ایده کسب و کار فواره شکلاتی. فواره های شکلاتی

بدنه دستگاه اغلب از فولاد ضد زنگ ساخته شده است.

چگونه یک آبنمای شکلاتی با کیفیت انتخاب کنیم

بر اساس تعداد میهمانان یا بازدیدکنندگان، آبنما را بر اساس ارتفاع و حجم کاسه انتخاب کنید. اگر در مورد تعطیلات خانوادگی کوچک صحبت می کنیم، حتی کوچکترین مدل نیز این کار را انجام می دهد. خوب، اگر قصد دارید به طور جدی مهمانان را در یک جشن عروسی یا شرکتی تحت تاثیر قرار دهید، پس بی معنی است که یک آبنما کمتر از پنج طبقه روی میز دسر قرار دهید. هنگام خرید به ویژگی های زیر توجه کنید:

1. مواد. بدنه از فولاد یا پلاستیک مرغوب ساخته شده است. با گزینه دوم می توانید در هزینه خود صرفه جویی کنید، اما اگر آبنمای شما سقوط کرد، باید یک آبنما جدید بخرید.
2. پاها پایه های قابل تنظیم و پایه لاستیکی به تنظیم سطح و پایداری فواره کمک می کند.
3. سازنده. انتخاب خود را به جگرهای طولانی در بازار اعتماد کنید. نظرات را بخوانید، به توصیه های همکاران گوش دهید.
4. نور پس زمینه. برخی از مدل ها مجهز به پایه نور پس زمینه هستند. باعث دیدنی تر و چشمه بلندتر می شود.

بررسی مدل های تولید کنندگان معروف

آبنمای شکلاتی CHF 1260 توسط روسی ارائه شده است علامت تجاری Smile که لوازم خانگی ارزان می فروشد. مدل سه طبقه 1260 آماده سورپرایز کوچک است عروسی، مهمانی های کودکان و رویدادهای شرکتی. آبنما از فولاد ضد زنگ ساخته شده و در سه حالت کار می کند، بدنه آن از فولاد مرغوب ساخته شده است. این مدل به یک پایه لاستیکی برای پایداری واحد مجهز شده است.

ابعاد 21*21*34 سانتی متر.

قیمت از 3 هزار روبل.

نقد و بررسی: «فکر نمی‌کردم چنین دستگاه کوچکی توجه بازدیدکنندگان را جلب کند. ما از آن نه تنها برای سفارش استفاده می کنیم، بلکه برای تعطیلات نیز تبلیغاتی را اجرا می کنیم و یک بوفه میوه برای کودکان ترتیب می دهیم. هر کسی می تواند دسر خود را درست کند و آن را در شکلات حمام کند.

مدل Tristar CF-1603 نشان دهنده محصولات مقرون به صرفه و قابل اعتماد در بازار است. این آبنما دارای ارتفاع 15 سانتی متر و در دو سطح ساخته شده از فولاد ضد زنگ با بدنه پلاستیکی می باشد. این مدل مجهز به پایه های ضد لغزش است.

سایز 25*16*16 سانتی متر.

قیمت از 1.5 هزار روبل.

نقد: «آن را برای جشن تولد خریدم و در کافه گذاشتم. ما به مهمانان یک فواره برای تعطیلات پیشنهاد می کنیم. به ندرت کسی امتناع می کند و وقتی چشمه ای را در حال کار می بیند، با وجود اندازه کوچکش، خوشحال می شود.

آبنمای شکلاتی ATLANTA ATN-1501 تماما از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. ارتفاع آبنما 28 سانتی متر، ارتفاع کاسه 17 سانتی متر است. مدل مجهز به پایه های قابل تنظیم است. 0.5 کیلوگرم شکلات را داخل کاسه بریزید.

قیمت از 2 هزار روبل.

بررسی: «مردم اغلب سالن ما را برای جشن‌های خانوادگی و رویدادهای شرکتی رزرو می‌کنند. آبنمای شکلاتی همیشه تزیین اصلی میز است. هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست دارند."

من قصد دارم خیلی زود یک سالن زیبایی افتتاح کنم، به افتخار افتتاحیه یک بوفه خواهم داشت، می خواهم برای مدت طولانی در یادها بماند، به فکر خرید یک آبنمای شکلاتی هستم عالی! من مدلی را که در مقاله در مورد آن نوشته شده بود دوست داشتم - این CHF 1260 از یک سازنده روسی و با قیمت مناسب است. با تشکر از این مقاله برای نکته) من مطمئن هستم که تعطیلات فراموش نشدنی و خوشمزه خواهد بود)

فواره های شکلاتی یک ایده بسیار سودآور برای راه اندازی کسب و کار شما هستند. به نظر من آنها کاملاً برای هر رویدادی مناسب هستند ، زیرا هم بزرگسالان و هم کودکان از آن خوشحال خواهند شد. این بسیار جالب تر از شیرینی های معمول تعطیلات مانند کیک و آب نبات است. به طور کلی، عینک از ریختن شکلات معطرشما را خوشحال می کند و در اینجا می توانید خودتان نیز در این روند شرکت کنید. ایده عالی!

