اسلاید با مکمل های غذایی از شرکت های مختلف. مکمل ها به عنوان منبع ویتامین

اسلاید 7

• مواد مغذی مواد فعال بیولوژیکی هستند که اجزای اصلی بدن هستند: ویتامین ها یا پیش سازهای آنها، عناصر ماکرو و میکرو (آهن، کلسیم، سلنیوم، روی، فلوئور و غیره)، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه، اسیدهای آمینه ضروری، برخی از تک و دی ساکاریدها، فیبرهای غذایی که برای اصلاح ترکیب شیمیایی غذای انسان استفاده می شود.
• فراداروها - دارای فعالیت دارویی خاصی هستند و برای پیشگیری، درمان کمکی و حمایت از فعالیت عملکردی اندام ها و سیستم ها استفاده می شوند. اینها شامل بیوفلاونوئیدها، آلکالوئیدها، گلیکوزیدها، اسیدهای آلی، اسانس ها، پلی ساکاریدها هستند، یعنی اینها فرآورده هایی با منشاء گیاهی و حیوانی یا آنالوگ های مصنوعی آنها هستند - به اصطلاح "محصولات طبیعی".

اسلاید 8

گروه های اصلی مواد مغذی فعال بیولوژیکی که از سلامت ما محافظت می کنند:

• مواد ویتامین مانند
• پیش سازهای ویتامین،
• ویتامین های محلول در آب و محلول در چربی،
• عناصر کلان و خرد،
• کربوهیدرات های پیچیده،
• اسیدهای چرب غیر اشباع،
• فسفولیپیدها
• آنزیم های گوارشی،
• فیبر غذایی،
• میکروارگانیسم های مفید روده،
• اسیدهای آلی،
• سولفیدهای آلی،
• بیوفلاونوئیدها،
• آلکالوئیدها،
• کاتچین،
• گلیکوزیدها
• ایندول ها،
• ایزوتیوسیانات ها
• کومارین،
• روغن ضروری،
• ترپن ها،
• تانن ها

اسلاید 9

دکتر والوک (ایالات متحده آمریکا) می گوید: "هر یک از ما به 90 مکمل غذایی نیاز داریم: 60 ماده معدنی، 16 ویتامین، 14 اسید آمینه ضروری - در غیر این صورت بیماری های ناشی از کمبود آنها ایجاد می شود." و هر متخصص تغذیه و پزشکی با نظر او موافق است. مکمل‌های غذایی (BAA) ساده‌ترین و مطمئن‌ترین راه برای کامل کردن غذا و سلامتی شما هستند. اما اغلب جهل و تعصب ما را از این مزیت محروم می کند.

اسلاید 10

ریزمغذی‌شناسی یک جهت علمی و عملی امیدوارکننده برای بهبود سلامت و پیشگیری است که به طور فعال در تقاطع دو حوزه مهم پزشکی - فارماکولوژی و رژیم‌شناسی، ادغام وظایف ویتامین‌شناسی، دکترین نقش بیولوژیکی عناصر میکرو، مواد فعال بیولوژیکی و هدف توسعه می‌یابد. با استفاده از روش های فیزیولوژیکی، حفاظتی و درمانی-پیشگیرانه اثرات ریزمغذی های مختلف بر عملکردهای حیاتی بدن سالم و بیمار.

مشاهده همه اسلایدها

درس با موضوع: "مکمل های غذایی"
(اسلاید 1)

اهداف: آشکار کردن اهمیت افزودنی‌های بیولوژیکی که بر عملکردهای مهم تنظیمی، متابولیک و محافظتی بدن تأثیر می‌گذارند، تعیین اهمیت آنها برای سلامت انسان، مطالعه ترکیب برخی از افزودنی‌های بیولوژیکی و تعیین درجه خطر زیست محیطی استفاده از آنها.
تجهیزات: جزوات، کامپیوتر، پروژکتور، مکمل های غذایی
در طول کلاس ها
گفتگوی روبرو

