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Rezepte aus Zucchini, Hackkartoffeln und Tomaten. Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch im Ofen – Rezepte mit Tomaten, Käse, Kartoffeln und Reis

Geschmacksinfo Ungesüßte Aufläufe

Zutaten

  • gehacktes Schweinefleisch – 400 g;
  • Zucchini – 1-2 Stk.;
  • Kartoffeln 3 Stk.;
  • Mayonnaise – 3 EL;
  • Knoblauch – 1-2 Zehen;
  • Dill – 10 g;
  • Sonnenblumenöl – 10 ml;
  • Salz nach Geschmack.


Wie man einen Fleischauflauf mit Kartoffeln und Zucchini im Ofen kocht

Die Kartoffeln waschen, dann schälen und nochmals waschen. Ich wasche immer alles Gemüse vor dem Putzen. Die Kartoffeln in 2-3 mm dicke Scheiben schneiden. In eine mit raffiniertem Öl gefettete Form geben Sonnenblumenöl. Etwas Salz hinzufügen.

Den Dill waschen, fein hacken und dazugeben Schweinehackfleisch, mit Salz abschmecken und gut vermischen. Sie können dem Hackfleisch Knoblauch, beliebige Gewürze und Gewürze hinzufügen. Das Hackfleisch mit Dill gleichmäßig auf die Kartoffeln legen.

Zucchini waschen. Schälen Sie die junge Pflanze nicht, aber die alte muss gereinigt und die Kerne herausgeschnitten werden. Aber jetzt sind alle Zucchini noch jung, also wird es kein Problem geben. Die Zucchini in Kreise schneiden und auf das Hackfleisch legen.

Den Knoblauch schälen, waschen, auf einer feinen Reibe reiben, mit einem Messer fein hacken oder durch eine spezielle Knoblauchpresse geben. Zur Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen. Mayonnaise kann durch Sauerrahm ersetzt werden, dann wird der Auflauf weniger fettig. Fetten Sie die oberste Schicht des zukünftigen Auflaufs mit Mayonnaise oder Sauerrahm mit Knoblauch ein.

Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und stellen Sie sie in den auf 185-190 Grad vorgeheizten Ofen. Das Gericht 45–50 Minuten backen, bis alle Zutaten gar sind.

Den fertigen Auflauf mit fein gehacktem Dill oder Petersilie bestreuen.

Fertig ist der Auflauf mit Kartoffeln, Hackfleisch und Zucchini. In Portionen schneiden und heiß zum Mittag- oder Abendessen servieren.

Ein köstlich zubereiteter Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch im Ofen ist die ideale Lösung für ein herzhaftes und nicht zu kalorienreiches Abendessen. Es wird normalerweise auf zubereitet eine schnelle Lösung Und selbst die hungrigsten und wählerischsten Esser werden zufrieden sein, wenn das Gericht nach interessanten und originellen Rezepten gebacken wird.

Wie macht man einen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch?

Ein köstlicher Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch im Ofen zuzubereiten ist nicht schwer; es ist wichtig, einige Regeln zu beachten, damit das Gericht perfekt gelingt.

  1. Bevor Sie einen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch zubereiten, müssen Sie das Gemüse selbst vorbereiten: Ältere schälen und große Kerne entfernen.
  2. Wenn Sie vorhaben, ein Gericht aus geriebenem Gemüse zuzubereiten, müssen Sie die gehackte Zucchini salzen und warten, bis der Saft freigesetzt wird, und ihn dann auspressen.
  3. Damit das Gericht schneller gart, das Hackfleisch in einer Pfanne etwas köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, es ist jedoch nicht notwendig, es vollständig zu braten. Machen Sie dasselbe mit Pilzen, sofern diese im Rezept enthalten sind.
  4. Wenn Sie einen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Käse planen, sollten Sie nicht an der letzten Zutat sparen. Der Käse sollte einen angenehm cremigen Geschmack und einen Fettgehalt von mindestens 40 % haben.

