میوه های زیبا بریده شده. برش های میوه یا نحوه برش و چیدمان زیبا میوه ها
مهمانی های کودکان رویدادهای خاصی هستند. همه چیز باید روشن، رنگارنگ، مانند یک افسانه، سرگرم کننده، فعال و به گونه ای باشد که تمام کوچکترین جزئیات فکر شود. برای تعطیلات، بازی های مضمون، جوایز تزئین کنید - والدین این را فراموش نکنید. اما برای تزئین میز جشنو ظروف را ارائه دهید تا آنها نیز افسانه باشند - این اغلب فراموش می شود. اما تصور کنید که خوردن یک کباب میوه یا جدا کردن یک برج میوه برای بچه ها چقدر لذت بخش خواهد بود. کودکانی هستند که نمی توان آنها را مجبور به خوردن میوه کرد. دقیقاً برای آنها ارزش دارد که سخت کار کنید و به آنها خدمت کنید تا همه بخواهند آنها را بخورند. ببین چقدر به طرق مختلفمیوه ای که به زیبایی سرو می شود!
می توانید درختان نخل، پرندگان افسانه ای، حیوانات بسازید یا به سادگی آنها را به شکل های غیرعادی بچینید.
به عنوان مثال، در اینجا یک ایده جالب برای رشته سیخ میوه های رنگین کمانی وجود دارد.
یا درختان نخل بچینید.
به این جوجه تیغی نگاه کن! نه تنها انگور، بلکه میوه های دیگر را نیز می توان روی سوزن نخ کرد.
در اینجا یک ایده فوق العاده برای سرو میوه به شکل مکعب روبیک وجود دارد. نکته اصلی این است که میوه ها را به مکعب های مساوی برش دهید.
همچنین می توانید مخروط های میوه را در کیسه های وافل درست کنید.
ساخت قایق های بادبانی کوچک جالب خواهد بود.
رنگین کمان میوه بسیار چشمگیر به نظر می رسد.
اینها حشرات بالدار شگفت انگیزی هستند.
کاترپیلارهای ساخته شده از انگور جالب هستند. کافی است آن ها را روی چوب های کباب رشته کنید و با شکلات چشم درست کنید.
در خانه و در کنار خانواده می توانید هر چه می خواهید و هر طور که دوست دارید بخورید. اما هنگام بازدید از کافه/رستوران، قوانین آداب معاشرت را فراموش نکنید. علاوه بر این، ما چیزهای زیادی به شما یاد دادیم و چیزهای زیادی به شما گفتیم. امروز به آداب میوه یا نحوه خوردن میوه سر سفره می پردازیم. معمولاً چگونه موز، کیوی یا پرتقال می خورید؟ آیا تا به حال در مورد آن فکر کرده اید؟ خوب، در خانه می توانید این کار را بدون رعایت قوانین انجام دهید، به شرطی که طعم خوبی داشته باشد. اما، همانطور که مشخص است، شما همچنین باید طبق قوانین آداب از میوه لذت ببرید. در مقاله ما نگاهی دقیق تر به هنجارهای موجود در آداب میوه خواهیم داشت.
به نظر من بستگی به این دارد که فرد چه نوع میوه ای را ترجیح دهد و از چه روشی برای بریدن میوه استفاده کنید. برای افزودن زیبایی شناسی، می توانید میوه ها را به صورت برش، مکعب، برش، براده و مکعب برش دهید. میوه ها را مرتب کرده و کاملا بشویید و به شکل های مختلف برش دهید. می توانید از دستگاه های مخصوص برش میوه ها استفاده کنید که در هنگام ایجاد به شما کمک می کند شاهکار آشپزیزیبایی غیرمعمول، برای میز جشن. و با کمک گل می توانید ظرف را زیباتر تزئین کنید. اگر میوه ها را به صورت دایره ای در ظرف بچینیم، خلال های گلابی، پرتقال، کیوی و موز، یک مارپیچ چند رنگ به دست می آید و داخل این مارپیچ برای زیبایی کامل می توانید توت فرنگی اضافه کنید. شگفت انگیز به نظر می رسد. با ما یاد بگیرید که چگونه میوه ها را به زیبایی سرو کنید.
سیب
سیب را می توان به دو صورت خورد.می توانید پوست سیب را به صورت مارپیچ برش دهید، سپس آن را از وسط نصف کنید، دانه های آن را ببرید، به قطعات قابل کنترل برش دهید و با چنگال بخورید.