سخنرانی افتتاحیه معلم ما به این واقعیت عادت کرده ایم که هر محصول طعم و بوی منحصر به فرد خود را دارد.
سؤالات برای کلاس: چه چیزی به بشریت کمک کرد تا از بین بسیاری از مواد موادی را که برای غذا مناسب هستند شناسایی کند؟ (پاسخ پیشنهادی: اندام های حسی). مردم از چه حواس برای یافتن استفاده کردند محصولات لازم، تازگی و کیفیت غذا را مشخص کرد؟ (پاسخ پیشنهادی: از طریق چشایی و بویایی).
نظر معلم. با حس چشایی است که فرد تشخیص می دهد که آیا یک محصول خوراکی است یا بهتر است آن را نخورد. همیشه اینطور بوده ولی امروز نه. ما در زمان معرفی فناوری‌های جدید غذایی زندگی می‌کنیم، زمانی که به هر محصولی می‌توان قوام، طعم، بو و حتی ماندگاری دلخواه را داد.
سوال از کلاس: آیا می دانید مواد افزودنی بیولوژیکی چیست؟ (پاسخ پیشنهادی: مکمل های غذایی حاوی مواد لازم برای حفظ عملکرد طبیعی هستند).
نظر معلم. مکمل های غذایی مواد فعال بیولوژیکی با منشا گیاهی، حیوانی و معدنی هستند که بر عملکردهای مهم تنظیمی، متابولیک و محافظتی بدن تأثیر می گذارند. (اسلاید 2)
پروفسور I. I. Brekhman در سال 1978 در مورد اهمیت شفابخشی مواد فعال بیولوژیکی به دست آمده از گیاهان و موجودات دریایی صحبت کرد. او بر اساس مواد خود، عمدتاً جدید، نیاز به توسعه یک جهت جدید در پزشکی - فارماکولوژی سلامت و حالات پیش از بیماری انتقالی بدن را اثبات کرد. معلوم شد که وضعیت سلامتی نیز به "درمان" نیاز دارد، اما نه با کمک داروهای معمولی دارویی، بلکه با کمک مواد طبیعی با منشاء گیاهی و حیوانی.
ایده های مشابهی در مورد اهمیت دارویی محصولات غذایی در همان سال ها توسط یک متخصص برجسته در زمینه بیوشیمی تغذیه، پروفسور A. A. Pokrovsky (اسلاید 3) اثبات شد.
سوال برای کلاس: مکمل های غذایی بیشتر در چه مواردی یافت می شوند؟ (پاسخ پیشنهادی: پودر، قرص، کپسول).
اضافه شدن معلم آنها از محصولات طبیعی، از جمله مواد غذایی، با استفاده از فن آوری های بالا به شکل متمرکز، مناسب برای مصرف و برای به دست می آیند ذخیره سازی طولانی مدتشکل: دراژه، عصاره خشک و مایع، چای، شربت، دم کرده، کنسانتره از مواد خام گیاهی، حیوانی یا معدنی و همچنین روش های شیمیایی و بیوتکنولوژیکی.
گزارش دانشجو (نمونه) باستانی قوم شناسیمدت طولانی است که از خواص درمانی مواد مغذی با منشاء گیاهی، معدنی و حیوانی با موفقیت قابل توجهی استفاده می کند. توجه کنید که سخنان بقراط، پزشک بزرگ باستانی بقراط که بیش از 2500 سال پیش توسط او بیان شده، امروز چقدر مدرن به نظر می رسد: "بگذارید غذای شما داروی شما باشد و غذا داروی شما". در عین حال، مشخص است که بقراط چه موفقیت های چشمگیری در درمان بسیاری از بیماری ها با استفاده از عمدتاً به دست آورد. خواص داروییغذا، ماساژ و ورزش. همچنین توجه داشته باشیم که تقریباً در هر چهار یا پنج صفحه از «کانون علوم پزشکی» معروف ابن سینا، ارزش دارویی «غذای دارویی» ذکر شده است. در مورد رساله‌های باستانی طب سنتی چین، تقریباً جایگاه اصلی در آنها به اثرات درمانی مواد مغذی مختلف با منشاء گیاهی، حیوانی و معدنی داده شده است. اگر حتی بیشتر در دوران باستان که در صدها هزار و میلیون ها سال اندازه گیری شده است کاوش کنیم، معلوم می شود که داروهای انسان بدوی همان مواد و محصولات طبیعی است که می خورد: گیاهان، ریشه ها، برگ ها، ساقه ها، میوه ها و بقایای مختلف اندام‌ها و بافت‌های حیوانات (که از نظر ایده‌های ما معمولاً غیرقابل خوردن در نظر گرفته می‌شوند) و همچنین مواد معدنی و خاک ذغال سنگ نارس. مورد دوم در زمان ما مکرراً در موارد کشف قبایل انسانی منزوی از جهان خارج تأیید شده است که سبک زندگی بدوی را هدایت می کنند. خوشبختانه، اسرار باستانی اثرات شفابخش و بهبود سلامتی مواد طبیعی از غذاهای گیاهی و حیوانی به دانش عمومی تبدیل شده است و اغلب به شکل اصلی خود در طب شرقی باستان (به ویژه چین باستان، هند باستان و تبت) حفظ می شود.
اضافه شدن معلم تصادفی نیست که هم در کشورهای غربی و هم در روسیه علاقه فزاینده ای به روش ها و ابزارهای طب شرقی وجود دارد. این علاقه بیشتر به دلیل افزایش مداوم موارد انواع عوارض سمی و آلرژیک در افراد به دلیل استفاده از داروهای مصنوعی مدرن است که طبق گفته سازمان بهداشت جهانی در حال حاضر به 15-20٪ (!) رسیده است. اگرچه ممکن است متناقض به نظر برسد، امروزه استفاده از عباراتی مانند "بیماری دارویی" یا "آسیب ناشی از درمان" بسیار رایج شده است. علاوه بر این، این اصطلاحات به طور پیوسته وارد پزشکی رسمی شده اند (بیماری دارویی، 1973).
سوال برای کلاس: آیا افزودنی های بیولوژیکی و افزودنی های غذایی یکسان هستند؟
(پاسخ های پیشنهادی: بله، خیر).
نظر معلم. افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی را نمی توان با افزودنی های غذایی که رنگ ها، آنتی اکسیدان ها، امولسیفایرها، مواد اصلاحی هستند که خواص محصولات را تغییر می دهند، اما فعالیت بیولوژیکی ندارند، شناسایی کرد. افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی به دو گروه تقسیم می شوند (اسلایدهای 4،5).
گروه های اصلی از مواد مغذی فعال بیولوژیکی وجود دارد که از سلامت ما محافظت می کند (اسلاید 6)
سوال برای کلاس: افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی برای چه مواردی استفاده می شود؟ (پاسخ های پیشنهادی: برای سریع ترین جبران کمبود مواد فعال بیولوژیکی عرضه شده با غذا، کاهش محتوای کالری رژیم غذایی، تنظیم وزن بدن، برآوردن نیازهای فیزیولوژیکی به مواد مغذی یک فرد بیمار)
اضافات معلم. درست است و همچنین انتخاب بهینه ترین نسبت مواد مغذی و مواد انرژی زا برای هر فرد با در نظر گرفتن جنسیت، سن، مصرف انرژی، نیازهای فیزیولوژیکی که اصول اساسی یک رژیم غذایی متعادل را برآورده می کند و برای رژیم های غذایی خانگی سنتی است. افزایش واکنش غیر اختصاصی بدن به اثرات عوامل نامطلوب محیط; پیشگیری از اختلالات متابولیک و بروز بیماری های مزمن مرتبط؛ بازیابی سیستم ایمنی ضعیف بدن؛ عادی سازی ترکیب و عملکرد میکرو فلور روده ساپروفیت.

