کیک با خامه ترش و شیر تغلیظ شده: دستور العملی برای زندگی شیرین. کیک کوکی با شیر تغلیظ شده پای خامه ترش با شیر تغلیظ شده و تخم مرغ

کیکی که از کلوچه و شیر تغلیظ شده بدون پخت درست می شود، در تابستان، زمانی که نمی خواهید برای مدت طولانی پشت اجاق گاز بایستید یا فر را روشن کنید، نجات دهنده واقعی است. هر کدام را بگیرید نان کوتاهنوع "Yubileinoe" (و مانند آن)، با مخلوطی از خامه ترش و شیر تغلیظ شده آب پز بپوشانید. چند ساعت صبر کنید تا کیک در یخچال بماند و لذت ببرید.

کیک کوکی بدون پخت نرم، لطیف و آبدار است. به راحتی با چاقو برش داده می شود و شکل خود را کاملا حفظ می کند. این دسر بی عارضه، بسیار خوشمزه و ساده را نه تنها خانم های خانه دار با تجربه، بلکه حتی توسط دستیاران کوچک تنها در 15 دقیقه می توانند تهیه کنند. بچه ها خوشحال خواهند شد که این کیک را خودشان یا با نظارت دقیق شما بسازند. دستور پخت را یادداشت کنید!

همچنین بخوانید:

• - بدون پخت!

زمان پخت و پز: 15 دقیقه

خروج: 8 وعده

عناصر:

• کوکی ها - 600 گرم
• شیر تغلیظ شده آب پز - 300 گرم
• خامه ترش 20٪ - 300 گرم
• قهوه (آماده بدون شکر) - 100 میلی لیتر

طرز تهیه کیک کوکی بدون پخت

1. برای خامه، خامه ترش و شیر تغلیظ شده آب پز را در یک کاسه عمیق با هم مخلوط کنید. هر دو محصول باید سرد باشند، پس حتما آن ها را از چند ساعت قبل در یخچال قرار دهید. خامه ترش چرب و غلیظ، بهینه 20 درصد را انتخاب کنید. در صورت لزوم، می توانید آن را با پارچه پنیر وزن کنید تا تمام آب پنیر اضافی از بین برود.

در مورد شیر تغلیظ شده، فقط شیر غلیظ را انتخاب کنید. فرقی نمی کند که از فروشگاه خریداری شده باشد یا خودتان دم کنید. نکته اصلی این است که طعم آن را دوست دارید. این شیر تغلیظ شده خیلی شیرین یا برعکس، حالت گیرایی ندارد. بنابراین، می توانید مقدار را به دلخواه تنظیم کنید.

2. حداکثر 30 ثانیه با همزن بزنید. نیازی به زدن طولانی مدت نیست وگرنه خامه شما مایع و روان می شود! تنها کاری که باید انجام دهید این است که به سادگی هر دو ماده را در یک مخلوط همگن ترکیب کنید.

3. یک تابه مستطیلی بردارید و روی آن را با فیلم بپوشانید. 2-3 برش کوچک بردارید، نه 1 برش عمومی. این کار باعث می شود بعدا راحت تر آن را از زیر کیک خارج کنید.

یک فنجان قهوه دم کنید و نوشیدنی را خنک کنید. سپس کوکی ها را خیلی سریع و به معنای واقعی کلمه هر بار نیم ثانیه در آن فرو کنید تا کمی مرطوب شوند. زیاده روی نکنید، نباید خیس شود!

4. پس از غوطه ور شدن، بلافاصله کوکی ها را در تابه آماده شده قرار دهید. تمام ته آن را پر کنید تا کوکی ها با کمترین فاصله به هم نزدیک شوند.

5. شیرینی ها را با خامه ترش و خامه شیر تغلیظ شده بپوشانید. تقریباً از 1/3 کل کرم استفاده کنید. در کل 3 کیک خواهد بود.