هنگام جشن گرفتن تعطیلات، تولدها، عروسی ها، رویدادهای شرکتی، همیشه می خواهید این رویداد برای همه روشن و به یاد ماندنی باشد. و البته باید انگشت لیس هم خوشمزه باشه! البته، می‌توانید میزها را با غذا بچینید، از انیماتورهایی دعوت کنید که سرگرمی را بر عهده دارند، محل را با گل و بادکنک تزئین کنید و یک آتش‌بازی باشکوه ترتیب دهید. اما اگر یک فواره شکلاتی را به تعطیلات اضافه کنید، پس همه مهمانان شما و حتی خود میزبانان قطعا از حضور در مراسم جشن شما احساس شادی و سرخوشی خواهند کرد.

تعطیلات با چشمه برای مدت طولانی توسط همه به یاد می ماند. آبنمای شکلاتی چیست؟ یک سازه فلزی چند لایه بلند که از پریز برق تامین می شود. فقط به جای آب، شکلات مایع به صورت آبشاری جریان دارد. آبشار در یک سینی مخصوص نصب می شود و در حالی که فواره کار می کند، شکلات مایع دائما در گردش است. فکر می کنم می توانید بوی اتاق را تصور کنید! فقط بوی شکلات و وانیل همه مهمانان را فوراً در حال و هوای ... خلق و خوی جشن. در اطراف چشمه، روی یک ظرف زیبا، میوه ها را تکه تکه کرده و چنگال ها یا سیخ های کوچک را برای سوراخ کردن قرار دهید. فکر می کنم همه، از پیر و جوان، این فعالیت را دوست دارند. همه عاشق فرو بردن میوه در آبنمای شکلاتی هستند.

اصل ایده کسب و کار پیشنهادی چیست؟ می توانید چندین آبنما در اندازه های مختلف خریداری کنید و آنها را برای انواع تعطیلات و رویدادهای خاص اجاره دهید. یا می توانید نقطه ای با آبنما در یک مرکز خرید یا تفریحی نصب کنید.

تولید آبنماهای شکلاتی در بسیاری از کشورهای جهان راه اندازی شده است. ارتفاع فواره ها می تواند از 0.5 متر تا 2 متر متغیر باشد. آبنماها می توانند از سه طبقه تا هفت طبقه باشند. فواره ها از فولاد ضد زنگ، مقاوم و مقاوم در برابر سایش ساخته شده اند، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد خرابی و هزینه های تعمیر نیست. با توجه به اندازه و کشور مبدا، قیمت یک فواره از 3000 تا 20000-25000 روبل متغیر است. برای اینکه فواره با ظرفیت کامل کار کند، از 5 تا 15 هزار نیاز دارید. شکلات. انتخاب نوع شکلات به عهده مشتری می باشد. می توانید از شکلات سفید تا تیره را انتخاب کنید. برای عروسی، یک آبشار شکلات سفید زیباتر و نمادین تر به نظر می رسد، اگرچه دوباره همه چیز به سلیقه شخصی هر مشتری بستگی دارد. و برای مهمانی کودکان همیشه بهتر است از آن استفاده کنید شیر کاکائو، زیرا همه کودکان درک نمی کنند رنگ سفیدشکلات، آنها یک ایده روشن در ذهن خود دارند که شکلات قهوه ای است. می توانید طرح رنگ را متنوع کنید شکلات مایع، اضافه کردن به شکلات سفیدبی خطر رنگ های خوراکی. رنگ ها پاستلی-لطیف هستند.

سودآوری این تجارت مستقیماً به منطقه و تعداد سفارشات بستگی دارد. می توانید هزینه آن را در دو هفته اول یا در دو ماه پرداخت کنید. در آژانس های شهری، هزینه کرایه آبنمای شکلاتی از 5000 روبل تا 15000 روبل (به معنی یک آبنمای بزرگ و دو متری برای 120-150 نفر) متغیر است. در واقع می توان هزینه هر آبنما را در دو یا سه اجاره پرداخت کرد. آبنما فضای کمی را اشغال می کند، بنابراین اگر این نوع کسب و کار را بی ثبات می دانید، می توانید درآمد خوبی از آن به دست آورید. و اگر نقطه ای را در یک مرکز تفریحی اجاره کنید و در آنجا آبنما نصب کنید، تجهیزات برای شما درآمد ثابتی به همراه خواهد داشت. میوه ها را با سیخ در بشقاب های کوچک یکبار مصرف سرو کنید. قیمت هر بشقاب بسته به تعداد قطعات و وجود میوه های عجیب و غریب می تواند از 2 تا 5 دلار متغیر باشد. از درآمد دریافتی، اجاره بها، هزینه میوه و شکلات را کم کنید، سود خالصی خواهید داشت که چندین برابر بیشتر از مبلغی است که برای کسب و کار خرج شده است. و هنگامی که یک مشتری بزرگ ظاهر می شود، هیچ چیز شما را از اجاره دادن همان فواره برای یک یا دو روز باز نمی دارد.

وقتی احساس می کنید که آنها از قبل درباره شما می دانند و همه چیز رو به راه است، می توانید علاوه بر فواره های شکلاتی، فواره هایی برای شامپاین، شراب یا آب میوه بخرید. باور کنید، این فواره ها همیشه در هر رویداد خاص در مرکز توجه قرار می گیرند و به نوعی برجسته می شوند که همه به یاد خواهند آورد.