یا سیب را به ۴ تا ۸ برش بزنید، پوست و دانه‌های هر برش را جدا کنید و با استفاده از کارد و چنگال مخصوص میوه، سیب آبدار را بخورید. این قانون در مورد گلابی نیز صدق می کند.
انگور
بهتر است انگور را با هسته میل کنید، اگر نمی توانید هسته آن را تحمل کنید، بهتر است از خوردن این خوراکی به کلی پرهیز کنید. به عنوان آخرین راه حل، از قاشق دسر استفاده کنید و بدون اینکه مهمانان متوجه شوند، دانه های انگور را بردارید. بهترین کار این است که یک خوشه کوچک انگور را در دست بگیرید و هر بار یک توت را جدا کنید و در دهان بگذارید. شاخه ها را می توان در لبه بشقاب قرار داد. هر شام رسمی با یک وعده غذایی آغاز می شود. باید شامل: یک لیوان نوشیدنی الکلی مانند شراب و میوه باشد. اگر برای هر مهمان انگور در ظرفی جداگانه سرو شود، در این صورت با قاشق دسر میل می شود. استخوان ها با دقت روی لبه قاشق تف می شوند و به یک بشقاب جداگانه یا به لبه بشقاب خود منتقل می شوند.
هندوانه
هندوانه نیز از این قاعده مستثنی نیست، بنابراین باید با کارد و چنگال نیز خورده شود. قطعه بریده شده را باید با پوست سبز دور از خود قرار دهید و با استفاده از ظروف، قطعات کوچک را جدا کنید. در صورت لزوم هر تکه را پوست بگیرید. اگر چند دانه بدون توجه وارد دهان شما شد، آنها را قورت ندهید، بلکه با احتیاط و با استفاده از یک چنگال، آنها را روی لبه بشقاب خود قرار دهید.
در مورد خربزه نیز همین کار را انجام دهید. تفاله هندوانه و خربزه را می توان با قاشق چایخوری خورد.
موز
در مورد موز، آن را در دست بگیرید، نوک بالایی را با چاقو ببرید و پوست آن را بردارید. تفاله میوه را در بشقاب قرار دهید و از کارد و چنگال برای بریدن قطعات راحت استفاده کنید.
اگر ظروف تیز روی میز نیست، ناامید نشوید، از چنگال یا قاشق دسر استفاده کنید.
گیلاس، گیلاس، انگور فرنگی
گیلاس ها را باید روی یک گلدان با شاخه ها قرار دهید این به مهمان اجازه می دهد تا تعداد مورد نیاز توت ها را برداشته و در بشقاب قرار دهد. توت های گیلاس را یکی یکی می خورند و هر دانه ای باید در لبه بشقاب بماند.
اگر آلبالو را در کاسه سرو کنید، می توانید آن را با قاشق میل کنید.
هنگام سرو توت، اگر بزرگ باشد، توت ها یکی یکی از شاخه ها کنده می شوند. اگر توت ها کوچک هستند، آنها را همراه با یک شاخه در دهان قرار می دهند و توت ها با دندان ها کنده می شوند. شاخه ها روی لبه بشقاب چیده می شوند.
زردآلو، هلو، آلو
میوه های زردآلو و آلو را باید با انگشتان خود به نصف تقسیم کنید. سپس استخوان برداشته می شود. هلوها را از آنجایی که بزرگتر هستند، می توان با چاقو در امتداد شیار خرد کرد. سپس آن را به دو قسمت تقسیم کرده و استخوان را جدا کنید.
اگر دوست ندارید پوست این دسرها را جدا کنید.
نارنجی، ماندارین
باید قسمت بالای پرتقال را جدا کنید، هر چه برش های بیشتری از رویه برش بزنید، پوست کندن پرتقال برایتان راحت تر خواهد بود. میوه پرتقال را در بشقاب بریزید و با چاقو به ورقه ها تقسیم کنید. هر برش باید به نصف بریده شود و دانه ها برداشته شود.
اگر استخوان ها وارد دهان شما شدند، با استفاده از چنگال آنها را با دقت خارج کنید.
نارنگی را با دست پوست می کنند و به صورت ورقه ای تقسیم می کنند و می خورند.