6. لایه های بالا را تکرار کنید. یعنی دوباره کوکی ها را پهن کنید و سپس روی آن ها را با خامه بپوشانید. لایه رویی را نیز بپوشانید. چند تا از کوکی های خشک باقیمانده را خرد کنید و سپس روی آن را با خرده های به دست آمده بپاشید.

7. در این فرم کیک کوکی را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. در این مدت کیک ها کاملا خیس می شوند و خامه غلیظ می شود. با دقت به سینی سرو منتقل کنید، تکه های فیلم را بردارید - لبه ها را بکشید. کیک را به قطعات برش دهید.

8. کیک تهیه شده از کلوچه و شیر تغلیظ شده با خامه ترش بسیار خوشمزه است. شما قطعا آن را دوست خواهید داشت! از چای خود لذت ببرید!

بیسکویت ها را به قطعات کوچک خرد کنید و در کاسه مخلوط کن بریزید. اگر مخلوط کن ندارید، می توانید به سادگی کوکی ها را با وردنه خرد کنید. همچنین 100 گرم کره نرم شده را به کاسه مخلوط کن اضافه کنید.

مخلوط کن را با یک درب بپوشانید و کوکی ها و کره را خرد کنید تا خرده های ریز شود.

موز را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید. بهتر است از میوه های نسبتا رسیده استفاده شود، نه سبز یا بیش از حد رسیده (خیلی نرم است).

یک کاسه عمیق یا کاسه سالاد را با فیلم غذا بپوشانید. 1/3 خرده های کلوچه را داخل آن بریزید و صاف کنید.

باقیمانده غذای نرم را در یک لیوان عمیق بریزید کره، خامه ترش پرچرب و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید.

به مدت 3 دقیقه خامه ترش، شیر تغلیظ شده و کره را با همزن - دستی یا مکانیکی - بزنید. جرم باید همگن باشد.

چند قاشق شیر تغلیظ شده، خامه ترش و کره را روی لایه کوکی بریزید و آن را صاف کنید.

برش های موز را روی آن قرار دهید، به طور یکنواخت و منظم.

می توانید کمی بیشتر مخلوط خامه ترش و کره اضافه کنید. سپس لایه دوم کوکی ها را درست کنید و تمام دستکاری ها را تکرار کنید. اگر هنوز محصول باقی مانده است، یک لایه دیگر بسازید. تعداد لایه ها به قطر کاسه بستگی دارد. روی کاسه را با فیلم بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

کیک کوکی بدون پخت با شیر تغلیظ شده بسیار محبوب است. این عمدتا به دلیل سادگی آن است. هر کسی می تواند با صرف حداقل تلاش و مواد تشکیل دهنده یک کیک از کوکی ها و شیر تغلیظ شده درست کند. علاوه بر این، این دسر به دلیل شرایط مختلف در نبود فر مناسب است.

یکی دیگر از جنبه های مثبت کیک بدون پخت با شیر تغلیظ شده، تنوع آن است. این بدان معنی است که شما می توانید هر چقدر که دوست دارید با کیک آزمایش کنید و هر بار نتیجه جدیدی بگیرید.

این را می توان با استفاده از شیر تغلیظ شده انجام داد: انتخاب یک محصول با افزودن کاکائو یا قهوه. با استفاده از افزودنی های مختلف: میوه ها، انواع توت ها، آجیل، میوه های خشک و غیره.

البته، کیک تهیه شده از کلوچه با شیر تغلیظ شده را نمی توان رژیمی نامید. با این حال، این چاق ترین گزینه نیست. ارزش انرژیکیک (بدون مواد افزودنی مختلف) تقریباً 330 کیلو کالری است.

بله، یکی دیگر از "به علاوه" کیک تهیه شده از کوکی ها، شیر تغلیظ شده و کره بدون پخت این است که می توان آن را برای چندین روز در یخچال بدون از دست دادن طعم خود نگهداری کرد.