(اسلاید 7) دکتر والوک (ایالات متحده آمریکا) می گوید: "هر یک از ما به 90 مکمل غذایی نیاز داریم: 60 ماده معدنی، 16 ویتامین، 14 اسید آمینه ضروری - در غیر این صورت بیماری های ناشی از کمبود آنها ایجاد می شود." و هر متخصص تغذیه و پزشکی با نظر او موافق است. مکمل‌های غذایی (BAA) ساده‌ترین و مطمئن‌ترین راه برای کامل کردن غذا و سلامتی شما هستند. اما اغلب جهل و تعصب ما را از این مزیت محروم می کند.
گزارش دانشجویی "واژگونی های تاریخی"
سعی کنید حدس بزنید: "یک گل زینتی برای همه بیماری ها از بین می برد." قهوه، مخمر، شکلات و غیره. (بچه ها حدس می زنند، اگر نه، خود دانش آموز پاسخ می دهد) ساده است! ما در مورد معمولی ترین سیب زمینی ها صحبت می کنیم. روزنامه نگاران روسی اواخر قرن هجدهم با این نوع تبلیغات، افسانه های مربوط به خطرات این سبزی را از بین بردند.
تا پایان قرن هجدهم، یکی دیگر از سبزیجات وحشتناک سمی به حساب می آمد... گوجه فرنگی! آنها حتی سعی کردند اولین رئیس جمهور آمریکا، جورج واشنگتن را مسموم کنند. این اتفاق در سال 1776 و در اوج مبارزه مستعمرات آمریکای شمالی انگلستان برای استقلال رخ داد. آشپز جیمز بستلی، که توسط بریتانیا رشوه گرفته بود، برای شام یک کباب با گوجه فرنگی برای جورج واشنگتن سرو کرد. خوشبختانه، سبزی "کار نکرد" و پس از این غذا، رئیس جمهور 23 سال دیگر پر از رویدادهای مهم زندگی کرد.
امروزه این داستان ها مانند کنجکاوی به نظر می رسند. هر کودکی در مورد فواید سیب زمینی و گوجه فرنگی به عنوان "دو بار" می داند. ظاهراً در تاریخ بشر به قول شاعر: «بزرگ ها از دور دیده می شود...» این گونه است.
امروزه، از میان همین خارها (اما قطعا به سوی ستاره ها!) مسیر مکمل های غذایی - مکمل های غذایی - می گذرد. ماموریت اصلی آنها این است که تغذیه ما را کامل کنند و از ابتلا به بسیاری از حتی خطرناک ترین بیماری ها جلوگیری کنند.
اضافه شدن معلم اما چقدر جهل و تعصب ما آنها را از این کار باز می دارد! بیایید با هم سعی کنیم افسانه هایی را که در مورد مکمل های غذایی ایجاد شده است را درک کنیم.
گزارش های دانشجویی (مکمل غذایی: افسانه یا شانس بقا) (تقریبی).
اسطوره اول:
مکمل غذایی هر چیزی است که منشا گیاهی یا طبیعی داشته باشد و بتوان آن را به غذا اضافه کرد.
این کاملا درست نیست. و در برخی موارد اصلا اینطور نیست! به عنوان مثال، پادشاه بابل باستان، نبوکدنصر، به منظور بازگرداندن سلامتی و وضوح ذهن، به مدت 7 سال منحصراً گیاهان دارویی خورد.
اما برای اینکه سلامتی خود را بهبود ببخشید و به خودتان آسیب نرسانید، باید در زمینه "گیاهان و ریشه ها" متخصص باشید، زیرا همه گیاهان ایمن یا مناسب برای استفاده عمومی نیستند. بسیاری از اجزای طبیعی وجود دارد که گنجاندن آنها در مکمل های غذایی به شدت ممنوع است.
خواص درمانیگیاهانی که مکمل های غذایی را تشکیل می دهند نه تنها در آزمایشگاه های علمی، بلکه با تجربه نسل های کامل آزمایش شده اند. ملل مختلفصلح

افسانه دوم:
درست غذا خوردن کافی است و هیچ مکملی لازم نیست.»
به نظر می رسد که همه ما عاشق خوردن هستیم! شما افکار بد را از بین می برید و قاشق به قاشق به خودتان غذا می دهید. چه چیزی می تواند ساده تر باشد؟ اما پارادوکس اینجاست... برای اینکه این یکی از طبیعی ترین و لذت بخش ترین فعالیت ها نیز مفید باشد، باید سخت کار کنید.
به عنوان مثال به یاد داشته باشید که با چه حسرتی به ستون های محصولات ارائه شده توسط جدیدترین برنامه غذایی سالم مد روز نگاه می کنید. این‌ها یا در هر فروشگاهی یافت نمی‌شوند، یا با محتوای کم کالری‌شان آنقدر افسرده‌کننده هستند که فکر کردن به آن‌ها باعث کوچک شدن شکم شما می‌شود.
و اینجاست که مکمل های غذایی به کمک می آیند و هر منوی معمولی را کامل و متعادل می کنند. اجزای گیاهی، حیوانی و معدنی غذای معمولی را با تمام ویتامین ها، اسیدها و سایر عناصر مفید و مغذی اشباع می کند.