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten

Lecker und saftiger Auflauf Jeder Koch kann dieses Rezept aus Zucchini mit Hackfleisch zubereiten, wenn Sie frische Tomaten in das Rezept aufnehmen. Zucchini sind geschmacksneutral und können daher getrost mit allerlei Gewürzen und Gemüse, wie zum Beispiel Paprika, ergänzt werden. Knoblauch, Thymian und scharfes Chili verleihen dem Gericht eine interessante Würze.

Zutaten:

  • Zucchini – 2 Stk.;
  • Hackfleisch – 400 g;
  • Tomaten – 3 Stk.;
  • Ratunda oder roter Paprika – 1 Stk.;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Chili – 1 Schote;
  • Thymian – 1 TL;
  • Joghurt – ½ EL;
  • Ei – 1 Stk.;
  • Salz;
  • Käse – 150 g.

Vorbereitung

  1. Zucchini und Ratunda nach Belieben schneiden und in die Pfanne geben.
  2. Das Hackfleisch anbraten, zum Gemüse geben, salzen und umrühren.
  3. Aus Joghurt, zerdrücktem Knoblauch und Eiern eine Sauce zubereiten. Mit Salz, gehacktem Chili und Thymian würzen.
  4. Gemüse mit Hackfleisch mit Soße übergießen.
  5. Tomatenscheiben darauflegen und mit Käse bestreuen.
  6. Bereiten Sie einen Auflauf aus Zucchini und Hackfleisch im Ofen für 40 Minuten bei 190 zu.

Zucchini-Auflauf mit gehacktem Hähnchen

Köstlicher Zucchini-Auflauf mit gehacktem Hühnerfleisch Es gart schnell im Ofen, ist sehr leicht und kalorienarm – eine ideale Lösung für ein spätes Abendessen! Für einen originellen Look können Sie die Zutaten schichtweise auslegen, anstelle von Zucchini Zucchini verwenden und dem Hackfleisch Sauerrahm und aromatische Gewürze hinzufügen.

Zutaten:

  • Zucchini – 2 Stk.;
  • gehacktes Filet – 500 g;
  • Joghurt – 150 ml;
  • Ei – 1 Stk.;
  • Rosmarin - 1 TL;
  • Curry – 1 TL;
  • Salz;
  • Käse – 200 g.

Vorbereitung

  1. Die Zucchini in Scheiben schneiden und salzen.
  2. Das Hackfleisch in einer Bratpfanne köcheln lassen, den Herd ausschalten.
  3. Ei, Joghurt hinzufügen, mit Gewürzen und Salz würzen.
  4. Zucchini und Hackfleisch schichtweise in eine geölte Pfanne geben und mit einer Gemüseschicht abschließen.
  5. Großzügig mit Käse bestreuen.
  6. Zucchini-Auflauf mit Hähnchenhackfleisch 45 Minuten bei 180 °C im Ofen zubereiten.

Auflauf aus Zucchini, Kartoffeln und Hackfleisch

Ein sehr leckerer und sättigender Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln wird das Alltagsmenü abwechslungsreich gestalten. Sie können das Gericht mit anderen reichhaltigen Gemüsesorten ergänzen, mit Oregano und Rosmarin würzen, ideal ist Hackfleisch aus Schweine- und Rindfleisch, das ist am reichhaltigsten fleischiger Geschmack. Um die angegebene Produktmenge zu verwenden, benötigen Sie eine 25x15-Form.

Zutaten:

  • Zucchini – 2 Stk.;
  • Hackfleisch – 500 g;
  • Tomaten – 3 Stk.;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Knoblauch – 3 Zehen;
  • eingelegte Zwiebelringe – 1 Stk.;
  • Kartoffeln – 4 Stk.;
  • Oregano, Salz, Rosmarin;
  • Käse – 150 g;
  • Ei – 2 Stk.;
  • Sauerrahm – ½ EL.