دسر سریع

مواد لازم (ساده ترین گزینه):

• 1 قوطی شیر تغلیظ شده آب پز (یا معمولی) (320 گرم)
• کوکی ها - 350 گرم.
• کره - 120 گرم.

آماده سازی:

1. کره را از یخچال خارج کنید تا ذوب شود (یا در مایکروویو ذوب شود). شیر تغلیظ شده را به کره ذوب شده اضافه کنید و با همزن هم بزنید تا نرم و پفکی شود.
2. حالا باید کلوچه ها به خرده نان تبدیل شوند. این کار را می توان با دست یا با استفاده از کیسه و وردنه انجام داد. اندازه خرده نان را به دلخواه تنظیم کنید.
3. همه مواد را با هم ترکیب کنید و کیک درست کنید. می تونید رویش لعاب بریزید و آجیل بپاشید یا همینطور بذارید. بگذارید کمی در سرما خیس بخورد و می توانید با چای سرو کنید.
4. می توانید دستور غذا را کمی تغییر دهید و کوکی ها را خرد نکنید، بلکه آنها را به صورت لایه لایه بچینید و روی آنها را با خامه بپوشانید. همچنین می توانید با استفاده از همین دستور با شیرینی ها و شیر تغلیظ شده با غذاهای پخته شده کیک درست کنید و دسر را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید.

به هر حال ، کیک "Anthill" که از دوران کودکی مورد علاقه بسیاری است ، با استفاده از همان اصل تهیه می شود. کیک مورچه ای که از کوکی ها با شیر تغلیظ شده تهیه می شود نیز بسیار ساده است و تقریباً حاوی همان محصولاتی است که در بالا توضیح داده شد.

دستور تهیه کیک مورچه ای از کوکی ها با شیر تغلیظ شده

عناصر:

• کوکی ها -0.5 کیلوگرم.
• شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی
• کره - 100 گرم.
• گردو (یا دیگر) آجیل - یک فنجان
• خشخاش، شکلات - برای تزئین

آماده سازی:

1. کوکی ها را تکه تکه کنید (برای طبیعی بودن می توانید خودتان آنها را درست کنید). آجیل را هم خرد کنید.
2. کره نرم و شیر تغلیظ شده را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید تا یکدست شود. در صورت تمایل می توان دانه های خشخاش را با شیر پر کرد و داخل کیک اضافه کرد. همه مواد را با هم مخلوط کرده و در یک تپه بچینید. از شکلات و دانه های خشخاش برای ایجاد مورچه استفاده کنید.
3. کیک را در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد (هر چه طولانی تر بهتر). آماده!

اینها بیشترین بودند دستور العمل های سادهبا این حال، کیک های بدون پخت به همین جا ختم نمی شوند. اگر فکر می کنید که فقط از کلوچه، کره و شیر تغلیظ شده می توانید کیک درست کنید، این اشتباه است. به عنوان مثال، می توانید یک کیک از کلوچه و شیر تغلیظ شده بدون کره، یک کیک از کلوچه با خامه ترش و شیر تغلیظ شده و غیره درست کنید.

کیک تهیه شده از کلوچه، خامه ترش و شیر تغلیظ شده

در اینجا یکی از این گزینه ها وجود دارد. کیک تهیه شده از کلوچه، خامه ترش و شیر تغلیظ شده بدون پخت:

عناصر:

• نیم کیلوگرم کلوچه (کراکر شیرین)
• خامه ترش غلیظ - 300 گرم.
• شیر تغلیظ شده - 200 گرم.
• شکر - 250 گرم.
• موز - 2 قطعه بزرگ.
• شیر کاکائوبرای تزئین - 50 گرم.

آماده سازی:

1. خامه ترش را با شکر بزنید. مخلوط باید کرکی باشد.
2. شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
3. موز را به صورت دایره ای برش دهید.
4. مونتاژ کیک. در لایه ها قرار دهید: کوکی ها، سپس خامه و موز. بالاترین لایه باید با خامه پوشانده شود.
5. شکلات را رنده کرده و روی محصول را تزئین کنید.
6. چند ساعت در یخچال بگذارید.