کیوی، انبه
رسیده میوه های آبدارحتی باید پوست کیوی و منگنه را هم امتحان کنید. میوه های نرم را به دو قسمت تقسیم کرده و نصف ها را در بشقاب کوچکی قرار دهید و با قاشق، تفاله آبدار آن را بخورید.
فقط پوست میوه را نخورید. اگر یک کاسه آب برای شستن انگشتانتان روی میز بیاورید، اضافی نخواهد بود.
آووکادو
میوه آووکادو معمولاً به دو قسمت تقسیم می شود و دانه آن جدا می شود. تفاله آووکادو با قاشق کوچک و بدون تماس با لایه تلخ خورده می شود.
اگر آووکادو را در یک ظرف جداگانه یا در سالاد سرو کنید، می توان آن را با چنگال خورد و آن را به قطعات راحت تقسیم کرد.
یک آناناس
آناناس را معمولاً پوست کنده، به صورت دایره یا ورقه بریده سرو می کنند.علاوه بر این، میوه را با شکر یا پودر قند سرو می کنند.
آناناس را باید با کارد و چنگال خورد.
اگر آناناس را در کاسه های جداگانه همراه با شربت سرو کنید، باید آن را با قاشق دسر میل کنید.
گریپ فروت
گریپ فروت نصف شده سرو می شود. کمی پاشیده می شود شکر پودر شده. برای خراش دادن تفاله این میوه از چاقوی منحنی مخصوص یا قاشق میوه تیز استفاده می شود.
توت فرنگی وحشی-توت فرنگی
این توت ها را معمولاً در گلدان های مخصوص دسر شسته و پوست کنده می دهند. شیر، خامه، پودر قند همراه با توت فرنگی و توت فرنگی وحشی سرو می شود.
توت ها را با پودر قند پاشیده و در صورت تمایل با شیر یا خامه شسته می شوند.
به یاد داشته باشید که اگر توت ها را در ترکیب با خامه ترش، شکر و سایر مواد افزودنی سرو کنید، له کردن آنها در بشقاب خوب نیست.
لیمو
لیمو را معمولاً با استفاده از چنگال مخصوص می‌گیرند، سپس برش را در یک فنجان چای یا قهوه می‌ریزند، آب آن را با همان قاشق گرفته و بقیه را بیرون می‌آورند و روی لبه نعلبکی قرار می‌دهند. . خرمالو
خرمالو را باید در زمان رسیدن مصرف کرد وقتی خرمالو رسید با لکه های ریز پوشانده می شود. قسمتی از میوه را که کمی زیر ساقه قرار دارد بریده و میوه را در بشقاب قرار می دهند.
در این حالت، خرمالو را با انگشتان خود گرفته، تفاله آن را با قاشق بخورید.
دانه های بزرگ را می توان با تف کردن روی قاشق و قرار دادن آنها در لبه بشقاب از پالپ موجود در دهان جدا کرد.
اینها قوانین بسیار ساده ای هستند که آداب میوه را تشکیل می دهند.
آیا می خواهید آن را به زیبایی ارائه دهید؟ برش های میوه? آیا نمی دانید چگونه برای میز تعطیلات میوه برش دهید و یک بشقاب میوه اصلی درست کنید؟ ما بیش از 50 ایده در مورد نحوه برش زیبای میوه و تزئین برش های میوه به روشی اصلی را برای شما انتخاب کرده ایم.
میوه ها خود ظاهری اشتها آور دارند؛ میوه ها و برش های میوه چند رنگ، آبدار و روشن همیشه توجه ویژه مهمانان را به خود جلب می کنند و همیشه در هر میز تعطیلات مناسب خواهند بود.
برای تزئین زیبای برش های میوه، لازم نیست حرفه ای باشید و حکاکی را یاد بگیرید. فقط میوه ها را به برش ها، برش ها، لیوان های مناسب برش دهید و آنها را به زیبایی در یک بشقاب بچینید.
میوه ها در بشقاب را می توان بر اساس رنگ مرتب کرد، یک برش میوه رنگین کمانی اصلی یا بر اساس شکل دریافت خواهید کرد، زیرا بیشتر میوه ها به صورت ورقه ای یا گرد بریده می شوند.
برش های میوه را می توان با انواع توت ها یا شاخه های سبز و همچنین گل های تازه تزئین کرد. روی بشقاب های میوه را می توان با پودر قند پاشید؛ این عمل ساده برش های میوه شما را متحول می کند.
