Hausgemachte Pizza mit Hefeteig. Schnelle italienische Pizza aus Fertigteig. Bereiten Sie zu Hause Pizza aus Fertigteig zu

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Wenn Sie keine Zeit haben, sie selbst zuzubereiten, können Sie Pizza aus fertigem Hefeteig zubereiten. Es kocht sehr schnell. Es kann in 20 Minuten erledigt werden. Darüber hinaus hat jeder alle Produkte dafür im Kühlschrank. Kann wie bereits gekauft verwendet werden fertiger Teig, und zu Hause gemacht.

Ich mache zu Hause ziemlich oft Pizza nach diesem bewährten Rezept; es schmeckt sehr lecker, glauben Sie dem Geschmack meines Kindes, das sich nicht an den Ohren ablenken lässt.

Wir brauchen:

fertiger Hefeteig (Pizzaboden) - 175 g.

100 g Würstchen oder Würstchen

2 kleine Tomaten

Käse – 80 g.

1 mittelgroße Zwiebel

3 Esslöffel Ketchup oder Tomatenmark

2 Knoblauchzehen

Gemüse (Dill, Frühlingszwiebeln)

Pizza aus fertigem Hefeteig – Zubereitung:

Bereiten wir uns vor notwendigen Zutaten:

- Reinigen, waschen Zwiebel;

In halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl braten. Abkühlen lassen;

— Die Tomaten dünn in Ringe schneiden;

— Wir schneiden die Wurst oder Würstchen nach Ihren Wünschen. Drei Käse auf einer groben Reibe;

- Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben und untermischen Tomatenmark oder Ketchup;

— Das Grün fein hacken.

Vorbereitung:

— Den Teig bei Bedarf auftauen ausrollen;

— Den Backofen auf 180 Grad vorheizen;

— Legen Sie Folie auf ein Backblech und fetten Sie es ein Pflanzenöl und den fertigen Hefeteig auslegen;

- Den Teig auf der gesamten Oberfläche verteilen Tomatensauce, Röstzwiebeln, Würstchen, Tomaten gleichmäßig verteilen;

— Im Ofen 5–10 Minuten backen Minuten (abhängig von der Dicke des Teigs);

— Herausnehmen, mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen und weitere 5 Minuten kochen lassen;

– Lass uns schneiden Fertigpizza in Portionen schneiden und servieren.

Möglicherweise gibt es Optionen für Füllungen viel, fügen Sie hinzu, was Ihnen gefällt. Es könnten Schinken, Champignons, Hähnchenfilet, Salzgurken, bulgarische Paprika, Oliven usw. Das Wichtigste ist, zwei Zutaten übrig zu lassen: Ketchup und Käse. Mit dem Rest können Sie experimentieren.

Pizza aus fertigem Hefeteig ist fertig! Diese Pizza zu Hause zuzubereiten könnte nicht einfacher sein.

Guten Appetit!

Sie lieben Pizza, haben aber keine Lust, mit dem Teig herumzufummeln? Dann sind Sie hier genau richtig. Rezept für die Zubereitung von Fertigpizza Blätterteig sehr einfach und nützlich nicht nur für junge Hausfrauen. In der modernen Welt, in der jeder Zeitmangel hat, ist alles eingefroren Blätterteig- eine der Möglichkeiten, das Küchenleben einfacher zu machen.

Zutaten:

  • gefrorener Blätterteig 1 Packung (500 g)
  • Ketchup 3-4 EL.
  • Käse 300-350 gr
  • Wurst 12-15 Stück
  • Oliven 7-10 Stk
  • Olivenöl 1 EL.

Für diese Pizza können Sie verwenden jeder Blätterteig: sowohl Hefe als auch ohne Hefe .

Schritt-für-Schritt-Fotorezept:

Den Teig aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen. Obwohl der Hersteller eine Auftauzeit von 15 bis 20 Minuten empfiehlt, ist es besser, wenn der Pizzateig ruht 30 Minuten bis 1 Stunde bei Raumtemperatur. Dann lässt es sich leicht ausrollen.

Während der Teig auftaut Bereiten Sie den Pizzabelag vor: Wurst, Tomaten, Oliven schneiden, Käse reiben. Ich habe gekochte geräucherte Wurst und Suluguni-Käse verwendet, aber Sie können der Pizza alles hinzufügen, was Sie zur Hand haben: Würstchen, Würstchen, Koteletts von gestern auf der Oberfläche zerbröckeln, im Allgemeinen improvisieren. Sie können einfach Ketchup mit Käse und italienischen Kräutern machen – es wird köstlich sein.
Den Teig ausrollen

Teig ausgerollt Auf ein Backblech geben, mit Backpapier bedeckt. Wenn Sie kein solches Papier haben, legen Sie es direkt auf ein mit Öl gefettetes Backblech. Papier erleichtert jedoch die Reinigung des Backblechs und hält es sauber.

