سالاد با هویج کره ای و چوب خرچنگ. سالاد خرچنگ با هویج کره ای سالاد خرچنگ کره ای

آنها در این که حاوی هویج کره ای هستند متفاوت هستند. در مورد ما، دومین جزء اصلی چوب خرچنگ خواهد بود. در سالاد با چوب خرچنگ هویج کره ایاین دو محصول کاملا مکمل یکدیگر خواهند بود. یکی لطافت می دهد، و دوم - تند و تیز. از قبل می خواهید آن را امتحان کنید؟

به دلایلی، سیب زمینی های جدید همیشه طعم بهتری نسبت به سیب زمینی های قدیمی دارند. عجیب است، اما وقتی ظاهر می شوید سیب زمینی جدیددر بازارها و فروشگاه ها افرادی با چشمان پر از شادی این محصول را خریداری می کنند. و بر این اساس تصمیم گرفتیم برای شما یک دستور پخت سالاد درست کنیم. به طوری که می توانید از سیب زمینی در چنین نسخه سبک لذت ببرید.

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• 200 گرم سیب زمینی جوان؛
• 1/2 لیمو؛
• 190 گرم لوبیا سبز؛
• 10 چوب خرچنگ؛
• 100 گرم هویج کره ای؛
• 20 میلی لیتر. روغن زیتون

سالاد با چوب خرچنگ و هویج کره ای:

1. سیب زمینی ها را بشویید و رنده کنید و مارینه کنید.
2. لوبیاها را بشویید، انتهای آن را بردارید و به قطعات کوتاه برش دهید.
3. غلاف ها را به مدت پنج دقیقه در آب جوش بجوشانید.
4. لوبیاهای پخته شده را در آبکش بریزید و در آب سرد بگذارید تا رنگ و شکل خود را حفظ کند.
5. آب لیمو را بگیرید.
6. چوب های خرچنگ را از قبل یخ زدایی کنید و آنها را به صورت نوار برش دهید.
7. هویج ها را بشویید و اگر طولانی بود کوتاه کنید.
8. سیب زمینی ترشی، چوب خرچنگ، لوبیا، هویج را با هم ترکیب کنید.
9. با مخلوط روغن زیتون و آب لیمو مزه دار کنید. در صورت تمایل ادویه جات را اضافه کنید.
10. اجازه دهید سالاد پانزده دقیقه دم بکشد و سرو کنید.

سالاد چوب هویج و خرچنگ کره ای

عجیب و غیرعادی؟ این فقط یک مرغ کوچک است. اما وقتی به سالاد اضافه می‌شود، لطافت و لطافت به ظرف می‌دهد.

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• 3 گرم زردچوبه؛
• 200 گرم فیله مرغ؛
• 35 گرم سبزی؛
• 2 عدد سیب؛
• 50 گرم پنیر سخت؛
• 100 گرم هویج کره ای؛
• 25 میلی لیتر خامه ترش؛
• 10 چوب خرچنگ؛
• 25 میلی لیتر سس مایونز؛
• 5 میلی لیتر آب لیمو.

سالاد چوب خرچنگ و هویج کره ای:

1. سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید.
2. برای اینکه سس به خوبی دم بکشد، باید از قبل آماده شود. برای انجام این کار، زردچوبه را با سس مایونز، خامه ترش، گیاهان ترکیب کرده و کمی نمک اضافه کنید.
3. مخلوط را خوب مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید.
4. فیله مرغ را از لایه ها و رگه های احتمالی تمیز کنید.
5. سپس گوشت را بگذارید و در آب نمک بجوشانید و در آبگوشت خنک کنید و سپس به صورت مکعبی خرد کنید.
6. سیب ها را پوست بگیرید و رنده کنید، با آب لیمو بپاشید.
7. هویج را از ماریناد بگیرید و به نوارهای کوتاه تری خرد کنید.
8. چوب خرچنگ را برش دهید راه راه های نازک.
9. پنیر را رنده کنید.
10. گوشت، سیب، هویج، چوب خرچنگ و پنیر را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید.
11. مخلوط را با سس مزه دار کرده و هم بزنید.
12. این غذا را می توان بلافاصله یا از قبل سرد شده سرو کرد.