افسانه سوم:
داروها هنوز هم موثرتر از مکمل های غذایی هستند (مکمل های غذایی نمی توانند اثری مشابه دارو داشته باشند)
در این مورد، اشتباه در همان صورت بندی سوال است. مکمل های غذایی و داروها نباید رقیب یکدیگر باشند. تفاوت در نحوه عمل آنهاست.
در یونان باستان، پزشکان زیر نظر اسکلپیوس، خدای پزشکی کار می کردند. شفا دهندگان به دختر Asclepius - Hygieia درخشان، الهه سلامتی خدمت کردند.
پیروان آسکلپیوس معتقد بودند که نقش پزشک معالجه بیماری و بازگرداندن سلامتی است. خادمان هیگیه معتقد بودند که سلامتی حالت طبیعی انسان است. به نظر آنها مهمترین وظیفه پزشکی پیروی از قوانین طبیعت است که به انسان اجازه می دهد بدن سالم و روان سالم داشته باشد.
مفاهیم درمان و شفا اساساً متفاوت است. درمان از بیرون می آید، شفا از درون می آید. کلمه شفا به معنای کامل کردن، بازگرداندن یکپارچگی و تعادل در بدن است.
مکمل های غذایی، بر خلاف داروها، نه علائم بیماری، بلکه علل آن را از بین می برند. مکمل ها اجزای غذایی هستند که به بهبود سلامت بدن و تسهیل فرآیندهای فیزیولوژیکی طبیعی آن کمک می کنند.

افسانه چهارم:
"من مکمل را مصرف می کنم و یک هفته دیگر سالم خواهم بود"
تصور غلطی که نمی توان عمق آن را با خط کش مدرسه سنجید.
اولا، مکمل های غذایی به تنهایی برای سالم بودن کافی نیستند. محیط، برنامه روزانه، فعالیت بدنی منظم، زندگی بدون استرس و ... مهم هستند.
دوم اینکه بدن برای بازسازی نیاز به زمان دارد. حدود 7-10 روز پس از مصرف مکمل غذایی، احساس بهتری خواهید داشت. بدن خوشحال خواهد شد: "حالا من غذای مغذی و سالم تر دریافت می کنم." بهبودی آغاز می شود. هنگامی که تعداد کافی از آنها وجود دارد، مرحله بعدی آغاز می شود - "تجدید ساختار" یا اشکال زدایی کار اندام های داخلی. این زمان برای بدن بسیار دشوار است. از این گذشته ، او تقریباً فراموش کرده بود که عادات سالم چیست! بنابراین، در این مرحله از مصرف مکمل های غذایی، ممکن است ضعف و کاهش عملکرد و حتی کسالت وجود داشته باشد. نیروهای بدن در این لحظه برای بازیابی سلامت انسان هدایت می شوند. سپس دوباره احساس خوبی خواهید داشت. و در عرض یک ماه و نیم نتیجه مطلوب را احساس خواهید کرد: بدن شما قوی تر و سالم تر می شود.

