benötigen Sie:
Grieß - 4 EL. l.;
Milch - 100 ml;
Markthüttenkäse - 500 g;
reife Banane (klein) - 2 Stk.;
Ei - 3 Stk.;
Zucker - 4-5 EL. l.;
Salz - eine Prise;
Butter - 1 EL. l.
Kochschritte
Grieß in einen Teller gießen, zimmerwarme Milch dazugießen, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen (während dieser Zeit quillt der Grieß auf).
Gehackte reife Bananen zum Hüttenkäse geben.
Hüttenkäse und Bananen mit einem Stabmixer glatt mahlen.
Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel auf, fügen Sie Zucker und eine Prise Salz hinzu.
Eier mit Zucker schaumig und leicht schlagen (mit einem Mixer 5-6 Minuten schlagen).
Anschließend eine Mischung aus Grieß und Milch zur Quark-Bananen-Mischung geben und mit einem Löffel verrühren.
Anschließend zur entstandenen Quark-Grieß-Masse hinzufügen Eimischung, mit einem Löffel gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. 
Decken Sie den Boden der Multicooker-Schüssel mit Pergament ab, fetten Sie den Boden und die Seiten mit Butter ein, legen Sie die Quarkmasse aus und schließen Sie den Multicooker-Deckel.
Stellen Sie den Multicooker-Modus für 70-75 Minuten auf „Backen“. Lassen Sie den Bananenquark-Auflauf nach dem Signal noch 15 Minuten abgedeckt ruhen. Anschließend den Deckel öffnen und den Auflauf vollständig abkühlen lassen.
Fahren Sie anschließend mit einem scharfen Messer vorsichtig an den Rändern des Auflaufs entlang und nehmen Sie den Auflauf dann mit der Dampfschüssel aus der großen Schüssel.
Köstlicher, zarter und aromatischer Hüttenkäse-Auflauf, mit Banane in einem Slow Cooker zubereitet, geschnitten und serviert.
Guten Appetit!
Quarkauflauf ist ein sehr leckeres und sehr beliebtes Gericht. Es ist nicht nur gesund, sondern lässt sich auch ganz einfach zubereiten, ohne es zu verwenden teure Produkte oder besondere kulinarische Fähigkeiten. Aufläufe gibt es mit verschiedenen Füllungen aus Früchten oder Beeren sowie nur mit Hüttenkäse. Hüttenkäseauflauf ist gut für den Muskelaufbau und die Zugabe einer Banane liefert auch Glukose für das Gehirn.
Dieses Gericht eignet sich perfekt zum Abendessen, wenn Sie müde sind und Ihr Körper einen zusätzlichen Schwung braucht. Und natürlich ist ein Auflauf mit Banane und Hüttenkäse für Kinder sehr gesund. Kinder essen mit großer Freude gebackenen Hüttenkäse, im Gegensatz zu frischem.
Hüttenkäse-Auflauf mit Banane in einem Slow Cooker
Zutaten:
- Hüttenkäse – 500 g.
- Sauerrahm – 3 EL.
- Grieß – 3 EL.
- Eier – 4 Stk.
- Zucker – 4 EL.
- Bananen – 3 Stk.
- Vanillin - nach Geschmack
- Eine Prise Salz.
Wie man kocht:
1 In einer Schüssel Grieß und Sauerrahm vermischen. Etwa eine halbe Stunde ruhen lassen, damit der Grieß quellen kann.
2 Rollen Sie den Hüttenkäse durch einen Fleischwolf oder reiben Sie ihn durch ein Sieb. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie den Hüttenkäse darin schlagen und sofort Zucker, Vanille, Salz und Eier hinzufügen.
3 Die Quark- und Grießmischung verrühren. Am besten im Mixer so lange mixen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
4 Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Die gehackten Bananen zur Quarkmischung geben und noch ein paar Minuten schlagen.
5 Bestreuen Sie die mit Butter gefettete Multicooker-Schüssel leicht mit Grieß. Geben Sie den entstandenen Bananenquark-Teig hinein.
6 Die Garzeit für den Auflauf beträgt im Programm „Backen“ eine Stunde. Wenn noch 15 Minuten bis zum Ende des Backvorgangs verbleiben, muss der Auflauf vorsichtig auf die andere Seite gewendet werden. Am einfachsten geht das mit einem Dampfgarer.