نحوه برش میوه - یک سبد میوه اصلی
با درست کردن یک ترکیب کامل به شکل سبد میوه، می توانید میوه را به روشی بسیار غیر معمول و اصلی سرو کنید. چنین سبد میوه ای بدون شک تبدیل به یک دکوراسیون شیرین برای یک خانه جشن و میز بوفه خواهد شد.
درست کردن یک سبد میوه کار سختی نیست، میوه های بزرگتر به عنوان یک سبد میوه عمل می کنند که وسط آن بریده شده و با میوه های مختلف پر می شود. هندوانه، خربزه و آناناس برای سبد میوه ایده آل هستند.
دسته گل خلاقانه میوه شیرین – عکس ایده های دسته گل میوه
برش های میوه زیبا را می توان به شکل یک دسته میوه درست کرد. یک دسته گل زیبا از میوه ها با دستان خود را می توان به عنوان هدیه ارائه کرد، به عنوان مثال یک دسته میوه از توت فرنگی برای معشوق خود.
دسته گل میوه - یک سبد تزئینی کوچک یا گلدان گل که در آن میوه هایی که روی سیخ قرار می گیرند، عالی به نظر می رسد و هر میز را جشن می گیرد.
میوه های برش خورده به شکل کاناپه میوه روی سیخ
میوه های برش داده شده به شکل کاناپه برای مهمانان اصلی و راحت خواهد بود. بشقاب های میوه ای به شکل کاناپه یا میوه های خرد شده روی سیخ به راحتی با دستان خود درست می شوند.
میوه ها و توت های مورد علاقه خود را انتخاب کنید، میوه ها را به قطعات نسبتا یکنواخت، برش، دایره یا با استفاده از کاتر شیرینی برش دهید و میوه ها را به شکل کاناپه های کوچک روی سیخ بچسبانید.
میوه های ورقه شده را می توانید به شکل سیخ میوه روی سیخ های بزرگ به زیبایی سرو کنید که می توان آن ها را به شکل رنگین کمان در بشقاب قرار داد. عکسی از برش های میوه به شکل رنگین کمان اصالت این ایده از برش های میوه را تایید می کند.
میوه خوری کودکان - نحوه بریدن میوه برای مهمانی کودکان
میوه ها بهترین و خوشمزه ترین ویتامین ها برای کودکان هستند. با این حال، بچه ها همیشه نمی خواهند میوه ها و انواع توت ها را بخورند، در این صورت، نه تنها می توانید آنها را بخورید، بلکه می توانید میوه های خرد شده را نیز بخورید.
تزیین بشقاب میوه ای کودکان اهمیت ویژه ای برای میز جشن کودکان دارد. کودکان علاقه مند خواهند شد چیزی غیرعادی را در قالب برش های میوه اصلی امتحان کنند. بچه ها عاشق میوه روی سیخ هستند، پس چرا از این مزیت استفاده نکنید و میوه های مختلف را به شکل حیوانات یا شخصیت ها روی سیخ ها طراحی نکنید.
در یک میز تعطیلات کودکان، مناسب است که میوه را به شکل یک دسته میوه یا یک سبد میوه برش دهید.
مهمانان خود را با تزئین برش های میوه به روشی غیرمعمول و خلاقانه غافلگیر کنید. منتخبی از عکس های میوه های بریده را ببینید، از تخیل خود استفاده کنید و می توانید ترکیب شاهکار میوه ها را بسازید.
میوه خوری زیبا با دستان خود عکس طرز بریدن میوه - بشقاب میوه سبد میوه عکس دسته گل میوه روی سیخ میوه عکس میوه خوری کودکان
می توانید نحوه چیدمان میوه ها و ساخت برش های میوه زیبا برای میز تعطیلات را در نمونه های عکسی که برای الهام گرفتن از شما در گالری ما جمع آوری شده است مشاهده کنید.
در اینجا شما اصلی و ایده های سادهچگونه میوه را به زیبایی برش دهیم و عکس بشقاب میوه را تزئین کنیم، زیرا یک تکه میوه زیبا همیشه برای میز تعطیلات مناسب است.
اس 
مورد علاقه میوه عجیب و غریببرای همه کودکان و بزرگسالان، یکی از اجزای اصلی گلدان ها و ظروف میوه در هر جشن باقی می ماند. برش موز برای میز تعطیلات به دلیل شکل دراز میوه و بافت نرم آن، فرصت های زیادی را برای طراحی خلاقانه یک بشقاب میوه باز می کند.