چوب خرچنگ سالاد و هویج کره ای

واقعاً دریایی، غیر معمول. اما از دستور غذا نترسید.

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• 35 میلی لیتر سس مایونز؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 35 گرم هویج کره ای؛
• 15 میلی لیتر آب لیمو؛
• 265 گرم صدف ترشی شده؛
• خردل 15 میلی لیتر؛
• 1 عدد پیاز؛
• 3 عدد چوب خرچنگ.

تهیه سالاد:

1. پوست پیاز را جدا کرده، ریشه ها را جدا کرده و بشویید. بعد، به نوار برش دهید.
2. در شیشه صدف ها را باز کرده، ماریناد را آبکش کرده و همراه با سالاد در ظرفی بریزید.
3. هویج ها را به صورت نوارهای کوتاه برش داده و به غذاهای دریایی اضافه کنید.
4. پیازها را در آنجا قرار دهید.
5. چوب های خرچنگ را مکعبی خرد کرده و به بقیه محصولات اضافه کنید.
6. برای سس، سس مایونز، آب لیمو، خردل و کمی فلفل سیاه را با هم ترکیب کنید.
7. سالاد را با سس آماده شده مزه دار کرده و سرو کنید.

نکته: هویج کره ای را نباید در فروشگاه خریداری کرد. برای این کار به هویج، انواع ادویه ها و مواد افزودنی مانند فلفل چیلی، سیر، فلفل سیاه، گشنیز، نمک، سرکه و حتی شکر نیاز دارید. ابتدا باید هویج ها را پوست گرفته و خرد کنید. بعد تمام ادویه های بالا را کم کم اضافه کنید. هر بار سعی کنید چیزی اضافه کنید تا طعم آن کامل شود. اجازه دهید این آماده سازی به مدت دو ساعت یا بهتر است یک شب بماند.

خرچنگ سالاد هویج را به زبان کره ای می چسباند

ما به شما توصیه می کنیم اگر کراکرهای خانگی در لیست هستند، همیشه به سالادها اضافه کنید، زیرا بسیار خوشمزه تر از آنهایی هستند که در فروشگاه خریداری می شوند. هنگامی که سعی کنید کیریشکی خانگی بپزید، متوجه خواهید شد که زمان صرف شده ارزشش را داشت.

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• 110 گرم کاهو؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 1 عدد خیار؛
• 75 گرم هویج کره ای؛
• 3 برش نان؛
• 10 میلی لیتر کرم بالزامیک؛
• 35 گرم پارمزان؛
• 5 چوب خرچنگ؛
• 50 گرم ماست طبیعی؛
• روغن زیتون 50 میلی لیتر.

طرز تهیه سالاد:

1. کاهو را بشویید تا ماسه و کثیفی پاک شود و خشک شود.
2. تخم‌مرغ‌ها را بشویید، بجوشانید، سپس به آب یخ منتقل کنید تا خنک شود. پس از آن باید پوست بگیرید و برش دهید.
3. خیار را بشویید، پوست آن را برش دهید و گوشت آن را به صورت نوار برش دهید.
4. هویج کره ای را کوتاه کنید تا راحت تر بخورید.
5. چوب های خرچنگ را پس از یخ زدایی از قبل خرد کنید.
6. پارمزان را با رنده رنده خرد کنید.
7. نان را مکعبی خرد کنید.
8. سوال بعدی طعم کراکرها است. آنها می توانند سیر (دو حبه سیر خرد شده را به روغن اضافه کنید)، تند (یک قاشق چای خوری اضافه کنید) گیاهان، داغ (مقداری فلفل فلفل خشک شده اضافه کنید) یا شوید/پاپریکا. با طعم ها بازی کنید و kirieshki خانگی غیر معمول دریافت کنید.
9. پس از انتخاب "طعم" کراکرها، باید آن را به کره اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
10. حبه های نان را در روغن به دست آمده بغلتانید و سپس در ماهیتابه خشک خشک کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
11. برگ های کاهو را کف کاسه سالاد قرار دهید.
12. برای سس، ماست را مخلوط کنید، روغن زیتونو خامه
13. همه محصولات را ترکیب کرده و با سس مزه دار کنید. مخلوط را روی کاهو قرار دهید.
14. سالاد را با آرد سوخاری آماده شده بپاشید.
15. روی ظرف را فلفل سیاه بپاشید و سرو کنید.