Stechen Sie den Teig auf der gesamten Oberfläche mit einer Gabel ein, damit er beim Backen nicht aufgeht.

Den Teig einfetten Ketchup.

Ich habe Salsa mit Paprikascheiben verwendet.

Auf der Oberfläche verteilen Wurststücke,Oliven Und Tomaten. Eine Prise trockene italienische Kräuter kann nicht schaden.

Für Pizza ist es besser, Weichkäse wie Suluguni oder Mozzarella zu verwenden, da diese leicht schmelzen und sehr zart sind. Aber auch Schnittkäse wie Russisch oder Gouda eignen sich.

Käse auf die Pizza streuenüber die gesamte Fläche.

Ein paar Tropfen Olivenöl darauflegen und im vorgeheizten Ofen backen t 180°С 20-25 Minuten.

Nun, hier ist sie Blätterteigpizza.

In Stücke schneiden und sofort essen, bevor der heiße geschmolzene Käse hart wird.

  • Wurst 12-15 Stück
  • Oliven 7-10 Stk
  • 4-5 Tomaten (ich habe Kirschen verwendet)
  • Olivenöl 1 EL.
  • Den Teig aus der Verpackung nehmen und 1-1,5 Stunden auftauen lassen.
    Den Teig ausrollen Mit einem Nudelholz ein Rechteck von 27 x 37 cm formen. Normalerweise sind zwei Teigschichten in der Packung – zwei auf einmal ausrollen und übereinander legen.
    Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit einer Gabel rundherum einstechen, damit er nicht aufgeht. Mit Ketchup einfetten und die Füllung anrichten: Wurst, Oliven, Tomaten.
    Die Pizza mit grob geriebenem Käse bestreuen und gießen Olivenöl und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20-25 Minuten backen.

    Junggesellen, Studenten, Hausfrauen, Teenager – jeder kann ein einfaches und einfaches Gericht kochen Herzhaftes Frühstück nachdem ich dieses Rezept studiert habe schnelle Pizza aus fertiger Teig. Alles ist einfach und unkompliziert, in einer halben Stunde erhalten Sie leckeres und duftendes Gebäck, mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand. Damit es bei uns zum Frühstück italienische Schnellpizza im Ofen gibt, stellen wir das Rezept Schritt für Schritt mit Fotos vor.

    Übrigens können Sie sich 5 Rezepte zur Herstellung von Pizzateig ohne Hefe, ohne Eier, mit Milch, mit Kefir ansehen – und das für Sie am besten geeignete Rezept auswählen.

    Zutaten:

    Für die Soße benötigen Sie:

    • Krug Tomaten aus der Dose ohne Haut (im eigenen Saft),
    • Olivenöl,
    • Salz,
    • gemahlener weißer Pfeffer,
    • eine Mischung aus italienischen Kräutern (Sie können sie selbst herstellen, indem Sie Thymian, Basilikum, Oregano, Thymian und getrockneten Knoblauch mischen).

    Bereiten Sie zunächst die Pizzasauce vor. Im Kühlschrank ist diese Soße übrigens bedenkenlos einen Monat haltbar. Wenn Sie also mehrere Portionen vorkochen, können Sie sich im Voraus mit Tomatensauce für mehrere Pizzen eindecken.

    Tomaten-Pizzasauce

    Also, in einen Topf geben Tomaten aus der Dose und mit einer Gabel zerdrücken, mit Salz abschmecken, gemahlenen weißen Pfeffer, Kräuter und Olivenöl hinzufügen.

    Rühren Sie den Inhalt des Topfes um und lassen Sie die Flüssigkeit allmählich verdampfen, bis die Konsistenz der Soße ausreichend ist (nicht sehr dünnflüssig, wie Wasser; sogar Tomatenklumpen sind akzeptabel).

    Wickeln Sie den Teig aus und legen Sie ihn auf ein mit Pflanzenöl vorgefettetes Backblech (oder legen Sie es mit Backpapier aus).

    Alle Zutaten der Füllung schneiden: Tomaten und Paprika in dünne Scheiben schneiden, Schinken in Scheiben schneiden, Oliven entsteinen. Den Mozzarella schneiden oder mit den Händen in Scheiben reißen, den Parmesan auf einer feinen Reibe reiben.