مطمئناً بسیاری از شما دلفین‌های موزی را دیده‌اید که به بیرون از ظرف میوه نگاه می‌کنند، بنابراین امروز در مورد این و بسیاری دیگر از گزینه‌های برش صحبت خواهیم کرد.
نحوه بریدن موز: دلفین را جدا کنید
به نظر می رسد شکل موز خود نشان می دهد که این میوه باید به شکل زیباترین موجود دریایی - یک دلفین - در برابر ما ظاهر شود. فقط ببینید حتی ساده ترین بشقاب میوه وقتی این چهره های خندان به شما نگاه می کنند چقدر تغییر می کند.
چگونه از موز دلفین درست کنیم؟
ابتدا باید یک موز زرد قوی انتخاب کنید، آن را از وسط نصف کنید، نصف آن را با ساقه بردارید و لبه قهوه ای را که میوه به شاخه موز چسبیده بود جدا کنید، پس از آن کمی برش را تنظیم می کنیم و آن را مانند یک مداد تیز می کنیم. .
پس از این، موز را روی آن قرار دهید تخته برشو با استفاده از یک چاقوی تیز با یک تیغه کوچک قسمت متراکم ساقه میوه را به دو نیم کرده و با فرو کردن چاقو در شکاف، دهان دلفین را تشکیل می دهیم و به عمق 1-2 سانتی متر داخل پالپ میوه می رویم.
درست بالای لبه دهان (5 میلی متر)، از نوک چاقو برای ایجاد یک برش مثلثی کوچک برای تشکیل چشم دلفین استفاده کنید.
به طور کلی از یک تکه انگور برای چشم استفاده خواهیم کرد اما اصولاً از گل آذین میخک نیز می توان چشم تهیه کرد.
برای اینکه دلفین ما شیطون تر به نظر برسد، می توانید انگور، توت فرنگی یا گیلاس را در دهان او فرو کنید.
حالا دلفین باید یک باله بسازد. برای این کار از نیمه دیگر موز یا بهتر است بگوییم پوست آن استفاده می کنیم. یک باله مثلثی و دو باله مثلثی کوچک را از پوست جدا کنید.
یک برش کوچک در بالای گردن دلفین ایجاد می کنیم که باله را داخل آن فرو می کنیم.
همین کار را با باله ها انجام می دهیم و آنها را در شکاف های کناری ثابت می کنیم.
این یک دلفین بسیار زیبا است.
همانطور که می بینید، ساختن آن اصلاً دشوار نیست و می توانید برش را با چنین نازهایی بسیار چشمگیر تزئین کنید.
برای تزیین میز کودکان می توانید با استفاده از آموزش های عکس و فیلم ما یک اردک موزی بامزه یا یک توله سگ بامزه نیز تهیه کنید:
برش موز برای میز تعطیلات
برش ها یا برش های نازک اغلب در طراحی برش های میوه تقریباً برای هر میوه ای از جمله موز استفاده می شود. با چنین برش هایی می توانید غذاهای کلاسیک را در یک بشقاب در ترکیب های اصلی درست کنید.
برای مثال، یک رنگین کمان ویتامینه روشن مانند این را روی یک بشقاب سرو بچینید و به سادگی میوه های چند رنگ برش خورده را در ردیف های مساوی روی هم قرار دهید. موز در چنین شرکتی پر رنگ جایگاه شایسته ای خواهد یافت. در این صورت می توانید پوست میوه را بگیرید و یا آن را کاملا بشویید و بدون پوست کندن آن را همراه با پوست برش دهید.
در وب سایت ما همچنین می توانید ایده های جالب زیادی برای تزئین بشقاب میوه پیدا کنید:
برش های موز در کنار هم عالی به نظر می رسند گل رز نارنجیو گل کیوی برش های نازک موز برش خورده روی میوه را در یک بادبزن 5 تا 7 تکه در دو طرف نیلوفر کیوی سبز روشن بچینید و این تضاد به برجسته ترین ترکیب میوه تبدیل می شود.
برای آموزش ساخت گل از کیوی و لیمو از شما دعوت می کنیم مقالات ما را در این زمینه مطالعه کنید عکس های مرحله به مرحلهدستورالعمل ها.