سالاد چوب خرچنگ، هویج کره ای

گوشت بوقلمون لطیف و آبدار می تواند از همان اولین لقمه شما را دیوانه کند. باور نمی کنی؟ سپس کمی سبزی و پنیر اضافه می کنیم. حالا در مورد چه چیزی می توانید بگویید؟

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• 200 گرم فیله بوقلمون؛
• 3 عدد خیار؛
• 100 گرم هویج کره ای؛
• 10 چوب خرچنگ؛
• 50 گرم پنیر سخت؛
• 5 عدد تخم مرغ؛
• 200 گرم سس مایونز؛
• 5 گرم پاپریکا شیرین.

سالاد خرچنگ با هویج کره ای:

1. پاپریکا و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید.
2. بوقلمون را بشویید، چربی و غشاها را جدا کنید، گوشت را خشک کنید.
3. مخلوط فلفل را روی سطح صافی بریزید و گوشت را در آن بغلتانید.
4. فر را از قبل با دمای متوسط ​​گرم کنید.
5. گوشت را در فویل بپیچید و به مدت سی دقیقه در فر قرار دهید و در تابه قرار دهید.
6. چوب های خرچنگ را به صورت حلقه برش دهید.
7. گوشت را بردارید، درب آن را باز کنید و بگذارید خنک شود.
8. بعد، آن را به صورت نوار برش دهید.
9. خیارها را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
10. مایع اضافی هویج را بگیرید و نوارها را کوتاه کنید.
11. تخم مرغ ها را بجوشانید، داخل آن خنک شوید آب سرد. پس از این، شما باید پوسته ها را پوست بگیرید و آنها را به مکعب برش دهید.
12. پنیر را رنده کنید.
13. سالاد در لایه ها مونتاژ می شود که هر یک (به جز آخرین) با سس مایونز پوشانده شده است: گوشت بوقلمون، پیاز، خیار، چوب خرچنگ، تخم مرغ، هویج و پنیر.
14. قبل از سرو، ظرف را باید حدود 30 دقیقه در یخچال نگه دارید و در این مدت خنک شده و تمام مواد به سس آغشته می شود.

همانطور که ممکن است متوجه شده باشید، چوب خرچنگ و هویج کلید موفقیت هستند که نمی توانید از آنها امتناع کنید. سعی کنید همه دستور العمل ها را بپزید و خواهید دید که این درست است.

مواد تشکیل دهنده:

• چوب خرچنگ - 200 گرم،
• پیاز - 1 عدد،
• سیر - 1 حبه،
• سرکه 9٪ - 1 قاشق چایخوری،
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری،
• نمک - یک خرج کردن
• شکر - یک خرج کردن
• سس سویا- 1 قاشق چایخوری،
• شوید خشک - به مزه،
• فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.

طرز پخت چوب خرچنگ ترشی شده:

برش چوب خرچنگ برش های کوچکبه صورت مایل توصیه می شود به قطعات تقریباً مساوی برش دهید تا در همان زمان مارینت شوند. چوب‌های خرچنگ باید سرد باشند.

برش های چوب خرچنگ را در یک کاسه عمیق قرار دهید.

سیر را ریز خرد کنید (می توانید آن را از طریق پرس سیر فشار دهید، اگر حبه سیر خیلی کوچک است، می توانید 2 حبه اضافه کنید). مقدار تقریبی سیر خرد شده باید 0.3-0.5 قاشق چایخوری باشد.

سیر خرد شده را با تکه های چوب خرچنگ به کاسه اضافه کنید.

پیاز را به حلقه های نیمه نازک برش دهید. من از پیاز شیرین قرمز استفاده کردم، اما می توانید از موسیر، پیاز سفید و تره فرنگی هم استفاده کنید. این مهم نیست.

نیم حلقه های نازک پیاز را به چوب خرچنگ و سیر اضافه کنید.