Vorbereitung

  1. Alle Gemüse in Kreise und Ringe schneiden.
  2. Eier, Sauerrahm, zerdrückten Knoblauch, Rosmarin und Oregano verrühren.
  3. In eine geölte Pfanne schichtweise legen: Kartoffeln, Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Tomaten. Jede Schicht mit Eier-Sauerrahm-Sauce bestreichen und leicht hinzufügen.
  4. Den Rest der Soße dazugeben und mit Käse bestreuen.
  5. Dieser Auflauf aus Zucchini, Kartoffeln und Hackfleisch wird 50 Minuten lang bei 180 °C im Ofen zubereitet.

Zucchini-Auflauf mit Reis und Hackfleisch

Das Rezept für Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Reis enthält keine Tricks oder Geheimnisse, das Gericht ist schnell zubereitet und schmeckt wie normale Kohlrouladen. Der Leckerbissen ist sowohl warm als auch kalt sehr lecker und verdirbt auch am nächsten Tag nicht. Sehr autarkes Gericht erfordert keine Beilage, das reicht leichtes Gemüse Salat

Zutaten:

  • Zucchini – 2 Stk.;
  • Hackfleisch – 700 g;
  • gekochter Rundreis – 1 EL;
  • Käse – 150 g;
  • Tomate – 3 Stk.;
  • eingelegte Zwiebel – 1 Stk.;
  • Salz, Pfeffer, Thymian.

Vorbereitung

  1. Das Hackfleisch untermischen gekochter Reis, salzen, mit Pfeffer und Thymian würzen.
  2. Die Zucchini in lange Scheiben und die Tomaten in Kreise schneiden.
  3. Die Hälfte der Zucchini in eine gefettete Form geben.
  4. Hackfleisch, eingelegte Zwiebeln darauf verteilen, mit der restlichen Zucchini belegen, etwas salzen und pfeffern.
  5. Tomatenscheiben auflegen und mit Käse bestreuen.
  6. 60 Minuten bei 180 Grad backen.

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Rezept Zucchini Auflauf mit Hackfleisch im Ofen, ergänzt mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella, wird selbst die wählerischsten Esser begeistern. Das Gericht erweist sich als sehr autark und hell reichhaltiger Geschmack, erfordert keine zusätzliche Beilage, ist also einfach ideal für alle, die auf ihre Figur achten oder sich an besondere Ernährungsregeln halten.

Zutaten:

  • Zucchini – 2 Stk.;
  • Auberginen – 2 Stk.;
  • Hackfleisch – 500 g;
  • Tomaten – 3 Stk.;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Mozzarella – 200 g;
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano.

Vorbereitung

  1. Das gesamte Gemüse in Scheiben schneiden und in einer Grillpfanne anbraten mindestens hinzufügenÖle
  2. Das Hackfleisch weich pressen, salzen und mit Gewürzen würzen.
  3. Zucchini, Hackfleisch, Auberginen, Paprika und Tomaten schichtweise in eine Form geben, jeweils salzen und mit Oregano würzen.
  4. Großzügig mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
  5. Dieser Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch wird im Ofen für 25 Minuten bei 190 °C zubereitet.

Auflauf mit Hackfleisch, Zucchini und Pilzen

Ein Auflauf aus Zucchini mit Hackfleisch und Pilzen wird einfach und ohne Schnickschnack zubereitet. Waldpilze sind ideal, aber wenn sie nicht vorhanden sind, reichen auch künstlich gezüchtete Champignons oder Austernpilze. Sie können auch gesalzene Pilze verwenden, aber der Geschmack des Gerichts ändert sich erheblich und Käse sollte in dieser Variante besser ausgeschlossen werden.

Zutaten:

  • Zucchini – 1 Stk.;
  • gehacktes Hähnchen – 500 g;
  • eingelegte Zwiebeln – 1 Stk.;
  • Pilze – 400 g;
  • Joghurt – ½ EL;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian;
  • Hartkäse – 100 g.