برای جلوگیری از تیره شدن موز روی ظرف، برش ها را با آب لیمو بپاشید.
برش موز "Canapes" برای تزئین میز جشن
یکی از موثرترین و راحت ترین گزینه ها برای سرو میوه در میز بوفه، کاناپه است. بریده شده برش های کوچکمیوه‌هایی که در ترکیب‌های کوچک جمع‌آوری شده و با سیخ‌های تزئینی ثابت شده‌اند، نه تنها نفیس به نظر می‌رسند، بلکه چنین تنقلات موزی نیز طعم بسیار خوشمزه و تازه‌ای دارند.
- برای چنین کاناپه ها، موز باید در سراسر میوه به دایره هایی با ضخامت بیش از 10 میلی متر بریده شود.
- بین دو لیوان موزیک تکه مربع به اندازه کیوی، سیب، گلابی، پرتقال، هلو، انبه یا خربزه را داخل آن قرار دهید و کاناپه را با یک سیخ تزئینی محکم کنید.
گزینه دوم میان وعده عاشقانه تر است:
- یک توت فرنگی کوچک که از ساقه آن جدا شده است را روی دایره موزی به ضخامت 1 سانتی متر قرار دهید و کاناپه را با سیخ محکم کنید.
- کمی روی توت فرنگی ها بمالید باترکریمیا شکلات و به عنوان تزیین یک برگ نعنا روی توت می گذاریم.
ما با دستان خود گل های ذرت غیر معمول را از موز برش می دهیم
این گل ها یا ستاره ها در بشقاب میوه حتی با حداقل مواد تشکیل دهنده عالی به نظر می رسند.
برای ساختن چنین مجسمه ای از موز به موارد زیر نیاز دارید:
میوه های پوست کنده را به صورت ضربدری به ضخامت 3-4 سانتی متر برش دهید.
پس از این، با استفاده از یک چاقوی تیز با یک تیغه کوچک، بریدگی های زیگزاگی را در کنار هر برش به صورت دایره ای برش می دهیم و تا مرکز آن را عمیقا فرو می بریم.
پس از این کار، برش را با دقت به 2 قسمت تقسیم کنید. و ما این گل های ستاره ای ناز را دریافت می کنیم.
این تکه موز با یک سیب قرمز تزئینی تزئین شده و دانه های انار پراکنده به نظر بسیار چشمگیر به نظر می رسد.
کلاس کارشناسی ارشد عکس ما به شما می گوید که چگونه یک سیب را به چنین گلبرگ های زیبایی برش دهید یا یک بشقاب میوه را با برش های لیمو اصلی تکمیل کنید.
موز ورقه شده شگفت انگیز "جزیره عجیب و غریب"
این نسخه از برش های میوه بیشتر برای میز تعطیلات کودکان مناسب است، زیرا بچه ها کسانی هستند که عاشق همه چیز مربوط به ماجراجویی هستند. و حتی اگر به جزیره‌ای خالی از سکنه با میوه‌های استوایی فراوان برسد.
- یک موز کوچک و نازک را پوست گرفته و ابتدا از طول به دو قسمت برش می دهیم و سپس هر نیمه را به صورت ورقه ای به ضخامت 10-7 میلی متر خرد می کنیم.
- بر روی یک بشقاب، نصف‌های موز برش‌خورده را در دو خط خمیده، به‌طور متقارن آینه‌ای نسبت به یکدیگر قرار دهید.
- یک نارنگی کوچک و شیرین را تمیز می کنیم و آن را به برش هایی جدا می کنیم که باید در امتداد لبه پایین بشقاب زیر "تنه های" موز قرار گیرند.
- کیوی را پوست گرفته و در امتداد محور به 2 نصف برش می دهیم و سپس هر قسمت را به صورت ورقه های نازک برش می دهیم که تاج درختان خرما را باید روی موز تا کرد.
این نسخه از "جزیره عجیب و غریب" آوانگاردتر است و نیازی به رعایت دقیق تقارن و قوانین برای چیدمان برش های میوه ندارد. نکته اصلی در چنین ترکیبی تمرکز صحیح روی موز است.
- برای این کار، یک موز کوتاه میوه یا فقط یک موز کوچک بردارید و آن را به صورت ضربدری به 2 نصف کنید.