چه چیز دیگری در مورد این تجارت خوب است؟ برای خرید آبنما و راه اندازی کسب و کار، نیازی به داشتن دانش یا مهارت خاصی ندارید. در مرحله اولیه، لازم است در یک روزنامه یا مجله محلی، ترجیحا با یک عکس، تبلیغ کنید - این باعث جلب توجه مشتریان می شود. اگر فرصت ها اجازه می دهند، می توانید یک ویدیوی تبلیغاتی کوتاه برای صفحه های تبلیغاتی LED در فضای باز بسازید - فواره های شکلاتی همیشه بسیار دیدنی به نظر می رسند و قطعا توجه را به خود جلب خواهند کرد.

من بیش از سه سال است که فواره های شکلاتی درست می کنم و دائماً سوالاتی از همکاران در این زمینه دریافت می کنم. بنابراین تصمیم گرفتم پاسخ اکثر آنها را در یک مکان جمع آوری کنم تا دوباره خودم را تکرار نکنم
این اطلاعات در درجه اول برای کسانی است که از نظر حرفه ای به آبنما علاقه دارند، اما اگر می خواهید یک آبنما اجاره کنید، فکر می کنم چیزهای جالب زیادی برای خود پیدا کنید.

سعی میکنم به ترتیب جی

چگونه با آبنماهای شکلاتی کسب و کار ثبت کنیم؟ برای من، این یک سوال دشوار است، زیرا فواره های ما تنها تجارت و حتی بخش اصلی آن نیستند. حتماً به عنوان یک کارآفرین انفرادی ثبت نام کنید و از مدارک نیاز به گواهینامه های شکلات و کتاب های پزشکی برای کارمندان دارید. اما در مورد مالیات، OKVED و موارد دیگر، لطفا از حسابداران مشاوره بگیرید. همچنین می توانید برای دریافت مشاوره در مورد تفاوت های ظریف کار با Rospotrebnadzor محلی خود تماس بگیرید، و همانطور که مشخص شد، آنها در هر منطقه متفاوت هستند.جی

با کدام آبنما شروع کنم؟ ما با یک آبنمای خانگی CF-0401S با ارتفاع 55 سانتی متر شروع کردیم. دلیل انتخاب ساده بود: آنها نمی خواستند با خرید فوراً یک فواره حرفه ای پول را به خطر بیندازند، آنها می خواستند ببینند آیا کار می کند، زیرا در آن زمان این خدمات عملاً در سامارا ارائه نمی شد. با این حال، فقط چند ماه بعد ما قبلاً یک فواره حرفه ای 60 سانتی متری خریدیم و سپس به 80 سانتی متر رسیدیم. مزایای این روش آشکار است، اگر بازار شکل نگیرد، پول زیادی برای شروع وجود ندارد و می خواهید ابتدا تمرین کنید. اگر رقابت زیاد است، توصیه می کنم بلافاصله با مدل های حرفه ای شروع کنید، زیرا مدل های خانگی دارای معایب زیادی هستند (آنها به سرعت بیش از حد گرم می شوند، شکلات خیلی خوب جریان نمی یابد). اما ما از یک طرف با اولین فواره "خوش شانس" بودیم ، مجبور شدیم با افزایش درجه حرارت آن را اصلاح کنیم ، زیرا دمای شکلات کافی نیست و از طرف دیگر ، یک آبنما اضافی نصب کنیم. بادبزن بزنید تا آبنما بعد از 20 دقیقه بیش از حد گرم نشودجیهر چند به اعتبار این آبنما می توانم بگویم بیش از 3 سال از عمر آن می گذرد و همچنان استفاده می شود و عالی کار می کند. در اینجا فواره های ما هستند:

کدام مدل و از کدام سازنده بهتر است انتخاب شود؟ما با فواره های شرکت Chocolazi (چین) کار می کنیم که معلوم شد تجهیزات کاملاً قابل اعتمادی هستند. ما 3 آبنما حرفه ای داریم که همزمان خریداری نشده اند اما همگی بیش از 2 سال است که استفاده می شوند و هیچ مشکلی برای آنها وجود ندارد. یکی باید فوراً لحیم شود، سیم کشی سقوط کرد، اما این می تواند با هر تجهیزاتی اتفاق بیفتد. دیگر هیچ مشکلی وجود نداشت. من نمی توانم در مورد تولید کنندگان دیگر چیزی بگویم، زیرا با آنها برخورد نکرده ام.

کدام شکلات را انتخاب کنیم؟شما باید شکلات حرفه ای مصرف کنید. شکلات تخته ای حاوی جایگزین های زیادی برای کره کاکائو است، به شدت می سوزد و به صورت توده در می آید. شکلات های حرفه ای می توانند برای فواره ها خاص باشند، این راحت تر است. رنگ آن تیره، شیری و سفید است. اگر به شکلات رنگی نیاز دارید، نارنجی، سبز و صورتی بلژیکی وجود دارد. مانند هر شکلات دیگری که در اصل برای آبنما در نظر گرفته نشده است، برای افزایش سیالیت باید کره کاکائو را به آن اضافه کنید. کره کاکائو به 10 درصد وزن شکلات نیاز دارد. با افزودن رنگ ژل محلول در چربی به شکلات سفید می‌توانید رنگ‌های دیگری نیز دریافت کنید، اما به خاطر داشته باشید که برای به دست آوردن رنگی غنی، باید مقدار زیادی رنگ اضافه کنید.