افسانه پنجم:
"هرچه بزرگتر بهتر"
حکمت رایج می گوید: «همه چیز در حد اعتدال خوب است».
اگرچه مواد مفید و مغذی کافی در غذا وجود ندارد، اما همچنان وجود دارد. لازم نیست فورا یک دوز "شوک" مکمل های غذایی مصرف کنید. بیش از حد ویتامین ها یا سایر مواد مفید به اندازه کمبود آنها برای بدن مضر است. بنابراین، توصیه ها برای استفاده از مکمل های غذایی، بهینه ترین دوزها را ارائه می دهد که هر روز بدن یک بزرگسال و یک کودک را با همه چیز لازم فراهم می کند. عملا هیچ منع مصرفی برای مصرف مکمل های غذایی وجود ندارد. با این حال، نباید فراموش کرد که بدن کودک، زن باردار یا شیرده و فرد بیمار رویکرد خاصی را می طلبد. بنابراین، مراقب موارد منع مصرف (در صورت وجود) باشید و البته همیشه وضعیت خاص بدن خود را به مشاور بگویید.
مهم نیست که چقدر به افسانه‌های مکمل‌های غذایی «تغذیه» می‌کنید، این فعالیت باز هم عقل و سلامتی را اضافه نمی‌کند. شاید باید واقع بینانه تر به دنیا نگاه کنیم؟ اگر وقت خود را با حدس و گمان های بیهوده تلف نکنید و از امروز شروع کنید به بدن خود آنچه را که واقعاً به آن نیاز دارد بدهید، از سلامتی، رفاه در زندگی شخصی و موفقیت در هر کسب و کاری لذت خواهید برد.
کار عملی
معلم. بیایید به برخی از مکمل های غذایی نگاهی بیندازیم و دلیل نیاز آنها را دریابیم.
معلم توجه دانش آموزان را به جزوه "افزودنی های بیولوژیکی" (پیوست شماره 1) جلب می کند و از آنها دعوت می کند تا در مورد سؤالات به صورت گروهی بحث کنند (دانش آموزان در گروه های 4-5 نفره کار می کنند):
مزایای استفاده از مکمل های غذایی چیست؟
چه چیزی در این یا آن مکمل غذایی وجود دارد؟
مکمل های غذایی برای چه منظوری استفاده می شوند؟
معلم. ما در زمانی زندگی می کنیم که در پیوند دو بخش مهم و اصلی پزشکی درمانی و پیشگیری - رژیم درمانی و فارماکولوژی، جهت سومی از سلامت انسان شکل گرفته و به سرعت در حال توسعه است که با کاربرد درمانی و پیشگیرانه همراه است. از مواد فعال بیولوژیکی موجود در غذا و ریز مغذی شناسی نامیده می شود (اسلاید 8).
از دانش آموزان خواسته می شود که به صورت گروهی کار کنند، داده های حاصل از مطالعات علمی در مورد وضعیت سلامت جمعیت کشور و شیوع کمبودهای ریزمغذی ضروری را توجیه کنند و نتیجه یا نتیجه گیری کنند (پیوست 2 را ببینید). (پاسخ های پیشنهادی: مکمل های غذایی عنصر ضروری تغذیه سالم و پیشگیرانه انسان در قرن بیست و یکم هستند، مکمل های غذایی در هر خانواده و هر فردی ضروری است، مکمل های غذایی برای هر روز و در طول زندگی برای فرد ضروری است، نیاز به مکمل های غذایی بسیار زیاد است و مصرف آنها فقط در آینده افزایش خواهد یافت.)
جدول شماره 1 "هنجارهای فیزیولوژیکی نیاز روزانه به مواد مغذی و انرژی برای جمعیت بزرگسال" را در نظر بگیرید و به سوالات پاسخ دهید:
- آیا هر محصولی حاوی تمام مواد مغذی لازم است؟
- آیا نیاز روزانه زن و مرد یکسان است؟
- در صورت نیاز به ماده مغذی در حداقل مقادیر، آیا امکان استفاده از آن وجود ندارد؟
سخنان پایانی استاد غذای ما نه تنها تامین کننده کالری، چربی، پروتئین و کربوهیدرات است، بلکه منبعی از صدها و هزاران ماده فعال بیولوژیکی حیاتی است که اگرچه در مواد غذایی در میلی گرم و حتی میکروگرم وجود دارد، با این وجود اثر ترمیمی و پیشگیرانه مشخصی دارد. بر روی بدن انسان، اثر محافظتی، پاکسازی، عادی سازی فرآیندهای متابولیک و تنظیم بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن. در رژیم غذایی استاندارد اکثر افراد، محتوای مواد مغذی ضروری بیولوژیکی فعال به وضوح ناکافی است که منجر به کمبود آنها در بدن می شود و این به نوبه خود مستعد ایجاد یا بدتر شدن بیشتر بیماری های قلبی عروقی، اسکلتی و ... سیستم های غدد درون ریز، دستگاه گوارش و کبد، کمبود ایمونولوژیک، تومورهای بدخیم، اختلالات متابولیک، چاقی و غیره که مجموعاً تا 80 درصد از کل عوارض جمعیت را تعیین می کنند. طبق گزارش موسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه، بیش از 3٪ از جمعیت روسیه روزانه مکمل های غذایی مصرف می کنند، در حالی که در اروپا - کمتر از 50٪، در ایالات متحده - 80٪، در ژاپن - 90٪. .
من می خواهم درس خود را با شما با سخنان آکادمی آکادمی علوم پزشکی روسیه، دکترای علوم پزشکی، پروفسور V. A. Tutelyan به پایان برسانم: "استفاده از مکمل های غذایی سریع ترین و موثرترین راه برای حل مشکلات سلامتی افراد است. همه ما به مکمل های غذایی به عنوان فرصتی برای زنده ماندن نیاز داریم.
ضمیمه شماره 1
افزودنی های فعال بیولوژیکی
شرح تصویر عنوان
مارینا پلاس
سلامت غده تیروئید و سطح بهینه هورمون های آن شرایط لازم برای رفاه عالی انسان است. متأسفانه تقریباً تمام مناطق کشور ما به دلیل کمبود ید طبیعی در معرض خطر ابتلا به بیماری های تیروئید هستند. بازگرداندن عملکرد "ملکه جوانی"، به نام غده تیروئید، به حفظ فعالیت، زیبایی و سلامتی برای مدت طولانی کمک می کند. فوکوس حباب ریز، غنی از ید، ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو، عملکرد غده تیروئید را بهینه می کند، فرآیندهای متابولیک را در بدن بهبود می بخشد.

قطره سرفه Jazzmint
قرص ضد سرفه JAZMINT با طعم عسل و لیمو 30 گرم

Vitaspectr-S
نیاز بدن ما به ویتامین C زیاد است. اول از همه، لازم است از عملکرد موثر سلول های ایمنی، تقویت بافت استئوکندرال و دیواره عروق اطمینان حاصل شود. با فعالیت بدنی شدید، استرس عصبی، سیگار کشیدن، مصرف داروهای هورمونی، از جمله داروهای ضد بارداری، نیاز به این ویتامین 25-50٪ افزایش می یابد. هنگام سرماخوردگی، بدن ۲ تا ۳ برابر بیشتر از حد معمول به آن نیاز دارد. به لطف چندین فرم سریع جذب ویتامین C موجود در Vitaspectra-C، سیستم دفاعی بدن به سرعت فعال می شود.