- بعد با باز کردن روش سنتیقسمت نازک را تا وسط برش بگیرید، نصف های موز را در مرکز ترکیب میوه آماده شده قرار دهید، سمت برش را به سمت پایین ببرید.
در نگاه اول به عکس با گزینه های مختلف برای سرو موز در میوه های مختلف، به نظر می رسد که فقط یک حرفه ای می تواند چنین زیبایی را ایجاد کند. با این حال، هر کسی می تواند چنین شاهکارهایی را در خانه ایجاد کند. و با مال ما کلاس های کارشناسی ارشد گام به گامخودتان آن را انجام دهید برش های زیباشما همچنین می توانید موز را به سفره تعطیلات خود بیاورید.
میوه ورقه شده غذایی است که مناسب هر مناسبتی است، چه روز تولد و چه سال نو. اگر هنوز یاد نگرفته اید که چگونه میوه را برای سرو به زیبایی تزئین کنید، بیایید ببینیم چگونه می توانید این کار را انجام دهید.
بچه ها فقط به غذای سالم نیاز دارند، اما اغلب به دلایل مختلف از آن امتناع می کنند. برای جلوگیری از این امر، کودک باید به چیزی زیبا و جالب توجه داشته باشد. برش های میوه برای جشن کودکان- یک راه حل عالی در این مورد.
طاووس
محصولات مورد نیاز:
- نصف یک موز و یک لیمو؛
- گلابی؛
- نارنجی؛
- توت فرنگی؛
- کیوی؛
- یک نکته برجسته؛
- فیسالیس
فرآیند پخت و پز:
- گلابی را باید به برش های مساوی برش دهید و روی یک ظرف به شکل فن نزدیک به لبه بشقاب قرار دهید. حتما آنها را روکش کنید آب لیموتا رنگشان تغییر نکند.
- روی پوست پرتقال از هر طرف شکاف ایجاد می کنیم اما میوه را کامل برش نمی دهیم بلکه حلقه حلقه می کنیم. دایره هایی را در امتداد لبه های برش های گلابی قرار دهید تا دم طاووس شکل بگیرد.
- روی پرتقال دایره هایی از کیوی پوست کنده قرار دارد.
- قسمت نازک نصف موز را برش دهید و آن را در جلوی دم قرار دهید - این گردن خواهد بود.
- لبه توت فرنگی را از پهلو برش می دهیم و روی موز قرار می دهیم و فیسالیس را در قسمت پشت به صورت توت فرو می کنیم.
- از دو تکه پرتقال ورقه شده دیگر بالها را کنار گردن قرار دهید و از کشمش و دو دانه کیوی چشمها را بسازید.
طراحی زیبای برش های میوه: ایده ها
یک تکه میوه زیبا اگر به درستی تزئین شود می تواند به غذای اصلی میز تبدیل شود.بالاخره با استفاده از اینها مواد سالم، فرصتی برای بدست آوردن یک شاهکار واقعی وجود دارد.
- ساده ترین گزینه این است که میوه ها را به صورت دایره، مربع، برش خرد کنید و به زیبایی در بشقاب بچینید.
- سعی کنید میوه ها را بر اساس رنگ گروه بندی کنید یا چیزی شبیه رنگین کمان کنید. نتیجه یک ارائه بسیار روشن خواهد بود.
- از آزمایش نترسید؛ علاوه بر میوه ها، انواع توت ها، شاخه ها را نیز اضافه کنید، حتی می توانید از گل های تازه استفاده کنید و روی آن را پودر قند بپاشید، که ظاهر غیر معمول تری به ظرف می بخشد.
- یکی دیگه خیلی راه اصلی- سبد. شکل مورد نیاز از یک هندوانه کامل بریده می شود، پالپ آن برداشته می شود و میوه ها و انواع توت های خرد شده داخل آن قرار می گیرند.
- یک دسته میوه نه تنها هر میزی را تزئین می کند، بلکه به عنوان یک هدیه کوچک نیز بسیار مناسب است.
کاناپه های میوه ای روی سیخ برای میز جشن
احتمالاً راحت ترین سرو، زیرا میوه آبدار، چسبناک است و می تواند لباس مهمانان را پاشیده باشد. اما اگر آنها را روی سیخ قرار دهید، دیگر حادثه اتفاق نمی افتد و این کار بسیار ساده انجام می شود.