در یک کاسه کوچک مخلوط کنید روغن نباتی(الزام بی بو)، سس سویا را اضافه کنید ( کیفیت خوب، در سرکه بریزید، یک پیمانه شکر (می توانید از شکر قهوه ای استفاده کنید) و نمک اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

سس به دست آمده را در چوب های خرچنگ بریزید، شوید خشک را اضافه کنید (می توانید تازه را جایگزین کنید یا سبزی های مورد علاقه دیگر را اضافه کنید) و کمی سیاه اضافه کنید. فلفل آسیاب شده(می توان آن را با مخلوط فلفل جایگزین کرد). همه چیز را کاملا با هم مخلوط کرده و حدود 4-8 ساعت در یخچال قرار دهید تا مارینت شود.

هر از چند گاهی سالاد را به آرامی با چوب های خرچنگ ترشی مخلوط کنید تا فرآیند ترشی کردن برای همه برش ها یکسان باشد.

هرچه چوب های خرچنگ ترشی شده بیشتر در یخچال بمانند، طعم تند تر و غنی تر می شود.

دستور العمل های مرحله به مرحله برای تهیه سالاد خرچنگ با هویج کره ای و سایر مواد

2018-01-20 ناتالیا دانچیشک

درجه
دستور پخت

10868

زمان
(دقیقه)

بخش ها
(افراد)

در 100 گرم ظرف آماده

5 گرم

15 گرم

کربوهیدرات ها

6 گرم

187 کیلو کالری

گزینه 1. دستور العمل سالاد کلاسیک با چوب خرچنگ و هویج کره ای

سالاد خرچنگبه طور سنتی با برنج پخته می شود. در واقع از چوب خرچنگ می توانید غذاهای خوشمزه و لذیذ زیادی درست کنید. تنقلات اصلی. سالاد با چوب خرچنگ و هویج کره ای یکی از گزینه هایی است که به دلیل تند بودن و طعم بی نظیرش متمایز می شود.

مواد تشکیل دهنده

• سبزی تازه؛
• ذرت دسر - قوطی؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• نمک سفره به مزه؛
• تخم مرغ آب پز- چهار عدد؛
• سس مایونز - بسته کوچک؛
• چوب از گوشت خرچنگ- 200 گرم؛
• سیر - دو حبه.

دستور گام به گام سالاد خرچنگ با هویج کره ای

چوب های خرچنگ را از قبل از فریزر خارج کرده و در یخچال یخ زدایی کنید. پوسته محافظ را از هر چوب جدا کنید. از طول برش دهید و ریز خرد کنید.

تخم مرغ ها را بجوشانید تا سفت شوند. پوسته ها را از تخم مرغ های سرد شده جدا کرده و به قطعات خرد کنید.

سبزی ها را بشویید و خرد کنید. در یک ظرف عمیق، چوب گوشت خرچنگ را با تخم مرغ و گیاهان ترکیب کنید. قوطی ذرت را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و محتویات آن را به بقیه غذا اضافه کنید. هویج کره ای را هم اینجا بفرستید. حبه های سیر را پوست بگیرید و از طریق پرس سیر مستقیماً داخل سالاد فشار دهید. سس مایونز، نمک را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

بسته به ترجیحات خود، می توانید از هویج کره ای تند یا ملایم برای پخت و پز استفاده کنید. سالاد را قبل از سرو بپوشانید تا از چکه کردن آن جلوگیری کنید.

گزینه 2. دستور العمل سریع برای سالاد خرچنگ با هویج کره ای

برای تعطیلات، ما همیشه در تلاش برای آماده سازی به عنوان بسیاری از مختلف و غذاهای خوشمزه. من می خواهم حداقل زمان برای آماده سازی آن باشد. این گزینه سالاد از سری است غذاهای سریع. آماده سازی آن بیش از ده دقیقه طول نمی کشد.

مواد تشکیل دهنده

• بسته کوچک چوب خرچنگ؛
• نمک آشپزخانه؛
• 150 گرم هویج کره ای؛
• سس مایونز؛
• دو عدد تخم مرغ آب پز؛
• نصف قوطی زیتون بدون هسته

طرز تهیه سریع سالاد با چوب خرچنگ و هویج کره ای

پوسته محافظ را از چوب های خرچنگ یخ زدایی شده بردارید و آنها را به صورت پوکه برش دهید.