فئوکارپین
ایجاد شده از مواد زیست فعال سوزن کاج و صنوبر. به طور موثر ایمنی را در طول اپیدمی های آنفولانزا و عفونت های حاد تنفسی بازیابی می کند: ایمنی را بازیابی می کند. خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد؛ سطح کلسترول خون را عادی می کند؛ دارای اثر درمانی و پیشگیری کننده برای بیماری های دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی است.
فیتومیران
ترکیب: مواد فعال موجود در یک کپسول: 30 میلی گرم عصاره بابونه بزرگ، 50 میلی گرم عصاره هسته انگور، 20 میلی گرم عصاره روغن ریزوم زنجبیل. عناصر غیرفعال: روغن سبزیجاتژلاتین، گلیسیرین، سوربیتول، لسیتین، موم زنبور عسلدی اکسید سیلیکون، سیترات کلسیم، رنگ های طبیعی: دی اکسید تیتانیوم، کلروفیل.
فیتومیران یک داروی گیاه درمانی است که از بروز میگرن جلوگیری می کند و از شدت حملات می کاهد.

Vitaspectr-B (ضد استرس)
"Vitaspectr-B" یک داروی پیشگیرانه ترمیم کننده، تسکین دهنده و آرامش بخش عالی است.

Vitaspectr-XL
مهم نیست که چقدر سلامت خود را زیر نظر داشته باشیم، به سختی می توان زنی را پیدا کرد که با مشکلاتی مانند بیماری های التهابی و رگ های واریسی آشنا نباشد.

آرتروسین

به عنوان وسیله ای برای بهبود وضعیت عملکردی سیستم اسکلتی عضلانی توصیه می شود. متابولیسم در بافت غضروف را عادی می کند. بازسازی بافت همبند مفاصل را تحریک می کند. خون رسانی به مفاصل را بهبود می بخشد. عیوب ساختاری در بافت غضروف مفاصل را برطرف می کند.
ترکیبات: گلوکزامین، دی هیدروکورستین، اسید اسکوربیک، عصاره دم اسب، عصاره ریشه قاصدک، عصاره پوست درخت بید سفید، ویتامین E (توکوفرول استات)، کربنات کلسیم.
ویتاکامپ
هر فردی با موهای براق، پوستی شاداب و چشمان درخشان تزئین شده است. این نه تنها به مراقبت دقیق با کمک لوازم آرایشی نیاز دارد، بلکه به حفظ بدن شما "از درون" با ویتامین ها و ریز عناصر ضروری نیز نیاز دارد. شکنندگی، تیرگی، ریزش مو، شکافتن ناخن ها، آکنه، لایه برداری، پیری زودرس پوست - اینها شایع ترین علائمی هستند که از کمبود "ویتامین های زیبایی" ناشی می شوند.

لامینارین
اساس این مجموعه جلبک دریایی کلپ است که بسیار غنی از ید است. موارد مصرف: عدم تعادل ویتامین ها و ید، کاهش عملکرد تیروئید و غدد جنسی، مسمومیت بدن، خستگی طولانی مدت، کاهش عملکرد کبد، افزایش ویسکوزیته خون، سطح بالای کلسترول در خون، پیشگیری از فشار خون بالا.
معدنی
"Minelife" حاوی تمام مواد معدنی لازم به شکل بسیار در دسترس، ویتامین ها برای جذب بهتر و عصاره های گیاهی با محتوای بالای مواد فعال است.

شامپو و مومیایی کننده “Inatea” بر پایه ژل رویال

استفاده از این مجموعه باعث سلامت مو می شود. این مجموعه برای تحریک رشد مو بر اساس ژل رویال ساخته شده است.
ژل رویال یک ماده طبیعی بسیار موثر است:
شامل بیش از 100 ترکیب و مواد معدنی مفید
یک جزء طبیعی است؛
فعالیت بیولوژیکی بالایی دارد.
علاوه بر ژل رویال، مجموعه محرک رشد مو شامل عصاره های گیاهی و ویتامین های طبیعی است.
کیت تحریک رشد مو برای موارد زیر توصیه می شود:
ریزش مو
کم نور ظاهرمو
شوره سر
نشانه های طاسی
عدم حجم مو
برینتون
برینتون توانایی های ذهنی افراد را افزایش می دهد، حافظه و سرعت واکنش را بهبود می بخشد، غیبت را کاهش می دهد، خشکی، قرمزی چشم ها را از بین می برد، خستگی را در هنگام بار دیدنی سنگین (کار با کامپیوتر، استفاده از لنز، رانندگی طولانی مدت، به ویژه در شب) برطرف می کند. ).

سیر با ماده فعال آلیسین
مطالعات علمی نشان داده اند که سیر با ماده فعال آلیسین سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند، سطح کلسترول "بد" را در خون کاهش می دهد و از پیشرفت تصلب شرایین جلوگیری می کند. سیر اثر تحریک کننده سیستم ایمنی دارد و مقاومت در برابر عفونت هایی مانند آنفولانزا و عفونت های حاد تنفسی را افزایش می دهد. کپسول سیر اکسترا بی بو هستند، زیرا نه در معده، بلکه در روده ها حل می شوند. ترکیب: مواد موثره: خرس پیاز خرس روغن زیتون 275 میلی گرم
هپاتوکولان
جگر کارخانه ای برای پردازش تمام سموم و مواد بالاست است. هر گونه نقص در سیستم ترشح صفرا در کبد منجر به سرباره شدن، سوء هاضمه و تشکیل سنگ در کیسه صفرا می شود. اول از همه، زنان بالای 40 سال که اضافه وزن دارند و سبک زندگی کم تحرکی دارند، مستعد ابتلا به چنین بیماری هایی هستند.