آیا می توان روغن آفتابگردان را برای افزایش سیالیت شکلات اضافه کرد؟ شدیدا توصیه می کنم این کار را نکنید. البته، ارزان است و در عین حال، روغن آفتابگردان شکلات را مایع تر می کند، بهتر جریان می یابد، اما در عین حال طعم آن به طور قابل توجهی بدتر می شود و حتی در برخی موارد. ظاهر. یعنی نه تنها اعتبار شما و نگرش کلی مشتریان نسبت به آبنماهای شکلاتی آسیب می بیند، بلکه روغن آفتابگردان قسمت های آبنما را کک می کند و پس از مدت معینی از چنین استفاده ای موتور آبنما به سادگی می سوزد. مردم اغلب از من می پرسند که فواره به دلایل نامعلومی از کار افتاده است و به اولین سوال من، " روغن آفتابگرداناستفاده می کنید؟ 80 درصد مواقع پاسخ مثبت می گیرم. دوستان، روی مشتریان خود کم نگذارید، زیرا همه می دانند که خسیس دو بار پول می دهد.

چقدر شکلات برای راه اندازی یک فواره لازم است؟ همه چیز به اندازه کاسه و برج فواره شما بستگی دارد. نباید فراموش کنیم که برای اینکه فواره جاری شود و برج را کاملاً بپوشاند، باید برج را در داخل پر کند + بیرون را بپوشاند + کمی بیشتر. البته بر اساس فواره خود محاسبه کنید، اما حداقل چیزی که طبق تجربه من نیاز است 1 کیلوگرم است (خب، اگر اصلاً فواره های خرده نان را در نظر نگیرید). برای فواره‌های خود، حداقل 60 سانتی‌متر تا 2 کیلوگرم و 80 سانتی‌متر تا 4 کیلوگرم مصرف می‌کنیم (اگرچه می‌توانید با 3 کیلوگرم شروع کنید). لطفاً هنگام کار، فراموش نکنید که به محض اینکه مشتریان شروع به درمان خود از چشمه می کنند، حجم شکلات کاهش می یابد و اگر آبنما را در حداقل حد مجاز اجرا کنید، خیلی سریع شکلات شروع به جریان ضعیف می کند.

چه مقدار شکلات می توانید در فواره قرار دهید؟ و دوباره همه چیز به مدل خاص بستگی دارد. تعیین حداکثر آسان تر است: کاسه را پر کنید تا شکلات 1-2 سانتی متر به لبه بالایی نرسد. به طور معمول حداکثر بار تقریباً 2 برابر حداقل بار است. در فواره های ما حداکثر 60 سانتی متر 4 کیلوگرم و حداکثر 80 سانتی متر 6 کیلوگرم است.

چگونه شکلات را گرم کنیم؟ بهتر است شکلات را از قبل گرم کرده و در آن انجام دهید اجاق مایکروویو(آن را بیرون بیاورید و مرتب هم بزنید تا چیزی نسوزد). اگر زمان را به درستی محاسبه کنید، ممکن است شکلات را تا حدود 50 درجه گرم کنید، آن را در ظرفی بریزید (از پلاستیکی استفاده می کنیم) و در حدود یک ساعت و نیم یا حتی دو ساعت دیگر، اگر گرم است، همچنان آماده پرتاب به داخل فواره خواهد بود. در طول این مدت، می توانید بسیار دور سفر کنید، فواره را جمع آوری کرده و راه اندازی کنید. اگر لازم است قبل از شروع مراسم خود صبر کنید، می توانید شکلات را داخل آبنما بریزید و آن را گرم کنید و هر از گاهی هم بزنید. البته این در فصل گرم است. اگر بیرون سرد است، ظرف شکلات را خوب می پیچیم و در جعبه حرارتی بسته بندی می کنیم. مزایای این روش این است که شما نیازی به مذاکره با آشپزخانه رستوران ندارید تا شکلات را گرم کنید (همیشه به شما اجازه ورود نمی دهند)، نیازی نیست مایکروویو یا وسایل دیگر را با خود حمل کنید تا شکلات را گرم کنید. شکلات را گرم کنید، و خیلی مهم است که نیازی به گرم کردن شکلات در آبنما نداشته باشید (این بسیار طولانی است و برای آبنما خیلی مفید نیست).

آیا می توان شکلات را در حمام آب گرم کرد؟ من واقعاً آن را توصیه نمی کنم، زیرا تراکم وارد شده به شکلات می تواند منجر به عواقب نامطلوب شود. اگر در شکلات تلخذرات سخت مانند ماسه ممکن است به سادگی تشکیل شوند، سپس شکلات با چربی شیر (سفید، شیری، رنگی) ممکن است حتی پیچیده شود و به صورت توده به هم بچسبد. اگر این اتفاق بیفتد، شکلات خراب می شود و می توان آن را دور انداخت و موضوع کیفیت شکلات نیست، بلکه آب وارد آن می شود.