7 Nach dem Signal über das Ende des Backvorgangs müssen Sie den Deckel nicht mehr öffnen und den Topf noch 20 bis 30 Minuten im Multikocher im Modus „Aufwärmen“ köcheln lassen.
8 Öffnen Sie anschließend den Deckel und lassen Sie die Backwaren vollständig abkühlen.
9 Vor dem Servieren den Auflauf nach Belieben mit Glasur oder Puderzucker oder vielleicht Sauerrahm dekorieren.
Hüttenkäse-Auflauf mit Banane in einem Slow Cooker
Magst du Bananen und Hüttenkäse? Dann können Sie diese beiden sehr nützlichen Produkte kombinieren und herstellen leckerer Auflauf. Dieses Gericht schmeckt sowohl Erwachsenen als auch Kindern und letztere sind besonders gesund.Zutaten:
- Hüttenkäse – 600 g.
- Bananen – 1-2 Stk.
- Eier – 3 Stk.
- Milch – 100 ml.
- Zucker – 3 EL.
- Grieß – 3 EL.
Wie man kocht:
1 In einem Mixer Hüttenkäse, Zucker, Eier, Milch und Grieß verrühren. Wenn Sie keinen Mixer haben, müssen Sie den Hüttenkäse zunächst durch ein Sieb reiben oder dafür einen Fleischwolf verwenden. Und dann den Hüttenkäse und die anderen Zutaten vermischen.
2 Die entstandene Quarkmasse sollte etwa 30 Minuten ruhen, damit der Grieß aufquillt.
3 Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
4 Die Schüssel mit Butter einfetten und mit Grieß bestreuen. Wir legen Bananenscheiben aus und gießen die Quarkmischung darauf.
5 Im Modus „Backen“ 45 Minuten backen.
6 Nach Ablauf der Zeit den Auflauf umdrehen und weitere 15 Minuten backen.
7 Nach dem Tonsignal nehmen wir den fertigen Hüttenkäse-Auflauf für eine weitere halbe Stunde aus dem Multikocher.
8 Das entstandene Gebäck dekorieren und mit Tee servieren.
Hüttenkäse-Auflauf mit Bananen und Erdbeeren in einem Slow Cooker
Wenn es draußen Sommer ist, dann sind Erdbeeren bei fast keiner Süßspeise komplett. Aber Bananen und Hüttenkäse sind was das ganze Jahr finden Sie im Handel. Jetzt können Sie diese köstlichen und kombinieren gesunde Lebensmittel und ein fantastisches Gericht zubereiten.Zutaten:
- Hüttenkäse – 600 g.
- Eier – 4 Stk.
- Grieß – 6,5 EL.
- Zucker – 5 EL.
- Bananen – 2-3 Stk.
- Erdbeeren – 5-6 Stk.
- Backpulver – 1 TL.
- Vanillin – 1/3 TL.
- Butter.
Wie man kocht:
1 In einem Mixer Hüttenkäse, Eier und Zucker glatt rühren.
2️⃣ Grieß, Vanillin und Backpulver vorsichtig hinzufügen, alles noch einmal vermischen.
3 Den entstandenen Teig 20–30 Minuten ruhen lassen, damit der Grieß aufquillt.
4 Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden, zur Quarkmasse geben und vorsichtig vermischen.
5 Fetten Sie die Multicooker-Schüssel leicht mit Öl ein. Mit Grieß bestreuen.
6 Verteilen Sie die entstandene Quark-Bananen-Mischung.
7 Erdbeeren waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die geschnittenen Erdbeeren auf den Bananenquark-Teig legen.
8 Die Backzeit für den Auflauf beträgt im Modus „Backen“ 1 Stunde und 10 Minuten.
9 Nachdem das Signal zum Ende des Garvorgangs ertönt, nehmen Sie die Schüssel mit dem Auflauf aus dem Multikocher. Aber wir nehmen den Auflauf nicht aus der Schüssel, sondern lassen ihn darin abkühlen.