بیایید آن را بیرون بیاوریم و لذت ببریم! خیلی معلوم میشه یک کیک خوشمزهاز کوکی ها، شیر تغلیظ شده و خامه ترش!

تهیه کیک بدون پخت از کوکی ها و شیر تغلیظ شده بسیار آسان است. بعید است که در آماده سازی با مشکل مواجه شوید از این غذا. با این حال، اگر آنها وجود دارند، فقط یک دستور العمل برای یک کیک کوکی با شیر تغلیظ شده با یک عکس پیدا کنید.

برای اطمینان از اینکه کیک تهیه شده از کوکی ها و کره با شیر تغلیظ شده خوشمزه می شود، به چند نکته توجه کنید:

1. برای تهیه چنین کیک ها از ساده ترین کوکی ها استفاده می شود، به عنوان مثال، "جوبیل"، شیرینی کوتاه، کراکر، "شیر پخته".
2. کیک بدون پخت حتما باید در یخچال بماند. می توانید آن را برای چند ساعت بگذارید اما 10 ساعت خیس کردن آن خوشمزه تر می شود.
3. به قوام "خمیر" دقت کنید که نباید خشک شود. اگر تشخیص این موضوع برای شما دشوار است، به نحوه تهیه کیک از کوکی ها و شیر تغلیظ شده در عکس نگاه کنید.
4. این کیک ها به راحتی در هر اندازه ای درست می شوند. می توانید دو دسر کوچکتر تهیه کنید یا حتی از خمیر کیک درست کنید.

دستور العمل های کیک تهیه شده از کوکی ها با شیر تغلیظ شده متفاوت است. نکته اصلی این است که از آزمایش نترسید. پیدا کردن گزینه عالیدستور تهیه کیکی از کوکی ها و شیر تغلیظ شده و خود و عزیزانتان را خوشحال کنید! این ساده، سریع و بسیار خوشمزه است!

هنگامی که هیچ تمایل یا فرصتی برای استفاده از فر وجود ندارد، یک کیک بدون پخت ساخته شده از کوکی ها با شیر تغلیظ شده - بهترین راه حل هابرای طراحی منوی دسر ایده های زیادی برای تهیه چنین ظرافتی وجود دارد که توصیه می شود هر یک از آنها را عملی کنید و از نتیجه عالی قدردانی کنید.

چگونه از کوکی ها با شیر تغلیظ شده کیک درست کنیم؟

کیک کوکی با شیر تغلیظ شده بدون تهیه می شود حرارت درمانیاجزایی که با استفاده از یک تکنولوژی خاص دستور پخت با هم ترکیب شده و اجازه خیساندن داده می شود.

1. برای تهیه دسر اغلب از شیرینی کوتاه یا شیرینی های دیگر استفاده می شود که به طور کامل در قالب قرار می گیرند و لایه ها را با خامه و شیر تغلیظ شده می پوشانند یا به قطعات خرد می کنند و به سادگی با آغشته مخلوط می کنند.
2. برای به دست آوردن طعم آبدارتر، کوکی ها از قبل با شربت یا مخلوط شیرین دیگر مرطوب می شوند.
3. ترکیب هر شیرینی را می توان با آجیل، کشمش و برش های میوه تکمیل کرد.
4. کیک تمام شده که بدون پخت از کوکی ها با شیر تغلیظ شده درست می شود، برای چند ساعت و در حالت ایده آل یک شب در یخچال گذاشته می شود تا خیس بخورد.

کیک مورچه از کوکی ها با شیر تغلیظ شده - دستور تهیه

با استفاده از این دستور می توانید تنبل ترین کیک کوکی را با شیر تغلیظ شده درست کنید. برای اجرای این ایده، هر کوکی نان کوتاهی که خیلی شکننده نباشد مناسب خواهد بود، برش های آن می توانند شکل خود را در طول فرآیند مخلوط شدن با آغشته حفظ کنند. گردومی توان آن را با بادام زمینی یا فندق بو داده جایگزین کرد.