چقدر طول می کشد تا شکلات گرم شود؟ این بستگی به حجم شکلات، قدرت مایکروویو و تعداد دفعات هم زدن شکلات دارد. یک کیلوگرم را می توان در 5 دقیقه یا در 15 دقیقه گرم کردجی

چگونه یک آبنما راه اندازی کنیم؟ خیلی ساده است: کلید دما را در وضعیت وسط قرار دهید، 3-5 دقیقه صبر کنید تا کاسه گرم شود، سپس شکلات را بیرون بریزید. اگر شکلات سردتر از 30 درجه است، می توانید حرارت را زیاد کنید و شکلات را در فواره گرم کنید، فراموش نکنید که هم بزنید، فقط سپس کلید را به حالت وسط برگردانید. دمای شکلات مناسب است؟ مارپیچ را روشن کنید. با استفاده از پاها، فواره را تراز کنید تا شکلات به آرامی جریان یابد، اگر همه چیز به درستی انجام شود، برج باید قابل مشاهده باشد.

چرا شکلات خوب جریان ندارد؟ دلایل بسیار زیادی می تواند وجود داشته باشد:
- سیالیت کم شکلات در ابتدا (اگر کره کاکائو را به اندازه کافی اضافه نکردید یا اضافه نکردید). راه حل: روغن بیشتری اضافه کنید، در این مورد استفاده از کره کاکائو Mikrio راحت تر است، می توانید آن را مستقیماً به فواره کار اضافه کنید، اما، البته، این آخرین راه حل است، بهتر است مقدار روغن را به درستی محاسبه کنید. از پیش.
- دمای پایین شکلات اگر مجبور بودید برای راه اندازی صبر کنید و شکلات خنک شده است، باید قبل از شروع آن را در فواره گرم کنید. اگر شکلات خیلی سرد جاری شود، به برج می چسبد و جریان خوبی نخواهید داشت. هیچ راهی برای رفع آن در محل وجود ندارد، بنابراین قبل از شروع آبنما دمای شکلات را بررسی کنید. دمای شکلات نباید کمتر از 30-32 درجه باشد. راه ایده آلبرای این کار از دماسنج مادون قرمز غیر تماسی (پرومتر) استفاده کنید.
- دمای پایین محیط. اگر بیرون کار می کنید و دما نزدیک به 20 درجه است، شکلات خیلی سریع خنک می شود و جریان بدی پیدا می کند. راه حل ساده است - در چنین شرایطی کار نکنید، اما اگر این گزینه در نظر گرفته نشود - گرمایش فواره را روی حداکثر تنظیم کنید، این تا حدی وضعیت را نجات می دهد.
- شکلات کمی در فواره باقی مانده است. به محض اینکه شکلات در فواره کمتر از حداقل لازم شد (به سادگی خورده می شودجی ) برج فواره بیشتر و بیشتر نمایان می شود و سپس به کلی از جریان می افتد. این بدان معنا نیست که اگر جشن نیاز به ادامه دارد، می توانید مارپیچ را خاموش کنید، شکلات از برج در کاسه می افتد و بعد از آن می توانید از آن به عنوان فوندو استفاده کنید. خوب، یا گزینه دوم: یک مقدار شکلات با خود ببرید و آن را در آشپزخانه کافه یا رستورانی که در آن کار می کنید گرم کنید. اگرچه این وضعیت معمولاً در صورتی رخ می دهد که مقدار شکلات در ابتدا اشتباه محاسبه شده باشد.
- یکی دیگر وجود دارد گزینه جالب، اگر مطمئن هستید که شکلات برای آبنما مناسب است، دما کافی است، شکلات را شروع می کنید، اما به سختی جریان می یابد یا بسیار ناهموار است، به احتمال زیاد هوای برج مانع از جریان می شود. درمان ساده است: فواره را خاموش کنید، صبر کنید تا شکلات تخلیه شود و دوباره شروع کنید، گاهی اوقات این کار باید چند بار پشت سر هم انجام شود.

در عکس: شکلات تمام شده است، چشمه کج است، اما من چیزی خیلی ضخیم پیدا نکردم :)

چگونه مقدار مورد نیاز شکلات را محاسبه کنیم؟ نسخه های مختلفی وجود دارد، در تجربه ما فرمول متوسط ​​ساده است: اگر یک بوفه با حداقل تعدادتنقلات یا به طور کلی فقط با یک چشمه، پس محاسبه حدود 60 گرم برای هر نفر است، اگر این یک ضیافت است، که در آن فواره یک غذای اضافی است، پس تقریباً 35-40 گرم برای هر نفر

چقدر شکلات باقی مانده است و بعد با آن چه کنیم؟ مقدار شکلات باقی مانده بستگی به فعالیت مهمانان دارد. طبق تجربه ما اینطور شد که همه چیز خوردند و مجبور شدند برج را خاموش کنند تا کاسه را لیس بزنند اما این اتفاق هم افتاد که در عروسی که 200 نفر مهمان بودند فقط نیم کیلو شکلات خوردند. اگرچه مقداری شکلات همیشه باقی می ماند، اما آن را در ظروف یکبار مصرف می ریزیم که با خودمان می آوریم و به مشتریان می دهیم، این صادقانه ترین رویکرد است. اگر بخواهید، البته می‌توانید آن را بردارید، اما من توصیه نمی‌کنم دوباره از آن در آبنما استفاده کنید، زیرا ذرات آب و میوه زباله‌هایی را ایجاد می‌کنند که در آبنمای بعدی شما مطلقاً مورد نیاز نیست. شما می توانید این شکلات را بخورید یا خودتان در یک غذا از آن استفاده کنید.