10 Nehmen Sie den vollständig abgekühlten Auflauf mithilfe eines Dampfgargestells vorsichtig aus der Schüssel.
11 Sie können die Backwaren mit Sauerrahm oder Schokoladenglasur dekorieren.
Quarkpudding oder Auflauf mit gedünsteten Bananen in einem Slow Cooker
Im gedämpften Auflauf bleibt viel übrig nützliche Vitamine und Mikroelemente, viel mehr als wenn es bei hohen Temperaturen gebacken wird. Diese Art der Zubereitung Hüttenkäsegerichte besonders nützlich für kleine Kinder. Sie können in diesem Auflauf nicht nur Bananen, sondern auch Äpfel, Zimt oder andere Lieblingsfrüchte und Beeren verwenden.Zutaten:
- Hüttenkäse – 400 g.
- Ei – 3 Stk.
- Kandierte Früchte – optional
- Banane – 2 Stk.
- Vanillin - nach Geschmack
- Zucker - 1 EL.
- Pflanzenöl oder Butter – 1 EL.
Wie man kocht:
1 Hüttenkäse, Eier, Zucker und Vanillin mit einem Mixer glatt und homogen schlagen. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb oder einen Fleischwolf mahlen und dann mit einer Gabel mit den restlichen Zutaten vermischen.
2 Bananen schälen und in kleine Würfel oder Kreise schneiden.
3 Bananenstücke und kandierte Früchte in die Quarkmasse geben. Mischen.
4 Gießen Sie zum Dämpfen Wasser bis zu einer bestimmten Markierung in die Multicooker-Schüssel.
5 Fetten Sie die Dampfgarschüssel zum Garen von Reis mit Gemüse oder Butter sehr sorgfältig ein. Geben Sie die Quarkmischung hinein. Wenn Sie keinen solchen Ständer haben, können Sie jede geeignete Kunststoff-Auflaufform und einen Dampfgarständer eines Multikochers verwenden.
6 Stellen Sie den Dampfgarer in den Multikocher und schalten Sie das Programm „Dampf“ für 45 Minuten ein.
7 Nach dem Signal über das Ende des Garvorgangs den Dampfgarer mit dem Auflauf herausnehmen und das Gericht abkühlen lassen. Anschließend den Auflauf auf einen Teller stellen.
Bitte hinterlassen Sie eine Bewertung zum Rezept. Hat dir das Gericht geschmeckt?Hüttenkäse-Auflauf mit Banane im Slow Cooker – ein ungewöhnlich leichtes, fluffiges und süßes Gericht! Er kann zum Frühstück oder zum Nachtisch serviert werden, aber auch darauf macht dieser Auflauf eine gute Figur festlicher Tisch. Daher empfehlen wir Ihnen, dies zu kochen wunderschönes Gericht. Ein wunderbarer Multikocher hilft Ihnen dabei.
Hüttenkäse-Auflauf mit Bananen in einem Slow Cooker
Zutaten:
- Hüttenkäse – ein halbes Kilogramm
- Grieß – 3 Esslöffel
- Zucker – 4 Esslöffel
- Sauerrahm – 3 Esslöffel
- Eier – 4 Stk.
- Bananen – 3 Stk.
- Salz – eine Prise
- Vanillin
Wie man kocht:
- Den Grieß in eine Schüssel geben, mit Sauerrahm vermischen und beiseite stellen, damit er quellen kann.
- Gießen Sie Zucker und Vanillin in eine andere Tasse, fügen Sie Hüttenkäse, Eier und Salz hinzu. Gründlich rühren.
- Wenn der Grieß aufquillt, vermischen Sie ihn mit Quarkmasse. Alles mit einem Mixer schlagen.
- Bananen schälen und schneiden. Schlagen Sie sie mit Hüttenkäse.
- Fetten Sie die Innenseite der Multicooker-Pfanne mit Öl ein und bestreuen Sie sie dann mit Grieß. Den Bananenquark-Teig hineingießen. Richten Sie die Oberseite aus.
- Jetzt können Sie den Modus „Backen“ auf 45 Minuten einstellen. Wenn die Zeit abgelaufen ist, drehen Sie den Auflauf um und lassen Sie ihn weitere 15 Minuten ruhen.
- Nachdem das Gericht endlich fertig ist, müssen Sie den „Aufwärmmodus“ für 15-20 Minuten einschalten.
- Dann müssen Sie den Deckel des Multikochers öffnen und den Auflauf abkühlen lassen. Danach können Sie es herausnehmen und auf dem Tisch servieren.
Schokoladenauflauf mit Banane in einem Slow Cooker
Zutaten:
- Hüttenkäse – 500 gr.
- Grieß – 4 Esslöffel
- Banane – 3 Stk.