    Eine Schicht gekühlte Soße auf den Teig streichen (Sie können kleine Seiten formen, indem Sie die Schicht ein wenig zu den Seiten hin ausdehnen).

    Beginnen Sie mit dem Auflegen der Füllung. Verteilen Sie den Mozzarella (es ist nicht notwendig, die Sauce mit einer dicken Käseschicht zu bedecken), er verteilt sich beim Erhitzen auf der gesamten Oberfläche. Ja Ja! Auf den Boden legen Italiener Weichkäse, damit die nächsten Füllungsschichten beim Schmelzen darin „versinken“.

    Fügen Sie dünne Schinken- und Paprikascheiben hinzu, malerisch auf einer schnellen Pizza arrangiert. Tomaten und Oliven dazwischen legen.

    Die oberste Schicht einer Schnellpizza besteht aus Hartkäse. Für einen besonderen „italienischen“ Geschmack etwas geriebenen Parmesankäse darüber zerstoßen.

    Legen Sie die Pizza für 10 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen. Es empfiehlt sich, das Backblech in die Mitte des Ofens zu stellen, damit die Hitze den Teig von unten gleichmäßig erwärmt und er gleichzeitig mit dem Schmelzen des Käses braun wird.

    Dieses schnelle italienische Pizzarezept wird Ihre Zeit bei der Essenszubereitung für eine Party erheblich verkürzen.

    Singles, Studenten, Hausfrauen, Teenager – jeder kann ein einfaches und sättigendes Frühstück zubereiten, indem er dieses schnelle Pizzarezept aus Fertigteig lernt. Alles ist einfach und unkompliziert, in einer halben Stunde erhalten Sie mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand köstliche und aromatische Backwaren. Damit es bei uns zum Frühstück italienische Schnellpizza im Ofen gibt, stellen wir das Rezept Schritt für Schritt mit Fotos vor.

    Übrigens können Sie auch ohne Hefe, ohne Eier, mit Milch, mit Kefir schauen – und das für Sie passende Rezept auswählen.

    • dünner Hefeteig (vorab im Laden kaufen),
    • Schinken
    • Süße Paprika,
    • grüne Oliven mit Kernen,
    • frische Tomaten,
    • weicher Mozzarella-Käse,
    • Hartkäse (wie Parmesan).


    • eine Dose Dosentomaten ohne Haut (im eigenen Saft),
    • Olivenöl,
    • Salz,
    • gemahlener weißer Pfeffer,
    • eine Mischung aus italienischen Kräutern (Sie können sie selbst herstellen, indem Sie Thymian, Basilikum, Oregano, Thymian und getrockneten Knoblauch mischen).

    Bereiten Sie zunächst die Pizzasauce vor. Im Kühlschrank ist diese Soße übrigens bedenkenlos einen Monat haltbar. Wenn Sie also mehrere Portionen vorkochen, können Sie sich im Voraus mit Tomatensauce für mehrere Pizzen eindecken.

    Tomaten-Pizzasauce

    Geben Sie also Dosentomaten in einen Topf und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Fügen Sie Salz nach Geschmack, gemahlenen weißen Pfeffer, Kräuter und Olivenöl hinzu.


    Rühren Sie den Inhalt des Topfes um und lassen Sie die Flüssigkeit allmählich verdampfen, bis die Konsistenz der Soße ausreichend ist (nicht sehr dünnflüssig, wie Wasser; sogar Tomatenklumpen sind akzeptabel).


    Pizza zubereiten:

    Wickeln Sie den Teig aus und legen Sie ihn auf ein mit Pflanzenöl vorgefettetes Backblech (oder legen Sie es mit Backpapier aus).


    Alle Zutaten der Füllung schneiden: Tomaten und Paprika in dünne Scheiben schneiden, Schinken in Scheiben schneiden, Oliven entsteinen. Den Mozzarella schneiden oder mit den Händen in Scheiben reißen, den Parmesan auf einer feinen Reibe reiben.


    Eine Schicht gekühlte Soße auf den Teig streichen (Sie können kleine Seiten formen, indem Sie die Schicht ein wenig zu den Seiten hin ausdehnen).


    Beginnen Sie mit dem Auflegen der Füllung. Verteilen Sie den Mozzarella (es ist nicht notwendig, die Sauce mit einer dicken Käseschicht zu bedecken), er verteilt sich beim Erhitzen auf der gesamten Oberfläche. Ja Ja! Auf den Boden legen Italiener Weichkäse, damit die nächsten Füllungsschichten beim Schmelzen darin „versinken“.