کدام میوه ها را انتخاب کنیم؟ و این ساده ترین سوال است - هرجی به ذائقه من ترش ها خوشایندترند اما خیلی ها شیرینی مثل موز را دوست دارند. تنها چیزی که من توصیه نمی کنم پرتقال است (برش های آنها باید بریده شود و قطعات شروع به پرواز در شکلات می کنند) و میوه ها با دانه ها.

چگونه میوه را برای آبنما آماده کنیم؟ میوه را باید به قطعات تقریباً 1.5 * 1.5 سانتی متر برش دهید، به طوری که بتوانید تمام آن را در دهان بگذارید و نیازی به گاز گرفتن نباشد. تماشای زمانی که یک رستوران یا کافه میوه آماده می کند، آن را به قطعات بزرگ برش می دهد و سپس مهمانان آنها را گاز می گیرند و با شکلات کثیف می شوند، بسیار ناراحت کننده است. چرا روحیه و لباس مهمان ها را خراب کنیم؟ در چنین مواقعی اگر وقت داشته باشیم، خودمان میوه های رستوران را می بریم، اما متاسفانه این فرصت همیشه پیش نمی آید. بنابراین، من به شدت توصیه می کنم این موضوع را از قبل با مشتریان در میان بگذارید و بر اهمیت آن تأکید کنید تا آنها از قبل با کسانی که میوه را تهیه می کنند صحبت کنند. ضمناً اگر می خواهید سرویس تهیه میوه ها را خودتان ارائه دهید، حتماً آن ها را به شکلی که باید با آبنما تهیه کنید. لطفا توجه داشته باشید که میوه آرایی و دسته گل برای استفاده با آبنما نیز باید به روش خاصی تهیه شود. واضح است که میوه ها در قطعات بزرگ در ترکیبات و دسته گل ها بهتر به نظر می رسند، اما حدود قطعات بزرگو چشمه بالا را ببینید. به عنوان مثال، این زیبا به نظر می رسد، اما با یک آبنما قابل اجرا نیست.

علاوه بر میوه چه چیزی را می توان با آبنما استفاده کرد؟ هر چی بخوای جی معمولاً از مارشمالو، مارشمالو معمولی و مارمالاد نیز استفاده می شود. مهمانانی هم داشتیم که از پنیر استفاده می کردند، البته همه معمولاً در مورد سوسیس و گوشت خوک فقط با کلمه صحبت می کنندجی اما من کوکی ها، بیسکویت ها و سایر محصولات ترد را توصیه نمی کنم.

چگونه آبنما را تزئین کنیم؟ ابتدا با هیچ چیز تزئین نکردیم، اما بعد متوجه شدیم که قسمت پایین فواره که با پارچه پوشیده شده است بسیار زیباتر به نظر می رسد. در ابتدا به من توصیه شد که پارچه را پشت یک بند رخت معمولی قرار دهم، اما آن را دوست نداشتم زیرا این ساختار شروع به لیز خوردن کرد. سپس روکش های مخصوصی را دوختیم. اگر می دانید چگونه خودتان خیاطی کنید یا بودجه لازم برای سفارش را دارید -می‌توانید روکش‌های مخصوص عروس و داماد (که برای لباس‌ها طراحی شده‌اند) بدوزید.پارچه ای که می توانید استفاده کنید ساتن، کرپ ساتن، ابریشم مصنوعی است، همه آنها به زیبایی دراز می کشند و به خوبی شسته می شوند. بر یک راه حل سریعرا می توان با ارگانزا پوشاند و با روبان گره زد.
درست زمانی که کف آبنما را می بندید، سعی کنید سوراخ های تهویه را آزاد بگذارید تا آبنما بیش از حد گرم نشود.
فقط مجموعه ای از گزینه ها از اینترنت:

چگونه سیاست قیمت گذاری را تعیین کنیم؟ علاقه بپرسو هیچ پاسخ روشنی برای آن وجود ندارد. توصیه می کنم ابتدا تحلیل بازار شهر خود را انجام دهید، سپس هزینه ها را محاسبه کنید و بر اساس این دو نکته تصمیم بگیرید.

چگونه مشکل رستورانی که در آن کار خواهید کرد را حل می کنید؟ در کل نمی توان تصمیم گرفت، یعنی می آییم کار می کنیم. فرض بر این است که مشتری از قبل به رستوران اخطار داده و مراقب آماده سازی مکان برای کار شما بوده است. تنها شکایتی که رستوران ها دارند سفره های لکه دار است. راه حل می تواند ساده باشد - سفره های خود یا حداقل یک پارچه روغنی نازک را بیاورید که در صورت بروز چنین مشکلاتی می توان آن را بالای سفره رستوران قرار داد. اگرچه معمولاً هیچ مشکلی ایجاد نمی شود، زیرا شستن شکلات از سفره ها دشوارتر از شراب یا گوجه فرنگی نیست، که مهمانان برای تزئین سفره های میز اصلی از آن استفاده می کنند.