- Zucker – ein halbes Glas
- Sauerrahm – 3 Esslöffel
- Hühnerei – 3 Stk.
- Dunkle Schokolade – 100 gr.
- Vanillin – 1 Beutel
Wie man kocht:
- Eier mit Zucker verquirlen.
- Die Bananen zu einem Püree zerdrücken. Es ist besser, dies in einem Mixer zu tun. Anschließend mit den Eiern verrühren.
- Den Hüttenkäse mit einem Sieb zermahlen, Sauerrahm dazugeben und Grieß dazugeben. Anschließend die Eimasse dazugeben und alles gut verrühren.
- Die Schokolade schmelzen und ebenfalls hinzufügen Quarkteig. Mischen.
- Fetten Sie eine Multikocherschüssel mit Öl ein und geben Sie den Teig hinein. Stellen Sie dann „Backen“ auf 1 Stunde ein.
Es ist ein sehr schokoladiger und sehr leckerer Auflauf geworden.
Haferflockenauflauf mit Bananen in einem Slow Cooker
Zutaten:
- Hüttenkäse – 100 gr.
- Banane – 2 Stk.
- Haferflocken – 250 gr.
- Eier – 1 Stk.
- Milch – 150 ml.
- Zimt – 3 gr.
- Rohrzucker – 15 gr.
Wie man kocht:
- Schälen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie. Im Moment müssen Sie eineinhalb Früchte nehmen.
- Hüttenkäse und Eier zum Bananenpüree geben. Nochmals mischen.
- Rühren Sie die Mischung im Mixer weiter, gießen Sie die Milch hinzu, fügen Sie Zucker und Zimt hinzu. Wenn die Bananen süß genug sind, können Sie auf den Zucker verzichten.
- Dann müssen Sie dem Teig Müsli hinzufügen. Mit einem Löffel vermischen und den Teig in eine tiefe Schüssel gießen.
- Führen Sie ein Stück über die Innenseite der Multicooker-Schüssel Butter, den Teig einfüllen. Eine in Scheiben geschnittene halbe Banane darauflegen.
- Jetzt können Sie das Programm „Backen“ einschalten. Stellen Sie die Zeit auf 25 Minuten ein. Wenn es fertig ist, nehmen Sie es heraus, kühlen Sie es ab und beginnen Sie mit dem Essen.
Honig-Hüttenkäse-Auflauf mit Bananen in einem Slow Cooker
Zutaten:
- Grieß – ein halbes Glas
- Honig – 3 Teelöffel
- Butter – 20 gr.
- Hüttenkäse – 200 gr.
- Bananen – 2 Stk.
Wie man kocht:
Kann mit Sauerrahm oder Obst serviert werden.
Zitronen-Bananen-Auflauf in einem Slow Cooker
Zutaten:
- Grieß – 3 Esslöffel
- Eier – 2 Stk.
- Hüttenkäse – 500 gr.
- Zitrone – 1 Stk. (Sie benötigen Lebensfreude)
- Salz – eine Prise
- Milch – ganz nach Ihrem Geschmack
- Bananen – 2 Stk. groß
- Zucker – 3 Esslöffel
Wie man kocht:
- Grieß in eine Schüssel geben, Milch hinzufügen. Man braucht nicht viel, man braucht es nur, um das Müsli zu bedecken. Eine halbe Stunde einwirken lassen.
- Zucker und Eier mit einem Mixer verquirlen. Sie sollten aufhören, wenn ein flauschiger Schaum entsteht.
- Den Hüttenkäse durch ein Sieb mahlen. Anschließend Eier dazugeben und alles mit einem Stampfer zermahlen.
- Nachdem der Grieß aufquillt, vermischen Sie ihn mit der Quarkmasse und fügen Sie Salz hinzu.
- Die Zitronenschale auf einer feinen Reibe abreiben. Bequemer ist es, es in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu mahlen. Zum Hüttenkäse hinzufügen und umrühren.
- Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die Multicooker-Schüssel.
- Geschnittene Bananenscheiben darauf legen und mit dem restlichen Quarkteig füllen.
- Und schließlich stellen Sie „Backen“ auf 45 Minuten ein.
Wenn der Auflauf fertig ist, muss er etwas abkühlen, bevor er aus der Schüssel genommen und serviert wird. Sie können mit Kondensmilch, Marmelade oder Sauerrahm dekorieren.