تینکتال
برای آترواسکلروز، بیماری های سیستم تنفسی، بیماری های دستگاه گوارش، بیماری های چشمی، اختلالات متابولیک، چاقی، بیماری های پوستی (پسوریازیس، اگزما و فورونکولوز).
اوشنول
روغن غلیظ طبیعی از ماهی های اقیانوسی. برای کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز، فشار خون بالا و سایر بیماری های قلبی عروقی؛ برای حفظ عملکرد فعال مغز، سیستم عصبی و وضعیت طبیعی شبکیه. برای عادی سازی متابولیسم، بهبود عملکرد کبد؛ برای بهبود وضعیت غشاهای مخاطی، پوست، مو، ناخن ها؛ کند کردن روند پیری و افزایش استقامت بدنی؛ برای افزایش مقاومت در برابر بیماری های عفونی و استرس.
هایپر
کمبود ویتامین ها، مواد معدنی و سایر اجزای فعال بیولوژیکی در رژیم غذایی را جبران می کند. برای پیشگیری و تسکین شرایط افسردگی توصیه می شود. ترکیبات: مخمر سنت جان، زالزالک مونوپیستلات، خارپشت سیاه، ویتامین C، ویتامین B1، ویتامین B6، ویتامین B12، منیزیم

اونکریا
گیاه آمریکای جنوبی Uncaria tomentosa یا پنجه گربه که در کوهستان‌های پرو رشد می‌کند، قرن‌ها است که مردم بومی را از بیماری‌های متعدد نجات داده است: مالاریا، تب زرد و عفونت‌های روده. مشاهده شد که افرادی که uncaria مصرف می کردند از سرطان رنج نمی بردند. در نتیجه تحقیقات، دانشمندان دریافتند که پنجه گربه مانع از رشد و تولید مثل سلول های سرطانی می شود.

انرژی کل
کاملا محصولات طبیعییکی از قوی ترین گیاهان در جهان (شیساندرا، جینسنگ، رودیولا، الوتروکوکوس، لوزیا و غیره). بهبود عملکرد مغز، حافظه، سرعت واکنش، افزایش لحن رویشی عروقی.
کاهش زمان خواب؛ افزایش استقامت و واکنش پذیری؛ بهبود دید، از جمله دید در شب.
برای افرادی که سبک زندگی فعالی دارند، ورزش می کنند، شکار و ماهیگیری می کنند و سفرهای رانندگی طولانی مدت ضروری است.
آتروکلفیت
به عادی سازی متابولیسم چربی، تبدیل سریع کلسترول به اسید فولیک و حذف آن از بدن کمک می کند. دارای اثر تقویتی بر روی دیواره رگ های خونی و مویرگ ها، افزایش کشش آنها و کاهش نفوذپذیری. حمایت از فعالیت عملکردی سیستم قلبی عروقی؛ از سلول های بدن در برابر اثرات مخرب رادیکال های آزاد محافظت می کند. ترکیب شامل: عصاره شبدر قرمز، گل زالزالک، ویتامین C، اسید نیکوتین، اجزای کمکی است.
فوکاپ
FUKAP حاوی فوکوس جلبک دریایی - منبع اصلی ید طبیعی و آلژینات های غذایی است. برای اصلاح ملایم وزن؛ کاهش رسوب چربی روی ران؛ عادی سازی هضم و متابولیسم؛ کمبود ید را جبران می کند.
گورتکس
عصاره طبیعی ریشه ادریسی از زمان های قدیم به طور گسترده در طب چینی استفاده می شده است. یک دستیار ضروری در از بین بردن "اضافی" از بدن.

ضمیمه شماره 2
داده های کلیدی از مطالعات علمی وضعیت سلامت جمعیت کشور و شیوع کمبود ریزمغذی های ضروری:
70 تا 90 درصد از گروه های مختلف جمعیتی دچار کمبود ویتامین C هستند.
40 تا 80 درصد مردم دچار کمبود ویتامین B و اسید فولیک هستند.
40 تا 60 درصد از مردم کمبود ویتامین A دارند.
20 تا 30 درصد از مردم کمبود ویتامین B12 دارند.
20 تا 30 درصد از مردم کمبود ویتامین E دارند.
0 تا 55 درصد جمعیت دارای کمبود مهم ترین عناصر ماکرو و میکرو (آهن، کلسیم، فلوئور، سلنیوم، ید و غیره) هستند که منجر به ایجاد بیماری های مختلف و گسترده می شود: کم خونی، پوکی استخوان، پوسیدگی، نقایص مادرزادی غضروف و استخوان، آسیب دیستروفی قلب، اختلال عملکرد تیروئید و کندی رشد فیزیکی و ذهنی.
تقریباً 65٪ از جمعیت در وضعیت استرس مزمن روانی - عاطفی قرار دارند که باعث تسریع پیشرفت بسیاری از بیماری ها می شود: اختلالات روانی-عاطفی، روان رنجوری، بیماری عروق کرونر قلب، آنژین صدری، فشار خون شریانی، زخم معدهمعده و روده.
35٪ از جمعیت تظاهرات نقص ایمنی را نشان می دهند که مستعد ایجاد فرآیندهای التهابی حاد و مزمن، بیماری های عفونی، تومورهای بدخیم و غیره است.
30 تا 40 درصد مردان از کاهش فعالیت جنسی رنج می برند.
حدود 40 درصد از زنان از تظاهرات دردناک یائسگی رنج می برند که اغلب با اختلالات رویشی- عروقی و هورمونی، بیماری های عصبی، پوکی استخوان، تسریع پیشرفت آترواسکلروز و فشار خون شریانی همراه است.
در نهایت، تقریباً 60 درصد از جمعیت دائماً در شرایط اثرات مضر یک محیط آلوده زندگی می کنند که به تجمع مواد سمی مختلف در بدن انسان، آلودگی محیط داخلی بدن و در نتیجه یک مستعد ابتلا به بیماری های مختلف و وضعیت های نقص ایمنی.