    Fügen Sie dünne Schinken- und Paprikascheiben hinzu, malerisch auf einer schnellen Pizza arrangiert. Tomaten und Oliven dazwischen legen.


    Die oberste Schicht einer Schnellpizza besteht aus Hartkäse. Für einen besonderen „italienischen“ Geschmack etwas geriebenen Parmesankäse darüber zerstoßen.


    Legen Sie die Pizza für 10 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen. Es empfiehlt sich, das Backblech in die Mitte des Ofens zu stellen, damit die Hitze den Teig von unten gleichmäßig erwärmt und er gleichzeitig mit dem Schmelzen des Käses braun wird.


    Dieses schnelle italienische Pizzarezept wird Ihre Zeit bei der Essenszubereitung für eine Party erheblich verkürzen.

    Um in geselliger Runde einen Film anzusehen, ein Sonntagsessen mit der Familie zu veranstalten, unerwartete Gäste zu treffen oder einfach nur einen schnellen Snack zu sich zu nehmen und Pizza zuzubereiten eine schnelle Lösung aus gekauftem Fertigteig mit Paprika und Wurst. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.

    Pizza fertig gekaufter Test spart vielen Hausfrauen Zeit. Sie müssen lediglich die Füllung vorbereiten, auf den aufgetauten Teig legen und im Ofen backen. Und buchstäblich in wenigen Minuten haben Sie eine Win-Win-Situation leckeres Gericht- Pizza! Sie können jeden fertigen oder gekauften Teig verwenden, den Sie im Supermarkt finden. Sie können es entweder frisch oder mit Hefe nehmen. Es wird sowieso klappen leckeres Essen für Treffen mit Gästen, einen Familienabend am Samstag und einfach einen leckeren Snack.

    Für die Füllung können Sie auch beliebige Produkte verwenden. Die Auswahl hier ist riesig. Dazu gehören Würstchen, Schinken, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Kapern, Paprika, Zwiebeln, Pilze, Knoblauch, Käse aller Art, Kräuter, Hühnchen und Hackfleisch … Die Liste lässt sich endlos fortsetzen. Man sollte sich vor allem daran erinnern, dass italienische Köche, die Autoren des Nationalgerichts Pizza, sagen, dass man für die Füllung nicht mehr als 3-4 Zutaten verwenden sollte. Dann können Sie den Geschmack jedes einzelnen Produkts in der Füllung voll genießen.

    • Kaloriengehalt pro 100 g - 240 kcal.
    • Anzahl der Portionen: 1 Pizza
    • Kochzeit - 40 Minuten

    Zutaten:

    • Gefrorener fertiger, im Laden gekaufter Teig (Hefe oder ungesäuert) – 1 Blatt (300 g)
    • Tomaten - 1-2 Stk.
    • Wurst (jede Sorte) – 300 g
    • Käse - 200 g
    • Süße Paprika - 1-2 Stk.
    • Knoblauch – 1-2 Zehen
    • Ketchup – 3-4 EL.

    Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Pizza aus gekauftem Fertigteig mit Paprika und Wurst, Rezept mit Foto:

    1. Den Teig herausnehmen Gefrierschrank und mit einem Nudelholz zu einer dünnen Schicht von ca. 3-4 mm Dicke ausrollen. Rollen Sie den Teig in eine Richtung, um die Schichtung nicht zu stören. Allerdings ist es nicht notwendig, den Teig auszurollen. Aber dann wird der Pizzaboden dichter. Das ist Geschmackssache. Wenn du liebst dünner Teig für Pizza, dann ausrollen.

    2. Den Teig auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech geben und eine gleichmäßige Schicht Ketchup darauf auftragen.

    3. Den Knoblauch in Streifen schneiden und auf dem Teig verteilen. Die süße Paprika mit Trennwänden von den Kernen schälen, in Streifen schneiden und ebenfalls auf den Teig legen.

    4. Die Wurst in dünne Halbringe schneiden und auf dem Teig verteilen.

    5. Die Tomaten in Ringe schneiden und zu allen Produkten hinzufügen.

    6. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und streuen Sie ihn über das Essen. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie die Pizza 20–30 Minuten lang. Die Backzeit kann je nach Teigdicke variieren. Pizza mit ausgerolltem Teig wird in 20 Minuten gebacken, ohne auszurollen – in einer halben Stunde.

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