Vorbereitung

  1. Die Pilze in einer Pfanne köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist, den Herd ausschalten und salzen.
  2. Die Zucchinischeiben in eine geölte Pfanne geben und mit Joghurt und zerdrückter Knoblauchsauce bestreichen.
  3. Die Zwiebel hinzufügen, dann das Hackfleisch, salzen, mit Pfeffer und Thymian würzen.
  4. Die halbgegarten Champignons anrichten und mit Käse bestreuen.
  5. 30 Minuten bei 190 °C backen.

Auflauf mit Hackfleisch, Zucchini und Nudeln

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch, Käse und Nudeln ist ein preisgünstiges Gericht, mit dem Sie die Reste des Abendessens vom letzten Abend loswerden können. Wenn Sie Bechamel als Füllung verwenden, ähnelt dieses Gericht geschmacklich der berühmten Lasagne. Der Leckerbissen ist einfach und schnell zuzubereiten, vor allem wenn alle Zutaten bereits fertig sind.

Zutaten:

  • gekochte Nudeln – 200 g;
  • Hackfleisch – 400 g;
  • Zucchini – 1 Stk.;
  • Kirsche – 6-8 Stk.;
  • Käse – 200 g;
  • Bechamelsauce – 1 EL;
  • Salz Pfeffer.

Vorbereitung

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne köcheln lassen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  2. Legen Sie Schichten Nudeln, zufällig gehackte Zucchini und Hackfleisch in eine geölte Pfanne. Jede Schicht mit Bechamelsauce beträufeln.
  3. Die letzte Schicht besteht aus halbierten Kirschtomaten.
  4. Die restliche Soße über den Auflauf gießen und großzügig mit Käse bestreuen.
  5. 30 Minuten bei 190 °C backen.

Auflauf mit Hackfleisch, Kohl und Zucchini

Sehr nützlich, bunt und verrückt leckerer Auflauf Zucchini, Brokkoli, Kartoffeln, Hackfleisch, zubereitet nach dem vorgeschlagenen Rezept, schmücken jedes Fest. Brokkoli ist mit Blumenkohl austauschbar, und an Käse sollte man besser nicht sparen; Parmesan spielt die Hauptrolle bei der Geschmacksbildung.

Zutaten:

  • Zucchini – 1 Stk.;
  • Brokkoli – ½ Gabel;
  • Kartoffeln – 3 Stk.;
  • Hackfleisch – 300 g;
  • Sauerrahm-Knoblauch-Sauce – 1 EL;
  • Parmesan – 100 g;
  • Salz, Thymian.

Vorbereitung

  1. Brokkoli in Salzwasser 5 Minuten kochen, sofort kaltes Wasser hinzufügen.
  2. Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zucchini in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Das Gemüse etwas salzen.
  3. Hackfleisch salzen, mit Thymian würzen, zu Kugeln rollen.
  4. Alle vorbereiteten Komponenten in die Form geben.
  5. Mit der Soße übergießen und mit Käse bestreuen.
  6. 40 Minuten bei 190 °C backen.

Auflauf aus geriebener Zucchini mit Hackfleisch

Ein schneller und einfacher Gemüseauflauf mit Hackfleisch und auf einer groben Reibe geriebenen Zucchini. Letztere müssen im Voraus vorbereitet werden, da sie Zeit benötigen, um den Saft abzutrennen, der vor dem Einfüllen in die Form ausgepresst werden sollte. Jedes Hackfleisch reicht aus: Schweinefleisch, Rind, Huhn oder eine Mischung davon verschiedene Typen. Auch das Gemüseset lässt sich intuitiv nach den eigenen Geschmacksvorlieben bestimmen.

Zutaten:

  • Zucchini – 2 Stk.;
  • Hackfleisch – 700 g;
  • Ei – 1 Stk.;
  • Mayonnaise – 2 EL. l.;
  • Käse – 200 g;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Knoblauch – 3 Zehen;
  • Paprika – 1 Stk.;
  • Salz, Oregano;
  • gehacktes Grün - 2 Handvoll.