میز 1
هنجارهای نیازهای فیزیولوژیکی روزانه به مواد مغذی و انرژی برای جمعیت بزرگسال
گروه های مواد مغذی
مردها زنها
انرژی 2500-4000 کیلو کالری 1800-3000 کیلو کالری
پروتئین 65-117 گرم 58-87 گرم
چربی ها 70-154 گرم 60-102 گرم
کربوهیدرات 303-586 گرم 257-462 گرم
ویتامین ها
اسید اسکوربیک (C) 70-100 میلی گرم 70-80 میلی گرم
ویتامین A 1000 میکروگرم (3300 IU) 800-1000 میکروگرم
ویتامین E 10 میلی گرم 8 میلی گرم
ویتامین D 2.5 میکروگرم (100 IU) 2.5 میکروگرم (100 IU)
تیامین (B1) 1.2-2.4 میلی گرم 1.1-1.5 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2) 1.5-2.4 میلی گرم 1.3-1.8 میلی گرم
پیریدوکسین (B6) 2 میلی گرم 1.8 میلی گرم
نیاسین (PP, B3) 16-28 میلی گرم 14-20 میلی گرم
اسید فولیک (Fc) 200 میکروگرم 200 میکروگرم
سیانوکوبالامین 3 میکروگرم 3 میکروگرم
مواد معدنی
کلسیم 800 میلی گرم 800 میلی گرم
فسفر 1200 میلی گرم 1200 میلی گرم
منیزیم 400 میلی گرم 400 میلی گرم
آهن 10 میلی گرم 18-20 میلی گرم
روی 15 میلی گرم 15 میلی گرم
ید 0.15 میلی گرم 0.15 میلی گرم
مس 2 میلی گرم 2 میلی گرم

معلم زیست شناسی - 14 ساله.

ارسال کار خوب خود در پایگاه دانش ساده است. از فرم زیر استفاده کنید

دانشجویان، دانشجویان تحصیلات تکمیلی، دانشمندان جوانی که از دانش پایه در تحصیل و کار خود استفاده می کنند از شما بسیار سپاسگزار خواهند بود.

اسناد مشابه

مکمل های غذایی (BAS). روند نامطلوب در تغییرات در ساختار تغذیه. پیامدهای اختلالات شناسایی شده در ساختار تغذیه. گروه های اصلی مکمل های غذایی: فراداروها، یوبیوتیک ها، مواد مغذی. خواص و مزایای کلیدی مکمل های غذایی

ارائه، اضافه شده در 11/02/2016


ویژگی های افزودنی های فعال بیولوژیکی به عنوان کنسانتره های طبیعی یا یکسان با مواد فعال بیولوژیکی طبیعی. ترکیب شیمیایی فراداروها خواص مواد مغذی - مواد مغذی ضروری. اشکال اصلی انتشار مکمل های غذایی.

ارائه، اضافه شده در 2014/12/20


طبقه بندی مکمل های غذایی: مواد مغذی، فراداروها و یوبیوتیک ها. تولید کنندگان روسی مواد افزودنی: Evalar، Diod، Natur Produkt. تعیین ایمنی مواد افزودنی. الزامات بهداشتی برای سازماندهی تولید مکمل های غذایی.

ارائه، اضافه شده در 12/08/2014


تاریخچه کشف ویتامین ها؛ خواص آنها ساختار شیمیایی، مکانیسم اثر بیولوژیکی و دوز نظری روزانه ویتامین های محلول در آب. ویژگی های اصلی گروه ویتامین های محلول در چربی. روشهای تحقیق کروماتوگرافی.

چکیده، اضافه شده در 2014/07/05


مفهوم ویتامین ها به عنوان مواد آلی کم مولکولی که با غذا وارد بدن می شوند، منابع اصلی آنها و تعریف الزامات برای عملکرد طبیعی بدن انسان. تاریخچه تحقیقات در مورد اثرات ویتامین ها.

ارائه، اضافه شده در 2013/08/24


مکمل غذایی بیولوژیکی فعال، کنسانتره ای از مواد فعال است که به منظور از بین بردن کمبود مواد مغذی در بدن فرد، به رژیم غذایی فرد اضافه می شود. انواع: مواد مغذی، فراداروها، یوبیوتیک ها، تفاوت آنها با داروها.

کار دوره، اضافه شده 09/03/2012


تاریخچه کشف ویتامین های گروه B، خصوصیات کلی آنها. خواص ویتامین ها، ویژگی های استفاده، طبقه بندی بر اساس هدف و خواص. آماده سازی حاوی ویتامین B. مکانیسم اثر ویتامین ها تهیه نسخه برای ویتامین ها.

کار دوره، اضافه شده در 2017/02/17


تاریخچه توسعه ویتامین ها، نقش آنها در تغذیه انسان. محتوای ویتامین های ضروری محصولات غذایی، طبقه بندی و گروه های آنها. درجات کمبود ویتامین و تاثیر آن بر سلامت انسان توصیه هایی برای یک رژیم غذایی معقول برای دانش آموزان.