فواره شکلات چقدر می تواند کار کند؟ آبنماهای حرفه ای در صورت استفاده صحیح می توانند شب و روز کار کنند. اما اگر می خواهید با اعضای خانواده کار کنید، دشوارتر است. معمولاً بعد از یک یا دو ساعت کار بیش از حد گرم می شوند.

چرا به یک نفر همراه آبنما نیاز دارید؟ بسیاری از مشتریان می پرسند که آیا می توانیم یک آبنما نصب کنیم و کنار آن بایستیم؟نیازی به پرداخت هزینه به همراه نخواهد بود. معمولاً ما چنین سؤالی را رد می کنیم و موضوع اینجا طمع نیست. برای خودت بودن باچشمه نزدیک - این تضمینی است که هیچ اتفاقی برای واحد نخواهد افتاد.تقلب xia، اما در واقع، پشتیبانی برای مشتریان بیشتر مورد نیاز است، اگرچه آنها رویای صرفه جویی در هزینه آن را دارند. واقعیت این است که اولاً ، همه مهمانان نمی دانند که با چشمه چه کنند ، برخی از آنها نگاه می کنند و جرات امتحان کردن ندارند. در این صورت، متخصصی که در کنار شما ایستاده است، پیشنهاد می‌کند که بیاید (و برای بسیاری از افراد واقعاً به دعوت‌نامه خاصی نیاز دارید)، به شما نشان دهد، به شما بگوید و توضیح دهد که چه کاری انجام دهید. دلیل دوم واضح است، اما نه برای همهجی شکلات مایع است و اگر میوه را به سادگی فرو کنید و فوراً آن را در دهان خود بکشید، قطراتی وجود خواهد داشت که نه تنها روی میز، بلکه روی لباس شما نیز می ریزد. ما می ایستیم و به هرکسی که بالا می آید یک دستمال می دهیم تا میوه حمل کند. برای شما خنده دار است؟ اما بیهوده، بسیاری هنوز امتناع می‌کنند و بعد از اینکه کثیف شده‌اند ناراحت می‌شوند. سومی هم هست، خیلی نکته مهم. فکر می کنید اگر یک سطل زباله کنار آن بگذارید، مهمان ها دستمال سفره و سیخ های مستعمل را آنجا می اندازند؟ چنین شانسی وجود ندارد، معمولاً آنها به سادگی روی میز پرتاب می شوند. پس از مدتی، میز با فواره شروع به شبیه شدن به زباله دانی می کند L و اگر فکر می کنید که پیشخدمت های رستوران آن را تمیز می کنند، پس این بسیار مشکوک است، زیرا فواره شکلات مسئولیت آنها نیست. من این را با عکسی از یک تعطیلات که در آن مهمان بودم و فقط یک فواره شکلاتی وجود داشت، توضیح خواهم داد.

آیا می توان از آبنمای شکلات در فضای باز استفاده کرد؟ اگر کلاه مخصوص ضد باد دارید می توانید. من واقعاً آن را بدون آن توصیه نمی‌کنم، زیرا شکلات مایع است و با هر وزش باد به همه جا پرواز می‌کند، روی مهمان‌ها، روی شما، روی میز. نه تنها هیچ شکلاتی در آبنما نمانده، بلکه کل محله در آن است. همچنین تفاوت های ظریفی مانند حشرات، برگ ها و گرد و غبار وجود دارد، همه اینها به شکلات وارد می شود و به طور بسیار ناخوشایند در آن شناور می شود.

چگونه تبلیغ کنیم و به دنبال مشتری باشیم؟ همه چیز به بودجه شما بستگی دارد. اگر وجود ندارد، پیشنهاد خود را در همه تابلوهای پیام رایگان موجود، انجمن ها، وب سایت های شهری ارسال کنید، مکان های زیادی وجود دارد که می توان این کار را به صورت رایگان انجام داد. شبکه های اجتماعی را درک کنید، گروه ایجاد کنید و خودتان آنها را مدیریت کنید. برای آژانس ها و رستوران های تعطیلات پیشنهادات ویژه ارائه دهید، در آنها قدم بزنید و صحبت کنید. همه اینها زمان زیادی می برد، اما رایگان استجی اگر بودجه تبلیغاتی دارید، می توانید یک وب سایت بسازید، تبلیغات را در پلتفرم های پولی، مجلات عروسی، روزنامه های شهر قرار دهید و در نمایشگاه های عروسی شرکت کنید. به طور کلی، در این زمینه، این به شما بستگی دارد که خودتان تصمیم بگیرید. ما با دادن یک کوپن برای تخفیف 50٪ شروع کردیم، این کاملاً بی سود است، اما به خاطر نمونه کارها کار می کند. علاوه بر این همانطور که می دانید تبلیغات دهان به دهان بهترین تبلیغ استجی