Vorbereitung

  1. Die Zucchini reiben, salzen und 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Das Hackfleisch salzen, mit Oregano würzen, Mayonnaise, Ei, gehackte Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
  3. Den Saft aus der Zucchini auspressen, zum Hackfleisch geben, umrühren und das Grün dazugeben.
  4. Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform und streuen Sie Käse darüber.
  5. 45 Minuten bei 190 Grad backen.
  6. Sie können den Auflauf anschneiden, nachdem er vollständig abgekühlt ist.

Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln und Zucchini ist eine Option für einen leichten Sommersnack in Form einer Torte mit Knoblauchgeschmack und ohne ein Gramm Mehl, kalorienarm und überraschend schön im Schnitt. Jede Schicht muss separat zubereitet werden, indem überschüssige Feuchtigkeit herausgedrückt und Gewürze hinzugefügt werden.

Die unterste Fleischschicht wird fertig und köchelt im würzigen Gemüsesaft. Und die Panade schützt die daraufgelegten Kürbischips zuverlässig vor dem Anbrennen und bildet die Grundlage für eine kräftig knusprige Kruste, die zu den portionierten Portionen des fertigen Gerichts passt.

Kleine Schichtscheiben können mit verschiedenen Saucen serviert werden.

Zutaten

  • Hackfleisch 300 g
  • Zwiebel 1 Stk.
  • Knoblauch 2-3 Zehen
  • Zucchini 1 Stk.
  • Karotten 1 Stck.
  • Kartoffeln 1-2 Stk.
  • Hühnereier 2 Stk.
  • Semmelbrösel 4 EL. l.
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Pflanzenöl nach Geschmack
  • trockenes Adjika nach Geschmack
  • Curry nach Geschmack

Vorbereitung

1. Zwiebeln und Knoblauch schälen. In kleine Würfel schneiden.

2. Eine kleine Karotte schälen und abspülen. Auf einer groben Reibe mahlen.

3. Reiben Sie die gewaschenen mittelgroßen jungen Zucchini auf einer groben Reibe. Wenn das Gemüse reif ist, entfernen Sie Kerne und raue Schalen. Etwas Salz hinzufügen und 10-15 Minuten ruhen lassen, damit das Gemüse seinen Saft abgibt.

4. Die geschälten Kartoffeln waschen. Auch auf einer groben Reibe mahlen. Ein paar Prisen Salz hinzufügen, umrühren und 10-15 Minuten ruhen lassen.

5. Hackfleisch kann aus jedem Fleisch zu Hause zubereitet oder bereits gekauft werden fertiges Produkt in einer Metzgerei. In kleine Stücke geschnittene Zwiebeln und Knoblauch zum Hackfleisch geben. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen. Aufsehen.

6. Den entstandenen Saft aus den Kartoffeln auspressen. Ein Ei hineinschlagen und mit Gewürzen abschmecken: Salz, schwarzer Pfeffer, trockenes Adjika, Curry. Gut mischen.

7. Drücken Sie außerdem überschüssige Flüssigkeit aus der Zucchini. Fügen Sie ein Ei hinzu und würzen Sie es mit Gewürzen nach Ihrem Geschmack.

8. Eine tiefe Auflaufform einfetten Pflanzenöl. Mit der Hälfte der Semmelbrösel bestreuen.

9. Nach unten verteilen gehacktes Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch.

Gemüse und Fleisch sind eine traditionelle Kombination, aber wie viele verschiedene Gerichte lassen sich daraus zubereiten! Während der Zucchini-Saison versuchen Hausfrauen, sie für Zubereitungen, Eintöpfe usw. zu verwenden Fleischgerichte. Das heutige Gericht wird es also mit Zucchini geben. Kartoffeln, Hackfleisch, Zucchini – geschmacklos kann es nicht sein! Und mit Tomaten, Zwiebeln, Kräutern, Sauerrahm und Käse werden Kartoffeln mit Hackfleisch und Zucchini im Ofen einfach zu einem tollen Gericht!