عناصر:

• کوکی ها - 0.5 کیلوگرم؛
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی؛
• کره - 100 گرم؛
• گردو - 150 گرم.

آماده سازی

1. کوکی ها تکه تکه می شوند.
2. کره را بزنید تا سفید شود.
3. شیر تغلیظ شده را به قطعات اضافه کنید و هم بزنید.
4. برش های کوکی، خامه و آجیل را با هم مخلوط کنید.
5. کیک «مورچه‌ها» که از کوکی‌ها با شیر تغلیظ شده درست شده است را در یک بشقاب قرار دهید و بگذارید خیس بخورد.

کیک کوکی با شیر تغلیظ شده و خامه ترش

با استفاده از یک اصل به همان اندازه ابتدایی، یک کیک از شیرینی های شیر پخته با شیر تغلیظ شده تهیه می شود. در این صورت خامه ترش را به خامه اضافه می کنند که شیرینی بیش از حد دسر را خنثی می کند و طعم آن را هماهنگ تر می کند و خفه نمی کند. به همراه آجیل می توانید کشمش بخارپز و خشک شده را نیز به ترکیب اضافه کنید.

عناصر:

• کوکی های "شیر پخته" - 600 گرم؛
• شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی؛
• کره - 200 گرم؛
• خامه ترش با محتوای چربی بیش از 25٪ - 1 فنجان؛
• آجیل - 1 فنجان.

آماده سازی

1. کوکی ها را تکه تکه کنید و با مغزهای بو داده ترکیب کنید.
2. خامه ترش سرد شده را با همزن بزنید تا کف غلیظ شود.
3. کره نرم را جداگانه خرد کنید تا سفید شود.
4. شیر تغلیظ شده را اضافه کنید، هم بزنید، خامه ترش را هم بزنید و دوباره هم بزنید.
5. خامه را با آجیل به کوکی ها اضافه کنید، مخلوط کنید و مخلوط را در یک کاسه پوشیده شده با فیلم قرار دهید.
6. کیک بدون پخت را از کوکی ها با شیر تغلیظ شده در سرد خارج کنید.
7. بعد از 10-12 ساعت ظرف را روی یک بشقاب برگردانید و فیلم را بردارید.

کیک کوکی با شیر غلیظ آب پز

یک کیک کوکی با شیر تغلیظ شده، دستور پخت آن در زیر ارائه خواهد شد، فوق العاده خوشمزه، غنی و اشتها آور است. برای کرم استفاده می شود شیر تغلیظ شده آب پزو علاوه بر آجیل تفت داده شده، داخل آن شامل دانه های خشخاش است که در مخلوط کن یا هاون آسیاب شده و با عسل و شیر می جوشانند.

عناصر:

• کوکی ها - 500 گرم؛
• شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی؛
• دانه های خشخاش، کشمش و آجیل - هر کدام 0.5 فنجان؛
• شیر - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• کره - 50 گرم؛
• پوست لیمو

آماده سازی

1. کوکی ها را تکه تکه کنید، با مغزها، پوست و کشمش بخارپز و خشک مخلوط کنید.
2. دانه های خشخاش را با آب جوش به مدت یک ساعت می ریزند، سپس آبکش می کنند، اجازه می دهند آب آن کشیده شود و با مخلوط کن پانچ می کنند.
3. عسل و شیر را اضافه کنید، 10 دقیقه بجوشانید، خنک کنید و با خامه مخلوط کنید.
4. خامه را به کوکی ها اضافه کنید، مخلوط کنید و در یک بشقاب به صورت کپه ای قرار دهید.