چه چیز دیگری باید با مشتریان مورد بحث قرار گیرد؟ اگر همه چیز به درستی سازماندهی شده باشد، دبه معنای واقعی کلمه 5-7 دقیقه طول می کشد تا فواره راه اندازی شود. و برای این شما چیز زیادی نیاز ندارید: یک میز و یک خروجیجیچیزهای کوچک؟ اینطور نیست. به نوعی، همه به این واقعیت فکر نمی کنند که آبنمای شکلاتی یک وسیله الکتریکی است که از یک پریز برق اجرا می شود. ما قطعا یک سیم کشی با خود حمل می کنیم، اما باید به جایی وصل شود. متأسفانه، یک رویکرد اصلی وجود دارد که یک مکان مشخص برای فواره اختصاص داده شده است، اما هیچ پریز در اطراف وجود ندارد و شما باید ناگهان همه چیز را جابجا کنید و میزها به جایی نمی رسند که در نظر گرفته شده اند یا کل منطقه را با پسوند در هم می بندند. طناب هایی که به زیر پای شما ختم می شود.
خنده دارترین حالت در تجربه ما زمانی بود که مجری عروسی دستش را به سمت محوطه ای که میز بوفه چیده بودند و شامپاین می ریختند تکان داد تا ما یک فواره بگذاریم، اما او برای ما وقت نداشت و فرار کرد. در نتیجه ما خودمان به دنبال این بودیم که برق را در طبیعت کجا پیدا کنیم.جیبه طور کلی، این یک چیز کوچک به نظر می رسد، اما اغلب منجر به از دست دادن جدی انرژی و زمان می شود، بنابراین هنگام بحث درباره سفارش روی این موضوع تمرکز کنید.

سعی کردم تا حد امکان سؤالات را جمع آوری کنم، اما احتمالاً چیزی را فراموش کردم. اگر موارد بیشتری وجود دارد، بپرسید، سعی می کنم پاسخ دهم.جی

هر جشنی، خواه تولد، عروسی، سالگرد، رویداد شرکتی یا جشن کودکانبا چای به پایان می رسد به طور سنتی، کیک همیشه در این لحظه سرو می شد، اما اکنون بسیار محبوب تر است که همه حاضران را با یک فواره شکلاتی در پایان مهمانی غافلگیر کنیم. در واقع، میلیون ها گل رز خامه ای دیگر جالب نیستند. فواره شکلات برداشت های جدیدی می دهد:

• این به همه اجازه می دهد تا دسر خود را تهیه کنند و حداقل یک بار در نقش یک شیرینی پز باشند.
• این فرصت را به شما می دهد تا ترکیب های جدیدی از طعم ها را امتحان کنید، زیرا اصلاً لازم نیست فقط یک بیسکویت یا میوه را در شکلات روان آغشته کنید. برای مثال می‌توانید پنیر یا چیز عجیب‌تری بگیرید.
• حتی بزرگسالان، افراد جدی را به دوران کودکی باز می گرداند، به آنها احساسات روشن و لذت واقعی می بخشد.
• در مورد خود بچه ها، آنها در واقعیت یک افسانه به دست می آورند - رودخانه های شکلاتی و دریایی از مثبت.

چگونه یک فواره شکلاتی انتخاب کنیم؟

تنظیمات یک فواره شکلاتی متفاوت است. پیکربندی‌های موجود برای استفاده تجاری به گونه‌ای طراحی شده‌اند که مقادیر زیادی شکلات بارگذاری شده را در خود جای دهد، که معمولاً دارای لایه‌های زیادی است. در یک کلام کیفیت بالا تجهیزات حرفه ای. اما چنین چیدمانی نیز بسیار ارزان نیست، بنابراین اگر می خواهید برای خود یک آبنما شکلاتی بخرید تا بتوانید گاهی اوقات مهمانی های خوبی را در خانه ترتیب دهید، به سادگی به چنین نمونه ای نیاز ندارید. این گزینه برای رستوران ها، کافه ها، کافه ها، جایی که رویدادهای خاص دائما در حال برگزاری است، مناسب است و تقاضای زیادی برای چنین سرگرمی هایی وجود دارد.

برای استفاده خانگی، تغییرات عملی، اما ساده تر و بر این اساس، ارزان تر با قیمت بسیار مناسب وجود دارد. در اینجا شما با در دسترس بودن بودجه و ترجیحات شخصی خود هدایت خواهید شد: آیا کوچکترین مدل را می خواهید یا کمی بزرگتر.

بنابراین، اگر از این سوال که چگونه یک فواره شکلاتی انتخاب کنید عذاب می دهید، فقط به سوالات زیر برای خود پاسخ دهید:

• برای استفاده خانگی یا تجاری، نصب را خریداری می کنید.
• به چه ارتفاعی نیاز دارید و چند طبقه را می خواهید.
• چه مقدار شکلات باید در فواره نگه دارد؟
• به طراحی نصب توجه کنید؛
• و البته قیمتش.

انواع آبنماهای شکلاتی از سایت "سایت"

فروشگاه اینترنتی "سایت" به شما کمک می کند تا آبنمای شکلاتی رویاهای خود را انتخاب کنید. ما انتخاب گسترده ای از نصب ها را با هر دسته قیمت و هر پیکربندی ارائه می دهیم. حتی می توانید مجموعه ای از فواره ها را خریداری کنید که حسی دو چندان در جشن ایجاد می کند. شما از قیمت های مقرون به صرفه، توجه به سفارش خود، تحویل سریع و تضمین کیفیت محصول خوشحال خواهید شد. فواره های شکلاتی از سایت لذت طعم و خلق و خوی عالی را به شما می دهد!