Nehmen wir also die Produkte aus der Liste. Ich habe für dieses Gericht 7 Tassen Zucchini benötigt, aber ich habe einen kleinen Ofen, sodass man die Menge erhöhen kann.

Die Zwiebel fein hacken und glasig dünsten. Das Grün fein hacken und mit den Zwiebeln vermischen.

Die Kartoffeln nach Belieben schälen und hacken, nicht sehr fein.

Den Sauerrahm salzen und pfeffern und zu den Kartoffeln geben, gut vermischen.

Die Zucchini in bis zu 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Fetten Sie ein Backblech oder eine Auflaufform mit Pflanzenöl ein oder legen Sie eine Teflonmatte darauf. Die in Scheiben geschnittenen Tomaten auf die Zucchinibecher legen und etwas salzen. Das Hackfleisch salzen wir ebenfalls, formen daraus Fladen und legen diese auf die Tomaten.

Die Kartoffeln zwischen Zucchini und Reste legen. Sauerrahmfüllung Das Hackfleisch einfetten. 1 TL auf das Hackfleisch geben. Mischung aus Zwiebeln und Kräutern.

Legen Sie das Backblech in den auf 190 °C vorgeheizten Ofen und bedecken Sie es mit Folie. Überprüfen Sie nach 25-30 Minuten die Bereitschaft der Kartoffeln, indem Sie ein Stück mit einem Messer durchstechen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, geben Sie sie obendrauf geriebener Käse und für weitere 5-7 Minuten in den Ofen geben.

Kartoffeln mit Hackfleisch und Zucchini im Ofen waren ein Erfolg! Das Gericht mit Kräutern garnieren und sofort servieren! Ofenkartoffeln, saftiges Schnitzel, die zarteste Zucchini- das ist sehr lecker!

In Portionen servieren: einen Kreis Zucchini mit Tomaten und Hackfleisch und Ofenkartoffeln. Guten Appetit!

Wenn Sie nach der Arbeit zu müde sind oder einfach nicht genug Zeit zum Kochen haben, dann greifen Sie einfach auf dieses Rezept zurück. Dieser Auflauf ist unglaublich einfach zuzubereiten und erfordert praktisch keinen Aufwand von Ihrer Seite. Es ist jedoch sehr zart und lecker.

Zutatenliste

  • Hackfleisch - 500 g
  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • junge Zucchini - 2 Stück
  • Zwiebeln - 2 Stk
  • Sauerrahm - 150-200 ml
  • Hartkäse - 150-200 g
  • Ei - 1 Stk.
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Meersalz „Salute di Mare“- schmecken
  • Schwarz gemahlener Pfeffer - schmecken
  • Gewürze für Kartoffeln- schmecken
  • Grüns - nach Geschmack
  • Pflanzenfett- zur Schmierung

Kochmethode

Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Das Hackfleisch in einer gleichmäßigen Schicht hineinlegen. Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Zwiebel


schälen und in halbe Ringe schneiden. Lege sie gleichmäßig auf das Hackfleisch.


Die Kartoffeln waschen und die Schale entfernen. Nochmals gut waschen und in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht auf die Zwiebeln. Kartoffeln werden am besten in einer Schicht ausgelegt. Mit Kartoffelgewürz bestreuen.

Zucchini waschen und die Haut entfernen. Schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Lege sie gleichmäßig auf die Kartoffeln. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben. Das Grün waschen, trocknen und hacken.


Sauerrahm, Kräuter und Knoblauch in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie das Ei hinzu und verrühren Sie die Mischung erneut gründlich, bis eine glatte Masse entsteht.

Den Backofen einschalten und auf 180 Grad vorheizen. Gießen Sie die saure Sahne und die Eiersauce gleichmäßig über die Zucchinischicht. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und kochen Sie den Auflauf 40–50 Minuten lang. In der Zwischenzeit den Käse reiben. Streuen Sie es über den Auflauf und stellen Sie es wieder in den Ofen. Backen, bis es geformt ist goldbraune Kruste noch etwa 10 Minuten.

Guten Appetit!

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