- ابتدا در مورد انواع توت ها و میوه ها تصمیم بگیرید، مورد علاقه ترین و خوشمزه ترین آنها را انتخاب کنید.
- آنها را با استفاده از چاقو یا ابزار مخصوص به قطعات یکسان برش دهید.
- آنها را به همین ترتیب روی سیخ ها قرار دهید. می توانید از سیخ های بلند استفاده کنید و چیزی شبیه به سیخ میوه ای بگیرید و آنها را به شکل رنگین کمان یا ساده بچینید. در هر صورت، چنین چیدمانی به خودی خود بدیع است.
چگونه یک دسته میوه در خانه درست کنیم
یک دسته میوه جایگزین عالی برای گل های تازه است. این ترکیب را می توان روی میز گذاشت، به رئیس یا دوست دختر خود داد.علیرغم این واقعیت که همه چیز از نظر ظاهری بسیار پیچیده به نظر می رسد، ساخت یک دسته گل در خانه کاملاً امکان پذیر است.
آنچه شما نیاز خواهید داشت:
- میوه ها و سبزیجات زیبا و صاف بدون هیچ گونه آسیب یا لکه های سیاه؛
- می توانید آب نبات، کلوچه، چوب دارچین و هر آنچه که می خواهید اضافه کنید.
- پایه - شیشه، گلدان، جعبه مقوایی سخت؛
- عناصر تزئینی مختلف - فویل، کمان، روبان؛
- خمیر محکم ورز داده شده و سیخ های بلند.
فرآیند ساخت:
- یک تکه خمیر را در پایه انتخاب شده قرار دهید. لطفا توجه داشته باشید که باید خیلی سفت باشد.
- می‌توانید از میوه‌های کامل استفاده کنید یا آنها را به زیبایی برش دهید و سپس به هر ترتیب روی سیخ قرار دهید. انواع توت ها، شکلات، آب نبات و سایر عناصر را به دلخواه در آنجا اضافه کنید.
- سیخ های آماده شده را محکم به خمیر بچسبانید و میوه ها را با آبلیمو بپاشید تا ظاهر خود را از دست ندهند.
- از دکور برای تزئین پایه استفاده کنید: می توانید آن را با روبان بپیچید، آن را رنگ کنید و چیزی بکشید، آن را با سنگ، مهره و غیره تزئین کنید.
- در صورت تمایل می توان کل دسته گل را پوشاند تکه های نارگیل، لعاب یا رویه های دیگر.
تزیین و سرو بشقاب میوه برای مبتدیان
در میان گزینه‌های سرو، گزینه‌های حرفه‌ای زیادی وجود دارد که رسیدگی به آنها برای یک مبتدی دشوار است، اما می‌توانید موارد بیشتری را پیدا کنید. راه های ساده، مناسب برای مبتدیان.
قوانین طراحی:
- حتما میوه ها را بشویید، فقط میوه های رسیده و زیبا را انتخاب کنید.
- از چاقوهای بسیار تیز استفاده کنید - این کلید برش یکنواخت است.
- برای جلوگیری از از دست دادن ظاهر میوه ها، باید آنها را با ژله شفاف پوشانده یا با آب لیمو بپاشید.
- می توانید با کمک توت ها و دانه های انار غذا را جذاب تر کنید.
- سیب ها و موزها را خرد کنید تا زمانی که به سرعت تیره می شوند.
در مورد خدمت، بیشتر برای مبتدیان بهترین گزینه– میوه های مختلف را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید، اما آنها را نه طبق معمول، بلکه به شکل های جالب برش دهید.
- می توانید برش هایی روی پرتقال در فواصل مساوی از یکدیگر ایجاد کنید، آنها را کمی باز کنید و در نهایت یک گل بگیرید.
- قسمت بالای سیب را ببرید، داخل آن را با قاشق جدا کنید و توت ها و سایر تکه های میوه را در آنجا قرار دهید، چیزی شبیه یک سبد به دست خواهید آورد.
- روی هندوانه خطی بکشید که ابتدای سبد در نظر گرفته شود.
- کناره های هندوانه را طوری برش دهید که یک نوار برای دسته باقی بماند و اگر فرفری دارید، آن را با احتیاط ببرید.
- پالپ را از داخل توت بردارید؛ لبه ها را می توانید به شکل میخک یا بیضی درآورید و سبد حاصل را با هر چیزی که دوست دارید پر کنید.