زیتون ها را از ماریناد خارج کرده و به صورت حلقه ای برش دهید. تخم مرغ های سفت آب پز را خنک کرده و پوست آن ها را بگیرید. به مکعب های کوچک خرد کنید.

تمام مواد خرد شده را در یک کاسه عمیق با هم ترکیب کنید، هویج کره ای و سس مایونز را اضافه کنید. هم بزنید، مزه کنید، طعم را با نمک تنظیم کنید. پیش غذا را در یک کاسه سالاد یا ظرف سرو زیبا سرو کنید.

زیتون را می توان سبز یا سیاه مصرف کرد. اگر می خواهید یک میان وعده کم کالری درست کنید، از خامه ترش برای سس استفاده کنید.

گزینه 3. سالاد خرچنگ با هویج کره ای و گوجه فرنگی

سبزیجات سالاد را سالم، آبدار و سبک می کنند. پیش غذا را در کاسه های قسمت بندی شده یا لیوان های بلند درست می کنیم. شرط اصلی میان وعده خوشمزه- محصول خرچنگ تازه و با کیفیت.

مواد تشکیل دهنده

• ¾ بسته سس مایونز؛
• 100 گرم چوب خرچنگ؛
• هویج کره ای - 100 گرم؛
• خیار تازه؛
• یک غلاف فلفل دلمه ای;
• یک عدد گوجه فرنگی تازه

طرز پخت

هویج به سبک کره ای را در کف کاسه ها قرار دهید، آنها را کمی فشرده کنید و با سس مایونز بپوشانید.

فلفل دلمه ای را بشویید. آن را باز کنید و ساقه آن را بردارید. دانه ها را کاملا تمیز کنید. سبزی را به نوارهای نازک برش دهید. روی هویج ها قرار دهید، صاف کنید و با سس مایونز بپوشانید.

چوب خرچنگ را در یخچال ذوب کنید. فیلم را از هر کدام بردارید. چوب ها را به صورت الیاف جدا کرده و از وسط نصف کنید. روی یک لایه فلفل قرار دهید و با سس مایونز بمالید. کمی نمک.

خیار و گوجه فرنگی را بشویید. سبزیجات را با دستمال پاک کنید. گوجه فرنگی را به ورقه های کوچک خرد کنید. روی چوب خرچنگ بمالید و سس مایونز بمالید. پوست خیار را جدا کنید. آن را به صورت نوارهای نازک خرد کنید و روی یک لایه گوجه فرنگی تازه پخش کنید. با مش ضخیم سس مایونز تزئین کنید.

می توانید سالاد را در بشقاب با حلقه پخت بچینید. آن را روی یک ظرف صاف قرار دهید و مواد را لایه لایه بچینید و آنها را محکم فشرده کنید. سپس حلقه را با دقت بردارید.

گزینه 4. سالاد با چوب خرچنگ و هویج کره ای "والریا"

از سبزیجات زیادی برای تهیه استفاده می شود که سالاد را سالم و زیبا می کند.

مواد تشکیل دهنده:

• چوب یا رول خرچنگ - 200 گرم؛
• سبزی پیاز و شوید - یک دسته؛
• چهار تخم مرغ؛
• کمی فلفل سیاه آسیاب شده و نمک؛
• پنیر - 100 گرم؛
• 160 گرم سس مایونز؛
• حبه سیر؛
• 200 گرم هویج کره ای.

دستور گام به گام

تخم مرغ ها را در قابلمه ای با آب بریزید و به مدت هشت دقیقه بپزید. سپس آنها را در آب یخ سرد کنید، پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

پنیر را روی رنده به قطعات بزرگ خرد کنید. ابتدا چوب های خرچنگ را از فریزر خارج کرده و در دمای اتاق یخ زدایی کنید. آنها را از لایه محافظ جدا می کنیم و به مکعب برش می دهیم.

محصولات خرد شده را در یک کاسه سالاد عمیق ترکیب می کنیم. هویج کره ای را اضافه کنید. پیاز سبزو شوید را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید. ما برای محصولات دیگر ارسال می کنیم. فلفل و نمک. یک حبه سیر را پوست بگیرید و آن را از طریق پرس سیر در یک کاسه سالاد بریزید. با سس مایونز مزه دار کنید و خوب هم بزنید.