کیک کوکی "ماهی" با شیر تغلیظ شده - دستور تهیه

مخصوصاً تهیه آن با شیر تغلیظ شده آسان است. در این مورد، شما حتی نیازی به خرد کردن کوکی ها با برش دادن آنها ندارید: محصولات با کالیبر کوچک به طور کامل استفاده خواهند شد. پس از خیساندن آنها در خامه، باید دسر را حداقل 12 ساعت در سرما بگذارید و پس از آن برای مزه کردن آماده می شود.

عناصر:

• کوکی های "ماهی" - 500 گرم؛
• شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی؛
• کره - 100 گرم؛
• هلو کنسرو شده - 150 گرم؛
• آجیل - 150 گرم.

آماده سازی

1. کره نرم را با شیر تغلیظ شده بزنید.
2. کوکی ها با آجیل سرخ شده و هلو خرد شده مخلوط می شوند و خامه را اضافه می کنند.
3. توده را در یک پشته روی یک ظرف قرار دهید و بگذارید تا خیس بخورد.

کیک کوکی بلغور جو دوسر با شیر تغلیظ شده

کیک تهیه شده از کوکی ها با شیر تغلیظ شده و کره اگر با نسبت های پیشنهادی زیر درست شود از همه لحاظ عالی است. در این حالت از قهوه فوری خنک شده به عنوان اشباع مایع استفاده می شود که در صورت تمایل می توان آن را با اسپرسو طبیعی، شیر، کاکائو دم کرده یا چای جایگزین کرد.

عناصر:

• کوکی های جو دوسر - 500 گرم؛
• شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی؛
• کره - 200 گرم؛
• قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• آب جوش - 250 میلی لیتر؛

• آجیل و شکلات - هر کدام 100 گرم.

آماده سازی

1. قهوه را در آب جوش حل کرده و خنک کنید.
2. کره را با شیر تغلیظ شده بزنید.
3. هر کوکی را در قهوه آغشته کنید، آن را در قالب قرار دهید و لایه ها را با خامه آغشته کنید.
4. کناره ها و روی کیک را با خامه بپوشانید و با شکلات رنده شده و آجیل بپاشید.

کیک ناپلئونی از کوکی های Ushki با شیر تغلیظ شده تهیه شده است

طعم کیک تهیه شده با شیر تغلیظ شده شبیه ناپلئونی مورد علاقه همه خواهد بود، اما زمان بسیار کمتری برای تهیه آن نیاز دارد. در صورت تمایل، اگر زمان اجازه دهد، نیمی از قسمت اشباع را می توان جایگزین کرد فرنیکه طعم دسر را لطیف تر و سبک تر خواهد کرد.

عناصر:

• کوکی های "گوش" - 500 گرم؛
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی؛
• کره - 200 گرم.

آماده سازی

1. کره آسیاب می شود تا سفید شود.
2. شیر تغلیظ شده را در قسمت هایی اضافه کنید و هر بار هم بزنید.
3. کوکی ها را به صورت لایه لایه روی بشقاب بگذارید و روی هر کدام را با خامه بپوشانید.
4. روی و کناره های کیک را چرب کرده و با خرده های کوکی بپاشید و حداقل 12 ساعت بگذارید تا خیس بخورد.

کیک گل ختمی با شیر تغلیظ شده و کلوچه

کیک تهیه شده از کوکی های خشک با شیر تغلیظ شده طعم فوق العاده ای خواهد داشت اگر مارشمالو را به ترکیب آن اضافه کنید. می توانید هم از لذیذ سفید بدون افزودنی استفاده کنید و هم از نصف با طعم میوه استفاده کنید و آنها را از طول به دو نیم کنید. پس از اشباع، محصول نهایی را می توان به سادگی با خرده های آجیل و شکلات تزئین کرد یا روی آن ریخت. آیسینگ شکلاتی.