اگر هویج کره ای بلند است، آنها را به نوارهای کوچکتر برش دهید. بهتر است سالاد را در آخر نمک و فلفل بزنید، زیرا ممکن است ادویه موجود در هویج کافی باشد.

گزینه 5. سالاد خرچنگ با خیار شور و هویج کره ای

گوشت خرچنگ با هویج ترشی به خوبی می آید. خیارشور لگد خوبی می دهد، در حالی که ذرت شیرین و تخم مرغ آب پز تعادل طعم ها و ادویه ها را متعادل می کنند.

مواد تشکیل دهنده:

• هفت چوب خرچنگ؛
• نمک سفره؛
• یک عدد خیار شور؛
• 125 گرم سس مایونز؛
• 100 گرم هویج کره ای؛
• 100 گرم ذرت دسر؛
• دو عدد تخم مرغ بزرگ

طرز پخت

تخم مرغ ها را در یک قابلمه کوچک با آب آشامیدنی بریزید و حدود هشت دقیقه بپزید. آب جوش را تخلیه کنید. تخم مرغ ها را در آب یخ خنک کنید و پوسته ها را جدا کنید. محصول پوست کنده را به برش های کوچک برش دهید.

خیار را از ماریناد خارج کنید. سبزی ترشی را به قطعات کوچک خرد کنید. محصول خرچنگ ذوب شده را از بسته بندی خارج کرده و به صورت دایره ای برش دهید.

میله های دایره ای بریده شده، خیارشور خرد شده و تخم مرغ های آب پز را در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید. ذرت شیرین را اینجا بعد از آبکش کردن شربت و هویج کره ای اضافه کنید. کمی نمک بزنید و سس مایونز را اضافه کنید. هم بزنید.

می توانید چوب خرچنگ را با گوشت جایگزین کنید. هنگام خرید چوب خرچنگ به تاریخ انقضا و وضعیت بسته بندی آن توجه کنید. نباید آسیب ببیند. چوب خرچنگ تازه آبدار و لطیف خواهد بود.

گزینه 6. سالاد خرچنگ با هویج کره ای و غذاهای دریایی

سالاد خرچنگ اغلب با غذاهای دریایی تهیه می شود. می تواند میگو، صدف یا ماهی مرکب باشد. دومی را می توان به صورت تازه یا کنسرو استفاده کرد. میان وعده سبک، سالم و خوشمزه خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده

• 300 گرم چوب خرچنگ؛
• سس مایونز "Provansal"؛
• 250 گرم میگوی کوچک، کریل؛
• تخم مرغ - پنج عدد؛
• 250 گرم لاشه ماهی مرکب کوچک؛
• 130 گرم هویج کره ای ملایم.

دستور گام به گام

ماهی مرکب را تمیز می کنیم و حلقه حلقه می کنیم. آنها را در آب جوش بریزید و کمی نمک بزنید و حدود دو دقیقه بپزید. با قاشق سوراخ دار بردارید. در یک کاسه جداگانه، میگوهای پوست کنده را بجوشانید تا نرم شوند. آنها را داخل آبکش می اندازیم. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و سرد کنید و پوست بگیرید.

زرده ها را از سفیده ها جدا کنید. دومی را به نوارهای کوچک برش می دهیم. زرده ها را کامل بگذارید.

فیلم محافظ را از چوب جدا کنید. آنها را به صورت ضربدری برش می دهیم و سپس از طول به صورت نوارهای کوچک خرد می کنیم.

غذاهای دریایی را در یک کاسه عمیق قرار دهید، هویج کره ای، تخم مرغ آب پز و محصول خرچنگ را اضافه کنید. سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید. بیایید یک نمونه برداریم. در صورت لزوم مقداری نمک اضافه کنید. پیش غذا را در ظرف سالاد بریزید و با زرده خرد شده تزئین کنید.

توصیه می شود که مایع اضافی را از هویج کره ای حذف کنید. برای این کار آن را روی الک قرار دهید و مدتی بگذارید.