عناصر:

• کوکی ها - 400 گرم؛
• مارشمالو - 500 گرم؛
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی؛
• کره - 200 گرم؛
• آجیل - 100 گرم؛
• روغن نباتی - 10 میلی لیتر؛
• لعاب شکلاتی برای تزیین

آماده سازی

1. کره را با همزن بزنید و شیر تغلیظ شده را به آن اضافه کنید.
2. کوکی ها را چرخ کرده، با مغزها و خامه مخلوط کنید.
3. در قالبی که با فیلم چسبناک پوشانده شده و با آن روکش کرده اید قرار دهید روغن سبزیجاتلایه های کوکی و خامه و مارشمالو خرد شده.
4. محصول را چند ساعت در یخچال بگذارید، سپس آن را روی یک بشقاب برگردانید و فیلم را بردارید.
5. روی دسر را با لعاب شکلاتی بریزید و روی آن آجیل بپاشید.

کیک کوکی با شیر تغلیظ شده و موز

با تهیه یک کیک نان کوتاه با شیر تغلیظ شده و موز، می توانید از ترکیب هماهنگ باشکوه تمام اجزای دسر قدردانی کنید. خامه در این مورد با افزودن خامه ترش تهیه می شود که به یک کف غلیظ زده می شود که باید حداقل 25٪ چربی داشته باشد. جمع آوری ظرافت به شکل جداشدنی راحت است.

عناصر:

• کوکی ها - 500 گرم؛
• موز - 2-3 عدد؛
• شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی؛
• خامه ترش - 400 گرم؛
• شکر - 200 گرم؛
• شکلات و آجیل برای تزیین

آماده سازی

1. خامه ترش را بزنید و شکر را کم کم اضافه کنید.
2. هم بزنید خامه ترششیر تغلیظ شده و دوباره هم بزنید.
3. کوکی ها و موزهایی که به صورت دایره ای بریده شده اند به صورت لایه لایه در قالب قرار می گیرند و هر کدام با خامه آماده شده پوشانده می شوند.
4. دسر را یک شب در یخچال می گذاریم تا خیس بخورد و از قالب خارج می کنیم و روی آن خرده های آجیل و شکلات می پاشیم.

کیک کوکی با شیر تغلیظ شده و پنیر دلمه

کیکی تهیه شده از کوکی ها با شیر تغلیظ شده بدون کره و پنیر با سرعت رعد و برق تهیه می شود، اما سبک تر و فوق العاده خوشمزه می شود. برای اشباع کرم ظریفدر این مورد، کوکی های سالگرد ایده آل هستند، که اشتها آور است ظاهرظرافت و ویژگی های طعم ایده آل آن.

عناصر:

• کوکی های سالگرد - 500 گرم؛
• پنیر دلمه - 700 گرم؛
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی؛
• وانیل - 1 عدد؛
• آیسینگ شکلاتی و آجیل برای تزیین.

آماده سازی

1. پنیر دلمه، شیر تغلیظ شده و وانیل را در یک کاسه با همزن بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
2. لایه‌هایی از کوکی‌ها روی یک ظرف قرار می‌گیرند و هر کدام را با خامه کشک می‌پوشانند.
3. کیک را با کوکی های سالگرد با شیر تغلیظ شده تزئین کنید، با آجیل بپاشید و چند ساعت در یخچال بگذارید.

کیک سوسیس ساخته شده از کوکی ها با شیر تغلیظ شده

با شیر تغلیظ شده و کاکائو، که با در نظر گرفتن توصیه های زیر تهیه شده است، شبیه مورد علاقه همه خواهد بود سوسیس شکلاتی. می توانید به صورت دلخواه آجیل، کشمش و سایر میوه های خشک را به ترکیب اضافه کنید و پس از آغشته کردن، دسر تمام شده را با لعاب تهیه شده از شکلات ذوب شده یا کاکائو تزئین کنید.

البته من در مورد کیک های کوکی می دانستم و حتی یادم می آید که من و مادرم چگونه یکی از این دسرها را درست می کردیم، اما در بزرگسالی آنها به نوعی به نظر من ... بیهوده می آمدند، یا چه؟ و بنابراین، انجام نسبتا اخیر سوسیس شیرین، فکر کردم، آیا نباید سعی کنم کیک درست کنم؟ همانطور که مشخص است، این یک راه حل بسیار سریع و ساده برای نوشیدن چای در روزهای کاری است! از آنجایی که من ... خوب، 15 دقیقه طول کشید تا یک کیک بدون پخت با شیر تغلیظ شده و کلوچه های ساده تهیه کنم. البته او هنوز نیاز داشت در سرما بایستد و یخ بزند، اما این زمان غیرفعال به حساب نمی آید. در نتیجه، این مجموعه از دستور العمل ها با عکس متولد شد، که طبق آن ما چندین گزینه را آماده کردیم، که با یک مجموعه ساده ساده از محصولات متحد شده اند: کوکی ها، شیر تغلیظ شده، کره، که از شما دعوت می کنیم امروز به آنها نگاه کنید.

کیک "مورچه" ساخته شده از کوکی ها بدون پخت با شیر تغلیظ شده و کره

من اول شروع میکنم بنابراین، من یک کلوچه ساده شیر پخته شده داشتم. این در کیسه های 0.5 کیلوگرمی - دقیقاً به اندازه نیاز - بسته بندی می شود. من شیر تغلیظ شده معمولی دارم نه آب پز. هنگام خرید باید به کیفیت توجه کرد. شکلات خرد شده در مخلوط کن را روی مورچه ام پاشیدم و داخل آن اضافه کردم. گردو. معلوم شد "من نمی توانم آن را انجام دهم"، ساده، خوشمزه و بسیار شیرین. گاهی اوقات، این دقیقا همان چیزی است که شما می خواهید - شیرین، شیرین.

عناصر:

• کوکی ها - 500 گرم؛
• شیر - 200 میلی لیتر؛
• کره - 200 گرم؛
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی (400 گرم)؛
• پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری؛
• گردو - 1 مشت؛
• شکلات - 0.5 تخته.

کیک "مورچه ها" ساخته شده از کوکی ها در خانه: دستور العمل با عکس های مرحله به مرحله

و این همه - کیک آماده است. بدون پخت، بدون فر در یک ربع.

کیک کوکی بدون پخت با شیر غلیظ آب پز و کره با لعاب شکلاتی

برای خوشحال کردن عزیزان و مهمانان خود با یک دسر خوشمزه، لازم نیست زمان زیادی را در آشپزخانه بگذرانید. خوراکی خوشمزهمی توان خیلی سریع و بدون صرف تلاش زیاد آماده کرد و شگفت انگیز است - بدون استفاده از فر! ایده های زیادی برای تهیه کیک بدون پخت وجود دارد که امروز یکی از آنها را به اشتراک می گذاریم. از بسیاری جهات شبیه به کلاسیک معروف "Anthill" است، فقط کمی ساده تر تهیه می شود. برای تهیه فقط به کوکی هایی نیاز داریم که خوب خرد شوند، کره و شیر غلیظ آب پز شده. در صورت تمایل، ترکیب را می توان با افزودن آجیل، میوه های خشک، دانه های خشخاش یا تکه های شکلات متنوع کرد. می توانید این کیک خانگی را به هر شکلی که دوست دارید تزئین کنید - با انواع توت ها، خامه یا لعاب. اصلا لازم نیست خودتان را اذیت کنید و آن را بپاشید شکر پودر شدهیا شکلات رنده شده در هر شکلی، کیک به طرز شگفت انگیزی خوشمزه باقی می ماند!

آنچه برای خود کیک نیاز داریم:

• کوکی ها - 300 گرم؛
• کره - 150 گرم؛
• شیر تغلیظ شده آب پز - 200 گرم؛

برای لعاب (اختیاری):

• کره - 30 گرم؛
• شیر - 3 قاشق غذاخوری؛
• پودر قند - 4 قاشق غذاخوری؛
• پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری.

طرز تهیه کیک از کلوچه و شیر تغلیظ شده بدون پخت در فر